Что нельзя есть кормящей матери: исключаем вредные продукты. Что можно кормящей маме? От чего стоит отказаться

Когда вы планируете, зачинаете и рожаете ребёнка, то всё в вашем мире приобретает новые удивительные краски. Недаром считается, что жизнь делится на до и после, когда у вас появляется малыш. Новорожденные дети очень трогательные и беззащитные существа, которые полностью зависят от материнской заботы, любви и благоприятного окружения.

Кормление грудью

Женский организм имеет множество потайных дверей, которые обнаруживаются после некоторых изменений и преобразований. Молоко, которое образуется в груди женщины после родов, зависит от гормонов. Ткань молочной железы под воздействием прогестерона и эстрогена разрастается, появляется - первый этап образование молока в груди женщины. В течение 3-х дней после образования молозива появляется полноценное грудное молоко.

Гормон пролактин воздействует на лактоциты, которые, в свою очередь, вырабатывают грудное молоко. После того как ваш малыш впервые был приложен к груди, вырабатывается новая партия молока под воздействием повышения уровня

Благодаря ингибитору молоко скапливается в молочных железах и появляются боли, которые говорят о том, что грудь переполена. Чем сильнее проявляется фактор ингибитора, тем медленнее вырабатывается молоко. Сосание ребенка провоцирует выработку новой партии грудного молока.

Процесс кормления индивидуальный. То, что можно кушать тоже во многом зависит от возраста ребенка и его реакции на продукты. Некоторые дети с младенчества невосприимчивы к аллергенной пище, острым и цветным блюдам, которые употребляет мама. Но в любом случае лучше придерживаться стандартного рациона для кормящей женщины.

Еда во время кормления грудью

Скорее всего, вопрос о том, что можно кушать маме необходимо перенаправить в другое русло. Принято считать, что кормящая женщина должна во многом ограничить свой рацион питания для поддержания здоровья своего малыша. Но, как правило, самое коварное время в кормлении для молодой мамы - младенчество. Именно в этот период стоит особенно задумываться над тем, что можно кушать во время кормления грудью, а что нет.

Матери часто думают только о ребенке, забывая о том, что они подвергли свой организм стрессу. Ведь что беременность, что роды - всегда шоковая терапия для любого женского организма. Поэтому не стоит забывать о себе. После родов организму требуется много витаминов и минералов для восстановления. Поэтому питание молодой мамы должно быть не только гипоаллергенным для ребенка, но и полезным для неё самой. На вопрос о том, можно ли кушать ответьте самостоятельно. Но есть маленькая подсказка - если в нем нет добавок, то не будет и вредных последствий. Выбирайте сливочное, либо крем-брюле.

После родов малыш уже не так тесно связан с организмом мамы, но всё-таки продолжает употреблять его производные продукты. Он питается грудным молоком. Помимо гормонов, которые помогают выработке молока, организм берёт полезные вещества из крови женщины. Все полезные и нужные для восстановления и кормления материи попадают в кровь через кишечник. Из этого следует сделать вывод, что меню мамы и качество молока для ребенка взаимосвязаны. Стоит узнать, что можно кушать при кормлении грудью новорожденного.

Данный рацион приблизительный. В зависимости от вкусовых предпочтений, условий жизни, времени года и финансовой возможности вы можете самостоятельно составить свое личное меню питания. Изучите, что можно кушать при кормлении грудью, и обратите внимание на свой рацион.

8:00 - Творожная запеканка.
11:00 - Варенные яйца и зелень.
14:00 - Лапша с курицей.
17:00 - Овсяная каша на молоке.
20:00 - на пару.

Это приблизительный ответ на вопрос о том, что можно есть при ГВ. Придерживаясь рекомендаций, вы не только убережете малыша от аллергических реакций, но и сможете правильно питаться. Что в дальнейшем благоприятно скажется на вашей фигуре.

Что касается питья, то его количество лучше не ограничивать. Пейте больше чая, кушайте орехи для того, чтобы молоко было более жирным. Если вы разнообразите своё меню витаминами, то обеспечите рост и правильное развитие малышу.

Продукты, которые желательно употреблять

Какие продукты можно кушать при кормлении грудью, вы узнаете из текста ниже. Ни для кого не секрет, что овощи и фрукты с собственной дачи в сто раз полезней, чем их соратники на рынке. Употреблять в пищу натуральные продукты не только вкусно и полезно, но и выгодно. Например, женщины задаются вопросом о том, можно ли кушать черешню при кормлении грудью. Дальше узнаете.

Перечень гипоаллергенных продуктов

Куриное мясо, мясо индейки.
Говядина отварная.
Супы из круп и овощей.
Масла - подсолнечное и оливковое.
Рис, овсянка, гречка.
Натуральные йогурты без добавок.
Творог без добавок.
Молоко.
Кефир.
Простокваша.
Брынза, сулугуни.
Зеленый горошек.
Картофель.
Огурцы.
Зелень.
Капуста.
Компот из сухофруктов.
Бездрожжевой лаваш, хлеб пшеничный.

Какие фрукты можно кушать при кормлении грудью:

яблоки зеленых сортов в запеченном виде;
груши;
черешню;
смородину;
персики и нектарины;
гранат;
арбузы;
бананы;
сливу;
хурму;
инжир.

Все эти фрукты должны употребляться в сезон, когда созревают. Если вы не попали на сезон созревания того или иного фрукта, то лучше не экспериментировать. Теперь вы знаете, что из фруктов можно кушать маме при кормлении грудью. Считается, что употреблять в пищу фрукты нужно в зависимости от региона, в котором проживает кормящая женщина.

Что нельзя а что можно - зависит во многом от специфических особенностей организма. Например, некоторые мамы не употребляют красные ягоды, потому что они могут спровоцировать аллергическую реакцию, а врачи рекомендуют их всё равно, потому что ягоды содержат большое количество витаминов, и если кушать их в адекватных пропорциях, то вы не причините вреда ни себе, ни ребёнку.

Фрукты, которые лучше не употреблять при грудном вскармливании

Виноград. Он может спровоцировать вздутие животика у ребенка.
Цитрусовые. Всем известно об их аллергических свойствах, поэтому лучше не экспериментировать в ними.
Экзотические фрукты. Например, фейхоа, ананас, киви, папайя. Их чрезмерное употребление может негативно отразиться на здоровье и внешнем виде ребёнка. Но если вы употребляете их в разумных пределах, нет никаких последствий, то можете продолжать.
Ягоды. Этот пункт скорее предупредительный. Если употреблять ягоды в правильных пропорциях, то последствии удастся избежать.

В зависимости от желаний и особенностей организма выбирайте овощи, фрукты и прочую еду. Не стоит сильно ограждать себя в употреблении витаминов. Гораздо хуже, если вы не исключите вредные привычки и разгульный образ жизни. Так вы точно навредите ребёнку.

Рацион правильного питания кормящей мамы на неделю

Сегодня женщины спешат после родов быть стройными и подтянутыми. Многим удаётся добиться такого результата даже на грудном вскармливании. Если питаться грамотно и полезной пищей, то можно прийти к идеальной фигуре и продолжать кормить малыша.

Блюда понедельника

Каши, любые. Можно овсянку, гречку, семь злаков.
Овощной суп.
Рис с паровой котлетой.

Блюда вторника

Банан, бутерброд.
Овощной суп.
Картофельное пюре, котлета.

Блюда среды

Макароны с зеленью.
Овощной суп.
Рагу из говядины и овощи на пару.

Блюда четверга

Фруктовый салат.
Овощной суп.
и говяжьим рагу.

Блюда пятницы

Творожная запеканка.
Овощной суп.
Гуляш с овощами.

Блюда субботы

Бутерброд.
Суп и блюдо из мяса.
Каша.

Блюда воскресенья

Творожная запеканка.
Овощной суп.
Несладкая каша с котлетой на пару.

Запрещенные продукты

Что можно кушать при кормлении грудью, вы уже уяснили. Но как быть с запрещенными продуктами и действиями для матери. Многие женщины заблуждаются, когда думают, что если не будут употреблять в пищу овощи и фрукты красного цвета, но будут пить алкогольную продукцию, они смогут избежать пищевой аллергии у ребенка, который сосет грудь.

Мать несёт ответственность за жизнь и здоровье малыша. Каждая женщина хочет, чтобы её ребенок был счастлив и не болел. Но чтобы достигнуть таких результатов, необходимо взять себя в руки и проследить не только за дневным меню, но и исключить вредные привычки.

Если вы не избавитесь от плохих привычек и манеры употребления алкоголя во время грудного вскармливания, то есть вероятность того, что ваш малыш будет иметь заболевания разного рода. Вы должны понимать, что только от поведения мамы и её рациона питания зависит здоровье малыша, который употребляет грудное молоко.

употреблять алкоголь;
курить;
употреблять наркотические вещества и препараты;
пить сильнодействующие препараты, антибиотики.

Здоровье

Если у вас что-то болит, то лучше обратиться к врачу. Нельзя злоупотреблять лекарственными средствами. В зависимости от источника и характера болевого синдрома старайтесь обойтись народной медициной и природными препаратами.

Медицина не стоит на месте, многие лекарственные средства можно применять при беременности и кормлении грудью. Их действие никак не повлияет ни на плод, ни на ребенка, который употребляет грудное молоко.

От многих недугов и видов боли вам может помочь гомеопатия. Гомеопатические препараты, как правило, безвредны и стоят копейки.

Еще одним прекрасным способом того, как избавиться от недугов, является народная медицина. Неспроста наши бабушки лечились травами и отварами. Изучите, что можно вылечить при помощи трав, узнайте как они действуют и в каких случаях их употреблять. Такие знания всегда пригодятся.

Но и не пренебрегайте посещением специалиста. Будьте бдительны, ваше здоровье в ваших руках, а тем более здоровье малыша, который полностью зависит от матери.

На прилавках магазинов множество продуктов, которые могут нести в себе скрытую опасность. Чтобы избежать недоразумений, вы должны изучать состав продуктов перед их покупкой. Что касается кондитерских изделий, то они содержат в себе некоторые аллергены, способные негативно отражаться на здоровье людей. Считается, что сильнейшими аллергическими возбудителями являются химические элементы, добавленные в торты, пирожные и другие сладости.

Можно ли при кормлении грудью кушать консервы, колбасные изделия, мясные консерванты?

Нежелательно, они содержат многочисленные вещества, которые могут повлиять на развитие аллергии. Блюда, которые употребляет кормящая мама, должны быть свежими и изготовленными только из качественных продуктов. Лучше не употребляйте консервы, фаст-фуд и прочую вредную пищу. Иногда даже после термической обработки продуктов они могут вызвать аллергическую реакцию.

Состоит из простых продуктов. Из них вы быстро сможете приготовить любое блюдо. Внимательно отнеситесь к пище, которую употребляете, проследите, после каких продуктов у вас проявляется аллергия.

Завершение лактации

Многие женщины не знают, что можно кушать во время кормления грудью и как правильно завершить грудное вскармливание. Многочисленные издания дают различные советы. Каждая мама выбирает для себя сама, до какого возраста кормить ребенка грудью, каким способом завершать этот процесс.

Кормление - психологическая программа, к которой привязаны и мама и малыш. Считается, что чем старше ребенок, тем сложнее будет проходить процесс отлучения от груди.

Кому, как не вам знать особенности поведения своего малыша. Только мама может определить, когда нужно завершать кормить грудью. В основном правильным считается выкормить ребенка грудью до того момента, когда он начнет кушать обычную еду. Этот возраст наступает примерно в 1,5-2 года. В зависимости от индивидуальных особенностей малыша женщина способна определить, готов ли её ребенок к отлучению от груди.

Некоторые женщины оставляют ребенка на время у родителей, чтобы процесс был менее болезненным, перевязывают грудь или пьют специальные таблетки. Но самым лучшим способом отлучения от груди будет постепенное уменьшение доз и количеств кормления. Если вы планируете завершить лактацию, то изначально нужно себя настроить эмоционально. Правильный настрой - залог успешного дела.

Ребенок чутко чувствует все эмоции мамы, в том числе и уверенность в её действиях. Поэтому вы должны быть убежденны, что пришло время завершать кормление грудью. Так первый кирпич будет заложен.

Убрать дневные кормления не составит труда, если носить одежду, которая закрывает грудь, и кормить ребенка вовремя обычной едой. Если малыш требует грудь, то отвлеките его. Вы уже знаете, что он любит. Как только он будет просить пососать грудь, предложите любимую игру. Вам потребуется неделя, не больше, чтобы сократить дневные кормления до нуля.

Рассмотрим отлучение от груди на примере 3х дней, с количеством кормлений в течение ночи - 3 шт.

1 день. Урезаете ночные кормления на одно. Оставляете кормление перед сном и во время сна.
2 день. Урезаете второе ночное кормление.
3 день. Укладываете малыша без прикладывания к груди. Может показаться, что это невыполнимо. Но если вы будете решительно настроены, то всё получится.

Не стоит пренебрегать сцеживанием. Оно поможет облегчить болевые ощущения в груди в первые дни. В дальнейшем молока станет меньше и вскоре оно совсем исчезнет.

Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.

Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления

Правила выбора продуктов питания

Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:

качество;
аутентичность;
свежесть;
сезонность;
разнообразие.

Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.

Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи - они не станут причиной аллергии у ребенка.

Продукты растительного происхождения

Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери - они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.

В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).

Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способом

Выбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.

Сильно пигментированные фрукты и овощи чаще других становятся причиной аллергии, даже если их экологическая чистота не вызывает сомнений. Желательно выбирать не привозные аналоги, а дары местной природы

Мясные продукты

Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.

Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.

В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй - они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.

Рыба

Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы - минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ - Наталья Разахацкая - утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.

Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться - рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.

Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.

Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от груди

Крупы

Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.

Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) - они потенциальные аллергены.

Молоко и кисломолочные продукты

Молоко и кисломолочные продукты - кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.

Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.

Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоит

Продукты, которые употреблять запрещено

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

аллергенные;
токсичные;
возбуждающие;
газообразующие.

Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:

тропические плоды и цитрусовые;
красные фрукты и овощи;
икра, морепродукты и жирная красная рыба;
яйца куриные;
какао-бобы и кофе;
цельное коровье молоко;
арахисовые орехи;
раки и крабы.

Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.

Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: ). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.

Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктами

Сводная таблица полезных и вредных продуктов

Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность - т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.

Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:

Месяц	Нельзя	С осторожностью	Можно
В первый месяц	морепродукты, красная рыба, икра колбаса и сосиски потенциально аллергенные фрукты и ягоды(красные яблоки, виноград, киви, ананас, клубника) газообразующие овощи (капуста, сельдерей) грибы паштеты мягкий сыр цитрусовые кофе и какао пирожные с кремом, орехи	цельное молоко яйца куриные макароны печенье	кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт) творог и сыр вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки) вареная / запеченная индейка, кролик нежирная рыба (треска, хек, судак, карп) крупы (гречневая, овсяная) фрукты (зеленое яблоко, груша, банан) сухофрукты (курага, чернослив) хлеб из муки грубого помола, крекеры, галеты овощные бульоны
От 1 до 3 месяцев		Можно добавить: мясные бульоны яркие овощи в свежем и отварном виде (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис) фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня), дыня и арбуз домашнее варенье	Можно добавить: говядина нежирная, курица кукурузная, пшенная, рисовая каши
От 3 месяцев до полугода			Можно добавить: отварная свекла, морковь, тыква помидоры и огурцы с грядки орехи (кроме фисташек, арахиса)
От 6 месяцев			Можно добавить: нежирная свинина (карбонад) бобовые красная рыба в отварном виде

Еще одна полезная таблица - сбалансированный рацион кормящей мамы:

Белки	Жиры	Углеводы	Витамины и микроэлементы	Напитки
кисломолочка (без добавок) - 500 мл	масло сливочное - 50 гр	хлеб и сдоба грубого помола - 200 гр	овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) - до 800 гр	чай зеленый - до 500 мл
молоко (при отсутствии аллергии) - 200 мл	сметана - 75 гр	крупы - 200 гр	фрукты и ягоды (не ярко окрашенные - красные, оранжевые) - до 500 гр	компот из сухофруктов - до 500 мл
творог нежирный - 150 гр	масло растительное - 20 гр			сок из зеленых яблок и груш - до 200 мл
сыр - 40 гр				негазированная вода
нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) - 150-200 гр
рыба (судак, треска, хек) - 150 гр

Питьевой режим

Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса - 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.

Depositphotos/GekaSkr

После рождения ребенка у многих женщин возникает вполне справедливый вопрос, что нельзя кушать кормящим мамам. Очень важно осознавать: некоторые продукты могут спровоцировать сильнейшую аллергию у малыша или стать причиной появления колик. Это вовсе не говорит о том, что женщина должна голодать, отказывая себе во всем. Нужно помнить, что существенный вред здоровью матери и новорожденного могут доставить гербициды, пестициды, пищевые добавки, содержащиеся в некоторых продуктах. Именно поэтому бездумно составлять свой рацион недальновидно.

От чего стоит отказаться?

Если у крохи есть склонность к аллергическим реакциям, маме, которая кормит его грудным молоком, лучше всего приобретать фрукты, яйца, молоко, мясо и овощи у фермеров из деревни. Если такой возможности нет, особенно не в сезон, то можно покупать замороженные заготовки либо делать их самостоятельно.

Итак, какие продукты нельзя кормящей маме? В первую очередь стоит отказаться от употребления ряда :

алкогольных коктейлей, чтобы избежать интоксикации и отравлений малыша;
кофе и крепкого чая, провоцирующих повышенную возбудимость;
газированных сладких лимонадов, которые могут привести к коликам и вздутию маленького животика;
молока, не прошедшего стадию кипячения.

Последний продукт опасен для новорожденного тем, что в нем могут содержаться болезнетворные бактерии. Употребление такого молока может вызывать у младенца, находящегося на грудном вскармливании, недомогание и беспокойство.

Еще какие продукты нельзя есть кормящим мамам? Диетологи и педиатры настоятельно рекомендуют исключить из рациона бобовые. Чечевица, фасоль и горох провоцируют сильные колики. Эти продукты, как правило, вызывают сильное вздутие живота, от чего малышу может быть очень плохо и некомфортно.

Грамотно составленная диета для кормящих мам от коликов должна исключать употребление сладкой выпечки, шоколада и прочих кондитерских изделий. Пирожные, кексы, конфеты, торты, булочки провоцируют образование процесса брожения в животе у ребенка.

Новорожденный обладает еще незрелым желудочно-кишечным трактом. На его состоянии крайне негативно отражается употребление мамой сладостей.

Еще что нельзя есть кормящей матери? В список запрещенных продуктов при грудном вскармливании входят горькие, острые, слишком пряные овощи и растения, а также продукты со чрезвычайно ярко выраженным ароматом. Это лук, чеснок, стручковый перец. Они способны придать маминому молоку неприятный привкус. Как результат новорожденный может просто отказаться от груди, что вызовет массу хлопот и переживаний.

Диета при борьбе с коликами

Правильное питание кормящей матери при коликах у ребенка должно базироваться на безопасных продуктах. Как правило, с этой проблемой сталкиваются новорожденные в первые три месяца после появления на свет. Ничего слишком страшного в этом нет. Ведущие педиатры и вовсе называют это явление нормой.

Однако мамам стоит скорректировать свое питание, чтобы не вызывать усугубления проблемы. Чтобы избежать метеоризма, рекомендуется исключить из меню кормящей женщины:

газировки;
груши;
непастеризованное молоко;
огурцы;
белокочанную капусту;
горох;
виноград;
изюм;
болгарский перец;
фасоль.

Зная, что нельзя кушать кормящей маме новорожденного при коликах, можно избежать массы проблем со здоровьем и ухудшением самочувствия малыша. Отказ от газообразующей пищи или сведение ее в рационе мамы к минимуму позволит нормализовать микрофлору кишечника младенца.

В некоторых ситуациях это не помогает. Скорее всего, что есть некоторые проблемы в здоровье мамы. Вероятно, не хватает определенных ферментов, способствующих расщеплению пищи. Как результат у малыша возникают существенные сложности с усвоением грудного молока.

Яркий пример: мама ела геркулес, приготовленный на воде, но малыш не может усвоить молоко. Какова причина проблемы? Скорее всего, сама женщина страдает от запоров, гастрита, дисбактериоза или застоя желчи в кишечнике. Из-за этого определенные частицы элементарно не могут перевариться. Получается, что полезная по всем параметрам каша просто «не дорабатывается». Как результат новорожденный может столкнуться с аллергическими высыпаниями и коликами.

В таком «недоработанном» виде каша является чужеродной и трудноусвояемой для малыша, а, значит, будет вызывать колики и аллергию.

Вредные для младенцев лакомства

В список продуктов, которые нельзя есть кормящим мамам, входят и другие распространенные лакомства. Так, рекомендуется исключить из рациона овощи, фрукты, ягоды красного цвета:

арбуз;
малину;
клубнику;
яблоки с кожицей такого цвета;
томаты.

Все дело заключается в том, что эти продукты характеризуются повышенным содержанием бета-каротина.

Это вещество может вызывать у новорожденных высыпания на коже, шелушения, покраснения и серьезную аллергию.

Называя, что нельзя есть кормящим женщинам, нельзя обойти вниманием цитрусовые плоды. Лимоны, помело, мандарины, грейпфруты, апельсины и прочие полезные в обыденной жизни плоды, при грудном вскармливании оказываются под жесточайшим запретом. Причина заключается в том, что у младенцев цитрусовые фрукты могут спровоцировать возникновение сильнейшей аллергии.

Что нельзя есть кормящей матери: список продуктов включает еще и разнообразные морепродукты. При грудном вскармливании рекомендуется отказаться от употребления мидий, креветок, кальмаров, осьминогов, некоторых сортов рыбы. Все дело в том, что это мощные аллергены. Чтобы не рисковать здоровьем новорожденного, маме не стоит вносить подобные продукты в свое меню.

Что опаснее всего?

Называя, что нельзя кормящей маме, не нужно игнорировать самый важный список. Это пища, которая категорически запрещена при грудном вскармливании. Некоторые продукты кормящим мамам есть категорически запрещено, поскольку они могут нанести колоссальный вред самочувствию новорожденного.

Итак, чего нельзя есть кормящей матери? Это всевозможные колбасы и копчености. Из-за включения в их состав искусственных добавок, красителей, ароматизаторов, химических компонентов и большого количества жира малыш может очень плохо себя чувствовать. Нельзя есть и грибы, которые нередко провоцируют сильнейшее отравление новорожденных.

Из того, чего нельзя кушать кормящей маме, нужно отметить фаст-фуд и любые продукты быстрого питания. Скорее всего, каждая современная женщина прекрасно понимает, чем чревато для ее младенца влияние подобных сомнительных «деликатесов».

Что нельзя есть кормящей маме еще? Среди таких продуктов стоит выделить маринованные разносолы. Все дело в том, что в этой пище могут содержаться болезнетворные бактерии. Также стоит отказаться от перчика чили, поскольку он может по-настоящему обжечь нежную гортань новорожденного, даже поступая в его организм с молоком матери. Еще рекомендуется не есть готовый майонез и другие магазинные соусы, так как в них есть уксус и порошковое молоко.

Как видно, перечень, чего нельзя есть кормящей маме, весьма объемен и разнообразен. Однако, придерживаясь его, можно обезопасить новорожденного, оградить младенца от серьезных проблем со здоровьем и нормальным самочувствием.

Питание женщины в период естественного вскармливания сегодня предмет многочисленных споров. Педиатры рекомендуют придерживаться антиколиковой, гипоаллергенной диет молодой маме. Консультанты по грудному вскармливанию отстаивают позицию, что поступающие в организм женщины продукты попадают в молоко в виде отдельных компонентов и не требуют соблюдения жестких ограничений в питании.

Однако никто из специалистов не отрицает необходимости сбалансированного и здорового рациона для состоявшихся мам, практикующих кормление грудным молоком. Что нельзя и можно кушать кормящей маме, зависит от индивидуальных особенностей матери и ребенка: склонности к повышенному газообразованию, аллергическим реакциям, степени доношенности малыша, его возраста.

Прежде чем изучать запрещенные продукты питания при грудном вскармливании, стоит разобраться, в каких случаях ограничения действительно необходимы. Питание играет немаловажную роль в жизни человека. В послеродовой период этот вопрос приобретает особое значение. Установлено, что состав молока матери, с точки зрения витаминных компонентов, зависит от её меню. При этом в случаях, когда рацион женщины «скуднеет» молоко не теряет питательной ценности.

Во время беременности организм будущей мамы «запасает» питательные вещества и потребляет их по мере необходимости крохи в случае дефицита их в питании. В этой ситуации, женщина может ощущать нехватку тех или иных компонентов: минералов, витаминов. Дефицит веществ отразится негативно на состоянии зубов, ногтей, кожи, волос. Придерживаясь принципов правильного питания, женщина стимулирует восстановление организма после родов, нормализацию гормонального фона. Рационально подобранное меню поможет быстрее восстановить форму, устранить неприятные последствия, сопутствующие родам – гастриты, запоры, анемию.

В рациональном питании матери нуждается и грудной ребенок. Система органов пищеварения новорожденного незрела. Стенки кишечника характеризуются повышенной проницаемостью. В результате этого токсины, продукты неполного переваривания пищи легко проникают в кровеносное русло ребенка. Поэтому состоявшаяся мама должна внимательно относиться к потребляемой пище, приёму лекарственных средств, избегать контакта с вредными веществами, уделить внимание гигиене продуктов питания. С возрастом кроха адаптируется к окружающим его веществам, ЖКТ снизит проницаемость.

Что нельзя есть кормящей матери

Многочисленные исследования, проводимые в последние годы, выявили взаимосвязь между рационом и, возникновением ряда заболеваний. Неблагоприятное воздействие на здоровье оказывала «высококалорийная диета» с дефицитом в рационе сложных углеводов. На данном этапе важно разграничить понятия рационального сбалансированного полезного меню и понятия диеты. Если женщина в период беременности не придерживалась принципов здорового питания, принятые рекомендации можно считать диетой. В определённых случаях врач может назначать существенные ограничения в приёме пищи.

В первый месяц после родов при выборе продуктов питания надо быть осторожной, ведь клетки молочной железы – лактоциты, еще не наладили работу. Они выполняют барьерную функцию, фильтруют вещества, попадающие с молоком в организм грудничка. Пока защитная функция в организме не функционирует должным образом, кроха будет получать компоненты пищи с питанием матери при гв.Важно! Не секрет, что молодой маме лучше питаться дома, исключая из меню блюда из кафе быстрого приготовления, полуфабрикаты, готовые блюда с доставкой (пицца, роллы). Прежде чем съесть блюдо из сомнительного заведения, тщательно взвесьте существующие риски. Ежедневно составляя меню, помните, что кормящей маме категорически нельзя употреблять следующие продукты:

Жирная пища, копчености. Сало, колбасы, жирные мясные блюда способствуют запорам, быстрому набору излишнего веса. Кроме того, изделия промышленного изготовления содержат опасные для организма консерванты, усилители вкуса (глутамат натрия), красители, стабилизаторы, формальдегид для копченых колбас. Эти вещества вызывают расстройство стула малыша, становятся причиной аллергических реакций.
Кондитерские и хлебобулочные изделия. Сахар по своей природе не способен вызывать аллергию. Однако, содержащиеся в сладких мучных блюдах химические соединения, становятся причиной её возникновения.
Острые блюда и соусы при чрезмерном употреблении способны вызывать изжогу, гастрит, поражение вкусовых рецепторов.
Соленья, консервы. Характеризуются высоким содержанием натрия, избыток которого негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Жареные блюда. Содержат свободные радикалы и канцерогены, лишены полезных элементов.
Грибы. Способны накапливать токсины, радиоактивные элементы. Трудно перевариваются из-за содержания хитина. Некоторые диетологи считают, что дрожжевые изделия также следует отнести к данной категории небезопасных продуктов.
Газированные напитки, фастфуд, продукты быстрого приготовления.
Сырое мясо (карпаччо, суши). Существует риск заражения гельминтами.
Маргарин, майонез, спреды. Опасны содержащимися в них транжирами, генномодифицированными продуктами (ГМО), усилителями вкуса.
Крепкий чай, кофе. Возбуждающе влияют на малыша.
Молочные продукты с длительным сроком годности. Кроме того, что белок коровьего молока относят к сильнейшим аллергенам, изделия из молока со сроком хранения более 2 месяцев также неоднозначно: ряд диетологов подчеркивает бесполезность такого продукта. Ультрапастеризация «убивает» как полезную, так и патогенную микрофлору. Множество вопросов вызывает также и безопасность антисептической упаковки.

Алкоголь при кормлении не только негативно влияет на нервную систему. Спиртосодержащие жидкости препятствуют усвояемости витаминов, очень калорийны, разрушающе воздействуют на печень и почки. Не стоит пугаться длины представленного перечня. Список продуктов, разрешенных при лактации гораздо длиннее.

Продукты, вызывающие повышенное газообразование у ребенка

Причины возникновения спастических приступообразных болей в животе у деток первого полугодия жизни на сегодняшний день до конца не изучены. Согласно существующим теориям, болезненные симптомы возникают вследствие изменившегося способа питания, заселения кишечника незнакомой микрофлорой. Другая точка зрения утверждает, что данное явление обусловлено незрелостью вегетативной нервной системы. Колики проявляются чаще у малышей на искусственном вскармливании, когда ребенок при кормлении заглатывает воздух.

Однако и естественное вскармливание не является панацеей от болезненных ощущений у малыша. По одной из теорий, которая сегодня чаще опровергается и теряет свою актуальность, некоторые продукты в рационе матери способствуют возникновению метеоризма у младенца. К таким продуктам - газообразователям относят:

капусту, огурцы;
виноград, груши;
бобовые (фасоль, горох);
коровье молоко;
газированные напитки.

Необходимость в следовании такой диеты зависит от взглядов женщины на проблему. Женщины зачастую придерживаются принципов антиколиковой диетотерапии при выраженной проблеме метеоризма, частых болях в животике.

Сегодня нет исследований, подтверждающих взаимосвязь детских колик с особенностями питания матери при естественном вскармливании. К 3–4 месяцев проблема болезненных спазмов уменьшается и с возрастом исчезает.

Продукты, снижающие лактацию

Мамино молоко – самое полезное для крохи. Оно обеспечивает его необходимыми веществами на протяжении всего срока грудного кормления. Некоторые продукты способны подавлять выработку молока, понижать необходимое его количество. Чтобы этого избежать из рациона исключаются следующие продукты и напитки:

брусничный и мятный чай;
отвар шалфея;
ягоды брусники;
петрушку.

Что поможет в производстве молочка

Продукты, стимулирующие выработку молока, также существуют. Действенность их вызывает сомнения и считается предметом споров и критики в среде консультантов, диетологов и педиатров. Мамочки отмечают, что благоприятно влияют на образование молока следующие продукты:

грецкие орехи;
семечки подсолнечника;
брынза;
чай с фенхелем, мелиссой, тмином;
морковный сок;
чай со сгущенкой;
имбирный отвар.

Стоит отметить, что орехи, имбирь, коровье молоко, морковь считаются продуктами-аллергенами. Подробнее о гипоаллергенной диете можно прочитать здесь.

Наиболее приемлемый вариант для женщин: соблюдение диеты в первый месяц после родов. Постепенно расширяя рацион, мама познакомит малыша со всевозможными компонентами «взрослого» меню, подберет нужный набор продуктов. Помощником в такой ситуации станет пищевой дневник, который поможет выявить потенциальный аллерген.

Материнство - предназначение каждой женщины. С первых секунд встречи, лишь взяв в руки крохотный комочек, женщина сразу чувствует ответственность за подаренную жизнь. Каждая любящая мать считает своим долгом дать малышу всё самое лучшее. И для новорождённого - это грудное вскармливание. Ведь материнское молоко - идеально сбалансированный продукт. Грудное молоко служит малышу источником энергии и питательных веществ, а само кормление - это любовь и забота, которую мы дарим ребёнку.

Почему необходимо пересмотреть свое питание после рождения ребенка

Правильно питаться рекомендуют не только беременным или кормящим. Правильно питаться нужно всем людям без исключения, ведь правильное питание - залог здоровья и долголетия. Однако особенное внимание на питание нужно обратить кормящим женщинам, ведь они кормят не только себя, но и малыша.

В течение беременности малыш получает питательные вещества через пуповину. Рождаясь, пищеварительная система ребенка адаптируется к окружающему миру и происходящим изменениям. Поэтому так важно правильное питание женщин во время кормления.

Ребёнок ест те продукты, которые кушает его мать.

Е.О.Комаровский
www.komarovskiy.net

Видео: почему нужно правильно питаться кормящей матери

Запрещённые продукты

Список запрещённых продуктов для меню кормящей мамы достаточно внушительный. Однако женщине не стоит унывать. Ведь если задуматься и взвесить, что для нас важнее: вкусно покушать или здоровье ребёночка на долгие годы. Ответ будет однозначным - здоровье ребёнка. Поэтому кормящие мамы на период кормления грудью должны отказаться от следующих продуктов.

Таблица: запрещённые продукты в меню кормящей женщины

Любая «химия» в меню кормящей женщины способна негативно отразиться на ребенке в виде аллергии и ухудшения самочувствия

3	Соленья, консервация, копчёности	Практически во всех рецептах присутствует много соли, пряностей и приправ, которые неблагоприятно влияют на здоровье малыша и могут вызвать не только аллергию, но и другие заболевания желудочно-кишечного тракта
4	Продукты красного цвета: томаты, красный сладкий перец, красные яблоки, гранат, яблоки (клубника, малина, клюква и т.д.).	Из-за находящегося в указанных продуктах красного пигмента, который является сильным аллергеном, еда из продуктов красного цвета находится под запретом
5	Молочная продукция высокой жирности и цельное молоко	Белки, входящие в состав цельного молока, практически не расщепляются незрелой пищеварительной системой малыша, а жирная молочная продукция повышает уровень холестерина и провоцирует запоры.
6	Шоколад, конфеты и сладости	Сладости способствуют появлению колик и диатеза у малыша. В состав шоколада входит кофеин, который вызывает беспокойство у ребёнка. Малыш становится возбудимым и плохо спит.
7	Лук, чеснок, приправы и пряности	Входящие в состав лука и чеснока эфирные масла влияют на вкус грудного молока, также как приправы и пряности. Это может спровоцировать отказ ребёнка от груди.
8	Сдобная выпечка	Дрожжи в тесте провоцируют повышенное газообразование у малыша, боли в животике, расстройства стула и аллергию.
9	Виноград, бобовые, капуста, огурцы	Вызывают повышенное газообразование у малыша

Главное - употреблять в пищу нужно только свежие и натуральные продукты.

Исходя из собственного опыта могу сказать, что все требования по строгому приёму продуктов носят исключительно рекомендательный характер. Ведь организм любого человека индивидуален. Каждая женщина должна подобрать своё рациональное меню, подходящее ей и малышу. Мой первенец родился в апреле, и на сезон клубники ему было два месяца. Хотя ягода и красная, я по одной пробовала. Аллергии у нас не было, и мы запаслись витаминами, содержащимися в клубнике, на год. То же самое было и с помидорами. На момент их созревания ребенку было четыре месяца. Естественно, пробовать я начала только наши домашние, чтобы исключить добавления удобрений и химикатов. Аллергии на помидоры у нас тоже нет. Поэтому, если вы уверены в качестве, со второго месяца можно пробовать и свёклу, и бобовые, но по чуть-чуть. Главное не увлекаться.

Категорически запрещённые продукты, мощные аллергены для младенца

Под строжайшим запретом во время всего грудного вскармливания находятся алкогольные напитки и сигареты, которые содержат опасные канцерогены и токсины. Эти вредные вещества беспрепятственно попадают в грудное молоко из крови матери. И если разовый случай, выпитый бокал вина или выкуренная сигарета, не нанесёт серьёзного удара по здоровью ребёнка, то регулярное злоупотребление алкоголем или сигаретами негативно скажется на умственном и физическом развитии малыша.

Также к категорически запрещённым относят блюда фаст-фуда, чипсы, солёные орешки и поп-корн. В этих продуктах высокая калорийность и концентрация «химии», которые однозначно принесут больше вреда, чем пользы здоровью матери и малыша.

Сюда же относятся и сладкие газированные напитки, так как в них высокое содержание сахара и красителей. Поэтому высока вероятность того, что они вызовут аллергию и колики у малыша.

По способности вызвать пищевую аллергию у ребёнка все продукты можно разделить на три группы:

Высокая степень риска развития аллергических реакций:
- молоко, яйца;
- рыба, морепродукты;
- пшеница, орехи, мёд, грибы, соя;
- цитрусовые, клубника, земляника, малина.
Средняя степень риска развития аллергических реакций:
- свекла, морковь;
- сахар;
- абрикосы, вишня;
- кисломолочные продукты.
Низкая степень риска развития аллергических реакций:
- цветная и белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы, кукуруза;
- пшено, перловка;
- мясо кролика, постная свинина, индейка, постная баранина;
- зеленые сорта груш и яблок, огородная зелень, белая и красная смородина, крыжовник.

Условно разрешённые продукты

Список разрешённых продуктов для меню кормящей матери напрямую зависит от возраста ребёнка. Самый строгий, в плане выбора продуктов для кормящей женщины, первый месяц. Затем постепенно меню будет пополняться всё новыми и новыми продуктами и к шестому месяцу мама войдёт в свой обычный пищевой график.

Если женщина до беременности и родов вела правильный и здоровый образ жизни, тогда и диета кормящей не будет в тягость.

Правильные диеты полезны как для мамы, так и для малыша: питаясь полезной пищей, женщине удается похудеть, ну а ребенок, в свою очередь, развивается нормально.

Оксана, 33 года, диетолог
http://happy-womens.com/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Таблица: разрешённые продукты в меню кормящей женщины

1	Каши из цельных круп: гречневая, овсяная, перловая, ячневая, пшеничная, кукурузная	Цельная структура зерна сохраняет в себе абсолютно все микроэлементы, витамины и полезные вещества. Очищенная же крупа представляет собой лишь твердый плод, который после обработки теряет огромное количество этих питательных волокон, жиров и антиокислительных элементов. Вместе с удаляемой оболочкой, она теряет клетчатку, значительную часть витаминов и минералов, а с зародышем - и фитонутриенты (растительные вещества - лигнин, фитиновую кислоту и антиоксиданты). Эти каши редко вызывают аллергию. Рисовую кашу не рекомендуют, так как она может крепить. Варятся каши на воде, так как молоко - сильный аллерген.
2	Нежирное мясо: кролик, телятина, индейка	Мясо богато белком, который так необходим для восстановления сил матери после родов. Также укрепляет иммунитет, насыщает организм энергией и витаминами.
3	Рыба: минтай, треска, судак, щука	Рыба также богата белком, а в отличие от мяса ещё и легко усваивается. Содержит жиры в особой форме и минералы: йод, селен, фосфор и кальций
4	Нежирная кисломолочная продукция: кефир, йогурт, ряженка, творог	Главное - насыщает организм кальцием, который очень необходим растущему организму ребёнка и кормящей матери, а также улучшает пищеварение. Укрепляет иммунитет, противостоит возникновению инфекций, вирусов и грибков. Положительно влияет на лактацию - улучшает состав и увеличивает объём молока. Предпочтительно употреблять кисломолочную продукцию домашнего приготовления, так как в магазинном содержится большое количество красителей и пищевых добавок
5	Супы: мясные и овощные	Очень полезные блюда. Во-первых, овощи в супах проварены, во-вторых, дополнительный объём жидкости, который так необходим кормящей женщине
6	Овощи:картофель, цветная капуста, кабачки	Сырые овощи употреблять кормящей маме, особенно в первые месяцы кормления, не рекомендуется. Кушаем сваренные или запечённые на пару
7	Фрукты: бананы, яблоки и сухофрукты: чернослив и курага	Первые месяцы, особенно первую неделю, отдавать предпочтение запечённым фруктам, а также обращать внимание на цвет: зелёные - можно есть, жёлтые - с осторожностью, красные - запрещено. Чернослив и курага помогают бороться с запорами, которые часто преследуют родивших женщин
8	Чёрный подсушенный хлеб, сухое печенье, сухари	Не рекомендуется употреблять свежеиспеченный хлеб и выпечку, так как они могут спровоцировать метеоризм, тяжесть и колики у мамы и малыша. Вчерашний или подсушенный хлеб, когда активность дрожжей снизилась, очень полезен. Благодаря сложным углеводам, входящим в состав хлеба, мамочки быстрей восстанавливают свои силы после родов. При выборе сухариков и печенья для кормящей мамы нужно обратить внимание на состав. Для мамочек подойдут сухарики и печенье без приправ и добавок. Замечательный выбор - сухарики из белого хлеба и галетное печенье.
9	Напитки: компоты из сухофруктов или яблок, специальные травяные чаи для кормящих мам, некрепкий чай, кипячёная вода	Пить во время лактации женщина должна много (2,5 литра в сутки). Нельзя пить цельное молоко (оно вызывает повышенное газообразование), газированные напитки, лимонады и йогурты с фруктовыми и ягодными наполнителями (могут стать причиной аллергии), кофе и крепкий чай (повышают возбудимость ребенка), алкоголь. Не рекомендуются промышленного производства компоты и соки - они содержат много консервантов и других вредных искусственных добавок.

Пирамида здорового питания кормящей женщины

С продуктами, которые можно кушать кормящей маме, мы разобрались. Теперь немаловажный вопрос - приготовление. Мы купили свежие и качественные продукты, чтобы они принесли пользу, а не вред, необходимо их правильно приготовить.

Лучшими способами приготовления продуктов для питания кормящей женщины считается:

тушение;
варка;
запекание;
приготовление на пару.

Кормящим женщинам запрещено употреблять жареную пищу.

Жарка - самый опасный способ приготовления продуктов не только для меню кормящих женщин, но и для всех людей.

Еда, приготовленная на сковороде в большом количестве масла, всегда очень жирная

Причины, по которым нужно отказаться от жареной пищи:

Жирная пища. Переизбыток жира ведёт к серьёзным проблемам:
1. Нарушение пищеварения.
2. Атеросклероз.
3. Болезни сосудов.
4. Проблемы с сердцем.
5. Риск развития онкологии.
Канцерогены. Они содержатся не только в перегретом масле, но и в хрустящей корочке картофеля, пончиков и других крахмалистых продуктов, которые длительное время жарились в растительном масле. Попадают канцерогены в организм не только непосредственно с пищей, но и в процессе приготовления блюд, когда мы вдыхаем испаряющиеся пары.
Свободные радикалы. Пища жарится на растительном масле, имеющем свою температуру сгорания. Достигая её, масло начинает дымиться, что является ядом для организма человека. Также при высокой температуре в масле происходят химические реакции в процессе которых высвобождаются свободные радикалы. Это ведёт к следующим заболеваниям:
1. Развитие рака.
2. Заболевания иммунной системы.
3. Атеросклероз.
4. Кожные болезни.
5. Болезни нервной системы.
Полное отсутствие полезных веществ. Жарка продуктов производится при высоких температурах, что провоцирует гибель всех полезных веществ и витаминов. Поэтому жареная еда становится не только бесполезной, но и вредной.
Высокая концентрация вредных веществ, которую ещё называют AGE-индекс. Первыми негативному влиянию подвергаются сосуды. Затем это приводит к следующим заболеваниям:
1. Атеросклероз.
2. Сахарный диабет.
3. Болезнь Альцгеймера.
4. Гипертония.
5. Болезни почек.

Еще один совет здорового питания: минимальная термическая обработка. При каждом повторном разогреве пища теряет значительную долю биологически-активных веществ.

Конопацкая Татьяна
Женский журнал «Красивая и Успешная»

Пряности и острые специи, такие как имбирь, чеснок, корица, черный перец, перец чили, карри очень тяжёлые для пищеварительной системы малыша. Они могут вызвать не только понос и рвоту. Такое грудное молоко может даже обжечь нежный детский желудок и вызвать интоксикацию. Поэтому до 3 месяцев малыша маме строго противопоказаны все острые специи и приправы. И в дальнейшем при грудном вскармливании не стоит увлекаться специями и приправами, так как из-за неправильного питания матери дети страдают от колик и сильных болей в животе.

Большинство женщин после родов испытывают острое желание в сладком и это неспроста. Организм женщины затрачивает много энергии на выработку молока, а сладкое помогает восстановить уровень углеводов, которые отвечают за прилив сил, энергии и улучшение эмоционального состояния. Однако не стоит увлекаться сладостями. Ведь это колоссальная нагрузка на организм грудничка, на все его органы и системы. Сладкое может вызвать у малыша аллергию, колики, вздутие, повышенное газообразование и другие проблемы с пищеварением. А если учесть, что при изготовлении сладостей производители используют консерванты, красители и пищевые добавки, то становится сразу понятно, что ни о какой пользе сладкого в меню кормящей матери говорить не стоит.

Но аллергия и проблемы с пищеварением у крохи - не единственные проблемы из-за которых кормящей женщине лучше отказаться от сладкого. Сладости несут вред и здоровью женщины. Они могут спровоцировать такие заболевания:

риск развития ожирения;
кариес;
сахарный диабет.

Но не стоит расстраиваться. Конфеты, шоколадки, сдобы и прочие магазинные сладости нужно просто заменить на выпечку домашнего приготовления. А вместо конфет и шоколада кушать сухофрукты. Подойдут курага, чернослив, сушеные груши или яблоки.

В меню кормящей женщины конфеты и шоколад нужно заменить на сухофрукты. Они принесут пользу для здоровья матери малыша

Магазинную выпечку можно заменить на блюда домашнего приготовления. Так мы сможем не только разнообразить меню кормящей матери, но и добавить полезные и вкусные продукты. Следует обратить внимание, что дрожжевое тесто способно вызывать колики у новорождённых и вздутие животика. Поэтому во время грудного вскармливания кормящие женщины исключают из своего рациона изделия из дрожжевого теста.

Бездрожжевое печенье - выпечка, разрешённая кормящей мамочке во время грудного вскармливания.

При приготовлении домашней выпечки можно воспользоваться таким простым рецептом.

Рецепт теста для несладких блюд

Продукты, необходимые для приготовления теста для несладких блюд:

два стакана кефира;
два стакана муки;
половина чайной ложки соли;
половина чайной ложки соды;
две столовые ложки сахара.

Процесс приготовления теста:

В большой миске перемешиваем кефир, соль, соду и сахар.
Постепенно всыпаем муку так, чтобы не образовалось комков.
Перемешиваем до однородного состояния.
Оставляем на 15 минут до образования пузырьков.

Готовое тесто можно использовать для приготовления пиццы или пирога. Начинка может быть любой, но только из разрешённых кормящей женщине продуктов.

Что делать, если мама все таки съела что-то запрещенное

Для того, чтобы разобраться, что делать кормящей маме, если она съела запрещённый продукт давайте рассмотрим таблицу. В таблице указано время попадания продукта в грудное молоко и время его вывода.

Таблица: как быстро еда попадает в грудное молоко и через сколько выводится

Продукт		Время попадания в грудное молоко	Время вывода из молока	Примечание
Жир и сахар		через 10 минут	через 30 минут	Ребенок, получающий слишком много сахара, не всегда может правильно его переварить.
Аллергены	молочные	через 40–50 минут	3–4 часа	Аллергены вызывают высвобождение гистамина и могут спровоцировать высыпания у ребенка.
	мучные	через 40–50 минут	12–15 часов
	овощные	через 40–50 минут	6–8 часов
Алкоголь		через 3–5 минут	от 2 часов до нескольких суток	Вывод вещества зависит от количества выпитого, крепости напитка, веса женщины и её обмена веществ
Лекарства		Время указано в инструкции к препарату. В груди лекарство появляется тогда же, когда и в крови. Чтобы определить, когда выведется лекарство, нужно найти в инструкции время полувыведения препарата из организма. Чем выше концентрация вещества в крови, тем больше его попадает и в грудное молоко.

Все вещества, вредные и полезные, попадают в кровь из тонкого кишечника. Таким образом, съеденная кормящей женщиной пища попадает в тонкий кишечник, затем в кровь, а оттуда в грудное молоко. Пока пища не переварится и не перейдёт в толстый кишечник все вещества из неё будут поступать к ребёнку.

Поэтому, если кормящая мать съела запрещённый продукт, нужно взвесить все «за» и «против» дачи такого грудного молока малышу. При этом нужно учитывать время, через которое запрещённый продукт попадает в молоко и через сколько выводится.

Например, если мы пили антибиотик, то конечно лучше для здоровья малыша не давать ему такое молоко. А чтобы лактация не пропала маме во время курса лечения нужно сцеживаться. Если же съели что-то запрещённое молочное - то через 4 часа, когда продукт выведется из организма, можно кормить малыша грудным молоком.

Если есть необходимость употребления запрещённого продукта, то лучше сделать это сразу после кормления малыша. Тогда время вывода продукта до следующего кормления будет больше, а у ребёнка получить вред от такого продукта будет меньше.

Общие рекомендации для кормящих мам, главные принципы питания при грудном вскармливании

Правильное питание - залог здоровья и долголетия для всех людей без исключения. Кормящие женщины уделяют в два раза больше внимания правильному питанию, ведь они кормят не только себя, но и малыша. С молоком матери малыш получает необходимые питательные вещества, молоко укрепляет иммунную систему малыша и помогает адаптироваться в окружающем мире. От рациона питания кормящей женщины зависит самочувствие малыша, его развитие и здоровье на годы.

Здоровый ребенок, которого регулярно прикладывают к груди, и спящая ночью мама, которая не нервничает и не дергается по мелочам, способствуют выработке достаточного количества молока в заметно большей степени, чем все напитки, все продукты питания и медикаменты вместе взятые.

Е.О.Комаровский
Справочник здравомыслящих родителей. Часть 1.

Видео: правильное питание кормящей женщины

Вся пища, съеденная мамой, в определенном виде попадет в грудное молоко. Поэтому рацион мамы, кормящей грудью, должен состоять из сбалансированного и полноценного набора продуктов. От того, что и как скушает кормящая мать, зависит самочувствие малыша, его развитие и здоровье на годы.