Спиртовая настойка на семенах льна. Как заварить семя льна для желудка: рецепт. Вред и противопоказания

Веками из растения изготавливают ткань, употребляют его в пищу. Семена льна применяют, чтобы справиться с различными заболеваниями, улучшить состояние кожи и волос, для получения масла холодного отжима.

Польза

Льняное семя богато органическими соединениями и питательными веществами. Содержит протеины, жиры, клейковину, растительные волокна, полисахариды, полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, витамины, микроэлементы , калий, марганец.

Семена льна полезны в виде отвара и киселя, их применяют для очищения кишечника, улучшения его моторики, для профилактики и лечения запоров, похудения, снижения . Они обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием.

Их лечебные свойства полезны для профилактики инфаркта миокарда, ишемической и гипертонической болезней, атеросклероза сосудов, для оздоровления кожи и волос.

В состав оболочки льняных семян входят лигнаны, они оказывают антивирусное, антибактериальное, антиоксидантное, противогрибковое действие, схожее с гормоном эстрогеном, который присутствует в мужском и женском организме.

Лигнаны замедляют деление клеток некоторых видов опухолей, поэтому их поступление необходимо для профилактики заболеваний женской груди, предстательной железы, толстой кишки, улучшения функции мочевой системы, предотвращения воспаления почек.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега -3, -6, -9 входят в состав мозга. Их регулярное поступление нормализует уровень , показатели артериального давления, предупреждает заболевания сердца и сосудов, снижает вероятность образования тромбов.

Суточной нормой Омега-3 для женщин считается поступление 1.1г, для мужчин – 1.6г. Поскольку 1с.л. льняного семени содержит 1,8г Омега-3, достаточно неполной столовой ложки. Можно добавлять перемолотые семена в салаты, суп, вторые блюда.

Растворимая снижает всасывание вредных веществ, способствует их быстрой эвакуации из организма, очищению кишечника.

Размолотое льняное семя разбухает, долго не переваривается, механически растягивает кишечник, стимулирует его сокращения. При этом выделяет массу слизи, которая предохраняет слизистые от химического раздражения.

Калорийность клетчатки невелика, она состоит из пектинов, смол, инулина. Долго расщепляется в желудке, сохраняет чувство сытости.

Поэтому семена льна применяют для похудения, при лечении , колита, и двенадцатиперстной кишки, воспаления мочевого пузыря и почек, запора.

Полезные свойства клетчатки принесут вред и поэтому противопоказаны при эндометрите, фиброме матки, диарее.

Как заваривать и употреблять семена льна

Язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью. Рецепты для снятия болезненных ощущений при воспаленной слизистой:

Заварить 1с.л. семян 1/2л кипятка, настоять час, периодически помешивать, процедить.

Готовую слизь принимать до еды.

Заварить 2с.л. семян стаканом кипятка, настоять 15 минут, регулярно помешивая.

Употреблять теплый льняной настой за час до еды по половине стакана. Он обволакивает кишечник, оказывает легкое слабительное действие.

В Финляндии применяют другой рецепт:

Измельчить льняные семена в кофемолке, заварить 1ч.л. пудры стаканом кипятка, настоять.

Выпить в течение дня. Курс лечения - полгода.

Кисель для желудочно-кишечного тракта:

заварить 1с.л. льняных семян литром кипятка, перемешать блендером;
добавить 1ч.л. молотого , снова перемешать блендером.

Принимать в теплом виде до еды по 1/2 стакана 3 раза в день.

Замена для ослабленных детей:

смолоть в кофемолке корни цикория и семена льна в равных частях;
перемешать 3ч.л. смеси с 1ч.л. меда.

Давать ребенку по 1ч.л. два раза в день.

Настой для лечения геморроя:

Заварить стаканом кипятка 1ч.л. льняного семени, настоять 2-3 часа.

Поставить 50мл клизму теплым настоем. В случае воспаления стенок кишечника достаточно 25мл.

Заболевания ротовой полости:

Добавить в 1л воды 2с.л. семян льна, кипятить 10-15 минут.
Тепло укрыть кастрюлю, настоять час, по окончании можно не процеживать.

Принимать льняной отвар по 100мл через 2 часа 6-8 раз в день, применять для полосканий при воспалительных процессах ротовой полости и глотки.

Очищение организма

Семена льна применяют для выведения вредных веществ после интенсивного лечения медикаментозными препаратами, а также для устранения ломоты в суставах:

залить один стакан льняных семян тремя литрами чистой воды, желательно родниковой;
довести до кипения, томить на водяной бане два часа на медленном огне, по окончании убрать семена.

Выпивать каждый день по 1л отвара, через три дня готовить новый. Продолжительность курса 18 дней.

Льняное семя для похудения

Для снижения веса употреблять отвар:

заварить 1с.л. семян двумя стаканами кипятка, томить 2 часа на медленном огне в посуде с закрытой крышкой.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель, затем сделать десятидневный перерыв.

Кефирная диета. Измельчить семена льна в кофемолке. Курс с кефиром рассчитан на три недели:

в первую неделю употреблять с 1/2 стакана кефира 1ч.л. семян;
во вторую неделю – 2ч.л.;
в третью неделю – 3ч.л.

Льняной кисель для похудения:

заварить в термосе в 1л кипятка 2с.л. семян, настоять 1,5-2 часа, процедить.

Принимать для улучшения фигуры по половине стакана два раза в день за час до еды. Готовить каждый день свежий кисель, не оставлять остаток на завтра.

Семена льна от запора

Входящие в состав масла и слизеобразующие вещества успокаивают раздраженные слизистые, облегчают скольжение перевариваемой пищи по кишечнику, свойство разбухать и увеличиваться в объеме стимулирует его моторику.

При запорах льняные семена применяют не размельченными:

принимать по 1с.л. 2-3 раза в день.

Чтобы в кишечнике не образовались комки, после каждого приема выпить 1/3 стакана медовой воды:

растворить в стакане воды комнатной температуры 1-3 с.л. меда.

При заболеваниях желудка, слизистых оболочек дыхательных путей, мочеполовой системы, геморрое, ревматизме:

Отварить 1с.л семян льна 3-5 минут в 400 мл медовой воды, настоять 10 минут, тщательно перемешать 5 минут, процедить.

Принимать льняной отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Применение в косметических целях

Маска для сухой чувствительной кожи, разглаживания морщин, при обветренной коже:

заварить 1с.л. семян льна в 1/2 стакана кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять.

Нанести на лицо, через полчаса смыть теплой водой.

Если добавить жирные молочные сливки или сливочное масло из расчета 1с.л. на 2с.л. слизи, то маску можно наносить возле глаз.

Маска для волос с льняным маслом:

за час до мытья втереть масло в кожу головы, распределить по всей длине волос.

Волосы становятся пышными, приобретают приятный аромат.

Льняной ополаскиватель для волос:

заварить 1с.л. семян 1л кипятка, настоять 10-12 часов.

Применение льняных семян для роста волос:

Заварить 1/2 стакана кипятка 2с.л. семян, взбить блендером;

Нанести массу в теплом виде на голову вдоль волос, закрыть пленкой и полотенцем, через два часа смыть. Повторять два раза в неделю.

Вред и противопоказания

Применение льняных семян может вызывать избыточное поступление растительного аналога гормона эстрогена. В день достаточно принимать до 2с.л. льна в любом виде.

Прием льняного масла стимулирует желчеотделение, поэтому следует соблюдать осторожность при камнях в желчном пузыре.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 способны сильно окисляться, образовывать в организме свободные радикалы. Поэтому в ряде стран продажа льняного масла запрещена. Оно особенно интенсивно окисляется при жарке.

В качестве источника Омега-3,-6, -9 стоит применять льняные семена, в них полезные организму жирные кислоты в находятся в стабильном состоянии.

Стоит отказаться от приема семян льна в период лактации и при , масло стимулирует перистальтику кишечника, что может стать причиной выкидыша.

Не стоит принимать льняное масло внутрь при плохой свертываемости крови, а также при кровотечениях, вызванных полипами.

Изменено: 10.02.2019 При хроническом рекомендуют принимать лекарственное средство, в составе которого присутствуют такие ингредиенты:
- 150 мл сока алоэ;
- 30 г натурального меда.

Для приготовления настоя берут растение, возраст которого должен быть не меньше 3-5 лет. Листья алоэ заворачивают в бумагу и помещают в холодильник на 7-10 дней, затем отжимают из них сок. Далее сок алоэ смешивают с медом и переливают эту смесь в емкость из темного стекла. Хранят лекарственное средство в холодильнике. Принимают слабительную смесь по 1 ст.л. дважды в день, запивая охлажденной кипяченой водой.

Простокваша – эффективное средство от запора

Сами по себе кисломолочные продукты (кефир, простокваша и т.д.) обладают легким слабительным эффектом. Но простоквашу рекомендуют разбавить растительным маслом (на 200 мл кисломолочного продукта берут 1 ст.л. оливкового или кукурузного масла). Этот коктейль пьют за полчаса до сна, а ограничиваются лишь легким завтраком из свежих фруктов.

Настой тысячелистника – лекарственное средство со слабительным эффектом

Тысячелистник обладает желчегонным и спазмолитическим эффектом, поэтому домашнего производства на его основе используются . Чтобы приготовить настой, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан воды;
- 1 ч.л. травы.

Заливают тысячелистник кипятком, настаивают 25-28 минут (желательно в термосе) и процеживают. Пьют лекарственное средство по 70 мл перед приемом пищи трижды в день.

Список заболеваний, подверженных исцелению при помощи льняного семени, достаточно широк. Средства из льняного семени обладают обволакивающим, противовоспалительным, смягчающим, отхаркивающим, обезболивающим, ранозаживляющим и многими другими полезными качествами.

Лечение отеков

Многие люди страдают от отеков. Применение лекарственных препаратов чаще всего не оказывает никакого полезного действия, а только вредит организму. Отвар семян льна поможет справиться с отеками, не нанося вреда организму. Он обладает мочегонными свойствами, хорошо чистит и выводит из организма жидкость. Для этого 4 столовые ложки семян льна нужно залить литром кипятка и довести до кипения. Кипятить отвар в течение десяти минут и затем дать настояться в теплом месте около часа. Полученный отвар нужно выпить за день небольшими глотками с перерывами в два часа. Два дня нужно пить отвар, затем на три дня сделать перерыв, потом нужно повторить. Спустя несколько дней отеки отступят, кроме того, уйдут и несколько лишних . Учтите, что такого средства накануне важной встречи или дальней поездки будет очень некстати, перенести лечение на выходные.

Лечение желудка и печени

Для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и печени применяется тот же самый . Пьют его по половине стакана утром и вечером на протяжении довольно продолжительного времени. После такого лечения даже самые застарелые язвы перестанут вас беспокоить, это связано с наличием у семян льна обволакивающих и защитных свойств, которые смогут уберечь ваш от расстройств и болей. Кисель из семени льна очень хорошо сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Также лен нормализует работу печени.

Восстановление обменных процессов и очищение организма

Семена льна способны восстановить гормональный сбой и нормализовать обменные процессы в организме. Лен чистит организм изнутри от шлаков и токсинов, помогая ему поддерживать свое здоровье. Очень эффективен для чистки организма завтрак из льняной муки с . Кисель из семени льна, регулярно употребляемый в пищу, уменьшает риск онкологических заболеваний. Это обусловлено содержанием во льне омега-3-жирных кислот, которые уничтожают раковые клетки и предотвращают развитие раковых опухолей. Если вам не нравится льняной кисель, то можно заменить его ежедневным употреблением 100 г льняной муки, добавленной в разные блюда, можно также использовать ее в качестве панировки.

Лечение сахарного диабета

Очень результаты дает лечение льна сахарного диабета. Но для их достижения нужно время. Необходимо перед началом лечения проконсультироваться со своим лечащим врачом. Во время лечения не забывайте о необходимости постоянно следить за показателями уровня сахара в крови. Для лечения нужно приготовить отвар из двух столовых ложек размолотого в муку семени льна и половины литра кипятка, прокипятить его пять минут и затем настоять в течение часа. Полученный отвар пьют один раз в день за полчаса до еды. Пить такой отвар нужно два месяца, после чего содержание сахара в крови значительно снижается. Затем курс лечения повторяется до полного излечения.

Из семян льна можно приготовить выпечку, салат, кашу и др. Из этого продукта получается очень вкусный и полезный кисель, а отвар льняного семени незаменим при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Инструкция

Семена льна выращивают и используют в пищу уже около 5000 лет. Льняное семя богато белками, витаминами, минералами, жирными кислотами, лигнанами и клетчаткой. Такой состав семян этого удивительного растения наделяет его весьма обширными свойствами. В частности, продукт способен оказывать на организм человека антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, антиоксидантное и антиканцерогенное действие. А что можно приготовить из семян льна?

В первую очередь, семена льна являются вкусной и ценной диетической добавкой при приготовлении всевозможных холодных блюд, салатов из овощей и фруктов, а также соусов. Льняное семя может полностью раскрыть все свои полезные свойства в составе каши, картофельного пюре, первого или второго блюда. Оно идеально сочетается с молоком, йогуртом, кефиром, и сметаной. Данный продукт нередко можно встретить в составе мучных изделий и выпечки.

Вы можете слегка подсушить семя или поджарить его, после измельчить в кофемолке и добавить в любую крупу при варке: это улучшит вкусовые качества блюда и увеличит его пищевую ценность. Из льняного семени получается очень вкусный целебный кисель. Для того чтобы его приготовить, нужно сварить компот, добавить в него 2 чайные ложки измельченного льняного семени и протомить на небольшом огне в течение четверти часа, периодически помешивая. Остывший кисель можно процедить, а можно пить и так.

Ребенка , но вынужденными бороться с этой проблемой своими силами из-за невозможности принимать медикаментозные средства.

Можно приготовить очень вкусные с . Для этого 5 стаканов пшеничной муки нужно смешать с 1,5-2 стаканами льняной, добавить пакетик разрыхлителя, 2 яйца, пол стакана сахара, ванилин, чайную ложку корицы, стакан изюма и 2 стакана простокваши или кефира. Вымесить тесто, сформировать из него булочки и выпекать в духовке при температуре 190°С.

Еще в трактатах Авиценны упоминается о лечебных свойствах шиповника. Он считал дамасскую розу, именно так называют этот кустарник на Востоке, одним из самых целебных растений. Обусловлены лечебные свойства шиповника большим содержанием в спелых плодах витаминов группы В, каротина, витамина Е. По содержанию витамина С он превосходит черную смородину и лимон. Напитки из плодов шиповника помогают бороться с авитаминозом, обладают общеукрепляющими и тонизирующими свойствами.

Для приготовления отвара из сушеных плодов выберете ягоды равномерной окраски, хорошо просушенные. Если вы хотите заготовить , то высушите ягоды в электросушилке для плодов или в духовке при минимальной температуре.

Спелые плоды шиповника тщательно промойте. Поместите в эмалированную посуду и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 15-20 минут. После чего снимите посуду с огня и дайте отвару настояться 4-6 часов. Если вы хотите приготовить напиток из сушеных плодов шиповника, то измельчите их с помощью деревянной ступки. Варите также как и свежие ягоды, но настаивать отвар следует не менее 8 часов. Готовый отвар процедите через чистую льняную салфетку или несколько слоев марли.

Лен начали выращивать очень давно – современные ученые не могут точно определить время, когда люди впервые начали возделывать это растение. Причем льноводство процветало на всей заселенной территории планеты, и этот факт говорит о том, что лен является давним другом и спутником человека, и первые ткани были сотканы именно изо льна. Скорее всего, так же давно люди заметили пользу семян льна, и научились изготавливать из них целебные настои. Еще Гиппократ, придумавший клятву для медиков, советовал употреблять семя льна для лечения воспалений слизистых оболочек.

Химический состав семян льна

Судя по составу, семя льна являются настоящей кладовой полезных для человека веществ, которые помогают ему сохранить здоровье и долголетие. Пожалуй, самым главным богатством семени льна являются жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые так необходимы сердцу и сосудам. Благодаря этим кислотам снижается риск инфаркта и инсульта, кроме того, препараты из семени льна благотворно влияют на кожу, волосы, и при этом помогают избавиться от лишнего веса.

В составе семян льна имеются: белки, жиры, углеводы, сахара, сахароза, фруктоза, лактоза, глюкоза, мальтоза, галактоза, вода и зола.

Семя льна содержит:

Макроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, натрий.
Микроэлементы: медь, железо, марганец, цинк, селен.
А так же: кофеин, теобромин, алкоголь, бетаин.
Витамины группы В, витамин РР, витамины С, Е, К.
Аминокислоты: аланин, аспартат, гистидин, глицин, изолейцин, лейцин, метионин, серин, тирозин, фенилаланин, цистин.

Кроме того, в семени льна много пектинов, которые улучшают пищеварение и нормализуют обмен веществ, и вообще оказывают слабительное действие.

Семя льна обладает обволакивающими, смягчающими и противовоспалительными свойствами, поэтому применение настоев из семени льна позволят излечить гастриты, язвы, воспаления кишечника.

Народные целители утверждают, что целебные свойства семян льна способны уничтожить раковые клетки, поэтому настои применяют для лечения и профилактики онкологических заболеваний. Употребление настоев и отваров из семени льна замедляет рост недоброкачественных опухолей и предотвращает появление метастазов.

По мнению специалистов, для профилактики рака груди препараты из семени льна нужно начинать принимать еще с молодости.

Как приготовить настои семян льна?

Отвары и настои семян льна являют собой слизь со слабительными, мягчительными, обволакивающими, ранозаживляющими, обезболивающими свойствами, используют ее для лечения заболеваний ЖКТ, для профилактики рака и атеросклероза. Для этих целей вы можете использовать предложенные нами рецепты. Приготовление их в домашних условиях не составляет труда.

Рецепт 1.

1 ст.л. семян льна залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Затем настой перемешать и процедить через ситечко или марлю. Настой нужно делать каждый день – он не хранится долго даже в холодильнике.

Применение: при гастрите и язве желудка по 60-70 мл три раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 2.

30 грамм семян льна залить стаканом холодной воды, настоять 10 минут. Пить по 125 мл до еды в течение 2 недель. Затем нужно сделать перерыв на неделю и повторить курс лечения. Холодный настой семени льна находит применение при запорах и проблемах с кишечником. Параллельно холодный настой помогает укрепить сердечную мышцу, нормализовать сердцебиение, очистить сосуды от холестериновых бляшек. При желании холодный настой можно пить с медом.

Рецепт 3.

Кисель без сахара. В горячий компот из фруктов нужно положить ложку семян льна и оставить на 30 минут, затем процедить и принимать 3 раза в день перед едой. Сахар в этом рецепте не используем, мед можно добавлять в остывший, холодный компот.

Применение фруктового компота, настоянного на семени льна позволяет нормализовать метаболические процессы, снижает аппетит.

Рецепт 4.

0,3 стакана семян льна нужно слегка обжарить на сухой сковородке, ссыпать в льняной или хлопчатобумажный мешочек в горячем виде, и приложить к больным суставам. Те же семена можно подогревать еще 2-3 раза и повторить процедуру. Применение горячих семян льна поможет забыть о болях в суставах при ревматизме.

Рецепт 5.

Настой из семени льна. 15 грамм семян льна залить стаканом кипятка и настаиваем 15 минут. Затем процедить и принимать по 1 ст.л. пять раз в день независимо от еды. Применение настоя поможет в лечение сахарного диабета и подагры.

Рецепт 6.

При угрях, фурункулах, нарывах, ожогах и язвах нужно делать компрессы и примочки из семени льна таким образом: семя льна насыпают в марлевый мешочек и опускают в горячую воду на 15 минут, затем мешочек прикладывают к проблемным участкам кожи.

Лен для наружного использования

Семя льна можно использовать не только для лечения внутренних болезней, но и для укрепления волос. Так, применение семян льна в уходе за волосами позволяет укрепить их корни, ускорить рост, предотвратить сечение концов волос. Кроме того, настои льна являются отличным натуральным средством для фиксации прически, и это средство, в отличие от лаков, совершенно не причиняют вреда, наоборот – оно питает и оздоравливает волосы.

Предлагаемые ниже рецепты сделают ваши волосы крепкими, здоровыми и блестящими.

Рецепт 1.

Маска для роста волос из семян льна. Семя льна измельчить в кофемолке, взять 2-3 чайные ложки порошка и залить горячей водой так, чтобы получилась густая кашица. Кашицу втирают в корни волос, и пропитывают смесью волосы по всей длине. После этого голову оборачивают полиэтиленовой пленкой и полотенцем. Через 15-2 часа маску смывают шампунем и ополаскивают отваром ромашки. Для достижения желаемого эффекта, маску для волос нужно делать 2-3 раза в неделю.

Рецепт 2.

Ополаскиватель для волос из семян льна. 3 ст.л. семян льна залить тремя литрами горячей воды и настаивать 5-6 часов. Затем холодный отвар процеживают и используют для ополаскивания волос после мытья.

Иногда после применения ополаскивателя волосы становятся клейкими, это зависит от типа и структуры волос, в таком случае настой можно смешивать с таким же объемом отвара ромашки. Хотя пугаться этого явления не стоит – семя льна отличное средство для фиксации прически.

Рецепт 3.

Средство для фиксации волос. 1 ч.л. залить стаканом кипятка, и проварить 1 минуту на слабом огне. Затем снять отвар с огня и дать настояться. Через 2 часа холодный отвар нужно процедить, и использовать для укладки, путем нанесения на чистые и сухие волосы.

Рецепт 4.

Гель из семени льна для фиксации волос. 2 ст. ложки семян льна залить стаканом теплой воды и на слабом огне доводят до кипения. Снимают с огня и оставляют на 1-2 часа. Когда отвар настоится, его процеживают и применяют в холодном виде для фиксации волос.

Лен для молодости и красоты

Семя льна незаменимый помощник для тех, кто заботится о своей внешности. Применение масок, настоев и отваров из семени льна для лица оказывает благоприятное воздействие на кожу, оздоравливает и подтягивает ее, делает гладкой и шелковистой, питает полезными элементами, лечит угри и устраняет мелкие воспаления.

Примечательно, что препараты из семян льна универсальны – они подходят для кожи любого типа – сухой, жирной, болезненной, склонной к раздражениям. Однако наибольший эффект получается при нанесении на увядающую кожу, которая с возрастом утратила упругость и эластичность. Для того чтобы ваше лицо стало более молодым и подтянутым, необходимо не менее 15 процедур.

Рецепт 1.

Маска для омоложения лица. Семя льна отварить до размягчения – минут 15-20. Растолочь его в ступке и наложить на кожу лица на 15-20 минут, затем маску смыть.

Рецепт 2.

Настой для лица. 1 ч.л. семени льна заливаем 1/3 стакана горячей воды, накрываем крышкой бумажной салфеткой и оставляем на 9-10 часов. Настой время от времени необходимо помешивать. За это время семена льна выделять слизь, которую нужно нанести на кожу лица ватным тампоном.

Холодный настой на лицо наносят слоями – должно быть 5-6 слоев. Каждый последующий слой наносят на высохшее лицо. Когда будет нанесен последний слой, необходимо закрыть глаза и полежать, так, чтобы лицо было неподвижным.

Маску наносят на 15-20 минут, а затем смывают теплой водой, после чего на лицо наносят питательный крем.

Маску для лица нужно готовить каждый день – утром вы завариваете семя льна, а вечером наносите холодный настой на лицо.

Противопоказания

Семя льна практически безвредно, однако свои противопоказания имеются и у них. Препараты из семени льна не желательно принимать людям, страдающим частыми поносами, астмой и простатитом.

Семя льна нельзя употреблять при простатите, кровотечениях и плохой свертываемости крови.

С большой осторожностью принимают семя льна при беременности и кормлении грудью.

В любом случае, перед приемом семени льна внутрь, следует посоветоваться с врачами и прислушиваться к реакции организма на лечение. Если реакция вам не понравится – прекратите прием лекарства, и найдите для себя другое, более подходящее средство.

Семена льна — это прекрасное средство не только для лечения различных заболеваний, но и для их профилактики. В составе льна присутствуют такие важные и полезные для нашего организма вещества, как натуральная клетчатка, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, протеины, растительный белок, микроэлементы.

Конечно, не стоит забывать при этом, что у данного продукта, как и у многих других есть свои противопоказания, например, не желательно принимать семена льна при беременности, заболеваниях печени и камнях в почках.

Как заваривать семена льна для лечения

Настой

Для приготовления настоя требуется измельчить 2 чайные ложечки льняных семечек в кофемолке и залить полученную смесь кипятком (200-250 грамм).

Оставить настаиваться в течении 60 минут, первые 10 минут нужно постоянно помешивать.

Отвар

Для приготовления отвара из льняных семечек необходимо взять маленькую кастрюлю с крышкой и засыпать в неё 4 чайные ложечки семечек. Залить водой (около литра) и поставить на медленный огонь. Довести полученную смесь до кипения, затем огонь убавить и кипятить ещё 12-15 минут.

После чего отвар из семян льна убрать с плиты, закрыть крышкой кастрюлю и поставить в теплое место. Отвар должен настоятся в течении 60 минут.

После чего смесь процедить, но не обязательно, так как никаких отрицательных эффектов при употреблении отвара «в чистом виде» не возникнет.

На заметку: для улучшения вкусовых качеств можно разбавить готовый отвар лимонным соком, но не более 1 маленькой ложки.

Здесь необходимо отметить, что при лечении разнообразных недугов или их профилактики, отвары и настои льняных семечек готовятся именно так, разница лишь в дозировке.

Рецепты: запоры и внутренние отеки

В случае подобных заболеваний облегчить состояние поможет 100-120 грамм льняного отвара, который необходимо принимать с интервалом в несколько часов. Уже через 1-2 недели регулярного употребления данного средства будет заметен положительный результат.

Профилактика болезней сердца и сосудов, опухолей и сахарного диабета

Конечно, семя льна при сахарном диабете или например, сердечных заболеваниях также активно используются, но они не являются основным лечением и вряд ли избавят вас от таких серьезных недугов.

Но вот предотвратить развитие таких проблем со здоровьем вполне реально, если употреблять льняной настой или отвар в целях профилактики. Кроме того, с помощью данного способа можно значительно снизить лишний вес, если он имеет место быть.

Для этих целей необходимо ежедневно выпивать по 150 грамм раствора не менее 2-3 раз. Курс лечения не должен превышать 1 месяц.

Раковые заболевания: наследственная предрасположенность

Достаточно полезным будет отвар льняных семечек и в данном случае. Лен успешно применяется людьми, прошедшими лечение от злокачественных новообразований.

Учеными доказано, что лечение семенем льна и регулярное его употребление значительно снижает вероятность раковых заболеваний. Для этого необходимо принимать льняной отвар по следующему рецепту:

1 чайную ложечку семечек залить 100 граммами горячей воды и оставить на 15-20 минут.
Как только жидкость приобретет консистенцию, похожую на кисель, отвар готов.
Принимать такой состав надо 3 раза в день после еды.

Лишние килограммы

Если воспользоваться описанным выше рецептом отвара из льняного семени, но сделать его более крепким — заварить в двойном объеме и употреблять ежедневно до еды, то снижение аппетита станет заметно уже через несколько дней.

Таким образом, принимая льняной отвар на протяжении 2-3 недель, можно потерять от 2-6 кг.

Лен богат «витаминами красоты» — Е и А, поэтому данный продукт часто используют в косметологии. Например, семя льна для волос принесет огромную пользу: вернет естественный здоровый блеск и шелковистость. Специалисты рекомендуют ополаскивать волосы льняным отваром перед мытьем головы и повторять такую процедуру 1-2 раза в неделю.

Еще один эффективный и простой способ снижения веса — добавить в любой ягодный кисель льняные семечки (на 500 грамм киселя — 2 большие ложки семечек). Употребить смесь надо сразу же после ее приготовления. Такое питье не только уменьшает чувство голода, но и способствует выведению токсинов из организма.

Гастрит и другие заболевания ЖКТ

Благодаря своим уникальным свойствам и целому ряду полезных компонентов семя льна при гастрите и других проблемах с кишечником или желудком просто незаменимо. Употребление данного продукта позволяет улучшить работу ЖКТ и нормализовать обмен веществ.

Для этих целей можно воспользоваться таким рецептом: залить 2 больших ложки семян кипятком (400 грамм) и дать настояться (1,5-2 часа.). Настой процеживать не обязательно. Принимать на голодный желудок по 100 грамм 3 раза в день.

На заметку: ваш организм будет получать все необходимые витамины ежедневно, если заменить обычную пищу на блюда из семени льна или добавлять небольшое его количество, например, в каши, салаты, супы и т. д.

Атеросклероз, артрит или рассеянный склероз

Для борьбы и профилактики данных заболеваний специалисты рекомендуют ежедневно принимать по 2 чайные ложечки масла из семечек льна за 2-3 часа перед ужином.

Если диагнозы уже поставлены, то:

при атеросклерозе, рекомендуется приём по 1 большой ложке масла дважды в день: во время завтрака и ужина в течение месяца;
а при гипертонии, принимается масло по 2 чайные ложечки перед обедом и ужином;
склероз рассеянный лечат так: 2 чайные ложечки неспеша рассасывать во рту ежедневно;
при артрите в течение 30 дней принимать по 2 больших ложки масла на голодный желудок, утром и вечером.

Для этих целей можно масло приобрести в аптеке или сделать самостоятельно:

Способ № 1 горячий . Положить в эмалированную посуду 100 грамм семени льна и залить водой (100 грамм). Как только семена разбухнут, переложить их на заранее разогретую сковороду и обжаривать на умеренном огне в течении 50-60 минут с закрытой крышкой. В результате данной процедуры семена отдадут жидкость — это и будет маслом.

Способ № 2 холодный . Перемолоть семена льна в кофемолке или блендере, чтобы получилось смесь похожая на пыль. Взять сито и положить в него то, что получилось, снизу поставить емкость, куда будет стекать масло. На дно сита положить марлю, а на неё перемолотую массу и придавливаем всё это гнетом.

На заметку: масло, как и применение отвара семени льна обладает уникальными целебными свойствами, а при некоторых заболеваниях способно принести даже больше пользы.

Как только масло собрано, марлю необходимо выжать и перелить полученную жидкость в специальную ёмкость с крышкой (хороший вариант: затемнённая стеклянная бутылочка), хранить в холодильнике.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять льняные семечки в любом виде при наличии камней в почках или заболеваниях печени.
Также противопоказаны семена льна при беременности или кормлении грудью.

В любом случае, перед тем, как принимать любые растительные препараты, это же касается и льняного семени, лучше заранее проконсультироваться с врачом.

Человек уже давно научился возделывать лен и производить из него товары хозяйственного назначения и лекарственные препараты. Изо льна можно сделать очень много полезных вещей – ткани и нити, толокно, масло, а так же всевозможные средства для лечения внутренних и наружных болезней.

Общие сведения и химический состав

Впервые упоминания о лечебных свойствах льна встречаются еще в трудах врачевателей Гиппократа, Авиценны и Диоскарида, живших в античные времена. Это говорит о том, что за долгое время человек изучил это растение, понял его пользу, и научился извлекать ее различными методами.

Что содержит в себе семя льна? В продукте очень много витаминов:

Витамин А необходим для нормальной работы дыхательной и пищеварительной системы, а так же для опорно-двигательного аппарата.
Витамин Е нормализует работу репродуктивной системы организма, является природным антиоксидантом, замедляет процессы старения, сохраняет упругость и гладкость кожи.
Витамины группы В способствуют получению энергии из белков, жиров и углеводов, улучшают метаболизм, синтезируют антитела, способствуют заживлению ран, оказывают благотворное влияние на нервную систему.
Витамин С укрепляет иммунную систему организма, повышает его сопротивляемость вирусам простуды и гриппа.
Витамин F, или комплекс незаменимых жирных кислот, принимает участие в обмене веществ, оказывает противовоспалительное воздействие, укрепляет иммунитет, способствует быстрому заживлению всевозможных ран и язв. Жирные кислоты улучшают работу мозга и сердца, благотворно воздействуют на суставы, снимают воспалительные процессы в костной и хрящевой тканях.

Кроме того, в семенах льна много не перевариваемых волокон, которые, чистят кишечник от шлаков и токсинов, и стабилизируют пищеварение. Эти свойства позволяют применять семена льна для похудения.

Лиганины, присутствующие в семени льна обладают способностью гормонов снижать риск развития рака груди у женщин. Кроме того, из семян льна изготавливают препарат «Линегол» для лечения и профилактики атеросклероза.

Все эти вещества и определяют полезные свойства льна.

Отвар семени льна используют для лечения ангины и кашля, благодаря его обволакивающим и смягчающим свойствам. Противовоспалительное, смягчающее и обволакивающее действия имеет и слизь, приготовленная из семени льна. Это сорбент, который по своим действиям ничуть не хуже активированного угля.

Что можно лечить?

Польза и вред семян льна находятся явно в неравных соотношениях – пользы от семян очень много, вреда совсем нет, если не принимать в расчет индивидуальную непереносимость растения. Противопоказания к применению, конечно, имеются, но они немногочисленны – непроходимость кишечника, камни в почках, заворот кишок.

Лечить препаратами из семени льна можно и детей и взрослых, не опасаясь серьезных последствий, но семена льна имеют слабительное действие, поэтому их не рекомендуют принимать при воспалениях в кишечнике. С большой осторожностью принимают их при эндометрите, поликистозе, фиброме матки. Нельзя пить отвары из семян льна мужчинам, страдающим простатитом и аденомой представительной железы.

Что можно лечить семенами льна? Список болезней достаточно обширен: бронхиты, кашель, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, колиты, стоматит, гингивит, ангина, воспаление мочевого пузыря, нефрит, геморрой, болезни кишечника, холецистит, заболевания печени, ожирение.

Использование препаратов из семян льна позволит избавиться от болезней, не прибегая к дорогостоящим лекарствам, произведенным из химических веществ, которые иногда приносят больше вреда, чем пользы.

Хорошие результаты дает и наружное применение отваров из семени льна. Их используют для полосканий и промываний при конъюнктивите, фурункулезе, раздражении на коже. Ячмень на глазу можно лечить горячим компрессом из отвара семян льна.

Употреблять семена льна можно и вместе с пищей, используя для приготовления различных блюд, вкус у них довольно приятный, напоминающий вкус орехов. Семя льна кладут в кефир, супы, творог, салаты, в кашу, в домашнюю выпечку.

Как и любое лекарственное средство, начинать принимать семена льна нужно с небольших доз, постепенно увеличивая их до нормы. Не удивляйтесь, если во время лечения семенами льна вам захочется много пить – семена впитывают много влаги, увеличиваясь в размерах в кишечнике, и при нехватке воды могут спровоцировать непроходимость кишечника.

Какие семена лучше – коричневого или белого цвета? В белых семенах, которые можно купить только в аптеках, больше лигнанов и полифенолов, имеющих свойства антиоксидантов. И вкус у них мягче и нежнее, поэтому их можно включать в рацион ребенка, добавлять в выпечку, и прочие блюда.

В день взрослый человек может съедать около 25 грамм семян, или 1 столовую ложку. Этого будет достаточно для обеспечения организма витаминами и минералами. Ребенок может съесть 15-20 грамм семян в день.

Будущим мамам

Многих женщин интересует, можно ли употреблять семя льна при беременности? Как правило, медики дают добро на использование отваров и настоев из этого природного материала, поскольку в нем очень много витаминов и других полезных веществ, так нужных и будущей маме и ребенку.

Семя льна очень полезно для кишечника, оно устраняет запоры, которые нередки у беременных женщин. Однако при употреблении семян льна нужно выпивать не менее 1,5 литров воды в день.

Лен очищает организм от токсинов, что тоже немаловажно для будущего ребенка, делает эластичными сосуды, разжижает кровь, препятствует образованию холестериновых бляшек, нормализует давление. Применение семян льна значительно улучшает состояние беременной женщины и повышает шансы родить здорового нормального ребенка. Но и в этом случае все индивидуально – посоветоваться с доктором нужно обязательно!

Рецепты

Как приготовить отвар? Семя льна можно заваривать различными способами, из него можно сделать отвар, слизь, настой, льняное масло. Медпрепараты делают из целых зерен, или измельчают их в кофемолке – большой разницы нет, но перемалывать семена нужно непосредственно перед приготовлением, иначе они испортятся, и пользы от них не будет. При использовании порошка пропорции высчитывают как с цельным зерном.

Чтобы семена льна принесли больше пользы, нужно правильно готовить их. Семя льна не варят. Под воздействием высокой температуры, содержащиеся в них жирные кислоты, окисляются и превращаются в канцерогенные вещества. Поэтому лучше всего заваривать их кипятком в фарфоровой, керамической, стеклянной посуде или в термосе.

Все приготовленные средства используют только в теплом виде, холодными они не принесут пользы. Отвары и настои не готовят впрок – их нужно делать на 1 день, иначе они начнут закисать, держать в холодильнике и слегка подогревать перед употреблением.

Рецепт 1.

Отвар семя льна для желудка. 2 ст.л. семян льна залить 400 мл горячей воды, поставить на слабый огонь и варить 10 минут. Через 40 минут отвар нужно процедить. Как употреблять отвар из семян льна при гастрите и язве желудка? Отвар нужно пить утром натощак, затем днем за 30 минут до еды в теплом виде. Применение отвара позволит излечить язву желудка и гастрит за 3-4 недели, затем нужно сделать перерыв и повторить курс лечения.

Рецепт 2.

Сделать настой семени льна для поджелудочной железы совсем просто. 1 ст.л. семян залить 200 мл кипятка, настоять 30-40 минут, процедить. Пить настой нужно за 20-30 минут до еды в теплом виде, 2-3 раза в день.

Рецепт 3.

Слизь для лечения желудка и поджелудочной железы. Измельчить семена льна, взять 1 ч.л., залить 100 мл кипятка, как следует размешать. Взбивать состав можно в стеклобанке или в бутылке с плотной крышкой в течение 16 минут, до тех пор, пока вода не превратиться в слизь. Процеживать слизь нужно через ситечко или марлю, пить по 2 ст.л. за 20-30 минут до еды 3 раза в день. Слизь очень быстро портится даже в холодильнике, поэтому каждый день нужно делать новую порцию.

Рецепт 4.

Отвар из семян льна для похудения – его готовят на ночь. Вечером 2 ст.л. семян льна нужно залить 1 литром кипятка в термосе и настаивать всю ночь. Напиток нужно будет начать пить утром натощак, и выпить за день полностью, семена тоже нужно съесть, они будут очищать кишечник. Отвар из льна быстро портится, поэтому делать его нужно каждый день. Курс лечения – 10 дней, затем перерыв 10 дней и повторение курса.

По отзывам человека, похудевшего с помощью такого отвара, за время применения средства, у него улучшился цвет лица, кожа стала упругой и подтянутой – что очень важно при похудении. Организм очистится от токсинов и шлаков, поэтому его общее состояние существенно улучшится. Все это обязательно окажет позитивное влияние и на настроение. Из депрессивного и унылого, можно превратиться в человека, полного сил и здоровья.

Рецепт 5.

Кисель из семян льна. Приготовление его не отнимет много времени, для этих целей семена перетирают до состояния муки. На стакан кипятка потребуется 1 ст.л. муки, варить нужно на слабом огне 8-10 минут, постоянно помешивая. Для улучшения вкуса в кисель можно добавить джем, варенье или сок. Для приготовления киселя вместо воды можно использовать сок из любых фруктов.

Кисель можно употреблять в том случае, если есть опасение, что плотная кожица семян нанесет вред слизистой оболочке желудка и кишечника. Порошок из семян льна смешивают с готовым горячим фруктово-ягодным киселем, и дают настояться для размягчения порошка. Кладует его в соотношении 1 ст.л. на 1 стакан киселя.

Кисель с добавлением семян льна можно использовать и для похудения, курс – 10 дней, за это время можно сбросить от 2 до 4 кг.

Рецепт 6.

Семя льна от отеков. Для лечения отечности сделаем такой отвар: 4 ст.л. семян льна на 1 литр воды. Варить нужно 15 минут, после чего настаивать 1 час в теплом месте, и процедить. Пить нужно по 100 мл каждые 2 часа в течение двух недель. Применение отвара снимет отечность на ногах и на лице. Для улучшения вкуса отвар можно смешать с небольшим количеством варенья или с соком. Отвар семени льна – польза станет очевидной через неделю лечения.

Рецепт 7.

Отеки, возникающие из-за сердечной недостаточности, можно убрать таким средством: сделать смесь из 10 частей ягод шиповника, 10 частей колосков овса, 5 частей семени льна, 5 частей корня цикория. Компоненты перемалывают в кофемолке, берут 1 ст.л. смеси заливают 250 мл кипятка, накрывают крышкой и настаивают 5-6 часов в теплом месте, или в термосе. Затем процеживают и пьют по 50-60 мл три раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 8.

Средство для укрепления иммунитета – перемолоть семя льна на кофемолке, взять 3 ст.л. порошка и смешать с 1 ч.л. меда. Разделить смесь на три части и съесть за три раза в течение дня, перед едой.

Рецепт 9.

Больные суставы можно лечить прогретыми на сковородке семенами льна. Их ссыпают в мешочек из ткани и прикладывают к суставам.

Рецепт 10.

Семя льна при подагре. Сделайте настой из 1 ч.л. семян и 1 стакана кипятка, принимайте по 1 ст.л. 6 раз в сутки. Боли снизятся.

Рецепт 11.

При сахарном диабете 3 ч.л. порошка из семян льна заваривать стаканом кипятка, настаивают 3 часа и пьют в теплом виде на ночь, перед сном.

Рецепт 12.

Наружное применение. Отвар из семян льна, хорошо помогает при фурункулах и ожогах, если смочить ним салфетку и приложить к больному месте на 30-40 минут.

Рецепт 13.

Все болезни взрослых, к сожалению, бывают и у детей. Их тоже можно лечить препаратами из семян льна. Как приготовить настой для ребенка? 1 ч.л. порошка из семян заливают кипятком и настаивают 15-20 минут. Перед употреблением настой перемешивают, чтобы ребенок выпил не только воду, но и взвесь из семян. В зависимости от возраста при различных заболеваниях детям дают от 0,5 чайной ложки до 1 ст. ложки средства два раза вдень. При этом ребенок должен пить много жидкости. Это средство поможет вылечить кашель, устранит запоры, будет способствовать укреплению иммунитета.