Пижма - велесова трава: полезная и декоративная. Полезные свойства, противопоказания и применение пижмы

Пижма — ярко-желтое растение, которое поражает не только своей красотой, но и целительными свойствами. Издавна эту траву применяли для лечения почек, печени, желудка и прочих хронических заболеваний. Она обладает мощным глистогонным и мочегонным действием, поэтому широко применяется в народной и современной медицине. Каковы полезные свойства лекарственной пижмы и как ее принимать в домашних условиях, рассмотрим подробнее в статье.

Описание

Пижма – это многолетнее цветущее растение, принадлежащее к семейству Астровых. В народе ее также называют «дикая рябинка», так как по форме напоминает соцветия. Другие синонимы растения – «пуговичник» и «глистник». Пижма обладает резким характерным запахом и в переводе с западнославянских языков означает «мускус».

На сегодняшний день известны более 20 разновидностей растения, каждое из которых обладает уникальными целебными свойствами. Наиболее популярной считается обыкновенный вид пижмы.

Пижма обыкновенная — многоцветное сорняковое растение, с прямым сильновитвистым стеблем. Его высота может достигать 150 см. Листья пижмы — тонкие, продолговатые. Цвет — ярко-желтый с сероватым оттенком на оборотной стороне. Цветки однолетнего растения белые, собраны в соцветия-корзинки, которые напоминают пуговички. Корень длинный, деревянистый, благодаря чему трава не является одиночной и может разрастаться до огромных территорий. Ареал распространения дикой рябинки – глинистые почвы, луга и леса. Климат умеренный, северо-западный.

В период цветения (с июля до середины августа) цветки пижмы приобретают желтый окрас. Трава издает стойкий характерный запах, который отпугивает мух, пчел, крыс и других вредителей. В августе и сентябре растение плодоносит. В цветочных корзинках формируются мелкие семена продолговатой формы, с короткими зубчиками на поверхности. Эти плоды зачастую используются в быту. Из них изготавливаются химические средства для отпугивания и очищения помещения от насекомых.

Пижма — ядовитое растение и в тоже время оно признано лекарственным. Благодаря терпкому вкусу и горечам, содержащимся в составе дикой рябины, она очищает организм от глистов, шлаков и токсинов, способствует выработке желчи и др. В садоводстве трава используется для отпугивания вредителей, а цветки растения — для украшения городских клумб.

Химический состав

В составе пижмы есть множество полезных веществ:

Алкалоиды — органические соединения, необходимые для поддержания функционирования центральной нервной системы. Обладают ярко выраженным противовоспалительным и противоспазмалитическим действием. Снимают болевой синдром, участвуют в метаболических процессах в организме человека;
Флавоноиды — ядовитые вещества, препятствующие росту и образованию патологических клеток;
Танацетин — природный антибиотик, оказывающий противовоспалительное и противомикробное действие;
Гликозиды — расширяют и тонизируют стенки сосудов, стимулируют работу сердечной мышцы;
Полисахариды — придают энергию, регулируют обмен веществ, способствуют улучшению или подавлению аппетита;
Белки — вещества, незаменимые для правильного строения мышечной ткани;
Витамины группы А и С — способствуют быстрой регенерации клеток;
Дубильные вещества — органические соединения, участвующие в основных метаболичских процессах в организме человека. Особенно необходимы для восстановления работы ЖКТ — понижают концентрацию желудочного сока, оказывают противовоспалительное действие, обладают вяжущим или раздражающим эффектом;
Эфирное масло — снимает воспаление, обладает обезораживающим действием;
Фитонцилы — противогрибковые и противомикробные и противогельминтные вещества. Уничтожают болезнетворные бактерии в организме человека. Способствуют выведению продуктов жизнедеятельности гельминтов.

Наибольшее количество полезных свойств находится в цветках и семенах растения. Из этих частей изготавливаются медицинские и гомеопатические препараты для лечения желудка и печени. Настои и отвары, приготовленные в домашних условиях из листьев пижмы — отличное глистогонное средство, которое можно применять как взрослым, так и детям.

Для лекарственных целей сырье собирается в июле, в период цветения. Трава сушится в темном месте или духовке, при температуре не более 40 гр С. Так цветки сохраняют максимальное количество полезных веществ.

Несмотря на целительные свойства, пижма является ядовитым растением. Она содержит в составе камфору, пинен, борнеол, туйон, а также алкалоиды, которые, в большой концентрации, оказывают одурманивающее действие на организм. Таким образом применять траву следует в строго соблюденных дозировках и только по назначению врача.

Полезные свойства

Пижма невероятно полезна для организма. Она обладает ярко выраженным противовоспалительным действием. Особенно показана трава для лечения желудка. Благодаря флавоноидам и алколоидам, входящим в состав растения, можно очистить кишечник от шлаков и токсинов. Дубильные вещества в свою очередь нормализуют кислотно-щелочной баланс, что необходимо при язве, колитах и гастрите.

Полезные свойства пижмы:

Противовоспалительные. Флавоноиды, входящие в состав растения уничтожают болезнетворные бактерии в организме, дизенфицируют и обезораживают. При длительном приеме внутрь способствуют выработке местного иммунитета. Эффективны от любых инфекций, вызванных грибковыми или бактериальными возбудителями;
Жаропонижающие. Сок растения богат алколоидами, которые замедляют рост патогенных клеток в организме. Так слабо концентрированный настой из сока поможет сбить температуру при простуде и гриппе;
Обезболивающие. Эфирное масло из корзинок растения содержит в составе флавоноиды и алколоеды, которые при совместном употреблении снимают спазмы и эффективно борются с мышечной и головной болью;
Ранозаживляющие. Внешнее применение средств из пижмы способствуют заживлению ожогов, ран и порезов. Танацетин, входящий в состав цветочных корзинок, действует как антисептик и применяются для лечения угревой сыпи в медицине и косметологии;
Противоглистные. Концентрированный настой из листьев пижмы — это натуральное средство, которое эффективно при любых видах гельминтоза — лямблиоз, энтеробиоз, анкилостомоз, и и др.;
Антиоксидантные. Лекарства из экстракта пижмы содержат в составе эфирно масло, которое выводят шлаки и токсины из организма, а также обладает мочегонным действием. Так растение эффективно борется с заболеваниями печени, мочевыводящих путей, желудка и кишечника. Оно угнетает образование свободных радикалов в организме, восстанавливает водно-солевой баланс;
Противоспазматические. Регулярный прим внутрь сока из пижмы способствует излечению от эпилепсии, ревматизма, простудных заболеваний, интоксикаций и суставных болей. Его рекомендуют также пить женщинам при болезненных менструациях или обильной кровопотере;
Успокоительные. Настои из пижмы содержат в составе алкалоиды, которые помогают бороться с легкими психическими расстройствами, такими как бессонница, депрессия, апатия, хроническая усталость;
Сосудорасширяющие. Благодаря флавоноидам, входящим в состав растения, можно нормализовать давление;
Аппетитные. Регулярное применение чая из сушенных листьев пижмы способствует повышению аппетита и ускорению обмена веществ.

Применение в народной медицине

Заготовка лекарственного сырья производится в период активного цветения — в июле-августе. Субстратом для приготовления лекарственных средств являются стебель, листья и цветочные корзинки. Их срезают на расстоянии 3-7 см от края, и высушивают в прохладных темных помещениях. Наиболее полезной считается двухлетняя трава. В таком возрасте растение содержит в составе больше активных веществ — алколоидов и флавоноидов.

Из высушенного сырья пижмы готовятся настои на воде и спирту. Эти средства можно применять как внутренне, для лечения болезней, так и внешне, для протирания кожи. Из свежих цветков растения можно делать компрессы и примочки, которые эффективны при экземах, лишае. Благодаря горечам, входящим в состав пижмы, болезнетворные бактерии уничтожаются на 99,9%.

Для лечения почек и геморроя в народной медицине используется растение целиком. Его следует засушить, измельчить в порошок и залить кипятком в соотношении 1 к 2. Пить как чай, до 3 раз в день. Для придания вкуса можно разбавить с медом. Такой напиток снимает воспаление, обладает противовоспалительным, мочегонным и вяжущим действием. Курс лечения — 2-3 недели.

Лекарственные настои из пижмы повышают выработку желудочного сока, повышают аппетит и улучшают пищеварение, способствуют очищению кишечника от шлаков, токсинов, препятствуют развитию в нем гнилостных процессов. 20 г травы залить 250 мл кипятка, настоять в темной посудине в течение 2 недель. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 3 месяца.

Антимикробные свойства лекарственной пижмы помогают избавиться от метеоризма. Для этого в народной медицине применяется спиртовая настойка — 50 г высушенной и измельченной травы залить 100 мл этилового спирта, поместить в темную емкость на 2 суток. Принимать средство ежедневно по 20 капель 3 раза в течение длительного времени.

Для лечения кожных заболеваний: гнойников, ран, фурункулов и угрей также используется спиртовая настойка. Запаренные цветки можно добавлять в ванну при чесотке, псориазе, грибковой инфекции. 2 ст. л. травы залить 1 л кипятка, вскипятить на водяной бане и проварить не менее 5 минут. Принимать ванну по 20 минут в день.

В составе комплексной терапии пижма лечит и болезни верхних дыхательных путей: сухой кашель, насморк. Такое средство действует оздоравливающе на основные органы иммунитета - щитовидку и поджелудочную железу. Вещества, содержащиеся в составе пижмы, блокируют развитие злокачественных опухолей, лечат нервную систему, избавляют от вирусов гриппа, благотворно влияют на работу сердца и печени. Для таких целей следует регулярно пить чай с добавлением небольшого количества сушеной травы.

Лечение сердца и печени в народной медицине предусматривает длительное применение средств на основе пижмы. Минимальный курс — 30 дней. После этого сделайте небольшой перерыв в 14 дней и продолжите лечение до полного выздоровления.

При отеках ног будет эффективен отвар из корзинок пижмы, приготовленный на водяной бане. 20 г сырья залить кипятком и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить в течение 20 минут. Полученный отвар разбавить с холодной водой, добавить немного поваренной соли. Влить в тазик и опустить ноги на 15-20 минут. Если нет времени готовить отвар, можно добавить в ванночку 5-6 капель эфирного масла пижмы.

Настой из корзинок пижмы, полыни и ромашки также эффективен при избавлении от гельминтов. 1 ст. л сырья в равных пропорциях следует залить 500 мл воды и вскипятить на водяной бане. После остудить, процедить и добавить 2 — 3 зубчика измельченного чеснока. Настоять смесь в течение 3 часов. Такая жидкость используется для приготовления микроклизм. Процедуры проводятся ежедневно на ночь. Курс лечения — до 14 дней.

При болезнях ЖКТ

Дубильные вещества, входящие в состав лекарственной пижмы, оказывают противовоспалительное действие на организм. Наибольшая концентрация полезных компонентов находится в корзинках растения. Флавоноиды, содержащиеся в растении, оказывают вяжущее действие, что особенно полезно при кишечных расстройствах.

При несварении желудка можно приготовить настой из высушенных корзинок пижмы. 2 ст. л. измельченного в порошок сырья засыпать в стеклянную емкость, залить 500 мл кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 2 часа. После этого лекарство следует процедить с помощью марли. Пить по половине стакана в день.

Настой пижмы также эффективен при пониженной кислотности желудочного сока (гастрите, язве, метеоризме). Он оказывает желчегонное и мочегонное действие на организм. При длительном применении можно вылечить гепатит, холецистит и другие заболевания печени.

При геморрое

Благодаря целительным свойствам пижма эффективно лечит геморрой, особенно в период обострения болезни. Она снимает воспаление, останавливает кровотечение, оказывает противоспазмолитическое действие, снимает раздражение и зуд. Правильное применение средств на основе пижмы позволяет уменьшить размеры геморроидальных узлов, ускорить заживление надрывов заднего прохода, выздоровление и предотвратить бактериальные осложнения болезни.

Показания к применению пижмы при геморрое:

острое и хроническое воспаление геморроидальных узлов;
внешний и внутренний геморрой;
слабое кровотечение;
трещины и надрывы в аноректальной зоне.

Для лечения болезни ипользуются цветочные корзинки пижмы, подсушенные и измельченные в порошок. Из такого сырья готовится концентрированный настой. 20 гр высушенных цветков пижмы залить 200 мл кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут. После настой следует процедить и выпить. Также средство можно применять наружно в качестве компрессов на ночь.

Для быстрой остановки кровотечения используется лед из настоя пижмы. 5 гр засушенных и измельченных цветков пижмы залить 100 мл кипятка и дать настояться 1 час. Готовый настой процедить и перелить в формочки для льда. Замораживать 2- 3 часа. Готовый лед следует завернуть в марлю и прикладывать к кровоточащим геморроидальным узлам после каждого акта дефекации.

Настой из цветков пижмы для ванночек. Свежесорванные корзинки залить 3 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Водные процедуры проводятся ежедневно по 15 — 20 минут. При обостренных симптомах геморроя ванны принимаются чаще.

Комбинированный настой из цветков пижмы при хронических воспалениях геморроидальных узлов. 1 ст. л. сырья смешать с 1 ч. л. , почек черного тополя, кровохлебки в равных пропорциях и залить 2 л кипятка. Накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Процедить настой и принимать по половине стакана ежедневно, за 30 минут до еды. Курс лечения 5 — 7 дней.

Готовый кровоостанавливающий настой принимают по 60 мл за 30 минут до приема пищи на протяжении длительного времени (1 месяца).

При боли в суставах

Пижма отлично помогает при болях в суставах. В состав растения входят гликозиды, которые тонизируют стенки кровеносных сосудов, укрепляют суставы и способствуют их заживлению. Благодаря спазмалитическому действию, она снимает боль в кратчайшие сроки. Действие пижмы сравним с медикаментозными препаратами. Однако компоненты растения являются натуральными, а значит безвредными для организма.

Для того, чтобы снять воспаление и боль в суставах будет эффективна спиртовая настойка из цветочных корзинок пижмы и вина. 50 г сырья залить 1 л красного вина, накрыть крышкой и слегка подогреть на водяной бане. Затем смесь настаивают сутки и потом цедят. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.

При обостренных симптомах ревматизма также будет эффективен спиртовой настой из водки . 20 г цветков пижмы залить 500 мл водки. Перелить смесь в темную емкость и настаивать в плотно закрытом виде 7 — 10 дней. Процедить и принимать настойку по 40 г 3 раза в день после еды. Курс лечения — 7 дней.

При недугах печени

В народной медицине болезни печени лечат концентрированным отваром из цветков пижмы. Она обладает желчегонным и антиоксидантным свойством. При длительном лечении таким средством можно побороть затяжные болезни, такие как гепатиты и печеночная недостаточность.

Сырье заготавливается в свежем виде. Принимать следует курсами по 30 дней.

Рецепты для лечения печени в домашних условиях:

отвар из цветочных корзинок пижмы для улучшения оттока желчи. 20 г сырья залить 400 мл кипятка. Оставить настояться 4 часа, затем процедить с помощью марли. Пить по 100 мл ежедневно, длительное время;
травяной сбор из пижмы и — отличное средство от печеночной недостаточности. 50 г сырья в равных пропорциях залить 500 мл воды и вскипятить на водяной бане. После этого смесь остудить и процедить. Принимать ежедневно по 1/4 стакана 3 раза в день до еды;
настой из пижмы и порезной травы. Смешать по 2 стакана сырья в равных пропорциях и залить 2-мя литрами кипятка. Настаивать жидкость в темном месте в течение суток, затем процедить. Поместить смесь на водяную баню, прокипятить 5 минут. Затем следует добавить 3 стакана сахара и 2 ст. л. меда. Принимать сироп в теплом виде по 1 стакану натощак. Курс лечение 3 недели. затем следует прервать лечение на 7 дней.

В косметологии

Благодаря своим ранозаживляющим и регенерирующим свойствам, пижма широко применяется не только в медицине, но и в косметологии. Средствами на основе растения лечат различные воспаления кожи:

дерматиты (псориаз, экзема, себорея и др.);
лишай;
фурункулы;
угревую сыпь и акне;
ожоги;
раны и порезы.

В косметических целях используются только цветочные корзинки растения, которые содержат в себе наибольшее количество полезных веществ. Применять растение можно как в сухом, так и свежем виде.

Концентрированный отвар пижмы используется в виде компрессов и примочек. 50 г сырья залить 250 мл кипятка, настоять в течение часа и процедить. Отвар обладает противовоспалительным действием. Он улучшает регенерацию тканей, уменьшает выраженность воспаления и отека. Используются примочки для лечения незаживающих ран, порезов, для уменьшения зуда и боли при дерматитах.

В домашних условиях пижма используется в качестве средства, стимулирующего рост волос. Такое свойство растения обусловливается содержанием большого количества флавоноидов в его составе. Вещества улучшают кровоснабжение, очищают поры и способствуют ускорению роста волосяной фолликулы.

Для того чтобы быстро отрастить волосы следует ежедневно втирать в кожу головы водный раствор из пижмы. 2 ст. л. цветков растения залить 250 мл кипятка. Настаивать в течение 1 часа затем процедить. Втирать небольшое количество настоя в кожу головы массирующими движениями. Смывать не требуется. Проводить лечение следует курсом в течение 1 месяца.

Для похудения

С давних времен известны целительные свойства пижмы, которая ускоряет метаболизм, способствует повышению или понижению аппетита. Применение этого растения в диетологии заслужило популярность благодаря уникальному химическому составу. Полисахариды, содержащиеся в пижме придают энергию, а белки, в свою очередь создают основу для правильного строения мышечной ткани.

Для того чтобы снизить вес следует регулярно принимать настой из сушенных цветков пижмы. 30 г сырья залить кипятком (250 мл), настоять в течение 1 часа и процедить. Принимать ежедневно, по 2 ст. л. натощак. Курс — 21-30 дней. Физические упражнения в период употребления травяного настоя заметно ускорят процесс похудения.

Для повышения аппетита рекомендуется пить чай из сушенных корзинок пижмы. 1 ч. л. сырья залить кипятком, настоять в течение 15-20 минут, затем добавить 1 ч.л. меда и щепотку измельченного корня имбиря. Пить средство рекомендуется длительное время.

← « Феликс: счастливый раб » « Бальзам на душную » →

Бальзам как на духу́

(эссенция из пижмы)

Пи́жма бальзами́ческая или канупе́р , сараци́нская мя́та или бальзами́ческая ряби́нка (Tanacétum balsamíta L.) - многолетние травянистые растения из рода пижма семейства астровых (Asteraceae ) или сложноцветных.

«Пижма бальзамическая» (Tanacétum balsamíta L.) - это достаточно по́зднее (научное ) название, которое дал этому растению родоначальник бинарной систематики, линейный ботаник Карл . Латинскому имени сегодня - всего лишь три сотни лет (чтобы завтра не сказать «четыре») . Однако, несмотря на поразительную (снайперскую) точность этого определения вида «Tanacétum balsamíta » (можно сказать: бальзамирующий Танатос ... или, если по-египетски, его старший брат Анубис в процессе обработки мумии), - до сих пор известны десятки народных или региональных названий этого растения, которые значительно старше и (рискую добавить) - точнее художественной линнеевской прозы. Разумеется, я сейчас говорю о главном названии, которое мало кто рискует произносить в прямом виде. Даже простое перечисление имён бальзамической пижмы наводит на некоторые размышления..., чтобы не сказать: подозрения. Прежде всего, скажем сегодня, это канупе́р (или кану́пер), - но следом за ним начинается очень длинный и единообразный ряд региональных произносительных искажений , среди которых в первую очередь выделяются следующие славянские: кону́фер (конуфе́р), кану́фер (кануфе́р), колу́фер (колуфе́р), калу́фер (калуфе́р), кали́фер (калифе́р), калу́пер (калупе́р), колу́пер (колупе́р), кану́пир (канупи́р), кару́пир (карупи́р) - а также, пожалуй, самое неудобное для произнесения (искажаемый первообраз) «кано́пер» (или канопе́р) . Этот ряд можно продолжать (без особого толку) , однако (перед этим), всё-таки, следовало бы выделить главное (или общее), что в нём содержится. Итак , выделяю: канупер (вместе со всеми разновидностями) - это простое, необычайно устойчивое и непонятное (по происхождению и смыслу) для большинства народов иноязычное слово, состоящее из трёх слогов достаточно редкой для славянских языков агогики , в целом соответствующей парадигме «к-н-п» . Пожалуй, совсем не много слов можно вспомнить в современном языке, более или менее соответствующих этому произношению. Ну, к примеру: «колупать», «колебать», отчасти, заимствованное «канапе» и ещё несколько отдалённых подобий. А потому, не вдаваясь в подробный морфологический анализ, тем не менее, можно достаточно уверенно констатировать, что приведённое в десятке вариантов иноязычное заимствование имеет в своей основе культовый характер и ведёт свои истоки из коптского языка (Древний Египет) , где канупер (канопер) , также в виде заимствованной от гиксосов морфемы, был одним из главных компонентов для бальзамирования мумий (путь бессмертия , ка́ ) . Таким образом, мне остаётся произнести всего два слова и удалиться прочь после очередного повторения... Tanacetum balsamita , бальзамический и бальзамирующий канупер (канопер) начал своё незаметное шествие по временам примерно три -пять тысяч лет назад, отсчитывая своё греческое, затем римское, европейское, латинское и славянское имя от раннего культового применения, в частности, вошедшего в название сосуда «канопа » - предназначенного для хранения бальзамированных внутренностей умерших фараонов, высших жрецов и, наконец, самых разных людей .

Более пяти тысячелетий пижма бальзамическая (или канопер) пронизывала всю египетскую, а затем иудео-христианскую культуру (в латентной форме, вестимо) , оставаясь тайным сакральным растением - указывающим путь спасения: смерти или бессмертия . . Не утеряв своего влияния на массовое сознание людей, назначение и смысл бальзамической пижмы претерпеа серьёзнейшие искажения в ходе христианизации сначала европейских (а затем и мировых) народов. Дым до небес ... И вот, только теперь это имя (канопер) окончательно выходит из тысячелетней тени сокрытия, в которой пробыло в течение последней эпохи человечества.
- И в этом месте, как и полагается, я умываю руки (водным настоем канопера).

Вполне возможно, что можно сказать и немного проще..., если угодно.
Долгое время пижма бальзамическая пронизывала всю Европу как тайный оберег (заимствованный от древних народов) и, одновременно, одно из популярнейших огородных, лекарственных , пряно-ароматических и попросту - декоративных садовых растений. За века повального культивирования оно, по существу, превратилось уже в иной вид , очень сильно обособленный от природного. Стихийно или специально, были выведены десятки садовых форм и сортов (для разных нужд и потребностей). Наряду с пижмой обыкновенной канупер и сегодня является самым распространённым и популярным среди почти ста видов рода пижма. Вместе с тем, нельзя полностью выпускать из вида тот непреложный факт, что (выполнив функцию исторически привязанного бальзамирующего агента для сохранения тел мёртвых) сам по себе кано́пер (наряду с другими распространёнными видами пижмы) также является и ядовитым растением , способным вызвать серьёзные расстройства нервной и пищеварительной системы, а в случае тяжёлого отравления - и вовсе привести к летальному исходу..., - пускай даже и бальзамическому .

Последнее обстоятельство обнадёживает - особенно крепко...
если не ошибаюсь...

Ботаническая характеристика

Кануфер, в переводе - Tanacetum balsamita, еще наименование – пижма бальзамическая. Растение травянистое, оно вырастает в высоту до одного метра. Его корневище довольно плотное, деревянистое, толстое, с придаточными корешками. Стебли разветвленные в верхней части, они достаточно обильно покрыты листьями.

Листья темно-зеленые, овальные, на их поверхности можно заметить многочисленные точечные желёзки. Цветки окрашены в желтый цвет, они собраны в корзинки и в щитковидное соцветие, при этом они источают достаточно приятный аромат, похожий на бальзамический запах.

Распространение растения

Пижма бальзамическая достаточно распространенное растение, встречается в нашей стране в лесной местности, на полянах, а также ее выращивают в садах.

Используемая часть

У этого растения используемой частью считается трава, так как она богата особыми соединениями, которые оказывают на человеческий организм лекарственное влияние.

Сбор и заготовка

Траву бальзамической пижмы рекомендуется заготавливать в период ее бутонизации и непосредственного цветения. Ее срезают секатором или серпом в необходимом количестве. После чего собранное сырье перебирают, подвергая его сортировке, при этом рекомендуется выбраковывать потемневшие листья и цветки.

Далее надземную часть нарезают на части, и раскладывают их на приготовленный поддон тонким слоем, при этом его толщина не должна превышать пяти сантиметров. После чего траву относят в вентилируемое место, и оставляют там для просушивания.

Ежедневно рекомендуется переворачивать сырье этого растения, так как такая процедура предотвратит размножение плесневелого грибка в траве, и спасет ее от загнивания. После того как сырье высохнет, приступают к его фасованию, для этого можно использовать картонные коробки, матерчатые мешки, либо можно поместить его в бумажные пакеты.

Срок годности травы составляет один год, за этот срок рекомендуется использовать кануфер с лекарственной целью, после чего сырье выходит из годности и от его применения лучше отказаться, так как можно нанести вред здоровью.

Применение, свойства кануфера

Народные лекари уже давно обратили свой взор на это лекарственное растение, так как оно обладает болеутоляющим действием, его используют при наличии спазмов желудка и при коликах. Из пижмы готовят настой и настойку, а также делают порошок, который применяют при наличии глистов.

Помимо этого можно применять и свежие листья бальзамической пижмы, их прикладывают к раневой поверхности, когда нарушена целостность кожных покровов. Готовят антисептический настой из листьев растения, при этом можно использовать оливковое масло, получившимся снадобьем обрабатывают раны, ссадины, ушибы, а также гематомы.

Рецепт настойки

Для приготовления лечебной настойки на основе бальзамической пижмы вам потребуется 30 граммов травы этого растения, причем оно должно быть сухим и измельченным. Его кладут в бутыль, лучше, если она будет из темного стекла. После чего туда вливают литр красного вина, все перемешивают, накрывают плотной крышкой, и убирают настаиваться на две недели в темное место.

Далее необходимо ежедневно встряхивать настойку, это позволит полезным веществам наиболее качественно высвобождаться из этого растения. После чего приступают к процеживанию снадобья. Для этого пользуются марлей, сложенной в два слоя. Ей необходимо накрыть сухую емкость, после чего в нее наливают настойку.

Затем осевшую на марле траву качественно отжимают и выбрасывают жмых. После чего можно применять это снадобье, приготовленное из бальзамической пижмы. Рекомендуется его употреблять внутрь примерно по сто миллилитров за 30 минут до приема пищи при плохом пищеварении.

Рецепт настоя

Для приготовления настоя необходимо взять 15 граммов измельченной травы этого растения, и залить ее стаканом крутого кипятка. Затем емкость со снадобьем нужно накрыть крышкой, и настаивать на протяжении двух часов.

Затем настой следует качественно профильтровать, используя ситечко или марлю, после чего снадобье уже можно использовать для лечения. При этом срок годности его не должен превышать трех суток, при обязательном хранении в холодильнике, по истечении этого времени его использовать ненужно.

Рецепт приготовления припарок

При наличии ссадин и язв, при ранах и нарывах, можно приготовить специальные лечебные припарки с использованием бальзамической пижмы, для этого вам потребуется трава кануфера в свежем виде, при этом ее нарезают на мелкие части, а затем завернуть их в марлевый мешочек.

После чего готовый марлевый мешочек с травой ошпаривают крутым кипятком, после чего буквально пару минут нужно подержать это сырье в воде, далее его аккуратно достают и дают ему остынуть, чтобы не обжечь им кожу.

После того как припарка хорошо остынет, необходимо ее аккуратно отжать, а затем можно приложить ее к поврежденной коже, например, к ране или к язве. Ее следует подержать минут двадцать, при этом такую процедуру рекомендуется повторять неоднократно в день, в этом случае процесс заживления и эпителизации значительно ускорится.

Противопоказания

Язвенная болезнь, беременность, гиперацидные гастриты, индивидуальная непереносимость, подагра.

Заключение

Мы говорили о таких характеристиках растения пижма бальзамическая - свойства и противопоказания, описание, дали рецепты ее использования и заготовки. Хотя вы довольно много знаете о ней, однако перед применением кануфер с лекарственной целью, рекомендуется для начала проконсультироваться со специалистом, и только потом приступать к приготовлению каких-либо лечебных снадобий.

Сейчас уже и не докопаешься, когда и где впервые стали возделывать ароматный калуфер, но доподлинно известно, что древние греки и римляне с ним были знакомы. А в средневековье это растение уже выращивалось практически по всей Западной Европе. В те времена душистые растения ценились куда больше, чем теперь, в век синтетических ароматов. Возможно, именно на тот период приходится пик славы калуфера. И именно тогда он получил многие свои прозвища: трава Девы Марии, мята Богородицы, трава святой Мадонны, листья Марии, библейский лист . Все эти названия – свидетельство популярности калуфера в католической Европе. Его часто выращивали в монастырских садах, а удлиненные прикорневые листья использовали в качестве душистых закладок к библии. Во время чтения «вечной книги» такую закладку подносили к носу, вдыхая приятный бальзамический аромат.

В России калуфер известен с петровских времен. Наши морозы оказались ему нипочем и в конце XIX века его выращивали почти повсеместно, называя кануфером, канупером, бальзамической пижмой. В годы гонений на церковь калуфер был у нас практически забыт, но сейчас исподволь возвращается на приусадебные участки и в монастырские сады. В числе других ароматных трав – мяты, мелиссы, иссопа, лаванды, тимьяна, руты его теперь принято выращивать в пряно-ароматических миксбордерах.

Калуфером называют культурную форму пиретрума бальзамического (Pyrethrum balsamita), синоним пижма бальзамическая (Tanacetum balsamita) многолетника из семейства сложноцветных. Дикорастущий вид произрастает в Малой Азии, на Кавказе и в Иране. Он не выращивается в культуре и настолько отличается от калуфера, что некоторыми ботаниками признается отдельным видом.

Калуфер имеет довольно высокий, до 80 см, ветвящийся стебель. Ответвления стебля заканчиваются соцветиями-корзинками диаметром около 1 см желтого цвета без язычковых цветков, точь-в-точь как у пижмы (у дикого вида имеются белые язычки). В нижней части листья растения покрупнее, длинночерешковые образуют довольно плотную розетку. Стеблевые листья почти сидячие и помельче. Контур листьев – почти идеальный эллипс. Отдельные растения калуфера постепенно разрастаются благодаря ветвистому корневищу, образуя плотные заросли, поэтому на грядке их следует высаживать изреженно, 8-10 растений на м? Со временем они сомкнутся в одно сплошное сообщество. Калуфер у нас можно выращивать повсеместно, где могут расти обычные для нас холодостойкие культуры вроде моркови и репы. Для него пригодны любые почвы, но только не переувлажненные. При этом наиболее подходящими являются полностью открытые солнцу места с плодородным структурным суглинистым субстратом и нейтральной реакцией Ph. Осенью почву перекапывают на глубину 25-30 см, вносят перегной до 8-10 кг/ м? и по 0,5 кг/ м? золы.

Уход за растениями в основном заключается в подкормках и рыхлении. Через 2-3 года отдельные растения на грядке смыкаются между собой. Начиная с этого времени можно заготавливать его листья для употребления. Такая грядка может существовать 6-7 лет, после чего нуждается в омолаживании путем пересадки на новое место.

Листья калуфера срезают в первой половине лета до цветения (июнь-июль). Можно срезать растение целиком на высоте 10-15 см или отдельные листья. За лето растение обычно срезают 2-3 раза. Сушат сырье под навесом или на чердаке, раскладывая достаточно тонкими слоями. Отдельные листья можно засушить между листами книги. При этом они остаются ровными и гладкими и меньше теряют цвет. Аромат листьев калуфера сильный и приятный, не имеющий аналогий. Вот эпитеты, которые на мой взгляд подходят для его описания: сильный, стойкий, пряный, бальзамический, кулинарный.

В Европе и России калуфер был очень популярен как пряность. В Литве калуфером ароматизировали творожные изделия и сыры. В Германии добавляли к пиву для придания благородного пряного привкуса. Высушенные измельченные в порошок листья калуфера использовали как приправу к рыбным и мясным блюдам. Аромат калуфера не повредит привычному квасу, чаю, кондитерским изделиям. Свежие листья было принято добавлять в салаты, соления, маринады. Хорошо настаивать на калуфере оливковое масло, приобретающее при этом приятный аромат и вкус. Настоянный на свежих листьях уксус изредка можно встретить у нас в продаже под названием «уксус бальзамический». В Европе он достаточно обычен, у нас же считается приправой для гурманов.

В домашней аптечке калуфер использовали как желудочное средство, для улучшения пищеварения. В смеси с другими душистыми травами – мятой, душицей, тимьяном, листом смородины калуфер можно использовать в общеукрепляющих травяных чаях.

Сухое сырье калуфера следует обновлять ежегодно. При этом лучше хранить его дома, например в бельевом шкафу вместе с лавандой. Это придаст белью и жилищу привлекательный аромат.

Немногие знают, что канупер – это другое название лекарственного растения «бальзамической пижмы». Его еще именуют дикой рябиной, кануфером, пахучей пижмой, шпанской ромашкой. Канупер имеет широкое применение, как в неофициальной медицине, так и в кулинарии и быту. Цветки применяют для терапии , энтеробиоза, колик, псориаза, .

Порошок используют в качестве инсектицидного средства. Из корневищ получают зеленый краситель. Листки используют при консервировании овощей. Сухие измельченные листья растения – отличная специя. Ее применяют в кондитерской и ликерно-водочной промышленности, а также добавляют в фарш, салаты и квас.

Как правильно заготавливать сырье канупера?

Для приготовления лекарств используют преимущественно соцветия рассматриваемого растения. Сбор рекомендуют осуществлять вручную. Затем цветки рассыпают на бумагу и оставляют сушиться в затененном месте. Заготавливать растения, произрастающие на обочинах дорог или вблизи промышленных объектов нельзя.

С целью ускорения процесса сушки можно воспользоваться сушилкой. В таком случае необходимо придерживаться температуры, не превышающей 40 градусов. Чтобы сырье просохло равномерно, не забывайте его периодически переворачивать.

Высушенные цветки засыпают в картонные коробки или бумажные пакеты и помещают на хранение в прохладное помещение. Хранить заготовки можно в течение двух лет. Широкое применение канупера обусловлено его богатым составом:

микро- и макроэлементами;
каротиноидами;
аскорбиновой кислотой;
полисахаридами;
дубильными веществами;
фенолкарбоновыми кислотами: изохлорогеновой, хлорогеновой, кофейной;
флавоноидами;
горькими веществами;
эфирными маслами;
алкалоидами.

Трава также как и препараты на ее основе, наделены:

желчегонным,
противогельминтным,
гепатопротекторным,
спазмолитическим,
противолихорадочным,
потогонным,
седативным,
ранозаживляющим,
болеутоляющим,
противомикробным,
противовоспалительным воздействием.

Лекарства, сделанные из соцветий бальзамической пижмы, способствуют:

возбуждению аппетита;
нормализации пищеварения;
стимулированию секреторно-моторных процессов ЖКТ;
повышению тонуса стенок желчного пузыря;
усилению выработки желчи;
усилению процессов регенерации (при печеночных патологиях);
повышению кровяного давления;
замедлению ритма сердца;
увеличению амплитуды сердечных сокращений;
возбуждению ЦНС;
регулированию месячных;
терапии диабета, ревматизма, ангины, гингивита, нарывов, чесотки, колик, запоров, дизентерии, метеоризма, аскаридоза, энтеробиоза.

Рецепты применения в народной медицине и косметологии

Средства из канупера помогут не только в лечении различных недугов, но и в улучшении состояния кожи и волос. Однако использовать растение, как в медицинских, так и косметических целях без предварительной консультации у специалиста не стоит. Кроме этого, строго придерживайтесь указанных в рецептах дозировок. Только при целесообразном и разумном применении лекарств вам удастся достичь положительных результатов.

Противопоказания

В канупере содержатся яды, поэтому лекарства на его основе не рекомендуют принимать при беременности и кормлении грудью. Нельзя лечить составами и маленьких деток. Появление рвоты, тошноты, судорог и расстройства пищеварения сигнализируют об отравлении — это явные противопоказания. Если подобная симптоматика появилась у вас, в незамедлительном порядке промойте желудок и обратитесь в больницу.