Как влияет приём алкогольных напитков на сознание и психические процессы. Что делает с человеком регулярный прием алкоголя

Так исторически сложилось, что алкоголь и человек соседствуют на протяжении тысячелетий. В любом современном обществе есть определенная культура употребления спиртных напитков. Однако влияние на организм человека алкоголя еще никто не отменял. Мы предлагаем вам узнать о том, какой вред причиняет алкоголь вашему здоровью.

Отдельно хочу выделить категорию напитков, которые не годятся для утоления жажды и восполнения суточной потребности в жидкости. В первую очередь к этой группе относятся алкогольные напитки, в том числе вино и пиво. Они предназначены для особых случаев, а не для ежедневного употребления. Существуют четко установленные количественные нормы приема алкоголя в неделю, превышение которых расценивается как алкоголизм.

Влияние алкоголя на организм и здоровье человека

Токсические свойства влияния алкоголя на организм человека известны всем. Мало отыщется веществ, которые причиняли бы столько же вреда, как отдельному человеку, так и обществу в целом. Злоупотребление алкоголем давно выросло в социальную проблему, поэтому разговор о разумном отношении к спиртному чрезвычайно важен.

Согласно российским традициям, любое торжественное событие справляют за праздничным столом. К сожалению, при этом часто забывают, что веселье не имеет ничего общего с опьянением. Действительно, бокал вина делает застенчивых людей смелыми и оживленными, «развязывает язык», раскрепощает. Но этот эффект наблюдается не всегда и длится недолго. Подчеркну: так действуют только малые дозы алкоголя, тогда как значительное его количество не способствует улучшению самочувствия и настроения. Более того, всего одна дополнительная рюмка, как правило, снижает первоначальный бодрящий эффект, а последующие дозы горячительных напитков делают человека смешным. Почему так происходит? Все дело в том, что оказывается негативное влияние алкоголя на здоровье человека, в результате чего начинают разрушаться клетки головного мозга.

Как влияет алкоголь на человека

Алкоголь хорошо растворяется в жирах и жироподобных веществах, вследствие чего накапливается в тканях, богатых липидами. А теперь рассмотрим, как влияет алкоголь на человека в его повседневной жизни затрагивая физическую и мнестическую сферы.

Алкоголизм не просто вредная привычка. Это хронический недуг, при котором нередко требуются изоляция больного и принудительное лечение. Регулярные отравления нервной системы приводят к резкому уменьшению работоспособности, появлению раздражительности, снижению памяти, утрате моральных принципов. Человек постепенно деградирует; у него могут возникать тяжелые психические расстройства. Одновременно ухудшается физическое состояние: нарушается пищеварение, снижается мышечная сила, а у мужчин даже в молодом возрасте отмечаются признаки половой слабости. Все это обычно усугубляется неправильным питанием, из-за чего у алкоголиков развиваются нехватка ряда витаминов, железодефицитные состояния, белково-энергетическая недостаточность.

В некоторых молодежных кругах особой доблестью считается перепить соседа (впрочем, этим грешат и люди постарше). Порой хвастаются: я, мол, могу выпить пол-литра водки и не опьянеть. Но это вовсе не показатель здоровья и силы. Подобная «выносливость» объясняется тем, что в тканях печени повышается активность ферментов, окисляющих алкоголь. Избыточный синтез этих ферментов нарушает обменные процессы и служит признаком болезненного состояния человеческого организма.

Многие интересуются какой алкогольный напиток наименее вреден? Разумеется, тот, в котором минимален процент спирта и посторонних примесей. Так, любые напитки, изготовленные на заводе, более безопасны, чем самогон и самодельные вина, которые содержат высокую долю сивушных масел, метилового спирта и др.

Алкоголь в организме человека

Алкоголь в организме человека запускает особые биохимические процессы, которые наиболее опасны при употреблении слабоалкогольных напитков. Я сознательно не останавливаюсь на крепких напитках, вкус которых беден, а вред от употребления значителен. Бытует мнение, будто небольшие дозы водки, особенно перцовки, помогают при простудных заболеваниях. Но так называемый согревающий эффект алкоголя обманчив и непродолжителен. Что происходит на самом деле? Под действием спиртного расширяются сосуды кожи, усиливается кровоток, лицо начинает гореть, по телу разливается «тепло», сердце учащенно бьется - в итоге организм теряет гораздо больше тепла, а механизмы терморегуляции нарушаются. Вот почему пьяный человек быстрее переохлаждается и сильнее подвержен простудам. Кстати, особенно вредно употреблять алкоголь перед выходом из теплого помещения на улицу в холодную ветреную погоду.

Концентрация алкоголя в мозгу, опьяневшего человека почти в два раза превышает его содержание в крови. Неудивительно поэтому, что спиртное губительно влияет, прежде всего, на нервную систему.

Вкусовые и пищевые качества виноградных вин, особенно сухих, довольно высоки по сравнению с водкой, коньяком и прочими крепкими напитками. В состав вина, помимо спирта, входят отдельные компоненты виноградного сока (остатки несброженных сахаров, органические кислоты, аминокислоты, дубильные и ароматические вещества, красители, минеральные соли и витамины), создающие характерный букет.

Воздействие алкоголя на организм человека

Иногда преуменьшается негативное воздействие алкоголя на человека в том случае, если он употребляет вина и пиво. Однако было бы ошибкой рекомендовать регулярное употребление вина. Пользы здоровью оно не приносит. Процент сахара в большинстве вин относительно невысок и не имеет особого пищевого значения. Правда, в винах содержится сравнительно много органических кислот, солей калия, а также микроэлементов. А вот количество витаминов и аминокислот невелико. Таким образом, нет оснований считать вино полноценным продуктом питания или заменителем поливитаминных комплексов.

В первую очередь в вине ценятся вкус и аромат. Недаром знаменитый французский физик Поль Ланжевен говорил, что вина существуют не для того, чтобы их пить, а для того, чтобы их пробовать. Даже при минимальном употреблении негативное воздействие алкоголя на организм человека является крайне разрушительным.

Вино не является лекарственным средством, хотя врачи древности - Гиппократ, Галлен, Авиценна и др. - широко применяли его при лечении многих заболеваний. Однако это объясняется отсутствием в те времена специфических средств профилактики и терапии.

В наши дни, когда раскрыты причины возникновения многих заболеваний, а фармацевтическая промышленность выпускает самые разные препараты, действие которых тщательно проверено, использовать вина вместо лекарств попросту нецелесообразно.

Один бокал вина в день 5-7 лишних килограммов за год.

Вред алкоголя на организм человека

Вред алкоголя на организм человека доказан научным и практическим путем учеными многих стран мира. Тем не менее, многие до сих пор убеждены, что если ежедневно выпивать бокал красного вина, то снижается риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Но никто не вспоминает, что губительное воздействие алкоголя на печень значительно превышает возможную пользу для сосудов и приводит к необратимому разрушению клеток мозга. К тому же все полезные вещества, содержащиеся в вине, можно получить из неалкогольных напитков: свежевыжатых фруктовых соков и ягодных морсов.

Более того, здоровое питание (диета) и алкоголь несовместимы. Калорийность алкогольных напитков довольно значительна. Включая их в ежедневный рацион, вы увеличиваете его энергетическую ценность как минимум на лишних 150-200 ккал, которые обычно не учитываются, - и переедание неизбежно. Через год эти 150200 ккал «преподнесут» вам 5-7 лишних килограммов. Кроме того, алкоголь притупляет бдительность и усиливает аппетит, что также ведет к перееданию.

Что делает алкоголь с человеком

Теперь вы понимаете, что делает алкоголь с человеком в отношении его энергетического обмена веществ и накопления лишней массы тела. Мои пациенты нередко спрашивают: «Как можно поправиться от алкоголя? Он ведь нежирный и не всегда сладкий. И алкоголики чаще всего худые». Да, многолетний хронический алкоголизм часто сопровождается развитием белковоэнергетической недостаточности, дефицитом массы тела. Сам по себе алкоголь не способствует увеличению жировой массы. Но поступающая с ним энергия расходуется организмом в первую очередь, а энергия, которая поступает с закуской, как раз и откладывается про запас в виде жировых отложений. Также алкоголь задерживает жидкость в организме. Достаточно выпить всего один бокал вина или пива, и на следующий день весы покажут неутешительный результат.

Энергетические напитки: влияние на организм

Влияние энергетических напитков на организм человека сопоставимо с действием крепких алкогольных напитков. В качестве альтернативы алкогольным напиткам существуют энергетические напитки, или «энергетики». Они обладают допинговыми свойствами и не предназначены для утоления жажды. Обычно их пьют на вечеринках люди, которые по тем или иным причинам отказываются от спиртного. Благодаря содержанию кофеина, таурина и других бодрящих веществ энергетические напитки могут применяться как экстренная помощь после бессонной ночи либо как средство борьбы с усталостью в ситуациях, когда она неуместна (например, на работе). Проблема в том, что бодрящий эффект наступает за счет активизации внутренних резервов организма. То есть мы, по сути, берем энергию в долг у самих себя, и ее предстоит вернуть в виде полноценного отдыха, который необходим, чтобы восстановить резервные силы. В противном случае мы рискуем довести себя до депрессии, истощения сил и хронической усталости.

Насколько алкоголь разрушает организм

Давайте попытаемся разобраться с тем, что делает алкоголь с организмом человека. Даже если вы употребляете небольшое количество спиртного, оно уже влияет на ваше психическое и физическое состояние. Эйфория, которая возникает при употреблении спиртного, врачи именуют кислородным голоданием или гипоксией. Гипоксия возникает вследствие склеивания эритроцитов и появлением тромбов в тонких сосудах нашего организма. Получается, чтобы почувствовать удовольствие от выпитого спиртного, нам так или иначе необходимо вызвать тромбоз сосудов. Так, получается, что какое бы количество алкогольных напитков вы не выпили, они все равно несут огромный вред вашему организму. О последствиях такого влияния вы можете в индивидуальном порядке рассказать на нашем форуме .

Выпивка или здоровье?

Алкогольные напитки частично разрушают тканевые клетки внутренних органов, а также вызывают паралич нейронов мозга, что приводит к нарушению активного действия большинства органов нашего организма. Спиртные напитки также являются причиной возникновения замедленной реакции на окружающие раздражители, заторможенность рефлексов, понижение мыслительной деятельности, а также ухудшение памяти.

Последствия для человека от чрезмерного употребления спиртного на сегодняшний день заставляют врачей бить тревогу, поскольку наряду с сердечно-сосудистыми заболеваниями, алкоголь вызывает провалы в памяти, цирроз печени, отклонения в работе нервной системы и, в конце концов, сокращение продолжительности жизни. При активном употреблении алкоголя самый большой удар приходится на печень, так как именно она должна очищать наш организм от всех токсинов и вредных веществ, которые попадают внутрь. Когда же мы выпиваем что-либо крепкое, концентрация токсинов существенно возрастает и печень может не справиться с такими нагрузками. Это ведет печень по пути разрушения от ожирения и воспаления к циррозу и в отдельных случаях к летальному исходу. Помимо печени алкоголь пагубно влияет и на наше зрение. При злоупотреблении алкоголем возможно разрушение сетчатки глаза и даже есть риск полностью ослепнуть. Алкоголь также заставляет наше сердце работать намного интенсивней. Сердце постепенно становится дряблым, а в итоге это приводит к плохому кровообращению, стенокардии и инфаркту миокарда.

Если вы злоупотребляете с алкоголем, то и ваша пищеварительная система не сможет служить вам верную службу всю жизнь. Дело в том, что алкоголь обжигающе действует на слизистую кишечника, а это зачастую является причиной воспалительных процессов в желудке и возникновению язвы. Также можно заработать и гастрит, язву и рак желудка.

Свою любовь к алкоголю многие объясняют тем, что выпивка дает им возможность расслабиться, ощутить прилив энергии. Привыкая к чувству благополучия и хорошего настроения, люди начинают пить все чаще, становясь заложниками аддикции. За оптимизм и счастье «под» алкоголем приходится платить высокую цену.

Что такое «эндогенный алкоголь»?

Во время естественного процесса брожения в нашем кишечнике в толстой кишке образуется небольшое количество алкоголя. Этот продукт брожения и называется эндогенным алкоголем - рожденным внутри нашего организма. Таким образом, можно утверждать, что спиртное не является для нашего тела абсолютно чужеродным веществом. Однако, это не означает, что бесконтрольная выпивка не наносит нам вреда.

Чтобы эндогенный алкоголь не попал в кровь, его расщепляет специальный фермент - алкогольдегидрогеназа. Этот фермент рассчитан на небольшое количество алкоголя - на приблизительную дозу продуктов брожения, образовывающихся в кишечнике. Разумеется, количество фермента алкогольдегидрогеназа не способно справиться с теми дозами спиртного, которые потребляет среднестатистический человек и уж тем более, алкоголик.

Что же происходит, когда большая доза крепкого напитка попадает в наш организм? Спиртное быстро преодолевает фильтры печени и попадает в кровь, так как количества алкогольдегидрогеназа недостаточно для расщепления большого количества алкоголя. С кровью алкоголь распространяется по всему телу, нанося непоправимый вред всем жизненно важным органам. В первую очередь под удар попадает центральная нервная система. Огромное количество нервных клеток гибнет от кислородного голодания. Именно этим процессом объясняется состояние опьянения: дезориентация в пространстве, провалы в памяти, замедление реакций.

Почему женщины пьянеют быстрее, чем мужчины?

Несмотря на то, что алкогольная аддикция имеет лишь одну клиническую картину, алкоголизм у женщин развивается с некоторыми особенностями. Так, женщины пьянеют быстрее мужчин, кроме того, для такого состояния им требуется меньшая доза алкоголя.

Алкогольная зависимость у женщин развивается также существенно раньше, чем у мужчин. То есть, молодой человек может стать алкоголиком лишь после 7-15 лет регулярного употребления спиртного, в то время, как у девушки психологическая зависимость сформируется уже через 3-6 лет.

Объясняется это все той же физиологией: фермента алкогольдегидрогеназы у женщин меньше, а значит, ее организм хуже справляется даже с небольшими дозами спиртного. Этим и объясняется разница в развитии алкогольной зависимости у представителей разного пола.

Алкоголь: эликсир смелости и любви

Вне зависимости от пола, употребляющий алкоголь человек испытывает подъем сил, а также усиление полового влечения. Именно поэтому нередко алкоголь употребляется «для храбрости» перед ответственными событиями. И действительно, небольшая доза спиртного помогает стеснительному и замкнутому человеку раскрепоститься перед публикой, решиться на тот или иной смелый поступок. В чем же секрет чудодейственного свойства алкоголя?

Как ни печально, решительность, расслабленность и энергичность достается любителям алкоголя не просто так. За этот временный эффект им приходится платить собственной печенью.

Все дело в том, что к основным функциям печени кроме очистки крови от токсинов, относится также разрушение гормонов, вырабатываемых организмом. Благодаря этому адреналин, эндорфины и другие гормоны не оказывают на наше душевное и физическое состояние продолжительного влияния. Но все меняется, когда в организм поступает спиртное.

Даже если вы выпили всего один глоток пива, вина или виски, алкоголь останется в вашем теле примерно на два часа. Он быстро попадает в кровь и оказывает влияние практически на все органы тела. Ваша печень вынуждена справляться с полученными токсинами. Даже если вы не пьете слишком много, чтобы заболеть циррозом, ваш организм все равно страдает из-за употребления алкоголя. Конечно, вы не обязаны отказываться от алкогольных напитков полностью. Умеренное потребление может даже приносить пользу - к примеру, снижать риск диабета. Но если вы злоупотребляете алкоголем, ваше здоровье обязательно ухудшится. Вот лишь часть последствий, к которым приводит пьянство.

Вред для мозга

Вопреки распространенному убеждению, алкоголь не уничтожает клетки мозга. Он изменяет количество нейротрансмиттеров - химических веществ, которые передают информацию, контролируя ваше настроение, восприятие, поведение. Алкоголь также влияет на части мозга, ответственные за баланс и координацию. Кроме того, исследователи обнаружили, что область, отвечающая за распознавание страха и злости, переставала активно указывать на угрозу после выпивки, люди просто не понимали, что ситуация может быть опасной - это объясняет, почему пьяные нередко оказываются в драке, в которую им не стоило бы ввязываться.

Вред для кожи

После выпивки вам может показаться, что люди вокруг вас куда красивее. Но вот на вашу собственную внешность алкоголь влияет негативно. Алкоголь портит вашу кожу, расширяя кровеносные сосуды и повышая вероятность воспалений. Кроме того, ваши глаза покрываются сеточкой сосудов, а лицо краснеет из-за разрушения капилляров. Сердце начинает качать кровь к голове, чтобы сбалансировать расширение артерий и вен, отчего лицо выглядит припухшим и отекшим. Если вы злоупотребляете алкоголем постоянно, внешний вид приобретает необратимые изменения, которые будут заметны всем окружающим.

Вред для мышц

Вы можете сколько угодно проводить время в тренажерном зале, но, если после занятий вы идете в бар, ваши бицепсы никогда не станут больше. Алкоголь влияет на гормоны и приводит к тому, что реакция тела на упражнения становится негативной, ваш организм не может восстанавливать поврежденные в процессе тренировки клетки. Особенно разрушительный эффект получается, если выпивать регулярно, так что не думайте, что выпить пива в качестве перекуса после тренировки может быть нормально - это серьезнейшая ошибка, которая сводит на нет все ваши физические усилия.
Куда лучше выпить что-то безалкогольное и пополнить запасы протеинов и углеводов, которые так нужны вашему телу после интенсивных занятий.

Вред для сердца

Умеренное употребление алкоголя может даже укреплять сердце благодаря наличию в выпивке полифенола, который повышает уровень полезного холестерола. Но это работает далеко не для всех, лишь для пятнадцати процентов человек, у которых есть определенная генетическая склонность к контролю уровня холестерола. Вскоре для определения нормального уровня потребления алкоголя люди смогут проводить генетический анализ. А пока стоит учесть, что регулярное употребление алкогольных напитков негативно влияет на состояние артерий. Вы приобретаете неровный пульс, который повышает угрозу инфаркта в несколько раз.
Следовательно, даже несмотря на некоторый положительный эффект, алкоголь все равно вредит вашей сердечно-сосудистой системе.

Вред для пищеварения

Всего один вечер, в который вы позволили себе лишнего, уже приводит к проблемам с кишечником. Вредные токсины и бактерии попадают из вашей пищеварительной системы в кровоток, что вызывает опасную реакцию иммунной системы. Она может приводить к заболеваниям печени и другим проблемам со здоровьем. Даже в небольших дозах алкоголь опасен - он вызывает раздражение в желудке и приводит к изжоге из-за расслабления мышц пищевода. В результате желудочный сок может попадать из желудка в другие отделы кишечника, где оказываться обычно не должен. Наконец, алкоголь заставляет вас набирать вес.

Вред для половых органов

Больше всего о негативном воздействии алкоголя стоит задуматься тем, кто планирует иметь детей. Выпивка вредит как женщинам, так и мужчинам, кроме того, она просто снижает вероятность беременности. Всего несколько алкогольных коктейлей - и количество сперматозоидов значительно снижается. Кроме того, падает и уровень гормона тестостерона. В результате качество спермы ухудшается. Даже если у вас нет планов на потомство и вам кажется, что стакан вина только создает нужное настроение, вы можете серьезно ошибаться. Алкоголь плохо влияет на либидо, а это означает, что в постели вы блистать не будете. По статистике, три четверти мужчин с алкогольной зависимостью отмечают регулярные проблемы с сексом - отсутствие желания, эректильную дисфункцию или преждевременную эякуляцию. Словом, алкоголь - серьезный враг вашей сексуальной жизни, даже если вам кажется иначе.

Периодически употребляет алкоголь каждый второй человек. Спиртное настолько вошло в наш обиход, что все уже привыкли к потреблению огненной водички. Спиртные напитки популярнее наркотиков и легкодоступны.

Что алкоголь делает с вашим здоровьем

Есть о чем задуматься. Весь организм страдает от употребления алкоголя, несомненно, но мозг больше всего.

Вот данные спиртовой концентрации при употреблении:

• в спинномозговой жидкости – 1,5
• печени – 1,45
• в мозгу – 1,75

При алкогольных отравлениях во время вскрытия в мозгу обнаруживается наибольшее поражение. Умирают определенные участки мозга, при этом сосуды расширены, ткани отечны.

• Вскрыв мозг погибшего от алкогольной интоксикации, врачи обнаруживают изменения в нейронах, идентичные тем, что происходят при интоксикации ядами.
• Также выявили, что алкоголь разрушает нейроны высших центров мозговой активности.
• Капилляры в мозгу на поверхности и в глубине оказываются лопнувшими.

Дело в том, что при попадании в кровь, этанол вызывает сначала расширение сосудов, а потом их спазм, что может привести к инфаркту или инсульту. Это один из самых сильных рисков при употреблении спиртного.

Отравление алкоголем

При сильном злоупотреблении алкоголем, случаются необратимые процессы, после них остаются перманентные последствия, влияющие на функции мозга.

• У потребителей алкоголя начинается слипание эритроцитов, и чем выше процент алкоголя в крови, тем активнее происходит этот процесс. Размер эритроцита равен примерно диаметру капилляров мозга. При склеивании эритроцитов закупориваются капилляры.
• Начинается кислородное голодание, и если оно происходит в течение 10 минут, мозговая клетка утрачивается окончательно.
• Даже у умеренно употребляющих спиртное было обнаружено, что в их мозге создались целые склады мертвых корковых клеток.
• При одноразовом употреблении стакана алкоголя погибает примерно 8 тысяч нервных клеток.

При употреблении спиртного в течение 2-3 лет, начинаются изменения состава мозга. Обследовав 20 человек, регулярно употребляющих спиртное, было замечено уменьшение мозга, так называемый, сморщенный мозг. Нарушение мыслительных процессов даже при бытовом разговоре было проявлено у 5 обследуемых. Алкоголь уменьшает количество нейромедиаторов, которые управляют мышцами в теле и отвечают за поведение человека, его реакцию. Нейромедиаторы активизируют или тормозят активность мозга.

Злоупотреблением алкогольными напитками можно назвать любое употребление спиртного

Мозг не исцеляется от отравления, даже после выпивания спиртного маленькими порциями, если это происходит чаще, чем раз в неделю. Те же, кто советует употреблять каждый день к столу бутылку вина, пропагандируют, осознанно или неосознанно, спаивание народа.

Все виды спирного оказывают такой же эффект на организм, как и другие виды наркотиков. Идет сильное воздействие на центральную нервную систему. Но мало кто об этом подозревает.

Ученые признают, что кроме сильных расстройств интеллектуальных функций нервной системы, самые тяжелые трансформации происходят в психике и поведении выпивающего человека.

• Первое, что явно можно заметить у таких людей, это деградация нравственности, безразличие к своим обязанностям, членам семьи, обществу.
• Пьющие теряют возможность проживать глубокие чувства. Это состояние очень похоже на нравственный идиотизм .
• У таких людей развиваются цинизм и эгоизм , пропадает чувство стыда. Отсутствие этого незаменимого чувства более опасно, чем любой психоз.
• Человек перестает быть хозяином своей судьбы, легко совершает аморальные поступки . Большинство преступлений были совершены именно в состоянии алкогольной интоксикации.

Но на это никто уже не обращает внимания. Данное обстоятельство воспринимается как норма, что тревожно.

Пропаганда спиртного встречается на каждом шагу, в рекламе, фильмах, песнях. С раннего детства ребенок видит своих родителей с бокалом спиртного в руках, это становится обыденным.

Но стоит ли осознанно губить свое здоровье и медленно деградировать, выбор каждого. Берегите свой мозг, если хотите качественно прожить свою жизнь.

Прочтите также: