Как оздоровить организм после 30 лет. Почему полиненасыщенные жирные кислоты нужны коже? Почему стареет женский организм

Как же хочется всегда быть молодой, красивой и здоровой! Чтобы оглядывались вслед, любовались, делали комплименты. Вот бы придумали, наконец, эликсир вечной молодости, и все, жизнь удалась! На самом деле мы и сами кое-что можем сделать для того, чтобы чувствовать себя моложе, выглядеть моложе, быть молодыми. Ведь мы есть то, что мы каждый день едим.

Питание для омоложения – верный шаг пусть не к вечной молодости, но точно к более энергичной жизни, стройности и привлекательной внешности.

Первый постулат омоложения: каждый день употребляйте фрукты и овощи в количестве минимум 500-1000 граммов. Идеально, если на вашем столе будут разноцветные фрукты и овощи. Большая порция салата каждый день поможет омолодить организм и эффективно худеть.

В этих продуктах содержатся антиоксиданты, витамины, минералы, полезная растительная клетчатка, которые замедляют процессы старения и останавливают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенно ценны для этих целей фрукты и овощи, имеющие красный, оранжевый и желтый цвет: дыня, оранжевые кабачки, морковь, абрикосы. Томаты помогают в защите организма от вредных УФ-лучей.

Чтобы лучше усваивать из этих продуктов питательные вещества, употребляйте их вместе с авокадо.

Второй постулат питания для омоложения: употребляйте орехи и ягоды. Достаточно употреблять небольшую горсть орехов в день, чтобы дать организму полезные жиры, минеральные вещества, витамины, антиоксиданты и белки. Орехи, если их употреблять регулярно, являются прекрасной профилактикой атеросклероза. Ягоды помогают улучшить обмен веществ и помогают очищать организм от токсинов и шлаков.
Третий постулат здорового питания для омоложения организма: употребляйте белковые продукты. Белок – источник коллагена. Когда в организме дефицит коллагена, кожа становится морщинистой – это одно из видимых последствий нехватки белка в питании. Употребляйте мясо птицы без кожи, яичный белок, постную рыбу, соевый сыр тофу, бобовые, и творог.

Отдельно хотелось бы сказать про морепродукты и рыбу. Эти продукты содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют омоложению сосудов, особенно хороши в .

В такой рыбе, как лосось, скумбрия, форель, сардины, сельдь и тунец содержится большое количество Омеги 3, защищающей кожу от воздействия солнечных лучей, разрушающих коллаген и способствующих развитию рака кожи.

Омега 3 содержится также в таких продуктах, как семена тыквы и льна, грецких орехах, в сыре тофу, но там ее значительно меньше. Возьмите себе за правило в неделю съедать хотя бы 3-4 порции любых морепродуктов, замените рыбой жирную свинину, баранину, говядину.

Четвертый постулат питания для омоложения: употребляйте сложные углеводы, у которых низкий гликемический индекс. То есть, цельно зерновые крупы и продукты из них: хлеб, сделанный из муки грубого помола, рис нешлифованный, макароны из пшеницы твердых сортов. Такие продукты дадут для организма энергию на продолжительное время и будут поддерживать в крови стабильный уровень сахара.

Можете не отказывать себе полностью от сладкого, замените свои любимые печенюшки и тортики на зефир без наполнителей, мармелад и черный горький шоколад, в котором какао-бобов содержится минимум 72%. Так у вас все будет прекрасное настроение и не случатся никакие срывы…

Замените продукты, в которых есть рафинированный сахар на небольшое количество сладких фруктов, меда и на сухофрукты.

Пятый постулат правильного питания для омоложения: употребляйте кисломолочные продукты, они полезны не только как источники белка, но и в качестве средства для оздоровления всей пищеварительной системы. Одно только условие: вы должны быть уверены в качестве этих продуктов, потому лучше делать их самостоятельно, в домашних условиях.

Используйте оливковое масло для разогревания или жарки пищи, для салатов. Также можно использовать рапсовое масло,

Шестой постулат питания для омоложения: пейте полезные напитки. Зеленый чай, больше чем черный, содержит антиоксиданты и полезные вещества, которые улучшают кровоснабжение органов, снимают воспаление и нормализуют давление. Также зеленый чай улучшает состояние кожи и приостанавливает появление морщин.

Йогурты с живыми культурами помогают хорошо переваривать и усваивать полезные вещества из еды в том числе и для кожи.

Пейте простую воду в больших количествах, а также компоты из сухофруктов, морсы, ромашковый чай перед сном. Но не . Они способствуют только обезвоживанию организма. Замечали, что в хороших кофейнях, подавая кофе, рядом с вами ставят стакан простой воды? Ведь одна чашка кофе вытесняет стакан жидкости из наших клеток. Вот такая зависимость.

Седьмой постулат питания для омоложения: добавляйте биологически активные комплексы в свое ежедневное питание. Когда в организме происходят возрастные изменения, то кальций и витамин D первыми выступают на защиту организма от разрушения.

Если вы не употребляете в своем рационе морские сорта рыбы, вам придется пить рыбий жир, чтобы сохранить здоровыми сердце и сосуды. Или используйте добавки, содержащие Омегу 3. Можно также употреблять ежедневно по столовой ложке льняное масло, которое можно найти в аптеке.

При проблемах с кишечником прекрасным оздоравливающим средством будут комплексы, содержащие бифидо- и лактобактерии.

Мужчины если вообще и думают об омоложении своего организма (мы не берем во внимание радикально настроенных борцов за здоровый образ жизни), то уже тогда, когда после привычных 50-100 граммов спиртного пошаливает сердце, когда появляется одышка, случается первый «прокол» в постели. В среднем, у мужчин это все случается после 40-50 лет. Что ж, думать об омоложении организма нужно начинать, если не в 20 лет, этого вряд ли можно добиться от молодого и любопытного к жизни человека, но в 25-28 уже пора бы принимать меры, готовить свой организм к необратимым изменениям так, чтобы свою «осень» он встретил с достоинством. Чем раньше вы освоите рецепты омоложения организма, тем дольше будете радоваться своему цветущему виду.

Средств для омоложения организма сейчас великое множество, каждый день выпускаются книги на эту тему, пишутся доклады, изобретаются новые рецепты красоты.

Вот и мы хотим поговорить об этом.

Омоложение организма в домашних условиях

Что интересно, средства омоложения организма настолько просты, что за ними не нужно ходить в салон красоты, или ездить в Гималаи, чтобы подышать чистым горным воздухом. Как и в большинстве случаев, истина рядом.

Чтобы подобрать правильные рецепты омоложения организма, для начала нужно понять, что такое старение. Когда организм начинает «сдавать», больше уставать, когда портится отражение в зеркале? Исключительно тогда, когда вы закормили его вредной едой, заставили сидеть сутками в помещении, ограничили всевозможные удовольствия, запретили ему радоваться.

Таким образом, все средства омоложения организма сводятся к простым шагам:

если есть запоры, наладить процесс естественного опорожнения кишечника;
раз в месяц дополнительно очищать кишечник;
очистить почки и печень;
провести полное очищение организма - пройти домашнюю детоксикационную программу. Это означает, что нужно 3-7 дней посидеть на моно-диете, после ее окончания практиковать разгрузочные дни. Кроме этого нужно начать пить больше жидкости, поделать грязевые обертывания, походить в баню;
записаться в танцевальную или фитнес студию (и совсем неважно, сколько вам лет, когда освоите наши рецепты омоложения организма, все равно будете казаться моложе), начать больше ходить пешком;
старайтесь не расстраиваться по пустякам, больше улыбаться. Такое средство омоложения организма работает безотказно. Да, нужно время, чтобы «выйти из сумерек» и научиться радоваться мелочам, так начинайте уже сегодня;
после того, как почистите организм, начните ежедневно для омоложения организма пить простоквашу, кефир, которые не дают развиваться гнилостным бактериям, поддерживают кишечную микрофлору;
еще одно хорошее средство омоложения организма - йога. На первых этапах программы омоложения хорошо бы освоить упражнение «Лук», которое помогает наладить пищеварение, стимулирует работу мочеполовой системы. Делать упражнение можно только тем, у кого здоровый позвоночник.

Омоложение организма в домашних условиях не может обойтись без приема различных тонизирующих и восстанавливающих травяных настоев.

Вот какие эффективные и проверенные рецепты омоложения организма с помощью трав можем предложить:

Полезный сок. Пропустите через мясорубку 400 г корней хрена, 8 лимонов, 4 кг корней сельдерея, по 400 г чеснока и меда. Полученной смеси необходимо выстоять 12 часов в теплом месте и еще три дня - в холоде. Пить необходимо сок, который вы отожмете из выстоявшейся смеси - по 3 десертных ложки в день до еды.
Старинный рецепт омоложения организма, которому больше 300 лет. Необходимо отжать сок из 24 лимонов, смешать с измельченным чесноком (400 г). Все это наливается в банку, закрывается тканью и 24 дня настаивается. Перед применением это средство для омоложения организма нужно взбалтывать. Пьют его перед сном: чайную ложку смеси разводят в 100-150 мл питьевой воды. В этом старом рецепте омоложения организма речь идет о талой или дождевой воде. С последним можно спорить, а талую воду можно приготовить и дома. После 10-14 дней приема этого средства омоложения организма человек перестает чувствовать себя уставшим, лучше спит. При регулярном применении средства исчезает одышка, очищается кровь.
Рябина и шиповник - известные средства омоложения организма. Берут сухие плоды в равных частях, измельчают, заваривают и пьют вместо чая - 1 чайная ложка на 200-250 мл кипятка. Пить такой чай можно не только взрослым, но и детям - он улучшает память, способствует улучшению процесса обучаемости.
В китайской медицине многие рецепты омоложения организма основаны на использовании чеснока. Вам нужно взять 0,5 литровую бутылку из стекла, наполнить ее порезанными дольками чеснока, залить спиртом, закрыть и убрать в темное место на 14 дней. Процеженную настойку добавляют ежедневно в еду, один раз в день.

Заниматься омоложением организма дома - это не так сложно, как кажется. Новая психология жизни и отказ от старых вредных привычек могут пугать человека, и помочь перестроиться может соответствующая литература и опыт других людей. Одну из таких книг можем посоветовать: «Clean революционная диета омоложения», написанная доктором медицинских наук Алехандро Юнгером.

Омоложение организма по-научному - знакомимся с книгой Юнгера

Революционная диета омоложения, которую предлагает автор книги, уже опробована многими людьми по всему миру, есть восторженные отзывы. Сказать, что clean диета омоложения - это что-то новое, о чем вы никогда не слышали, нельзя, вы все это и сами знаете, просто ленитесь попробовать, или боитесь, что не получится. Итак, давайте пройдемся по основным тезисам книги «Clean революционная диета омоложения».

Очищение организма от накопленных токсинов. Мы об этом, кстати, уже говорили выше, описывая омоложение организма в домашних условиях. Вам нужно очистить кишечник, потому что именно от него зависит состояние иммунитета, кожи, даже ваше настроение. Кроме этого, нужно вывести токсины. Автор книги «Clean революционная диета омоложения» советует идти дальше - избавиться от косметических средств, бытовой химии, содержащих токсины и несущих потенциальную угрозу.
Clean диета омоложения предполагает, естественно, и особый рацион питания. Юнгер советует ограничить употребление продуктов, которые организму тяжело перерабатывать: красное мясо, яйца, изделия из муки, крупы, кофеин, алкоголь, сахар. Длится революционная диета омоложения от одного до трех дней.
Clean революционная диета омоложения должна сопровождаться проведением ежедневных медитаций. Что это такое? Это всего 5 минут, в течение которых вы сидите и НИ О ЧЕМ не думаете. Ваша clean диета омоложения в сочетании с медитацией даст возможность очистить и тело, и мысли. Последний момент очень важен - плохие мысли отравляют тело не меньше, чем испорченная еда.

Clean революционная диета омоложения - это действительно революция, и так думают практически все, кто прочел книгу и испытал методику на себе. Clean диета омоложения - это изменение отношения к себе на более бережное. Революционная диета омоложения через три дня ее применения даст возможность почувствовать себя «легче» и действительно моложе. А если clean диета омоложения даст возможность избавиться от депрессии, навести порядок в мозгах, считайте, вы все поняли правильно и сделали первый шаг навстречу себе. Революционная диета омоложения должна проводиться регулярно, раз в один-два месяца. Если вы дополните ее регулярными занятиями спортом, будете использовать другие средства омоложения организма, начнете чаще улыбаться, точно сбросите пару лишних килограммов и лет.

Возможно, Вы удивитесь, но женщинам и мужчинам, которым более 35 лет для того, чтобы помолодеть на 10 или даже более лет , совсем не обязательно прибегать к пластической хирургии или истязать себя мучительными процедурами, чтобы похудеть или омолодить кожу лица (и это не пустые слова, а подтверждённые факты) , да ещё платить за это всё не малые деньги. Всё гениальное просто!

В настоящее время учёные выделяют пять главных причин преждевременного старения, как организма в целом, так и кожи в частности: обезвоживание, воздействие свободных радикалов, гипергликемия (проблема сладкоежек) , нарушение выработки ферментов (ферменты - это биологические катализаторы, направляющие и регулирующие метаболизм, а высокий уровень метаболизма, как известно - это прерогатива молодости) , хроническая интоксикация организма (интоксикация от латинского in - в, во, внутрь и с греческого toxikon - яд, т.е. все факторы влияния, которые приводят к отравлению организма) .

Итак, теперь давайте узнаем, что нужно сделать, чтобы помолодеть без операций и дорогостоящих экспериментов над своим телом и кожей. Ведь каждый из выше названых факторов поддаётся коррекции и поэтому, если следовать рекомендациям, то сможете помолодеть на 10 или даже более лет (разумеется, зависит от Вашего возраста на данный момент) , бюджетно и без особых истязаний в дорогостоящих косметологических клиниках.

Прежде чем Вы продолжите чтение, можем Вас заверить - это больше, чем просто полезная информация, она мотивирует и поможет многим Вашим друзьям и просто знакомым выглядеть намного моложе своих лет и иметь отменное здоровье. Поэтому, не скупитесь и поделитесь ей, ведь, как известно, по законам вселенной, если хочешь что-то получить, то начинай отдавать в мир подобное.

Люди, которые пьют воду в недостаточном объёме, не только стареют быстрее, но также хроническое обезвоживание является одной из основных причин развития многих хронических заболеваний, вплоть до артроза, инфаркта, инсульта и различных форм рака. Т.к. постоянный дефицит воды в организме является причиной нарушения водно-электролитного баланса (усыхания) , снижения функциональной активности тканей.

Взаимосвязь между преждевременным старением и недостатком воды в организме объяснить довольно просто. Главные функции, которые вода выполняет в организме - это растворение и очищение, а как производные от них идут следующие:

усвоение и переваривание продуктов питания;
улучшение метаболизма;
выведение продуктов жизнедеятельности (токсинов, шлаков) ;
транспортная функция (транспортирование питательных веществ и кислорода) ;
поддержание структур клеток;
регуляция температуры тела;
амортизация суставов и предотвращение их трения;
защита тканей и внутренних органов.

Из вышеизложенного, неполного списка функций воды в организме, можно сделать вывод, что вода является основой всех жизненных процессов в организме и в первую очередь в обменных и очистительных, её основные функции - выведение из организма продуктов метаболизма, вредных веществ, токсинов, шлаков (шлаки - сравнительно недавно введённое в обиход относительно нашего здоровья понятие - по старым определениям - относилось только к побочным продуктам или отходам от производства металла, после очистки от остатков ценных компонентов, что в принципе очень ёмко характеризует остатки от продуктов жизнедеятельности организма, в последствие его отравляющих) . А если Вы пьёте воды недостаточно, то лимфа и кровь не справляются с очищением тканей от продуктов метаболизма, в результате чего начинается самоотравление. Тем самым ускоряется процесс старения организма в целом и кожи в частности. В результате недостатка воды, нарушается осмотическое давление в клетках, понижается их энергетический потенциал, кожа страдает от недостатка влаги, теряется её тургор (тургор - это упругость, наполненность кожи, её способность сопротивляться механическим воздействиям (оттягиванию, надавливанию)) , эластичность и как следствие появляются морщины, заломы.

Если будете пить воду в достаточном количестве, то помолодеет не только кожа, но и организм в целом, а ещё как бонус избавитесь от несколько лишних килограммов.

Один из случаев подтверждающих вышеизложенную информацию

Жительница Англии Сара, после многих лет мучений от головной боли и плохого пищеварения, решила обратиться к неврологу и нутрицевту, оба специалиста посоветовали, чтобы лучше себя чувствовать, выпивать до трёх литров жидкости в сутки. До этого она выпивала около 1 литра жидкости в сутки.

Укрепиться в её решимости на проведение эксперимента помогло прочтение результатов социального опроса о том, что из 5 женщин Англии 1 употребляет меньшее рекомендуемого количества воды.

Она решила проэкспериментировать, что будет, если она будет выпивать рекомендуемый объём воды в течение месяца.

Она предоставляет фотографии сделанный в первый день эксперимента и после, на первой из которых, по её словам видно, что обезвоживание делает с кожей.

Она признаётся, что в свои 42 года выглядела скорее на 52. Тёмные круги под глазами, обилие морщин, странные красноватые пятна создавали измождённый вид лица. Ну и она решилась выпивать по 3-и литра воды на протяжении 28 дней. Как она описывает своё впечатление, результаты оказались просто поразительными. Она чувствует себя более подтянутой, стройной и здоровой, а её муж и друзья говорят, что она помолодела лет на 10. И задаёт вопрос. - «Разве есть кто-нибудь, кто не захочет попробовать выпивать определённую суточную норму воды, чтобы получить такие замечательные результаты, как у меня?».

Может возникнуть вполне резонный вопрос, какова же норма воды в сутки? - Норма воды в сутки зависит от многих факторов и показателей, но основные это масса тела и пол индивидуума. Самый простой способ рассчитать необходимое количество воды в сутки (но это только с учётом всего лишь двух основных показателей: гендерность и масса тела) , можно по следующей формуле:

Мужчины: вес тела х 35 мл. воды
Женщины: вес тела х 31 мл. воды

Но всё же, для расчёта необходимого количества воды в сутки лучше воспользоваться калькулятором, который учитывает все показатели и факторы: онлайн калькулятор нормы воды .

Если Вы реально хотите помолодеть, то начните заниматься спортом. Регулярно занимаясь спортом, Вы сможете помолодеть лет эдак на 5-7 минимум, а чаще всего и более, всё индивидуально. Если раньше спортом не занимались, то никогда не поздно начать.

Канадские учёные выяснили, что помимо общеизвестной пользы спорта для здоровья, у спорта есть и другая особенность - эффективно избавлять человека от возрастных морщин. К такому выводу пришли ученые из Университета Макмастера в Онтарио.

Они исследовали группу, состоящую из 29 добровольцев в возрасте от 20 до 84 лет, часть которых занималась спортом 3-и раза в неделю, а другие 1 раз.

Исследования показали, что регулярные занятия спортом после 40 лет способствуют избавлению от морщин, регулярные физические нагрузки подтягивают кожу, делают более упругой и она выглядит моложе.

В отчёте указывается, что в среднем после 40 лет начинается истончение stratum corneum (рогового слоя) , кожа становится обвислой, вялой и складывается в возрастные морщины. Но они выяснили, что регулярные физические нагрузки после 40 лет способствуют сохранению толщины stratum corneum и находящейся ниже дермы (дерма - это основная часть кожи, придающая ей упругость, эластичность и способность выдерживать значительное давление и растяжение) . В ходе эксперимента, биопсия кожи мужчин которым чуть за 40, регулярно занимающихся спортом, показала результаты, как у 20-летних. Отмечается, что этот положительный эффект сохраняется при регулярных занятиях спортом, даже у тех, кому перевалило за 65.

В контексте данной статьи, под занятием спортом для оздоровления и омоложения организма подразумеваются его виды и физические упражнения, доступные всем возрастным категориям с учётом личных показателей здоровья, т.е. необходим строго индивидуальный подход, с запретом соревновательных элементов. Потому, что спорт, направленный на достижение определённых показателей, достижение рекордов - это экстремальные нагрузки на организм и, как правило, такой спорт не всегда полезен для здоровья.

О вреде свободных радикалов знают все, но это необходимо для общего понимания и мы вкратце, максимально простыми словами разъясним, что такое пресловутые свободные радикалы.

Свободные радикалы - это молекулы или атомы с высокой активностью, у которых имеется неспаренный электрон, и это вакантное место они стремятся заполнить за счёт отнятия электронов у других атомов. Если сказать простыми словами, то свободные радикалы оказывают негативное воздействие на организм из-за своего парзитарного свойства в силу нестабильности своей структуры. Причина нестабильности заключается в наличии свободного неспаренного электрона, который они отнимают у других мельчайших частиц.

Хаотично передвигаясь, свободные радикалы атакуют все мельчайшие частицы (молекулы и атомы) , с которыми сталкиваются на своём пути и от этого страдают: мембраны клеток, белки, липиды, коллагеновые волокна и т. д. Отобрав недостающий электрон, радикал становится стабильным, а атакованная молекула превращается в нестабильную и начинает атаковать подобно свободному радикалу. Агрессивные молекулы размножаются очень быстро: одна рождает другую, другая третью и такая цепная реакция окисления может продолжаться до бесконечности, если не будет стабилизирующего вмешательства.

Стоит отметить, что свободные радикалы образуются в организме не только в результате биохимических реакций окисления в результате получения кислорода при дыхании (мощный генератор свободных радикалов - это воздух насыщенный выхлопными газами и табачным дымом) , они также образовываются в результате стресса, употребления вредных продуктов питания, излишнего УФ-облучения.

На самом деле, свободные радикалы при определённом балансе играют важную роль в иммунной системе направленной на борьбу с болезнетворными микроорганизмами, окисляют токсичные вещества, тем самым помогая избавиться от них, синтезируют жизненно важные ферменты, способствуют свертыванию крови, служат для передачи информации на внутриклеточном уровне и т.д.

Но, если количество свободных радикалов превышает допустимую норму, то их положительное воздействие переходит в разрушительное. Например, они нападают на ферменты, которые обеспечивают бесперебойное функционирование клеток, повреждая генетический код, содержащийся в ядрах клеток, вызывая мутации ДНК и появление раковых клеток.

После необходимого вступления для поверхностного понимания влияния, которое оказывают свободные радикалы на организм человека в целом, мы узнаем, как они влияют на процессы старения кожи .

Свободные радикалы оказывают крайне негативное влияние на состояние и функционирование эпидермиального слоя, агрессивные частицы вызывают повреждение керамидов (липидных молекул) , которые являются основным строительным компонентом внешней структуры кожного покрова, создавая защитный липидный барьер. Их окисление приводит к дефициту влаги, воспалительным реакциям, проникновению бактерий, загрязнению, повреждающему клеточные мембраны эпидермиса и дермы, тем самым ослабляя их защитную функцию.

В результате окислительных реакций повреждаются волокна коллагена и эластина, ингибируя (подавляя физиологические или физико-химические процессы) их синтез (соединение различных элементов) , что приводит к снижению упругости и эластичности эпидермального слоя, ускоряет образование глубоких морщин и провисание кожного покрова. Разрушительные действия свободных радикалов приводят к уничтожению протеогликанов и гиалуроновой кислоты, вызывая активацию ферментов старения. Защитные механизмы кожи ослабевают, ухудшаются процессы регенерации и обновления клеток.

Чтобы продлить молодость организма в целом и кожных покровов в частности, нужно использовать антиоксиданты , т.к. антиоксиданты являются уникальными нейтрализаторами свободных радикалов. Антиоксиданты - это вещества блокирующие окислительный процесс, нейтрализующие воздействие свободных радикалов, посредствам безопасного «заимствования» своего электрона агрессорам. Разумеется, антиоксиданты после того, как отдали свой электрон, тоже становятся свободными радикалами, но менее опасными, т.к. не несут в себе вреда организму.

Основные источники антиоксидантов - это продукты растительного происхождения, овощи, фрукты и ягоды. Далее небольшой список самых лучших антиоксидантов: лимон, грейпфрут, клубника, орехи, брокколи, красный виноград, куриные и в особенности перепелиные яйца, рыба, бурый рис, клюква, фасоль, арбуз, красное вино, спелые бананы, овсянка, кофе, зелёный чай.

Меньше потреблять сахаросодержащих продуктов

Если влияние свободных радикалов на процессы старения освещено в достаточной степени, то пагубному влиянию сахаросодержащих продуктов на кожу уделено куда меньше внимания. А напрасно, т.к. избыточное потребление сладкого на самом деле является, чуть ли не главной причиной преждевременного старения кожи.

Кожа из-за избытка сахара в организме теряет свою упругость и эластичность, так как вследствие процесса гликирования белки коллагена и эластина становится менее эффективными . К тому же, злоупотребление различными сладостями, рафинированными углеводами (сдобная выпечка, консервированные соки, джемы, повидла, конфеты, мороженное) , ведут к гипергликемии , резким скачкам глюкозы в крови и увеличению инсулина, оказывая на кожные покровы воздействие подобное хроническим воспалительным процессам и ведущее к преждевременному старению кожи.

Гипергликемия - это повышенное содержание глюкозы (сахара) в крови, которое провоцируется злоупотреблением сахаросодержащими продуктами и легкоусвояемыми углеводами. А при гипергликемии замедляется синтез гиалуроновой кислоты (гиалуроновая кислота - это молекулярная природная «губка» с суперувлажняющими свойствами, основная функция которой связывание, удерживание воды в соединительных тканях дермы, а также предотвращение разрушения коллагена) и образование коллагеновых волокон (коллаген - это белок, составляющий основу соединительных тканей организма, в том числе и дермы и обеспечивающий её упругость и эластичность) .

Две антивозрастные диеты для омоложения кожи лица

Существует две диеты выступающих в качестве «антидотов старения», одна из них не просто диета, а модель сбалансированного питания.

Диета «face lift diet»

Диету для омоложения кожи лица в конце прошлого столетия разработал Николас Перрикон (Nicholas Perricone) - дерматолог, профессор факультета по изучению тела человека в Университете Мичигана, который без малого 40 лет отдал медицине, из них 20 посвятил изучению проблемы преждевременного старения кожи. Перрикон одним из первых озвучил версию о том, что свободные радикалы в организме вызывают преждевременное старение, а также проблемы со здоровьем.

Он не безосновательно заверяет, что истинная причина проблем с кожей в виде возрастных морщин или акне, зависит от того, что мы употребляем в пищу.

Диета, которую разработал профессор, носит название «face lift diet», что в переводе означает «диета, подтягивающая кожу лица», с помощью этой диеты, люди могут дольше оставаться молодыми и красивыми, не прибегая к услугам пластических хирургов.

В основе диеты «face lift diet» лежат жирные сорта рыбы холодных морских вод (в частности, лосось) . Лосось содержит в себе знаменитые жирные кислоты Омега-3, разглаживающие кожу и сохраняющие водный баланс, а витамины группы В в нём содержащиеся улучшают циркуляцию крови и облегчают поглощение кислорода клетками кожи, ногтей и волос.

Лосося нужно съедать около 10 порций в неделю, т.е. один-два раза в сутки. Готовить его рекомендуется на пару, гриле или запекать, таким образом, сохраняются все витамины, но ни в коем случае не жарить.

Цель антиоксидантной противосполительной диеты для питания кожи «face lift diet», остановить воспалительные процессы и способствовать сохранению влаги в дерме посредством исключения из рациона гипергликемических продуктов и обогащения его продуктами с высокой антиоксидантной активностью.

Вторичным эффектом диеты «face lift diet» является нормализация веса. У низкоуглеводной диеты «face lift diet» есть как много приверженцев, доказавших её эффективность, так и немало критиков, скептически относящихся к пока научно необоснованной диете для стремительного омоложения.

Следуя рекомендациям диеты «face lift diet», в каждом приёме пищи должны содержаться жирные кислоты (предпочтительно оливковое масло или свежие несоленые орехи) , нежирные белки, углеводы (овощи, фрукты) .

В отличие от многих других диет, список разрешённых продуктов диеты «face lift diet» довольно таки обширен: рыба (лосось, форель, тунец, камбала) , морепродукты, индейка, творог, тофу, нежирный йогурт, яйца, грибы, оливки, зеленые листовые овощи, спаржа, капуста, помидоры, сладкий перец, ягоды (особенно вишня, малина и черника) , яблоки, груши, авокадо, дыня, орехи, бобовые, ячмень, овес, зеленый чай, пряности (имбирь, базилик, кайенский перец) .

Помимо лосося, лучшими продуктами питания препятствующими старению кожи Николас Перрикон считает: авокадо, сладкий перец, помидоры, тыкву, чернику, малину, дыню, яблоки, груши, шпинат и зелень. Так как эти продукты обладают мощными антиоксидантными свойствами и содержат в себе много витаминов необходимых коже.

Не обошлось и без списка запрещенных продуктов : алкоголь, фастфуд, мучные изделия, (кондитерские изделия, сдоба) различные сладости, кофе, сладкие газированные напитки, фруктовые соки, маринады, говядина, твердый сыр, майонез, утиное мясо, рис, макароны, спагетти, некоторые овощи и фрукты (картофель, морковь, кукуруза, тыква, виноград, бананы, манго, апельсины, папайя, арбуз, изюм) .

Следуя рекомендациям диеты «face lift diet», нужно употреблять продукты в определённой последовательности: сначала съедать белковую пищу (мясо, рыба, грибы, молочные продукты, бобовые) , затем следуют продукты богатые клетчаткой (крупы, овощи) , а после можно употреблять углеводистые продукты (фрукты) .

Благодаря соблюдению такой последовательности, усвоение сахара организмом замедляется и уровень сахара в крови не поднимается скачкообразно. Также Николас Перрикон рекомендует во время диеты пить много негазированной минеральной воды, зелёного чая и заниматься спортом по 20-30 минут в день.

Есть два варианта диеты, 3-х и 28-и дневные циклы, эти циклы можно чередовать всю жизнь. Профессор рекомендует пятиразовое питание - три полноценных приёма пищи и два перекуса.

Эта диета доказала свою эффективность в омолаживающем эффекте кожи лица, но по мнению экспертов в области диетического питания, это весьма дорогостоящая методика омоложения и не без изъянов. Т.к. подобно большинству диет не отличается своей сбалансированностью в силу того, что исключает значительное количество наименований продуктов питания необходимых для нормального функционирования организма, чем влечёт некоторые риски для здоровья. Но есть альтернатива!

Диета «OmniHeart»

Менее строгая, более сбалансированная и научно обоснованная диета в качестве альтернативы диете «face lift diet», может служить модель питания «OmniHeart», разработанная учёными Гарвардского университета. Диета «OmniHeart» позиционируется под лозунгом «Больше чем только для сердца» и такой лозунг придуман не случайно, т.к. её цель препятствовать воспалительным процессам, которые лежат в основе старения организма и кожи, а также предупредить развитие хронических заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых, которые развиваются под влиянием оксидативных стрессов.

Эта диета исключает резкие скачки уровня сахара в крови и является своего рода «антидотом старения», хотя изначально разрабатывалась для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но в ходе экспериментов подтвердилась её эффективность против хронических воспалительных процессов и старения.

Ниже мы приводим схему модели питания «OmniHeart» с примерным размером порций.

Представленные ниже рекомендации, рассчитаны на взрослого человека со среднестатистическими энергозатратами, суточный рацион которого составляет 2000 килокалорий. Для покрытия меньших или больших энергетических затрат следует уменьшить пропорционально или наоборот увеличить размер порций.

Один важный, практический совет от разработчиков диеты: чтобы всякий раз перед приёмом пищи не утруждать себя определением точных пропорций рекомендованных продуктов, следует большую часть тарелки заполнять зеленью, овощами и фруктами.

Разработчики модели питания «OmniHeart» при помощи современного медицинского оборудования для обработки информации, с учётом всех аспектов полноценного, сбалансированного питания для омоложения кожи, предлагают следующий оптимальный дневной рацион.

Дневной рацион «OmniHeart»

50% калорий приходится на углеводы, 23% - белки и 27% - жиры (6% - насыщенные жиры, 12% - мононенасыщенные жиры, 9% - полиненасыщенные) , такие пропорции жиров оптимальны с точки зрения соотношения омега-3 и омега-6.

Овощи и фрукты: 11 порций в день (½ стакана сырых или вареных овощей, 1 стакан зеленой салатной зелени, 1 фрукт, ½ стакана свежих ягод, ¼ стакана сухофруктов) .

Зерновые культуры (отдавать предпочтение цельнозерновым видам) : 4 порции в день (1 кусок хлеба, ½ стакана макарон или крупяных изделий в готовом виде).

Молочные продукты (обезжиренные или с пониженным содержанием жира) : 2 порции в день (1 стакан молока, кефира, йогурта, около 40 г сыра).

Орехи, фасоль и бобы: 2 порции в день (¼ стакана орехов, ½ стакана вареной фасоли).

Мясо, птица, рыба: 1 порция в день (115 г. в готовом виде) .

Десерт, сладости: 2 порции в день (1 ч.л. сахара, 1 маленькое печенье) .

Жиры и масла: 2 порции в день (1 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. майонеза, 1 ст.л. спреда).

Дополнительно (на выбор по желанию) : 1 порция мяса, либо рыбы, либо птицы или 1 порция жиров либо масла, или 1 порция цельнозерновых культур, или 1 порция десерта, сладости.

Продолжительность: долгосрочная модель питания, можно придерживаться всю жизнь.

Таким образом, сбалансированный рацион питания, правильный выбор источников углеводов в пользу цельных продуктов (богатых клетчаткой и питательными веществами - овощей, фруктов и цельнозерновых круп) , отказ от рафинированной пищи помогут минимизировать вред наносимый организму гипергликемией.

Омега-3 и Омега-6 обязательно должны быть в рационе в рекомендованном количестве

Омега-3 и Омега-6 поступают в наш организм с пищей, а самостоятельный их синтез организмом невозможен, поэтому при недостатке в рационе жирных кислот, возрастает вероятность развития различных заболеваний, отмечается ухудшение состояния здоровья.

Омега-3 и Омега-6 улучшают внешний вид кожи, волос и ногтей, обладают омолаживающим эффектом для кожи, также под их влиянием на кожные покровы снимается воспаление при экземе, раздражение заживает быстрее, становятся менее заметны симптомы заболевания. Наличие этих жирных кислот в рационе в достаточном количестве особенно важно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, аритмией, артритом и ожирением, эти кислоты способствуют нормализации веса. Также они уменьшают тягу к крепким алкогольным напиткам и табакокурению.

Омега-3

Омега-3 жирные кислоты крайне полезны для омоложения и восстановления кожи - они делают её эластичной, повышают упругость, восстанавливают защитный барьер, снимают все кожные воспаления и раздражения. О том насколько Омега-3 полезны для кожи Вы узнаете чуть ниже, а пока вкратце о пользе Омега-3 для здоровья и организма в целом.

Помимо омолаживающего эффекта для кожи, Омега-3 жирные кислоты благотворно влияют на весь организм, оздоравливают и омолаживают его. Эти жирные кислоты не дают загустевать крови, а суставам воспаляться, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, улучшают работу внутренних органов, от них зависит бархатистость кожи , красота волос, крепость ногтей, острота зрения. Омега-3 обладают мощнейшими антиоксидантными свойствами, являются профилактическим средством преждевременного старения , онкологии, депрессии, а за счёт своей способности регулировать жировой обмен помогают бороться с лишним весом . Омега-3 восстанавливают гормональный баланс, улучшают работу иммунной системы , помогают в лечении мигреней, сахарного диабета, экземы, псориаза, артроза, бронхиальной астмы и многих других болезней. Они очень эффективно устраняют синдром хронической усталости, эмоциональные расстройства, нивелируют менструальные боли, подавляют аллергические реакции.

Нехватка и перенасыщение Омега-3

При недостатке Омега-3 в организме, кожа начинает шелушиться, появляются прыщи и перхоть, их нехватка сопровождается подавленным эмоциональным состоянием, нарушением памяти, сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями суставов, печени, молочных желез, а острая нехватка может привести даже к развитию шизофрении.

Но перенасыщение организма Омега-3, также вредно, как и их нехватка. Чрезмерный избыток Омега-3 может явиться причиной развития гипертонической болезни, быть причиной раздражительности, повышенной тревожности, слабого мышечного тонуса, вялости, повышенной кровоточивости порезов, вызывать сбои в работе поджелудочной железы.

Список продуктов питания богатых Омега-3 в г. на 100 гр. продукта

Омега-3 содержится в следующих продуктах:

жирные сорта рыбы обитающей в холодных морских водах: лосось, сельдь, тунец, макрель, сардины, скумбрия, палтус, а также форель и угорь;
красная, черная икра;
рыбий жир;
морепродукты: креветки, моллюски, гребешки;
льняное семя;
льняное, соевое, кунжутное, каноловое, рапсовое нерафинированные растительные масла;
соевые бобы, тофу;
пророщенная пшеница;
фасоль, брокколи, цветная капуста, дыня, шпинат;
сырые вымоченные грецкие, миндальные орехи;
домашние яйца, в особенности перепелиные.

Норма потребления Омега-3 для взрослых - 1-2 г. в сутки: до 2 г. для мужчин и до 1,6 г. для женщин (примерно 1-2% от калорийности ежедневного рациона) .

Для укрепления здоровья и нормализации уровня холестерина достаточно принимать 1-2 г. Омега-3 в сутки. Но всё зависит от состояния здоровья организма. При проблемах с сердечно-сосудистой системой, нарушениях работы мозга (частые депрессии, болезнь Альцгеймера) доктора рекомендуют увеличить Омега-3 содержащие продукты в рационе питания;
При занятиях бодибилдингом для увеличения мышечной массы требуются дозы 2-3 г. ежедневно;
При снижении массы тела принимайте по 3-4 г. Омега-3.

Суточную потребность организма в Омега-3 можно восполнить, добавив в пищу 1 ст. ложку рапсового масла или чайную ложку льняного семени. А можно съесть за день 5-10 грецких орехов, или же полакомиться небольшим кусочком (около 100 грамм) свежеприготовленных лосося или сардин.

Омега-6

При достаточном количестве в рационе Омега-6 поддерживает упругость кожи, крепость ногтей, здоровье волос, помогает в лечении кожных заболеваний, способна уменьшить негативные проявления ПМС, помочь в лечении таких заболеваний, как сахарный диабет, артрит, рассеянный склероз, атеросклероз.

Нехватка и перенасыщение Омега-6

При нехватке Омега-6 в организме могут начать выпадать волосы, а также более серьёзные проблемы в виде бесплодия, задержке развития, психических расстройств, нарушения работы печени, экземе.

Перенасыщение Омега-6 ведёт к ослаблению иммунитета, сердечно-сосудистым заболеваниям, гипертонии, инсультам, инфарктам, к развитию воспалительных процессов и даже онкологии.

Список продуктов питания богатых Омега-6 в г. на 100 гр. продукта

Омега-6 содержится в следующих продуктах:

масло из грецких орехов, подсолнечное, кукурузное, соевое, тыквенное, сафроловое масла;
свиное сало;
кунжут, мак;
сырые семена подсолнечника;
тыквенные семечки;
проращенная пшеница;
яйца;
сливочное масло;
фисташки, кедровые орешки.

Норма потребления омега-6 для взрослых - 8-10 г. в сутки (примерно 5-8% от калорийности ежедневного рациона) .

Потребность организма в Омега-6 зависит от многих факторов, поэтому дневная норма индивидуальна для каждого человека. Также необходимо соблюдать соотношение Омега-3 и Омега-6 в ежедневном рационе - соотношение варьируется от 1:2 до 1:4. К сожалению, большинство жителей постсоветского пространства в 10 раз превышают норму потребления Омега-6!

Почему полиненасыщенные жирные кислоты нужны коже?

Все косметологи рекомендуют пользоваться антивозрастными кремами для устранения морщин, но также косметологи и дерматологи предупреждают, что кожа может быть здоровой, молодой и красивой, только если устранить внутренние проблемы организма и привести своё здоровье в порядок, т.к. кожа - это своего рода индикатор, она отражает состояние всего организма. А полиненасыщенные жирные кислоты научно доказано, положительно влияют на все жизненно важные процессы в организме. Без полиненасыщенных жирных кислот кожа не будет полностью здоровой, упругой и эластичной. Их можно назвать культовым витамином для всех типов кожи, они оздоравливают кожу и кожа буквально светится изнутри.

Омега-3 жирные кислоты необходимы для красивой кожи по следующим причинам

1. Омега-3 жирные кислоты тормозят чрезмерную активность иммунной системы, мешая развитию кожных аллергий.

2. Омега-3 жирные кислоты сохраняют коллаген - эластичную основу нашей кожи, отвечающую за упругость и отсутствие морщин.

3. Омега-3 жирные кислоты - очень эффективны против хронических воспаленных процессов. Это эффективное средство против морщин, акне и прыщей, они ускоряют заживление ран, служат важным компонентом лечения хронических дерматитов.

4. Проблемы кожи напрямую связаны с различными стрессами. Посредством клинических испытаний установлено, что в основе проблемы лежит изменение гормонального фона (гормональный фон влияет на организм таким образом, что любая проблема тут же отражается на внешности и общем состоянии здоровья) . Во время переживаний, стрессов уровень кортизола (кортизол - это стрессовый гормон, разрушающий белки, способствующий накоплению жира, а также повышающий уровень глюкозы в крови) резко повышается, разрушая коллаген и вызывая воспаления кожных покровов. В результате чего появляются мелкие морщины, а в случае обострения могут появиться: акне, псориаз, розацеа. А Омега-3 жирные кислоты, препятствуют всплескам гормонов стресса, тем самым защищают от депрессий и перемен настроения при ПМС. Они помогают нервной системе легче реагировать на сложные ситуации и различные проблемы, уменьшают нервную возбудимость, устраняют головную боль и нарушение сна, помогают вернуть оптимизм и оставаться спокойным и невозмутимым в сложных ситуациях. Как только в организме восполняется дефицит Омега-3 жирных кислот, проходит депрессия, организм начинает восстанавливаться, и кожа переживает «вторую молодость».

К месту будет сказано, что в конце восьмидесятых годов Омега-3 жирные кислоты завоевали признание косметологов и дерматологов, они констатировали, что здоровая и красивая кожа немыслима без достаточного количества Омега-3.

Тезисно о воздействии Омега-3 жирных кислот на состояние кожных покровов:

являются профилактикой морщин, так как стимулируют синтез неоколлагена и противодействуют разрушению существующего каркаса кожи;
помогают избавиться от прыщей и угревой сыпи, поскольку угнетают воспалительные процессы и нормализуют работу сальных желез;
препятствуют обезвоживанию, так как содержат витамин F;
борются с заболеваниями кожи: экземой, аллергическим дерматитом, псориазом;
нивелируют негативное воздействие солнечных лучей.

Цинк издавна считается «минералом красоты», и известен своими свойствами, благотворно влияющими на состояние кожи, волос и ногтевых пластин.

Цинк - это один из самых важных минералов для нормального функционирования всех систем организма человека, т.к. он участвует во всех важных биохимических процессах. В первую очередь это очень мощный антиоксидант, который препятствует образованию свободных радикалов, укрепляет иммунитет и необходим для роста, восстановления, а значит и омоложения клеток! Он стимулирует всю гормональную систему, регулирует работу самых важных желёз, отвечающих за долголетие: гипофиз и половые железы, а также поджелудочной железы. Цинк обеспечивает процесс омоложения клеток, стимулируя синтез трех основных гормонов-анаболиков: гормона роста, инсулиноподобного фактора роста и тестостерона (гормон роста вырабатывается в виде комплексного соединения цинка) .

Дефицит цинка может привести к различным нарушениям в организме, аналогичным тем, которые развиваются при старении! Были проведены эксперименты на животных с различной суточной порцией цинка в питании, у тех животных, которые получали цинк в достаточном количестве, увеличивалась продолжительность жизни.

Продуктами наиболее богатыми цинком считаются в первую очередь морепродукты (наибольшее содержание цинка в устрицах, до 25 мг., достаточно от 50 до 100 гр. устриц, чтобы наполнить организм суточной нормой цинка для взрослого человека) и продукты животного происхождения. Ещё цинк содержится в орехах, зерновых культурах, семечках, бобовых, молоке и яйцах, но растительные продукты питания содержат этот микроэлемент в малых количествах.

В связи с этим у вегетарианцев может быть недостаток этого микроэлемента в организме, поэтому рекомендуется восполнять его пищевыми добавками с содержанием цинка. Также чрезмерно солёная пища и злоупотребление сладостями могут являться причинами недостатка цинка в организме.

Список продуктов питания богатых цинком в мг. на 100 гр. продукта

Далее список продуктов наиболее богатых цинком в миллиграммах на 100 грамм, по убывающей: устрицы от 10 до 25, кунжутное семя - 7,75, тыквенные семечки - 7,44, куриные сердца вареные - 7,30, арахис - 6,68, семечки подсолнечника - 5,29, печень от 4 до 6,6, соя-сырьё - 5, сыры твердые 4,7, кедровые орехи - 4,28, мясо индейки гриль - 4,28, плавленые сыры - 3,5, говядина - 3,24, фасоль - 3,21, горох 3,18, баранина - 3, свинина - 3, колбасы натуральные 3,0, пшеница - 2,8, гречка - 2,77, ячневая крупа - 2,71, утка - 2,47, индейка - 2, 45, курятина - 2, горох вареный - 1,00, лосось консервированный - 0,92, тунец в масле - 0,90, грибы вареные - 0,87, тофу - 0,80, шпинат отварной - 0,76, курага - 0,74, варёный коричневый рис - 0,63, вермишель - 0,53, овсяная каша - 0,49, варёный белый рис - 0,45, молоко 1% жирности - 0,39, зеленый лук - 0,39, варёная броколли - 0,38, авокадо - 0,31, варёная цветная капуста - 0,31, редис - 0,30, вареная морковь - 0,30.

Суточная норма цинка для взрослого человека в зависимости от пола и составляет 10-15 мг. Верхний допустимый уровень потребления цинка составляет 25 мг. в сутки. Потребность в цинке возрастает при: занятиях спортом, обильном потоотделении.

Ферменты (энзимы) - катализаторы, имеющие белковую структуру, синтезируются в клетках и во много раз ускоряют протекающие в них реакции, осуществляя обмен веществ, и представляют собой основу существования любого организма.

С возрастом ухудшаются способности организма к самостоятельной выработке ферментов, в том числе и пищеварительных, поэтому нужно стараться употреблять в пищу побольше продуктов богатых ферментами и отказаться или минимизировать потребление продуктов, которые лишены ферментов, т.к. на их переваривание организму приходится вырабатывать ферменты самостоятельно, «воруя» их у других органов.

А ведь именно ферменты ответственны за удаление мёртвых клеток и выведение шлаков, ядов из организма. Это вездесущие катализаторы всех жизненно важных процессов. А в случае их нехватки или малой активности, начинают накапливаться продукты жизнедеятельности организма, что ведёт к ухудшению внешнего вида (кожи, волос, ногтей, ожирению) и дисфункции (нарушению деятельности) внутренних органов с развитием различных хронических заболеваний, вплоть до рака.

Откуда же берутся ферменты? - Наш организм наследует определённый ферментный потенциал при рождении и у каждого он разный, поэтому нужно беречь и экономить этот ограниченный запас энергии рассчитанный на всю жизнь. Не напрасно на востоке человека сравнивают со свечой. Чем ярче и сильнее, горит свеча, тем быстрее она сгорает. А кушая всё подряд (продукты, которые расходуют генетически заложенный запас ферментов) , ведя беспорядочный или пассивный образ жизни, потребляя алкоголь, не говоря уже о наркотиках, человек уподобляется свече, которая горит с двух концов! Результат думаю понятен, свеча сгорает ещё быстрее.

То есть, продолжительность Вашей жизни зависит от продолжительности обладания организма факторами ферментной активности, образующих новые ферменты. Когда Ваш организм больше не в состоянии производить ферменты, жизнь заканчивается. Поэтому, чем быстрее будете расходовать запас энергии ферментов отпущенный Вам природой, тем быстрее будете стареть, следовательно, быстрее приближаться к логическому исходу, а в пути по дороге жизни будете выглядеть намного хуже, чем могли бы.

А запас ферментов, помимо всего прочего растрачивается, когда человек ест термически обработанную пищу, т.к. когда еда готовится при 100°С, то все ферменты в ней разрушаются со 100% вероятностью. Один из основоположников системы естественного оздоровления, доктор Эдвард Хоуэлл, сделал вывод, что главным компонентом отличающим термически обработанную пищу от «живой», сырой пищи, являются ферменты. Он определил, что эти «единицы измерения жизненной энергии» разрушаются при температуре выше 50°С. К величайшему сожалению, в наше время практически все потребляют пищу, преимущественно прошедшую термическую обработку и следовательно не содержащую ферментов. Ещё в 30-е годы 20 века доктор Хоуэлл пытался доказать своим современникам, что термически обработанная пища наносит непоправимый вред здоровью.

Если бы в нашем рационе преобладали сырые продукты, то ферменты присутствовали бы в пище которую мы употребляем в относительно достаточном количестве, и они бы сами осуществляли значительную часть работы по перевариванию пищи, тем самым сохраняя драгоценный запас ферментов. А в случае, если Вы кушаете термически обработанную пищу, лишённую ферментов, то организм вынужден самостоятельно вырабатывать ферменты для её переваривания, что намного уменьшает и без того ограниченный ферментный потенциал.

Вы должны знать, что нагрузка вызванная термически обработанной пищей на ферментный запас очень высока. Это одна из основных причин преждевременного старения и ранней смерти, а также причина почти всех болезней. Объясняется это тем, что если организм вынужден поставлять множество ферментов в слюну, желудочный сок, сок поджелудочной железы и кишечный сок, то он сокращает производство ферментов для других целей. Он не может произвести ферменты в достаточном количестве для мозга, сердца, почек, лёгких и других органов и тканей. Такое «воровство» ферментов для пищеварительного тракта из других частей организма, приводит к борьбе за ферменты между всеми органами и тканями, что может стать основной причиной развития рака, диабета, коронарной болезни и многих других хронических или даже неизлечимых заболеваний. Как было уже сказано, ферментная недостаточность - это бич нашего современного общества, следующего цивилизованному образу питания, лишённого ферментов.

В наше время, пользуясь благами цивилизации, люди едят такое огромное количество термически обработанной пищи, что ферменты только и заняты её перевариванием. В результате чего наблюдается острая нехватка ферментов для поддержания внутренних органов и тканей в здоровом состоянии. И мало кто знает, что одним из лучших способов омоложения, оздоровления и восстановления больных органов является длительное лечебное голодание. Во время длительного лечебного голодания, приостанавливается выработка ферментов для пищеварения, количество ферментов в слюне, желудочном и поджелудочном соках сокращается. Таким образом, ферменты, которые раньше работали на переваривание пищи, освобождаются и работают на оздоровление, восстановление повреждённых органов и тканей. Во время длительного лечебного голодания ферменты изменяют нездоровые структуры организма, они борются с патологическими тканями и разрушают непереработанные и непереваренные вещества, после чего те выводятся из организма естественным образом.

5 рекомендаций способствующих выработке ферментов в организме

1. Употреблять преимущественно сырую термически необработанную пищу. Та как, сырые продукты питания богаты ферментами, а после термической обработки они разрушаются. В идеале, в рационе должно быть не менее 75% сырых продуктов.

2. Минимизировать потребление мяса и животных жиров, т.к. их избыток ведёт к нарушению обменных процессов.

3. Тщательно пережёвывать пищу. Так как, пищеварительный процесс начинается с пережёвывания, в результате которого употребляемая пища легче переваривается в желудке и кишечнике.

4. Проводить длительные лечебные голодания, по 7, 14 или 30 суток. Так как во время длительного лечебного голодания, приостанавливается выработка ферментов для пищеварения и ферменты, которые раньше работали на переваривание пищи, освобождаются и работают на оздоровление, восстановление повреждённых органов и тканей.

5. Избегать стрессов. Хронические стрессы негативно сказываются на работе всего организма, в том числе на его способности эффективно переваривать пищу и вырабатывать ферменты.

Также восстановить ферментную активность можно с помощью специальных пищевых добавок, которые восполняют дефицит пищеварительных ферментов (энзимов). Эти пищевые добавки обладают высокой специфичной избирательностью и каталитической активностью, аналогичной действиям природных ферментов.

Но пищеварительные ферменты нельзя принимать бесконечно долго, только курсами назначенными врачом, так как они нарушают естественную секрецию ферментов (организм может постепенно отказаться от самостоятельной выработки ферментов) , а также могут вызывать снижение усваиваемости некоторых микроэлементов (например, железа) .

Поэтому лечение ферментной недостаточности, настоятельно рекомендуется проводить под надзором врача - гастроэнтеролога.

Помогайте в работе своему организму естественным образом: коррекцией рациона питания, физической активностью, отказом от вредных привычек и контролем стресса.

Снизить токсическую нагрузку на организм

Есть два способа снижения токсической нагрузки на организм - минимизировать проникновение вредных веществ извне и укреплять систему детоксикации своего организма.

Первый способ снижения токсической нагрузки на организм заключается в том, что для того чтобы значительно снизить поступление токсинов в организм, нужно с особой тщательностью отнестись к выбору продуктов питания и питьевой воды. Стараться покупать продукты (в особенности мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, т.к. в этих продуктах может накапливаться особенно много токсинов и тяжёлых металлов) с маркировкой, которая указывает на то, что данный продукт является экологически чистым. Несколько слов об овощах и фруктах, при покупке которых нужно обратить внимание на их экологичность, т.к. они особенно склонны к накоплению пестицидов: картофель, яблоки, арбузы, дыни, цукини, перцы, персики, абрикосы, клубника, малина.

Старайтесь покупать только экологически чистые продукты, чтобы снизить поступление тяжелых металлов, пестицидов и удобрений в организм и избавьтесь от вещей в доме, содержащих токсины и летучие органические соединения (лаки, растворители) . Покупайте продукты без усилителей вкуса и запаха, старайтесь не использовать дезодоранты, освежители воздуха с чрезмерно насыщенным запахом.

Второй способ - это укрепление системы детоксикации своего организма, за счёт употребления продуктов богатых метионином (метионин - это незаменимая серосодержащая аминокислота, которая входит в состав белков) . Для детоксикации нужны продукты богатые метионином потому, что процессы очищения крови в печени, осложняются при недостаточном поступлении в пищу серосодержащих компонентов. А детоксикация происходит за счет метилирования токсинов в результате их соединения с серосодержащей аминокислой метионином. К продуктам богатым метионинам относятся: мясо животных и птицы выращенных на воле, рыба, сыры, творог, яйца, в меньшей степени - орехи, бобовые, рис, пшено, овёс, чечевица, семечки.

Ещё сера содержится в изобилии в луковичных растениях (чесноке, луке в сыром виде) и в различных сортах капусты, в особенности в брокколи. Но следует учитывать, что длительная термическая обработка приводит к существенному разрушению ценных органических соединений.

Также для детоксикации нужно включить в свой рацион ферментированные продукты, обладающие детоксифицирующими свойствами, такие как квашеная капуста, кефир и йогурт.

Некоторые пряные травы и специи также обладают детоксифицирующими свойствами, например куркума, гвоздика, кинза возглавляют список натуральных продуктов по нейтрализации тяжёлых металлов в организме.

P.S. Статья, с которой Вы ознакомились - это контуры направления Ваших действий по омоложению, базовая основа по формированию в Вас уверенности в реальности достижения результатов описанных в этой статье. Мы старались как можно более ёмко, без воды, освещая сложные для понимания темы изложить простыми для понимания словами, и чтобы полученную информацию Вы могли сразу же применить на практике. Но тем не менее, в этой статье 8 параграфов, по каждому из которых можно было бы написать ещё как минимум по 10 статей. Поэтому данная статья не может претендовать на исчерпывающую, полностью раскрывающую каждую из тем, и если Вы вдохновились 8 советами данными в этой статье, то не лишним будет разобраться более детально в нюансах по каждой из тем. Освоив нюансы и применив на практике, Вы получите личную программу омоложения. Не зря ведь говорится, что детали и нюансы имеют решающее значение!

Можно ли добиться того, чтобы организм стал молодым, как у ребёнка? Каждый желает быть всегда здоровым, ищет рецепты, как омолодить организм и прожить сто лет.

«Молодильные» продукты для организма

Чистая вода, любая зелень, различные овощи и фрукты, бобовые, злаки, рыба - это только часть продуктов, способных положительно влиять на организм, возвращая ему молодость. Питание, это первое, на что нужно обратить внимание, думая о возвращении молодости. Пища влияет на внешность эффективнее, чем кремы, и другая косметика.

Старение происходит из-за свободных радикалов, частиц, попадающих в наш организм вместе с копотью, дымом сигарет, ультрафиолетом. Они травмируют кожные клетки, которые в последствие гибнут. Помимо этого, свободные радикалы самостоятельно образуются в организме, в процессе переработки жиров.

Употребление продуктов, содержащих полифенолы - натуральные красители. Их можно найти в красном сухом вине, винограде, изюме, ягодах.
Негативное воздействие свободных радикалов подавляют каротиноиды, те, что «красят» овощи и фрукты в жёлтый цвет: абрикосы, морковь, апельсины, манго и другие.
Активный борец со свободными радикалами - селен. Его достаточно много в рыбе, мясе, семечках, продуктах из зерновых.
Витамин Е стоит на страже молодости кожи, им богаты оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное масла, миндаль.
Для организма полезны жирные сорта рыб, в их составе есть жиры омега 3 и 6, благотворно влияющие на кожу.
Кремний «знает», как омолодить организм, он укрепляет коллагеновые волокна, отвечающие за эластичность кожного покрова, укрепляет ногти и волосы. За доставку кремния в организм «отвечают» зерновые каши, хлеб, настой полевого хвоща.
Обсуждая полезные продукты, замедляющие процессы старения, нельзя забыть о молоке, сыре, кефире, твороге, сметане - они настоящая кладовая кальция, необходимого для костей и клеток.

Составить сбор, взяв по сто граммов ромашки аптечной, зверобоя, почек берёзовых и бессмертника. Всё перемолоть и хранить в стеклянной баночке, плотно закрыв. По вечерам готовить отвар: две десертных ложки смеси запаривать крутым кипятком - половинкой литра, настаивать двадцать минут. В стакан готового зелья добавить ложечку мёда и выпить. Утром повторить то де самое, немного подогрев напиток. Пока не закончится молотая смесь, продолжать приём отвара.
По утрам полезно выпивать один стакан свежеприготовленного сока моркови.
В течение дня съедать три десертных ложки запаренных ржаных отрубей, можно добавлять их в блюда.
В перерывах между едой, съедать по две десертных ложечки, можно с ржаным хлебом, смеси, из перемолотых ста граммов листьев алоэ, ста граммов мёда, по триста граммов кураги, инжира и чернослива.
Либо по утрам, либо вечером, натощак, выпивать стакан обезжиренного кефира с добавленной в него столовой ложечкой растительного масла.
Рис, хорошо промытый, высушить. Засыпать в кастрюльку и варить, в первые десять минут постоянно меняя воду. После того, как каша готова и съедена, можно спустя пару часов скушать одно яблоко. Чистку таким способом проводить на протяжении семи дней.
Натощак, раз в неделю, без хлеба и соли, съедать зелёный салат из лука, укропа, петрушки, сельдерея, чесночных листьев. Главный ингредиент в этом составе - петрушка. Через полчаса начинайте есть овощи, фрукты, ягоды, не запивая водой. В результате из организма выйдет слизь и другие неприятные компоненты.
По утрам, натощак. Полезно съесть половинку отварной тёртой свёклы, заправленной оливковым или растительным маслом.

Резюме

Главным, если говорить о том, как омолодить организм, является его очищение, избавление от скопившихся за долгое время токсинов, шлаков, продуктов клеточной жизнедеятельности. Пейте больше жидкости - травяных чаёв, соков, минеральной воды. Кожа будет увлажняться изнутри, а вредные компоненты выходить из организма. Удачи.

Выглядеть моложе своего возраста, никогда не чувствовать усталости и не испытывать проблем со здоровьем мечтает, пожалуй, каждый человек, перешагнувший определенный возрастной рубеж. Кто-то начинает думать о том, возможно ли омоложение организма в домашних условиях после 40-50 лет, а кто-то задается этим вопросом уже после 25.

Способов омоложения организма народными средствами существует достаточно много и при желании найти подходящий рецепт не составит труда. Насколько эффективным он окажется, сказать сложно, ведь организм каждого человека уникален и то, что подходит одному, может не помочь другому.

Необходимо понимать, что омоложение – это процесс непростой и получить результат за короткий срок вряд ли удастся. Для получения видимого эффекта необходим комплекс мер, направленных на улучшения состояния организма в целом и его отдельных органов и систем в частности.

Омоложение организма народными средствами - это и правильное питание, и соблюдение режима дня, и комплекс мероприятий по очищению и многое другое.

Питание

Каждый человек – это то, что он ест. Именно поэтому для поддержания молодости, красоты и здоровья питаться нужно правильно, включая в свой рацион полезные продукты и убирая из него все вредное.

Одним из самых полезных продуктов для омоложения организма народными средствами можно назвать отруби. Богатые витаминами и другими полезными веществами они также способствуют очищению и эффективной работе пищеварительной системы. Добавлять отруби можно практически в любые блюда, предварительно замачивая их в воде, если они сырые. В день достаточно съедать 1-2 столовые ложки.

Крайне полезен такой продукт как кефир, который, кстати, можно смешивать с отрубями и употреблять в качестве завтрака.

Множество полезных веществ содержится в сухофруктах, которые можно есть по отдельности, а можно приготовить на их основе вкусный и целительный продукт, соединив вместе по 300 грамм измельченных инжира, чернослива и кураги и добавив по 100 грамм меда и измельченных стеблей алоэ. Буквально 1-2 чайных ложки этой смеси в день позволят почувствовать прилив сил, укрепить иммунитет, сердце и сосуды.

отказ от продуктов, содержащих искусственные добавки;
ограничение употребления сладкого, жирного и мучного;
включение в ежедневный рацион свежих овощей и фруктов, натуральных молочных продуктов;
употребление продуктов, богатых полиненасыщенными жирными кислотами – рыба и морепродукты, льняное масло, орехи и другие;
употребление достаточного количества жидкости.

Питьевой режим

Для полноценного функционирования всех органов и систем человеческого организма, необходимо чтобы ежедневно к ним поступало достаточное количество жидкости. В среднем рекомендуется в день выпивать не менее 30 мл воды на каждый килограмм массы тела. При этом, в идеале это должна быть просто питьевая или минеральная вода, а не сладкие напитки, чай или кофе.

Очищение

Даже при условии правильного питания необходимо регулярно задумываться об очищении организма, особенно очищении кишечника. Способов избавить кишечник от шлаков существует достаточно много и каждый сможет выбрать для себя тот, который подойдет лучше всего.

Стоит попробовать несколько разных способов, оценивая при этом свое состояние и эффективность процедуры, ведь только на своем опыте можно найти действительно оптимальный метод для своего организма. Это может быть клизма или голодание, чистка с использованием круп или богатых грубыми волокнами овощей, и многое другое.

Проводить очищение кишечника необходимо 1 раз в 1-2 месяца.

Чудодейственные средства для продления молодости

За долгие годы люди придумали множество рецептов омоложения организма народными средствами, проверенных временем и доказавших свою эффективность.

Тибетский рецепт омоложения

Рецепт омоложения от тибетских монахов (сбор трав для очищения организма) – это настой, который готовится на основе смеси четырех трав:

цветов ромашки;
бессмертника;
зверобоя;
березовых почек.

Травы, способствующие омоложению организма, необходимо взять в засушенном виде по 100 грамм каждой, немного измельчить и соединить вместе. Для приготовления настоя взять 1 столовую ложку смеси трав, залить 500 мл горячей воды, настоять 15-20 минут. Вечером перед сном выпить половину приготовленного настоя, а утром, сразу после пробуждения, выпить оставшуюся часть. Курс продолжать до тех пор, пока смесь трав не подойдет к концу.

Существует и другой рецепт омоложения от тибетских монахов, основу которого составляет чеснок. Необходимо взять 350 грамм чеснока и тщательно его измельчить, не используя при этом металлические предметы. Полученную массу залить 200 граммами качественного спирта и настаивать в темном прохладном месте в течение 10 дней. По окончанию срока настойку процедить и перелить в чистую, плотно закрывающуюся емкость.

Принимать настой необходимо строго по схеме, выпивая его с 50 граммами молока за 20-30 минут до еды 3 раза в день. В первый день необходимо принять 1 каплю перед завтраком, 2 капли перед обедом и 3 капли перед ужином. В последующие 4 дня количество средства перед каждым употреблением необходимо увеличивать на 1 каплю, чтобы в итоге к концу 5 дня принять 15 капель. Начиная с 6 дня, количество употребляемого средства каждый раз необходимо уменьшать на 1 каплю, чтобы вечером 10 дня оно сократилось до 1 капли.

Начиная с 11 дня, перед каждым приемом пищи принимать по 25 капель настойки, смешанной с молоком. Курс продолжать до тех пор, пока настойка не закончиться. Повторить курс рекомендуется через 5 лет.

Серебро для продления молодости

Настоянная на серебре вода издавна славиться различными целительными свойствами и считается также, что она может способствовать и омоложению организма. Для приготовления омолаживающей воды необходимо сильно нагреть на огне какой-то серебряный предмет и опустить его в стакан с чистой холодной водой, настоять несколько минут. Пить на голодный желудок.

Омолаживающее вино

Омоложение организма с использованием народных средств может быть не только полезным, но еще и очень приятным. Выглядеть лучше и моложе поможет красное вино, которое предварительно в течение 2 недель необходимо настаивать с листьями шалфея и лаванды. Рецепт приготовления омолаживающего вина включает 1 литр красного сухого вина и вышеперечисленные травы в количестве по 50 грамм.

Чеснок, мед, лимон

Еще один рецепт омоложения организма народными средствами – это рецепт с чесноком, медом и лимонами. Необходимо взять:

10 головок чеснока;
10 лимонов;
1 литр натурального меда.

Чеснок измельчить, из лимонов отжать сок и соединить все это с медом, хорошо перемешать. Оставить массу для настаивания в темном прохладном месте на срок 7 дней.

Принимать средство необходимо натощак по 4 чайных ложки, употребляя его медленно и держа по несколько секунд во рту. Курс омоложения должен длиться до тех пор, пока средство не закончится.

Омолаживающий чай

Вкусный и ароматный чай, приготовить который можно на основе трав, растущих в каждом саду, также обещает помочь в сохранении молодости. Для его приготовления необходимы следующие травы:

листья земляники;
листья малины;
листья шиповника.

Взять их необходимо в равном количестве, просушить и использовать для заваривания. При желании можно добавлять смесь к обычному черного или зеленому чая, что также будет очень полезно.