Какая норма воды на человека в день. Суточное потребление воды (это полезно знать)
Чтобы жить — надо ПИТЬ! Организм человека состоит на 80% из воды. То, что мы пьем имеет огромное значение для состояния нашего организма, для нашего здоровья!
Задам Вам вопрос — что Вы пили сегодня? Утром — кофе... На работе — кофе, чай... еще чай... сок... Вечером — пиво.... (примерно так ответят многие)...
Если задать вопрос «на засыпку» - сколько ВОДЫ Вы выпили за день? П одавляющее большинство ответят - «ноль»!
Норма воды в день для человека
Знаете ли Вы, что суточная потребность организма взрослого человека составляет около 2-2.5 литра ВОДЫ!
- мозг содержит — 75%;
- сердце -75%;
- легкие — 85%;
- печень — 86%;
- почки- 83%
- мышцы — 75%
- кровь -83%.
Почему нужно пить воду
Вода является жизненной основой клетки, переносит отходы нашего тела, доставляет смазку к суставам, стабилизирует нашу температуру.
Вода необходима для поддержания всех обменных процессов, она принимает участие в усвоении питательных веществ клетками. Пищеварение становиться возможным только тогда, когда пища приобретает водо-растворимую форму. Более 85% всех обменных процессов нашего организма происходит в водной среде.
Недостаток чистой воды неизбежно приводит к образованию свободных радикалов в крови человека, что приводит к преждевременному старению организма и является причиной многих заболеваний!
Потребление чистой воды обеспечивает нормальную работу внутренних органов. Она сохраняет гибкость Вашего тела. Хорошее снабжение организма водой помогает бороться с избыточным весом. Это выражается не только в уменьшении чрезмерного аппетита, но и в том что достаточное количество воды способствует переработке уже накопленного жира.
Вода является теплоносителем и терморегулятором. Она поглощает излишки тепла и удаляет его, испаряясь сквозь кожу и дыхательные пути. Вода увлажняет слизистые оболочки и глазное яблоко.
происходит интенсивное испарение воды с поверхности тела. Потребление чистой воды, которая всасывается в кровь через стенки желудка, обеспечивает своевременное охлаждение вашего организма и предохраняет от перегрева. В течение тренировок, для нормального функционирования организма, необходимо выпивать небольшими порциями не менее 0,5 литра за час.
Необходимо постоянно пополнять дефицит воды. Атмосфера в современных зданиях часто перегрета и кондиционирована. Это сушит воздух и обезвоживает организм.
По медицинской статистике, население страдает от скрытого обезвоживания, утоляя жажду не тем, что нужно организму! Чай, кофе, пиво, вино обладают мочегонным эффектом и еще больше обезвоживают организм. Газировка — это вообще сладкая ловушка! Чтобы мы еще больше захотели пить (подразумевается «покупать») воду искусственно подслащивают, а затем добавляют углекислоту. Употребление таких напитков меняет состав крови, что вызывает множество различных заболеваний!.
* Сухая тусклая кожа, повышенная утомляемость, частые головные боли, слабая концентрация внимания, мышечная слабость, заболевания суставов, запоры, неустойчивое давление, лишний вес — все это следствие нехватки чистой питьевой воды !
Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, без воды же несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к физической и психической недееспособности. Потеря 20% воды приводит к смерти.
Мы то, что мы пьём
Для начала утром, как только Вы встали, выпейте стакан воды.
Возьмите с собой на работу 2 пол-литровые бутылочки с водичкой, поставьте их на видное место и время от времени пейте. В конце дня подведите итог: опустели бутылочки? Значит кофе и чая Вы выпили в два раза меньше, а самое главное — покушали тоже меньше. Очень часто обыкновенная жажда маскируется под чувство голода, мы начинаем поглощать пищу, когда всего-то и надо было — просто попить ВОДЫ!
Это основное питательное вещество, необходимое для жизни. Она является идеальным источником утоления жажды и обеспечивает гидратацию организма.
Но, как ни странно, очень часто питьевая вода
не принимается во внимание как важная составляющая диетического питания . Многим известна общая рекомендация для взрослых - 8 стаканов воды в день. Однако вычислять необходимое количество воды и потребляемой жидкости не так легко, к тому же индивидуальные потребностей организма у каждого человека разные.
Но не существует единой формулы, подходящей всем людям и для каждой ситуации, поэтому рекомендации по потреблению воды также зависят и от многих других факторов, таких как активность человека, влажность, климат, а также температура и структура тела.
Какие напитки употреблять вместо воды?
Несмотря на то, что вода считается идеальной жидкостью для питья, многие выбирают альтернативные решения и предпочитают другие напитки, такие как прохладительные, фруктовые соки, кофе , чай, молоко. В зависимости от состава, эти напитки в разной степени способствуют дневному потреблению энергии.
Например, стакан обычно подслащенной холодной воды обеспечивает организм минимум на 418 кДж, а стакан искусственно подслащенной газированной воды меньше, чем на 5 кДж. В результате, последнее, на сегодняшний день является лучшим выбором для людей менее активных с избыточным весом.
Увеличение частоты случаев ожирения , а также заболеваний в результате неправильного образа жизни, таких как диабет , сердечно-сосудистые заболевания, несомненно, требуют повышения осведомленности о важности и необходимости правильно выбирать полезные продукты и напитки.
Сделать правильный выбор бывает еще труднее, или скорее интереснее, потому что потребители сталкиваются с огромным множеством и разнообразием продуктов и напитков. Это и полезные продукты/напитки, как например, обогащенная микроэлементами вода или «борющийся с раком » зеленый чай , но встречаются и множество других продуктов, предлагающих «чудодейственную» пользу для здоровья.
С существующим разнообразием напитков, потребители часто нуждаются не только в справочнике для правильного выбора напитка, но также и в рекомендациях, как эти напитки включать в ежедневное сбалансированное питание.
Почему вода так важна для здоровья? Последствия обезвоживания
Основным фактором, определяющим гидратацию и потребление жидкости в организме человека, является жажда. Малышам и пожилым людям, которые не могут сообщать о своей жажде и у которых это чувство может быть притуплено, необходимо уделять больше внимания в связи с потреблением жидкости.Вода входит в состав каждой клетки организма, и составляет в среднем 50% веса женщины и 60% веса мужчины. Каждая система организма и их работа зависит от воды.
Например, вода помогает в переваривании пищи, переносит питательные вещества к клеткам и создает влажную среду в тканях ушей, носа и горла.
Количество потребляемой в день жидкости приблизительно равно количеству потерянной. Легкое обезвоживание воздействует на широкий спектр сердечно-сосудистых и терморегулирующих процессов и реакций.
Обезвоживание на 3 - 5% от общего веса тела уменьшает физическую силу и производительность, и является первопричиной теплового удара . Ежедневный оборот воды составляет около 4% от общей массы тела и эта пропорция еще больше у детей.
Потеря воды организмом
Потеря воды из легких и кожи (незначительная потери; 500 - 1000 мл в день ) отвечает за почти половину дневного оборота жидкости, а ощутимые потери жидкости из стула (50 - 100 мл в день ) и мочи отвечают за оставшуюся часть.Тем не менее, несмотря на изменения, происходящие в структуре и работе организма, а также изменения окружающей среды, большинству здоровых людей удается успешно, на протяжении всей жизни, регулировать дневной баланс жидкости.
В феврале 2004 года Институт Медицины опубликовал новые рекомендации по нормам потребления жидкости. Согласно этим новым директивам, взрослые здоровые люди должны руководствоваться чувством жажды для определения количества и необходимости потребления воды. Исключение из правил составляют те, у кого состояние здоровья требует особого контроля над потреблением жидкости; атлеты, люди принимающие участие в длительных физических мероприятиях или люди, живущие в неблагоприятных жилищных условиях.Отчет Института Медицины не определяет строгие требования к нормам потребления воды, но дает общие рекомендации для здоровых, большей частью ведущих сидячий образ жизни , людей, живущих в условиях умеренного климата:
- Мужчины: 3,7 литров (15 стаканов по 250 мл ) жидкости в день
- Женщины: 2,7 литров (11 стаканов по 250 мл ) жидкости в день
Приблизительно 80% жидкости потребляется с питьевой водой и напитками, а 20% из пищи. Предполагая, что этот процент, более или менее, точный для большинства из нас, рекомендуемое количество напитков, включая воду, в день будет примерно составлять 9 стаканов объемом 250 мл для женщин и 12 стаканов для мужчин.
Норма ежесуточного потребления воды — 30 миллилитров на килограмм веса. Это усредненный показатель, который требует индивидуальной корректировки. На потребность в жидкости влияют физические упражнения, температура воздуха, состояние здоровья.
Во время занятий спортом человек потеет, учащенно дышит. Интенсивная потеря жидкости требует восполнения.
Для десятиминутного цикла упражнений хватит 1,5-2,5 стакана воды. Бег в течение 1-1,5 часов требует 3-4 стакана. На объем дополнительной жидкости влияет количество влаги, выводящейся через кожу, вид и продолжительность занятий. Специальные спортивные напитки содержат натрий – снижается риск гипонатриемии, которая опасна для жизни. Восполнять потерю жидкости следует во время и после тренировки.
Климат
В жаркую влажную погоду человек потеет интенсивнее – увеличьте суточную норму жидкости на 500 мл. Носите с собой бутылку воды, пейте по мере возникновения жажды. Зимой воздух становится сухим из-за батарей центрального отопления – требуется дополнительный прием воды. В горах (на высоте белее 2,5 км) учащается дыхание, мочеиспускание – истощается запас влаги в организме.
Болезни
Усиленное потребление воды показано при рвоте, диарее, лихорадочных состояниях, заболеваниях мочевыводящих путей.
Питание
Качество, состав, объем пищи обуславливают количество стаканов, необходимых для поддержания водного баланса. Вегетарианцу требуется меньше дополнительной чистой воды, чем мясоеду. Пейте воду во время застолий и перед сном при алкогольном опьянении, чтобы избавиться утром не болела голова.
Как понять, что организм мало пьет?
- Раздражительность, депрессия, снижение работоспособности – замедляется выработка энергии из-за недостаточного питания клеток.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Урезанный питьевой режим заставляет организм перераспределять жидкость «по степени важности» — из желудка и кишечника вода всасывается и перенаправляется к мозгу, сердцу, печени. Каловые массы обезвоживаются, уплотняются. Затрудняется продвижение по кишечнику и опорожнение, приходится принимать слабительное. Замедляется выработка желудочного сока, ухудшается пищеварение.
- Повышение давления. Увеличение вязкости крови ведет к вегето-сосудистой дистонии, гипертонии.
- Головная боль.
- Лишний вес. Недостаток воды снижает скорость метаболизма, жировые отложения медленно превращаются в энергию. Жажду путают с голодом – стакан воды заменяют приемом пищи.
- Бессонница. Ночью тело выделяет влагу. Обезвоживание нарушает сон — затрудняется работа сердца, терморегуляция, выведение токсинов.
- Отеки.
- Насыщенный желтый цвет и резкий запах утренней мочи.
- Неприятный запах кожных выделений.
- Сухие волосы, безжизненная кожа – снижается кровоснабжение.
Какую воду пить?
Потребляйте H2O в чистом виде между приемами пищи. Организм тратит усилия и запасы воды на фильтрование жидкости, поступающей в составе напитков (кофе, чай, сок), фруктов, супов, овощей. В результате получается растворитель без примесей, пригодный для протекания химических процессов.
Факторы, влияющие на пользу воды
1. Содержание хлора и тяжелых металлов. Доступное решение задачи – фильтрация водопроводной воды.
2. Содержание минералов. Дистиллированная H2O вымывает полезные соли. Соленая минералка увеличивает риск мочекаменной болезни (принимают курсами по медицинским показаниям).
3. Вред кипяченой воды – спорный вопрос. Жидкость после термической обработки называют «мертвой», так как разрушается природная структура.
4. Полезно пить «сырую» воду из родников, из скважин (после лабораторного исследования состава).
Борьба с лишним весом
При употреблении достаточного объема воды метаболизм ускоряется на 3%, что помогает похудеть. Вода дает ощущение сытости. Человеку, придерживающемуся диеты, легче «дотянуть» до следующего приема пищи без перекусов.
- Пейте воду комнатной температуры. Холодная жидкость вытесняет пищу в кишечник из желудка через 20 минут после еды – организм снова испытывает голод. Этот прием используется в общепитах, когда к фастфуду предлагают напитки со льдом.
- Стакан воды за 20-30 минут до еды уменьшит аппетит – количество потребленной еды уменьшится до 2 раз.
- Увеличивайте суточную норму питья постепенно.
- Замените часть привычных напитков чистой водой. Для придания вкуса добавьте лимон, апельсин, лайм.
Переизбыток воды вреден
- Вымывание полезных солей и минералов.
- Жидкий стул – кишечник не всасывает лишнюю воду, которая проходит «навылет».
- Из-за повышенной нагрузки на почки выделяются ангиотензины, которые повышают давление крови. Последствия – сердечная недостаточность, атеросклероз.
- Отеки. Жидкость, которую почки не успели переработать, накапливается в межклеточном пространстве.
Нормальный объем потребляемой воды – индивидуальный показатель. Бездумное следование нормам, которые рекомендуют в статьях о здоровом образе жизни, питье через силу, резкое увеличение суточной нормы жидкости не дают желаемой пользы, а вредят. Для поддержания водного баланса прислушивайтесь к телу – пейте чистую воду, когда испытываете жажду.
Так как на улице уже практически лето, мы хотим вспомнить неделю, и дополнить ее постом о питьевом режиме во время тренировок.
Начнем, пожалуй, с расчета необходимого количества воды. В среднем, взрослый человек должен выпивать в день 2 — 2,5 литра воды, в дни активных занятий спортом - 3 — 3,5 литра. Однако ваши личные потребности могут не совпадать с этим среднестатистическим, так как у каждого организма свой питьевой режим.
- Мужчины: Вес тела х 35
- Женщины: Вес тела х 31
К примеру, я вешу 48 кг, значит, моя дневная норма воды составляет около 1,5 литров. Конечно же, в тренировочные дни эта норма будет выше. Мало воды — это плохо, но и чрезмерное употребление воды так же может привести к неприятным последствиям, вплоть до летальных (известны случаи смерти во время марафонов от гипонатриемии). Поэтому, в первую очередь, вы должны прислушиваться к своему организму и смотреть на состояние своего тела.
Во время тренировок из нашего тела выводиться большее количество влаги (через пот и интенсивное дыхание), поэтому для восстановления водного баланса нужно пить больше воды.
Международная марафонская медицинская ассоциация директоров (IMMDA) выделила основные принципы употребления воды спортсменами во время марафонов - марафонцы должны употреблять 380-780 мл каждый час. Чем медленнее будет ваш темп, тем меньше воды нужно будет пить.
Согласно их же исследованиям, если ваша тренировка длится более 30 минут, простую воду лучше заменить изотониками.
Водные запасы можно пополнить перед тренировкой - 500 мл за несколько часов до пробежки или соревнования, и 150 мл прямо перед стартом.
Расчет тренировочного водного запаса
Для того чтобы понять, сколько воды нужно пить во время пробежки лично вам, нужно выполнить следующий алгоритм:
- Взвеситься без одежды прямо перед тестом.
- Бежать или идти в течение 1 часа со своим стандартным беговым темпом.
- Не пить во время тренировки.
- После пробежки снова проверить свой вес (без одежды). Разница в весе (в унциях) - это ваша почасовая интенсивность потоотделения. То есть, вы должны пить не менее и не более этого количества жидкости каждый час.
Так как у нас метрическая система, вес можно перевести в граммы и потом, на основании этого, посчитать необходимое количество воды в мл. К примеру, разница в весе после тестовой тренировки составила 350 г, это означает, что ваша почасовая норма употребления жидкости составляет 350 мл. Так как рекомендуется пить каждые 15-20 минут, делим это количество на 3 или 4 и получаем объем воды, который мы должны вливать в себя через эти промежутки (116 мл или 88 мл соответственно).
Затем следует провести еще один часовой забег, но при этом уже пить необходимое количество воды, которое вы получили во время расчетов. Снова взвешиваетесь без одежды до забега, затем после, и сравниваете результаты. Если разница незначительная, значит это и будет ваше идеальное количество воды для тренировки именно с таким темпом. Если же разница все равно будет ощутимой, то нужно немного откорректировать количество жидкости в большую сторону.
Также рекомендуется учитывать погодные условия (температуру, влажность воздуха), так как в жаркую погоду потеря жидкости будет больше, чем при средней температуре. То же самое касается и ветреных теплых дней, так как влага в этом случае будет испаряться с кожи значительно быстрее из-за ветра, а это означает, что объем воды, необходимый для поддержания баланса, снова возрастет.
Продуктивных вам тренировок, и не забывайте о воде!
Вода является жизненно важной составляющей человеческого организма. Она выполняет разные функции, без которых системы и органы не способны функционировать нормально. Количество ее потребления индивидуально для каждого.
Сколько нужно пить воды в день (норма)
Человек должен выпивать ~2,5 литра воды в сутки. Из них на питьевую приходится только половина. Другая часть жидкости – результат обмена веществ в организме, а также та, которая поступает с пищей. Это же количество ежедневно выводится почками, посредством дыхания и потоотделения.
Варианты формул расчета нормы воды:
- Масса тела в килограммах умножается на число 35 (для мужчин) или на 31 (для женщин). Полученную цифру нужно разделить на 1000.
- На каждый килограмм веса требуется по 40 мл жидкости.
- Людям с весом до 56 кг следует пить по 8 стаканов, а после этой отметки прибавлять еще по 1 стакану (с шагом в 20 кг).
- 1 000 мл потребляется с каждой 1 000 ккал от пищи.
Установленная норма не является точным значением, нужное организму количество жидкости зависит от многих факторов: степени физической активности, массы тела, показателей влажности и температуры в окружающей среде, состояния здоровья. К примеру, в жаркий сезон при высоком уровне нагрузки может потребоваться около 5 л.
Сколько пить воды исходя из веса и активности (таблица)
Приведенные в таблице цифры являются относительными. Количество жидкости, которое нужно выпивать за сутки, зависит от внешних факторов и состояния организма каждого человека. Учитывайте это при определении личной нормы суточного потребления воды.
| Вес человека, кг | Низкая активность, л | Средняя активность, л | Высокая активность, л |
|---|---|---|---|
| 40 | 1,2 | 1,6 | 1,8 |
| 50 | 1,6 | 2,0 | 2,3 |
| 60 | 1,9 | 2,3 | 2,7 |
| 70 | 2,2 | 2,6 | 3,0 |
| 80 | 2,5 | 3,0 | 3,3 |
| 90 | 2,8 | 3,3 | 3,6 |
| 100 | 3,1 | 3,6 | 3,9 |
Сколько воды в организме человека
На долю воды в женском организме приходится около 55%, в мужском – 62%. У грудных малышей процентная отметка превышает 75, а в пожилом возрасте показатель снижается более чем на 25 единиц. Разница объясняется уменьшением жидкости в организме по мере взросления.
Вода содержится во всех тканях тела: в мышцах – до 80%, в крови – до 85%, и даже в костях – около 25%. Сама важная ее задача – насыщение клеток и тканей влагой.
Функции воды в организме:
- выведение продуктов обмена;
- межклеточная транспортировка молекул;
- поддержание осмотического давления на постоянном уровне;
- нормализация процессов распределения жидкостей и солей;
- терморегуляция.
Потребность в жидкости увеличивается, если возникают болезни. Норма воды на человека возрастает при инфекционных заболеваниях, патологиях желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей, почек.
Зачем пить воду
Потребность в жидкости обусловлена обеспечением нормальной жизнедеятельности организма. При понижении ее уровня всего на 3% возникает сонливость, тошнота, самочувствие заметно ухудшается. Если же организм лишится 10% жидкости, появятся сильные головные боли, снизится концентрация. При потерях в 25% может наступить смерть.
В оптимальных климатических условиях и отсутствии специальной подготовки, без воды можно прожить всего 8 дней.
Полезно для здоровья употреблять только свежую воду, лучше всего – родниковую. Если такой возможности нет, жидкость следует очищать, используя фильтры, или кипятить.
Превышение нормы жидкости приводит к таким нарушениям:
- выведение полезных элементов в большом количестве с потом;
- ухудшение пищеварительных процессов;
- затруднение работы сердца.
При нарушении баланса в ту или иную сторону в организме начинаются серьезные изменения, которые могут негативно сказаться на его работе в целом.
Рациональное потребление воды – основа бодрости, крепкого здоровья и долголетия. Очищенную качественную жидкость следует пить в меру, согласно индивидуальным показателям веса, активности и самочувствия. Грамотно составленный питьевой режим поможет создать оптимальные условия для нормального функционирования организма.
