최고의 알코올 칵테일 요리법. 셰이커에서 칵테일 만들기. 녹차 칵테일

간단한 샴페인 칵테일

집에서 간단하게 칵테일 만들기 - 만들기도 쉽고 마시기에도 매우 좋습니다! 보드카, 샴페인, 와인을 기반으로 한 간단한 칵테일 12가지 레시피

보드카를 곁들인 간단한 홈메이드 칵테일:

  • 드라이버
  • 재규어
  • 보드카와 콜라
  • 알코올 검사기

샴페인과 스파클링 와인을 기반으로 한 가장 간단한 수제 칵테일:

  • 함수초
  • 북극광
  • 틴토레토
  • 벨리니

간단한 와인 칵테일을 위한 훌륭한 아이디어

  • 여름 상그리아
  • 여자 이름

집에서 즐길 수 있는 가장 간단한 칵테일 레시피

친한 친구들과 함께 파티나 따뜻한 모임을 계획하고 계신가요? 손님을 위해 특이한 것을 준비해야 하는 놀라운 이유! 저녁의 하이라이트는 최소한의 시간과 노력을 투자하여 직접 손으로 준비한 맛있는 알코올 음료입니다.

간단한 칵테일은 손님을 놀라게 하고 바텐더 재능을 보여줄 수 있는 좋은 방법입니다. 우리는 성공적이고 준비하기 쉬운 몇 가지 요리법을 여러분에게 알려드립니다.

알코올 혼합물에는 전문 기술, 특수 장비 또는 구하기 힘든 이국적인 재료가 필요하지 않은 다양한 요리법이 있습니다.

간단한 칵테일 - 모든 면에서 간단합니다! 편의를 위해 미래의 음료를 주요 구성 요소별로 분류해 보겠습니다.

보드카를 곁들인 간단한 홈메이드 칵테일

드라이버

이 칵테일은 모든 독창적인 것들처럼 오랜 시간에 걸쳐 테스트를 거쳐 단순합니다! 이상적인 비율은 1:1입니다.

  • 보드카 100g
  • 주스 100g(오렌지와 파인애플 주스가 좋은 조합입니다)

주름 옷깃

  • 맥주 450ml
  • 보드카 50ml

모든 재료를 준비하고 맥주잔에 섞으세요! 어떤 변형에서는 결과 음료를 냉장고에 몇 시간 동안 넣는 것이 좋습니다.

칵테일 재규어

  • 강장제 150밀리리터
  • 50ml. 바나나 리큐어
  • 50밀리리터. 보드카
  • 얼음 5-6개

이 칵테일은 준비하기가 매우 쉽고 특별한 바텐더 기술이 필요하지 않지만 동시에 원래의 맛으로 모든 파티를 장식합니다.

긴 잔에 얼음을 채우고 알코올과 리큐어를 넣고 섞습니다. 그런 다음 혼합물에 토닉을 추가하고 다시 저어주면 음료가 준비됩니다!

보드카와 콜라

  • 코카콜라 130밀리리터
  • 보드카 40밀리리터
  • 얼음 조각
  • 레몬 서클

긴 잔에 얼음 조각을 채우고 보드카와 콜라를 번갈아 붓고 레몬으로 장식합니다. 칵테일은 빨대 2개와 함께 제공됩니다. 이 음료는 실험을 좋아합니다. 재료에 다양한 리큐어나 시럽을 추가하면 일반적인 맛의 새로운 측면을 경험할 수 있습니다.

보드카와 아이스크림을 곁들인 칵테일

  • 파인애플 주스 100밀리리터
  • 보드카 50밀리리터
  • 크림 또는 바닐라 아이스크림 10g
  • 크림 10밀리리터

모든 재료를 블렌더나 셰이커에 넣고 휘저어 유리잔에 붓고 강판에 간 초콜릿으로 장식합니다.

칵테일 알코올 검사기

  • 보드카 600밀리리터
  • 400 — 커피 리큐어
  • 크림 (저지방 선택)
  • 얼음 조각

이 음료는 반전이 있는 재미있는 음료입니다!

흰색과 검은색 소주잔 12개를 준비하자.

블랙 와인의 경우: 쉐이커에 보드카(200ml), 리큐어(100ml), 얼음을 섞은 후 샷 글라스에 붓습니다. 나머지 6개 잔에 대해서도 이 절차를 반복합니다.

화이트 샷을 준비하려면 보드카, 크림, 커피 리큐어를 100밀리리터의 동일한 비율로 섞은 다음 셰이커에 얼음과 함께 흔들어 6개의 잔에 붓습니다. 다시 반복해 보겠습니다.

게임을 플레이할 수 있습니다!

샴페인과 스파클링 와인을 기반으로 한 가장 간단한 칵테일

칵테일 미모사

  • 브뤼트 스파클링 와인 – 90밀리리터
  • 오렌지 주스 - 90밀리리터
  • 오렌지 껍질(장식용)

시원한 잔에 오렌지 주스를 붓고 스파클링 와인을 따르세요. 칵테일 스푼으로 저어주면 음료가 완성됩니다.

칵테일 오로라

이 간단한 알코올 믹스는 새해 전날 손님의 축제 분위기를 강조합니다. 해 보자:

  • 보드카 50밀리리터
  • 100밀리리터의 달콤한 샴페인
  • 레몬 주스 - 50ml.
  • 큰스푼 과립 설탕
  • 얼음 조각

셰이커에 샴페인을 제외한 모든 재료를 섞은 후 얼음을 채운 긴 잔에 붓습니다. 스파클링 와인을 넣고 저어주면 음료가 준비됩니다.

그리고 마지막으로, 유명한 화가의 이름을 딴 두 가지 멋진 요리법이 있습니다.

틴토레토

음료의 이름은 르네상스의 가장 위대한 창조자의 이름을 따서 명명되었습니다. 우리는 다음이 필요합니다:

  • 석류 주스 30밀리리터
  • 로제 스파클링 와인 120밀리리터
  • 설탕시럽 10밀리리터

모든 재료를 긴 유리잔에 넣으세요.

벨리니

음료의 영감을 준 조반니 벨리니(Giovanni Bellini)는 그의 그림에 나타나는 특별한 핑크 톤으로 유명했습니다. 예술계의 많은 유명한 대표자들로부터 높이 평가되었습니다.

  • 프로세코 샴페인 100밀리리터
  • 신선한 복숭아 1개
  • 굵은 설탕 티스푼

믹서기에서 과일과 설탕을 갈아주세요. 유리잔에 복숭아 퓌레 50ml를 넣고 시원한 샴페인으로 희석합니다. 복숭아 한 조각이나 다른 과일로 장식해도 됩니다.

와인과 칵테일을 위한 훌륭한 아이디어

여름 상그리아

  • 드라이 레드 와인 한 병
  • 탄산 레모네이드 30밀리리터
  • 신선한 딸기나 과일 몇 개
  • 설탕 약간 (단 음료를 좋아하시는 분들은 선택사항)

과일과 베리를 잘게 썰어 유리병 바닥에 깔고 와인과 탄산음료를 넣고 저어줍니다. 과일 조각으로 장식된 잔에 담아 서빙하세요.

여자 이름

  • 샴페인 1병
  • 이사벨라 와인 250밀리리터

긴 잔에 얼음을 3/4만큼 채우고 샴페인을 채우고 와인을 추가합니다.

보시다시피 집에서 만드는 간단한 칵테일은 준비하기 쉽고 큰 재정적 비용이나 높은 전문 기술이 필요하지 않습니다.

가장 일반적인 알코올 음료와 간단한 추가 구성품 세트만 있으면 자신과 사랑하는 사람에게 오리지널 알코올을 쉽게 즐길 수 있습니다.

집에서 간단하고 맛있는 알코올 칵테일을 준비할 수 있습니다. 결국 오늘날 하우스 파티는 매우 인기가 있습니다. 클럽에서 휴식을 취하는 것보다 재미있고 흥미롭고 훨씬 저렴합니다. 집에서 파티를 열 때는 귀에 쏙 들어오는 음악을 선택하고, 엔터테인먼트를 준비하고, 손님을 위한 대접을 준비하기만 하면 됩니다.

우리는 홈 파티를 위한 가장 간단하고 인기 있는 알코올 칵테일 요리법을 여러분께 알려드립니다.

피나 콜라다

럼, 파인애플 주스, 코코넛 밀크를 조화롭게 섞은 캐리비안 저알코올 칵테일입니다.

  • 가벼운 (흰색) 럼 - 30 ml
  • 파인애플 주스 - 100ml
  • 코코넛 밀크 (또는 말리부 리큐어) - 30 ml
  • 크림 15% 지방(선택 사항) - 15 ml
  • 얼음 조각 - 여러 조각
  • 장식용 파인애플 슬라이스

모든 재료(파인애플 슬라이스 제외)를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 칵테일은 빨대와 함께 제공됩니다.

손님 중 술을 마시지 않는 사람이 있으면 재료에서 럼을 생략하고 리큐어를 코코넛 밀크나 시럽으로 대체하세요.

피나 콜라다 - 칵테일 레시피 (비디오)

모히또

라임과 민트를 넣어 만든 상큼한 쿠바 칵테일입니다. 어니스트 헤밍웨이가 이 음료를 아주 좋아했다고 합니다.

모히토를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 신선한 민트 - 잔가지 몇 개
  • 지팡이 흑설탕 - 1 티스푼
  • 라임 반 개
  • "스프라이트" - 60ml
  • 화이트 럼 - 50 ml
  • 여러 개의 얼음 조각

유리잔에 설탕을 붓고 라임즙을 짜냅니다. 그런 다음 민트 잎을 깔고 포크로 으깨주세요. 얼음을 추가하세요. 럼을 붓고 스프라이트를 붓습니다. 단순화된 레시피의 경우 라임을 사용할 수 없는 경우 레몬으로, 럼을 보드카로, 사탕수수 설탕을 일반 설탕으로 대체할 수 있습니다. 물론 맛이 변하기 때문에 이렇게 하지 않는 것이 좋습니다. 하지만 이 조리법은 훨씬 더 경제적입니다. =)

무알콜 버전의 모히토를 원하시면 럼을 생략하세요.

모히토 - 칵테일 비디오 레시피

블러디 메리

러시아 바 판매 부문의 선두주자입니다. 집에서 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

이 칵테일을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 토마토 주스 - 150 gr.
  • 보드카 - 75ml
  • 소금 - 꼬집음
  • 후추 - 꼬집음
  • 장식과 전채 요리용 셀러리 장식

대부분의 경우 블러디 메리는 여러 층으로 준비됩니다. 이것은 쉽습니다. 토마토 주스를 유리잔에 붓습니다. 그런 다음 칼날을 따라 보드카를 조심스럽게 붓습니다. 소금과 후추. 유리잔에 셀러리 가지를 넣습니다.

칵테일은 전통적으로 빨대 두 개와 함께 제공됩니다. 층을 섞을 수도 있고 빨대를 사용하여 주스와 보드카의 섭취량을 다양하게 할 수도 있습니다.

블러디 메리 - 칵테일 레시피(비디오)

용감한 마초

많은 남성들이 좋아하는 칵테일. 일반적으로 알코올과 탄산음료를 혼합하는 것은 급속한 중독 가능성 때문에 권장되지 않습니다. 하지만 손님 중 한 명이 쫓겨날까 두렵지 않다면 이 칵테일을 만들어 보세요.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 코냑 - 35gr
  • "코카콜라" - 350gr
  • 인스턴트 커피 - 0.5 티스푼

음료를 준비하려면 모든 재료를 섞기만 하면 됩니다.

코냑과 콜라 - 칵테일 레시피(비디오)

함수초

친구들이 좋아할 샴페인을 곁들인 축제 칵테일입니다.

이 칵테일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 드라이 샴페인 - 150 ml
  • 오렌지 리큐어 - 20 ml
  • 오렌지 주스 - 50 ml
  • 설탕 - 1 큰술. 숟가락

잔의 가장자리를 술에 담근 다음 설탕에 담근다. 설탕 테두리는 이렇게 만들어집니다. 샴페인, 나머지 10ml의 리큐어와 오렌지 주스를 섞어 유리에 붓습니다. 오렌지 향으로 칵테일을 장식할 수 있습니다.

미모사 - 칵테일 비디오 레시피

세계적인

섹스 앤 더 시티 시리즈의 여주인공들이 가장 좋아하는 음료인 인기 여성 칵테일입니다.

이를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

  • 레몬 맛 보드카 - 45 ml
  • 오렌지 리큐어 "Quanto" - 15 ml
  • 크랜베리 주스 - 30 ml
  • 라임 주스 -8 ml

모든 칵테일 재료를 셰이커에 넣고 섞어 차가운 잔에 붓습니다.

코스모의 맛을 모두 느끼려면 천천히 마시는 것이 좋습니다.

코스모폴리탄 - 칵테일 레시피(비디오)

마가리타

인기 있는 멕시코 칵테일.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 데킬라 - 40ml
  • 오렌지 리큐어 - 20 ml
  • 라임 또는 레몬 주스 - 40 ml
  • 굵은 소금 - 1티스푼
  • 얼음 조각 - 여러 조각

보컬의 가장자리를 물에 적십니다. 소금에 담가서 테두리를 만들어주세요. 셰이커에 데킬라, 리큐어, 라임 주스를 섞습니다. 안경에 붓습니다. 장식용으로 레몬을 사용할 수 있습니다.

원하는 뒷맛을 얻으려면이 칵테일을 작은 모금으로 마시고 입에 물고 마시는 것이 좋습니다.

클래식 마가리타 - 레시피 (비디오)

딸기 마가리타 - 레시피 (비디오)

골든 벨벳

색다른 맛을 지닌 오리지널 칵테일입니다. 그러나 빨리 취할 위험이 있으므로 대량으로 마시는 것은 권장하지 않습니다.

칵테일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 샴페인 - 100ml
  • 라이트 맥주 - 100ml
  • 파인애플 주스 - 25 ml

모든 재료를 섞어 유리 잔에 붓습니다. 칵테일은 얼음 없이 제공됩니다.

샴페인 기반 칵테일 - 비디오 레시피

드라이버

인기있는 청소년 칵테일.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 보드카 - 50ml
  • 오렌지 주스 - 150ml
  • 얼음 조각 - 여러 조각

보드카와 주스를 섞어 유리잔에 붓습니다. 칵테일은 얼음과 함께 제공됩니다. 유리는 레몬이나 오렌지 조각으로 장식할 수 있습니다.

드라이버 - 칵테일 비디오 레시피

샴페인 아이스

아이스크림과 샴페인의 디저트 칵테일.

그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 드라이 샴페인 - 50 ml
  • 아이스크림 - 100gr
  • 딸기 - 50gr
  • 민트 - 3잎

딸기와 민트를 조각으로 자르고 유리잔에 담습니다. 거기에 아이스크림도 추가되고 샴페인도 부어집니다. 칵테일은 디저트로 빨대와 함께 제공됩니다. 딸기는 숟가락으로 먹습니다.

샴페인과 딸기를 곁들인 Rossini 칵테일 - 레시피(비디오)

보시다시피 맛있는 알코올 칵테일이 많이 있으며 대부분은 아주 간단합니다. 위의 요리법의 도움으로 손님을 기쁘게하고 놀라게 할 수 있다고 생각합니다.

아름다운 여성들은 합당한 휴가를 기념하여 무엇을 대접할 수 있습니까? 물론 맛이 좋고 날씬한 몸매에 해롭지 않은 달콤한 알코올 칵테일입니다. 3월 8일에 가장 인기 있는 칵테일을 맛보시기 바랍니다.

월드 칵테일

코스모폴리탄은 진정한 패셔니스타를 위한 음료입니다. 세상은 할리우드의 가벼운 손길 덕분에 이 진실을 알게 되었습니다. 집에서 유명한 칵테일을 만드는 방법? 주성분은 코인트로(Cointreau) 리큐어입니다. Triple Sec 또는 다른 오렌지 리큐어로 성공적으로 대체할 수 있지만. 요리하기 전에 모든 재료를 미리 식힌 후 칵테일 글라스에 으깬 얼음을 가득 채워주세요. 다음으로 쉐이커에 보드카 50ml, 리큐어 25ml, 크랜베리 ​​50ml, 레몬즙 25ml를 번갈아 붓고 세게 흔들어 줍니다. 잔에 얼음을 붓고 칵테일을 채우고 라임이나 레몬 조각으로 장식합니다.

열대 낙원

섬세하고 달콤한 피나 콜라다는 소녀들이 꾸준히 좋아하는 알코올 칵테일입니다. 집에서 준비해서 즉석 처녀파티를 열어보세요. 한 줌의 얼음 조각을 블렌더에 붓고 라이트 럼 50ml, 파인애플 주스 100ml, 말리부 코코넛 리큐어 50ml를 붓습니다. 원하는 경우 여기에 얇게 썬 바나나를 추가할 수 있습니다. 그러면 칵테일이 더 두껍고 풍부해질 것입니다. 균일한 혼합물이 될 때까지 모든 재료를 휘젓고 미리 차갑게 식힌 칵테일 글라스에 붓습니다. 서빙하기 전에 오렌지, 파인애플, 딸기 또는 크림 조각으로 장식하세요.

푸른 꿈

바다 파도의 잔잔한 바스락소리와 부드러운 모래사장을 꿈꾸시나요? 블루라군 칵테일은 여러분을 열대 동화 속으로 데려가는 데 도움이 될 것입니다. 레모네이드부터 시작해 보겠습니다. 레몬 3개의 껍질을 잘라서 설탕 150g을 넣고 끓는 물 800ml를 부어 식혀줍니다. 짜낸 레몬즙을 넣고 냉장고에 1시간 동안 넣어둔 후 잘 걸러냅니다. 시간이 없다면 레모네이드 대신 레몬즙 30ml와 고급 탄산음료 120ml를 섞은 것으로 대체할 수 있습니다. 키가 큰 유리잔에 얼음 조각을 가득 채웁니다. 다음으로 보드카 45ml, 블루 큐라소 리큐어 20ml, 기성품 레모네이드 150ml를 붓습니다.

딸기 애무

또 다른 여성 칵테일 히트작은 유명한 마가리타입니다. 아름다운 데킬라와 상큼한 감귤류의 조합은 여성의 마음을 달콤하게 만들어줍니다. 또한 집에서 이러한 칵테일을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 신선한 딸기 30g을 찬물에 헹구고 줄기를 제거한 후 믹서기 그릇에 넣습니다. 열매에 데킬라 50ml, Cointreau 리큐어 20ml, 라임 또는 레몬 주스 30ml 및 2-3 큰술을 추가하십시오. 엘. 부서진 얼음. 균일한 음료가 나올 때까지 모든 재료를 휘젓습니다. 서빙하기 전에 잔의 가장자리를 적시고 가루 설탕에 담근 다음 차가운 칵테일을 채우십시오.

초콜릿 완벽함

초콜릿은 아마도 거의 모든 여성이 거부할 수 없는 가장 유혹적인 진미일 것입니다. 따라서 참여하는 달콤한 알코올 칵테일 요리법이 특히 맛있습니다. 코코아 콩의 질량 분율이 75% 이상인 수조에서 다크 초콜릿 50g을 녹입니다. 여기에 다크 럼 40ml를 넣고 약간 식힙니다. 잔 바닥에 얇은 고리 모양의 고춧가루 2~3개를 놓고 라임즙 3~4방울로 양념한 뒤 메추리알 2개를 조심스럽게 깨뜨립니다. 젓지 말고 조심스럽게 초콜릿 럼 혼합물을 부어주세요. 갓 짜낸 자몽 주스 한 잔과 함께 이 칵테일을 제공하는 것이 좋습니다.

향수의 마법

술 중에서는 많은 여성들이 무조건 클래식 마티니나 버몬트를 선호합니다. 달콤하고 시큼한 맛과 은은한 허브향이 다양한 칵테일 판타지를 만들어내는 데 이상적입니다. 마티니에 약간의 스파클링 샴페인을 추가하면 특히 조화로운 결합을 얻을 수 있습니다. 따라서 마티니 비앙코 50ml, 오렌지 및 석류 주스 60ml, 크랜베리 ​​주스 70ml, 샴페인 100ml를 셰이커에 넣으세요. 잔에 얼음을 1/3 정도 채우고 완성된 칵테일을 부어주세요. 서빙하기 전에 레몬 조각으로 장식하십시오.

과일 일몰

뜨거운 열대 지방의 또 다른 아이는 산티아고 근처 같은 이름의 해변의 이름을 딴 다이키리 칵테일입니다. 클래식 레시피에는 화이트 럼, 라임, 얼음만 들어 있습니다. 그러나 오늘날 많은 바에서는 바나나, 딸기 및 커피 변형을 찾을 수 있습니다. 이것이 바로 "Daiquiri"가 가벼운 알코올 칵테일 요리법 중에서 명예로운 자리를 얻은 방법입니다. 우리는 또 다른 흥미로운 즉흥 연주를 제공합니다. 믹서기 그릇에 3-5 큰술을 넣으십시오. 엘. 으깬 얼음에 화이트 럼 60ml, 패션프루트 시럽 15ml, 라임 주스 30ml를 넣고 모든 재료를 섞은 다음 칵테일을 차가운 잔에 붓습니다.

저희 칵테일을 즐기시며 3월 8일 축제의 저녁을 더욱 밝게 만드시기 바랍니다. 여자들이 좋아하는 맛있는 알코올 칵테일은 무엇입니까? 댓글로 좋아하는 레시피를 공유해 주세요.

칵테일 장식을 미리 준비하세요. 미리 만들어진 칵테일은 가니쉬 없이는 완성되지 않는 경우가 많으므로 필요한 것들을 미리 준비해주세요. 주요 장식은 칵테일 체리, 나선형 및 풍미 조각입니다. 칵테일 장식 만들기에 대한 자세한 설명을 보려면 "칵테일 장식 방법" 기사를 읽어보세요.

셰이커에 얼음 조각을 추가합니다. 일반적으로 셰이커에는 얼음이 반쯤 채워져 있지만 이는 셰이커 자체의 디자인에 따라 다릅니다. 셰이커에 있는 나머지 재료와 함께 얼음을 세게 흔들 수 있도록 충분한 공간을 두십시오. 작은 잔을 셰이커의 상단으로 사용하여 하단의 큰 부분을 루드로 채웁니다. 보스턴 셰이커는 얼음이 담긴 바닥 부분이 큰 잔과 연결되어 있어 얼음을 가득 채울 수 있습니다. 코블러형 쉐이커는 별도의 유리를 일체형으로 사용하지 않고, 스트레이너(체)가 내장되어 있습니다. 보스턴 셰이커 및 이와 유사한 다른 제품은 별도의 여과기와 함께 사용됩니다. 매우 자주 두 개의 금속 유리가 셰이커로 사용됩니다. 코블러나 크고 작은 금속 잔을 연결해 사용하면 한 손으로 셰이커를 잡고 흔드는 것이 가능하다. 금속잔은 무거운 유리잔보다 칵테일을 잘 젓는 데 더 편리합니다.

셰이커에 모든 재료를 추가합니다. 측정값 없이 또는 지거를 사용하여 부을 수 있습니다. 셰이커의 용량과 칵테일 수에 따라 하나 이상의 칵테일에 필요한 재료를 추가합니다. 보스턴 셰이커를 사용하는 경우 유리잔에 얼음과 재료를 추가합니다.

셰이커를 닫으세요. 필요한 모든 구성 요소를 추가한 후 진탕기의 두 부분을 단단히 연결하십시오. 흔들 때 액체가 쏟아지지 않도록 충분히 단단히 고정하되, 너무 무리하게 하면 나중에 분리되기 어렵기 때문에 주의하세요.

셰이커를 5분 동안 세게 흔듭니다. 양쪽 절반을 서로 꼭 맞게 유지하십시오. 셰이커를 수직으로 또는 약간 옆으로 잡고 위에서 아래로 흔듭니다. 편안하게 느낄 수 있도록 손에 잘 잡으십시오. 좀 더 흥미로운 시각적 효과를 추가하기 위해 좌우로 흔들리는 움직임을 추가로 사용할 수 있습니다. 대부분의 셰이커는 양손을 사용하여 한 손으로 베이스를 잡고 다른 손으로 상단을 잡습니다. 재료를 잘 섞어서 식혀야 합니다. 칵테일을 차갑게 식힌 후 충분히 섞으면 셰이커 표면에 결로가 생기고 만졌을 때 차가워집니다.

  • 보스턴 셰이커를 사용하여 유리 용기가 위로 오도록 뒤집습니다. 이렇게 하면 유리가 터지거나 액체가 새는 것을 방지할 수 있습니다. 흔들 때 발생하는 냉각 과정으로 인해 유리 유리와 금속 절반 사이에 강한 진공이 형성됩니다(금속이 유리 주위로 수축함).
  • 셰이커의 상단을 제거하세요.. 셰이커의 상단 유리를 조심스럽게 제거하고 스트레이너를 바닥에 놓습니다. 이것은 완전히 금속으로 만들어진 셰이커의 경우 매우 간단하지만 보스턴 셰이커의 경우에는 더 어렵습니다. 열기가 훨씬 더 어렵습니다. 모든 셰이커의 경우 유리 상단을 제거하기 전에 바닥 금속 부분을 표면에 놓습니다. 보스턴 제품의 경우 한 손으로 하단 금속 부분을 단단히 잡고, 다른 손으로 유리 상단 부분을 단단히 잡습니다. 유리 윗부분을 들어올리면서 유리 부분을 앞뒤로 살짝 비틀어 아래쪽 금속 유리에서 빼내세요. 유리를 너무 많이 비틀지 마십시오. 이렇게 하면 두 부분이 더 강하게 결합될 수 있습니다. 코블러의 경우 상단 캡을 제거하기만 하면 됩니다. 절대로 셰이커를 쳐서 열지 말고, 다른 손으로 눌러도 됩니다.

새해든 생일이든 휴일 전날 우리는 오랫동안 기억될 무엇을 해야 할지 생각하고 그 선택 중 하나가 칵테일을 만드는 것입니다. 알코올 중독자는 1000명 이상, 비알코올 중독자는 2000명 이상이라는 것을 알고 있습니다. 주요 성분은 진, 보드카, 데킬라, 럼이며 다양한 리큐어, 핫 초콜릿, 우유, 꿀, 크림 등이 추가 재료로 수요가 많습니다. 오늘은 집에서 알코올 칵테일을 만드는 방법과 최고의 요리법을 알려 드리겠습니다.

요리에 무엇이 필요합니까?

먼저, 빨대, 냅킨, 그리고 귀한 스테인리스 스틸로 만들어진 7가지 품목으로 구성된 실제 바텐더 세트를 구입해야 합니다.

  1. 스트레이너가 내장된 3개 부품으로 구성된 셰이커 550ml
  2. 성형 얼음통 1.3L 이중벽
  3. 뚜껑
  4. 얼음 집게
  5. 지거 20/40
  6. 바 스푼 19.5cm
  7. 견고한 성형 손잡이가 있는 스트레이너

물론, 이 세트 없이도 할 수 있지만 개인적인 경험을 통해 믿으십시오. 일반 티스푼으로도 붓는 것은 매우 불편하고 항상 제대로 할 수는 없습니다 🙁 그래서 우리는 구매를 아끼지 않습니다. 물론 중국어가 아닌 한 세트는 평생 동안 지속될 것입니다:-).

두 번째 단계는 주요 재료를 구입하는 것인데 재료가 많지 않습니다. 그렇기 때문에 최고의 칵테일을 찾아서 사야하고 시간이 지남에 따라 다른 모든 것도 사야하지만 돈이 충분하다면 모든 것을 가져가도 아프지 않을 것입니다 :-). 가장 큰 장점은 죽이는 것보다 더 많은 활력을 준다는 것입니다. 그러나 누군가를 죽여야 하는 경우 몇 가지 옵션을 사용하여 이 작업을 수행할 수 있습니다. 이에 대해서는 나중에 자세히 설명합니다. 반드시 구매해야 합니다:

  1. 럼(물론 종류가 많으니 원하는 칵테일부터 시작해야 합니다)
  2. 보드카 (가벼운 게 더 좋고, 헬싱키를 좋아해요. 물론 네미로프보다 두 배는 비싸지만 그만한 가치가 있어요)
  3. 테킬라
  4. 압생트
  5. 리큐어 (많습니다. 개인적으로 가장 인기있는 베일리스, 말리부, 슈리단스, 코인로를 추천합니다)
  6. 주스(오렌지, 레몬, 사과, 토마토가 가장 좋음)
  7. 충전재(다양한 베리와 과일 조각)
  8. 입맛에 맞는 시럽

최고의 알코올 칵테일

자, 이제 집에서 간단하고 맛있는 알코올 칵테일을 살펴보도록 하겠습니다. 여러분이 좋아하실 거라고 확신합니다.

모히또

알코올 칵테일과 무알코올 칵테일 사이에서 매우 인기가 높으며 준비에는 전문적인 기술이 필요하지 않으므로 집에서 모히토를 준비하는 것이 어렵지 않습니다. 준비는 다음과 같습니다: 셰이커에 얼음을 1/3만큼 채운 다음 민트 잎을 추가하고(이전에 으깬 것이 바람직함) 소다(셰이커의 1/3)를 채우고 마지막으로 화이트 럼 50-60ml를 붓습니다. 그런 다음 뚜껑을 닫고 잘 흔들어 주세요. 짜잔, 모히토가 완성되었습니다. 혼합물을 유리잔에 붓고 라임 조각으로 장식한 후 빨대를 꽂으세요.

레시피

피나 콜라다

특히 소녀들 사이에서 그다지 인기가 없는 것은 "필터링된 파인애플"로 번역되는 달콤한 캐리비안 칵테일인 피나 콜라다입니다. 남자들은 좋아하지 않을 것 같지만 여자들은 기뻐할 것입니다. 여러분, 더 큰 가마솥이 나오기 전에 이 칵테일로 소녀들의 몸을 따뜻하게 해주세요.

  1. 화이트 럼 60ml
  2. 파인애플 주스 60ml
  3. 코코넛 크림 75ml
  4. 파인애플 조각
  5. 베일리스 리큐어 60ml

모든 재료를 믹서에 넣고 잘 섞은 후 얼음과 함께 잔에 부어주면 완성입니다.

마가리타

독특한 맛과 준비의 용이성으로 팬들을 사로잡은 CIS 국가에서도 마찬가지로 유명한 칵테일입니다.

  1. 라임즙 50ml (레몬을 사용해도 됩니다)
  2. 데킬라 50ml
  3. 코인트로 리큐어 25ml
  4. 얼음 큐브 두 개

모든 재료를 으깬 얼음과 함께 셰이커에 붓고 잘 흔든 다음 넓은 잔에 붓고 잔 가장자리에 소금이나 설탕을 부어 맛을 봅니다.

해변에서의 섹스

간단하고 저렴한 재료로 구성된 여성용 칵테일로 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

  1. 보드카 50ml
  2. 복숭아 리큐어(Peach Schnapps) 25ml
  3. 오렌지 주스 50ml
  4. 크랜베리 또는 파인애플 주스 50ml

비디오 요리 지침

이 모든 것을 셰이커에 섞어 얼음이 담긴 잔에 부은 후 라임, 레몬, 오렌지 또는 체리 조각으로 장식할 수 있습니다. 빨대로 마셔야 합니다.

드라이버

젊은이들 사이에서 가장 유명한 음료로, 준비가 가장 쉽고 두 가지 재료로 구성됩니다. 그리고 1940년대 미국이 발명했습니다.

  1. 보드카 50ml
  2. 오렌지 주스 150ml(파인애플 주스도 가능)

비디오 교육

이 모든 재료를 으깬 얼음과 함께 셰이커에 붓고 잘 섞은 다음 유리 잔에 붓고 오렌지 조각으로 장식합니다. 그게 다입니다. 드라이버가 준비되었습니다. 빨대를 통해 마십니다.

비52

이 모든 것은 좀 더 여성스러운 칵테일이었지만 이제 남성용 "상쾌한 칵테일"로 가서 가장 유명한 B 52부터 시작하겠습니다. 매우 아름답고 타오르며 클럽에서 외부적으로나 내부적으로 인기가 있습니다. 폭탄, 그것은 forevatar보다 분위기를 높여줍니다. 엔터테인먼트 파티에 적극 권장합니다. 이제 B 52를 요리하는 방법을 알아 보겠습니다.

레시피

  1. 칼루아 커피 리큐어 30ml
  2. 베일리스 크림 리큐어 30ml
  3. 코인트로 오렌지 리큐어 30ml

비디오 교육

하지만 이 칵테일을 준비하는 것은 더 어렵고 약간의 기술이 필요하므로 회사에 자신이 어떤 바텐더인지 보여주고 싶다면 미리 연습해 두는 것이 좋습니다. 우리는 유리 잔과 줄기가 긴 바 스푼이 필요합니다. 이 스푼을 유리 잔에 넣고 커피 리큐어를 조심스럽게 부은 다음 이미 부은 커피 리큐어 위에 스푼을 올리고 크림 리큐어도 조심스럽게 붓고 마지막으로 조심스럽게 그 위에 오렌지 리큐어를 부어주세요. 거의 다 준비되었습니다. 마지막 마무리는 아름다운 방화로 마무리하겠습니다. 짜잔, 모든 것이 괜찮습니다. 빨대를 통해 빨리 마셔야하며, 빨대가 녹지 않도록 빨대를 바닥으로 낮추고 바닥에서 끌어 당기면 빨대가 녹지 않습니다. :) 특별한 감각을 선사하는 것이 바로 이 순서입니다.

좀비

우리의 다음 참가자는 Zombie라는 이름으로, 많은 재료를 포함하고 있어 매우 독특하고 맛도 뛰어납니다.

  1. 화이트 럼 75ml
  2. 다크 럼 15ml
  3. 파인애플 주스 30ml
  4. 오렌지 주스 30ml
  5. 패션프루트 주스(복숭아) 30ml
  6. 테이블 정제수 30ml
  7. 과일 럼 30ml
  8. 살구 브랜디 15ml

좀비 칵테일 비디오 레슨 만드는 방법

좀비 칵테일을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 모든 재료를 셰이커에 붓고 잘 섞은 다음 얼음이 담긴 잔에 붓고, 빨대로 마시거나 간단히 체리로 장식할 수 있습니다.

피델

다음 알코올 칵테일은 극단적인 사람들을 위한 피델입니다. 그들은 빨리 뇌를 끄고 자동 조종 장치를 켜기 위해 마십니다 🙂 그러니 과용하지 않도록 조심하세요.

  1. 커피 리큐어 30ml
  2. 레몬즙 30ml
  3. 압생트 30ml

요리 마스터 클래스

준비하려면 바 스푼이 필요하며, 도움을 받아 먼저 커피 리큐어를 조심스럽게 부은 다음 레몬 주스를 부은 다음 그 위에 압생트를 부으십시오. 한 모금으로 마셔야하며, 원한다면 불을 붙일 수 있습니다.

과두제

좀 더 상큼한 올리가르히 칵테일도 있는데, 이거 두 잔 마시면 15분 뒤에 눈이 서로 보내기 시작해요 :)