Особенности питания при воспалительных заболеваниях. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Пиелонефрит и цистит - наиболее распространенные заболевания мочеполовой системы. Диета при пиелонефрите и цистите направлена на очищение организма и устранение раздражителей слизистой поверхности мочеполовых путей.

Характеристика заболеваний

Различием между двумя этими болезнями является то, что цистит - это воспаление непосредственно в мочевом пузыре, а пиелонефрит - воспаление почки.

Причиной заболевания циститом являются различные вирусы и бактерии, которые могут попадать в уретру из-за близкого расположения ануса к отверстию мочеиспускательного канала и небольшой длины уретры. Как следствие, источником болезни часто бывают бактерии, присутствующие во влагалищном секрете и в кале.

Цистит, если вовремя его не вылечить и не избавиться от инфекции, прогрессирует в пиелонефрит.

Пиелонефрит возникает при наличии в почках камней и песка и как следствие цистита. Он поражает корковое вещество почек, в результате чего возникает сильное воспаление.

Чаще всего микробы попадают с мочой и распространяются на все близко расположенные органы.

Диета при пиелонефрите и цистите

Диета при пиелонефрите и цистите направлена на:

• укрепление иммунитета;
• насыщение организма витаминами;
• исключение из рациона пищи, раздражающей стенки мочевого пузыря и почки;
• разгрузку и очищение организма;
• промывание и очищение мочевыводящих путей для выведения из организма возбудителей инфекции.

Так как фосфор, натрий, белки и жиры неблагоприятно действуют на почки и усложняют их работу, при пиелонефрите следует исключить из рациона продукты, содержащие эти вещества. Яйца и масло можно есть в ограниченном количестве, мясо рекомендовано только отварное (филе курицы, говядина, индюшатина или кролик).

Больным пиелонефритом и циститом важно пить как можно больше жидкости. С ее помощью из организма выводятся токсины и микробы. Необязательно пить только воду. Можно делать различные соки (кроме цитрусовых, томатных и яблочных), коктейли, фруктовые или травяные некрепкие чаи, компоты из клюквы и брусники. Но следует отказаться от газированных напитков, ненатуральных соков и алкоголя. Кроме того, диета при цистите и пиелонефрите подразумевает употребление мочегонных продуктов, в особенности бахчевых культур (арбузы, дыни).

Основным раздражителем мочевого пузыря является соль. Поэтому следует максимально сократить в рационе ее присутствие, а также употреблять меньше специй, пряностей, включая черный перец. Стоит отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, а не консервированным.

Нельзя есть в больших количествах бульоны из мяса, рыбы или грибов из-за содержания в них белка. Первые блюда должны содержать крупы - гречку, рис, пшено, а также овощи. В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности (кефиры, ряженки, йогурты).

При цистите и пиелонефрите актуальна замена мяса различными злаковыми культурами. Крупы содержат необходимые организму витамины.

Кукурузная и овсяная крупы богаты витаминами группы В и магнием и являются отличной альтернативой мясу.

Из рациона больных пиелонефритом и циститом исключают сладкое, кофе, пирожные, торты. Кофе можно заменить цикорием, а из сладкого позволить себе немного мармелада, зефира или варенья. Можно употреблять в небольших количествах яйца, но желательно белок.

Чтобы помочь организму быстрее справиться с циститом и пиелонефритом, нужно исключить или уменьшить количество этих продуктов до минимума:

• ржаной хлеб;
• горох, фасоль, капуста;
• кофе, какао, крепкий чай;
• соль, пряности, специи (включая черный перец);
• жареные блюда;
• консервы, маринованные овощи;
• жирные молочные продукты;
• копчености;
• лук, чеснок, редька, горчица (иногда - картофель);
• бананы, авокадо, изюм;
• кетчуп, майонез;
• грецкие и лесные орехи;
• уксус.

При лечении болезней мочеполовых путей очень благоприятное воздействие оказывает мед. Его можно принимать так: 1 ст. ложку раз в день перед завтраком в течение одной недели. Полезно делать медовые настойки с лимонным соком, клюквой и обычной водой.

Так как нарушение работы кишечника способствует запорам и всасыванию слизистой вредных веществ и токсинов, рекомендуется добавить в рацион грубую клетчатку (цельнозерновые крупы).

Одним из правил при лечении цистита и пиелонефрита является частый прием пищи (4-5 раз в день) небольшими порциями. Готовить рекомендуется только на пару или отваривать.

Примеры рациона

Первый вариант

Завтрак: пшенично-рисовая каша. Пшено и рис засыпают в кипящее молоко и варят до готовности. Можно добавить немного масла.

Второй завтрак: фруктовый салат и ягодный сок.

Обед: овощной бульон, компот или чай на травах; на второе - овощное нежирное рагу.

Полдник: морковно-яблочные зразы.

Ужин: паровые котлеты из мяса кролика, пшеничная или рисовая каша.

Второй ужин: нежирный творог, кефир.

Второй вариант

Завтрак: творожные блинчики из нежирной творожной массы со сметаной.

Второй завтрак: овсяные хлопья с орехами и сухофруктами.

Обед: зеленый суп с куриным филе и шпинатом.

Полдник: яблоко.

Ужин: плов с овощами и куриной грудкой.

Второй ужин: кефир.

Так как диета при цистите и пиелонефрите направлена на быстрое выведение из организма вредных веществ, она является наиболее простым и безопасным способом, с помощью которого можно справиться с инфекцией и ускорить процесс выздоровления.

• ВАЖНО ЗНАТЬ!Цистит уйдет за 3 дня и почки очистятся мгновенно, если по утрам натощак… Уникальный рецепт здоровья!

Пиелонефрит и цистит - наиболее распространенные заболевания мочеполовой системы. Диета при пиелонефрите и цистите направлена на очищение организма и устранение раздражителей слизистой поверхности мочеполовых путей.

• КОСТОЧКА на ноге «высохнет» МГНОВЕННО!

Характеристика заболеваний

Различием между двумя этими болезнями является то, что цистит - это воспаление непосредственно в мочевом пузыре, а пиелонефрит - воспаление почки.

Причиной заболевания циститом являются различные вирусы и бактерии, которые могут попадать в уретру из-за близкого расположения ануса к отверстию мочеиспускательного канала и небольшой длины уретры. Как следствие, источником болезни часто бывают бактерии, присутствующие во влагалищном секрете и в кале.

Цистит, если вовремя его не вылечить и не избавиться от инфекции, прогрессирует в пиелонефрит.

Пиелонефрит возникает при наличии в почках камней и песка и как следствие цистита. Он поражает корковое вещество почек, в результате чего возникает сильное воспаление.

Чаще всего микробы попадают с мочой и распространяются на все близко расположенные органы.

Диета при пиелонефрите и цистите

Диета при пиелонефрите и цистите направлена на:

• укрепление иммунитета;
• насыщение организма витаминами;
• исключение из рациона пищи, раздражающей стенки мочевого пузыря и почки;
• разгрузку и очищение организма;
• промывание и очищение мочевыводящих путей для выведения из организма возбудителей инфекции.

Так как фосфор, натрий, белки и жиры неблагоприятно действуют на почки и усложняют их работу, при пиелонефрите следует исключить из рациона продукты, содержащие эти вещества. Яйца и масло можно есть в ограниченном количестве, мясо рекомендовано только отварное (филе курицы, говядина, индюшатина или кролик).

Больным пиелонефритом и циститом важно пить как можно больше жидкости. С ее помощью из организма выводятся токсины и микробы. Необязательно пить только воду. Можно делать различные соки (кроме цитрусовых, томатных и яблочных), коктейли, фруктовые или травяные некрепкие чаи, компоты из клюквы и брусники. Но следует отказаться от газированных напитков, ненатуральных соков и алкоголя. Кроме того, диета при цистите и пиелонефрите подразумевает употребление мочегонных продуктов, в особенности бахчевых культур (арбузы, дыни).

Основным раздражителем мочевого пузыря является соль. Поэтому следует максимально сократить в рационе ее присутствие, а также употреблять меньше специй, пряностей, включая черный перец. Стоит отдать предпочтение свежим овощам и фруктам, а не консервированным.

• ВАЖНО ЗНАТЬ!Народ обомлел! Грибок ногтей высохнет до корня, если мазать ногти обычным….

Нельзя есть в больших количествах бульоны из мяса, рыбы или грибов из-за содержания в них белка. Первые блюда должны содержать крупы - гречку, рис, пшено, а также овощи. В рационе обязательно должны присутствовать кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности (кефиры, ряженки, йогурты).

При цистите и пиелонефрите актуальна замена мяса различными злаковыми культурами. Крупы содержат необходимые организму витамины.

Кукурузная и овсяная крупы богаты витаминами группы В и магнием и являются отличной альтернативой мясу.

Из рациона больных пиелонефритом и циститом исключают сладкое, кофе, пирожные, торты. Кофе можно заменить цикорием, а из сладкого позволить себе немного мармелада, зефира или варенья. Можно употреблять в небольших количествах яйца, но желательно белок.

Чтобы помочь организму быстрее справиться с циститом и пиелонефритом, нужно исключить или уменьшить количество этих продуктов до минимума:

• ржаной хлеб;
• горох, фасоль, капуста;
• кофе, какао, крепкий чай;
• соль, пряности, специи (включая черный перец);
• жареные блюда;
• консервы, маринованные овощи;
• жирные молочные продукты;
• копчености;
• лук, чеснок, редька, горчица (иногда - картофель);
• бананы, авокадо, изюм;
• кетчуп, майонез;
• грецкие и лесные орехи;
• уксус.

ВАЖНО ЗНАТЬ!

Для профилактики и лечения ЦИСТИТА наши читатели успешно используют способ доктора Галины Савиной. Ознакомившись с ним мы поняли, что он обладает крайне высокой эффективностью в лечении почечных болезней, заболеваний мочевыводящих путей и очищении организма в целом.

При лечении болезней мочеполовых путей очень благоприятное воздействие оказывает мед. Его можно принимать так: 1 ст. ложку раз в день перед завтраком в течение одной недели. Полезно делать медовые настойки с лимонным соком, клюквой и обычной водой.

Так как нарушение работы кишечника способствует запорам и всасыванию слизистой вредных веществ и токсинов, рекомендуется добавить в рацион грубую клетчатку (цельнозерновые крупы).

Одним из правил при лечении цистита и пиелонефрита является частый прием пищи (4-5 раз в день) небольшими порциями. Готовить рекомендуется только на пару или отваривать.

Примеры рациона

Первый вариант

Завтрак: пшенично-рисовая каша. Пшено и рис засыпают в кипящее молоко и варят до готовности. Можно добавить немного масла.

Второй завтрак: фруктовый салат и ягодный сок.

Обед: овощной бульон, компот или чай на травах; на второе - овощное нежирное рагу.

Полдник: морковно-яблочные зразы.

Ужин: паровые котлеты из мяса кролика, пшеничная или рисовая каша.

Второй ужин: нежирный творог, кефир.

Второй вариант

Завтрак: творожные блинчики из нежирной творожной массы со сметаной.

Второй завтрак: овсяные хлопья с орехами и сухофруктами.

Обед: зеленый суп с куриным филе и шпинатом.

Полдник: яблоко.

• KAK ПOДTЯHУТЬ OБВИCШУЮ ГPУДЬ?Кaкого бы размера не была гpудь главное – ее «качество», отвисшая гpудь даже самого желанного размера мало привлекает внимание и приносит одни неудобства. И пopой, вeрнуть ей форму гораздо важнее, нежели увеличить…

Ужин: плов с овощами и куриной грудкой.

Второй ужин: кефир.

Так как диета при цистите и пиелонефрите направлена на быстрое выведение из организма вредных веществ, она является наиболее простым и безопасным способом, с помощью которого можно справиться с инфекцией и ускорить процесс выздоровления.

Вам все еще кажется, что вылечить цистит тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с циститом пока не на вашей стороне…

Врачи не говорят ничего нового?! Оно и понятно, ведь почки - очень важный орган, а их правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Боли в животе и при мочеиспускании, боли в пояснице… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила цистит…

• Гинеколог АдамоваЗачем все кормят аптеки, если Гинекологические проблемы решаются одним разом дешевым…
• ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ болезни проходят сами за неделю, если на ночь пить…
• ВАЖНО ЗНАТЬ!Кривой палец из-за шишки на ноге? Исправьте за 15 дней сустав, домашний сп…

Диета при цистите и пиелонефрите имеет большое значение. Интересно, что диета при цистите отлично подходит тем, кто страдает пиелонефритом. Поэтому разумным решением будет использование одного рациона во время лечения и профилактики обоих заболеваний. При составлении списка разрешенных продуктов, способствующих скорейшему выздоровлению, необходимо учитывать не только мочегонный эффект, но и способность веществ, содержащихся в пище, оказывать заживляющее воздействие, которое так необходимо при воспалении мочевого пузыря.

Продукты, есть которые нельзя

Взявшись за составление списка разрешенных продуктов, будет полезным знать о пище, употреблять которую категорически запрещается, пока заболевание находится в острой форме, или же произошел рецидив.

Если недуг прошел, все равно не стоит налегать на запрещенные продукты сразу. Делать это надо постепенно, съедая поначалу лишь небольшие порции. Со временем их можно увеличить согласно своим предпочтениям.

Итак, при цистите и пиелонефрите нельзя употреблять:

• маринованные овощи и фрукты, так как они повышают кислотность мочи, а это, в свою очередь, раздражает и без того воспаленную слизистую мочевого пузыря;
• копчености, запрещаются по той же причине;
• соления: сало, соленая рыба и другая пища с высоким содержанием соли;
• слишком острые специи: перец, горчица;
• только что сорванные с грядки лук, чеснок, хрен и редька;
• торты, шоколад;
• нельзя также газировку;
• сыр с высоким процентом жирности и кофе.

В приведенном выше списке практически все продукты содержат в себе много соли, сахара или перца. Все эти специи заставляют наши почки и слизистую оболочку органов работать с высокой активностью, предотвращая едкое воздействие на ткани организма. В условиях болезни данная задача часто выполняется не до конца, что приводит к раздражению внутренних органов, в том числе и мочевого пузыря. Вот что особенно важно учитывать при цистите.

Не стоит думать, что под запрет попало все самое вкусное. Есть множество разрешенных продуктов, которые возбуждают вкусовые рецепторы не хуже запрещенной пищи.

Что можно есть при цистите и пиелонефрите

Список продуктов, которые не осложняют состояние при расстройствах мочеполовой системы, восхищает так же сильно, как заставляет возмущаться перечень запрещенных блюд.

Таким образом, при воспалении мочевого пузыря и пиелонефрите можно есть такие блюда:

• Вареная свекла. Ее можно есть каждый день, не боясь, что наступит обострение недуга.
• Любое мясо и рыбное филе, если оно в отварном виде.
• Супы низкой жирности.
• Любые каши.
• Ягоды: клюква и брусника.

• Свежие фрукты: яблоки, бананы, груши и т. д. Нежелательно употреблять цитрусовые.
• Молоко и молочные продукты.

Диета также включает в себя рацион для сладкоежек. В разумных количествах можно безбоязненно есть мед, зефир, сладкие булочки, мармелад, карамель и домашнее варенье. Придерживаться данной диеты можно и после полного излечения от болезней, дабы вновь не допустить их появления. Бахчевые культуры, а именно арбуз и дыня – это прекрасные мочегонные средства. Кроме того, они хороши по вкусу, поэтому придут по нраву как любителям сладкого, так и «острякам». Небольшой совет: дыня дает максимальный эффект, если употреблять ее по отдельности от других продуктов.

Помимо того, существуют продукты, к которым стоит относиться с осторожностью. К таковым относятся яйца и растительное масло. Их рекомендуется употреблять не чаще двух раз в неделю.

Что же касается напитков, то здесь особых ограничений нет. Однако чтобы хворь быстрее прошла, можно обратить свое внимание на специальные чаи из целебных трав. Они ускорят процесс заживления и прогонят недуг раз и навсегда.

Чаи из трав как неотъемлемая часть лечебного рациона

Цистит и пиелонефрит имеют одинаковую, инфекционную природу возникновения. Однако давным-давно замечено, что это не мешает использовать для скорейшего выздоровления метод понижения кислотности среды в мочевом пузыре путем обильного питья. Кроме того, это дает очищающий эффект, вымывая вместе с мочой бактерии из организма.

Можно усилить позитивных эффект от такого метода лечения, если вместо обычной воды пить отвар из лечебных трав, таких как:

• цветки ромашки;
• листья подорожника;
• толокнянка;
• ортилия однобокая (боровая матка);
• ортосифон;
• листья березы и т. д.

Все эти растения имеют огромный природный потенциал в борьбе против заболеваний мочеполовой системы, даже если они вызваны инфекцией. Существуют рецепты настоев и отваров, основанных на каком-либо одном растении, а также состоящие из совокупности лечебных трав.

Чаи, приготовленные из таких ингредиентов, содержат в себе огромную природную мощь, которая впоследствии высвобождается в организме, помогая уничтожить злосчастный недуг.

Во многом этому способствуют лечебные действия, которые оказывают травяные чаи:

1. Снижение активности воспалительного процесса.
2. Обезболивающий эффект.
3. Воздействие на иммунную систему, повышающее степень естественной защиты организма.
4. Расслабляющий эффект, снимающий нервное напряжение, а также мышечные спазмы.

Среди чаев следует также отметить и зеленый чай. Ведь он не просто так восхваляется приверженцами здорового образа жизни.

Включив его в ежедневный рацион, можно получить отличное средство от многих болезней, в том числе и от цистита с пиелонефритом.

Если отнестись к проблеме разумно, легко понять, что разрешенных блюд не так уж и мало, и все они имеют отличные вкусовые характеристики.

При желании можно поэкспериментировать с продуктами и сформировать полноценное дневное меню, включающее в себя завтрак, полдник, обед, и ужин, а блюда, отвечающие требованиям диеты можно довести до ресторанного уровня.

Умный подход к проблеме всегда приводит к ее стопроцентному решению. Точно так же и в данном случае.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное средство от ЦИСТИТА и его профилактики, рекомендованное нашими подписчицами! …

Включаемая в комплекс терапевтических мероприятий диета при цистите и пиелонефрите имеет много общих при обеих болезнях характеристик. Это связано с тем, что лечение призвано обеспечить в первую очередь обильное мочевыделение, способствующее интенсификации избавления от вредоносных микроорганизмов, провоцирующих данные заболевания.

Особенности диетического рациона

Диета, при которой учитывается своеобразие локализации цистита на внутренних покровах мочевого пузыря, а пиелонефрита – внутри почек, предполагает употребление продуктов, воздействующих без раздражения на слизистые поверхности. Следует учитывать, что грамотный рацион показан также в профилактических целях.

Ключевое условие: употребляемые продукты должны способствовать не только интенсивному оттоку мочи, но и укреплять защитные механизмы. Диета актуальна, если лечение ведется в комплексе, поскольку антибиотики при пиелонефрите и цистите требуют последующего восстановления всех циклов пищеварения. Есть целесообразно маленькими порциями, практикуя щадящий шестиразовый пищевой режим. Следует обязательно употреблять много жидкости, но не во время трапезы, а соблюдая часовой интервал до и после еды.

Запрещенные продукты

Есть определенная разновидность продуктов, которые полностью исключаются из рациона, если болезнь внезапно проявилась в виде рецидива или на острой стадии воспаления. В дальнейшем следует с осторожностью относиться к ним в своих пищевых предпочтениях. При сильном желании допустимо иногда вводить их в меню, ограничиваясь лишь небольшими порциями.

Среди многообразия продуктов, запрещаемых больным циститом и пиелонефритом, особо выделяют следующие.

• Маринады;
• Копчености;
• Всевозможные соления;
• Острые специи;
• Свежий лук, чеснок, редька, хрен;
• Шоколад;
• Газированные напитки;
• Жирный сыр;
• Торты;
• Кофе.

Не стоит думать, что больной циститом, пока идет лечение, будет лишен каких-то вкусных блюд. Группа продуктов, разрешенных по своим свойствам к включению в рацион, если диагностировано любое из воспалительных заболеваний почек или мочевого пузыря, достаточно обширная. Разрешается употреблять:

• отварное мясо или рыбное филе;
• нежирные супы;
• каши;
• фрукты (желательно районированные);
• молочные продукты.

Яйца и масло требуют осторожности в употреблении, поэтому рекомендуется съедать их не чаще двух раз в неделю.

Любителям сладкого, кому прописана диета, целесообразно употреблять в небольших количествах мед, мармелад, варенье, карамель, булочки, зефир. Соблюдается этот принцип и после того, как лечение успешно окончено.

Травяные чаи как составная часть диеты

Известно, несмотря на инфекционную природу цистита, равно как и пиелонефрита, что лечение осуществляется быстрее, если медикаментозная терапия сопровождается обильным питьем. Включение в комплекс диетических мероприятий травяных чаев делает эффект еще более значительным. Этому способствует ряд таких полезных воздействий от растений, как:

• повышение иммунитета;
• расслабление мышц и снятие спазмов;
• устранение боли;
• нивелирование воспалений;
• выведение с жидкостью болезнетворных микроорганизмов.

В кладезях народной медицины можно найти рецепты достойных включения в диету лечебных сборов, где компоненты усиливают друг друга, отдавая всю свою природную мощь на борьбу с заболеванием.

Для этой лечебной смеси необходимо несколько компонентов в сухом виде в равных объемах. Обязательными из них являются соцветия ромашки. Понадобятся также листья подорожника, березы, толокнянки обыкновенной и высушенные почки тополя черного. Хранить сырье следует в сухом шкафу в стеклянной емкости. Для приготовления лекарства нужно с вечера заварить в термосе щепотку травяной смеси тремя стаканами кипятка. Утром процедить, а после - принимать по три четверти стакана примерно за сорок минут до еды.

Не менее эффективно поддерживает диету многокомпонентный сбор, включающий листья брусники (150 г) и экзотического мочегонного растения - ортосифона тычиночного (100 г). Также в сбор входит трава зверобоя и корень солодки – по 100 г, мята перечная – листья (50 г). Достаточно залить столовую ложку смеси двумя стаканами кипятка и после выдержать под полотенцем в течение часа. Употреблять за 35 минут до еды по 100 мл в течение дня.

Чему отдается предпочтение при назначении диеты

Есть проверенные временем средства, которых придерживаются в назначениях врачи, проводя лечение цистита и неосложненного пиелонефрита с непременным соблюдением щадящего диетического рациона. К ним относятся зеленый чай и бахчевые культуры, славящиеся уникальным мочегонным эффектом.

Непременный атрибут диеты - арбуз. Дыня также приносит пользу, но она не приемлет сочетаний с любыми другими продуктами, употребляется только монопольно. Хорошим включением в диету являются клюква, брусника, сельдерей.

Принципы диетического питания

Наиболее тщательно подбираются блюда при разных проявлениях патологии в санаторных условиях и в лечебных учреждениях. Подобные рекомендации дает врач, назначая лечение и рекомендуя внести ограничения в пищевое меню.

При хроническом пиелонефрите необходима пища, способствующая исчезновению отечности и принимаемая пятиразово умеренными порциями. Это диета № 7, ограничивающая употребление соли (7 г в сутки) и бульонов. Жидкости требуется не больше литра. Диета включает рыбу и мясо диетических сортов, сливочное масло. Разрешается легкое обжаривание отварных или паровых блюд после достижения их готовности. Из специй предпочтение отдается укропу, допускаются петрушка с тмином.

Тяжелая форма пиелонефрита требует мероприятий, направленных на усиление мочевыделения. Больному необходимо шестиразовое питание небольшими порциями (диета № 7а). Соль практически исключается из рациона (≤ 1,2 г/сутки). Жидкости нужно употреблять до полутора литров в сутки. Разрешается готовить еду на пару, отваривать, иногда запекать. Дополнительно запрещена рыба, яйца, грибы, мясо, творог. Больному подается простокваша, крупяные и макаронные блюда, фрукты, овощи – в виде бульонов и свежие. Разрешено растительное масло. Для питья подходит слабый чай, отвары трав и шиповника, соки, кисели из фруктов и ягод, компоты.

Вспышка острого пиелонефрита требует лечения с соблюдением диеты № 7б, по многим параметрам схожей с предыдущей. Различие составляет наличие в меню отварной рыбы и диетического постного мяса. Можно позволить одно яйцо в виде омлета, нежирный творог, отрубной хлеб.

Роль витаминных настоев в диетическом рационе

Ослабленный после борьбы с инфекцией организм нуждается в насыщении необходимыми витаминами, которыми способны снабдить чудесные травяные настои. Принимать их следует перед едой, за полчаса до трапезы.

1. Щепотку смеси из листьев земляники в равных пропорциях с садовой облепихой настоять в 200 мл кипятка около тридцати минут.
2. Предварительно высушенные плоды черной смородины, рябины красной, шиповника, облепихи, измельчить и перемешать в одинаковых количествах. Добавить сухие листья земляники (на 300 мл - 2 столовые ложки сырья). Выдерживать настой не менее 8 часов.

Цистит и диета

Если грамотно и спокойно отнестись к вынужденным ограничениям, которые ускоряют лечение, то становится ясно, что меню больного циститом может быть разнообразным и вкусным. Постепенно формируется перечень блюд, из которых легко скомпоновать ежедневный стол при диете.

Базовым блюдом может являться овощное пюре, каша, низкокалорийный несоленый сыр, паровые овощи. Раз в неделю добавляется омлет. Допускается ряженка, нежирный творог, кефир.

Из первых блюд можно приготовить свекольник, крупяной или овощной суп, щи, борщ (без наваристых бульонов). Вторыми блюдами могут стать паровые тефтели или котлеты из постных сортов мяса, отварная рыба, каша, овощи – тушеные, свежие, печеные. Десертом послужат фрукты, компоты, кисели с натуральными ягодами, муссы.

Можно запечь картофель и сдобрить его несоленым сливочным маслом. После этого подаются кефир и фрукты.

Уместно будет приготовить творожную или овощную запеканку, винегрет без острой капусты, кашу, салат, макароны, кабачковые паровые котлеты, свежие соки.

Привыкнув постепенно к подобному облегченному рациону, дамы, пройдя основное лечение, незаметно теряют лишние килограммы, становясь после этого стройнее и моложавее. Такие позитивные признаки мотивируют их к дальнейшему соблюдению диетического рациона, что становится мощной профилактической мерой против рецидивов воспалений.

По секрету

• Невероятно… Можно вылечить хронический цистит навсегда!
• Это раз.
• Без приема антибиотиков!
• Это два.
• За неделю!
• Это три.

Такие урологические заболевания как пиелонефрит, цистит получили в наши дни широкое распространение. затрагивает почки, провоцирует воспаление стенок мочевого пузыря. Очень важной частью лечения данных болезней является правильное питание – строгое соблюдение специальной диеты. Больному разрешаются лишь продукты, которые не раздражают слизистые мочеполовых путей. Составлением диеты должен заниматься .

Основная цель диеты

Если у пациента цистит или пиелонефрит, основная цель диеты, которую ему назначает врач – увеличение оттока мочи. Задача решается посредством добавления малосоленой пищи, ощелачивающих продуктов в рацион больного, сокращение процента жиров и белков. Принимать пищу рекомендуется не менее 4 раз в день небольшими порциями. Как можно больше жидкости следует употреблять в перерывах между едой.

Какие продукты можно

Больным циститом, пиелонефритом разрешается включать в рацион следующие продукты:

• супы и каши (очень полезно
• отварную рыбу, мясо;
• овощи (в любом количестве);
• фрукты (только те, что растут в регионе проживания пациента);
• молочные продукты (в любом количестве);
• вареная свекла (очень полезно);
• немного масла и яиц (редко);
• немного карамели, меда, зефира, мармелада, варенья и булочек (редко, если сильно хочется сладкого).

Какие продукты нельзя

Если пациент лечится от пиелонефрита, цистита, ему нельзя употреблять в пищу следующие продукты:

• лук, петрушка, резкие специи;
• соленые, маринованные, копченые продукты;
• пирожные, торты, шоколад;
• жирный сыр;
• газировка, какао и кофе.

Пример суточного меню

• Завтрак. На завтрак пациенту можно съесть кусочек хлеба (несоленого) с маслом. Также можно отварить овощи, заправить их белым соусом, сделать омлет.
• Обед. Больной может запечь с овощами кусок курицы, приготовить овощной суп и сделать винегрет. Из напитков рекомендуется кефир – стакан.
• Полдник. Лучший полдник – кусок вареной рыбы с картофельным пюре. Можно добавить немного сметаны.
• Ужин. Пачка обезжиренного творога перемешивается со свежими фруктами. Все это разрешается запивать настоем шиповника.

Методы увеличения диуреза

Взрослый человек в норме мочится приблизительно четыре раза в сутки, примерный объем мочи – 1.5 литра. Такие патологии мочевыводящих путей как пиелонефрит сокращают диурез, результатом чего становится скопление в организме патогенных микробов, развитие застойных явлений, боль. Следовательно, диета при цистите, пиелонефрите должна включать достаточное количество овощей и фруктов, содержащих большое количество жидкости.

• Строго обязательным при данных заболеваниях является регулярное употребление зеленого чая. В сутки пациент должен выпивать не менее трех стаканов, оптимальное количество – пять.
• Врачи рекомендуют по возможности часто добавлять в рацион дыни, арбузы и тому подобную пищу с повышенной концентрацией жидкости. Также большую пользу принесут такие продукты как клюква, земляника, брусника, сельдерей.
• Очень полезен настой, который готовится из листьев черной смородины, березы и земляники. Все компоненты смеси нужно перемешать в равных частях. Один стакан кипящей воды должен приходиться на столовую ложку состава. Отвар, закрытый плотной крышкой, настаивается около часа, затем процеживается. Рекомендуется принимать его за 30 минут до еды трижды в день в течение пары месяцев. Принимается примерно по половине стакана.
• Столь же большую пользу принесет больному регулярное добавление в рацион свежего сока, желательно делать это каждый день.

Данная диета, лишь приблизительна. Индивидуальное меню должен составить опытный уролог. Если вам необходима помощь в данном вопросе, советуем обратиться в

Время чтения: 9 мин.

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

При слове «диета» человек испытывает скорее негативные чувства, ассоциируя его с ограничениями. Жгучее желание нарушить ее возникают одновременно с принятием решения о следовании рекомендациям врача.

А что, если изменения в меню необходимы, как и изменения в образе жизни? Попробуйте взглянуть на необходимость перемен с иной точки зрения.

Преимущества лечебного питания заключаются в снижении риска хронизации воспалительного процесса в почечной ткани и мочевыводящих путях, улучшении качества жизни у пациентов с частыми рецидивами и .

Показать всё

1. Роль лечебного питания в терапии цистита и пиелонефрита

Энтузиасты здорового образа жизни полагают, что питание может быть решающим терапевтическим средством при любой болезни.

Свою правоту они доказывают многочисленными случаями исцелений у практикующих сокотерапию, вегетарианство, сыроедение или другие модные методики.

Врачи высказываются осторожно, отводя диете роль фона для выздоровления при использовании фармацевтических средств.

Крайняя позиция в оценке роли длительной диеты занята безответственными пациентами. Именно они полагают, что капельницы, уколы и горсть таблеток кардинально решат их проблемы без изменения образа жизни.

2. Патогенетическое обоснование диеты

Итак, основными принципами диеты при цистите и других инфекциях мочевыводящих путей являются:

1. 1 Обильное питье при пиелонефрите и цистите – залог быстрого выздоровления. Пациенту желательно выпивать от двух до трех литров свободной жидкости, если нет других противопоказаний (хроническая сердечная недостаточность, гипертония, пожилой возраст и др. заболевания). Предпочтение лучше отдавать клюквенным морсам, урологическим чаям, отварам брусничного листа, толокнянки. Все вышеперечисленные травы являются природными уросептиками, поэтому такое питье оказывает два эффекта: естественное выведение токсинов, продуктов распада и легкое антисептическое действие.
2. 2 Желательно свести к минимуму употребление белков животного происхождения, ограничить растительные протеины. Основа питания – углеводы. В пересчете на чистое вещество за день больному предлагается до 450 гр. углеводов. Из них быстрорастворимых - до 80 гр. Белков до 80 гр. Жиров до 100 гр. Ограничения более актуальны для хронического пиелонефрита, однако их можно вводить и пациентам с циститом, имеющим стойкие изменения кислотности мочи, предрасположенным к мочекаменной болезни.
3. 3 По калорийности суточное меню должно соответствовать физиологическим нормам с учетом пола, возраста и вида деятельности. В среднем взрослому достаточно получить 2400 – 2700 ккал.
4. 4 Лечение воспалительных заболеваний предполагает потребление природных витаминов (зелени, фруктов, овощей, ягод, пророщенного зерна).
5. 5 Диета при цистите может быть скорретирована в зависимости от кислотности (рН) мочи. Щелочная реакция мочи часто наблюдается при хронических инфекциях мочевыводящих путей (бактерии, продуцирующие уреазу), гиперкальциурии. Это состояние опасно в связи с риском образования фосфатных камней. В этом случае мочу, наоборот, необходимо подкислять.
6. 6 При приготовлении пищи желательны режимы варки, тушения, обработки паром. Что касается температуры питья и пищи, то они могут быть привычными для пациента.
7. 7 Кратность приема пищи – пять-шесть раз в сутки. Дробное питание обеспечивает организм набором полезных веществ и облегчает работу выделительной системы.
8. 8 На время болезни, с целью восстановления фильтрующих возможностей почек блюда готовят без соли. Пациенту на сутки выдают от двух до шести граммов соли для присаливания еды в готовом виде.
9. 9 Под запрет попадают продукты, содержащие уксус, пряности, копчености, маринады, чеснок, лук, острое, редька, острый редис, хрен, мясные бульоны. Все эти продукты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевого пузыря, что может замедлить выздоровление.
10. 10 Алкоголь также относится к нежелательным продуктам.

Пациенты, впервые столкнувшись с острым циститом или пиелонефритом, могут значительно ускорить выздоровление, тщательно придерживаясь этих принципов питания.

Устойчивый терапевтический эффект она принесет и хроническим больным в стадии обострения. В состоянии ремиссии такие люди могут перейти на более мягкий вариант лечебного питания (диета 15).

В нем предусмотрен сдвиг в сторону увеличения порций белковых продуктов, разрешено солить пищу во время приготовления.

На этих принципах каждый может самостоятельно разработать приемлемый рацион питания при инфекциях мочевыводящих путей. Но диетологи потрудились и к базовым положениям добавили списки рекомендованных и запрещенных продуктов. Их советы мотивированы, а потому – понятны. Итак, что же можно есть при цистите и пиелонефрите?

1. 1 Важнейшую роль в лечении воспалительного процесса в почках и мочевом пузыре отводят питьевому режиму. Это может быть просто чистая вода, отвары целебных трав, компоты, морсы, свежевыжатые овощные, ягодные и фруктовые соки. Позволительны кисломолочные напитки низкой жирности. Употребление до 2 литров жидкости в день обеспечит мочегонный эффект, вместе с продуктами жизнедеятельности будут выведены токсины, продукты распада, аммиачные соединения и соли.
2. 2 Основа рациона - каши, оладьи, запеканки и хлеб. Именно они восполнят потребность организма в энергии при минимальных затратах сил на усвоение. Предпочтение отдается гречневой, пшённой и овсяной крупам.
3. 3 Приветствуется употребление овощных и молочных супов (не на мясных бульонах). Модные протертые первые блюда будут очень кстати - они минимально нагружают ЖКТ.
4. 4 Тушеные овощи – еще один фаворит диеты при цистите и пиелонефрите. Картофель, свекла, тыква, кабачки, морковь, цветная и белокочанная капуста вкусны в салатах, рагу, голубцах, котлетах, в начинках для пирогов. Кроме превосходного вкуса и пищевой ценности овощи обладают рядом терапевтических свойств. Они нормализуют рН мочи, щадяще влияют на измененную слизистую и способствуют купированию отеков.
5. 5 Фрукты в сыром, варенном и тушеном видах могут украсить завтрак, быть уместными на перекусах или ужине. Для первого приема пищи можно приготовить фруктовый смузи с рубленной зеленью. Именно фрукты, ягоды и бахчевые культуры помогут с оттоком мочи, нормализацией рН.
6. 6 Мясо и рыба должны занять в меню меньше места, чем до болезни. Предпочтение отдается нежирным сортам. Готовятся они путем варки, тушения (в пароварке, кастрюле), без соли, специй, пряностей.
7. 7 Кроме простокваши, йогуртов и кефиров можно есть немного нежирного творога (2%-5%). Его можно добавлять в другие блюда, использовать в качестве начинок.

5. Список нежелательных продуктов

При пиелонефрите и цистите можно есть далеко не все, но временный запрет на некоторые привычные продукты не должен обеднять рацион. Каждой утерянной позиции можно найти равноценную замену в списке разрешенных продуктов.

1. 1 Жирные сорта мяса, сало, смалец, субпродукты, бульоны мясные и рыбные. Категорически запрещены копчености, колбасные изделия. Такие белки долго перевариваются, при их расщеплении выделяется большое количество аммиачных соединений.
2. 2 Бобовые и грибы – причина та же.
3. 3 При цистите и пиелонефрите нельзя есть продукты, содержащие уксус: консервацию, маринады, майонез.
4. 4 Уменьшая потребление поваренной соли, не забудьте отложить в сторону все соленья.
5. 5 Вместе с солонкой со стола убирают и перечницу. Острые специи раздражают слизистые оболочки не только во рту, но и по всему желудочно-кишечному и мочевому тракту. Это не способствует снятию воспаления.
6. 6 Твердые сыры, слоеную и песочную выпечку по ошибке можно отнести в разряд дозволенных. Но на время болезни и от них придется отказаться из-за высокого содержания жира и белка.
7. 7 Крепкий чай, кофе и какао также попали под запрет.
8. 8 Газированные напитки и алкоголь не рекомендуют даже здоровым, а больным пиелонефритом или циститом – и подавно. Пиво – враг №1, несмотря на его мочегонный эффект. Пренебрегая этим запретом, пациент рискует ухудшить процесс фильтрации в почках. Пиво оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку мочевыводящих путей. Кроме того алкогольные напитки плохо сочетаются с антибактериальной терапией.

При остром пиелонефрите можно позволить роскошь поесть здоровую пищу на протяжении трех недель, забыв о деликатесах и выпивке. При хроническом воспалении желательно полюбить эту диету так сильно, чтобы о маринадах, копченостях и соленьях не хотелось и вспоминать.

6. Особенности лечебного питания у беременных, пожилых и детей

Для беременных женщин диета становится решающим фактором терапии цистита и пиелонефрита, поскольку выбор медикаментов в данном случае ограничен. Основную надежду полагают на отвары трав и известные свойства овощей, ягод и фруктов.

Для создания бактериям неблагоприятных условий размножения практикуют изменение рН мочи.

Чаще всего рН смещают в щелочную сторону, переходя на минеральные гидрокарбонатно-натриевые воды без газа, овощи, фрукты (груши, малину, яблоки), молоко, отвар любистка.

Однако, при наличии гиперкальциурии, риска образования фосфатных камней, участии в воспалительном процессе возбудителей-уреазопродуцентов (протей, микоплазмы, грибы, гемофильная палочка) мочу подкисляют .

Важной проблемой у беременных является обеспечение оттока мочи. Поэтому наряду с отварами мочегонных трав, ягод рекомендуется лечебная физкультура.

Выбор трав для приготовления отваров важно провести со специалистом, наблюдающим беременность. Тератогенное влияние на плод отсутствует у Канефрона, клюквы, брусничного листа.

Пожилые люди нуждаются в коррекции диеты с учетом сопутствующих диагнозов, замедленного метаболизма. Лучшим выбором для питания в преклонном возрасте остаются каши, супы, овощи и фрукты. Порции мясных и рыбных блюд в этом случае могут быть еще меньше.

Вечерние приемы пищи должны состоять из легких для усвоения продуктов.

Самый сложный контингент пациентов – дети. Пиелонефриты у них протекают с острой интоксикацией, а значит, часто наблюдаются тошнота, рвота, жидкий стул, гипертермия, увеличение печени и селезенки.

Накормить малыша в таком состоянии представляется крайне сложным делом. Поэтому, хотя бы в первое время, рекомендуется обратить основное внимание на питье. Дозы напитков, рецепты травяных сборов, насыщенность отваров нужно согласовывать с педиатром или нефрологом.

Преодолеть отсутствие аппетита у ребенка мамы могут, поработав над внешней привлекательностью блюд. Помним, что дети редко отказываются от ярких ягод, арбуза, дыни, фруктов.

Врач подскажет вам, когда нужно ослабить рвение, и позволить чаду поголодать, а когда – проявить изобретательность и накормить маленького пациента.

7. Примерное меню на первые дни

В первые дни врачи предлагают делать упор на питьё, арбузы, дыни и сладкие фрукты. Незаменимыми в этом плане будут финики.

Если болеет одинокий человек, то в период обострения ему не до кулинарных подвигов. Финики нужно только хорошо помыть – и они готовы к употреблению. В рацион также можно включать изюм и другие сухофрукты, готовить из них компоты.

Для тех, у кого есть здоровые помощники, предлагаем примерное меню на два дня.

7.1. День первый

1. 1 Завтрак: каша пшенная с кремом из бананов, салат из яблок с изюмом и сельдереем, клюквенный морс 300 мл.
2. 2 Второй завтрак: арбуз.
3. 3 Обед: борщ вегетарианский со сметаной, голубцы с гречнево-овощным фаршем, гарнир – макароны со сливочным маслом, компот из сухофруктов.
4. 4 Полдник: чай травяной, оладьи с повидлом.
5. 5 Ужин: салат из огурцов и зелени, запеканка из цветной капусты с рисом и яйцом.
6. 6 В перерывах – принимать мочегонные и почечные отвары трав.

7.2. День второй

1. 1 Завтрак: каша овсяная с фруктовой подливой, смузи на основе тыквы, яблока и зелени (укроп, петрушка).
2. 2 Второй завтрак: брусничный компот или отвар листьев брусники с галетным печеньем.
3. 3 Обед: Протертый овощной суп со сливками, отварная рыба, салат из свежей моркови с растительным маслом, гарнир – пшеничная каша, компот из фруктовой смеси.
4. 4 Полдник: печеные яблоки.
5. 5 Ужин: овощное рагу из картошки, моркови, капусты и кабачков с куриной грудкой, травяной отвар.
6. 6 В перерывах фитотерапевтические напитки.

Такое разнообразное питание отбрасывает любые мысли об ограничениях. Напротив – это пример сбалансированного по питательной ценности и минерально-витаминному составу рациона, богатству вкуса и широких возможностей для художественного оформления блюд.

Список литературы

1. 1 Барановский А.Ю. Диетология // Питер. – 2013. Серия «Спутник врача» - 462 -465 с.
2. 2 Довлатян А.А. Лечение острого пиелонефрита беременных // Акушерство и гинекология. - 1993. - № 4. - С. 18–22.
3. 3 Дядык А.И. Инфекции почек и мочевыводящих путей / А.И. Дядык, Н.А. Колесник [Текст]. - Донецьк: КП «Регіон», 2003. - 400 с.
4. 4 Митюшкина Т.А. Проблемы инфекции мочевыводящих путей у женщин (обзор литературы) / Т.А. Митюшкина // Гинекология. - 2002. - Т. 4, № 4. - С. 196–198.
5. 5 Папаян А.В., Савенкова Н.Д. Клиническая нефрология детского возраста. - СПб., 2008. - С. 396-430.
6. 6 Инфекция в этиопатогенезе мочекаменной болезни. В. И. Вощула, Е. Я. Лыш, С. И. Станкевич, БелМАПО, кафедра урологии и нефрологии, Минская областная клиническая больница, БелМАПО, ЦНИЛ, биохимическая группа, 2007.

Клиническая задача по теме статьи:

Женщина, 27 лет, поступила в приемное отделение больницы с жалобами на боли в пояснице и лихорадку. Пациентка отмечала ухудшение самочувствия 2 дня назад, когда у нее появились вышеуказанные симптомы.

В течение последних суток боль значительно усилилась. За последние несколько часов пациентку дважды вырвало. В анамнезе нет хронических заболеваний, 3 месяца назад перенесла острый цистит.

Данные осмотра

Состояние средней тяжести, выраженная гиперемия лица. Лихорадка 39.5 С. Пульс – 125 ударов в минуту, артериальное давление – 100/60 мм рт ст.

Обследование сердечно-сосудистой, дыхательной систем без особенностей. При пальпации живот несколько напряжен во всех отделах, больше в паховых областях с обеих сторон. Перистальтика кишечника прослушивается, нормальная. Стул ежедневный. Мочеиспускание не нарушено, безболезненно. Суточный диурез (со слов пациентки) в норме.

Результаты исследований



Вопросы

1. 1 Наиболее вероятный диагноз.
2. 2 Какое обследование и лечение следует назначить пациентке?

Решение задачи и тактика ведения пациента

У данной пациентки присутствуют симптомы острого пиелонефрита. Острый пиелонефрит встречается чаще у женщин, связан с восходящей инфекцией из нижних отделов мочевыделительного тракта.

Вероятность восходящего инфицирования лоханки и паренхимы почки возрастает при сахарном диабете, беременности, иммунодефиците, структурных аномалиях почек, лоханок, мочеточников, наличии ИППП.

Дифференциальная диагностика

Пиелонефрит часто сопровождается болями в паховой области, которые могут быть односторонними или двусторонними.

Дифференциальный диагноз необходимо проводить с обструктивной уропатией (блок почки на фоне камней мочеточника), инфарктом почки, раком почки, папиллярным некрозом почек, гломерулонефритом, поликистозом почек.

Лихорадка может вызывать отсутствие аппетита, тошноту и рвоту (тошнота, рвота также могут быть связаны с выраженным болевым синдромом).

У некоторых пациентов в анамнезе присутствуют симптомы цистита (учащенное, болезненное мочеиспускание, гематурия, боли в конце мочеиспускания, боли в надлобковой области), данные симптомы со стороны нижних отделов мочевыделительной системы не всегда предшествуют острому пиелонефриту.

Пожилые пациенты могут поступать с неспецифическими общими симптомами недомогания, слабости, невыраженной лихорадки. Симптоматика острого пиелонефрита может быть схожа с симптомами острого аппендицита, холецистита, острого панкреатита, нижнедолевой пневмонии.

При пальпации часто отмечается напряженность мышц, расположенных в одной зоне с почечной капсулой. При отсутствии лечения могут развиться уросепсис и септический шок.

Увеличение уровня лейкоцитов и С-реактивного белка указывают на острый воспалительный процесс. Протеинурия, повышение лейкоцитов в моче свидетельствуют об остром воспалительном процессе именно в мочевыделительной системе.

Наличие бактериального компонента подтверждается наличием нитритов в моче (бактерии способны перерабатывать нитраты в нитриты).

Данная пациентка нуждается в госпитализации. Необходимо выполнение бакпосева мочи до начала антибактериальной терапии.

Для этиотропного лечения можно назначить Левофлоксацин (500 мг 1 раз в сутки), либо Ципрофлоксацин (750 мг 2 р/день 7-10 дней). При неэффективности курса антибиотиков, сохранении лихорадки и болевого синдрома – смена препарата согласно результатам бакпосева и исключение МКБ.

Для исключения признаков обструкции, блока почки необходимо ультразвуковое исследование почек, мочеточников.

При сочетании гидронефроза с уросепсисом пациентке показана установка нефростомы по экстренным показаниям для предотвращения развития осложнений.

После курса антибактериальной терапии необходимо выполнить контрольный бакпосев мочи для подтверждения эрадикации возбудителя.

При осложненном течении пиелонефрита (при наличии камней почек, сморщенной почке) необходим 6-недельный курс антибактериальной терапии.

Ключевые моменты

1. 1 Острый пиелонефрит может развиваться на фоне симптомов со стороны нижних отделов мочевыделительного тракта.
2. 2 УЗ-исследование почек необходимо выполнить в течение 24 от момента поступления пациента в стационар для исключения обструкции, нарушения оттока по мочеточникам.
3. 3 Антибактериальная терапия должна продолжаться не менее 10-14 дней для снижения риска рецидива инфекции.

Даже после полного выздоровления от цистита и пиелонефрита необходимо бережно относиться к своему здоровью и соблюдать рекомендации врача, придерживаться правильного питания. Основу лечения всегда составляют медикаменты, а в качестве поддерживающей терапии назначается особая диета. Правильное питание при цистите и пиелонефрите помогает быстрее восстановить естественные функции мочевого пузыря и почек, избежать вновь появления воспалительных процессов.

Роль диеты в терапии

Задача диеты при лечении заболеваний мочеполовой системы - помочь нормализовать отток мочи и снизить негативное воздействие на воспаленные слизистые поверхности. Она помогает вывести из организма токсины и соли и приводит к облегчению состояния пациента. Диета требуется не только в период обострения, но и при хроническом протекании болезней. Если придерживаться принципов правильного питания после выздоровления, то уменьшается риск рецидивов.

Основные принципы

Рацион больного циститом или пиелонефритом должен быть подобран с учетом нескольких принципов:

1. Ограничение потребления соли и белковой пищи. Важно помнить, что полностью исключать соль из питания без показаний врача нельзя, это может привести к почечной недостаточности. Нужно только снизить дозу до 6-8 г в сутки. Если болезнь сопровождается сильным потоотделением, чтобы избежать чрезмерной потери жидкости, рекомендуется увеличить количество соли.
2. Увеличение количества употребляемой жидкости. Чтобы стимулировать отток мочи из воспаленных органов, врачи рекомендуют пить большое количество жидкости: для каждого пациента устанавливается своя допустимая норма. Чтобы не нагружать почки, жидкость нужно пить малыми порциями в течение всего дня. Желательно пить теплую воду, а по возможности - горячую.
3. Щадящий режим питания. Под этим подразумевается меню, исключающее продукты, которые могут раздражать слизистые оболочки. Питаться необходимо небольшими порциями 5-6 раз в день. Пища должна легко усваиваться. В приоритете еда, приготовленная на пару. Советуют солить блюдо только после приготовления.



У взрослых

Лечение заболеваний мочеполовой системы у взрослых проводится как в стационарных условиях, так и дома. При домашнем лечении необходимо строго придерживаться рекомендаций врача по питанию, постоянно контролировать свое состояние и обращать внимание на любые изменения. Так вы сможете подобрать оптимальный рацион, который облегчит симптомы болезни. Например, при появлении отеков нужно сократить объем выпиваемой жидкости, а при ощущениях дискомфорта постараться исключить провоцирующие его продукты. Важную роль играет правильное питание для беременных женщин.

У детей

Диета при цистите и пиелонефрите у детей практически не отличается от рациона взрослых больных, разница заключается только в объеме принимаемой пищи и жидкости.

Насколько быстро пойдет на поправку ребенок больной циститом или пиелонефритом, зависит исключительно от родителей. Маленькие пациенты не всегда осознают необходимость диеты, поэтому родителям нужно прикладывать максимум усилий, чтобы режим питания и питья не нарушался.



Разрешенные продукты

В список разрешенных к употреблению входят продукты, которые при выводе содержащихся в них веществ не вызовут раздражение слизистых оболочек. Разрешено употребление небольшого количества отварного и приготовленного на пару мяса, нежирных сортов рыбы, мяса птицы. Есть можно практически все овощи как в свежем виде, так и отварном. Особую пользу приносит красная свекла. Можно употреблять в пищу:

• арбузы;
• дыни;
• яблоки;
• груши.

При снятии острых симптомов разрешено употребление нежирной кисломолочной продукции и сыра, небольшого количества яиц. Растительное и сливочное масла обязательно должны присутствовать в питании, но в небольших количествах. Разрешены практически все крупы, кроме бобовых.

Что нельзя есть?

В первую очередь необходимо ограничить количество белков и животных жиров в питании. Следует отказаться от большого количества соли и сахара. Категорически запрещено употребление:

• жареной, копченой, маринованной, консервированной и жирной пищи;
• газированных и алкогольных напитков;
• крепкого кофе.

Не рекомендуется есть черный ржаной хлеб, его лучше заменить на пшеничный бессолевой. Из фруктов нежелательны цитрусовые, а из овощей - белокочанная капуста. Запрещается есть грибы, лук, чеснок, острый перец, заправлять блюда специями и острыми соусами (горчица, хрен).

Питьевой режим

Поскольку основная особенность диеты при цистите и пиелонефрите связана с употреблением большого количества жидкости, у любого пациента возникает потребность разнообразить свой питьевой режим. Это можно сделать, включив в рацион:

• компоты из ягод и фруктов;
• кисели;
• отвары мочегонных трав;
• разбавленные соки из овощей и фруктов.

Можно пить зеленый чай. Вместо сахара в напитки можно добавить мед, но только если у вас нет на него аллергии.

Варианты диеты

В системе лечебного питания предусмотрено несколько вариантов диеты, предназначенных для лечения и облегчения симптомов заболеваний мочеполовой системы. Они составлены с учетом различных состояний и предусматривают разные рекомендации по питанию.

Наряду с назначением лекарственных препаратов врач порекомендует приемлемый для вашего состояния вариант диеты.

Стол 7

Данная схема питания предназначена для пациентов в период выздоровления, чтобы поддерживать вывод из организма токсинов, способствовать уменьшению отеков и снижению общей нагрузки на почки. Диета предполагает ограничение в употреблении соли, жиров, белков и углеводов. Разрешена вареная, тушеная и приготовленная на пару еда.

Стол 7 а

Этот вид диеты назначают пациентам с более острыми состояниями. Она предполагает полный отказ от соли в течение 2-3 недель, а также снижение количества растительной пищи. В остальном список разрешенных блюд тот же. Способы приготовления пищи - варка, тушение, приготовление на пару. Механической обработке продукты можно не подвергать.