Клевер красный — лечебные свойства и противопоказания. Красный клевер - польза и вред, применение в народной медицине

При первых же симптомах разных болезней многие люди обращают внимание на травы и настойки. Если заранее посоветоваться с врачом и соблюдать дозировку, то природная «аптека» действительно может помочь. Некоторые и вовсе делают своеобразные запасы лечебных трав, благо сезон уже начался. Узнаем побольше о том, чем полезен луговой клевер, и каково его применение в .

Химический состав

Неброское с виду растение по своему составу даст фору многим «заводским» препаратам.
Его листья и стебли содержат немало ценных элементов и соединений. Так, одного только белка здесь 25%, да и клетчатки столько же. Жиров и аминокислот поменьше, но они тоже присутствуют -3% и 1,4% соответственно. Также в состав входят:

Витамины групп В, С, Е, К.
Масла (жирное, эфирное) и смолы.
Большое количество органических кислот, среди которых первенство за кетоглутаровой и салициловой.
Пигменты.
Бета-каротин.
Изофлавоны и флавонолы (формонетин, пратолетин, кемпферол и пр.).
Гликозидные соединения и ситостерольные компоненты.

В цветках содержится 5–6% жировых кислот. Не уступают им в ценности и семена -доля жирных масел в них обычно превышает 11%. Логично, что с такой структурой эта трава прочно заняла место в народной медицине. Рассмотрим подробнее, какими именно лечебными свойствами славится клевер, не забыв упомянуть и противопоказания.

Полезные свойства

Достоинств у клевера немало. Вот лишь основные из них:

Сглаживает воспаления и снимает отеки.
Очищает кровеносные пути и укрепляет стенки сосудов.
Нормализует работу сердца.
Понижает давление (как артериальное, так и внутричерепное).
Благотворно влияет на нервную систему.
Снимает головные боли разной интенсивности.
Регулирует обмен веществ.
Действует как тонизирующее средство.

Отметим, что на этом полезные свойства данного растения не заканчиваются. Луговой клевер является отличным кровоостанавливающим средством, что используется для лечения геморроя и туберкулеза.

Обилие фитоэстрогенов делает его незаменимым при проблемах с женским здоровьем - во время периодических болей зелень помогает притупить неприятные ощущения.

Знаете ли вы? Согласно ирландской легенде Святой Патрик с помощью клевера изгнал с острова всех змей. Кроме того, католическая традиция приписывает ему и объяснение догмата Троицы, которое тоже не обошлось без этих листочков.

Годится трава и для профилактики. Дело в том, что флавоноиды при регулярном потреблении подпитывают ткани кислородом, тем самым притормаживая старение организма.

Еще одна отличительная черта растения - его . Бледноватый на вид продукт с восхитительным вкусом входит в число лучших, это подтвердит любой пасечник.

Как видите, список весьма внушительный. Поэтому есть смысл узнать, как и в какое время лучше всего собирать столь полезный материал.

Собрать нужное количество «зелья» просто: клевер в наших широтах растет практически везде. Правда, здесь есть один нюанс - придорожную траву лучше не брать, лучше выделить время и побродить по ближайшим опушкам и лесам.
Лучше всего целебные свойства проявляются у цветков, сорванных в самом конце – начале . Их снимают вместе с верхними листьями (так называемый прилистник). Для пущего эффекта можно срезать и сам стебель.

Заготовку сушат в тени, не допуская попадания солнечных лучей. При этом помещение должно хорошо проветриваться. Многие сразу же после сбора измельчают весь материал и только потом выкладывают тонким слоем для сушки.

Важно! При просушивании стараются хотя бы 2–3 раза в день переворачивать собранный материал. В идеале это должно делаться через каждые 6 часов.

Когда «лекарство» подсушится, его помещают в закрытую тару. Это может быть тканевый или бумажный мешочек, пакет или коробка. Использовать такие запасы можно в течение 1 года - по мере «старения» ценные свойства травяных сборов теряются.
Мы снова убедились в явной пользе клевера, но при слишком активном приеме может проявиться и вред для организма. Чтобы этого не случилось, ознакомимся с рецептурой и дозировкой самодельных препаратов.

Рецепты, применение в народной медицине

В медицине (даже в «неофициальной») есть золотое правило: каждой болезни - свое лекарство. Конечно, «миксовать» несколько отваров за один присест нельзя, как и заниматься самолечением. А вот посоветоваться с врачом желательно.

Рассказ о приготовлении и употреблении «клеверных» средств начнем с популярного «общеукрепляющего» средства.

Укрепление иммунитета

Все предельно просто:

Берут 1 стакан цветков и «пол-литру» (да, именно водки).
Смешав, дают настояться минимум 10 дней в закрытой емкости. Бутыль периодически взбалтывают.

Принимают готовую смесь 1 раз в сутки, по чайной ложке перед едой. Весь курс займет месяц, к повторному можно приступать только после 10-суточного перерыва. Попадаются рецепты, в которых «прописано» 3-разовое употребление, но оно дает довольно большую нагрузку на желудок.

Знаете ли вы? Изображение трилистника - это не только символ Ирландии, но и официальная торговая марка страны.

Спиртное подходит не всем, и в этом случае пригодится более «мягкий» рецепт:

200 г свежих соцветий заливают 1 л воды и кипятят 4–5 минут;
затем добавляют мед (по вкусу) и ставят тару в холодильник.

Напиток можно брать без опаски - в жару им можно даже заменять воду. Так вы не только утолите жажду, но и укрепите иммунитет.

При головной боли

2 ст. л. подсохших соцветий заливают водой (250 мл);
прокипятив, смесь настаивают 40 минут, после чего сцеживают.

Трехкратный прием сводится к 0,5 стакана за раз.

Такой «препарат» отлично помогает при мигрени. От головокружений и неприятных шумов избавит травяная смесь клевера и таволги, которая заваривается как чай. Ее обычно пьют уже после еды.

При простуде

Здесь все знакомо тем, кто знает, как заваривать сушеный клевер (разве что понадобится больше воды):

2 ст. л. зальем 2 стаканами;
перемешав, дадим 5 часов для настойки.

Этой дозы должно хватить на день. Капитально процедив, смесь делят на равные порции. После приема лучше укутаться и хорошенько пропотеть -тогда восстановление займет всего пару дней.

Важно! Для приготовления подобных составов подойдет эмалированная посуда без сколов на покрытии. В таких емкостях витаминный баланс напитков и блюд соблюдается дольше.

Если простуда сопровождается сильным кашлем, в дело вступает мед: в стакан теплой воды капают по чайной ложке сока и . Получается вкусное и мягкое средство. Это «детская» доза, взрослые могут взять и побольше.

При гипертонии

«Кашка» при грамотном употреблении хорошо сгоняет давление. Чтобы довести его цифры до нормы, нужно:

Столовую ложку сухих цветков залить стаканом воды и вскипятить.
Отстоять примерно полчаса.
Принимать по выверенной схеме. Весь объем делят надвое, первая половина «идет» натощак с утра. Остаток делят еще на две равные доли - предобеденную и вечернюю (перед ужином).

Максимальный курс такого лечения - 10 дней. Интервалы между сериями длительные, по нескольку недель. Это связано с тем, что малейшая передозировка вызывает обратный эффект: показания манометра «гонит» вниз. Так что осторожность не помешает.

При язве желудка

«Развес» и составляющие неизменны: та же ложка с набранными сухими головками и стакан кипятка с последующим простоем в 30 минут. Брать смесь для 3-разового приема рекомендовано по 1 столовой ложке.

Бытует поверье, что найти листик в «четыре лопасти» - к счастью. А вот более редкие пятиконечные отростки, наоборот, лучше обходить стороной.
Отметим, что в данном случае дозировка зависит от веса человека: для тех, кто перешел рубеж в 80 кг, объем увеличивают вдвое.

Опытные травники пускают траву в комплексные отвары (вместе с , ромашкой и ). Если взять, к примеру, 15 г клевера, то других ингредиентов потребуется соответственно 5, 15 и 25 г. Рецептура и режим приема те же, но иногда наблюдается индивидуальная непереносимость какого-либо элемента.

При заболеваниях почек и мочекаменной болезни

Схема та же:

2 ст. л. цветков кипятят в воде (1 стакан);
настаивают 20 минут;
после охлаждения процеживают;

3 подхода в день (по столовой ложке) прочистят каналы и вернут печени прежний тонус. Стандартный курс - 2 недели, повторный может назначить только врач.

При гнойных ранах и фурункулах

Это наружная «ипостась» настойки клевера и ответ на вопрос, а от чего она еще помогает. Перед обработкой берут термос и делают заготовку:

Соцветия заливают кипятком, исходя из уже знакомой нам пропорции (2 ст. л/1 ст). Сам объем зависит от площади повреждения, для больших ран нужен «замес» побольше, но придерживайтесь исходного соотношения.
Накрыв крышкой, настаивают 1,5–2 часа и сцеживают.
Полученной жидкостью промывают ранки, язвы и гнойники.

Важно! Фурункулы не стоит обрабатывать зеленкой или другими окрашенными препаратами - тогда врачам сложно определить размер поражения. От купания тоже придется воздержаться.

Та же процедура делается и при появлении фурункулов. Но с ними можно бороться и при помощи компрессов. Из расчета одна ложку на стакан, выдерживают в термосе минимум 6 часов. Весь объем делят на две процедуры.
Подобную схему можно применять и для ванночек, если их применение будет удобным в конкретном случае.

Для сосудов

Планируя прочистить сосуды, запаситесь цветками, как следует - их понадобится немало.

Многие из нас встречали на лужайках, в скверах или парках клевер луговой. Лечебные свойства и противопоказания этого удивительного растения, известного в природе как трилистник, давным-давно знакомы людям. Еще Авиценна использовал соцветия клевера для лечения различных недугов. Именно на эту тему мы сегодня побеседуем.

Секрет пользы клевера

Многие люди специально выращивают клевер на своих клумбах. Этот цветок завораживает своей красотой. На закате цветки закрываются, а с первыми лучами солнца встречают новый день и распускаются. Соцветия клевера могут быть красными или сиреневыми.

Интересно! Клевер – удивительное растение, ведь произрастает оно практически во всех широтах, даже встречается в Антарктике.

Многие люди интересуются, чем же так полезен клевер. От чего помогает народное средство, приготовленное на основе цветков этого растения? Вся польза клевера кроется в его компонентном составе. Фитотерапевты считают трилистник настоящим кладезем витаминов, минералов, кислот. В составе цветков клевера есть такие элементы:

клетчатка;
белок;
жиры;
каротин;
салициловая кислота;
дубильные элементы;
эфирные масляные компоненты.

Это далеко не исчерпывающий список всех полезных микро- и макроэлементов. В клеверных соцветиях содержится огромное количество веществ, которые оказывают на человеческий организм благотворное влияние. С недавних пор даже в официальной медицине стали использовать соцветия клевера для приготовления фармацевтических препаратов.

Как заготовить сырье?

Прежде чем мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях лугового клевера, давайте выясним, как же заготовить соцветия и листики правильно. Проще всего купить в аптечном пункте уже готовый сбор. Но вы можете собрать цветки и самостоятельно.

Внимание! Мы не собираем цветки клевера, растущего у дороги, свалки или фабрики, поскольку перед сушкой их нельзя мыть.

Собирать цветки лучше в период активного цветения, утром, и только после того, как полностью сойдет роса. Цветки выкладываются для просушивания в укромное и затененное место. Важно правильно определить уровень просушки. Недосушенные цветки быстро испортятся, а пересушенные – осыплются.

По аналогии заготавливаются и листья клевера. После просушки их нужно измельчить до порошкообразного состояния и хранить только в плотно закрытой стеклянной емкости.

Клевер луговой – дар природы

В народной медицине большую популярность и спрос получил клевер луговой. Применение этого растения также нашло свою нишу в традиционной медицине, косметологии. На основе соцветий клевера изготавливают соки и настои, чаи, отвары, мед, делают компрессы, примочки, маски, лосьоны.

Благодаря своему уникальному компонентному составу, луговой клевер обладает такими свойствами:

потогонным;
желчегонным;
отхаркивающим;
мочегонным;
антисептическим;
кровеостанавливающим;
вяжущим;
противовоспалительным.

Средства народной медицины, приготовленные из соцветий клевера лугового, используют для лечения различных недугов и патологических состояний, в частности:

печеночных патологий;
нарушения функционирования почек и желчевыводящих протоков;
воспалительных процессов в придатках и мочевом пузыре;
отечности;
кровяных патологий;
варикозного расширения вен;
астении;
анемии;
головных болей различной интенсивности;
туберкулеза;
геморроидальных узлов;
астмы;
рахита;
абсцессов;
ожоговых ран;
подагры;
ревматизма;
острых респираторных недугов;
кожных патологий;
диатезов;
стоматита;
гингивита;
ангины;
недугов, имеющих сердечно-сосудистую природу;
повышенного уровня артериального давления;
атеросклероза;
пониженного гемоглобина.

На заметку! Часто используют клевер луговой от холестерина. Отвары и настойки помогают снизить уровень плохого холестерина, укрепить сосудистые стенки и очистить кровь.

Средства народной медицины на основе соцветий клевера принимают женщины в период климактерической паузы. В составе цветков клевера есть флавоноиды, благодаря которым улучшаются метаболические процессы и замедляется старение. Кроме того, нормализуется жировой обмен.

Чай из соцветий клевера – идеальный напиток для женщин в период лактации. Активные компоненты способствуют выработке грудного молока. Нельзя оставить без внимания и пользу клевера для кожных покровов. Настои и отвары зачастую используют для промывания ран, компрессов и примочек. Применяется это фитосредство для лечения таких недугов:

фурункулеза;
гнойников.

Представительницы прекрасного пола отметили пользу клевера для локонов. Отвары помогают избавиться от перхоти, а также укрепить волосы и защитить шевелюру от выпадения.

На заметку! Порошок, приготовленный из высушенных клеверных листьев, можно использовать в качестве пищевой добавки. Такую приправу добавляют в салаты и первые блюда.

Клевер также используют и для вскармливания животных. Не рекомендуется полностью срезать цветок. Аккуратно с помощью ножниц или секатора вырезается верхняя часть, то есть цветок с парой-тройкой нижних листьев нужно оставлять для дальнейшего размножения растения.

Все о противопоказаниях

тромбофлебита;
тяжелых форм онкологических патологий;
диареи;
после инфаркта или инсульта.

Женщинам во время вынашивания плода также стоит отказаться от клеверного чая. Особое внимание нужно обратить на реакцию организма. При индивидуальной непереносимости какого-либо из компонентных веществ клевера от приема такого лекарства нужно отказаться.

Внимание! Длительное употребление средств народной медицины с добавлением клеверных соцветий может спровоцировать задержку менструального кровотечения, а также снижение потенции у представителей сильного пола.

Копилка народной мудрости

Вот уже не один год и даже век клеверные соцветия используют для приготовления средств народной медицины. Давайте рассмотрим самые популярные рецепты.

Рецепт №1

Клеверный настой помогает справиться с болезненными ощущениями во время менструального кровотечения, а также его используют для лечения почечных недугов и мочекаменных патологий.

Состав:

1 ст. л. высушенных клеверных соцветий;
кипяток - 250 мл.

Изготовление и применение:

Сырье выкладываем в емкость стеклянную или термос.
Заливаем стаканом кипятка и хорошо встряхиваем.
Настаиваем отвар в закрытой посуде в течение 30 минут, затем процеживаем.
Принимаем такое фитосредство трижды в сутки, за полчаса до еды. Дозировка составляет 70 мл.

Рецепт №2

Как уже упоминалось, большую популярность клеверные соцветия приобрели в лечении дерматологических недугов. С цветками клевера можно принимать ванну.

Состав:

0,4 кг клеверной травы с соцветиями;
2 л кипятка.

Изготовление и применение:

Выкладываем в толстостенную посуду измельченное сырье и заливаем кипятком.
Все хорошенько перемешиваем и настаиваем 4 часа.
Далее процеживаем отвар и добавляем его в ванну.

На заметку! Температура воды должна составлять 36-38°.

Курс лечения составляет 8-10 процедур.

Рецепт №3

Фурункулы, гнойные раны не просто портят внешний вид кожных покровов. Такие заболевания мешают полноценно жить, причиняют боль. Для лечения этих недугов можно делать примочки из отвара клеверных соцветий.

Состав:

3 ст. л. клеверных соцветий;
250 мл горячей воды.

Изготовление и применение:

В толстостенную емкость выкладываем сырье и заливаем клеверные цветки горячей водой.
На умеренном огне доводим отвар до кипения и варим ровно 60 секунд.
Закрываем емкость, хорошенько встряхиваем и ставим в укромное место.
Настаиваем ровно 2 часа, а затем сцеживаем.
Из такого отвара делаем примочки или промываем гнойнички, фурункулы.

Клевер красный поистине чудесное растение. Его целебные почти волшебные свойства известны с незапамятных времён. Какие заболевания только не лечат с его помощью, настойки, чаи, отвары, свежие листья и цветы , в косметологии, в кулинарии. Находит растение своё применение и в животноводстве, как ценная кормовая культура.

Известно множество видов, но наиболее ценным для народной медицины является красный клевер, его можно в домашних условиях. Все части растения обладают уникальными свойствами корни, листья, и соцветия — все они находят применение в различных сферах. Заготавливают в разгар периода цветения.

Применение в медицине

Красный клевер используют, как средство для остановки роста раковых опухолей в любой части тела. Средство, очищающее кровь, останавливающее распространение инфекций в организме. А ванны из отвара исцеляют язвы и раны.

Спектр применения отваров и настоев красного клевера просто огромен.

Профилактическое и тонизирующее средство

Настой используют, как средство профилактики авитаминоза, как тонизирующее средство для людей, страдающих упадком сил и анемией.

Рецепт витаминного настоя:

3 ст. л. сушеного клевера запаривают в термосе 2-мя литрами кипятка;
добавляют мёд и сок лимона, около 2-3 столовых ложек.

Принимают дети — по ¼ стакана дважды в день, взрослые — по полстакана трижды в день.

Тонизирующий настой:

100 г измельчённого шиповника;
2 ст. л. клевера.

Запаривают в термосе 3-мя стаканами кипятка. Дают настояться 8 часов. Принимают по полстакана после приёма пищи дважды в день.
Желудочно-кишечный тракт, желчный пузырь также часто лечат средствами на основе клевера. Многие желчегонные сборы содержат цветки этого растения.

Сердечно-сосудистые заболевания

Может использоваться как профилактическое средство атеросклероза, стенокардии.

Рецепт настойки для лечения атеросклероза:

100 г клевера;
1 л. водки.

Траву, залитую водкой нужно настоять в течение десяти суток. Время от времени настойку необходимо взбалтывать. Принимают курсом 15 дней. Десятидневный перерыв. И повторяют 15-дневный курс. Принимают по 1 ст. л. перед сном.

Внимание! Использовать настойку, можно только при нормальном артериальном давлении.

Рецепт от стенокардии:

1 стакан свежего клевера;
500 мл спирта.

Клевер заливают спиртом и дают настояться 15 дней. Пока трава настаивается, её держат в тёмном месте и периодически встряхивают. Применять настойку следует в течение 2-х месяцев, по 1 ст. л. 3 раза в день, перед едой.

Женские заболевания

Настой из соцветий клевера при болезненных или нерегулярных менструациях.

Заваривают в стакане кипятка 2 столовые ложки соцветий и настаивают 8 часов.
Для лечения пьют по ¼ стакана, за 2-3 дня до предполагаемых месячных.

Отвар используют и при других женских заболеваниях. Воспаление придатков лечат так:

2 ст. л. корней клевера;
400 мл кипятка.

Корни заливают водой и томят на медленном огне 30 мин. Приготовленный отвар необходимо процедить. Принимают трижды в день по 1 ст. л.

Внимание! Самолечение может быть опасным. Применять средства народной медицины для лечения заболеваний лучше после консультаций с врачом.

Кожные заболевания

Часто используется клевера, как средство для борьбы с различными кожными недугами. Ванны с клевером и приготовленные мази помогают вылечить:

язвы;
гнойные раны;
фурункулёз;
золотуху.

Приготовление мази:

100 г цветков клевера;
200 г оливкового или растительного масла;

Масло разогревают на водяной бане, и заливают цветки. Настаивают 7-10 дней. Полученную смесь накладывать на поражённые участки.
Также мазь из соцветий и сливочного масла (или вазелина), в народной медицине часто используют при раке кожи и опухоли груди.

Простуда

Простудные заболевания народная медицина лечит чаем из цветков клевера, т. к. он обладает жаропонижающим, потогонным и противовоспалительным действием, а также муколитическое и отхаркивающее свойство позволяет применять чай при бронхите и коклюше.

Для приготовления понадобится:

1 ст. л. соцветий;
1 стакан кипятка;
мёд по желанию.

Принимать по ¼ стакана, каждые 8 часов.

Мужские заболевания

Половая функция мужчин улучшается, благодаря семенам клевера.

1 ст. л. семян залить стаканом вина и пропарить в течение получаса на водяной бане.
Принимать трижды в день по 1 ст. л.

А также различные настои и чаи используют, чтобы избавиться от бессонницы, очистить сосуды, вывести веснушки и многое другое. Недаром великий целитель средневековья Авиценна, считал, что клевер не уступает «королю» целебных трав женьшеню.

При давлении

Для того чтобы нормализовать артериальное давление, в народной медицине также с успехом используют клевер. Рецепт очень простой, не раз, доказавший свою эффективность.
Для борьбы с гипертонией народная медицина, рекомендует просто заваривать чай из травы. Можно залить кипятком и приготовить отвар, затем дать отвару настояться некоторое время. Пить такой чай следует перед сном по полстакана.

Внимание! Чрезмерное употребление отвара может существенно понизить давление.

Принимать отвар следует с осторожностью, контролируя давление. Приготовленный отвар хранится в холодильнике, не более трёх дней.

Очень хорошо помогает при гипертонии клеверовый мёд. Этот замечательный продукт поможет также и при простуде и кашле. Повышает силы и обладает восстанавливающим эффектом.

Применение для детей

Клевер луговой можно применять, при простудных заболеваниях у детей. Чтобы понизить температуру у ребёнка заваривается чай из 1 ч. л. сушёных головок и листьев растения в стакане кипятка.

Также траву в детской народной медицине используют для лечения диатезов, и заболеваний почек, для этого готовятся салаты из свежих листочков клевера.

Внимание! Всегда следует помнить, что лечение детей в возрасте до 2-х лет травами и другими средствами народной медицины может быть опасно. Прежде чем начать лечение клевером обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Противопоказания

Несмотря на все свои , трава имеет некоторые противопоказания. Так не следует принимать:

беременным женщинам;
детям в возрасте до 2-х лет;
при диарее;
лицам, перенесшим инфаркт миокарда, инсульт;
страдающим варикозом и тромбофлебитом;
при экстрагенозависимой форме рака.

Также возможны аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.

Народная медицина широко использует средства на основе клевера, но всегда следует помнить, что не следует увлекаться самолечением. Лучше своевременно проконсультироваться с врачом о возможности применения лекарственных средств из клевера.

Клевер луговой (красный): особенности этого растения из рода Клевер (Trifolium). О применении клевера лугового в хозяйстве и кулинарии, о его лечебных свойствах.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Главные отличительные признаки растений рода Клевер (Trifolium ) семейства : соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium» , ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник» .

В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера. Самый многочисленный (и знакомый) из них – клевер луговой (Trifolium pratense ), еще иногда называемый клевером красным.

Это европейское растение еще в 14 веке было введено в культуру в Северной Италии, и за века широко расселилось по миру. В России выращивается в качестве кормовой культуры с 18 века. И сейчас уже сложно сказать, объясняется ли появление клевера лугового в нашей природе естественными причинами, или же это результат хозяйственной деятельности человека. Ведь растение легко дичает.

В России клевер луговой растет практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Освоил он уже и Сибирь, добрался до Дальнего Востока, вплоть до Камчатки (это уже, понятно, результат «бегства в природу»). Растет на пойменных и суходольных лугах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.

Красный клевер луговой: описание и фото

Клевер луговой – многолетняя трава с разветвленными приподнимающимися стеблями, стержневым корнем, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Иногда, впрочем, растет, как двулетник.

Клевер луговой в поле

Листья тройчатые, с широкояйцевидными и эллиптическими листочками. На верхней, гладкой стороне листочков, обычно бывает рисунок в виде беловатого пятна, напоминающего треугольник. Край листа мелкозубчатый, с мягкими ресничками.

Листья черешковые, растут на стебле в узлах, прикрытых пленчатыми прилистниками. Располагаются листья очередно.

На верхушке стебля, начиная со второго года жизни, образуются одна или две рыхлых цветочных головки шаровидной формы, в которые собраны мотыльковые цветки с венчиками от розового до темно-красного цвета. Своеобразным «основанием» соцветия-головки служат два самых верхних тройчатых листа.

Цветущий клевер луговой на летнем лугу

Цветки у клевера лугового, как и других бобовых, двусторонне симметричны. Чашелистиков пять. В венчике можно рассмотреть крупный верхний лепесток («парус»), два боковых («вёсла»), и два сросшихся нижних («лодочка»). Тычинок десять, из них девять сросшихся основаниями, одна свободная. Пестик один.

Только рассмотреть эти подробности можно лишь с помощью лупы. Чего, понятно, большинство из нас никогда не делает. Венчик клевера лугового представляет собой узкую и довольно длинную трубочку.

Зацветает клевер луговой в конце мая – начале июня. Массовое цветение этого растения фенологи считают одним из признаков наступившего лета. Но цветущие головки красного лугового клевера вполне можно встретить и в сентябре.

И в сентябре можно увидеть цветущий клевер луговой

Сначала распускаются самые нижние цветки в головке, затем цветение распространяется выше. Опыленные цветки буреют, на их месте созревают плоды – односемянные бобы яйцевидной формы.

Цветки клевера лугового богаты нектаром. Думаю, многие, как и автор, в детстве обрывали цветки клевера и высасывали из них «мед». Но вот медоносом клевер луговой считают достаточно «средним».

Дело в том, что извлечь нектар из цветка большинство пчел не могут. Не хватает длины хоботка! И главными опылителями клевера лугового служат не пчелы, а шмели, хоботок которых значительно длинней.

Чарльз Дарвин в книге «Происхождение видов путем естественного отбора» в свое время утверждал, что урожай клевера лугового зависит от числа кошек в округе. Логика такова: клевер опыляют шмели, гнезда шмелей разоряют полевые мыши, кошки ловят мышей и регулируют их численность.

Один из первых последователей Дарвина, Томас Гексли, продлил «логическую цепочку» и объявил, что на урожай клевера влияет число старых дев. Мол, данная категория населения чаще всего любит содержать кошек. Впрочем, это был уже своеобразный английский юмор.

Тем не менее, хороший урожай семян клевера лугового действительно возможен лишь в случае благоденствия в местах его произрастания шмелей. Применение же человеком химических «средств защиты растений», а также весьма излюбленное в нашей стране весеннее выжигание сухой травы ставят на этом благоденствии большой «крест». А как же с котлетами?

Растение хорошо переносит выкашивание. После скашивания из почек возобновления, расположенных у поверхности почвы, вырастают новые побеги («отава»), на которых до осени еще вполне могут появиться соцветия, и даже успеют созреть плоды.

На корнях клевера лугового (как и на корнях большинства бобовых) образуются многочисленные вздутия – так называемые «клубеньки». В них поселяются бактерии, способные усваивать азот прямо из воздуха. В результате клевер не только не нуждается в соединениях азота из почвы, но и значительно обогащает ее этими веществами. Служит естественным зеленым удобрением.

Применение клевера лугового

Клевер луговой – прекрасное кормовое растение, богатое не только углеводами, но и белками. Применяют его как свежим, так и в виде сена, сенажа, силоса. Однако грамотные животноводы при содержании крупного рогатого скота всегда знали, что для коров свежий клевер представляет серьезную опасность. Объевшиеся этим растением животные могут даже погибнуть! Особенно если клевер влажный – от росы или дождя.

Трава, попавшая в первый отдел коровьего желудка – рубец, частично там сбраживается в результате деятельности бактерий, чтобы позже быть отрыгнутой для повторного пережевывания (за что коровы и получили статус «жвачных животных»). Клевер луговой коровам весьма нравится, и, попав на такое поле или луг, они едят жадно и много.

Но клевер сбраживается в рубце очень сильно, с выделением огромного количества газов и даже пены. Называется это явление тимпанией, и она приводит к вздутию желудка, заболеванию и даже гибели животного.

Подобное действие может оказать не только клевер, но и другие бобовые (например, люцерна), а также молодые всходы злаков – пшеницы, ржи, кукурузы. Владельцам коров не мешает об этом помнить. В сухом виде клевер луговой для животных не опасен, напротив – весьма полезен.

Съедобен он и для нас. Молодые листья вполне можно использовать в витаминных салатах. Чаще же их применяют (вместе со щавелем) для приготовления зеленых щей.

Листья клевера лугового вполне можно заготовить впрок. Их подсушивают на воздухе, затем досушивают в сушилке или открытой духовке. Протерев сухие листья через сито, получают порошок. Его добавляют в супы (из расчета 1 столовая ложка на порцию), используют для приготовления приправ, соусов.

Цветущие головки клевера лугового используют для приготовления напитка. Свежие соцветия опускают в кипящую воду (200 г на литр воды), отваривают 20 минут и настаивают до остывания.

Соцветия клевера лугового чаще всего используют в лечебных целях

В голодные годы (например, во время войны) головки клевера лугового сушили, толкли, смешивали с мукой и пекли лепешки. В наших краях сей продукт называли «клеверной хивой», а лепешки – «хивными колобками».

Не были эти колобки ни особенно вкусны, ни слишком полезны. По воспоминаниям отца, чье детство пришлось на годы войны, знаю, что они «царапали горло». А по рассказу мамы, один из ее соседей, пятилетний пацан, после блуждания по весенним проталинам пришел к своей бабушке с заявлением: «Бабуска! Я колобков насол!». И гордо предъявил высохшие прошлогодние … «коровьи лепешки».

В общем, далеко не деликатес, а всего лишь средство для выживания в условиях полуголодной жизни…

О не слишком богатых медосборах с клевера лугового я говорил выше. Но «клеверный мед», тем не менее, существует. Правда, основной сбор пчелы проводят все-таки с цветков других видов клевера. Прекрасным медоносом служит, к примеру, клевер ползучий (белый).

А еще клевер луговой применяется в качестве сидерата. И не только как «зеленое удобрение», что само по себе немаловажно – растение обогащает почву соединениями азота. Большинство из нас осведомлено о пользе севооборотов, даже на небольших приусадебных участках. Интенсивное «выкачивание» из почвы плодородного слоя при выращивании различных овощей, особенно без их регулярной смены («картошка по картошке» из года в год) приводит к ее деградации и разрушению.

Почве тоже необходим отдых. И дать его можно, посеяв на некоторых участках огорода клевер луговой. Он удобрит почву, только для большего эффекта скошенную траву нужно возвращать на грядки для перегнивания. Сейчас ради ускорения процесса обрабатывают траву препаратами типа «Байкал М» – это концентрат почвенных бактерий. Помимо удобрения почвы, разросшаяся трава клевера глушит большинство сорняков, препятствует доступу их семян к почве.

Сам же клевер луговой, вопреки некоторым мнениям, сорняком, тем более «злостным», никоим образом не является. Распашите «заклеверённый» участок, взрыхлите его… и всё! Вегетативно, «от корней», растение не размножается. Это ведь не все же, не пырей ползучий. Но вот регулярно скашивать траву клевера, используемого в качестве сидерата, не позволяя ей давать семена, все же следует. Семена этого растения весьма живучи, они способны не терять всхожесть до 20 лет.

Лечебные свойства клевера лугового

Химический состав растения неплохо изучен. Это понятно, учитывая его большое хозяйственное значение.

В составе клевера лугового имеются эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, В 1 , В 2 , каротин), органические кислоты, белки и свободные аминокислоты, гликозиды, флавоноиды, некоторые другие соединения.

Препараты на основе клевера лугового обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противоопухолевым, отхаркивающим, жаропонижающим, мочегонным и желчегонным действием.

Лечебные свойства клевера лугового использует, главным образом, медицина народная. Применяют растение при самых разнообразных заболеваниях: при простуде и кашле, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при болезненных менструациях, воспалении яичников, при низком содержании гемоглобина в крови (малокровии), при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, при некоторых других болезнях.

Противопоказан клевер луговой при сердечно-сосудистых заболеваниях, при инсультах и тромбофлебитах, при беременности. Если применение препаратов из клевера вызывает желудочные боли или понос, то его следует прекратить.

В лечебных целях используют соцветия-головки, траву клевера (листья, стебли и соцветия), в некоторых случаях – его корни. Заготовку соцветий проводят в фазе полного цветения, в сухую погоду, обрывая или срезая цветочные головки вместе с верхушечными листьями. Аналогично проводят сбор травы, выбирая для этого молодые побеги с неповрежденными листьями, без темных пятен.

Сушат в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 50 – 60°. Правильно высушенное сырье сохраняет естественные цвета: листья должны быть зелеными, а соцветия приобретают фиолетовый оттенок.

Основные формы лекарственного применения клевера лугового – отвар и настой цветочных головок, настой травы.

Для приготовления настоя цветочных головок клевера лугового берут 1 – 2 столовых ложки сухих измельченных соцветий, заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, укутав для медленного остывания.

Пьют по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды: при хроническом кашле, воспалительных процессах в мочевом пузыре, малокровии, гастритах, аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите, при атеросклерозе с нормальным давлением.

При болезненных и нерегулярных менструациях рекомендуют заварить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных цветочных головок клевера лугового, настоять 6 – 8 часов закрытым (в течение ночи), процедить и пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

При воспалении яичников готовят отвар корней клевера лугового. 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, отваривают полчаса на водяной бане, дают остыть и процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 4 – 5 раз в день.

При воспалении придатков употребляют в пищу уже сами отваренные корни. Съедают по одной столовой ложке корней в день, или добавляют их в супы и каши.

Как Вы уже, видимо, поняли, достаточно часто клевер луговой применяется в лечебных целях для женщин.

При диабете заваривают 2 – 3 цветочных головки стаканом кипятка и пьют, как чай.

Настои соцветий и травы применяют также наружно – для лечения ран, гнойников, язв, ожогов. В этом случае настои делают более концентрированными. Летом вместо настоев для наружного применения используют и кашицу из листьев.

Масляный настой соцветий используют для натираний при болях в суставах, а при водянке – принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Набить банку свежими головками клевера лугового, залить растительным маслом так, чтобы соцветия были полностью погружены в масло. Настаивать 40 дней. Хранить в холодильнике, не процеживая.

Большинство советов по лечебному применению клевера лугового привожу по книге Рима Ахмедова «Растения – твои друзья и недруги». Интересующимся советую найти и прочесть книгу – много полезного. Есть еще одна книга того же автора – «Одолень-трава».

И все же мой блог – не о лечении, а о растениях и их свойствах. Все рецепты на блоге приводятся исключительно в ознакомительных целях. Рекомендации по лечению болезней должен давать врач!

Клевер луговой – широко распространенная трава с интересными свойствами и разнообразнейшим применением. Но есть у нас и другие, не менее интересные виды клевера. Читайте блог «Лесная кладовая»!

Клевер, полезные свойства и противопоказания которого обусловлены наличием в его составе флавоноидов и фитоэстрогенов, рекомендуется как активная добавка к пище при некоторых гормональных нарушениях, связанных с наступлением менопаузы. При неправильном хранении лекарственное сырье может нанести непоправимый вред здоровью. Цветки красного и белого клевера используются в народной медицине для лечения бронхов и заболеваний внутренних женских половых органов, расположенных в области малого таза. Луговой клевер используется фармацевтическими фабриками для приготовления различных форм и рекомендуется официальной медициной при гормональных нарушениях.

Почему растение полезно

Луговой клевер применяется чаще, чем белый ползучий клевер, в котором имеются те же полезные компоненты, но в меньших количествах. Свежий сок белого клевера используют в народной медицине наружно для лечения кожных заболеваний, ран, ожогов. Он помогает при лечении ревматических симптомов и поможет остановить кровотечение.

У красного клевера наибольшее количество активных компонентов находится в стеблях и корнях, но для лечения в домашних условиях, если обратиться к народной практике, собирают цветки с верхними листочками. Надземная часть растения и корень содержат:

эфирное масло;
изофлавоны;
каротин;
кумарины;
микроэлементы;
различные витамины;
сапонины;
стероиды;
углеводы;
флавоноиды;
фенолкарбоновые кислоты;
хиноны.

Польза красного клевера для женского организма объясняется наличием в нем четырех гормоноподобных веществ, которые замедляют процессы старения. При индивидуальной непереносимости прием экстракта может нанести вред из-за большого количества фитогормонов.

Препараты, сделанные на основе этой травы, можно применять и мужчинам. Польза экстракта в том, что он подавляет выработку тестостерона у подростков, страдающих от жирной себореи и юношеских угрей. Прием препаратов клевера полезен молодым мужчинам, у которых переизбыток мужского гормона приводит к появлению стойкой угревой сыпи и раннему облысению.

Любой вид клевера (и красный, и белый) народные лекари рекомендуют использовать для оздоровления организма. Настой цветков и верхних листьев помогает:

очистить организм после интоксикации химическими веществами;
повысить защитные функции;
восполнить недостаток питательных веществ при скудном рационе;
снять острую аллергическую реакцию;
улучшить состояние кожных покровов при дерматитах, псориазе и себорее;
вывести из клеток лишнюю воду и снять отечность;
сократить количество рецидивов при астме;
улучшить состояние здоровья при климаксе.

Несмотря на то, что официальная медицина считает, что и красный клевер, и белый клевер обладают минимумом пользы для здоровья и могут нанести вред, женщины применяют эту траву для снижения симптомов в период климакса и получают значительное облегчение в результате фитотерапии.

Когда растение следует применять

Белый клевер в официальной медицине не рекомендуется для применения, и исследования с ним не проводились. Наблюдения за экспериментальными группами позволили выяснить, когда можно получить несомненную пользу от приема экстракта красного клевера. Лекарственное растение рекомендуют при:

болезни Паркинсона;
остеопорозе;
риске сердечно-сосудистых осложнений;
известковании сосудов;
проблемах со зрительно-пространственной функцией;
климаксе;
заболевании бронхов.

Экстракты, приготовленные дома, можно принимать до полугода. Столь длительное лечение рекомендуется, если наблюдаются такие патологические состояния организма, как предраковые заболевания молочной железы, повышенная потливость и нервозность, сопровождающие климакс.

Несмотря на присутствие в растении большого количества гормоноподобных веществ, экстракт клевера будет бесполезен при женском бесплодии. Активные компоненты не могут стимулировать выработку фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов.

Может ли трава быть опасной для здоровья

Экстракт клевера может нанести вред беременным женщинам, вызвав угрозу выкидыша. Кормящие матери, употребляя настой травы, богатой фитоэстрогенами, могут нанести вред младенцу, вызвав у него длительные нарушения в работе органов внутренней секреции.

Официальная медицина предупреждает, что бесконтрольное применение препаратов клевера длительное время в больших объемах может вызвать обильные кровотечения.

Активный компонент в составе растения — кумарин — имеет свойство сильно разжижать кровь, препятствуя образованию тромбоцитов. Это воздействие активного вещества может быть опасным при слабых сосудах и повышенном артериальном давлении, которое клевер не способен регулировать.

Способность сильно разжижать кровь имеет только сухое измельченное сырье, которое приготавливалось с нарушениями технологии. Если при сушке цветки и листья растения были поражены микроскопическими плесневыми грибами, то полученное сырье будет содержать ядовитые токсины, которые в соединении с кумарином сильно разжижают кровь. Чтобы не причинить такой вред организму, рекомендуется для приготовления различных форм использовать только свежие цветки и листья.

Чтобы получить ожидаемую пользу от экстракта красного или белого клевера, требуется собрать 100 соцветий и залить их 0,5 л кипятка. Этого количества достаточно, чтобы получить суточную дозу фитоэстрогенов. Лечение экстрактом из свежих цветков можно продолжать до тех пор, пока на лугу будет цвести это растение.

Для тех, кто не имеет возможности постоянно собирать сырье для ежедневного потребления, можно рекомендовать сделать спиртовую настойку, набив стеклянный сосуд цветками и залив их водкой. Чтобы получить безопасное сухое сырье, нужно собирать цветки клевера в сухую погоду и сушить их в духовке при температуре 60°С. Хранят лекарственное сырье в стеклянных банках один год.