최고의 허브차: 조리법. 집에서 약용차 만드는 법. 허브티 레시피. 허브티를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까? 차를 끓이는 데 어떤 식물을 사용할 수 있습니까?

다양한 치유력으로 인해 약용 식물로 만든 음료는 오랫동안 인기를 끌었습니다. 고대 러시아 시대부터 알려진 조리법인 매일의 허브차는 오늘날 매우 인기가 있습니다. 그들의 유익한 특성과 대자연 자체가 제공하는 잊을 수 없는 맛은 다양한 질병에 대처하고, 발생을 예방하며, 면역 체계를 강화하고 신체의 전반적인 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다. 이 음료는 자신의 손으로 준비할 수 있습니다.

매일 차에는 맛이 좋은 허브가 적합합니다. 그것을 준비할 때 줄기, 잎, 일부 식물의 꽃과 뿌리를 사용할 수 있습니다.

예를 들어, 일부 식물은 생으로 사용하거나 건조하여 사용하면 음료에서 그 맛을 더욱 명확하게 드러낸다는 점에 유의해야 합니다. , , 잎을 발효시킨 후 맛이 더욱 풍부해집니다.

주목

허브차를 준비하는 데 사용되는 식물에는 치료 효과 외에도 금기 사항이 있을 수 있습니다. 따라서 이 약초나 저 약초를 음료로 사용하기 전에 그 특성을 연구하고 필요한 경우 사용법에 대해 의사와 상담하십시오.

DIY 허브티에 가장 인기 있는 식물

매일 가장 인기 있는 허브차는 아마도 우리 모두에게 친숙한 식물입니다.

• 린든 - 꽃차례의 구성에는 신체에 필요한 비타민과 미량 및 거대 요소가 풍부합니다. 항염 효과가 뛰어나고 소화 시스템의 기능을 정상화하며 추운 계절에 없어서는 안될 자연 요법입니다.
• 카모마일은 민간요법에서 가장 인기 있는 식물 중 하나로 항염증 및 살균 효과가 좋습니다. 인체에는 구성 성분인 니코틴산과 플라보노이드가 절실히 필요합니다.
• 민트 - 밝은 맛과 향을 지닌 이 식물에는 멘톨, 플라보노이드, 카로틴, 올레산, 아스코르브산 등 많은 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 진정 효과가 있고 두통에 잘 대처하며 식욕을 증가시키고 신체의 보호 특성을 강화합니다.
• Fireweed 또는 Fireweed는 비타민과 미량 원소가 풍부한 식물이며 오랫동안 가치를 지닌 많은 약용 특성을 가지고 있습니다.
• 라즈베리 - 이 식물의 잎과 열매는 감기 치료에 성공적으로 사용되는 놀라운 해열 특성을 가지고 있습니다. 신체에 유용한 엄청난 양의 물질이 포함되어 있습니다.
• 멜리사, 즉 레몬밤은 진정 효과가 뛰어난 식물입니다. 그것은 심장 기능에 긍정적인 영향을 미치고 치유력이 있습니다.
• 블랙커런트 잎과 열매에는 다량의 에센셜 오일, 카로틴, 아스코르브산, 피톤치드, 비타민 C, A, B, P, 칼륨이 함유되어 있습니다.
• 로즈힙은 비타민 C(레몬보다 몇 배 더 많음)와 항산화제의 저장고입니다. 강력한 살균 특성을 가지고 있습니다.

이것은 매일 허브티 레시피에 사용할 수 있는 허브의 전체 목록이 아닙니다. 자연에는 기분 좋은 맛과 냄새뿐 아니라 강력한 약효도 지닌 식물이 여전히 많이 있습니다. 이것은 고대부터 많은 질병의 예방과 치료를 위해 민간요법에서 성공적으로 사용되어 왔습니다.

매일 먹는 허브티, 트리니티 티 레시피

러시아에서 매우 인기가 있는 약초로 음료를 준비하는 것이 좋습니다. 린든, 카모마일, 민트 등 가장 유용한 3가지 식물이 포함되어 있어 "트리니티"라는 이름을 얻었습니다.

따라서 이 차 1인분에 들어가는 재료는 다음과 같습니다.

• 민트 장식;
• 린든 꽃차례;
• 약용 카모마일 꽃 5개;
• 꿀 ½ 티스푼;
• 끓는 물 150g.

준비된 허브를 잘 헹구고 컵에 담습니다. 여름에는 신선한 식물을 사용하는 것이 좋지만, 겨울에는 계절에 따라 준비하여 건조시킨 원료를 사용하는 것이 좋습니다.

그런 다음 끓는 물을 붓고 5-7 분 동안 그대로 두십시오.

거즈나 체를 이용해 걸러냅니다. 컵에 꿀을 직접 첨가하세요.

이제 매일 허브티가 준비되었습니다! 이런 방식으로 준비된 음료는 구성에 포함된 각 식물의 유익한 특성을 최대한 보존합니다.

뜨겁게도 차갑게도 마실 수 있습니다. 허브 차는 더운 날 갈증을 해소하는 데 큰 도움이 될 것이며 몸에 유용한 물질을 보충하고 신체의 전반적인 상태를 개선하며 좋은 기분을 줄 것입니다.

매일 허브 차를 만드는 방법은 엄청나게 많으며 인터넷과 인쇄물 모두에서 찾을 수 있습니다.

자신의 손으로 차를 준비 할 때 가장 중요한 것은 허브의 유익한 특성을 최대한 유지하면서 허브를 올바르게 선택하고 양조하는 것입니다.

모든 식물이 서로 결합될 수 있는 것은 아니므로 허브를 결합하여 음료를 준비해서는 안 된다는 점을 기억해야 합니다.

집에서 치유 음료를 준비하려면 약국에서 판매되는 기성 혼합물과 손으로 수집 한 허브를 모두 사용할 수 있습니다.

손상되지 않은 건강한 잎, 줄기, 열매만을 사용해야 합니다. 각 식물의 잎, 꽃 또는 과일 몇 개만으로도 음료가 밝은 맛과 뚜렷한 향을 얻기에 충분합니다.

민트, 세인트존스워트, 백리향 등의 허브를 채취할 때 꽃과 함께 열매줄기를 자르지 마십시오. 린든과 같은 식물의 꽃은 완전히 피어야 합니다. 식물의 열매를 사용하려면 잘 익은 것이어야 합니다.

허브를 수집하기 가장 좋은 시기는 꽃이 피기 시작할 때입니다. 어떤 종류의 습기도 없는 건조한 날씨에 수집해야 합니다. 원료를 채취한 후에는 잘 말려서 썩는 것을 방지해야 합니다. 수확한 허브를 건조하고 가급적이면 어두운 곳에 보관하세요.

매일 허브차를 마시는 팁

음료를 준비 할 때 다양한 허브를 사용할 수 있으며 각각 고유 한 특성이 있으므로 신체에 미치는 영향이 완전히 다를 수 있습니다. 그러므로 건강과 상태에 해를 끼치 지 않고 언제, 어떤 종류의 차를 마실 수 있는지 알아야합니다.

예를 들어, 아침에는 진정 효과가 있는 허브차를 마시면 안 됩니다. 반대로, 잠에서 깬 직후에는 토닉 음료를 마시는 것이 좋습니다. 이 음료는 몸을 탄탄하게 하고 밤에 잠을 자고 나면 빠르게 활력을 되찾는 데 도움이 됩니다. 이를 위해 딸기 잎, 클로버, 라벤더, 레몬그라스를 사용할 수 있습니다.

하지만 잠자리에 들기 전에는 진정 효과가 있는 식물이 함유된 음료를 마시는 것이 도움이 될 것입니다. 레몬 밤, 민트, 파이어, 카모마일, 라즈베리 잎 및 기타 약용 식물이 될 수 있습니다.

감기 기간에는 린든, 카모마일, 로즈힙, 블랙 커런트, 라스베리 등 면역력을 높이고 항염 작용을하는 허브로 만든 비타민 차가 매우 유용합니다.

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조리법이 매우 다양한 매일의 허브 차는 신체에 큰 이점을 가져다주고 웰빙과 기분을 향상시킵니다.

허브차: 잡지 "사이트"에 선정된 차에 가장 유용한 상위 5개 허브

집중하기 힘들다면 서두르지 말고 하루 세 잔의 커피를 마시거나, 피곤한 하루를 보내고 잠이 오지 않을 때 수면제를 복용하지 마세요. 레몬밤과 민트로 만든 음료는 이른 아침의 기운을 북돋아 주고, 꿀을 넣은 아카시아차는 달콤한 꿈을 선사합니다.

오늘날 건강을 걱정하는 사람들은 전통 티백을 허브차로 바꾸는 것을 기쁘게 생각합니다. 냉각 및 보온, 비타민 및 약용, 강장제 및 진정제 등 다양한 종류가 있지만 어쨌든 이러한 모든 음료는 매우 건강하며 신체 건강과 사람의 감정 상태 모두에 유익한 영향을 미칩니다. 그리고 가장 좋은 점은 우리 각자가 가장 좋아하는 허브로 자신만의 독특한 꽃다발을 만들 수 있다는 것입니다.

차에 가장 유용한 허브

야생 장미 잎, 뿌리, 꽃, 열매는 약용 음료를 만드는 데 적합합니다. 그러나 대부분의 경우 차는 말린 장미 엉덩이로 준비됩니다. 영양분의 집중 측면에서 볼 때, 자연이 이 작은 빨간 열매와 경쟁할 수 있는 선물은 거의 없습니다. 말린 로즈힙에는 블랙커런트보다 비타민C가 2배 더 많이 함유되어 있습니다(제품 100g당 800mg). 이것은 로즈힙 차가 면역력을 높이고, 감기를 치료하고, 많은 질병의 회복을 촉진하고, 관절을 포함한 신체의 염증과 싸우는 데 도움이 된다는 사실을 설명합니다. 이 치유 음료는 모세 혈관, 위장관 장애, 혈압 문제 및 요로 질환에 권장됩니다. 로즈힙 차는 혈관벽을 강화하고 신진대사를 개선하며 간을 치유하고 담낭의 기능을 향상시킵니다.

요리법:마른 과일 1 큰술을 으깬 후 보온병에 넣고 뜨거운 끓인 물 0.5 리터를 넣고 밤새 방치합니다. 식사 30분 전에 100ml를 마시고 걸러냅니다.

2. 카모마일 꽃

두통, 팽만감, 호흡기 질환, 신경과민, 불면증 - 이러한 모든 문제는 일반 카모마일로 극복할 수 있습니다. 식물의 꽃으로 만든 차는 당뇨병, 궤양, 위염 및 간 질환에 유용합니다. 체중 감량을 위해 마시는 것이 좋습니다. 카모마일 차의 약용 특성(체내에서 과도한 수분을 제거하고, 식욕을 조절하고, 소화를 개선하고, 진정 효과가 있는 능력)은 체중 감량 시 매우 중요합니다. 맑은 꽃으로 만든 힐링 음료는 여성의 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 부인과 질환의 치료 및 예방, 내분비계 장애를 제거하는 데 사용됩니다. 카모마일 차는 어린 아이와 임산부 모두에게 유용하며, 가장 중요한 것은 올바른 복용량을 준수하고 아기를 위해 약한 달인을 준비하는 것입니다. 아기가 감기에 걸리기 시작하거나 배가 아프거나 이가 나기 시작하면 그는 구조하러 올 것입니다. 감기의 경우 카모마일은 린든 꽃으로 양조됩니다.

요리법:말린 카모마일 꽃차례 1.5 티스푼을 끓는 물 200ml에 붓고 머그잔을 접시로 덮고 10-15 분 동안 방치 한 다음 긴장을 풀고 신선하게 마신다. 카모마일 차는 치유력을 빨리 잃기 때문입니다.

3. 민트 잎

하루 중 언제든지 민트 차를 마실 수 있습니다. 이른 아침에는 향긋한 잎의 은은한 향기가 상쾌함을 주고, 청량감을 주며, 힘을 주고, 오후에는 소화를 돕고, 저녁에는 긴장을 풀어주고 긴장을 풀어줍니다. 민트는 여성 허브로 간주됩니다. 향기로운 잎에는 여성 성 호르몬에 가까운 식물성 에스트로겐이 포함되어 있으므로 남성은 민트 차에 너무 빠져서는 안됩니다. 페퍼민트 차는 소화에 매우 유익합니다. 장의 병원성 미생물을 파괴할 수 있고 감기에 걸릴 때 호흡이 더 쉬워지며 정기적으로 사용하면 알레르기와 종양 형성을 예방하는 데 도움이 되므로 팽만감으로 고통받는 경우 구출될 것입니다. 페퍼민트 차는 비뇨생식기의 염증성 질환 치료에 도움이 되고 심장과 신경계 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다. 불안 완화, 뇌 활동 개선, 혈압 저하, 두통 완화, 수면 정상화 등이 있습니다. 진정 효과를 높이기 위해 레몬 밤으로 민트를 양조합니다.

요리법:잘게 썬 잎 1 티스푼을 끓는 물 300ml에 붓고 15 분간 방치합니다. 에센셜 오일과 비타민이 증발하기 전에 신선하게 마십니다. 녹차와 똑같이 마시는 민트에서 멋진 음료를 얻습니다.

4. 린든 꽃차례

린든 차는 중독시 중독을 완화하고 소화를 정상화하며 혈액 순환을 개선하며 신체의 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그러면 더 빨리 잠들 수 있고 몸이 불편할 때 병에 걸릴 확률이 줄어듭니다. 카모마일 차와 마찬가지로 린든 차는 감기, 특히 임산부에게 없어서는 안될 차입니다. 열을 완화하고 두통과 코 막힘을 없애고 면역 체계를 자극합니다. 감기에 대한 린든의 치유 효과를 높이기 위해 질경이, 감초, 세이지와 함께 양조 할 수 있습니다. 린든차는 약용 음료이므로 계속 마실 수는 없으며 휴식을 취해야 합니다. 린든 차는 혈관에 문제가 있는 사람들에게 특히 유용합니다. 염증 과정을 치료하고 부기를 완화하며 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 황금색, 꿀 향이 나는 달콤한 맛, 기분 좋은 향기를 지닌 린든 꽃은 모든 허브티의 맛을 높여줍니다. 어떤 약용 혼합물을 섭취하든 린든이 있어야만 유익을 얻을 수 있습니다.

요리법:말린 꽃과 포(날개)를 뜨거운 물에 붓고 뚜껑을 덮고 20분간 단단히 감쌉니다. 300ml의 물에는 1.5 스푼의 원료가 필요합니다.

기분 좋은 레몬 맛을 지닌 이 향기로운 식물은 일반적으로 레몬밤, 레몬그라스, 민트, 꿀이라고 불립니다. 우선, 레몬밤은 진정제로 가치가 있습니다. 전통적인 치료사들은 오랫동안 우울함을 몰아내는 식물 잎으로 물약을 준비해 왔습니다. 레몬그라스로 만든 향기로운 음료는 과민성, 불면증, 우울증, 신경증에 마십니다. 멜리사 차는 식욕 부진, 소화 불량, 체력 상실에 유용합니다. 근육 경련에 도움이 되고, 혈압을 낮추며, 신체의 탄력을 개선하고, 오한을 동반하는 감기 치료약으로 사용됩니다. 복통의 경우 레몬 그라스를 페퍼민트와 함께 반으로 양조합니다. 임신 중에 레몬밤 차를 마실 수 있습니다. 이는 중독증이 있는 임산부에게 도움이 될 것입니다. 멜리사는 민트와 마찬가지로 여성용 허브입니다. 어린 소녀와 나이든 여성 모두에게 똑같이 유용합니다. 부속기의 염증, 폐경기 신경증, 고통스러운 기간 - 레몬 밤은 이러한 문제에 맞서 싸우는 데 신뢰할 수있는 조력자가 될 수 있습니다.

요리법:신선하거나 말린 레몬밤 허브 1티스푼을 약한 끓는 물 200ml에 붓고 보온병이나 밀봉된 용기에 20-30분 동안 주입합니다. 갓 준비한 차만 마시십시오(가열 불가).

차를 만드는 데 사용할 수 있는 다른 허브는 무엇입니까?

녹차를 좋아한다면 린든, 카모마일, 레몬밤을 넣어 우려낼 수 있습니다. 면역 체계를 강화하고 감기 및 염증 과정을 퇴치하려면 라즈베리, 블랙베리, 딸기, 체리 및 블랙 커런트 잎, 에키네시아 허브, 백리향 양조, 크랜베리, 링곤베리, 바다 갈매나무속 및 마가목 열매를 추가하여 음료를 준비하는 것이 유용합니다. 차에.

레몬밤을 함유한 스테비아 차는 정신적 스트레스에 없어서는 안 될 요소입니다. 집중력을 높이고 기억력을 향상시키며 뇌 순환을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 안젤리카, 레몬그라스, 클로버, 러비지, 딸기의 꽃과 잎을 주입하면 강장 효과가 있습니다. 톱풀, 세이지, 오레가노, 장미 꽃잎, 아카시아 꽃, 감귤 껍질, 라즈베리 잎은 진정 효과가 있습니다.

금기 사항

일부 허브는 약효가 뚜렷하므로 조리법에 따라 엄격하게 양조하고 모든 금기 사항을 읽은 후에 만 ​​​​양조하는 것이 좋습니다. 이러한 음료를 마시기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 특히 임산부, 수유부 및 어린 아이를 위한 음료인 경우 더욱 그렇습니다.

허브티를 올바르게 끓이는 방법은 무엇입니까?

약초를 양조할 때는 약초에 풍부하게 들어 있는 유익한 물질을 보존하는 것이 중요합니다. 적절하게 준비된 차는 풍부한 맛과 훌륭한 향을 갖고 있으며 생리 활성 물질의 보고입니다. 가열된 용기에 약초, 잎 및 과일을 끓입니다(끓는 물로 미리 헹구십시오). 에나멜 팬, 유리 또는 도자기 주전자라면 더 좋습니다. 마른 열매는 으깨고 뿌리와 과일은 잘게 다져야하며 보온병에 끓여서 밤새 방치하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 로즈힙은 최소 8시간 동안 주입해야 합니다. 비타민을 보존하기 위해 허브에 90°로 식힌 물을 부어 넣습니다(그러나 끓는 물은 아닙니다!).

차용 허브 준비 규칙

라즈베리, 딸기, 블랙커런트의 어린 잎은 완전히 확장되었을 때 따냅니다. 차용 열매는 완전히 익은 꽃 (린든, 야생 장미, 카모마일, 재스민)을 수집하여 완전히 피었습니다. 원자재 조달은 화창한 날씨(이슬이 사라진 후 아침)에 수행됩니다. 수집된 허브를 그늘진 곳(통풍이 잘 되는 곳, 다락방 또는 외부 캐노피 아래)에서 건조시킵니다. 완성된 원료를 강한 냄새가 나는 제품에서 멀리 떨어진 리넨 봉지, 종이 봉지, 단단히 밀봉된 유리 및 세라믹 병에 넣어 1~3~4년 동안 보관하세요. 약용 원료의 건조 온도와 유효 기간은 종류에 따라 다릅니다. 모든 가방과 병에는 허브 이름과 수집 시간이 표시된 라벨이 있어야 합니다.

허브티를 준비하고, 저장하고, 준비하고, 마시는 것에 대한 모든 규칙을 준수함으로써 우리는 자연의 선물을 치유하는 신선함과 힘에 흠뻑 젖을 수 있는 기회를 얻습니다. 원료를 직접 수집함으로써 우리는 티백에 대해 말할 수 없는 제품의 자연성에 확신을 가질 수 있습니다. 그것이 무엇으로 만들어졌는지 알 수 없습니다. 허브티에는 전통적인 홍차나 녹차와 달리 카페인이 포함되어 있지 않습니다. 일반적으로 장점이 많습니다. 건강을 위해 마셔보세요!

약초 차, 팅크, 우즈바르 및 달인은 고대부터 우리에게 왔습니다. 사람들은 오랫동안 질병을 예방하고 치료하며 면역력을 높이고 건강을 개선하기 위해 약용 식물의 마력을 사용해 왔습니다. 각 주부는 약간의 마녀였으며 허브, 열매, 꽃, 잎 및 뿌리와 같은 관대 한 자연 선물을 적절하게 사용하는 방법을 알고있었습니다. 향기로운 허브차의 고대 요리법은 여전히 ​​사람들에 의해 즐겁게 사용되고 있습니다.

집에서 직접 맛있고 건강한 허브차를 준비할 수 있습니다. 천연 성분을 올바르게 선택하고 결합하는 능력은 향기로운 음료로부터 지속적인 혜택과 즐거움을 얻는 데 도움이 될 것입니다.

고대 조리법에 따른 최고의 허브차 선택:

1. 힐링 캐모마일 차. 써니 카모마일 꽃에는 살리실산, 니코틴산, 비타민 C, 에센셜 오일, 펙틴, 카로틴, 검, 단백질 및 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 카모마일 차는 진정, 발한, 항염증, 진통 및 진정 효과가 있습니다. 따뜻한 카모마일 주입은 불면증, 스트레스, 과로 및 우울증에 대처하는 데 도움이 됩니다. 말린 으깬 카모마일 꽃 2테이블스푼을 민트와 레몬밤 1티스푼과 섞습니다. 끓는 물을 붓고 뚜껑을 단단히 덮습니다. 완성된 음료에 꿀 1티스푼을 추가합니다.

2. 비타민 허브티. 말린 야생 장미 엉덩이 한 줌을 갈아주세요. 백리향과 딸기 잎 각각 1티스푼, 블랙 또는 레드 커런트 잎 1-2개를 추가합니다. 치유 혼합물 위에 끓인 물을 붓습니다.

3. 겨울을 따뜻하게 해주는 허브티. 감기를 치료하고 면역력을 높이며 호흡과 기침을 완화하는 데 도움이 됩니다. 그것을 준비하려면 세이지, 카모마일, 린든, 백리향, 머위, 오레가노, 로즈마리를 같은 비율로 섞으십시오. 라즈베리, 건포도 잎, 레몬 또는 오렌지 껍질을 추가합니다. 보온병에 약초 혼합물을 끓입니다.

4. 허브 토닉 음료. 유리 그릇에 로즈마리, 중국 레몬그라스, 링곤베리, 블랙커런트 잎, 들장미 꽃, 메도우 클로버를 같은 양으로 섞습니다. 500ml의 뜨거운 끓인 물을 혼합물의 숟가락에 붓고 1/3 시간 동안 그대로 두십시오.

5. 독특한 유칼립투스 차가장 강력한 항균 특성을 가지고 있습니다. 구강질환, 기관지염, 천식에 도움이 됩니다. 이것은 당뇨병 환자의 생명을 구하는 훌륭한 음료입니다. 유칼립투스 잎 1티스푼에 끓는 물 1컵을 붓습니다. 취향에 따라 꽃꿀을 첨가해도 좋습니다.

6. 항염증 허브티. 건조 세이지, 린든 꽃, 카모마일, 쐐기풀을 디저트 스푼으로 섞으세요. 세라믹이나 유리 찻주전자에 담아 끓입니다. 15분 후에 걸러냅니다. 완성된 음료에 꿀과 계피 한 꼬집을 추가합니다.

7. 고급 장미 꽃잎 차. 두꺼운 종이에 신선한 장미 꽃잎을 말립니다. 그런 다음 갈아서 녹차나 홍차와 섞으세요. 평소처럼 양조하세요. 음료는 원래의 맛과 신성한 섬세한 향기를 얻습니다.

8. 백리향을 곁들인 허브티활력을 주고, 성과를 높이며, 힘과 에너지를 주고, 통증을 완화시켜 줄 것입니다. 유리나 도자기 찻주전자에 끓는 물을 붓습니다. 그런 다음 한 숟가락의 건조하거나 신선한 백리향, 건포도 잎 및 라스베리를 추가하십시오. 차를 끓이는 시간은 20분을 넘지 않아야 합니다.

9. 체중 감량을 위한 생강차. 생강 뿌리 한 조각을 잘게 갈아주세요. 신선한 레몬 반 개와 머위 한 스푼을 추가합니다. 여과된 끓인 물로 채웁니다. 1/4시간 후에 긴장을 푼다.

10. 진정 허브티불면증, 우울증 및 신경 긴장에 도움이 될 것입니다. 보온병에 민트, 회향, 카모마일, 레몬 밤, 홉, 딸기 잎, 발레리안 티스푼을 섞어서 끓입니다.

향기로운 허브차를 즐겁게 준비하고 마시고 건강하세요!

허브티는 다양한 약용 식물의 건조되거나 신선한 꽃, 잎, 줄기, 뿌리를 혼합한 것입니다. 특정 질병에 사용되는 약초 주입에 대한 수많은 요리법이 있습니다. 치료에 필요한 시간 동안 엄격한 복용량을 복용해야합니다.

좁은 약용 초점을 가진 식물 외에도 신체에 일반적인 치유 효과가 있는 식물상을 대표하는 식물이 많이 있습니다. 매일 마실 수 있는 차를 만듭니다. 그러한 음료는 우리의 갈증을 잘 풀어주고 활력을 주며 건강을 강화시킵니다.

매일 어떤 허브차를 준비할 수 있는지, 집에서 흥미로운 조리법이 있는지, 그 유익한 특성은 무엇입니까? 오늘 www.site에서 이에 대해 말씀 드리겠습니다.

허브차 - 유익한 특성

향기롭고 치유되는 허브로 만든 신선한 음료는 인체에 ​​매우 유익합니다. 거의 모두 비타민과 미네랄 성분이 풍부합니다. 차를 준비하는 모든 허브 혼합물에는 건강에 유익한 천연 물질이 포함되어 있습니다. 이 음료를 정기적으로 섭취하면 면역 체계가 강화되고, 음색이 향상되며, 힘이 생기고 기분이 좋아집니다. 직접 만든 허브티는 아침에 활력을 주고 잠자리에 들기 전에 마음을 진정시켜 줍니다.

약용 주입 및 달인과 달리 허브 차는 매일 훨씬 더 자주 마실 수 있습니다. 부작용이나 금기 사항이 없습니다. 이들 중 다수는 어린이, 임산부, 수유부가 마실 수 있습니다.

물론, 집에서 허브차를 너무 많이 남용하거나 마시면 안 됩니다. 아무리 좋아해도... 아무리 안전하고 유용한 제품이라도 대책 없이 사용하면 해를 끼칠 수 있습니다.

차 컬렉션의 구성

모든 식물이 매일 사용하기에 적합한 것은 아니라는 점을 이해해야 합니다. 예를 들어, 탠시 또는 애기똥풀과 같이 약효가 뚜렷한 강한 허브는 여기에 적합하지 않습니다.

일반적인 예방 효과가 있는 식물은 매일 마시는 좋은 기초가 될 수 있습니다. 예: 파이어풀, 정원이나 숲의 잎 라스베리, 블랙베리, 딸기. 블랙 커런트, 사과, 배, 가든 체리 또는 뽕나무 잎이 훌륭합니다. 에키네시아 꽃과 잎, 메리골드 꽃차례, 카렌둘라, 린든 꽃을 베이스로 활용하면 매우 좋습니다.

선택한베이스에 민트, 레몬 밤, 장미 또는 자스민 꽃잎과 같은 뚜렷한 맛과 향을 가진 식물을 추가합니다. 아니스, 익모초, 우슬초, 클로버 등을 추가할 수 있습니다.

집에서는 필요한 허브 혼합물을 준비하고 향기롭고 건강한 차를 준비하는 것이 전혀 어렵지 않습니다. 매일 사용할 수 있는 몇 가지 요리법은 다음과 같습니다.

허브 차-요리법

일반 강화:

3 큰술을 섞는다. 엘. 딸기 잎, 블랙베리, 건포도(검은색 또는 빨간색). 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 백리향, 꽃 또는 으깬 장미 엉덩이, 잘게 썬 민들레 뿌리. 젓다. 1 작은 술을 추가하십시오. 찻주전자나 보온병에. 끓는 물 한 잔을 추가하십시오. 20분이면 건강한 차가 완성됩니다. 조금 식힌 후 체를 통해 컵에 붓습니다. 더 큰 효능과 맛을 원하시면 꿀을 첨가해 보세요.

면역력을 높여주는 한방채집

동일한 양의 린든 꽃, 레몬 밤, 페퍼민트, 로즈힙 꽃을 섞습니다(으깬 과일을 추가할 수도 있습니다). 다음으로 평소대로 모든 작업을 수행합니다. 혼합물 1 티스푼을 주전자 또는 보온병에 붓습니다. 끓는 물 한 잔을 부어주세요. 10~15분 정도 기다립니다. 아침, 점심 식사 후, 저녁에 마시는 것이 좋습니다.

상쾌하고 활력을 주는:

더운 여름날에 좋은 음료입니다. 아침뿐만 아니라 점심 식사 후에 마시는 것이 톤을 높이고 성능을 향상시키는 데 좋습니다. 1 티스푼이 필요합니다. 녹차, 1 작은 술. 매자 나무, 장미 엉덩이의 으깬 과일. 오미자 잎을 조금 추가해도 됩니다. 또한 1 작은 술을 추가하십시오. 끓는 물 한잔. 15분 정도 기다리세요.

따뜻하게 함:

추운 겨울날에는 보온 효과가 있는 허브티가 유용할 것입니다. 마른 그릇에 1테이블스푼을 섞습니다. 엘. 라즈베리와 건포도 잎. 1 작은 술을 추가하십시오. 생강뿌리가루. 1 티스푼을 주전자에 붓습니다. 홍차, 1 작은 술. 혼합물. 계피가루나 정향가루를 조금 추가합니다. 400리터를 채웁니다. 끓는 물, 10-15 분 기다립니다. 워밍업이 필요할 때 완성된 음료를 마셔보세요.

사실, 특이하고 약간 거친 맛이 있습니다. 따라서 필요한 경우 끓는 물로 희석하십시오. 하지만 이 차에는 방부제, 거담제, 자극제 성분도 함유되어 있으며 혈액 순환을 활성화시킵니다.

비타민:

이 차는 비타민과 미량 원소가 풍부한 건강한 식물의 잎으로 만들어졌습니다. 1 큰술을 섞는다. 엘. 잘게 썬 말린 딸기, 라즈베리, 블랙 커런트 잎. 1 작은 술을 추가하십시오. 쐐기풀, 당근 상판, 장미 엉덩이 및 꽃, 세인트 존스 워트. 젓다. 주전자에 1 큰술을 붓습니다. 엘. 혼합물에 끓는 물 400ml를 첨가하십시오. 10~15분 후에 차를 마실 수 있습니다. 그냥 긴장 시키세요.

임산부를 위한 차

이 음료는 대부분의 약용 식물 주입과 달리 임산부가 마실 수 있습니다. 이것은 어머니 자신과 태어나지 않은 아기에게 평소보다 더 많이 필요한 영양소 결핍에 대한 좋은 예방 조치입니다.

음료를 준비하려면 1 큰술을 합치십시오. 엘. 으깬 블랙커런트 잎, 딸기, 로즈힙을 거의 가루로 만들었습니다. 민트를 조금 더할 수 있습니다.

주전자에 1 큰술을 붓습니다. l. 400ml를 추가합니다. 끓는 물 따뜻한 수건으로 감싸십시오. 15분 후, 체를 통해 컵에 붓습니다. 차를 자주 마시지 마세요. 하루에 3~4번이면 충분합니다.

매일 체리 차

건조하거나 신선한 벚꽃 잎을 갈아주세요. 잘게 잘린 나뭇가지를 추가할 수도 있습니다. 이렇게 하면 차의 색과 향이 더 풍부해집니다. 보온병에 1 작은 술을 붓습니다. 끓는 물 한 잔을 부어주세요. 잎만 요리하면 10분 정도 정도면 완성됩니다. 지점을 추가한 경우 - 15-20 이후.

오늘 검토 한 요리법 인 매일 허브 차는 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그들은 일반적인 전통 차를 대체할 수 있습니다. 그러나 식물로 만든 음료와 일반 홍차 또는 녹차로 만든 음료를 번갈아 사용하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면 유익한 특성도 있기 때문입니다. 좋아하는 식물과 전통 찻잎을 결합할 수도 있습니다. 건강!

거의 2년이 지났습니다. 그 이후로 개인적으로 어떤 허브차 레시피를 사용하는지 계속해서 질문을 받고 있습니다.

사실 저는 원하는 효과, 시간, 원하는 맛, 기분에 따라 다양한 혼합물을 만듭니다.

하지만 제가 다른 사람들보다 더 자주 만드는 허브차에 대한 다소 확립된 요리법이 몇 가지 있습니다. 나는 그들에 대해 당신에게 말할 것입니다.

(AB)로 표시된 허브와 과일은 향과 맛이 강하다는 점을 상기시켜 드리겠습니다. 그리고 그들은 차 음료의 최종 맛을 형성하는 사람들입니다. 허브 차를 만들 때 이러한 허브 중 여러 개를 같은 비율로 혼합해서는 안되며 결과 부케가 너무 복잡하고 뚜렷하지 않습니다.

혼합하는 경우, 지배적인 맛과 향을 얻으려면 하나의 허브를 기본으로 강조하고 다른 허브에 비해 그 비율을 크게 높여야 합니다.

이제 약속된 요리법으로 넘어가겠습니다.

허브티 레시피

1. 로즈힙은 하나만

보온병에 끓입니다. 그런데 이 주입액은 여성이 임신과 수유 중에 마실 수 있는 몇 안 되는 음료 중 하나입니다. 더 큰 효과를 얻으려면 양조하기 전에 로즈힙을 갈아주는 것이 좋습니다.

2. 과일차

로즈힙 + 보야르카 + 로완

로완을 아주 조금만 추가해야합니다. 매우 씁쓸하지만 매우 건강합니다!

3. 비타민차

로즈힙+보야르스+레몬그라스+티로즈+민트+오레가노+네틀

이 차는 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 매우 잘 보충합니다. 비타민 결핍으로 인해 봄에 마시는 것이 좋습니다.

4. 눈과 간에 좋은 차

아이브라이트 + 밀크시슬 + 힐워트 + 모든 허브 또는 과일 AB

간은 눈과 연결되어 있으므로 같은 약초를 사용한다. 이 차에 귀리를 조금 더 추가할 수 있습니다. 귀리를 분쇄하기 전에 씻어서 말리세요.

5. 에너지티

로디올라 + 레몬그라스 + 세인트 존스 워트 + 약간의 로즈힙

이 차는 진정한 에너지 드링크이자 건강에 좋은 차입니다. 가까이에서도 "화상"이 발생하지 않았습니다. :). 아침에 마시는 것이 좋습니다. 활동적인 작업에 적합하며 생산성이 크게 향상됩니다.

이것을 차에 첨가해도 좋다 백리향.

6. 차분하고 편안한 차

민트+레몬밤+카렌둘라

이 차는 저녁에 잠자리에 들기 1시간 전에 마시는 것이 좋습니다. 너무 흥분해서 진정이 필요한 경우 하루 종일 차를 마실 수도 있습니다.

이 차에 더 추가할 수 있습니다 카밀레.

7. 러시아 차

이반 차(파이어풀) + 허브 또는 과일 AB

하나의 독특한 향을 지닌 매우 건강한 차입니다. 나는 오래된 러시아 차 전통이 부활하고 있다는 사실을 매우 기쁘게 생각하며, 예를 들어 우리 도시에서는 이 허브를 기반으로 한 다양한 차를 구입할 수 있습니다.

Rus에서는 이러한 차를 "Kopor tea"또는 "koporka"라고 불렀습니다. 이름은 이 차가 판매용으로 생산되었던 상트페테르부르크 지방의 코포리에(Koporye) 마을에서 유래되었습니다. 그건 그렇고, 그것은 주로 유럽에 판매되었습니다. 그리고 유럽 전체는 19세기까지 바로 그런 차를 마셨습니다.

8. 감기에 좋은 차

화이트캡 + 로즈힙 + 카모마일 + 타임 + 라즈베리 잎 + 린든 + 세이지

매우 효과적인 항감기 및 항염증 차입니다. 특히 감기가 가장 심한 기간에는 예방 조치로 마시는 것이 좋습니다. 그리고 아프다고 느낀 직후에도 마찬가지입니다.

9. 클렌징 티

블랙커런트 잎 + 카렌둘라 꽃 + 카모마일

몸을 정화하는 차. 노폐물과 독소를 제거하고 혈관벽을 깨끗하게 합니다.

그리고 마지막으로...

10. 당근차!

네, 네 :) 어느 날 그런 레시피를 발견해서 먹어보고 마음에 들었어요. 이 차의 제조법도 러시아 전통에서 따왔습니다.

달콤한 당근을 가져다가 헹구고 껍질을 벗기고 작은 조각 (큐브 또는 스트립)으로 자르고 3 시간 동안 건조시킨 다음 신문에 부은 다음 50도를 넘지 않는 온도에서 오븐에서 건조해야합니다.

당근 차에는 아미노산, 요오드, 철, 칼슘, 마그네슘, 구리, 코발트, 규소, 인 등 신체에 유익한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

맛은 즐겁고 달콤합니다.

허브티의 마법 같은 세계를 성공적으로 이해하시길 바랍니다!

© 세르게이 보로딘, 2015

이 주제와 다른 주제는 "피닉스 코드. 삶을 변화시키는 기술" 시리즈의 내 책에서 더 자세히 논의됩니다.