Гранатовые корки от язвы желудка. Гранатовые корки от язвы желудка: как приготовить и что нужно знать об опасности самолечения Гранатовые корки для желудка

Все прекрасно знают о том, что гранат – очень полезный для человека фрукт. Однако далеко не каждый использует его корки, которые являются мощным лекарством от многих болезней. Гранатовые корки содержат в своём составе уникальное вещество полифенол, полностью безопасное для положительных бактерий, создающих нормальную микрофлору в кишечнике, и губительное для болезнетворных микроорганизмов. Так как действует вещество строго избирательно, то при его помощи удаётся значительно улучшить состояние желудочно-кишечного тракта.

Сегодня врачи сильно обеспокоенны тем, что язва желудка стала диагностироваться всё чаще и всё в более молодом возрасте. Связано это с неблагоприятными экологическими условиями и неправильными пищевыми пристрастиями, из-за которых бактерия хиликобактер-пилори, вызывающая болезнь, получает возможность активно размножаться и поражать слизистую желудка. Заболевание это при отсутствии терапии может не только приводить к опасным для жизни кровотечениям, но и перерождаться в рак. Очень хорошо зарекомендовали себя при лечении язвы желудка гранатовые корки, которые губительны для её возбудителя, а также, благодаря своему богатому составу, способствуют заживлению повреждённой слизистой и снятию воспаления. Для того чтобы терапия прошла успешно, важно правильно приготовить лекарство, строго соблюдая все дозировки. Также в обязательном порядке следует учитывать противопоказания, так как в противном случае можно настолько сильно навредить своему организму, что потребуется дополнительное лечение.

Достоинства терапии гранатовыми корками

Популярность этого средства лечения связана с особенностями его воздействия на организм, а также скоростью наступления излечения. Главными достоинствами лекарства из гранатовых корок при лечении язвы желудка являются:

отсутствие побочных действий;
оздоровление микрофлоры;
снятие боли уже после первого применения;
всестороннее противоязвенное действие;
общеукрепляющее действие на организм.

То, что это лекарство не забыто до сегодняшнего дня, когда в аптеках достаточно препаратов против язвы желудка, свидетельствует о том, что гранатовые корки – очень действенное средство против заболевания.

Как правильно готовит лекарство от язвы

Брать для лекарства следует только хорошие корки, которые не затронуты порчей. Так как для изготовления средства нужны сухие корки, то нужно знать, что сушить их лучше всего естественным способом, не прибегая к специальному оборудованию или духовке. Очень важно, чтобы внутри корки были очищены от белой массы, которая отделяет их от зёрен. Она не обладает целебными свойствами и только даёт сырью лишний вес, а напитку из него придаёт горечь.

Для того чтобы приготовить настой, который справится с язвой, следует взять сухие корки и сначала истолочь их в ступке. После этого 10 г сырья засыпают в термос и заваривают 200 мл воды температурой в 95 градусов (это температура воды, которая только прекратила кипеть). Настаивают препарат на протяжении 30 минут, после чего процеживают. В том случае, если в нём останутся в небольшом количестве крошки корок, состав можно вторично не фильтровать. Хранить средство следует в холодильнике.

Как принимать настой при язве желудка

Пить лекарство можно начинать сразу же после того, как оно будет процежено. Его принимают до еды до 5 раз в сутки по 50 мл за один раз. После того как настой выпит, есть можно через 30 минут. Если пища в желудок поступит раньше, состав не сможет оказать досрочно сильное действие. Длится терапия о тех пор, пока не пройдут симптомы заболевания, для чего хватает 3-5 дней. В том же случае, если и на 6 день болезнь напоминает о себе, следует срочно обратиться за врачебной помощью.

Противопоказания к применению корок граната

Так как это лекарство оказывает на организм человека очень сильное действие, то к его применению имеются определённые противопоказания. Нельзя использовать корки граната в тех случаях, когда у больного наблюдаются.

02.03.2017

Гранат известен своими целебными свойствами издавна, но то, что мы привыкли выбрасывать в мусор, оказывается, может помочь в лечении язвы. Гранатовые корки богаты антиоксидантами и эфирными маслами, оказывают благоприятное воздействие на слизистую оболочку желудка, помогая нормализовать кислотность. Как использовать гранат при язве желудка рассмотрим далее.

Чем полезен гранат при язве желудка

Язвенная болезнь вызвана активизацией бактерии Хеликобактер пилори, которая плотно прикрепляется к стенке желудка, постепенно разъедая и деформируя его. Поэтому, главной задачей терапии является именно борьба с патогенной микрофлорой, чему может способствовать отвар из гранатовых корок. Польза и преимущества его в том, что он обладает антибактериальными свойствами, а также способен противостоять размножению патогенных бактерий.

Помимо этого гранатовые корки могут оказывать такое благоприятное воздействие на организм, как:

укрепление общего иммунитета, а также местного иммунитета в желудке, делая его менее уязвимым перед патогенными бактериями;
быстро заживляет ранки, не позволяя язвам увеличиваться в размерах;
снижает болевой синдром, что объясняется наличием в его составе веществ, удаляющих воспаление и отечность;
нормализует кислотность;
способствует скорейшей регенерации поврежденных клеток.

При лечении и используют только гранатовые корки, которые нужно предварительно высушить. Некоторые рецепты предполагают приготовление чайных целебных напитков из свежих корок, но при язве эффект может быть обратным.

В гранатовых корках содержатся биофлаваноиды и катехоламины, которые являются натуральными антибиотиками широкого спектра действия. Они всего за пару приемов способны проявить такие же лекарственные свойства, как и дорогостоящие медикаменты. При этом, гранат является натуральным продуктом и практически не вызывает развития побочных реакций, чего не скажешь об антибиотиках искусственного происхождения.

Как готовить

Существует три проверенных годами рецепта, которые действительно могут помочь при лечении язвы желудка. Для этого потребуется изначально высушить гранатовые корки. Делается это в несколько этапов:

Подбирают спелые плоды граната небольшого размера.
Моют его и удаляют место цветения.
Гранат разрезают на четыре части, аккуратно удаляя зерна, не повредив их целостности.
Полученные корки нарезают небольшими дольками или полосками (чем меньше нарезаны корки, тем быстрее они сохнут).
Расстилают бумагу, на нее кладут тонким слоем корки, сушат в хорошо вентилируемом сухом помещении естественным путем.
Если необходимо получить готовые корки максимально быстро, можно для этого использовать сушилку для фруктов, или же воспользоваться духовкой.

Полученные корки хранят в герметичной сухой банке до востребования. При необходимости банку предварительно можно простерилизовать.

Отвар готовят несколькими способами:

На литровую банку кипятка берут 2 столовые ложки корок, смешивают их, и дают запариться минимум 2-3 часа.
В термос заливают кипяток, закладывают корки и плотно закрывают на сутки. Через день напиток готов к употреблению.

От способа приготовления зависит насыщенность целебного напитка, а также его полезные свойства. Если настаивать гранатовые корки в термосе, напиток получается более концентрированный, поэтому его дозу снижают в два раза.

Как принимать

Народные целители и люди, которые излечились таким способом от язвы, указывают, что отвар следует принимать в три этапа:

Пьют каждый день, продолжительностью минимум 5-6 дней. За это время пропадают все признаки заболевания, а общее состояние больного заметно улучшается.
Повторяют курс лечения через 1 месяц, закрепляя результат.
Повторят курс через 4 месяца, позволяя язве полностью зарубцеваться и не обостряться в период межсезонья.

После первого дня использования отвара человек ощущает, что острая боль притупляется, появляется аппетит. На третьи сутки состояние пациента становится близким к выздоровлению, но курс лечения прерывать нельзя, поэтому отвар продолжают пить положенные 6-7 дней. В том случае, если после приема состояние пациента ухудшилось или появились побочные реакции, самолечение прекращают, и отправляются в больницу.

Особенность специфического лечения

Перед тем, как заниматься самолечением и испытывать на себе действие отвара из гранатовых корок, необходимо проконсультироваться со специалистом. Также следует обратить внимание на такие особенности, как:

Гранат может провоцировать развитие аллергической реакции, поэтому людям, страдающим или склонным к аллергии, следует предварительно сделать тест-пробу.
Лечение будет неэффективным, если человек не будет придерживаться специальной диеты, и будет употреблять алкоголь.
Важно перед употреблением отвар подогревать, чтобы в желудок он попадал теплым, но не горячим.

Такой способ лечения язвы не может гарантировать полного избавления от болезни. Отвар из гранатовых корок стоит воспринимать как вспомогательный метод лечения, который используется в дополнение к основному медикаментозному лечению. В некоторых случаях, когда болезнь прогрессирующая, отвар может не давать положительных результатов, а состояние пациента будет стремительно ухудшаться. В связи с этим, перед применением отвара лучше всего проконсультироваться со специалистом.

Вред и опасность

В том случае, когда человек не соблюдает пропорции при приготовлении отвара, или неправильно принимает сам отвар, увеличивая его дозу до стакана (250 мл), могут развиваться побочные эффекты:

тошнота и спастическая боль в эпигастральной части;
головокружение, учащение сердцебиения;
учащенное болезненное мочеиспускание.

если есть проблемы с почками и мочевыделительной системой;
при наличии патологий печени;
когда язва прогрессирует, а состояние больного ухудшается на глазах;
имеется аллергическая реакция на фрукт.

Не стоит пренебрегать рекомендациями относительно приготовления корок и самого отвара. Это поможет избежать развития побочных реакций. Также не стоит употреблять отвар более 7 дней. Если за это время заметных улучшений не наблюдается, а состояние больного становится более сложным, в обязательном порядке нужна госпитализация и более детальное обследование.

Гранат является одним из сортов ягоды и уже несколько десятков лет используется для лечения многих болезней, благодаря входящим в состав полезных минералов, витаминов и микроэлементов. Этот фруктов зарекомендовал себя как медикаментозное средство для лечения заболеваний ЖКТ, в том числе дисбактериоза кишечника.

Для лечебных целей используется не только сок, но и кожура, которая также богата многими полезными свойствами. Гранат необходимо выбирать не мелкий, с ровной поверхностью без наличия коричневых или черных пятен.

Гранат необходимо ввести в рацион в следующих случаях:

нарушенная микрофлора кишечника;
наличие гастрита с нормальным и пониженным уровнем кислотности;
диарея;
тошнота, рвота.

Употребления граната при дисбактериозе поможет уменьшить проявление симптоматики, укрепит желудок и наладит перистальтику кишечника. Сок кислого сорта ягоды содержит в себе дубильные вещества, которые пагубно влияют на бактерии, при этом не наносят вред микрофлоре кишечника. Оказывает противовоспалительное действие на систему ЖКТ, стимулирует моторику.

Важно знать, что гранат не стоит употреблять на голодный желудок, поскольку содержит кислоты, которые могут вызвать раздражение.

Лечебный эффект от употребления граната обусловлены содержанием в нем большого количества витаминов, минералов и клетчатки, которые оказывают на организм следующие полезные действия:

повышает гемоглобин;
оказывает антиоксидантное действие;
улучшает кроветворение, помогает снизить давление;
улучшает аппетит;
снимает симптомы тошноты;
оказывает общеукрепляющее действие;
оказывает вяжущее действие, показан при диареи;
восстанавливает уровень сахара в крови;
восстанавливает микрофлору кишечника при дисбактериозе;
снимает воспаление ЖКТ;
помогает снизить температуру, хорошо удаляет жажду;
обладает антисептическим и обезболивающим действием;
улучшает пищеварение;
ускоряет обменные процессы организма;
обладает мочегонным и желчегонным действием;
гранат содержит в себе фитонциды, которые помогают быстрее восстановиться при инфекционных заболеваниях, гриппе и простуде;
выводит токсины и вредные вещества из крови;
укрепляет иммунитет.

В данной ягоде содержатся витамины B12,B6,C, а также калий, фосфор, магний, кальций, калий, медь и железо. Помимо этого гранат содержит в себе более 10 аминокислот, половина из которых являются незаменимыми. Стоит употреблять в профилактических целях при заболеваниях щитовидной железы, болезнях сердца и желудка.

Противопоказания

Как и любой продукт, употребление граната имеет следующие противопоказания:

при индивидуальной непереносимости;
язва двенадцатиперстной кишки;
наличие анальных трещин и геморроя;
повышенная кислотность.

Поскольку гранатовый сок содержит в себе кислоты, при употреблении необходимо снизить концентрацию, разбавив водой. Так можно обезопасить себя от повреждения эмали зубов и исключить раздражение слизистой оболочки кишечника.

При наличии противопоказаний гранат в свежем виде употреблять не рекомендуется, но есть выход – сок можно добавлять при приготовлении различных соусов и подлив.

Можно ли употреблять косточки?

Косточки кислой ягоды обогащены витамином E и клетчаткой, что благотворно влияет на пищеварительную систему. После попадания в организм, косточки не поддаются перевариванию, что позволяет употребленной пище быстрее пройти пищеварительный путь. Они способствуют выведению вредных веществ и шлаков из организма, а также лишнего холестерина из сосудов.

Употреблять косточки граната можно, но с некоторыми ограничениями:

есть риск повреждения десны;
запрещено вводить в рацион при остром течении заболеваний желудочно-кишечного тракта;
при хронических запорах.

Также с осторожностью стоит употреблять гранат с косточками детям, поскольку они оказывают вяжущее действие и нередко вызывает запоры.

Гранат разрешено употреблять при беременности, поскольку он оказывает следующие действия:

Оказывает мочегонное действие, что позволяет уменьшить отеки.
Беременные часто страдают анемией, ягода помогает нормализовать содержание железа и повысить гемоглобин.
Хорошо утоляет жажду, что позволяет справиться с токсикозом.
Положительно влияет на пищеварительную систему.
Повышает кислотность желудка.
Гранатовый сок для обогащения еще большим числом витаминов и минералов можно разбавлять в равных пропорциях со свекольным и морковным соком.

К минусам можно отнести то, что сок кислой ягоды зачастую провоцирует у беременных изжогу.

Лечение гранатовым соком

При отсутствии противопоказаний, больным с дисбактериозом, гранат необходимо употреблять регулярно. Люди, у которых в рационе присутствует это ягода, имеют хорошие показатели состава крови. Помогает улучшить кровообращение, укрепить иммунитет и сопротивляемость организма при атаке различных инфекций и болезнетворных бактерий.

Способы употребления при различных состояниях:

Для очистки организма. Пить сок 70 мл 3 раза в день – в первую неделю, по 140 мл 2 раза в день – во вторую неделю, и по 250 мл 1 раз в день – в третью неделю.
Заболевания ЖКТ. Разбавить сок с водой 1 к 3, употреблять сразу после приема пищи.
Запоры. Развести сок с водой или свекольным соком 1 к 1 и употреблять сразу после еды в течение 1 недели. Помогает улучшить пищеварение и наладить перистальтику кишечника.
При инфекционных и воспалительных заболеваниях. При отсутствии противопоказаний, пить утром и вечером, разбавив с водой 1 к 4.
Пониженный гемоглобин. Употреблять сок 3 раза в день до еды, разбавив его в равных пропорциях с морковным соком
При наличии глистов. Высушить косточки измельчить. Употреблять порошок со стаканом ананасового сока перед принятием пищи 2-3 раза в день.

Важно, перед употреблением лучше посоветоваться с врачом, он назначит анализы на выявление скрытых заболеваний.

Видео: Гранатовый сок

Гранатовые корки при дисбактериозе

Целебными свойствами обладает не только сок и косточки граната, но и кожура. Поэтому после употребления ягоды, не стоит сразу выкидывать корку, она еще пригодится. Такое средство помогает избавиться от кишечных расстройств и является альтернативой при отсутствии возможности применять лекарственные средства. Основное действие средства на основе корок граната – противодиарейное, также показано для устранения симптоматики дисбактериоза, участвует в нормализации микрофлоры кишечника.

Дисбактериоз может иметь сезонность, возникнуть из-за длительного приема антибиотиков или по другим причинам. Нарушение микрофлоры кишечника в большинстве случаев сопровождается тошнотой, отсутствием аппетита, диарей и иногда рвотой. Со всеми этими неприятными симптомами могут помочь медикаментозные средства, которые часто вызывают осложнения и побочные эффекты. Гранатовые корки могут заменить в некоторых случаях лекарства и оказать помощь при дисбактериозе.

Лечение гранатовыми корками

Самостоятельно можно приготовить настой из гранатовых корок. Высушить кожуру и измельчить в порошок. 30 г полученной смеси залить стаканом кипятка. Накрыть крышкой и выждать 30 минут. Принимать средство необходимо 3-4 раза в день, разделив полученный объем на равные порции. При превышении концентрации настой можно разбавить водой.

Гранатовый настой показан при следующих заболеваниях:

холера;
дисбактериоз;
дизентерия;
диарея;
сальмонеллез;
язва желудка;
аппендицит;
колит.

Если при лечении диареи закрепительный эффект произошел после первого применения, то можно отказаться от дальнейшего приема.

Для лечения болей в животе. Порошок из корок граната залить водой 1 к 20. Поставить на огонь и дождаться закипания, убавить огонь и оставить кипеть около 30 минут. Настой принимать до 4 раз в день за 20 минут до приема пищи, предварительно процедив.

Противопоказания

Несмотря на то, что гранат обладает лечебными свойствами и содержит в себе огромное количество витаминов и минералов, данным средством злоупотреблять не стоит. Кроме того, очень важно соблюдать пропорции при использовании средства для детей:

старше 6 лет: 1 ч.л. настоя 5 раз в день;
до 6 лет: по 1 ст.л. настоя 4-5 раз в день;
от 12 лет разрешено проводить лечение, предназначенное для взрослых.

Средство можно хранить в холодильнике, но не более 1 года. С осторожностью стоит использовать настои людям, склонным к кровотечениям, хроническим запорам и аллергии.

В народной медицине считаются целебными гранатовые корки. Польза и вред для здоровья их обусловлены многими причинами, с которыми мы постараемся разобраться в данной статье. Удивительно, но в них отсутствуют химические соединения, способные оказать ощутимое действие на организм человека. При этом применяются они очень широко. Итак, сегодня мы узнаем, почему так востребованы в гранатовые корки, польза и вред которых вызывают насмешки скептиков.

Свойства

Какие же свойства делают их настолько популярными в народной медицине? Об этом умалчивает большинство источников. Поэтому попробуем проанализировать собственными силами химический состав данного «лекарства». Плод граната как минимум на четверть состоит из кожуры. Гранатовые корки содержат:

немного витаминов;
несколько микроэлементов;
биофлавоноиды;
полифенолы;
катехины;
эллаговую кислоту;
дубильные вещества.

Лечение поноса

В средствах массовой информации и специальной литературе польза для здоровья человека гранатовых корок сильно приукрашена. К примеру, в некоторых источниках говорится о том, что за счет мощного противомикробного действия данное средство может уничтожить любую инфекцию в ЖКТ. Авторы статей рекомендуют корками лечить понос, не рассматривая причины его появления.

Но ведь диарея - это только симптом, а не заболевание. У нее множество причин для появления. А значит, и лечение проводиться должно только после установления диагноза. Для начала необходимо выяснить причину возникновения поноса, а потом устранить ее для того, чтобы снять все симптомы. Несмотря на то что кишечные инфекции - самая частая она - не единственная.

Причем если диарея все же вызвана микроорганизмами, то шкурками граната лечиться нельзя. Они, конечно, противомикробной активностью обладают, но не такой выраженной, чтобы ожидать быстрого и полного выздоровления. С инфекциями даже антибиотики не в состоянии справиться за один день. Что тогда говорить про гранатовые корки? Но, по мнению поклонников народной медицины, они позволяют вылечить:

сальмонеллез;
дизентерию;
холеру.

При этом не только вылечить. Есть мнение, что данные заболевания, от которых вымирали в свое время целые города, под противомикробным мощным действием корок граната проходят за каких-то несколько часов. Подобным эффектом не обладает ни один современный антибактериальный препарат. Скорее всего, это выдумка. Безусловно, гранат может оказывать закрепляющее действие, но только мгновенно уничтожить патогенную флору кишечника он не в состоянии.

Дисбактериоз

Гранатовые корки (польза и вред их описаны в этой статье) используют для лечения не только диареи. Люди с их помощью пытаются справиться с различными заболеваниями. К примеру, отваром из них лечат дисбактериоз. При этом поклонники нетрадиционной медицины сами себе противоречат. В основном, причина дисбактериоза - это уничтожение антибактериальными препаратами нормальной микрофлоры кишечника, которое возникает в процессе лечения кишечной инфекции, пневмонии и пр.

При этом большинство любителей корок граната заявляют, что данное средство обладает противомикробным мощным эффектом. Другими словами, оно должно только усугублять, угнетая рост микрофлоры кишечника. Так отчего этого не происходит?

Гранатовые корки: польза при борьбе с возрастными изменениями

Применение в комплексе семян вместе с экстрактом кожуры способствует быстрому синтезу проколлагена, как говорится в разных тематических статьях. Такое белковое соединение может предотвратить деятельность ферментов, расщепляющих коллаген, а также способствует стремительному клеточному росту. Следовательно, благодаря гранатовым продуктам можно приостановить появление морщин и процесс старения кожи.

Здоровье волос и кожи

Для здоровья волос также используются гранатовые корки. Польза их научно не доказана. Но в народной медицине есть мнение, что они помогают бороться с потерей волос, а также используются для профилактики перхоти. Цедра этого фрукта вместе с розовой водой якобы хорошо справляется с угревой сыпью и прыщами.

Лечение корками граната

В народной медицине возможно лечение гранатовыми корками не только перечисленных выше заболеваний. Они используются также при патологии сердца, глистной инвазии, анемии, иммунодефиците, бесплодии. Только есть ли в их применении смысл при подобных болезнях? Корки имеют противоглистную активность. Вероятно, благодаря антиоксидантам, которые они содержат, на работу сердца они влияют положительно. Но при остальных патологиях лечение гранатовыми корками лучше не проводить.

Это средство вас от анемии не избавит. Собственно, как и от бесплодия. Гранатовые корки на состояние иммунитета, скорее всего, также не оказывают какого-либо влияния. Не стоит их использовать и для борьбы с глистами, поскольку для этого существует масса более эффективных препаратов. А при патологии сердца антиоксиданты прописывают в таблетках. Их больше там, стоят они дешевле. Кроме того, эффект от их использования научно подтвержден.

Вред граната

С древних времен в нетрадиционной медицине используются гранатовые корки. Польза и вред от их применения очень разнообразны. Если вы все же решили попробовать вылечить то или иное заболевание с их помощью, не забывайте о том, что с ними нужно соблюдать осторожность. Так, чтобы не возникли проблемы с зубами, нужно с осторожностью относиться к соку граната. Он может разъедать ослабленную и истонченную эмаль, при этом окрашивая обнажившийся дентин. Чтобы зубы не потемнели и не разболелись, до того как употребить сок, желательно воспользоваться специальной защитной пастой.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки гранат вреден. Если у вас панкреатит или гастрит с высокой кислотностью, от этого фрукта также лучше отказаться. Он очень кислый, содержит лимонную, щавелевую, яблочную, винную, борную и янтарную кислоты. Также является сильным аллергеном, поэтому давайте его детям с особой осторожностью.

П рирода дарит нам разнообразие трав, фруктов и овощей, каждый из которых обладает своим набором витаминов, минералов и полезных свойств. Важно знать о них, добавляя тот или иной природный дар в свой рацион питания, для того, чтобы быть здоровым и энергичным.

Когда я подбирала материал к данной статье, я наткнулась на ролик о гранате, который был показан в какой-то передаче о «здоровье» на первом канале. В 10-минутном видео о пользе граната так и не было сказано, большая часть времени была отведена его сравнению с мясом и навязывании последнего. Странно, не правда ли? Поскольку средства массовой дезинформации не расширяют в нужном направлении наш кругозор и не отвечают на интересующий нас вопрос – чем же полезен гранат, как правильно его выбирать и употреблять, постараемся разобраться в этом самостоятельно.

В диком виде гранат растет в Средней Азии и на Кавказе, но также успешно культивируется в Закавказье, Дагестане и Крыму. Это один из самых древних съедобных плодов, известных человечеству, считается, что он был выведен древней персидской цивилизацией, на территории которой расположен современный Иран.

Гранатовые деревья доживают примерно до 100 лет, они разводятся исключительно как плодоносящее деревья и в основном для сока, которого плоды дают до 60 процентов.

Сам гранат представляет собой плод размером с апельсин, покрытый плотной коркой темно-красного цвета. Внутри фрукта - множество семян с сочной мякотью ярко-бардового цвета, разделенных тонкой пленкой.

Спелые гранаты должны быть от ярко-красного до темно-красного по цвету. (Незрелые гранаты отличаются светлой кожей, а перезрелые гранаты часто содержат трещины и темные пятна на кожуре);
Кожура должна быть без трещин и дефектов и плотно покрывать плод, как бы обтягивая чуть выпирающие изнутри зёрна;
Плоды должны быть твердыми на ощупь;
Цветок граната должен быть высохшим, без зелени;
Всегда выбирайте тяжелые для своего размера гранаты (Спелые гранаты будут тяжелее, чем незрелые фрукты того же размера).

Полезные свойства граната

15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми.
витамины - С, Р, B6 и В12 (витамин С укрепляет иммунитет, Р - сосуды, B6 - нервную систему, a витамин B12 улучшает кроветворение),
минералы - калий, железо, кальций, йод, кремний, бром, фосфор.

Ряд компонентов граната снижает уровень сахара в крови, поэтому гранат может поспособствовать лечению диабета, а также метаболического синдрома.

В нем содержится танон и другие полезные вещества, которые очищают печень и в конечном итоге придают лицу свежий цветущий вид.

Считается, что регулярное употребление в пищу гранатов снижает риск развития рака груди у женщин. Еще он очень полезен при различных заболеваниях сердца.

Свежие плоды эффективны при кашле, простудных заболеваниях и малярии, их назначают, как общеукрепляющее средство при истощении, малокровии и атеросклерозе. Установлено, что гранат имеет отхаркивающее действие, которое способствует скорейшему выходу слизи и облегчению состояния больного.

Гранатовый сок - ценный пищевой продукт, сохраняющий все составные элементы свежих плодов, обладающий приятным вкусом и целебными свойствами, легко усвояемый организмом.

Нам привычно, когда сок сладкий, однако сладость плода граната не является признаком его зрелости. Культивируемые сорта граната содержат порядка 8-20 процентов фруктозы, глюкозы и в пределах 10 процентов кислот, преимущественно яблочной и лимонной. Соотношение сладости и кислоты зависит от места произрастания и в разных сортах различно. Кислые плоды не столь приятны на вкус, но для напитков, как ни странно, они подходят лучше, нежели приторно-сладкие. Наиболее сладкими являются нахичеванские и среднеазиатские плоды, западноазербайджанские и карабахские гранаты более кислы. Грузинские гранаты имеют розовую мякоть и тоже кисловаты.

Сок граната содержит антиоксидантов больше, чем какой-либо другой напиток. Один из антиоксидантов, который в натуральном виде встречается только в гранате, – растворимый в воде полифенол пуникагалин – является хорошим профилактическим средством для сердечно-сосудистых заболеваний и артрита. Эллакиновая кислота - еще один полифенол - способна восстанавливать структуру клеточных мембран и за счет этого обеспечивать энергетический метаболизм, стимуляцию коллагенового синтеза и удержание влаги. Благодаря полифенолам сок граната не только профилактирует развитие атеросклероза, но и способен излечивать уже существующий.

Он также возбуждает аппетит и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие.

Гранатовый сок показан при малокровии и истощении организма, вызванном продолжительной болезнью.

У кавказских народов сок граната широко применяется при лечении ожогов. Разведенным соком смачивают очаг ожога, после чего присыпают его порошком из сухого околоплодника. В результате такой процедуры на обожженной поверхности образуется корка, под которой быстро заживляется ранка.

Кожура граната

В народной медицине кожуру граната, также как и косточки, используют в качестве противоглистного препарата, поскольку в ней содержатся алкалоиды, псевдопеллетиерин и изопеллетиерин, губительно действующие на ленточных глистов. Алкалоиды, содержащиеся в кожуре, очень ядовиты, поэтому прием отвара кожуры должен быть строго дозированным.

Больше всего дубильных веществ в коре гранатового дерева. Ее можно использовать при инфекционных заболеваниях как растительный антисептик. Исследования доказали, что кора граната - мощное оружие против кишечной, дизентерийной, а также туберкулезной палочки.

За счет наличия противовоспалительных и вяжущих свойств отваром кожуры лечат кишечные расстройства и, кроме того, дизентерию – полифенолы кожуры угнетают развитие дизентерийной палочки.

При гастрите с повышенной кислотностью этот фрукт абсолютно противопоказан, поскольку содержит большое количество лимонной кислоты, а также другие - яблочную, винную, янтарную, борную, щавелевую.

Из-за обилия кислот сок граната может разрушать зубную эмаль, поэтому его рекомендуют разбавлять водой в соотношении 1:1, а после употребления полоскать рот.

Тем, кто страдает геморроем или запорами, гранат вреден, поскольку он крепит кишечник. Это не значит, что употребление граната запрещено навсегда, а означает то, что сначала стоит заняться очищением организма, восстановить работу кишечника и после этого наслаждаться приятным вкусом плода. Также возобновлению здоровой работы кишечника будут способствовать агнисара крия, наули, массаж органов пищеворения, который происходит во время скруток, выполняемых в ходе практики йоги.

Для очищения крови от конечных продуктов обмена веществ и токсинов 2-3 раза в год по 3 недели пейте свежеотжатый гранатовый сок. В первую неделю - по полстакана 3 раза в день, во вторую - 2 раза, а в 3 неделю - раз в день в промежутках между едой.

Принимайте по 1/3 стакана гранатового сока в качестве мочегонного и желчегонного средства.

Пейте по 0,5-1 стакану гранатового сока или съедайте часть граната за 15 минут до еды.

3 столовые ложки гранатовых корок положите в эмалированную кастрюлю и залейте стаканом кипятка, нагревайте полчаса под крышкой на медленном огне, охладите, процедите. Принимайте по 1/4 - 1/3 стакана 3-4 раза в день.

Выпейте стакан гранатового сока (можно добавить по вкусу мед или смешать со сладким яблочным, морковным соком).

Во времена вирусных инфекций старайтесь регулярно съедать плод граната или выпивать немного сока этого плода. Вещества, входящие в его состав укрепят ваш иммунитет, обеспечив тем самым защиту от сезонных заболеваний.

Небезынтересна методика лечения различных заболеваний водным настоем сухих корок граната , которую создал и запатентовал Г.И. Глубокий , которая приводится ниже:

Излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает).
Излечение за одну неделю от следующих заболеваний: язва желудка, язва кишечника (тонкая кишка), колит - воспалительный процесс в толстой кишке, дисбактериоз.

"По просьбам читателей даю рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20. В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком - лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение - отличается.

I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита - употреблять водный настой так:

После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.
Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.

II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза - употреблять водный настой сухих корок плода граната так:

После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.
Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 - пить настой, а в дни 2, 4, 6 - не пить настой (отдых от лечения).
Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.
В процессе лечения водный настой не процеживать - настаивание продолжается.
При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.
Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.
Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната. Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны».