Kırım Tatarları, Kırım yarımadası ve güney Ukrayna topraklarında ortaya çıkan ve oluşan çok ilginç bir halktır. Onlar dramatik ve tartışmalı bir tarihe sahip bir halktır. Makalede halkın kültürel özelliklerinin yanı sıra sayıları da tartışılacak. Kim bunlar, Kırım Tatarları mı? Bu harika insanların fotoğraflarını da bu makalede bulabilirsiniz.

İnsanların genel özellikleri

Kırım alışılmadık çok kültürlü bir ülkedir. Pek çok halk burada somut iz bırakmıştır: İskitler, Cenevizliler, Yunanlılar, Tatarlar, Ukraynalılar, Ruslar... Bu yazıda bunlardan sadece biri üzerinde duracağız. Kırım Tatarları - kim onlar? Peki Kırım'da nasıl ortaya çıktılar?

Halk, Altay dil ailesinin Türk grubuna mensuptur; temsilcileri birbirleriyle Kırım Tatar dilinde iletişim kurar. Bugün Kırım Tatarları (diğer isimler: Kırımlılar, Krymchaks, Murzaks) Kırım Cumhuriyeti topraklarında, ayrıca Türkiye, Bulgaristan, Romanya ve diğer ülkelerde yaşıyor.

İnanç gereği Kırım Tatarlarının çoğu Sünni Müslümandır. Halkın kendine ait marşı, arması ve bayrağı vardır. İkincisi, sol üst köşesinde göçebe bozkır kabilelerinin özel bir işareti olan tamga'nın bulunduğu mavi bir bezdir.

Kırım Tatarlarının Tarihi

Etnos, farklı zamanlarda Kırım ile ilişkilendirilen halkların doğrudan atasıdır. Tauryalılar, İskitler ve Sarmatyalılar, Yunanlılar ve Romalılar, Çerkesler, Türkler ve Peçeneklerin eski kabilelerinin yer aldığı bir tür etnik karışımı temsil ediyorlar. Etnik grubun oluşum süreci yüzyıllarca sürmüştür. Bu halkı tek bir bütün halinde birleştiren çimento harcına ortak izole toprak, İslam ve tek dil denilebilir.

Halkın oluşum sürecinin tamamlanması, 1441'den 1783'e kadar var olan güçlü bir gücün - Kırım Hanlığı'nın - ortaya çıkmasıyla aynı zamana denk geldi. Bu zamanın çoğunda devlet, Kırım Hanlığı'nın müttefik bağlarını sürdürdüğü Osmanlı İmparatorluğu'nun tebaasıydı.

Kırım Hanlığı döneminde Kırım Tatar kültürü en parlak dönemini yaşadı. Aynı zamanda, Bahçesaray'daki Han sarayı veya tarihi bölgedeki Kebir-Cami camii, Simferopol'deki Ak-Cami gibi Kırım Tatar mimarisinin görkemli anıtları yaratıldı.

Kırım Tatarlarının tarihinin çok dramatik olduğunu belirtmekte fayda var. En trajik sayfaları yirminci yüzyıla kadar uzanıyor.

Sayı ve dağıtım

Kırım Tatarlarının toplam sayısını söylemek oldukça zordur. Yaklaşık rakam 2 milyon kişidir. Gerçek şu ki, yıllar içinde yarımadayı terk eden Kırım Tatarları asimile olmuş ve kendilerini böyle görmeyi bırakmışlardır. Bu nedenle dünyada tam sayılarını belirlemek zordur.

Bazı Kırım Tatar kuruluşlarına göre, yaklaşık 5 milyon Kırım Tatarı tarihi vatanlarının dışında yaşıyor. En güçlü diasporaları Türkiye'de (yaklaşık 500 bin, ancak rakam çok yanlış) ve Özbekistan'da (150 bin). Ayrıca Romanya ve Bulgaristan'a da çok sayıda Kırım Tatarı yerleşmiştir. Şu anda Kırım'da en az 250 bin Kırım Tatarı yaşıyor.

Farklı yıllarda Kırım topraklarındaki Kırım Tatar nüfusunun büyüklüğü dikkat çekicidir. Böylece 1939 nüfus sayımına göre Kırım'daki sayıları 219 bin kişiydi. Ve tam 20 yıl sonra, 1959'da yarımadada 200'den fazla Kırım Tatarı yoktu.

Bugün Kırım'daki Kırım Tatarlarının büyük bir kısmı (yaklaşık %67) kırsal bölgelerde yaşamaktadır. En büyük yoğunlukları Simferopol, Bahçesaray ve Canköy bölgelerinde görülmektedir.

Kırım Tatarları kural olarak üç dili akıcı olarak konuşabilmektedir: Kırım Tatarcası, Rusça ve Ukraynaca. Ayrıca birçoğu Kırım Tatarcasına çok yakın olan Türkçe ve Azerice dillerini de biliyor. Yarımadada yaşayan Kırım Tatarlarının %92'sinden fazlası Kırım Tatarcasını ana dili olarak görmektedir.

Kırım Tatar kültürünün özellikleri

Kırım Tatarları kendine özgü ve kendine özgü bir kültür yaratmıştır. Bu halkın edebiyatı Kırım Hanlığı döneminde aktif olarak gelişmeye başladı. 19. yüzyılda bir başka gelişme daha yaşandı. Kırım Tatar halkının önde gelen yazarları arasında Abdullah Dermendzhi, Aider Osman, Cafer Gafar, Ervin Umerov, Liliya Budjurova ve diğerleri yer alıyor.

Halkın geleneksel müziği, eski türkü ve efsanelerin yanı sıra İslam müzik kültürünün geleneklerine de dayanmaktadır. Lirizm ve yumuşaklık Kırım Tatar halk müziğinin temel özellikleridir.

Kırım Tatarlarının Sürgün Edilmesi

18 Mayıs 1944 her Kırım Tatarı için kara bir tarihtir. İşte bu gün, Kırım Tatarlarının sınır dışı edilmesi başladı - onları Kırım Özerk Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti topraklarından zorla çıkarma operasyonu. I. Stalin'in emriyle NKVD operasyonunu yönetti. Sürgünün resmi nedeni, İkinci Dünya Savaşı sırasında halkın bazı temsilcilerinin Nazi Almanyası ile işbirliği yapmasıydı.

Böylece, SSCB Devlet Savunma Komitesi'nin resmi tutumu, Kırım Tatarlarının Kızıl Ordu'dan firar ederek Hitler'in Sovyetler Birliği'ne karşı savaşan birliklerine katıldığını gösteriyordu. İlginç olan, Kızıl Ordu'da savaşan Tatar halkının temsilcileri de savaşın bitiminden sonra sınır dışı edildi.

Sınır dışı etme operasyonu iki gün sürdü ve yaklaşık 30 bin askeri personel katıldı. Görgü tanıklarının ifadesine göre insanlara hazırlanmaları için yarım saat süre verildi, ardından vagonlara yüklenerek doğuya gönderildiler. Toplamda 180 binden fazla kişi, başta Kostroma bölgesi, Urallar, Kazakistan ve Özbekistan olmak üzere sınır dışı edildi.

Kırım Tatar halkının bu trajedisi, 2012 yılında çekilen “Haitarma” filminde çok iyi bir şekilde gösterilmiştir. Bu arada, bu ilk ve şu ana kadar tek uzun metrajlı Kırım Tatar filmi.

Halkın tarihi vatanına dönüşü

Kırım Tatarlarının anayurtlarına dönmeleri 1989 yılına kadar yasaklanmıştı. Kırım'a dönüş hakkı için ulusal hareketler yirminci yüzyılın 60'lı yıllarında ortaya çıkmaya başladı. Bu hareketlerin liderlerinden biri Mustafa Cemilev'di.

Kırım Tatarlarının rehabilitasyonu, SSCB Yüksek Sovyeti'nin sürgünü yasa dışı ilan ettiği 1989 yılına kadar uzanıyor. Bundan sonra Kırım Tatarları aktif olarak anavatanlarına dönmeye başladı. Bugün Kırım'da yaklaşık 260 bin Kırım Tatarı yaşamaktadır (bu, yarımadanın toplam nüfusunun %13'üdür). Ancak yarımadaya dönen insanlar pek çok sorunla karşılaştı. Bunlardan en acil olanları işsizlik ve toprak eksikliğidir.

Nihayet...

Şaşırtıcı ve ilginç insanlar - Kırım Tatarları! Makalede sunulan fotoğraflar yalnızca bu sözleri doğrulamaktadır. Bu, karmaşık bir tarihe ve zengin bir kültüre sahip bir halktır ve bu da şüphesiz Kırım'ı turistler için daha da eşsiz ve ilginç bir bölge haline getirmektedir.

Kırım Tatarları, Kırım yarımadasında ve Ukrayna'nın güneyinde köken alan bir halktır. Uzmanlar bu insanların yarımadaya 1223 yılında gelip 1236 yılında yerleştiğini söylüyor. Bu etnik grubun tarihi ve kültürünün yorumlanması belirsiz ve çok yönlüdür ve bu da daha fazla ilgi uyandırmaktadır.

Milliyet açıklaması

Kırımlılar, Kırımçaklar, Murzaklar bu halkın isimleridir. Kırım Cumhuriyeti'nde, Ukrayna'da, Türkiye'de, Romanya'da vb. yaşıyorlar. Kazan ve Kırım Tatarları arasında bir fark olduğu varsayımına rağmen, uzmanlar bu iki yönün kökenlerinin birliğini iddia ediyor. Asimilasyonun özellikleri nedeniyle farklılıklar ortaya çıktı.

Etnik grubun İslamlaşması 13. yüzyılın sonlarında gerçekleşti. Devlet olma sembolleri var: bayrak, arma, marş. Mavi bayrak, bozkır göçebelerinin sembolü olan bir tamgayı tasvir ediyor.

2010 yılı itibarıyla Kırım'da yaklaşık 260 bin kişi kayıtlı olup, Türkiye'de kendilerini Kırım asıllı Türk olarak gören bu milletin 4-6 milyon temsilcisi bulunmaktadır. % 67'si yarımadanın kentsel olmayan bölgelerinde yaşıyor: Simferopol, Bahçesaray ve Canköy.

Üç dili akıcı bir şekilde konuşuyorlar: Rusça ve Ukraynaca. Çoğu Türkçe ve Azerice konuşuyor. Ana dili Kırım Tatarcasıdır.

Kırım Hanlığı Tarihi

Kırım, MÖ 5.-4. yüzyıllarda Yunanlıların yaşadığı bir yarımadadır. e. Chersonesus ve Feodosia bu dönemin büyük Yunan yerleşimleridir.

Tarihçilere göre Slavlar, MS 6. yüzyılda yarımadanın tekrarlanan ve her zaman başarılı olmayan istilalarından sonra yarımadaya yerleştiler. örneğin, yerel halkla - İskitler, Hunlar ve Gotlar - birleşmek.

Tatarlar 13. yüzyıldan itibaren Taurida'ya (Kırım) akınlar yapmaya başladılar. Bu, Solhat şehrinde, daha sonra Kyrym olarak yeniden adlandırılan bir Tatar yönetiminin kurulmasına yol açtı. Yarımada bu şekilde anılmaya başlandı.

İlk han, Cengiz Han'ın torunu Altın Orda Hanı Taş-Timur'un soyundan gelen Khadzhi Girey olarak tanındı. Kendilerini Cengizler olarak adlandıran Giraylar, Altın Orda'nın bölünmesinden sonra Hanlık üzerinde hak iddia ettiler. 1449'da Kırım Hanı olarak tanındı. Başkent, Bahçelerdeki Saray'ın şehri - Bahçesaray oldu.

Altın Orda Devleti'nin çöküşü, onbinlerce Kırım Tatarının Litvanya Büyük Dükalığı'na göç etmesine yol açtı. Prens Vitovt bunları askeri operasyonlarda ve Litvanyalı feodal beyler arasında disiplini sağlamak için kullandı. Karşılığında Tatarlar toprak aldı ve camiler inşa etti. Yavaş yavaş yerel halkla asimile oldular, Rusça veya Lehçeye geçtiler. Müslüman Tatarlar, Katolikliğin yayılmasına müdahale etmedikleri için kilise tarafından zulme uğramadılar.

Türk-Tatar Birliği

1454 yılında Kırım Hanı, Cenevizlilerle savaşmak için Türkiye ile bir anlaşma imzaladı. 1456 yılında yapılan Türk-Tatar ittifakı sonucunda koloniler Türklere ve Kırım Tatarlarına haraç ödemeyi kabul etti. 1475 yılında Türk birlikleri, Tatarların yardımıyla Ceneviz şehri Cafu'yu (Türkçe'de Kefe) ve ardından Taman Yarımadası'nı işgal ederek Cenevizlilerin varlığına son verdi.

1484 yılında Türk-Tatar birlikleri Karadeniz kıyılarını ele geçirdi. Budrzycka Horde devleti bu meydanda kuruldu.

Tarihçilerin Türk-Tatar ittifakına ilişkin görüşleri bölünmüş durumda: Bazıları Kırım Hanlığı'nın Osmanlı İmparatorluğu'nun bir tebaası haline geldiğinden emin, diğerleri ise her iki devletin çıkarları çakıştığı için onları eşit müttefik olarak görüyor.

Gerçekte Hanlık Türkiye'ye bağlıydı:

• Sultan - Kırım Müslümanlarının lideri;
• Khan'ın ailesi Türkiye'de yaşıyordu;
• Türkiye köle ve ganimet satın aldı;
• Türkiye, Kırım Tatarlarının saldırılarına destek verdi;
• Türkiye silah ve asker yardımında bulundu.

Hanlığın Moskova devleti ve Polonya-Litvanya Topluluğu ile yürüttüğü uzun askeri operasyonlar, 1572'de Molodi Muharebesi'nde Rus birliklerini durdurdu. Savaştan sonra resmi olarak Kırım Hanlığı'na bağlı olan Nogay orduları baskınlarına devam etti, ancak sayıları büyük ölçüde azaldı. Oluşturulan Kazaklar, koruma işlevlerini üstlendi.

Kırım Tatarlarının Hayatı

Halkın özelliği, 17. yüzyıla kadar yerleşik bir yaşam tarzının tanınmamasıydı. Tarım zayıf bir şekilde gelişti ve çoğunlukla göçebeydi: arazi ilkbaharda ekildi, hasat sonbaharda geri döndükten sonra hasat edildi. Sonuç küçük bir hasattı. İnsanları bu tür tarımla beslemek imkansızdı.

Kırım Tatarlarının yaşam kaynağı baskınlar ve soygunlardı. Han'ın ordusu düzenli değildi ve gönüllülerden oluşuyordu. Hanlık adamlarının 1/3'ü büyük seferlere katıldı. Özellikle büyük olanlarda - tüm erkekler. Hanlıkta yalnızca on binlerce köle ve çocuklu kadın kaldı.

Yürüyüşte hayat

Tatarlar kampanyalarda araba kullanmadılar. Evdeki arabalar atlara değil öküzlere ve develere koşumlanmıştı. Bu hayvanlar yürüyüşe uygun değildir. Atlar kışın bile bozkırlarda toynaklarıyla karı kırarak yiyecek buluyorlardı. Her savaşçı, yorgun hayvanları değiştirirken hızı artırmak için bir seferde yanına 3-5 at aldı. Ayrıca atlar bir savaşçı için ek besindir.

Tatarların ana silahı yaylardır. Hedefi yüz adımdan vurdular. Sefer sırasında çadırlara destek görevi gören kılıçlar, yaylar, kırbaçlar ve tahta direkler vardı. Kemerde bir bıçak, bir artı işareti, bir bız, mahkumlar için 12 metrelik deri ip ve bozkırda yönlendirme için bir alet bulunduruyorlardı. On kişi için bir tencere ve bir davul vardı. Herkesin uyarı için bir borusu ve su için bir küveti vardı. Yürüyüş sırasında arpa ve darı unu karışımı olan yulaf ezmesi yedik. Bundan tuz ilave edilen peksinet içeceği yapıldı. Ayrıca herkesin kızarmış et ve krakerleri vardı. Beslenme kaynağı zayıf ve yaralı atlardır. At etinden unla haşlanmış kan, iki saatlik bir yarıştan sonra atın eyerinin altından ince tabakalar halinde et, haşlanmış et parçaları vb. hazırladılar.

Atların bakımı bir Kırım Tatarı için en önemli şeydir. Atlar, uzun yürüyüşlerden sonra güçlerini kendi başlarına geri kazandıklarına inandıkları için yetersiz besleniyorlardı. Atlar için, bir kısmı binici tarafından kullanılan hafif eyerler kullanıldı: eyerin alt kısmı bir halıydı, tabanı baş içindi, direklerin üzerine gerilmiş bir pelerin bir çadırdı.

Tatar atları - fırıncılar - ayakkabılı değildi. Küçük ve hantaldırlar ama aynı zamanda dayanıklı ve hızlıdırlar. Zengin insanlar güzel inek boynuzlarını kendi amaçları için kullandılar.

Kampanyalarda Kırımlılar

Tatarların bir kampanya yürütmek için özel bir taktiği var: kendi topraklarında hareket izlerinin gizlenmesiyle geçiş hızı düşük. Bunun ötesinde hız minimuma düştü. Baskınlar sırasında Kırım Tatarları, düşmanlardan dere ve kovuklara saklandılar, geceleri ateş yakmadılar, atların kişnemesine izin vermediler, istihbarat almak için dil tuttular ve yatmadan önce kendilerini atlara kementleyerek hızla kaçıp kaçtılar. düşman.

Rus İmparatorluğu'nun bir parçası olarak

1783'te halk için “Kara Yüzyıl” başladı: Rusya'ya ilhak. 1784 tarihli "Toros Bölgesinin Yapısına Dair" kararnamesinde yarımadanın yönetimi Rus modeline göre uygulanmaktadır.

Kırım'ın soylu soyluları ve yüksek din adamları, Rus aristokrasisiyle eşit haklara sahip oldu. Büyük toprak gaspları, 1790'larda ve 1860'larda Kırım Savaşı sırasında Osmanlı İmparatorluğu'na göçe yol açtı. Rusya İmparatorluğu'nun ilk on yılında Kırım Tatarlarının dörtte üçü yarımadayı terk etti. Bu göçmenlerin torunları Türk, Romen ve Bulgar diasporalarını yarattı. Bu süreçler yarımadada tarımın tahrip olmasına ve ıssızlaşmasına yol açtı.

SSCB'de Yaşam

Şubat Devrimi'nden sonra Kırım'da özerklik yaratma girişiminde bulunuldu. Bu amaçla 2.000 delegeden oluşan Kırım Tatar Kurultayı toplandı. Etkinlikte Kırım Müslümanları Geçici Yürütme Komitesi (VKMIK) seçildi. Bolşevikler komitenin kararlarını dikkate almadılar ve 1921'de Kırım Özerk Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti kuruldu.

Büyük Vatanseverlik Savaşı sırasında Kırım

İşgal sırasında 1941'den beri Kırım ve Simferopol olarak yeniden adlandırılan Müslüman komiteleri oluşturuldu. 1943'ten beri örgütün adı Simferopol Tatar Komitesi olarak değiştirildi. Adından bağımsız olarak işlevleri şunları içeriyordu:

• partizanlara muhalefet - Kırım'ın kurtuluşuna direniş;
• gönüllü müfrezelerin oluşumu - yaklaşık 9.000 kişiden oluşan Einsatzgruppe D'nin oluşturulması;
• yardımcı polisin oluşturulması - 1943'te 10 tabur vardı;
• Nazi ideolojisinin propagandası vb.

Komite, Almanya'nın himayesinde Kırım Tatarlarından ayrı bir devlet kurulması amacıyla hareket etti. Ancak bu, yarımadanın Reich'a ilhakını öngören Nazi planlarının bir parçası değildi.

Ancak Nazilere karşı tam tersi bir tutum da vardı: 1942'ye gelindiğinde partizan oluşumlarının altıda biri Sudak partizan müfrezesini oluşturan Kırım Tatarlarıydı. 1943'ten bu yana yarımadada gizli çalışmalar yürütülüyor. Kızıl Ordu'da milletin yaklaşık 25 bin temsilcisi savaştı.

Nazilerle işbirliği, 1944'te Özbekistan, Kazakistan, Tacikistan, Urallar ve diğer bölgelere toplu tahliyelere yol açtı. Operasyonun iki günü boyunca 47 bin aile sınır dışı edildi.

Aile başına 500 kg'ı geçmeyecek şekilde yanınıza kıyafet, kişisel eşya, tabak ve yiyecek almanıza izin verildi. Yaz aylarında yerleşimcilere geride bıraktıkları malların karşılığında yiyecek veriliyordu. Yarımadada milletin yalnızca 1,5 bin temsilcisi kaldı.

Kırım'a dönüş ancak 1989'da mümkün oldu.

Kırım Tatarlarının bayramları ve gelenekleri

Gelenek ve ritüeller Müslüman, Hıristiyan ve pagan geleneklerini içerir. Tatiller tarım takvimine göre düzenlenir.

Moğollar tarafından tanıtılan hayvan takvimi, belirli bir hayvanın on iki yıllık bir döngünün her yılındaki etkisini gösterir. Bahar yılın başlangıcıdır, dolayısıyla Navruz (Yeni Yıl) ilkbahar ekinoksunun olduğu gün kutlanır. Bunun nedeni saha çalışmalarının başlamasıdır. Tatilde, yeni yaşamın sembolü olarak yumurtaları kaynatmak, turtalar pişirmek ve eski şeyleri tehlikede yakmak gerekir. Gençler için kızlara fal bakılırken ateşin üzerinden atlayıp maskelerle eve gitmeler düzenlendi. Bu bayramda bugüne kadar geleneksel olarak akrabaların mezarları ziyaret ediliyor.

6 Mayıs - Khyderlez - iki aziz Khydyr ve İlyas'ın günü. Hıristiyanlar Aziz George Günü'nü kutlarlar. Bu gün tarlada çalışmalar başladı, sığırlar meralara sürüldü ve kötü güçlerden korunmak için ahıra taze süt serpildi.

Sonbahar ekinoksu Derviz bayramına, yani hasat gününe denk geliyordu. Çobanlar yaylalardan dönüyor, yerleşim yerlerinde düğünler yapılıyordu. Kutlamanın başlangıcında geleneğe göre dua ve kurban töreni yapıldı. Daha sonra yerleşim yeri sakinleri panayıra ve danslara gitti.

Kışın başlangıcının tatili - Yıl Gejesi - kış gündönümüne denk geldi. Bu günde tavuklu ve pilavlı börekler pişirmek, helva yapmak, şeker almak için evden eve dolaşmak gelenekseldir.

Kırım Tatarları ayrıca Müslüman bayramlarını da tanıyor: Uraza Bayram, Kurban Bayram, Aşir-Kunyu vb.

Kırım Tatar düğünü

Bir Kırım Tatar düğünü (aşağıdaki fotoğraf) iki gün sürer: önce damat için, sonra gelin için. Gelinin ebeveynleri ilk gün şenliklerde bulunmuyor ve bunun tersi de geçerli. Her iki taraftan 150 ila 500 kişiyi davet edin. Geleneğe göre düğünün başlangıcı başlık parasıyla belirlenir. Bu sessiz bir aşama. Gelinin babası beline kırmızı bir eşarp bağlar. Bu, kadın olup kendini aile düzenine adamış gelinin gücünü simgeler. İkinci gün damadın babası bu atkıyı çıkarır.

Fidyenin ardından gelin ve damat camide nikah törenini gerçekleştirir. Törene veliler katılmadı. Molla duayı okuyup evlilik cüzdanını verdikten sonra gelin ve damat karı koca sayılır. Gelin dua sırasında bir dilek tutar. Damat, mollanın belirlediği süre içinde bunu yerine getirmekle yükümlüdür. Arzu her şey olabilir: dekorasyondan ev inşa etmeye kadar.

Yeni evliler camiden sonra evliliklerini resmi olarak tescil ettirmek için nüfus dairesine giderler. Törenin, diğer insanların önünde öpüşme olmaması dışında Hıristiyan töreninden hiçbir farkı yok.

Ziyafetten önce gelin ve damadın ebeveynleri, düğünde en küçük çocuktan pazarlık yapmadan herhangi bir para karşılığında Kur'an satın almakla yükümlüdür. Tebrikler yeni evliler tarafından değil, gelinin ebeveynleri tarafından kabul edilir. Düğünde yarışma yapılmıyor, sadece sanatçıların gösterileri yapılıyor.

Düğün iki dansla sona erer:

• gelin ve damadın ulusal dansı - haitarma;
• Horan - misafirler el ele tutuşarak bir daire içinde dans eder ve merkezdeki yeni evliler yavaş bir dans yapar.

Kırım Tatarları, tarihin derinliklerine uzanan çok kültürlü geleneklere sahip bir millettir. Asimilasyona rağmen kendi kimliklerini ve ulusal tatlarını koruyorlar.

Osmanlı İmparatorluğu'na bağlı olan Kırım'da nüfusun bileşimi oldukça çeşitliydi. Nüfusun çoğunluğunu Kırım Tatarları oluşturuyordu. Han'ın tebaası farklı uluslara mensuptu ve farklı dinlere inanıyordu. İmparatorlukta geleneksel olduğu gibi, ulusal-dini topluluklara (milletlere) bölünmüşlerdi.

Yalnızca yarımadanın en büyük topluluğunu oluşturan Müslümanlar tüm haklardan yararlanabiliyordu. Yalnızca sadık olanlar askerlik hizmetini yerine getiriyordu ve bunun için vergi ve diğer avantajlardan yararlanıyorlardı.

Müslümanların yanı sıra üç millet daha vardı: Ortodoks veya Rum, Yahudi ve Ermeni. Farklı toplulukların üyeleri kural olarak kendi köylerinde ve ilçelerinde yaşıyordu. Tapınakları ve ibadethaneleri buradaydı.

Topluluklar, manevi ve hukuki gücü birleştiren en saygın kişiler tarafından yönetiliyordu. Halklarının çıkarlarını savundular, toplumun ihtiyaçları için fon toplama hakkından ve diğer ayrıcalıklardan yararlandılar.

Kırım Tatarlarının Sayısı

Kırım Tatarlarının tarihi oldukça ilginçtir. Kırım'ın doğrudan padişaha bağlı bölgelerinde Türk nüfusu arttı. Özellikle Küçük-İstanbul, “Küçük İstanbul” olarak adlandırılan Kafe'de hızla arttı. Ancak Kırım'daki Müslüman toplumun büyük çoğunluğu Tatarlardı. Artık sadece bozkırlarda ve dağ eteklerinde değil, güney kıyısındaki dağ vadilerinde de yaşıyorlardı.

Yerleşik bir ekonomiyi ve sosyal yaşam biçimlerini sürdürme becerilerini, yüzyıllarca burada yaşayanlardan ödünç aldılar. Ve yerel halk da Tatarlardan sadece Türk dilini değil, bazen de Müslüman inancını benimsedi. Moskova ve Ukrayna topraklarından gelen esirler de İslam'ı kabul etti: Bu şekilde kölelikten kurtulabiliyorlardı, Rusların deyimiyle "aptal olabiliyorlardı" ya da Ukraynalıların deyimiyle "poturnak olabiliyorlardı."

Binlerce esir Tatar ailelerine eş ve hizmetçi olarak katıldı. Çocukları Tatar ortamında dindar Müslümanlar olarak büyüdüler. Bu, sıradan Tatarlar arasında ve Han'ın sarayına kadar soylular arasında yaygındı.

Böylece İslam ve Türk dili temelinde çeşitli ulusal gruplardan, Kırım Tatarlarından yeni bir halk oluştu. Heterojendi ve habitatına göre görünüm, dil özellikleri, giyim ve aktiviteler ve diğer özellikler bakımından farklılık gösteren çeşitli gruplara ayrılmıştı.

Kırım Tatarlarının yerleşimi ve işgali

Kırım'ın güney kıyısındaki Kırım Tatarları önemli ölçüde Türk etkisi altındaydı (güney kıyısı boyunca Türk padişahının sancağının toprakları uzanıyordu). Bu onların geleneklerine ve dillerine yansıdı. Avrupalı ​​özelliklere sahip, uzun boylulardı. Deniz kıyısına yakın dağ yamaçlarında bulunan düz çatılı konutları kaba taştan yapılmıştır.

Güney Sahili Kırım Tatarları bahçıvan olarak ünlüydü. Balıkçılık ve hayvancılıkla uğraşıyorlardı. Onun asıl tutkusu üzüm yetiştirmekti. Yabancı gezginlerin tahminlerine göre çeşit sayısı birkaç düzineye ulaştı ve çoğu Kırım dışında bilinmiyordu.

Tatar nüfusunun bir başka grubu da Kırım Dağları'nda ortaya çıktı. Dağ Tatarları arasında kızıl ve açık kahverengi saçlı insanların sıklıkla bulunması sayesinde Türkler ve Yunanlıların yanı sıra Gotlar da oluşumuna önemli katkılarda bulundu.

Yerel dil, Kıpçak esas alınarak Türkçe ve Rumca unsurların karışımıyla oluşturulmuştur. Dağlıların ana meslekleri hayvancılık, tütün yetiştiriciliği, bahçecilik ve sebze bahçeciliğiydi. Güney Sahili'nde olduğu gibi sarımsak, soğan ve zamanla domates, biber, patlıcan ve otlar büyüdü. Tatarlar meyve ve sebzeleri ileride kullanmak üzere nasıl hazırlayacaklarını biliyorlardı: reçel yaptılar, kuruttular, tuzladılar.

Kırım Tatarları dağı da güney kıyısındakiler gibi düz çatılı inşa ettiler. İki katlı evler oldukça yaygındı. Bu durumda birinci kat taştan, üçgen çatılı ikinci kat ise ahşaptan yapılmıştır.

İkinci kat birinciden daha büyüktü ve bu da yerden tasarruf sağlıyordu. Kulenin çıkıntılı kısmı (ikinci kat), alt uçları birinci katın duvarına dayanan kavisli ahşap desteklerle destekleniyordu.

Son olarak Kırım bozkırında esas olarak Kıpçaklar, Nogaylar ve Tatar-Moğollardan oluşan üçüncü grup oluştu. Bu grubun dili, Moğolca kelimeleri de içeren Kıpçak'tı. İLE Sıcak Kırım Tatarları uzun süre göçebe yaşam tarzına bağlı kaldılar.

Han Sahib-Girey (1532–1551), onları yerleşik duruma getirmek için, Kırım'ı terk edip göçebe olmak isteyenlerin tekerleklerinin kesilmesini ve arabalarının kırılmasını emretti. Bozkır Tatarları, pişmemiş tuğla ve kabuk taşlardan konutlar inşa ettiler. Evlerin çatıları iki veya tek eğimli olarak yapılmıştır. Yüzlerce yıl önce olduğu gibi koyun ve at yetiştiriciliği ana mesleklerden biri olarak kaldı. Zamanla buğday, arpa, yulaf ve darı ekmeye başladılar. Yüksek verim, Kırım nüfusuna tahıl sağlamayı mümkün kıldı.

Kırım Tatarları(Kırım qırımtatarlar, kyrymtatarlar, tekil qırımtatar, kyrymtatar) veya Kırımlılar (Kırım qırımlar, kyrymlar, tekil qırım, kyrym) tarihsel olarak Kırım'da oluşmuş bir halktır. Altay dil ailesinin Türk grubuna ait olan Kırım Tatar dilini konuşuyorlar.

Kırım Tatarlarının büyük çoğunluğu Sünni Müslümandır ve Hanefi mezhebine mensuptur.

Dosya

Kendi adı:(Kırım Tatarı) qırımtatarlar, qırımlar

Sayı ve aralık: Toplam 500.000 kişi

Ukrayna: 248.193 (2001 sayımı)

• Kırım Cumhuriyeti: 243.433 (2001)
• Kherson bölgesi: 2.072 (2001)
• Sivastopol: 1.858 (2001)

Özbekistan: 10.046 (2000 nüfus sayımı) ve 90.000'den (2000 tahmini) 150.000 kişiye.

Türkiye: 100.000'den 150.000'e

Romanya: 24.137 (2002 sayımı)

• Köstence İlçesi: 23.230 (2002 nüfus sayımı)

Rusya: 2.449 (2010 sayımı)

• Krasnodar bölgesi: 1.407 (2010)
• Moskova: 129 (2010)

Bulgaristan: 1.803 (2001 sayımı)

Kazakistan: 1.532 (2009 sayımı)

Dil: Kırım Tatarı

Din:İslâm

Dahil: Türkçe konuşan halklarda

İlgili halklar: Kırımçaklar, Karaitler, Kumuklar, Azeriler, Türkmenler, Gagauzlar, Karaçaylar, Balkarlar, Tatarlar, Özbekler, Türkler

Kırım Tatarlarının Yerleşimi

Kırım Tatarları esas olarak Kırım'da (yaklaşık 260 bin) ve Ukrayna kıtasının komşu bölgelerinde, ayrıca Türkiye, Romanya (24 bin), Özbekistan'da (90 bin, tahminen 10 bin ila 150 bin), Rusya'da (4 bin, çoğunlukla) yaşıyor. Krasnodar bölgesinde), Bulgaristan (3 bin). Yerel Kırım Tatar örgütlerine göre, Türkiye'deki diasporanın nüfusu yüzbinlerce kişidir, ancak Türkiye, ülke nüfusunun ulusal bileşimine ilişkin veri yayınlamadığı için sayılarına ilişkin kesin veriler bulunmamaktadır. Türkiye'de ataları farklı zamanlarda Kırım'dan göç edenlerin toplam sayısının 5-6 milyon kişi olduğu tahmin ediliyor, ancak bu insanların çoğu asimile olmuş ve kendilerini Kırım Tatarları değil, Kırım kökenli Türkler olarak görüyor.

Kırım Tatarlarının Etnogenezi

Kırım Tatarları XIII-XVII. yüzyıllarda Kırım'da bir halk olarak oluşmuşlardır. Kırım Tatar etnik grubunun tarihi çekirdeği, Hunların, Hazarların, Peçeneklerin yerel torunlarıyla karışan Kıpçak kabileleri arasındaki Kırım Tatarlarının etnogenezinde özel bir yer olan Kırım'a yerleşen Türk kabileleridir. Kırım'ın Türk öncesi nüfusunun temsilcileri - onlarla birlikte Kırım Tatarlarının, Karaitlerin ve Krymchakov'un etnik temelini oluşturdular.

Tarihsel arka plan

Antik çağlarda ve Orta Çağ'da Kırım'da yaşayan ana etnik gruplar Tauryalılar, İskitler, Sarmatyalılar, Alanlar, Bulgarlar, Yunanlılar, Gotlar, Hazarlar, Peçenekler, Polovtsyalılar, İtalyanlar, Çerkesler (Çerkesler) ve Küçük Asya Türkleriydi. Yüzyıllar boyunca Kırım'a gelen halklar, ya kendilerinden önce burada yaşayanları yeniden asimile etmişler ya da kendileri çevrelerine asimile olmuşlardır.

13. yüzyılın ortalarında Kırım, Han Batu önderliğinde Moğollar tarafından fethedildi ve kurdukları devlet olan Altın Orda'ya dahil edildi.

Kırım'ın daha sonraki tarihine damgasını vuran en önemli olay, daha önce Ceneviz Cumhuriyeti ve Theodoro Prensliği'ne ait olan yarımadanın güney kıyısının ve Kırım Dağları'nın bitişik kısmının 1475 yılında Osmanlı İmparatorluğu tarafından fethiydi. Kırım Hanlığı'nın daha sonra Osmanlılara göre vasal bir devlete dönüşmesi ve yarımadanın Pax Osmanlı'ya girmesi Osmanlı İmparatorluğu'nun "kültür alanı"dır.

İslam'ın yarımadada yayılmasının Kırım'ın etnik tarihi üzerinde önemli bir etkisi oldu. Yerel efsanelere göre İslam, 7. yüzyılda Hz. Muhammed Malik Ashter ve Gazy Mansur'un sahabeleri tarafından Kırım'a getirildi.

Kırım Tatarlarının Tarihi

Kırım Hanlığı

Halkın oluşma süreci nihayet Kırım Hanlığı döneminde tamamlanmıştır.

Kırım Tatarlarının durumu - Kırım Hanlığı 1441'den 1783'e kadar vardı. Tarihinin büyük bölümünde Osmanlı İmparatorluğu'na bağımlıydı ve onun müttefikiydi. Kırım'da iktidardaki hanedan, kurucusu ilk han Hacı I Giray olan Gerayev (Gireev) klanıydı. Kırım Hanlığı dönemi, Kırım Tatar kültürünün, sanatının ve edebiyatının en parlak dönemidir.

16. yüzyılın başından itibaren Kırım Hanlığı, Moskova devleti ve Polonya-Litvanya Topluluğu ile (18. yüzyıla kadar çoğunlukla saldırgan) sürekli savaşlar yürüttü ve buna sivillerden çok sayıda esirin yakalanması eşlik etti. Rus, Ukraynalı ve Polonyalı nüfus.

Rus İmparatorluğu'nun bir parçası olarak

1736'da Mareşal Christopher (Christoph) Minich liderliğindeki Rus birlikleri Bahçesaray'ı yaktı ve Kırım'ın eteklerini harap etti. 1783 yılında Rusya'nın Osmanlı İmparatorluğu'na karşı kazandığı zafer sonucunda Kırım önce işgal edildi, ardından Rusya'ya ilhak edildi.

Aynı zamanda, Rus imparatorluk yönetiminin politikası belirli bir esneklikle karakterize ediliyordu. Rus hükümeti, Kırım'ın yönetici çevrelerini destekledi: tüm Kırım Tatar din adamları ve yerel feodal aristokrasi, tüm hakları saklı tutularak Rus aristokrasisine eşitlendi.

Rus yönetiminin baskıları ve Kırım Tatar köylülerinin topraklarına el konulması, Kırım Tatarlarının Osmanlı Devleti'ne kitlesel göçüne neden oldu. İki ana göç dalgası 1790'larda ve 1850'lerde meydana geldi.

1917 Devrimi

1905'ten bir kartpostalda Kırım Tatar kadınları

1905'ten 1917'ye kadar olan dönem, insani mücadeleden siyasete doğru ilerleyen, sürekli büyüyen bir mücadele süreciydi. 1905 Kırım Devrimi sırasında Kırım Tatarlarına toprak tahsisi, siyasi hakların kazanılması, modern eğitim kurumlarının oluşturulması konularında sorunlar ortaya çıktı.

Şubat 1917'de Kırım Tatar ihtilalcileri büyük bir hazırlıkla siyasi durumu izlediler. Petrograd'da ciddi bir huzursuzluk olduğu öğrenilir öğrenilmez, 27 Şubat akşamı, yani Devlet Dumasının dağıldığı gün, Ali Bodaninsky'nin girişimiyle Kırım Müslüman Devrim Komitesi oluşturuldu.

1921'de RSFSR'nin bir parçası olarak Kırım Özerk Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti kuruldu. Resmi diller Rusça ve Kırım Tatarcasıydı. Özerk cumhuriyetin idari bölümü ulusal prensibe dayanıyordu.

Kırım Alman işgali altında

Sınır dışı etme

Kırım Tatarlarının ve diğer halkların işgalcilerle işbirliği yaptığı suçlaması, SSCB Devlet Savunma Komitesi'nin 11 Mayıs tarihli GOKO-5859 sayılı Kararı uyarınca bu halkların Kırım'dan tahliyesine gerekçe oldu. , 1944. 18 Mayıs 1944 sabahı, Alman işgalcilerle işbirliği yapmakla suçlanan halkların Özbekistan'a, Kazakistan ve Tacikistan'ın komşu bölgelerine sınır dışı edilmesine yönelik bir operasyon başladı. Mari Özerk Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti'ne, Urallara ve Kostroma bölgesine küçük gruplar gönderildi.

Toplamda 228.543 kişi Kırım'dan tahliye edildi, bunların 191.014'ü Kırım Tatarlarıydı (47 binden fazla aile). Her üç yetişkin Kırım Tatarından birinin, fermanı okuduğunu ve özel yerleşim yerinden kaçmanın cezai bir suç olarak 20 yıl ağır çalışma cezasıyla cezalandırılacağını belirten bir imza atması gerekiyordu.

Üç yıl işgal altında yaşadıktan sonra tükenen önemli sayıda yerinden edilmiş insan, 1944-45'te açlık ve hastalıktan dolayı sürgün yerlerinde öldü. Bu dönemdeki ölüm sayısına ilişkin tahminler büyük farklılıklar gösteriyor: çeşitli Sovyet resmi organlarının tahminlerine göre %15-25'ten, 1960'larda ölüler hakkında bilgi toplayan Kırım Tatar hareketi aktivistlerinin tahminlerine göre %46'ya kadar.

Kırım'a dönüş

1944'te sınır dışı edilen ve 1956'da "buzların erimesi" sırasında anayurtlarına dönmelerine izin verilen diğer halkların aksine, Kırım Tatarları 1989'a kadar ("perestroyka") bu haktan mahrum bırakıldı.

Toplu geri dönüş 1989'da başladı ve bugün Kırım'da yaklaşık 250 bin Kırım Tatarı yaşıyor (2001 Tüm Ukrayna Nüfus Sayımına göre 243.433 kişi).

Kırım Tatarlarının geri dönüşlerinden sonraki temel sorunları kitlesel işsizlik, arazi tahsisi ve son 15 yılda Kırım Tatar köylerinin altyapısının geliştirilmesiyle ilgili sorunlardı.

Kırım Tatarları

Gustav Radde

Önsöz

3 Mart (16), 2003, ünlü Rus doğa bilimci, gezgin, etnograf ve St. Petersburg Bilimler Akademisi'nin ilgili üyesi Gustav Radde'nin ölümünün 100. yılını kutladı.

Gustav Ivanovich (Gustav Ferdinand Richard) Radde, 27 Kasım 1831'de Prusya'nın Danzig şehrinde (şimdi Polonya Gdansk) bir öğretmen ailesinde doğdu. Zaten okul yıllarında ve daha sonra şehir doğa bilimcileri topluluğuna katılarak yerel flora ve faunayı inceledi, herbaryumları ve böcek koleksiyonlarını topladı.

1852'de Rusya'ya geldi. 1852-1854'te Kırım'da yaşadı.

1855'te ünlü Doğu Sibirya seferine katıldı.

1857-1859'da Amur ve Sayan Dağları'nı dolaştı, Tunkin Alplerini ziyaret etti; kuşların sonbahar göçünü gözlemleyerek Yenisey, İrkut ve Ob nehirleri ile Kosogol Gölü'nün kaynaklarını inceledi.

Ocak 1860'ta St. Petersburg'a döndü. Bilimler Akademisi ve Coğrafya Derneği'nin talebi üzerine, şu anda Rus vatandaşı olan Radde, hizmetlerinden dolayı başkentin Zooloji Müzesi'nde kendi koleksiyonlarını parçalara ayırmaya başlaması gereken bir yer aldı.

1863 yılında akademisyen F.F. Brandt'ın kızıyla evlendi. Çift Tiflis'e yerleşti.

1867 yılında Radde'nin katılımıyla Kafkas Doğa Tarihi Müzesi açıldı.

1884'te Radde, Viyana'daki Birinci Uluslararası Ornitoloji Kongresi'nin başkanlığına seçildi ve 1889'da St. Petersburg Bilimler Akademisi'nin ilgili üyesi oldu. Hindistan, Endonezya, Seylan ve Akdeniz ülkelerini gezdi.

1900 yılında Radde, Paris Uluslararası Sergisinde Kafkas bölümünü düzenledi. Sergi büyük bir başarıydı ve birçok ödüle layık görüldü. Radde, 1903'teki ölümüne kadar "Kafkas Müzesi Koleksiyonları"nın yeni ciltlerini oluşturmaya çalıştı. Borcomi yakınlarındaki Likany'de gömüldü (Radde'nin biyografisi hakkında daha fazla bilgi için bkz.: "Gustav Radde'nin yazdığı Rus Odyssey")

Radde'nin zengin mirasından anlaşılabileceği gibi kendisi çok yetenekli bir bilim insanıydı. Etnograf Radde, Kafkasya ve burada yaşayanların incelenmesi alanında daha iyi tanınmaktadır. Bununla birlikte, Kırım Tatarlarının etnografyası üzerine - çok daha az bilinen ve faaliyetinin ilk dönemlerine dayanan - bir eser de yazmıştır.

Radde'nin Kırım gezisi hakkında pek bir şey bilinmiyor. 1852 baharında Danzig Doğa Bilimcileri Derneği'nden maddi yardım alan ve Rusya'ya geçiş izni alan Radde, bir ticaret karavanıyla Kırım'a geldi. İsviçre konsolosu ona, Kırım'daki Nikitsky Botanik Bahçesi'nin kurucusu, St. Petersburg Bilimler Akademisi'nin fahri üyesi olan ünlü Rus botanikçi ve böcek bilimci H.H. Steven'a bir tavsiye mektubu verdi. Stephen genç adama olumlu davrandı, bitki çizimlerini övdü ve onu Simferopol yakınındaki mülküne yerleştirdi.

Genç Radde, 1852'den 1854'e kadar üç yıl boyunca burada yaşadı: yazın bitki topluyor, kışın da Steven için onları çiziyordu. Yaya olarak tüm Tauride Yarımadasını dolaştı. Aynı zamanda köyün sahibi ve halk figürü Joseph Nikolaevich Shatilov ile tanıştı ve onun daveti üzerine Sivash yakınındaki arazisinde daha sonra Moskova Üniversitesi'ne bağışlanacak küçük bir doğa tarihi müzesi kurdu. (Rus İmparatorluk Coğrafya Derneği Asil Üyesi Prof. N.I. Kuznetsov'un Dr. G.I. Radde'nin çalışmaları hakkında incelemesi. Tiflis, 1899. S.3.). 1854 yılında Radde zengin bir koleksiyonla St. Petersburg'a gitti.

Kırım florasına ilişkin çalışmanın sonuçları Radde tarafından “Kırım Bitki Örtüsünün Karakterizasyonunda Bir Deneyim” adlı çalışmasında sunulmuştur (Almanca: Bulletin de la Soc.Imp. des Naturalistes. Moscou, 1854). Kırım'da geçirdiği üç yıl boyunca Kırım'ın yerli sakinlerinin - Kırım Tatarlarının - yaşamını gözlemleyerek elde ettiği izlenimler, kendisi tarafından “İmparatorluk Bülteni”nin iki sayısında yayınlanan “Kırım Tatarları” adlı büyük etnografik çalışmasında özetlendi. 1856, 1857 için Rus Coğrafya Derneği”.

Bu çalışma günümüzde büyük ölçüde unutulmuştur. Sovyet döneminde hiçbir zaman yeniden yayınlanmadı; devrim öncesi dönemin yayınları arasında, eserin tek tek bölümlerinin çoğaltılmasına “Anavatan Çalışmaları” adını vereceğiz. Gezginlerin ve bilimsel araştırmaların hikayelerine göre Rusya" (St. Petersburg, 1866). Bu arada, bu belki de 19. yüzyıldaki Kırım Tatarlarının etnografyasına ilişkin, tamamen etnografik (etnogenez, dil, gelenekler ve ritüeller, din ve eğitim, giyim, ulusal karakter vb.) konularının ele alındığı tek klasik çalışmadır. ).

Yazarın vardığı sonuçların hepsine katılmak mümkün değil; çalışmada bazı yanlışlıklar var. Bu hiç şüphesiz Kırım gerçekliğinin ve Kırım Tatarlarının farklı kültürden bir insanın gözünden algılanmasıdır. Bu çalışmada Radde, bir araştırma bilim adamından çok bir gezgin, bazen de lirik bir yazardır. Ve bu anlaşılabilir bir durum: Radde ne bir oryantalist ne de bir Kırım tarihçisiydi; burada, dikkatli ve titiz de olsa, yabancı, oldukça egzotik ve görünüşe göre tamamen anlaşılmayan ve ona yakın bir gerçekliğin yalnızca bir gözlemcisi. Dolayısıyla yaklaşımının titizliğine rağmen bunlar bir uzmanın araştırmasından çok bir seyyahın daha detaylı notları. Ancak bu, hiç şüphesiz, Tatarların yaşamı ve Kırım doğasının ayrıntılı açıklamalarını içeren, açıkça yetenekli ve eğitimli bir kişi tarafından, ancak öznel bir dokunuş olmadan yazılan eserin bariz değerlerini hiçbir şekilde boşa çıkarmaz.

Okuyucuyu 19. yüzyıl Kırım Tatarlarının etnografyasına ilişkin bu nadir kaynakla tanışmaya davet ediyoruz.

Yayınlayan: Gustav Radde. Kırım Tatarları // Rus İmparatorluk Coğrafya Kurumu Bülteni: 1856, kitap. VI, s.290-330; 1857, kitap.. I, s. 47-64.

Okumayı kolaylaştırmak için metin, halihazırda kabul edilen alfabe ve gramer formları kullanılarak modern Rusçaya çevrilmiştir.

Yayında, Moskova koleksiyoncusu Nizami İbraimov'un koleksiyonundan 19. yüzyıla ait nadir kartpostallar ve nadir kitaplardan taranmış fotoğraflar yer alıyor.

Gülnara Bekirova'nın önsözü ve metnin arkeografik hazırlığı.

giriiş

Kırım yarımadasının nüfusu, başka bir Avrupa ülkesinde bulunması zor olan, rengarenk ve çeşitli bir tablo sunmaktadır. 475,60 metrekarelik küçük bir alanda. kilometrelerce burada, Rusların yanı sıra neredeyse tüm Avrupa ulusları var: Çingeneler, Yahudiler, Ermeniler, Yunanlılar vb. Ancak, Rusların, Almanların, sömürgecilerin ve Karait Yahudilerin çoğunluğunu oluşturduğu araştırmacı için bu yabancı kabile çeşitliliği ne kadar ilginç olursa olsun, dikkati yine de istemeden yarımadanın yerli sakinlerine, yani Tatarlara yöneliyor. Sayıca diğer tüm milletlerin toplamını aşıyorlar ve 111.000 erkeğe ulaşan Kırım'ın ana nüfusunu oluşturuyorlar.

Kırım Tatarları, her ne kadar hepsi Moğol kabilesine mensup olsalar da, ilkel tipi her yerde muhafaza edemediler. Görünüşte birbirlerinden oldukça farklı olan üç dereceyi temsil ediyorlar. Yalnızca yarımadanın kuzey ovalarında ve Perekop Kıstağı'nın diğer tarafındaki ilçelerde yaşayan Nogai kabilesinin kalıntılarında, tamamen Moğol tipi korunmuştur ve özellikleri şunlardır: kısa ve kambur boy; sarımsı ve koyu ten rengi, genellikle bakır kırmızısına dönüşür; Kara Gözler; burun küçüktür ve neredeyse her zaman düzleştirilmiştir; Saçları siyah, sakalları ise oldukça seyrektir. En dikkat çekici olanı gözlerin ve şakak kemiklerinin yapısıdır. İkincisi çok ileri doğru çıkıntı yapar ve bu şekilde oluşturulan göz yuvalarının derinliklerinde yatan gözler daralır ve eğik olarak yukarı doğru çevrilir.

Kırım dağlarının kuzey yamaçlarında, bozkır ve vadilerde yaşayan Dağ Tatarları, birçok bakımdan Nogaylardan farklıdır; Uzun boylu ve yapılıdırlar, tenleri daha açık, Kafkas kabilesinin rengine yakın, gözleri iri ve koyu, saç ve sakalları kalın ve siyahtır. Genel olarak Tatar dağlarının görünümü güzeldir.

Aynı zamanda İslam'ı da kabul eden güney kıyı bölgesinin sakinleri karışık cinstendir. Damarlarında bol miktarda Yunan kanı akıyor; uzun ve güçlü yapılıdırlar; tenleri koyu ama Nogaylar gibi sarı değil; yüz uzun ve hoş; burun düzdür, genellikle Yunan veya Romalıdır; saçları ve gözleri siyahtır.

Genel olarak Kırım Yarımadası'ndaki tüm Tatarlar, sürekli ağır koyun derisi şapka takma alışkanlığının bir sonucu olarak ortaya çıkan, gözle görülür derecede özel bir kulak yapısına sahiptir. Tüm Tatarların üst kısmı düz ve kafadan geriye doğru uzanan kulakları vardır. Kulağın genişliği çoğu zaman uzunluğunu aşar. Kafkas kabilesinin halkları arasında alt sınıftaki kadınlar arasında nadiren bulunan, kadın cinsiyetinin cildinin ve özellikle yüzün beyazlığıyla ayırt edildiğini fark etmemek de imkansızdır. Bunun nedeni Müslüman kadınların temiz havada yüzlerini özel bir özenle örtmelerinde yatmaktadır. Ayrıca bu gerçek, Tatarların koyu ten renginin hiçbir şekilde derideki renklendirici pigmentin varlığına bağlı olmadığı, daha ziyade iklimin etkisinin bir sonucu olduğu görüşünün lehine bir kanıt olarak da kullanılabilir. hava.

Bahsettiğimiz üç Tatar kabilesinin her birinin yaşam tarzını anlatmaya başlamadan önce, Kırım yarımadasının tüm sakinlerinde ortak olan gelenek ve ahlaktan bahsetmek ve böylece aynı halkın üç ayrı kolunu birleştirmek bizim için gerekli görünüyor. bir bütün. Hepsinde ortak olan bu gelenekler, çoğunlukla Tatarların dini inançları ve dini inançlarıyla yakından ilgili olan medeni mevzuatlarıyla ilgilidir. Kur'an'ın sözleri her ikisinin de temelini oluşturur ve Müslüman Tatarların babalarının geleneklerine ve sivil yaşamlarının tüm detaylarına nüfuz eden Muhammed'in öğretilerine bu kadar bağlı olmalarının nedeni budur.

Kırım haritası.

Bölüm I. Kırım Tatarlarının dini ve eğitim dereceleri hakkında

Peygamberimiz, her gerçek müminin ilk görevinin, abdestin geçerliliği için gerekli olan abdestin ardından kılınan namaz olduğunu söylüyor. Tatarlar bu yasaya çok sıkı uyuyorlar. Düğün öncesi, cenaze dönüşü gibi bazı önemli durumlarda vücudun tamamını yıkamak farzdır; ancak çoğu kişi günlük namazdan önce yüzünü, ellerini ve ayaklarını yıkamakla sınırlıdır.

Tatarların derslerini yarıda keserek ve işlerinin ortasında durarak namaz vakitlerine ne kadar titizlikle uyduklarına defalarca şahit oldum. 1852 yazında Bahçesaraylı yaşlı bir molla eşliğinde Perekop bozkırlarından geçtim. Bozkırın ortasında durdu, dışarı çıktı Madjar'lar kilden bir kupa suyla doldurdu ve abdest aldıktan sonra yere keçe bir halı serdi, üzerine başı örtülü olarak namaz kıldı ve yüzünü sürekli güneydoğuya çevirdi. Namazı bitirdikten sonra arabayı boşaltmaya başladı, atların koşumlarını çözdü ve mütevazı yemeğini hazırladı.

Başka bir sefer, 15 Tatar eşliğinde Chatyr-Dag'ın yoğun ormanlarında üç gün üst üste avlandım. Geceyi, Kırım dağlarının yamaçlarını oluşturan Jura kireçtaşında çok sayıda bulunan bir mağarada geçirdik. Sabah yola çıktığımda ashabımdan hiçbirinin namaz kılmadığını fark ettim; ancak çok geçmeden bunun nedeni ortaya çıktı. Bir saatlik yolculuktan sonra, tüm kafilemizin abdest almak için durduğu, pırıl pırıl bir pınara rastladık. Ondan sonra herkes dua edip yoluna devam etti.

Dindar ve dindar Tatarlar özellikle yaşlılık döneminde tespihle dua ederler. Tatar tespihi, bir ipliğe dizilmiş 60 tahta toptan oluşur. Namaz günde üç defa kılınır ve müminlerin her defasında tesbihi üç defa tekrarlamaları gerekir; yani günde 510 kadar namaz kılıyorlar.

Peygamber Efendimiz'in "Temizlik namazın anahtarıdır" sözüne dayanan abdest ritüeli, namazın sıhhati için gerekli kabul edilmektedir. Gerçek Müslümanlar bu yasayı daha da ileri götürürler: Vücudun saflığını korumak için başlarını tıraş ederler ve tırnaklarını dikkatlice keserler.

Peygamber, namazı “cennetin anahtarı ve imanın temel taşı” olarak adlandırıyor ve günde beş vakit namazı farz kılıyor. Camilerin minareli olduğu zengin köylerde molla, her namaz vakti geldiğinde halkın yanına döner, tekdüze ve donuk bir ilahiyle imanlı Müslümanları çağırır. İlk arama gün doğumundan hemen sonra, ikincisi öğle vaktinde ve üçüncüsü gün batımından sonra yapılır. Sonra geceleri Tatarlar iki kez daha dua etmek zorunda kaldı ve ben de sık sık bunun nasıl olduğunu gördüm.

Saki. Tatarlar namazda.

Molla, fırtına ve sağanak yağmur altında bir fener yaktı, minareye veya caminin taş revağına çıktı ve geceye ve kötü havaya rağmen Alkoran'ın talimatlarını yerine getirdi. Ancak Tatarlar camiye yalnızca cuma günleri ibadet etmeye gidiyor ve burada insanlar aynı zamanda çok ciddi günlerde ve oruç tutarken de bir araya geliyor. Namaz genellikle evde veya tarlada kılınır ve camiye sadece yaşlılar gider. Tatil günlerinde molla, namazın ardından, HÜKÜMET İMPARATORU, İMPARATORİÇE ve tüm Ağustos Evi'nin refahı ve sağlığı için kısa bir talimat ve genel bir dua ile töreni bitirir.

Ayrıca Tatarların dua sırasında sıkı sıkıya uydukları aşağıdaki geleneklere de dikkat etmelisiniz. Öncelikle tüm süs ve takılarını çıkarıp, giyimde son derece sadelik gözeterek dua ederler; ikincisi, kadınlar camide asla erkeklerle buluşmazlar, ara sıra ve yalnızca belirli saatlerde camiyi ziyaret ederler. Tatarlar, camilerinde de temizlik ve tertibe çok dikkat ederler; duvarlar her zaman pürüzsüzdür ve herhangi bir dekorasyona sahip değildir; Taş zemini keçe parçalarıyla örtün. Genel olarak Tatarlar, tüm iç dekorasyonda renklendirmeden ve mimari süslemelerden özenle kaçınırlar.

Alkoran'ın bir diğer fermanı olan sadaka da kanunda yer almış gibi görünüyordu. Tatar'ın ölümünden sonra mallarının üçte biri meşru olarak Mekke'ye ve fakirlere aittir. Genel olarak yaşam boyunca sadaka ayni olarak değil para olarak verilir, ancak bu konuda inançlıların cömertliğini sınırlayan herhangi bir yasa yoktur.

Müslümanlığın en önemli gereklerinden biri olan oruç, Kırım'da çok sıkı bir şekilde tutulmaktadır. Müslümanlar için çok önemli bir olayın anısına adanan bütün ay boyunca, yani. Alkoran'ın peygamber tarafından kendilerine hediye edilmesiyle ilgili olarak Tatarlar gün batımına kadar hiçbir şey yemezler, böylece imanın gereklerini tam olarak olmasa da yerine getirirler. Gerçek bir Müslümanın oruç sırasında yemekten kaçınmanın yanı sıra iki şartı daha yerine getirmesi gerekir: ne sözde ne de eylemde günah işlememek ve ruhun tanrıyla daha başarılı bir şekilde yakınlaşması için tüm dünyevi kaygılardan vazgeçmek. Alkoran'ın yeryüzüne çıkış zamanı kesin olarak bilinmediğinden, oruç tutulan Ramazan kutlamalarının hangi dönemini daha yakından belirlemek mümkün değildir. Hatayı önlemek için Ramazan her yıl bir önceki yıldan bir ay sonra kutlanır ve dolayısıyla 12 kameri yıl boyunca bir oruç muhtemelen Alkoran'ın yeryüzüne verildiği aya denk gelir.

Kırım Tatarlarının bu zorlu görevi yerine getirirken gösterdikleri titizlik dikkat çekicidir. Yılın en sıcak zamanında, tarla çalışmasının en yoğun olduğu dönemde, güneşin kavurucu ışınları ve sıkı çalışma herkesi yorduğunda ve gücü yeniden kazanmak için yiyecekler gerekli hale geldiğinde, hiçbiri kanunları çiğnemeye cesaret edemiyor. İnanılmaz bir sabırla en dayanılmaz susuzluğa katlanırlar ve hatta en sevdikleri eğlence olan pipo içmekten vazgeçerler. Herkesin bakışları hevesle batıya çevrilmiş, batan güneşin son ışıklarının ufkun ardında kaybolup alacakaranlığın ovayı kaplayacağı anı bekliyor. Karartılmış gökyüzünde parlayan ilk yıldız, sonunda yorgun işçilerin işten ayrılmalarına ve tükenen güçlerini yenilemelerine olanak tanıyor. Büyük ateşlerin etrafında toplanan Tatarlar, pipo yakmak için koşuyor, dua ediyor ve akşam yemeğine oturuyor. Neşeli sohbet genellikle gece yarısından sonra da devam ediyor.

Ancak böyle bir yaşam tarzı ve oruç tutma süresi çoğu zaman sağlık üzerinde feci bir etkiye sahiptir ve yalnızca zengin Tatarlar herhangi bir kötü sonuç olmadan oruç tutma fırsatına sahiptir. Ancak yasa, Alkoran'ın tüm talimatlarına uymadıkları sürece seyahat edenler, küçük çocuklar, hasta kadınlar ve yaşlılar için genel kuralın dışında bir istisnaya izin vermektedir.

Ayrıca Kırım Tatarlarının oruç tutarken aynı kurallara uymadığını da belirtmek gerekir. Bazı yerlerde Tatarlar yemekten kaçınmanın yanı sıra gün içinde derin bir sessizlik içindedirler ve mutlaka gerekli olmayan her türlü eylemi ve işi günah sayarlar. Ancak aynı zamanda pek çok şey herkesin kişisel takdirine bırakılmıştır ve sadece birkaç kişi, bu dini görevin ikinci, en yüksek derecesini oluşturan böyle bir orucun tüm gereklerini titizlikle yerine getirmektedir. Orucun üçüncü derecesi yalnızca Müslüman din adamları ve çok az sayıda özel kişi tarafından tutulur. Aralarında keşiş olmamasına rağmen, kelimenin tam anlamıyla mollaların birçoğu tüm hayatlarını ibadete ve Allah'a hizmet etmeye adamıştır ve bunun için bütün bir orucu Kur'an veya tesbih okuyarak geçirirler. Dünyevi işleri tamamen bırakmak isteyen kişiler için, kısmen bizim manastırlarımıza benzeyen özel kurumlar vardır; tek fark, içlerinde yalnızca kardeşlerin reisinin kalıcı olarak yaşaması ve genel olarak tüm keşişler için bir sığınak görevi görmesidir. ülke çapındaki topluluklar halinde seyahat ederek sadıklardan sadaka toplayanlar. Böyle bir yolculuğun ardından keşişler bir süre manastırda yaşar ve dinlenme günlerini oruç tutarak ve dua ederek geçirirler. Bahçesaray'da elips şeklinde, beyaz kireç taşından, tuğla çatılı böyle bir manastır gördüm, ancak genel ibadet salonunun yanı sıra birçok kabul hücresi içeren iç kısmına girme izni alamadım. gezici kardeşler. Muhammed'in soyundan gelen lideri, çevredeki tüm sakinler arasında özel bir saygıya sahipti. Genel olarak, fark edebildiğim kadarıyla, keşişlerle seküler arasındaki tek dış fark, ilkinin bıyıklarını tıraş etmesi ve yalnızca bir sakal bırakmasıydı.

Kuran'ın dindar Müslümanlara yüklediği dini yükümlülükler arasında, hayatlarında en az bir kez Mekke'yi ziyaret etme ve peygamberin türbesi önünde eğilme zorunluluğu da bulunmaktadır. Kırım'da uzun ve tehlikeli bir yolculuğun zorluklarıyla bağlantılı bu görevin yerine getirilmesi, yalnızca din adamları için, Mekke'den döndükten sonra hacı-molla unvanını alan mollalar için gerekli görülüyor. dekanlık pozisyonu) ve yalnızca en yüksek din adamlarına ve peygamberin doğrudan soyundan gelenlere verilen yeşil türban takmanın imrenilecek avantajı. *

Kırım'dan Mekke'ye seyahat etmek en az bir buçuk yıl sürüyor ve çok büyük maliyetler gerektiriyor. Kırımlı bir mollaya göre Mekke tapınağına girme izni için 200 ruble ödemeniz gerekiyor. gümüş, oradan ayrılma izni için neredeyse aynı miktarda. Ayrıca fakirlere önemli bir miktar dağıtılması ve yolculuk masraflarının karşılanması gerekiyor ki, Kırım'da çok az kişi peygamberin bu emrini yerine getirebilsin.

Mekke'ye giderken Kabe'ye ibadet etmeye giden herkesin mutlaka taş atması gereken bir yer vardır. Bu gelenekle ilgili olarak bir molla bana okuyucuya aktarmaya çalışacağım şu efsaneyi anlattı.

Bana Müslümanların yiyecek ve sert içecekler tüketirken aldıkları bazı önlemlerden bahsetmek kalıyor. Şarap yasağı herkes için geçerli olmasına rağmen Kırım Tatarlarının çoğunluğu votkanın şarap olmadığına oldukça inanıyor ve onu kâfirlerden daha kötü içmiyorlar. Genellikle Kur'an'ın talimatlarına pek titizlikle uymayan genç Tatarlar, özellikle bu konuda günah işliyor ve sadece yaşlıların ve din adamlarının varlığı onları her gün sarhoş edici içki içmekten alıkoyuyor. Bütün Tatarlar genellikle Sarazen darısından hazırlanan, tadı belirsiz tatlı ve ekşi bir içecek olan, az miktarda alkol içeren buza adı verilen içkiyi içerler. Ancak Bozkır Tatarları bir istisnadır; Sadece tüm güçlü içeceklerden kesinlikle uzak durmakla kalmıyorlar, aynı zamanda yeni şarap hazırladıkları üzümleri tüketmeyi bile günah olarak görüyorlar ve bunu hemen Simferopol'de satıp satıyorlar.

Tatarların domuz eti yememe geleneğinin kökeni hakkında bana şu efsane anlatılmıştı. O günlerde, kuru ve sıcak bir yaz gününde, bir Tatar mollası ile bir Rus yaşlı adam bozkırda yürüyorlardı. Güneş meridyene yaklaşmaya başlayınca gezginler çok susadılar ve boş yere içecek bir kaynak veya kuyu aramaya başladılar. Sonunda Rus, bastonuyla taşa dokundu ve hemen altından berrak, şeffaf su çıktı, bununla yorgun gezginler sıcak dudaklarını tazeledi ve ardından birlikte eve döndüler. Molla, Rus'un onun huzurunda böyle bir mucize gerçekleştirmesini kıskandı ve uzun süre ona borcunu nasıl ödeyeceğini ve dolayısıyla gâur'u nasıl şaşırtacağını düşündü. Çok düşündükten sonra aşağıdaki sonuca ulaştı. Manda derisinden kocaman bir şarap tulumu hazırlayıp, içine kolayca delik açılsın diye, suyla doldurulmasını ve hafifçe toprağa gömülmesini emretti; daha sonra arkadaşını yürüyüşe davet etti ve bu sırada onu sürprizin hazırlandığı yere götürmeyi ihmal etmedi. Ama ne yazık ki mollalar - domuzlar gece şarap tulumunun varlığını keşfettiler, toprağı kazdılar ve şu anda yeni oluşmuş bir su birikintisinin içinde yatıyorlardı. Molla, sıkıntı içinde, Tatar mucizesinin başarısızlığının masum suçlularından birini bacağından yakaladı ve onu bir su birikintisine atarak tüm ailesine ve çocuklarına lanet etti. O zamandan beri, bu hayvan kirli kabul edildi ve yenmedi, ancak bazı Tatarlar bana, mollanın suçlu numuneyi hangi bacaktan yakaladığı biliniyorsa, sadece bu bacağın lanetli olduğunu düşünüp yemeyi memnuniyetle kabul edecekleri konusunda bana üzüntüyle güvence verdiler. yemek için dinlenme.

Öldürülen hayvanların kanı asla yenmez ve Kuran'a göre kesinlikle yasaktır. Tatillerden önce molla eve davet edilir ve kesilecek hayvanları kutsar ve bunun için kafa ve deri alır. Bütün Tatarlar deve eti yemeye çok isteklidir; ancak yalnızca bozkır Nogayları, haşlama veya kızartma yerine uzun şeritler halinde kesilen ve binicilik sırasında eyerin altına konulan at etini tüketir. Tatarların eti tuzlama alışkanlığı yoktur; güneşte kurutur ve tüketilene kadar bu şekilde saklarlar.

Kur'an'ın kumar ve genel olarak kumar yasağına gelince, Kırım Tatarlarının sadece buna uymadıklarına değil, aynı zamanda çoğu zaman yıkıcı bir kumar tutkusuna o kadar güçlü bir şekilde kapıldıklarına defalarca ikna olma fırsatım oldu. son konuya kadar her şeyi kaybedersiniz. Bunu özellikle şehirlerdeki Tatar kahvelerinde ve özellikle Simferopol'de çok sık gördüm. Şehre mal ve ham işlerle gelen Tatarlar, elde ettikleri geliri kaybetme telaşı içindedirler, çoğu zaman başkalarının parasını kaybederler ve cezalara ve kartlara veya zarlara dokunmamaları konusunda verilen resmi yeminlere rağmen, kısa bir süre sonra tekrar aynı tuzağa düşerler. şey ve yavaş yavaş kötü şöhretli alçaklar haline gelir ve dilenciliğe düşer. Ne yazık ki abartmadığım bu gerçek çok sık tekrarlanıyor.

Sadece Kırım Tatarlarının değil, tüm Doğu Müslüman halklarının ahlaki temellerini ve manevi eğitimini yargılamak isteyen herkes, öncelikle halkın manevi niteliklerini yükseltmek için sahip olduğu imkanlara dikkat etmelidir. Öğretimin amacı gençliğe veya tüm insanlara ahlak ilkelerini öğretmektir; sürekli faaliyet içinde zihinsel yetenekleri yararlı bir şekilde geliştirmeli ve kullanmalıdır ve bu haliyle insanlar arasında fikir birliği ve kavram birliği oluşturmanın tek yolunu oluşturur. Tatarlar arasında gençlerin eğitimi çok yetersizdir; bilimsel eğitimleri yoktur ve kadınlarının zihinsel gelişme hakkı da yoktur.

Tatarların devlet okulları yok. Bir baba, oğlunun bir şeyler öğrenmesini isterse, oğlunu bilgili bir mollanın yanına gönderir ve ona her yıl belli bir miktar para öder. Molla, çocuğa okuma yazma öğretmesi konusunda ikna edilir ve öğrencinin yetenek ve başarısına göre eğitim 2 yıldan 5 yıla, hatta 10 yıla kadar devam eder. Erkek çocuklar 13 yaşına kadar okuyamıyor ve eğer babanın sınırlı maddi durumu oğlunu mollaya göndermeye imkan vermiyorsa, oğul hayatı boyunca cahil kalır. Buradaki dört büyük köyden yalnızca Tatar oğullarını okutabiliyor. Sadece çocuklar değil, aynı zamanda din adamı sınıfına girmek isteyen yaşlılar da kutsal yazıları bilen bir molladan ders almaya gidiyorlar. Tatar eğitiminin tüm bilgeliği Kur'an okumak ve Tatarca (Arapça) yazabilmektir; diğer bilgiler, sosyal yaşam için en gerekli bilgiler bile öğretilmiyor. Bir Tatar çok nadiren saymayı bilir (eğitimini Rusya'ya borçlu olan Tatarlardan bahsetmiyorum), ama genel kuralın istisnası olan bu insanlar bile sadece toplama ve çıkarmayı biliyorlar. Tatarlar arasında başka ilimlerin izine bile rastlamıyoruz. Zanaat ve tarım pratik olarak Tatarlardan, babalarından öğrenilir. Tatarlar işlerinde herhangi bir iyileştirme yapmayı düşünmedikleri için eski günlerdeki pozisyonuyla aynı durumda kalıyorlar. Tatarların hiçbir zanaatta başarısı yok - sonsuz bir durgunluk yaşıyorlar - bu nedenle Doğu ile ticari ilişkileri sürekli geriliyor.

Bölüm II. Kırım Tatarlarının sivil gelenekleri

1. Tatarların düğün ritüelleri

Kırım Tatarlarının medeni kanunlarına dayanan medeni aile hayatı, dini gelenekleriyle büyük bir benzerlik taşıyor. Kaynağı, insan hayatının en önemli durumlarına ilişkin kuralları içeren ve bu nedenle medeni mevzuatla yakın ilişkisi olan Alkoran'dır.

Tatar ailesi. Bourdier, Raoul. Histoire de la Crimee, Paris, 1856

İnsanların aile hayatıyla ilgili olarak evlilik kanunları önemli bir rol oynamaktadır. Genel olarak tüm Müslümanlar gibi Tatarlar arasında da çok eşlilik kanunla kutsal kılınmıştır. Alkoran, her inananın yasal evlilik sayısını dörtle sınırlandırıyor; ancak çoğunluk, özellikle varlıklı insanlar ve mollalar, bilinmeyen nedenlerden dolayı bu sayıya yedi sayısını tercih ediyor. Bununla birlikte, gerçekte Tatarların maddi geçim kaynakları ve koşullarının çoğunlukla yalnızca iki, nadiren üç eşle evlenmelerine izin verdiği ve kanunen her birinin özel bir odası ve özel bir odası olması gerektiği unutulmamalıdır. kendi hazırladığı masa. Kocası biriyle ya da diğeriyle kalır. Genel olarak kadınlar ikincil yaratıklar olarak görülüyor ve kanun karşısında söz sahibi değiller. Miras bölüşülürken erkek payının sadece yarısını alırlar ve aynı zamanda oyun oynarlar.

en acınası ve ikincil rol. Kocasının geride bıraktığı kadın, bölünme sırasında kendisi ortaya çıkmaya cesaret edemiyor. Kocanın akrabaları ve kadı, ölen kişinin evinde toplanır, yer, içer ve malını bölüşürken, kadının adaletsizlikten şikayet etme hakkı bile yoktur, ancak yine de kendisine zulmedenleri tedavi etmek için her türlü çabayı göstermesi gerekir. terbiyeli bir şekilde. Kocanın yaşamı boyunca en zor ve acımasız sorumluluklar eşlere düşmektedir. Odun ve su taşıyorlar, dışarı sürüp hayvan getiriyorlar, suyu kendileri, eşleri ve çocukları, kısacası evin tüm yükünü tek başlarına taşıyorlar. Tatarlarda eşlerin boşanması çok yaygın bir olaydır ve kanunen tasdik edilmiştir, ancak boşanmadan önce koca, karısından üç kez vazgeçebilir ve onu evden kovabilir. Boşandıktan sonra eşler yeniden evlenemezler, ancak hiçbir şey onların başkalarıyla evlenmelerine veya evlenmelerine engel değildir. Kanunen bir kadına tanınan tek hak, kocası tarafından kötü muameleye maruz kalırsa onu terk edebilmesidir, ancak bu nadiren olur ve evliliklerin çoğu, kocalarının isteği üzerine bozulur. Boşanma işlemi için bir molla ve köyün en saygın sakinlerinden birkaçı davet edilir. Törenin tamamı birkaç dini törenle sınırlıdır. Evliliklerde izlenen şekil ve ritüeller kanunla düzenlenmiştir, ancak bu kanun, evlenmeye başlayan kişilerin yaşını belirlemez. Ancak erkekler nadiren bu önemli göreve otuz yaşından önce başlarlar, ancak gelinler bazen 15, hatta 13 yaşında olabilir. Gelinin babasının onunla bir hiç uğruna evlenmeyi kabul ettiği nadir görülür: Çoğunlukla damatla pazarlık yapar ve ondan bir fidye alır; bu miktarın müzakereleri bir yıl veya daha uzun sürer ve bu miktar sığır olarak ödenir. veya para. Bu görüşmeler sırasında, nikah töreni öncesinde damat, babasının servetini almış olsa bile (annenin rızası aranmamaktadır) gelini görme hakkından mahrum bırakılır. O olmadan camiye gider ve burada gelinin babası, bir molla ve birkaç misafir ve akrabayla tanışır. Molla kısa bir dua okur ve evlilik yasal kabul edilir.

Çoğu zaman, uzun müzakereler yerine, özellikle müstakbel kayınpederin talepleri damat için uygunsuz ve abartılı göründüğünde, damat, ebeveynlerinin rızası olmadan sevgilisini geceleri alıp götürür. Bu durumda gelinin edep gereği en az üç kez bağırıp yardım istemesi gerekir ve ancak bu şart yerine getirildikten sonra haklı sayılır. Damat onu arkasındaki ata bindirir ve bozkır boyunca son hızla eve koşar. Ertesi gün kayınpeder taleplerini sunar ve damat bu talepleri karşılamayı reddetmezse evlilik tamamen doğru kabul edilir ve molladan olağan duaları okuması istenir.

Camide nikah töreni tamamlandıktan sonra gerçek düğünün hazırlıkları başlar. Üç gün içinde damadın evindeki her şey temizlenir ve giydirilir. Arkadaşları, çingene müzisyenlerin onları özenle müzikle eğlendirdiği, kadınların sürekli onlara mümkün olan her türlü yiyecek ve lezzet ikram ettiği bir evde toplanır. Üçüncü gün öğleden sonra herkes atlarına biner ve o günün kraliçesinin içinde bulunduğu kapalı majaranın (arabanın) gelişini sabırsızlıkla bekler. Gelin başka bir köyde yaşıyorsa, damat ve etrafındaki tüm atlılar, önünde at sırtında iki gencin iki uzun direğe bağlı gergin, renkli bir eşarp taşıdığı gelin trenini uzaktan görerek hemen dörtnala koşarlar. tüm hızıyla ona doğru. Öndeki arabalardan, çoğu yaşlı kadınlar olmak üzere kadınlar, herkesin atın koşum takımına bağladığı ve biniciler arasında hemen tartışmanın başladığı renkli kağıt eşarplar dağıtıyor. Bu durumda genç Tatarlar binicilikteki hünerlerini birbirlerine göstermenin mutluluğunu yaşıyorlar. Eşarpı alan kişi hemen bozkırlara doğru dörtnala gider, diğerleri onun peşinden koşar ve sonunda atkı, güç veya el becerisinde rakiplerini geride bırakan kişiye gider.

Köye girildiğinde çeşitli karmaşık şakalar başlar. Müzik sesi duyulunca tren ilk evlerin yakınında durur ve köylüler giriş izni için ücret talep eder. Bir tartışma başlıyor. 500 gümüş rubleden, bazı görüşmelerden sonra 5 ruble yapılır ve bu miktarın ödenmesiyle tüm düğün nihayet damadın evine yaklaşır. Gelinin içinde 7-8 yaşlı kadınla birlikte bulunduğu Majara, alçak kapılara mümkün olduğu kadar yaklaşıyor. Bütün erkekler evden çıkıp kenara çekilirler. Tepeden tırnağa beyaz basma yatak örtülerine sarılı gelin, trenin önünde taşınan bir atkının üzerinde yatar ve kadınlar tarafından majaradan çıkarılır ve çoğu zaman beceriksiz yaşlı kadınların ona zarar vermesi ve acı içinde çığlık atmasına neden olur. Gelin bütün akşam iç odalardan çıkmaz ve kimseye kendini göstermez.

Damadın yaşadığı köyün yakınında bir toprak sahibinin kulübesi veya malikanenin evi varsa, o zaman gelenek, damadın toprak sahibini düğüne davet etmesini ve bu durumda ona gelin tarafından işlenen bir eşarptan oluşan bir hediye vermesini veya bir tütün kesesi, hatta gömlek. Genelde gelin bu hediyeyi düğün hazırlıkları sırasında hazırlar. Genel olarak Tatarların evlerini temizledikleri belli sayıda eşarpları işlemek, duvarlara asmak göreviyle görevlendirilir. Hatta bazı damatlar düğünden önce bu eşarpların sayısı konusunda bile anlaşırlar.

2. Cenaze.

Tatarların ölü gömme gelenekleri, genel olarak ahiret hayatıyla ilgili düşünceleriyle yakından ilgilidir. Müslümanlar, ölüm meleğinin, ölümlü bedenden ruhu geri çağırarak, onu daha iyi bir hayata ve ebedi cennet zevklerine hazırlamak için onu hemen başka bir meleğe aktardığına inanırlar. Doğru kişinin ruhu insan bedenini sessizce ve acı çekmeden terk eder; reddedilenlerin ruhları ise tam tersine ölüm ateşiyle uzun süre mücadele eder ve ancak inatçı direnişin ardından işkence eşliğinde günahkarları terk eder. Sonuç olarak, bu öğretiye göre ruh, gömüldükten sonra bile, iki deneme dehası tarafından yapılan, onu test etmek ve hazırlamak için gerekli olan süre boyunca vücutta kalır. Merhumun edep şartlarının tamamını yerine getirebilmesi için kendisine, içinde oturabileceği, imanı ve yeryüzündeki davranışlarıyla ilgili kendisine sorulan sorulara cevap verebileceği bir kabir düzenlenir. Eğer imtihan konu lehine sonuçlanırsa, ruhu derhal cennete uçar, kıyamete kadar orada kalır ve bu arada beden, mezardan çıkmadan Muhammed'in cennetinin tüm zevklerini ve zevklerini tadar. Ancak ölen kişinin göksel ödüle layık olmadığı ortaya çıkarsa, bedeni korkunç bir işkenceye ve doksan dokuz yedi başlı ejderhanın zehirli iğnesine maruz kalır ve ruh, hiçbir yerde huzur bulamadan dolaştığı yere döner. ve sonra yeraltı dünyasının 7. katına atılır.

Tatarların ölülerini oturarak, bedeni beyaz eşarplarla sarılarak gömdüklerini daha önce söylemiştik; ayağa çorap ve ayakkabı giydirilir; kafasında beyaz püsküllü bir takke var. Ölen kişinin sıkıntı çekmemesi için, imtihan melekleri ortaya çıkıncaya kadar mezarın yanına ekmek, su, pipo, tütün ve çakmaktaşı konulur. Mezarın derinliği 8 feet'e kadardır ve ayrıca ölen kişinin ayaklarının sığması için 3 feet uzunluğunda yatay bir açıklık bulunmaktadır. Cenaze mezara indirilip uygun pozisyona getirildikten sonra üzerine 4 ila 6 direk eğimli bir şekilde (başın üstünde ve dizlere kadar) yerleştirilir ve ardından cesedin dinlenmesi için bir çukur gömülür. hava dolu bir alanda ve oturma pozisyonundadır. Merhumun arkadaşları ve yakınları bir mezar yapıp naaşı kollarında taşırlar, ardından da yakınları ve molla, genel ağlama ve yüksek sesli hıçkırıklarla, aralarında sürekli "Allah, Allah" kelimeleri duyulur. Mezarda herkes tabuttan belli bir mesafe uzaklaşır, sadece molla ondan on adım uzakta kalır ve yüz üstü yere düşerek yüksek sesle dua eder ve ardından merhum kişiye şu gibi çeşitli sorular sorar: “Nesin sen? yapmak? Mezarında mutlu musun? Cenazenizden memnun musunuz? Şunu falan gördün mü? Onlar ne yapıyor? ve benzeri. Molla tüm bu sorulara farklı bir ses tonuyla kendisi cevap verir ve verdiği cevaplar merhumun cevapları olarak kabul edilir ve memnuniyetlerine göre mollanın az çok merhumun ruh ve bedeninin huzuru için dua etmesi gerekir. ve daha fazla veya daha az ödül alır.

Eve döndüklerinde misafirler önceden hazırlanmış bir akşam yemeğine otururlar ve mevcut yasaları veya merhumun son vasiyetini dikkate alarak kalan mülkü hemen bölmeye başlarlar. 3. ve 9. günlerde tüm akrabalar öğle yemeğinde tekrar toplanır ve merhumları anarlar. Üç ay üç yıl sonra aynı ritüel tekrarlanır.

Tatar mezarlıklarının görünümü ve yapısı hakkında burada birkaç söz söylemenin faydalı olduğunu düşünüyoruz. Böyle bir Müslüman mezarlığında bizim Hıristiyan mezarlıklarımıza benzer bir şey bulmayı bekleyen herkes ne yazık ki yanılıyor. Düzenli yollar, sık dikilmiş ağaçlar, akraba ve arkadaşlarının onları terk eden dostunun anısına diktiği anıtlar görmeyecek. Gölgesi ve yeşilliği olmayan çıplak bir yerde ölü Kırımlı Müslümanların kalıntıları bulunuyor. Mezarlar herhangi bir düzen olmaksızın yerleştirilmiştir. Düzensiz taş yığınları engebeli araziyi kaplıyor ve mezar yerinin işareti olarak hizmet ediyor. Her mezarın dibinde, doğuya bakan, kabaca yontulmuş, ucu kıvrık bir taş yükseliyor ve mezara bakan tarafta, ölen kişinin adını ve erdemlerini anlatan taşa oyulmuş bir yazıt görülüyor. Bu taşlar hemen hemen her zaman köyün çevresinde büyük miktarlarda çıkarılan beyaz kabuklu kireç taşından oluşur. Badrak. Bazen mavi boyayla kaplanır ve üzerlerine kırmızı, genellikle altın harflerle yazı yazılır. Din adamlarının mezarları sıradan Tatarların mezarlarından biraz farklıdır. Üzerlerindeki mezar taşının ucu yuvarlak değil, kaba bir türban görüntüsü taşıyor; ve taşların arasında üç metre uzunluğunda bir direk vardır ve bunun ucuna bazı paçavralar ve din adamlarına ve camilere bağış yapan müminlerin gönüllü adaklarını almak için bir kase asılır. Taze mezarlarda, mezarın uçlarına yerleştirilmiş iki küçük tabletin daha olduğunu fark ettim. Tabandan yukarıya doğru genişleyen bu tahtaların şekli her zaman üç veya dört kesikten oluşuyordu.

Aşağıda birkaç kelime söyleyeceğim Kırım Tatarlarının yıllık bayramlarının yanı sıra Tatarlar, muhtemelen Yahudilerden ödünç alınan, ancak Muhammed kanununda hiç öngörülmeyen sünnet ritüelini de kutluyorlar. Bebeklerin Ortodoks Müslümanlar toplumuna girişini işaret etmesi ve aralarında vaftizin yerini alması nedeniyle büyük önem taşıyan bu tören, genellikle bütün bir köy veya mezra tarafından kutlanır. Müzik seslerinin sürekli duyulduğu genel bir ziyafetin ardından 5-9 yaşını dolduran tüm erkek çocuklar camiye getiriliyor ve burada tören, din adamı unvanı olmayan bir görevli tarafından yapılıyor. . Eğer erkek çocuklar çığlık atarsa, ilk önce sıradan bir donyağı mumuyla sırtlarına hafifçe sürtülerek onlarla konuşulur. Camiye sadece erkek akrabaların girmesine izin veriliyor. Yabancılar, özellikle de Hıristiyanlar, nadiren ve yalnızca özel saygı nedeniyle davet edilirler. İkinci durumda, davet edilen kişi çocuğa genellikle genç bir attan oluşan bir hediye vermekle yükümlüdür. Törenin ardından orada bulunan herkes, bu ani sevincin nedenlerini anlamadan çocukların da sıklıkla katıldığı neşeli bir çığlık atıyor.

Kırım Tatarlarının yıllık bayramları şunlardır: 1) Küçük Bayram veya Orassa-Vairam (Uraza Bayram), 2) Büyük Bayram veya Kurban Bayram ve 3) Koterlas Bayram veya yılbaşı tatili.

Küçük Bayram, Ramazan ayından sonra veya Lent'ten sonra kutlanır ve üç gün sürer. Bu bayram Büyük Bayram bayramı kadar gürültülü değil. Akşam tüm sakinler ortak dua için toplanır ve ardından her aile evde hazırlanan bir ziyafete oturur. Üç günün tamamı karşılıklı ziyaretler, ziyafetler, yarışlar vb. etkinliklerle geçiyor.

Daha büyük veya Kurban Bayramı, Mekke'deki yıllık adak zamanına denk geliyor. Ailelerin varlık durumuna göre bu tatil 3 günden 10 güne kadar sürer. Her gerçek mümin, ilk gün bir koyun kesmelidir. Zengin Tatarlar altıya kadar, bazen de bir boğa kurban ederler. Molla, kurban edilecek hayvanları kutsamalı ve yaptığı iş karşılığında kendi kafasını ve derisini almalıdır. Her köyün en zengin sakini, tatil gününde komşusunun yanına gider, onunla yemek yer ve sonra onunla üçüncüye gider ve bu böyle devam eder, ta ki tüm köy sonuncusu için toplanıncaya kadar, yani. bu ziyaretleri başlatan kişiye. İkincisi, tüm köyü beslemek ve sulamakla yükümlüdür ve bu nedenle bunun için genellikle en zenginler seçilir. Büyük Bayram sırasında dağlarda muhtemelen Ruslardan ödünç alınan salıncaklar ve diğer eğlenceler düzenlenir. Kadınlar genel eğlenceye katılmıyorlar; bütün gün evde oturup giyiniyorlar ve kendilerini ziyarete gelen akrabalarını ve arkadaşlarını kabul ediyorlar.

Ancak üçüncü bayramda veya yeni yılın bayramında (Paskalya'dan bir hafta sonra kutlanır), kadınların tarlaya çıkmasına izin verilir, burada soğuğa ve havaya rağmen tüm gün kalırlar, çeşitli yerlerde vakit geçirirler. Çoğunlukla at sırtında onlara yaklaşabilen ve sohbet edebilen erkeklerle oyunlar ve sohbetler. Bu tatil 2 ila 3 gün sürer.

Bölüm III. Kırım Tatarlarının karakterindeki ayırt edici özellikler.

Kırım Tatarlarının karakterinin temel ayırt edici özelliği, her koşulda sürdürdüğü olağanüstü sakinliği ve kayıtsızlığıdır. Bu kabilenin üç kolu da bu özelliğe eşit olarak sahiptir. Buna hepsinin çok azla yetindiklerini ve tüm isteklerinin çok ılımlı olduğunu da eklersek, onların bu denli olağanüstü bir tembelliğe kapılmalarını rahatlıkla açıklayabiliriz. Bozkırda bir çoban bütün gün çimenlerin üzerinde yatar, tembelce bir o yana bir bu yana döner ve kendisine emanet edilen sürünün güvenliğine pek az önem verir. Fırtına çıktığında yüzünü yere çevirir, ancak pozisyonunu korur; ve sürüsü kendi takdirine bağlı olarak kendisine sığınır. Bahçeyi süpürmek için Tatar'ın en az yarım güne ihtiyacı var. Çoğu zaman yetişkin ve cesur Tatarların en kolay ve en basit işlerle anlatılamaz bir tembellikle meşgul olduklarını gördüm. Kişinin kendi çıkarlarını bu kadar ihmal etmesiyle ekonominin kötü gitmesi şaşırtıcı değil. Tüm koşullar sanayinin ve ulusal zenginliğin hızla gelişmesine katkıda bulunuyor, ancak yine de hiçbir yerde Tatarlar arasında olduğu kadar genel bir yoksulluk yok. Elbette onların talepleri ve ihtiyaçları küçüktür; ancak geleceğe yönelik malzeme hazırlamaya nadiren çalışırlar: İhtiyaçları olan tek şey bir parça siyah ekmek, süt, peynir ve tütündür ve Tatar'a birkaç gün boyunca bu eşyalar sağlanır sağlanmaz hemen işi bırakır ve kendi işine düşkün olur. en sevdiğim tembellik.

Olağanüstü konuşkanlık ve merak, Kırım Müslümanlarının karakterinin bir başka özelliğidir. Sadece iş sırasında sessiz ve kasvetli olurlar; ama dinlenme zamanı geldiğinde yüzler gerilir, herkes bir daire içinde toplanır ve çeşitli konularda bitmek bilmeyen sohbetler başlar. Bazen birkaç saat süren Tatar sohbetleri için pipo gerekli bir koşuldur ve uzun, yorucu bir avın ardından bile yorgunluğa rağmen gece yarısına kadar konuşurlar. Ancak bu konuşkanlık ancak zamanla ortaya çıkar; En önemsiz bir şeyle meşgul olsalar bile, bunu genellikle sessizce yaparlar ve çalışma sırasındaki bu sakinlik, adeta yerel Müslümanların yüzlerinin ayırt edici bir özelliğidir. Sürekli neşeli bir yüze sahip tek bir Tatarla tanıştım. Çok küçük ve çarpık gözleri sürekli hareket halindeydi ve dudaklarında sürekli bir soru vardı. Her cevaptan sonra gülüyordu ve gri sakalını sol koluna sarıyordu. Bu, Mekke'yi ziyaret etmiş, okuma-yazma bilen ve hatta kendi yurttaşları arasında oldukça nadir görülen bazı bilgilere sahip olan bir mollaydı.

Tatar ne yaparsa yapsın, bunu doğuştan gelen bir haysiyetle yapıyor; dua sırasında hiçbir şey dikkatini dağıtmaz; kahvehaneye girerken, önemli bir yüz ve ağzında bir chibouk ile bağdaş kurup oturuyor, küçük bir fincan kahveye başlıyor ve onu küçük yudumlarla sessizce ve önemli bir şekilde içiyor; yabancılar için gündelik işler yapıyorsa, bunu da sakin ve önemli bir şekilde yapıyor.

Tatar karakterinin gerekli bir özelliğini üç nitelik daha oluşturur: Evlerde temizliğe özel dikkat, kendi aralarında dürüstlük ve herkese misafirperverlik.

Temizlik derken, öncelikle evdeki eşyaların sabit düzenini, ikinci olarak da duvarların, zeminin ve tavanın muhafaza edilmesini kastetmeliyiz. Tatarların evleri çok küçüktür ve genellikle birkaç kişinin konutu olarak hizmet vermektedir ve buna rağmen çok az kirlilik vardır; zemin genellikle geceleri üzerine birçok yastığın yerleştirildiği keçelerle kaplıdır. Uzunluğu üç kulaç ve genişliği iki kulaçtan fazla olmayan bir odada genellikle 6 ila 8 kişi uyur.

Yılın veya günün herhangi bir zamanında en fakir Tatarın evine girdiğinizde, orada her zaman temizlik ve düzen bulacaksınız. Vücuda gelince, Müslümanlar da çok temizdirler ve sıklıkla yamalı olmasına rağmen yırtık bir elbise görmek nadirdir.

Kendi aralarında dürüstlük de Tatarların ayırt edici bir özelliğidir ve aralarında hırsızlık o kadar nadirdir ki, evlerinin kapıları geceleri bile sürekli kilitli kalır ve avluya gömülen tahıl ekmeği, tüketilinceye kadar orada tamamen dokunulmaz kalır. Ancak Tatarlar bu dürüstlüğü yalnızca din kardeşlerine karşı gözlemliyorlar; Sık sık başka insanlardan at, koyun ve sığır çalıyorlar.

Tam tersine sadece iman kardeşlerine değil, evlerine girmek isteyen herkese de misafirperverlik gösterirler. Evin sahibi iseniz odaya girebilirsiniz; eğer orada değilse, hostes onu bekliyor demektir ve ancak o geldiğinde içeri girebilirsiniz. Geceyi Tatarlarla birlikte mülkünüz için korkmadan geçirebilirsiniz çünkü misafir kabul eden Tatar, malından hiçbir şeye dokunmayacaktır. Zengin Tatarlar, misafir için hemen akşam yemeği ya da en azından kahve hazırlar ve ona pipo ikram eder. Ev sahibi konuğu eğlendirmek için geride kalır; kadınlar, onun ortaya çıkmasından önce bile odalarına çekilirler. Genellikle mutfağın yanında bir odası olan en fakir Tatarlar, misafirin kaldığı süre boyunca eşlerini ve kızlarını ya mutfağa gönderir ya da bir komşuya gönderir ve gelenek yalnızca en yaşlı ve en kısa tanıdıklarla kadın ve kız çocuklarına izin verir. misafirle aynı odada kalmak. Tatar ailesinin üyelerinin ne kadar dostane bir şekilde kendi aralarında yemek paylaştıklarını birkaç kez gördüm ve onları ne kadar zavallı yemeklerinde yakalarsam yakalayayım, beni de katılmaya davet ettiler. Bir yabancının bir Tatar evine girerken uyması gereken belirli olağan koşullar yerine getirilirse, örneğin eve girmeden önce ayakkabılarını çıkarmak, Tatar asla bir misafiri karşılamayı reddetmeyecek ve hatta zenginler herhangi bir ödeme teklifini bir ödül olarak değerlendirecektir. hakaret; Yoksullar, en önemlisi, asla talep etmezler, tütün veya paradan oluşan hediyeleri kabul ederler ve misafir neredeyse her zaman onlardan şu sözleri duyacaktır: "Bana sevdiğini ver."

Tatarların erkek olsun, kadın olsun genel karakter özellikleri tamamen aynıdır; ancak kadınları, onların en önemli özelliklerinden birini oluşturan bir özellik olan merakla öne çıkıyor. Yasa gereği ev yaşamının en dar sınırlarıyla sınırlı oldukları için, kendileri için bir merak konusu olan ve özel bir çekiciliğe sahip olan kamusal yaşama nüfuz etmek için mümkün olan her yolu ararlar, böylece bütün gün pencereden dışarı, çarpık manzaraya bakarlar. ve dar sokak, en azından sonsuz ev yaşamının dayanılmaz can sıkıntısını bir nebze de olsa dağıtmak için. Evin yarı açık kapısına yaklaşan herhangi bir yabancı, altından sayısız örgünün lüks bir şekilde kıvrıldığı, altın paralarla işlenmiş birkaç kırmızı fes görecektir, ancak daha beş adım atmaya zaman bulamadan, evin içinde belirsiz bir görüntü kaybolur. Evin ve şaşkın Avrupalının sadece bir rüyada kaldığı, doğulu kadınların güzelliğini hayal edin. Tatar kadınları Hıristiyan kadınları ziyarete gelirlerse şaşkınlıkları bitmez; odalardaki her şey dikkatlerini çekiyor; Kıyafetlerine gelince şaşkınlıkları o kadar güçlü ki, hareketsiz duruyorlar ve sadece ara sıra sessizce "Alla, Alla!" Eğlencenin dans ve müzik yoluyla ifade edilmesi Tatarlara o kadar özgüdür ki, bu konuyu açmadan geçemeyeceğim. Dans sırasındaki hareketleri o kadar basit ve aynı zamanda orijinal ki, kelimenin tam anlamıyla estetik olarak adlandırılabilirler. Tatil sırasında bir Tatar evine hızlıca ilerleyelim: Duvarların yakınındaki çok temiz bir odada konuklar yumuşak yastıkların üzerinde oturuyorlar; ince kağıtla kapatılmış pencerelerden ılımlı ama çok hoş bir ışık giriyor. Müzisyenler kapının yanındaki köşeye yerleştirilir (aşağıda tartışılacaktır). Önce bir melodi duyulur ve iki kız odanın ortasına çıkıp birbirlerine karşı dururlar. Figürleri uzun ve incedir ve sayısız siyah örgüler omuzlarının üzerinde kıvrılır. Yüzleri mütevazı, neredeyse kayıtsız ve gözleri aşağıya dönük. Ancak vuruş hızlanır hızlanmaz hareket etmeye başlarlar, kolları omuzlarına doğru yükselir, nadiren yükselir, zarif bir şekilde bükülür; ayak parmakları üzerinde dönmeye, birlikte ve ayrı ayrı dönmeye ve çok basit ve zarif farklı şekiller oluşturmaya başlarlar. Ancak sesler giderek daha sessiz ve yavaş geliyor ve aynı zamanda melodiyle birlikte dans da yavaşlıyor ve duruyor. Bir keresinde bir kireçtaşı mağarasını ziyaret etmiştim, orada daha önce birkaç kez sıcak bir şekilde karşılanmıştım. Nöbetçi ateşi çoktan sönüyordu ve ilk başta parlaklıktan kırmızı olan duvarlar yavaş yavaş karardı. Uzun zamandır Murza'dan Tatarlarına benim için şarkı söyleyip dans etmesini istedim ve bunun için onu melodilerimizle tanıştıracağıma söz verdim. Sonunda onun emri üzerine mağaranın derinliklerinden iki genç adam çıktı. Koro uzun, yavaş bir şarkıya başladı ve şarkının tınısıyla dans etmeye başladılar. Uzun gölgeleri duvara yansıyordu ve dansları ruhların dansına benziyordu, ama güzeldi ve yüksek estetik zevk yerine, neşeli Batı'nın danslarından çok daha fazla anlam taşıyordu. yalnızca vahşi tutkuları ve kârlı spekülasyonları görüyoruz. Sekiz yaşından itibaren kız ve erkek çocuklar da dans eder, ancak kadınların kırk yaşına kadar dans etmesine izin verilir. Dansları düzenlilikten yoksun değildir ve Avrupa dansları gibi melodinin geçişlerine uygun olarak icra edilmektedir. Erkekler asla kadınlarla birlikte dans etmezler ve oryantal dansların Avrupa danslarından en büyük farkı ve çarpıcı üstünlüğü de budur. Bir Doğulu dansın kendisi için dans eder, ancak bir Avrupalı ​​neredeyse her zaman birlikte dans ettiği kişi için dans eder.

Bu yerli, doğal danslar, Avrupalılardan ödünç aldıkları diğer danslardan ayırt edilmelidir. Çoğu zaman Çingeneler onlar için çarpık polkalar ve valsler çalarlar ve neşeli Küçük Ruslarla sık sık ilişkileri olan Tatar çobanları sevgili Kazaklarını dans etmeye başlarlar. Şarkılarının melodileri biraz daha canlı ve daha kısa; ama yine de şarkılar genellikle yavaş ve monoton. Müzikleri bazen şarkı söylemeden ve dans etmeden bulunur ve ayırt edici özelliği, ana enstrümanın büyük davul olması ve eğer orada değilse tef olmasıdır. Göçebe Çingeneler sıradan Tatar müzisyenlerdir; bir kemancı her zaman bir Çingenedir. Tam bir orkestra dört kişiden oluşur: biri keman çalar, diğeri pipo veya klarnet çalar, üçüncüsü tef çalar ve dördüncüsü bas davul çalar; eğer bu olmazsa, çoğunlukla

Kırım türleri. Nizami İbraimov'un koleksiyonundan bir kartpostaldan.

iki keman var. Bu kemanların üç teli vardır ve sesleri son derece keskindir; Oynarken çeneye değil dizine yerleştirilirler ve kendi yaptıkları yay ile oynanırlar. Önce kemanlar başlıyor, sonra klarnet giriyor ve ardından bu iki enstrümanın delici sesleri, tef ve davulun gürültüsüyle yumuşatılıyor. Tatarların müziği hiç gelişmiyor ve ahenkli seslere alışkın olan Avrupa kulağını sürekli uyumsuzluklarla korkunç bir şekilde zorluyor. Nogay kökenli Tatarlarda tüm müzik kaval ve büyük davulda yoğunlaşır ve şu şekilde üretilir: Önce davulcu çok kısa duraklamalarla otuzdan elliye kadar vurur, sonra kaval bir süre duyulur; daha sonra büyük bir kuvvetle davula bir veya iki kez vurur ve deri patlamamışsa küçük atışla tekrar devam eder.

Gün batımında bir çobanın çınlayan kavalını duymak çok daha keyifli. Kırım Dağları'nın kuzey tarafı turuncudan kırmızıya, ardından muhteşem bir mora dönüyor; hava sessiz; vadiler gölgeye boğulmuş ve akşam sisi üzerlerine yayılıyor. Daha sonra çoban kavalının sesi yüksek sesle ve neşeyle çıkar ve akşama özel bir çekicilik katar.

Şiir. Kırım halkları arasında oryantal şiirin zenginliği ve ihtişamı dönemi çoktan geçti ve bu, hala halk arasında yaşayan, ancak şiir adını zar zor hak eden şiirlerin zavallı kalıntıları tarafından kanıtlanıyor. Esas olarak belirli yörelere ait sözler halk arasında en iyi şekilde korunur ve bunun nedeni, yerel Müslümanların, hayatın en küçük ayrıntılarını sözlü deyişlerde inanılmaz bir kolaylıkla tekrarlama konusundaki sürekli arzularında yatmaktadır. Boş zamanlarında genellikle ünlü soyguncular ve şövalyeler hakkında hikayeler anlatarak veya gündelik hayattaki konular hakkında sohbet ederek vakit geçirirler. Doğru şiirlerden ikisini biliyorum, bunlardan biri eski kökenlidir: Bahçesaray yüceltilir ve her bayramda söylenir; Modern zamanların bir başka eseri olan bu eserin konusu, Feodosya doğumlu, Ermeni asıllı, Tatar dilini çok iyi bilen, fakirlere pek çok iyilik yapan ve halk arasında büyük saygı duyduğu ünlü sanatçı Aivazovsky idi. Tatarlar.

Sadece eğitimli Tatarların bildiği sözler çok karmaşıktır. Bunların bir kısmını Kırım'ın güney kıyısında yaşayan bir molladan, Tatar dilini bilen bir hanımdan öğrendim; bunlar şunlardır:

1) Allah'tan korkan hiçbir şeyden korkmamalıdır.

2) Kendini bilen, Yaratıcısını tanır.

3) Siz bir yaratıksınız ve o da Yaratıcıdır.

4) Koyun şişman olmadığı sürece kasap ona dokunmaz.

5) Bir kez konuşup iki kez dinleyen bilgedir.

6) Geleceği yalnızca Tanrı bilir.

7) Gözlerinizi açık bırakın, yoksa zorla size açılırlar.

8) Bilim insanları insanlığın yol göstericileridir.

9) Çalışmak ve meşgul olmak zihni aydınlatır.

10) Zenginlik ve mutluluk insanı cömert yapar.

11) Ruhun büyüklüğü ve adalet, yüksek kökenin işaretleridir.

12) Tembellik ve israf ölüme yol açar.

13) Herkese itaat etmeyin.

14) Ekmeğini yediğiniz kişiyi unutmayın.

15) Mükemmel mükemmeli tanır.

16) Bir taş kafanı kırar.

17) Dervişi seven, Allah'ı sever.

18) Her dilenci derviş değildir.

19) Dervişin malı yoksa şerefi vardır.

20) Akıllı insan arkasına bakmadan adım atmaz.

21) Bir kedi alamadığı eti görürse şöyle der: Bekleyeceğim.

22) Kötü insanlardan iyilik beklemeyin.

23) İnsan ne kadar aktif olursa o kadar çok mutluluk elde eder.

24) Boşta olmaktansa meşgul olmak daha iyidir.

25) İyi beslenenler açları anlamaz.

26) Her horoz kendi bahçesinde öter.

27) Tembellik tüm kötü alışkanlıkların anasıdır.

28) Dağ dağla birleşmez ama insan insanla birleşir.

29) Her kuş yuvasını över.

30) Ev almayın, komşu satın alın.

32) Ütü sıcakken vurun.

33) Başkasının elleriyle sıcağı sıyırmak kolaydır.

34) Her kuş kendine göre şarkı söyler.

35) Ne ekersek onu biçeriz.

36) Emek olmadan iyilik yoktur.

37) Tatillerde yalancının yüzü kararır.

38) Akıllı bir düşman aptal bir arkadaştan daha iyidir.

39) Azla yetinmeyen çok şey kaybeder.

40) Bin dost yetmez, bir düşman çoktur.

41) İşçi olmayan kimse usta olamaz.

42) Çok yaşamış olan az bilir; Çok seyahat eden çok şey bilir.

43) Sebep yıllar içinde değil, kafadadır.

44) Her zorlama bir öğretidir.

45) Bızı çantaya saklayamazsınız.

Bölüm IV. Tatar konutlarının inşaatı. Ev eşyaları. Diğer binaların inşaatı.

Ev inşa etme sanatında, tüm ev eşyası ve giyimde tüm Tatarlar aynı geleneği takip ediyor. Burada bu konuda sessiz kaldık çünkü aşağıda konuşacağız. Chongarsky köprüsünün doğusunda, Berdyansk ile Molochai halici arasındaki Melitopol bölgesinde, Nogaylar, Alman kolonilerine komşu yerlerdeki evleri keskin açılı kiremit çatılarla kaplı ve cam pencereleri olan büyük köylerde yaşıyor. Zengin sakinler odalarında tahta, yatay alçı tavanlar, sandalyeler ve masalar bile bulabilirler. Tam tersine, eğer sahibi atalarının eski geleneklerini takip ediyorsa, bir Tatar ya da Nogai'nin evinde böyle bir şey yoktur. Nogai'nin gerçek konutu artık kil ve ahşaptan inşa ediliyor; taş kullanılmıyor, demir daha da az kullanılıyor; çatılar çoğunlukla kiremitlerle kaplıdır. Kalmyklerin bugün yaşadığı gibi, 60 yıl boyunca birçok Nogay'ın hala keçe kulübelerde yaşadığı varsayılmalıdır. Genellikle temel atmadan inşaata başlarlar. Duvarlarda kullanılan kerpiç, kara toprağın altındaki bozkırların her yerinde bulunan saf kilden hazırlanır. Bu amaçla kile ulaşana kadar çapı 10 ila 12 feet arasında yuvarlak delikler açılır. Kil, 2-3 feet derinliğe kadar kazılır ve gevşek haliyle bir yığın halinde yığılır, daha sonra buna orantılı miktarda eski saman ve yeterli miktarda su ilave edilerek bu üç maddeden kil oluşturulur. Tuğla için gereken kütle ve onu yoğurmak için ya atları dörtnala koşturuyorlar ya da bu işi insanlar yapıyor. Kütle hazır olduğunda, iki kişi onu düzleştirip çim üzerine kalıplara aktarmakla meşgul, diğer ikisi de ahşap kalıbı hazır tutuyor. Bir ayak uzunluğunda, 8 inç genişliğinde ve 3 inç yüksekliğinde olan form, içeriden su ile nemlendiriliyor. Hazırlanan kütle içine bastırılır, elle düzeltilir ve ardından kalıptan çıkarılır. Dört kişi bir günde bu tuğlalardan 1.000'e kadar üretebiliyor ve 1.000 tuğlanın maliyeti 5 ila 6 gümüş ruble arasında değişiyor. Yaz aylarında hava güzelse tuğlaların 4 ila 7 gün arasında kuruması gerekir ve eğer özenle hazırlanmışsa alçak binalar için en güvenilir ve benzer malzemedir. Evin yapılacağı yerde çimler kesiliyor ve inşaat o kadar hızlı ilerliyor ki 2-3 günde 1,5 metre yüksekliğinde hazır duvarlar oluşuyor. Çatı desteği, Tatar dağındaki konutlarda çok geniş bir açıyla, tam olarak 130 dereceden bağlanan ince kirişlerden oluşuyor. 140 gr'a kadar. Bu tür kirişler evin her yerine gider ve 6'dan 8'e kadar vardır, duvarlara yerleştirilen kornişlere ahşap transferlerle tutturulur ve kiriş bacaklarının dış uçları ahşap bir travers ile sabitlenir. Her iki tarafta 3'ten 4'e kadar olan kirişlerin üzerine çoğunlukla kavisli ahşap kirişler yerleştirilir; Ayrıca onlara bağlamalar yapıp üzerlerine kiremit kaplı toprak atıyorlar. Bütün bunlar bittiğinde ev neredeyse hazır çünkü pencereler artık o kadar da önemli değil. Panjursuz ve çerçevesiz yapılırlar; ve boyutları 2 ila 2 1/2 fit kare arasında olabilen deliklerine 3 ila 5 adet bir buçuk arshin ahşap çıta yerleştirilir ve ayrıca içeriye ince kağıt yapıştırılır. Pencerenin yalnızca bir yerinde küçük bir delik veya dışarı bakabilmeniz için yerleştirilmiş bir cam parçası bulabilirsiniz. Evin bozkıra bakan tek kapısı her zaman güneye bakar ve 1 ft yüksekliğindeki eşik, genel olarak tüm doğu binaları gibi binanın temel ihtiyaçlarından biridir. Kapılar hiçbir zaman 3 veya 4 feet'ten yüksek değildir ve eve giren kişi, bacaklarını veya kafalarını kırmak istemediği sürece, aynı anda onları da eğmelidir. Tatar'ın evinin içi temiz bir şekilde kil ile kaplanmıştır; tavan kalaslardan yapılmamıştır, çatının kendisi tarafından oluşturulmuştur. Dağ Tatarları evlerini sıklıkla beyaz riprap ile kaplarlar. Tatarlar arasında kireç kullanımı henüz kabul görmemiştir. Ancak Avrupa geleneklerine az çok aşina olan zengin Murzalar, evlerinin yakınına Rus modeline göre duvarlar yapılmasını emreder. Tatar, çekiç yerine küt ucu ona hizmet eden balta ve kazma dışında başka hiçbir alet kullanmadan evi kendisi inşa eder.

Zengin bir köylünün evine girdiğinizde her iki tarafta bir oda göreceksiniz; bunlardan biri misafirlere ve erkeklere, diğeri kadınlara ayrılmıştır. Zavallı Tatarların evin sağ tarafında tek bir odası var. Ön duvarın önünde ocak var, binanın geri kalanı mutfak. Mutfak ve ocaktan gelen hava, duvardan uzanan ve sütunlarla desteklenen ince bir kirişin ucunda yer alıyor; yerden 2 1/2 veya 3 feet yükseklikte başlar. Mutfakta şömine yok, bunun yerine düz toprak zemin üzerinde yanan kömürlerle sıcaklık uzun süre korunuyor. Ev hanımı yatmadan önce ateşin kalıntılarına yeni bir gübre parçası ekler ve bu, gece boyunca sıcaklığın korunması için yeterlidir. Kerpiçten örülmüş olan taslak, çatıya yaklaştıkça daralıyor ve ağzında, dağların arasında Tatarların çalı ağaçlarından ördüğü küçük bir boru halinde çıkıyor. Mutfağın arkasında bulunan ve onunla aynı taslağı paylaşan oda sobası, altıgen veya sekizgen bir alandan başka bir şey değildir, yukarı doğru sivrilen, toprak tuğlalarla kaplı ve kubbeye benzer köşeli veya düz bir tepeye sahiptir. Bu soba kil veya marn ile kaplanmıştır ve ocakta bir fırın veya ateş fırını kadar iyidir. Tatar sobalarının ve mutfaklarının tasarımı, iyi bir sobanın tüm koşullarını tamamen karşılamaktadır. Kırım'da kaldığım üç yıl boyunca orada tek bir yangın bile görmedim ve bu olay benim için daha da şaşırtıcı çünkü memleketim Danzig'de bir gecede alarm zilinin 4 veya 4'te çaldığını duydum. 5 kez ve akşam karanlıkta ufukta 2 ve 3 parıltı var. Tanrıya şükür ki Avrupa'nın batısı, yangın durumunda binanın değerini garanti altına alan kurumlarla dolu. Tatar evlerinin sobaları çabuk ısınır ve uzun süre sıcak kalır, çünkü kuzeye bakan pencere kış için tahta bir tahta ile kapatılır veya bir yastıkla kapatılırken, güney penceresi kapatılır ve hoş bir sıcaklık ve sağlıklı hava sağlanır. daima odada muhafaza edilir.

Güney Sahili Tatarlarının ev eşyaları

Yalta Tarih ve Etnografya Müzesi'nde sergileniyor.

Ev ve mutfak eşyalarına dikkat edersek evin ön tarafında kapının sağında 2 veya 3 metrelik bir varil göreceğiz. yüksekliği alttan daha geniştir ve bol miktarda ekşi süt içerir ve dağ Tatarları arasında koyun peyniri bulunur. Bu fıçının arkasında ya da yanında bir masa var, bütün evde tek masa. Müslüman masası mutfağın bir parçasıdır ve odada yalnızca Avrupalılar onları ziyaret ettiğinde ortaya çıkar; yüksekliği 4 ila 5 inç arasındadır ve iki ayak çapında, altta üçe bölünmüş kalın bir ayak üzerine monte edilmiş, bir inçlik yuvarlak bir tahtadan oluşur. Masanın üzerinde çiğ eti kesip dövüyorlar, hamuru ve erişteyi yuvarlıyorlar; başka bir amacı yoktur. Daha sonra, bizimkiyle aynı şekilde yapılmış, sadece biraz daha pürüzlü bir yağ fıçısı bulacağız; misafirlerin oturması için birkaç tahta kütük, bir veya iki dökme demir kazan ve belki başka bir tava ve harç buluruz. Harç, üst ucu oyulmuş, çapı 1/2 feet olan ahşap bir gövdeden yapılmıştır; sadece tuz öğütmek için kullanılır. Mutfağın duvarlarında ipler asılı,

kemerler ve tırpan, orak, kürek ve balta gibi bazı tarım aletleri. Karasubazar'da en çok pişirilen kil kaplar uzun boylu, dar göbekli, uzun ve düz boyunlu olup Tatar mutfağında derecelerine göre dizilmiştir. Mutfaktan 3-4 feet yüksekliğindeki kapılardan tekrar eğilerek odaya giriliyor.

Eğer ziyaretçi adalet gereği bir milyon insanın kutsal geleneğine saygı gösteriyorsa, o zaman Müslümanların örneğini takip ederek odaya girdiğinde ayakkabılarını çıkarır. Her Tatar, küçük bir çocuk bile keçe kaplı zeminde çoraplarla yürür. Köy çok kirlendiğinde Tatarlar kalın ayakkabıların yanı sıra ustalıkla yapılmış tahta ayakkabılar da giyerler. Açık renkli ahşaptan, genellikle kara kavaktan, altı inç uzunluğa kadar iki kalın tahta kesilir, neredeyse tabanla aynı şekildedir; ve çalışmayı daha rahat hale getirmek için ön kısımlarına çiviler çakılır. Tabanlar, yüksekliği 3 ila 6 inç olan iki enine tahta üzerinde desteklenir; Üzengi şeklinde geniş bir kayış bunlara takılır ve böylece ayakkabı ayak üzerinde tutulur. Zengin Tatarların çok güzel oyulmuş, cilalanmış ve hatta sedef çentiklerle süslenmiş ayakkabıları var. Bu tahta ayakkabı giyme geleneği, Rusya'nın kirli güney şehirlerindeki yoksul sınıf sakinler arasında taraftar buldu, böylece şimdi sonbahar ve ilkbaharda Simferopol'de pazarda bu tür ayakkabılar giyen sakinlerle tanışabilirsiniz.

Odada, korniş boyunca duvara daha pahalı eşyaların depolandığı ahşap bir raf asılır. Burada örneğin eski şişeler, bardaklar, kutular vb. Yani kısacası Doğu'nun üretmediği şeyler var. Rafların çevresinde, evin hanımı ve kızları tarafından yapılan, odanın özel bir dekorasyonu olarak, eğrilmiş, dokunmuş ve hatta işlemeli eşarplar asılıdır. Tatar kızları gelin çağına geldiklerinde durumlarına göre az ya da çok eşarp işleyerek çeyiz olarak damadın evine getirirler. Odanın köşesinde, ocağın hemen yanında, rafın bittiği yerde, eğer ailede bu kutsal kitabın bir nüshası varsa, genellikle Kur'an saklanır. Odanın sobanın arkasındaki kısmı bazen bir bölmeyle ayrılarak kadın cinsiyetinin çeşitli ihtiyaçlarına tahsis ediliyor. Evin sahibi zengin biriyse, odanın tamamında, duvarlar boyunca yumuşak bir koltuk oluşturan 1 1/2 veya 2 fit genişliğinde yastıklar vardır. Yastık kılıfları, üzerine normal kahve ve beyaz desenlerin dokunduğu ev yapımı kumaştan ev hanımı tarafından dikilmektedir. En yoksul insanlar bu yastıklardan bazılarını yalnızca geceleri yere koyuyor; ve her sabah yastıkları dikkatlice odanın köşesine üst üste istiflerler ve üzerlerini çeşitli malzemelerden dikilmiş battaniyelerle örterler: zenginler için - kırmızı veya sarı renkli ağır Türk ipek kumaşından ve fakirler - renkli doğrusal desenlere sahip kalın Rus kağıt kumaşından. Bazen bu yastıkların üzerinde basit basma örtüler görüyorsunuz. Yatak örtüleri genellikle kabaca ladin ağacından yapılmış bir veya iki kutunun üzerinde bulunur. Kutular mavi veya kırmızı boyaya bulanmış, birçok yeri beyaz teneke ile kaplanmış ve demir bir kilitle kilitlenmiştir. Doğu endüstrisiyle gelişen şehirlerde, bu tür kutuları bulmak için atölyeleri boşuna aradım. Diğer Rus eserlerinin yanı sıra Küçük Rusya'daki sıradan dükkanlarda da bulunabilirler, bu yüzden bana öyle geliyor ki, Tatarların bu sandıkların kullanımını ilk kez Rusya üzerindeki egemenlikleri sırasında ödünç aldıkları güvenilir bir şekilde varsayılabilir. Kırım'da resimlerle süslenmiş duvarları çok nadir gördüm. Tatarların çizim sanatındaki bu birkaç deneyimi muhtemelen onların ve genel olarak tüm Müslümanların göksel hayata dair inançlarıyla bağlantılıdır. Tatar çizimlerine bakarsak, uçlarında çiçek ve kuş figürlerinin çizildiği oldukça düzenli ama kaba ağaç benzeri dalları her zaman göreceğiz. Diğer çizimler basit düz çizgilerden oluşur. Cennet hakkında en fantastik düşüncelere sahip olan Müslümanlar, cennetin asıl şartının, dallarını her salih insanın evine kadar uzatması ve her türlü meyve ve kuşla dolu olması gereken tuba (mutluluk) ağacı olduğuna inanırlar. Tatarların çizimlerini bu inançların ifadesine dayandırması kolaylıkla mümkün olabilir. Tatar kulübelerindeki kirişlerin uçlarını birleştiren kirişlerin üzerinde her türlü ev eşyası yatıyor: burada bir kutu keten görüyorsunuz, orada bir sepet koparılmış yün, sonra birkaç demet tütün, kırbaç, bıçak vb. Soba da özel bir dekorasyonla süslenmiştir; Üzerinde kahve servisi var. Yuvarlak bir teneke tepsinin ortasına, kapaklı ve kısa uçlu, sarı bakır bir cezve yerleştirilir ve çevresinde yarım kaz yumurtası büyüklüğünde, bakır büküm kulplu, ağır ayak dayama yeri olan 3 ila 6 fincan bulunur. orantılı büyüklükte. Tatar'ın odasını dolduran tüm mutfak eşyaları arasında çıkrık ve tezgahtan henüz bahsetmedik. Bu cihazların her ikisi de o kadar basittir ki, onları iplik ve dokuma için kullanılan buharlı makinelerle karşılaştırdığınızda, onların eylemlerinden nasıl bir sonuç elde edilebildiğine son derece şaşırırsınız. Tatar kadınları ve kızları elleriyle iplik eğiriyorlar: Topladıkları yünü, yuvarlak bir tahta üzerine monte edilmiş bir bastonun ucunda duran silindirik bir tarağa koyuyorlar: sol elleriyle yünü taraktan çekiyorlar ve sağ elleriyle yünü çekiyorlar. Üstteki kalın uçta, ipliği sarmak için bir bobinin takıldığı 5 inç uzunluğunda bir mil bulunur. Sağ eliyle çalışan kadın, mili dairesel bir hareketle o kadar ustalıkla hareket ettiriyor ki, 3 metrelik bir yün ipliği bükülüyor. Bu iplik sıkıca çekilirse kancadan çıkarılır ve iş milinin dönme hızı, bitmiş ipliğin masuraya sarılması için yeterlidir. Daha sonra iplik tekrar takılır ve yün tekrar taraktan çekilir ve sağ elin başparmağı ve işaret parmağı ile iğ bükülür. Ana kısımlarındaki tezgah Avrupa'daki tezgahtan hiç farklı değil; çok kaba yapılır ve ancak bir parça malzemenin dokunması gerektiğinde ve bunun için yeterli miktarda iplik hazırlandığında katlanır. Makinenin tamamını destekleyen iki ana yatay kirişin uzunluğu 4 ila 6 fit arasındadır, ön çerçeve 4 buçuk fit yüksekliğinde ve 3 fit genişliğindedir. İplik, üzerine çalışan kadının yerleştirildiği ön çerçevenin üst çapraz çubuğuna bağlanır ve buradan tezgahın karşı ucuna doğru eğik bir şekilde gider ve burada yuvarlak bir rulo üzerine sarılır. İpliklerin yarısı, silindirden, başka bir serbest silindir üzerinde eşit mesafelerde bulunan ilmeklere geçirilir ve kumaşın üst tabanını oluşturur; ipliklerin benzer şekilde dağıtılan diğer yarısı atkıyı oluşturur. Bahsedilen ilmeklerin bulunduğu her iki silindir de makinenin üst kısmına asılır ve alt tarafa takılan özel bir pedal kullanılarak birbirinden oldukça uzağa dikey olarak yukarı ve aşağı hareket eder, böylece mekik aralarından serbestçe geçebilir. . Yeni eklenen iplikler tarak vasıtasıyla tabana çekilir. İpliklerin doğru konumlandırılmasını sağlamak için üst ve alt kısımları ince ahşap şeritlerle birbirine bağlanan dar bir çerçeveden geçirilir. Tatar kumaşları genellikle çok dardır: Ketenden dokunanların genişliği bir fitten fazla değildir; Kaftanlar için kullanılan pürüzsüz yünlü malzemenin genişliği 2 metreye kadar çıkabilmektedir ve yastık kılıflarının yapıldığı beyaz ve kahverengi desenli malzeme daha da dardır. Kırım Tatarlarının kürkünün rengi henüz bilinmiyor.

Dışarıda kış var. Korkunç bir fırtına bozkırda gürültü yapar ve kar bulutlarını zavallı Tatarların mütevazı evlerine doğru sürükler. Her kulübenin kuzey tarafında, bazen tehlikeli bir çatıya kadar yükselen beyaz, donmuş bir kar kütlesi bulunur. Yorgun bir şekilde Tatar'ın sefil evine dinlenmek için girersek, bizi sıcak bir oda ve için için yanan tezekle ısıtılan bir soba karşılayacaktır; hostes hemen yastıkları kaldırır, kalkar, herkes yumuşak keçenin üzerine rahatça oturur, pipolarını yakar ve kahve içer. Ne büyük zevk! Ve daha da fazla insan bunun çok fakir olduğunu söylüyor. Aslında kışın Tatar odası açık bozkırdan sonra gerçek bir cennettir. Müslümanlar bunu çok iyi anlıyorlar çünkü bütün kış ocaktan çıkmıyorlar. Her gün sabah namazından sonra nazik sahibi bir pipo yakar ve bacak bacak üstüne atarak sobanın önüne oturur. Çeyrek saat geçiyor; hiçbir şey söylemiyor, sadece kısık gözlerini kırpıştırıyor ve sigara içiyor. Pipo içtiğinde, ekmek, su veya kesilmiş süt getirme emriyle sürekli olarak daha iyi olan yarısına dönmeye başlar ve bunu hemen yapar. Sonra tekrar sigara içiyor ve ciddi bir yüzle sobaya yaslanarak sessizce oturuyor. Yarım saat daha geçiyor - karısına bir ineğin veya atın ne yaptığını soruyor ve fırtınalı havalarda karısı, ayaklarını ısıtmaya ve sigara içmeye devam eden efendisine bir cevap vermek için evden ayrılmak zorunda kalıyor. Tatar erkekleri için kışın çoğu hareketsizlik içinde geçiyor; Tatarlar kışın ev işleriyle bile uğraşmazlar. Tatar'ın tüm yiyecek stoku tükenirse, çavdarın dörtte birini borç almak için çoğunluğu Rus devlet köylüsü olan komşularından birine gider ve ona bu borcu faiziyle veya yazın çalışarak veya hasattan öder. gelecekteki hasattan.

Evin yakınındaki bahçede evdekiyle aynı temizliği buluyoruz. Kuzeyde yaşayan Nogaylar ve dağ Tatarları arasında çitler ya duvara örülmüş eski tuğlalardan ya da toprak ve yabani otlardan yapılır; ikinci durumda, çeşitli carduus ve centaurea orina cinslerinden Xantium spinosa gibi solmuş iğne yapraklı ağaçların kalıntılarından oluşan ve bazen yemyeşil Atriplex ve Chinopodium içeren bir toprak tabakası üzerine bir yabani ot tabakası yerleştirilir. Çok sayıda toprak ve yabani ot tabakası döşenirse, daha sonra onlardan sağlam bir çit oluşturulur. Dağ Tatarlarının ve yarımadanın güney kıyısında yaşayanların çoğu, evlerinde tuğla duvarlar değil, çalılardan yapılmış ve dışı kil veya marnla sıvanmış hasır duvarlar kullanıyor. Çitler sonbaharda, yabani otlar olgunlaştığında, yani tamamen kuruduğunda onarılır. Çitin üst katmanı genellikle hayvanların üzerinden geçememesi için dikenli bitki kalıntılarıyla doldurulur ve bu nedenle bahçede tutulur. Bununla birlikte, kıtlık yıllarında, kışın, özellikle hem saman hem de çalılar tükenmişse, sığır ve koyunların duvarlardan yabani ot çıkarması olur. Bozkır Tatarlarının çok az ahırı var ve çok kötü koşullarda tutuluyorlar. Tatarların sığırları bütün kış otlatılıyor ve yalnızca kışın yağan kar uzun süre tarlalarda kaldığında meralara sürülmüyor; atlar ve boğalar gece boyunca merada kalır ve inekler ve koyunlar eve sürülür. Bir Tatar evinin avlusunda her zaman bozkırlarda iki türde bulunan büyük yakıt yığınları görülebilir: birincisi, tarlalardan yabani otlar toplanır; ancak bu yalnızca en iyi yakıt olan tezek zaten tükendiğinde yapılır. İkincisi, kışın koyun ve sığırların bulunduğu yerlerde turba gibi kesilir. Bu hayvanların samanla karıştırılmış dışkılarından oluşur. Her iki bileşen de hayvanların ayakları tarafından o kadar iyi ezilir ki, işçi yalnızca bitmiş gübreyi kesip havada kurutabilir. Avrupalı ​​toprak sahiplerinin büyük, uygun şekilde inşa edilmiş ağıllarında, 2 ila 5 günlük aralıklarla, ahırlara taze saman konur ve kışın içlerinde o kadar çok gübre birikir ki, Nisan ayında 3'ten 5'e kadar iki veya üç kat gübre 4 inç kalınlığında kesilir. Zavallı Tatarlar, yollarda duran sığır gübresini toplayıp güneşte kurutmak zorundalar ya da önce samanla karıştırıp yere seriyorlar, sonra da yarı kuru gübre olarak kesiyorlar. Koyun dışkısından yapılan gübre, sığır dışkısından kıyaslanamaz derecede daha iyidir: İlk tür gübre, ocakta kırmızı kayın ağacından daha fazla ısı üretir ve kuzeyde kullanılan turbaya göre, yangın sırasında pis kokulu, hoş olmayan duman çıkarma avantajına sahiptir. ondan ayrı değil. Kurutma için taze tezek, havanın serbestçe geçebilmesi için 3 ila 4 feet yüksekliğinde ve içi boş piramitlere yığılır. Kızıl kuşlar bu piramitlere sığınmayı çok seviyor ve yuvalarını buralarda inşa ediyor gibi görünüyorlar. Gübre kuruduğunda, 1,8 metre yüksekliğinde uzun oval yığınlar halinde istiflenir ve birincisi gübreyi atmosferin etkisinden korumak, ikinci olarak da yığınların düşmesini ve dışarı atılmasını önlemek için dış tarafı taze dışkıyla kaplanır. bundan kaynaklanabilecek rahatsızlıktan. Sıradan zamanlarda, bir kulaç küp iyi gübrenin maliyeti 10 ila 12 ruble arasındadır. gümüş ve kenarları eşit şekilde gübreye yerleştirilmiş bir majara (araba) 2 rubleye mal oluyor. gümüş 1853-1854 kışında Kerç civarında gübre fiyatları kulaç başına 20'den 33'e, hatta 40 rubleye yükseldi. Gübrenin yakıldığında ürettiği mükemmel kül, köylüler tarafından bir yere götürülür ve giderek daha fazla biriktiği için, bir süre sonra böyle bir yerde genellikle bir evden küçük olmayan bir tepecik oluşur. Böyle bir kül yığını köyün değerli ama aynı zamanda ölü mülkünü oluşturur. Yukarıda bahsettiğim Kuchalki köyünde çok önemli bir kül tepesi var. Bu köyün yakınındaki arazilerin sahibi Bay Şatilov'a, bu zengin kül birikiminin, alkali olarak veya tarlalarda gübre olarak kullanılması durumunda kendisine ne gibi mükemmel faydalar sağlayabileceğini hayal ettim. Bu hesaplamanın faydalarına ikna olan Bay Shatilov, bu satın almayı zaten kabul etmişti; ancak Tatarlar bunu duymak istemedi. Köylülerin bu dişbudak tepelerine çok bağlı olduklarını fark ettim: akşamları her zaman birkaç adamın tepede oturup tütün içtiğini ve bozkır mesafesine hayran kaldığını görebilirsiniz; Köy köpeklerinin bile üzerinde sürekli yattıkları bu kül yığınlarıyla ilgili bir alışkanlıkları var. Eğer bu yükseklik onlardan para karşılığında satın alınamıyorsa, uçsuz bucaksız bozkırlarda yaşayan zavallı Tatarlar için 8 ila 12 Feet'lik bir yükseklik büyük önem taşıyor olsa gerek.

Tatar avlusundaki gübre depolarının yakınında ünlü ev sahibinin arabası hala görülebilmektedir. Fakir Tatarlar arasında bu araba sadece iki tekerlekli bir arabadır ve at-arba olarak adlandırılır, ancak zenginler arasında 4 tekerleklidir ve madjara olarak adlandırılır. Tatar arabasında da tıpkı Tatar evinde olduğu gibi çok az demir vardır. Aksları Kırım meşesinden (Quercus pubescens) yapılmıştır; dörtgen şeklindedir, 5 inç kalınlığındadır, uçları silindirik olarak yuvarlatılmıştır ve bazen koyun eti yağıyla yağlanmıştır. Ancak Tatarlar çoğunlukla tekerleklerini yağlamadan araba kullanıyor; bu nedenle yağışlı havalarda ve araba yüklüyse, yaklaştığını uzaktan yüksek bir çatırtı ve ıslık sesiyle fark edebilirsiniz. Tekerleğin çevresi 5 ila 6 inç kalınlığında ve 7 inç yüksekliğinde 5 veya 6 yaydan oluşur. Bu kemerleri yapmak için en iyi malzeme kırmızı kayın ağacıdır. Her bir yay, akçaağaç ağacından (kar-gach) yapılmış ve çapı 9 ila 11 inç arasında değişen bir silindirden oluşan bir tekerlek göbeğine iki tekerlek teli ile bağlanmıştır. İkincisi bir ucu sivri uçludur ve eksenin tabanına giden diğer ucu daha küttür. Arabanın arka tekerleklerinin çapı 4 ila 5 feet arasındadır, bu nedenle çok yüksektir ve ön tekerlekler biraz daha alçaktır. Her iki aks da üç sürükleme ile birbirine bağlıdır: bunlardan biri aksların ortasını bağlar ve diğer ikisi arabanın alt kısmı boyunca çapraz olarak uzanır. Biri arka aksın sağ ucundan ön aksın sol ucuna, diğeri ise ön aksın sağ ucundan arka aksın sol ucuna gider. Anlatılan parçalardan oluşan makinenin üzerine, makineye bir pim vasıtasıyla bağlanan iki kirişin üzerinde yatan bir gövde yerleştirilir. Fakir Tatarlarda arabanın gövdesi hasır duvarlardan yapılmış ve tavansızdır; Zenginler arasında, ela dallarından örülmüş duvarları 2 ila 3 feet yüksekliğinde ve tavanı dört dik kemer üzerinde uzanan bir ev şeklinde inşa edilmiştir. Arabanın tavanı kanvas veya keçeden yapılmıştır. Arabanın arkasına çalı çırpıdan yapılmış bir hasır duvar, ön kısmına ise doğrudan giremeyeceğiniz ancak üzerine çıkılması gereken yüksek bir eşik takılmıştır. Bu tür arabaların bizim bildiğimiz yayları ve diğer kolaylıkları olmasa da, öküzler veya develer tarafından çekiliyorlarsa, onlara binmek oldukça keyiflidir; Sadece onlara dik oturmamalısınız, aynı zamanda bu durumda, onlara yalan söyleyen Tatarların yöntemini takip etmek daha iyidir.

Arabanın içinde seyahat bagajının üzerine kalın keçe serilir, böylece başınızı ve sırtınızı bagajın yarattığı yüksekliğe yaslamanız bir yastık üzerindeymiş gibi rahat olur. Madjars'ta bozkırlardaki seyahatlerimi çok rahat ve ucuza yaptım. (Simferopol'den Chongar Köprüsü'ne kadar 100 verst için gümüş olarak yalnızca 70 kopek ödedim.) Madjara'nın tek veya çift çeki demiri vardır: ilk durumda, boyunduruk öküzleri arabaya bağlanır ve ikinci durumda atlar , her iki tarafta iki tane ve bunlardan dış çizgiler ön veya arka aksın uçlarına tutturulmuştur.

Burada evin temiz avlusunda olan her şeyi anlattık. Ondan biraz daha uzakta genellikle bir kuyu inşa edilir. Azak Denizi kıyılarında yaşayan gerçek Nogaylar arasında her ailenin kendine özel kuyusu vardır ve bu kuyular Alman sömürgecilerin köylerinde olduğu gibi düzenlenmiştir. su bir tekerlek veya pompa kullanılarak onlardan çekilir. Perekop ve Chongar'ın bu tarafında tekerlek kuyuları çok nadirdir ve yalnızca büyük yollarda bulunur. Kırım bozkır Tatarları kuyuların duvarlarını kütüklerle kaplarlar ve toprağı çiğnerler, böylece delik sadece 1 1/2 fit kalır ve üzerinde uzun bir oluk bulunur. Kovaların kullanımı Tatarlar tarafından hala bilinmiyor. Kovalar yerine, su taşımak için koyun derisinden veya yünden yapılmış, bir ayak derinliğinde ve 7 ila 8 inç çapında kalın torbalar kullanıyorlar; Torbanın ıslak duvarlarının birbirine yapışmaması için iki çubuk çapraz olarak deliklerine sokulur. Kuyudan su çekmek gerektiğinde bu torbalar direklere asılır. Evin arkasında Tatarlar da aynı çitlerle çevrili avluya sahipler, ancak etrafı bir hendekle çevrili. Saman, saman ve çavdar rezervlerini içerir. Tatar sahiplerinin çoğunun hasatı o kadar kötü ki, harmanda bile ekmeğin hazır olması bir ay sürüyor, ancak hemen hemen hepsinin bahçelerinde dövülmüş darı stoklarını görebilirsiniz. Nogayların ve Dağ Tatarlarının ekonomisinin durumu budur.

Köydeki basit Tatar kulübelerinin yanı sıra başka binalar da ararsak, öncelikle dikkatimiz kaba kireçtaşı ve kilden yapılmış, kiremitlerle kaplı ve etrafı avluyla çevrili olmayan bir eve çekilecektir. Burası Tatarlar için kutsaldır ve mollanın cuma günleri ve oruçluyken dua ettiği bir mescitten başka bir şey değildir. Bozkır Tatarlarının ibadethaneleri, mahallelerin çok fakir olması ve kilise inşaatı için fazla bağışta bulunamaması nedeniyle çok çirkin. Dindar dağ Tatarları ise tam tersine ibadethanelere çok miktarda bağışta bulunuyor. Bir Tatar kilisesinde her zaman mollanın inananları duaya çağırdığı bir minare veya merdiven şeklinde bir yükselti bulunur.

Şapelin yanı sıra iki tür olan köy değirmenlerinden de bahsetmeye devam ediyoruz: rüzgar ve toprak. İlki, 5 veya 6 fit yüksekliğinde tuğladan yapılmış sağlam bir taban üzerinde uzanır ve bu tabanın üzerine saman veya hafif ahşap çıtalarla kaplı 6 ila 7 fit uzunluğunda bir kutu yerleştirilir; duvarları ise çalılardan hasır olup sıvalıdır. Güçlü kirişlerden yapılmış 6 ila 8 kanat şafta tutturulmuştur; üzerlerinde yelken kullanmıyorlar, sadece birkaç delik açıyorlar, böylece az rüzgarla değirmenler ayakta kalabiliyor. Dağlarda yetişen kızılcık ağacından tekerlek dişleri yapımında yararlanılır. Sertliğinden dolayı bu iş için çok iyidir ve çok değerlidir. Toprak değirmenler atlar tarafından çalıştırılır, ancak eğimli değirmenlerdeki gibi değildir ve toprak değirmenler, atların koşulduğu bir veya iki kollu bir kapıyla donatılmıştır. Atlar kapının etrafında sürülür ve böylece kapı dairesel bir hareketle ayarlanır. Tatar değirmeni 24 saatte yalnızca on ölçek iri un öğütüyor. Bu değirmenlerin dayanıklı yapısının kanıtı olarak, 2 Kasım'da 1855'te meydana gelen korkunç fırtına sırasında Rus yel değirmenlerinde ve diğer Kırım binalarında çatlakların oluşmasını; Tatar değirmenleri neredeyse hiç zarar görmeden kaldı. Ancak bu çok doğaldır, çünkü bozkırlardaki yel değirmenleri ve diğer binaların duvarları vardır ve rüzgar serbestçe bunların içinden geçebilir. Kırım'daki su değirmenleri nehirlerde çok sayıda bulunur; ama bunlar Rusların, Ermenilerin ve Alman sömürgecilerin malıdır ve Tatarlar bunları yalnızca kendi insafına bırakır. Güney kıyısındaki Tatarlar, yetersiz tahıl hasadını orman kaynaklarına kurdukları su değirmenlerinde öğütüyorlar. Yukarıda bozkır Tatarları hakkında anlattığımız her şey, aşağıdaki birkaç değişiklikle birlikte dağ Tatarları ve güney kıyıları için de geçerlidir. İkincisinin konut binaları bir tarafa eğimli düz bir çatı ile kaplıdır. Genellikle üzerine bir metrelik toprak tabakasının döküldüğü saz çitlerden yapılır. Bacaları da hasır ve çok geniştir, ancak yükseklikleri yalnızca 3 feet'e kadardır. Taşın bol olduğu yerlerde konut binalarının duvarları kaba taştan yapılmış ve kil ile sıvanmıştır; çitler hiçbir şeyle yağlanmayan kuru taşlardan yapılmıştır. Güney kıyısındaki evlerin çatıları eğimli olmasına rağmen çok geniş bir açıda olduğundan teras görünümündedir. Bir Kırım köyüne gelen başka bir ülkenin sakininin yanlışlıkla bir Tatar evinin çatısına tırmanması ve köy yolunda yürüdüğünü düşünerek çatılar arasında dolaşması kolaylıkla gerçekleşebilir. Yaz aylarında bu çatılar kurutmak yerine Tatarlara hizmet ediyor ve üzerlerinde kurumaya bırakılan meyveleri sıklıkla görebilirsiniz; Akşamları ise erkekler çatılarda toplanıp sohbet ediyor ve sigara içiyor.

Dağ Tatarları arasında evlerinin yanına kümes hayvanları için küçük evler de inşa ediliyor. Çalılardan dokunuyorlar ve savaşımızda kullanılan fasine sepetlere benziyorlar. Yükseklikleri 4 feet'ten fazla değildir ve çapları 2 ila 2 1/2 feet arasındadır. Çatıları dışbükeydir ve düz bir kubbeye benzer. Çitlere gelince, bunların üzerine İsa'nın dikeni (Paliurus Aculeatus) adı verilen bir bitkinin dallarının döküldüğünü belirtmekte fayda var. Güney kıyısında çok yaygındır ve evi hırsızlardan koruma ve sığırların genellikle oldukça alçak olan çiti geçmesini önleme amacını tam olarak karşılar. Dağ Tatarlarının özellikle kentsel mahallelerdeki camileri çok güzel. Her zaman kare şeklindedirler, 25 fit yüksekliğindedirler ve spitz şeklinde yükselen kiremit çatılıdırlar. Korniş ahşaptır ve Türk tarzında oyulmuş süslemelere sahiptir; minarenin yapıldığı tarafta ise korniş tamamen düzdür. Minareye spitz'e kadar uzanan yuvarlak bir merdivenle ulaşılır. Minarenin yüksekliği 35 ila 50 feet arasındadır ve kulesi iki boynuzlu bir ay şeklinde biter; merdivenlerden minareye çıkan dar ve alçak bir kapı vardır. Spitz'in yaklaşık 3 metre altında bulunan minare, taş korkuluklu dar bir galeriyle çevrilidir. Binanın bu kısmı müminleri namaza çağırmak için tasarlanmıştır. Molla minareye çıkıyor ve yavaş yavaş şerefenin etrafında dolaşıyor, monoton bir şekilde sakinleri duaya çağırıyor. Minarenin hem şerefesinde hem de çatısındaki korniş sade, düz olabileceği gibi alçıdan yumurta biçimli figürlerle süslenmiş olabilir. Mahallenin fakir olduğu köylerde minare yerine kireç taşından merdiven gibi yükseltiler yapılıyor. Üst karelerinde her zaman yarım ay bulunan spitz ile kaplı bir taret bulunur.

Bölüm V. Erkek ve kadın kıyafetleri

Hemen hemen tüm Tatarların ana kısımlarındaki giyim aynıdır. Keten gömleğin geniş kolları ya dar bir ceketin altından dirseğe kadar uzanır ya da ceketin altından hiç görünmez. Ancak ilk tip kol sadece yaşlı insanlarda bulunabilir. Gençler gömleğin üzerine kolları küçük bir kesimden veya dirseklere kadar uzanan dar bir ceket giyerler ve ikinci durumda dantelden yapılmış düğmeler ve ilmeklerle sabitlenirler. Yakanın bağlandığı yerden göbeğe kadar, çoğunlukla ceketin yapıldığı malzemeyle kaplı bir sıra düğme vardır; Ancak zenginlerin metal ve hatta gümüş düğmeleri vardır. Ceket her zaman pahalı malzemelerden yapılır. Zavallı Tatarlar kendilerine kırmızı veya mavi çizgili kağıttan anne ceketleri dikiyorlar. Yeterli imkanlara sahip insanlar bunları genellikle parlak kırmızı bir alan boyunca köşeli sarı desenler veya şeritler bulunan Türk ipek kumaşından dikerler. Ceketin üzerine çok geniş pantolonlar giyilip kancalarla tutturulur ve üst kısımda geniş kıvrımlar oluşturacak şekilde kordonla sıkılır. Bellerini sıkmak için Tatarlar, yaşlılar için çok geniş, gençler için çok dar olan ve farklı renklerde olan bir kemer takarlar; Yalnızca en yüksek din adamlarının her zaman yeşil kuşakları vardır. Bütün bunların üzerine işçi sınıfı Tatarları kaba kumaştan yapılmış, kadınlar tarafından dokunan ve koyu kahverengiye boyanmış kaftanlar giyerler. O kadar uzunlar ki dizlere kadar ulaşıyorlar; yakaları katlanmış ve kolları oldukça geniştir. Güney sahilinin sakinleri daha sıcak bir iklime sahip oldukları için genellikle sadece ceket giyerler ve çok nadiren onları kısa bir elbise (tatt) giyerken görürsünüz. Yaz aylarında Tatarlar ekmek poşetleri yerine dış giyim kullanıyorlar. İçine ekmek koymak için Tatarlar kolları, üst ve alt uçları bağlarlar ve böylece ondan çantaya benzer bir şey yaparlar. Böyle bir ekmek çuvalını bir köşesinden tutarak bir yerden bir yere taşırlar ya da bir sopaya takıp omuzlarında taşırlar. Bozkır Tatarları ve Nogaylar kışın kuzu kürkü giyerler ve güney sahili ve şehir sakinleri, ancak hava onsuz yapamayacak kadar soğuksa kürk manto giyerler. Kadılar ve mollalar mavi veya kahverengi renkte alçak dik yakalı ince bir kumaş elbise giyerler. Tatarlar dört yaşından itibaren erkek çocuklarını yetişkinler gibi giydirir; ve o zamana kadar sadece bir gömlek ve dar kollu bir ceketle ortalıkta dolaşıyorlardı. Tüm Kırımlı Müslümanlar başlarını tabaklanmış kuzu derisinden yapılmış, 1 veya 1/2 fit yüksekliğinde bir başlıkla örterler; Şapkanın alt kısmında ya sade pürüzsüz deri ya da işlemeli figürlü kumaş bulunur. Türban takma hakkına yalnızca mollalar sahiptir; türban, Türk usulü gibi kafasındaki şapkanın etrafına çapraz olarak sarılır ve uçları içeriye sıkıştırılır. Türban her zaman beyazdır ve şapka farklı renklerdedir. Zenginlerin ayakkabıları yünlü çoraplardan, üzerine kuzu derisinden yapılmış sarı çizmeler veya yüksek topuklu ayakkabılardan oluşur; ve tüm bunların üstüne Tatarlar ayaklarına siyah, sağlam çizmeler de giydirdiler. Tüm ayakkabılar önde keskin bir şekilde sona ermektedir ve ön kısmı kuş gagası şeklinde yukarı doğru kıvrıktır. Halkın işçi sınıfı kışın çıplak bacaklarına dizine kadar bir parça yünlü kumaş, yazın ise kaba keten sarar ve bunun üzerine kuzu derisinden yapılmış sandaletler giyer. Sandalette açılan deliklere kemer bağlanarak bacağın etrafına sarılarak dizin altından bağlanır. Tatarlarda bu tür ayakkabılara kyus denir.

Kadınlar, ev yapımı kaba kumaştan yapılmış bir gömleğin üzerine, içinden geçirilen bir kordon vasıtasıyla dizlerin altında geniş kıvrımlar halinde bir araya getirilen geniş, renkli yünlü pantolonlar giyerler. Gömleğin açık taraftaki kolları erkeklerdeki gibi geniştir ve neredeyse kolun yarısına kadar uzanır. Kadın kıyafetinin hem gömleği hem de diğer kısımları boynu göğsün yarısına kadar açık bırakır. Yoksul Tatar sınıfından kadınlar, pantolonlarının üzerine, içinden bir ip geçirilerek belden katlanarak birleştirilen kaba yünlü bir etek giyerler. Sıcak havalarda Tatar kadınları vücutlarının üst kısmını kağıt kaftanla, kolları dirseklere kadar ulaşmayan bir örtüyle kaplıyor. Kaftan dizlere kadar uzanır ve kenarları renkli kumaşlarla çevrelenir, asla pamuk üzerine konulmaz. Tarzı erkek kaftanlarıyla aynı olan bu yazlık kıyafet için yaşlı kadınlar ve soğuk havalarda tüm genç kadınlar da kaftan giyerler; sadece kolları dardır ve manşetleri ustalıkla kesilmiştir. Dikiş üzerine, kolların iç kısmına 6 ila 9 adet küçük metal düğme dikilir. Kışlık kaftanın yakası alçaktır, diktir ve kaftanın uzunluğu ait olduğu kişinin yaşına göre değişir: yaşlı kadınlar için kaftan her zaman topuklara kadar uzanır ve genç kızlar için sadece ulaşır. dizine. Genç evli kadınlar kendi yaptıkları ama en kötü türden önlükler giyerler. Şehirde büyüyen ve gösterişli giyinecek kadar parası olan kadınlar, önlük olarak kaba Tatar kumaşları yerine ince kumaşları tercih ediyor.

Alupka'daki Tatar Türleri.

Nizami İbraimov'un koleksiyonundan kartpostal.

Çoğunlukla parlak renkler ve büyük desenler içeren seriler. Elbisenin kenarlarını gümüş ve altın dantellerle birkaç sıra halinde kesme modası hem erkek hem de kadın giyiminde aynı derecede yaygındır. Başlık, Doğu'da yaygın olarak kullanılan ve kadınların sadece evde takmadığı bir örtüden oluşuyor. Mesela bir Tatar kadını dışarı çıkmak için beyaz peçesini atarsa, bu sadece yüzünü gözlerine kadar değil, aynı zamanda tüm vücudunu da kaplar. 14 yaş altı kızlar peçesiz dolaşıp bunun yerine fes takıyorlar. 2 veya 3 inç yüksekliğinde, kırmızı kumaştan yapılmış, düz dipli, ortasından uzun bir püskül sarkan, ipliklerini başlığın üzerine yıldız şeklinde saçan bir başlık. Fes, genç Tatar güzellerinin ana kıyafetidir ve onlar tarafından ancak evlendikten sonra bırakılır. Tatar kadınları onu her türlü altın ve diğer parlak paralarla (ancak asla beyaz olmayan) süslerler; bunlar kısmen doğrudan fesden asılır, kısmen de kenarları boyunca dantellere dizilir. Eğer hala birkaç para kalmışsa bunlar çapraz iplere bağlanır ve sandığın açık kısmı bu tür süslemelerle kaplanır. Tatar kadınlarının iki tür saç modeli vardır: evli kadınlarda bir tane, kızlarda bir tane daha vardır. Kızlar koyu kahverengi saçlarını, bazıları omuzların üzerine, bazıları arkaya atılan birçok örgüyle örmeyi severler. Evli kadınlar ön saçlarını hiçbir toka, toka kullanmadan iki topuz halinde toplayıp şakaklarına sararlar; keten bir battaniyeyle destekleniyorlar. Örgüsüz bir saç teli sırtlarından aşağı sarkıyor. Evde kadınlar başlarını 8 fit uzunluğunda ve 1 1/2 fit genişliğinde beyaz bir havluyla örtüyorlar. Başın üst kısmına çapraz olarak bağlarlar ve uçlarını o kadar ustaca gizlerler ki, uzun bir çalışma süresinde bile başlığı herhangi bir pim olmadan sıkıca tutar. Havlunun sadece bir ucu sırttan kuyruk sokumuna kadar sarkıyor ve saçları kaplıyor. Evden her çıktığında, bir kadın aynı köyün komşu avlularından birine gitse bile başını kaldırır. Kadın ayakkabısı koyun safiano derisinden yapılmış sivri uçlu sarı ayakkabılardan oluşuyor. Kadınlar avludan çıkarken siyah ayakkabı giydiler; bahçe kirliyse kadınlar yukarıda bahsettiğimiz tahta galoşları kullanırlar.

Nogay kadınlarının en sevdiği süs, sol burun deliğinden geçirdikleri 1 1/2 inç çapında ağır gümüş bir yüzüktür. Küpe kullanmazlar; tam tersine yüzükler, bilezikler, boncuklar ve ayrıca kaftanın belini bağladıkları zengin kemerler bunlar arasında oldukça kullanılmaktadır. Bir kız 1 inç genişliğinde ve en basit işlerden oluşan gümüş bir kemer takmıyorsa, bu zaten onun yoksulluğunun kesin bir kanıtıdır. Zengin kızlar farklı boyut ve şekillerde kemerler takarlar. Öndeki kemerin ortasına, kırmızı ve yeşil renkli sahte taşlarla süslenmiş, çapı 4 ila 6 inç arasında değişen bir rozet takılmıştır; bazen pürüzsüz, bazen dışbükey desenlerle. Rozetin takıldığı yerde kemer çok dar olup, gövde etrafında geriye doğru kıvrıldıkça genişler. Nadiren masiftir ve çoğunlukla bükülmüş gümüş ipliklerden dokunmuştur.

Tatar kadınları arasında saçlarını ve tırnaklarını kırmızı boyayla boyama geleneği de var: Hem kızlar hem de kadınlar bu geleneğe sıkı sıkıya uyuyor; Saç doğası gereği güzel bir koyu renge sahip olsa bile Tatarka onu örmeden önce kırmızıya boyar. Yaşlı gri kadınların bu modaya özel bir tutkusu var ve saçlarını parlak tilki kürkü rengine boyamanın kesinlikle gerekli olduğunu düşünüyorlar. Bunu yapmak için İran'dan getirilen bir çeşit bitki tozu kullanıyorlar. Görünüşüne bakılırsa bazı bitkilerin kökünden yapılıyor. Geriye, erkek ve kadın, yaşlı ve genç tüm Tatarların, kurtarıcı bir tılsım gibi dualarını yanlarında taşıdığı dini gelenekten bahsetmek kalıyor. Bu dualar din adamlarından satın alınıyor. Zinober ile üçgen kağıda yazılır, kağıtla aynı şekle sahip deri çantalara gizlenir ve çanta sırta takılır; Kağıt parçası ya tamamen çantaya dikilir ya da çanta sadece bir düğmeyle bağlanır. Genç kızlar dualarını üçgen bir deri parçasına dikip örgülerine örüyorlar; bazen bir kız bir değil birkaç örgü takar.

Bölüm VI. Sığır yetiştiriciliği. Tarım. Bahçıvanlık. Tütün yetiştirmek. Ormancılık ve avcılık.

Aşağıdaki sunumda bize bozkır Tatarlarının dağ Tatarlarından ve güney kıyısı sakinlerinden ne kadar farklı olduğundan bahsetmek kalıyor. Bu farklılıklar yalnızca meslekte yatmaktadır ve her ikisinin de yaşadığı toprağın özelliklerinden kaynaklanmaktadır.

Toros bozkırları zengin bitki örtüsüne sahiptir ve bu nedenle sığır yetiştiriciliği için mükemmeldir. Sonbaharın sonlarına kadar süren elverişli bir iklim, Aralık sonuna kadar kar olmaması ve sıcak hava, erken ilkbahar ve kalıcı meralar - tüm bunlar sığır yetiştiriciliği için son derece elverişlidir. Sonuç olarak, hem saf Nogaylar hem de dağ Tatarlarının torunları olan tüm bozkır Tatarları sığır yetiştiriciliği ile uğraşmaktadır. Mennonit kolonilerinin yanındaki Molochnya'da yaşayan Nogaylar, Alman sömürgecilerin mükemmel örneği ve Berdyansk tüccarlarının iyi fiyatlarının etkisiyle önemli miktarlarda tahıl ekiyor. Kırım'da tüm tahıllar, Rus köylüleri, Alman sömürgecileri ve diğer mülk sahipleri tarafından üretilenlerle karşılaştırıldığında çok küçük miktarlarda ekiliyor. Kırım'ın doğu, kuzey ve güney kıyılarındaki toprakta bulunan tuzun tahıl ekimini engellediği doğrudur, ancak toprağın neredeyse her yerinde 1/2'den 2 feet'e kadar olan üst katmanı kara topraktan oluşmaktadır. Sadece ekmekler arasında en lezzetlisi olan, en az bakım gerektiren ve aynı zamanda Tatarların en sevdiği yiyecek olan darı önemli miktarlarda üretiliyor.

Bahçesaray'daki tabakhanenin genel görünümü

Kitaptan fotoğraf

Tatar sığır yetiştiriciliğinin ana konusunu en az bakım gerektiren sıradan koyunlar oluşturur. Sadece hafif hastalıklara karşı hassastırlar ve en kötü bakımla, her kafa yılda 10 ila 60 kopek gümüş geliri sağlar. Kış aylarında koyunlar, zengin sahiplerinin uygun ekonomik çiftliklerinde yapıldığı gibi ahırlarda tutulmaz; ancak her yerde kar yağarsa akşamları sürüler evlerine sürülür veya meralar köyden uzaksa kötü hava koşullarından korunmak için özel çitlerin içine sürülür. Çitler topraktan ve yabani otlardan yapılmıştır, 1,5 metre yüksekliğindedir.

bazen köşeli, bazen yuvarlaktır ve çok kuvvetli olmayan bir fırtına sırasında sürülere iyi bir barınak sağlar. Kar 1/2 feet derinliğe düştüğünde koyunlara artık saman verilmez, ancak sonbaharın sonlarında kuruyan ot ve pelin kalıntılarını ve yabani otları kar altından çıkarırlar. Sert ve uzun kışlarda koyunlara sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez saman verilir. Boyları kısa ve gri renkli olan Ukrayna cinsi sığırlar, tıpkı atlar gibi hem yazın hem de kışın bozkırlarda meraya sürülür. Tatar evlerinin çoğunda ahır yoktur ve varsa sadece inekler ve buzağılar içindir. Kırım yarımadasının bazı yerlerinde meralar yalnızca boyları büyük ve kestane renginde kısa, kaba yünlü Chontuk koyunlarının yetiştirilmesi için kullanılıyor; ve uzun bir kuyruk yerine çatallı, kalın bir kuyrukları var. Kesim için çok karlılar (böyle bir koyunun tüm kısımları kullanılır ve bu nedenle üç ila dört yaşındaki bir kuzu 4 rubleye mal olur), ancak bu koyun türü Kırım'ın hemen hemen her yerinde yetiştirilmektedir. Kırım Tatarlarından çok daha zengin olan Molochnya'da yaşayan Nogaylar, komşu Alman sömürgecilerini örnek alarak İspanyol koyunu yetiştiriyorlar, ancak türün geliştirilmesine hiç önem vermiyorlar. Kerç ve Kozlov civarında, mükemmel derileri nedeniyle çok değerli olan Astrakhan cinsinin açık gri, kıvırcık koyunlarını bulabilirsiniz; ancak Kırım yarımadasının bazı bölgelerinde kısa sürede yozlaşıyorlar. Kara Macar koyunları Kırım'da nadirdir, ancak hemen hemen tüm Tatar sürülerinde, Macar koyunlarıyla karışımdan gelen daha az kıvırcık koyun görebilirsiniz. Tatar sahiplerinin en zenginlerinin (asil Murzalar hariç) iki ila üç bin koyunu, 20 baş sığırı ve aynı sayıda atı vardır. İkincisinin boyu küçüktür, çok büyük bir kafası ve uzun bir yelesi vardır. Tüyleri tüylüdür ve dizlerinin altında vücudun geri kalan kısmına göre daha uzundur. Tatar atları çok güçlüdür. Bir günde dokuz mil yol kat ediyorlar ve yetersiz yiyecekle yetiniyorlar. Kırım'da ve genel olarak Doğu'da arpa, burada çok az üretilen yulafın yerini alıyor.

Nogaylar ve bozkır Tatarları, sürülerin bakımına harcadıkları kadar ekilebilir arazileri işlemeye de çok az iş harcıyorlar. Çavdar ve darı için toprağı zorlukla tırmıklıyorlar. Bir Tatar tarlasında hiçbir zaman düz bir iz görülmez; tarlanın kenarları çok yanlış tırmıklanmıştır, öyle ki pulluk ya tarla sınırının 10 adım ötesine gider ya da 10 adım tarla sınırına ulaşmaz.

Tatar tırmığı, 15 inçlik kamışların sıkıştığı çok sayıda deliğe sahip, 6 fit uzunluğunda birkaç çapraz çubuktan oluşur. Böylece sazlar geniş bir süpürge oluşturur ve bu süpürgeyle tohumlar sık ​​hareketlerle tarlaya yayılır. Tatarların sabanı çok kaba bir şekilde kullanılıyor. Tamamı ahşaptan yapılmış ve büyük tekerlekler üzerine yerleştirilmiştir. Tatarlar arasında tüm saha çalışmaları boğaların yardımıyla yürütülüyor; At yalnızca binmek için kullanılır ve iki tekerlekli bir arabaya bağlanır. Nogaylar ayrıca ağır nesneleri taşımak için atları kullanır; Bazen önünde başka bir atın olduğu iki boğanın çektiği bir arabaya binen bir Tatar dağını görebilirsiniz. Zengin Tatarlar (ancak Murzalar değil) 10 çeyrekten fazla tahıl ekmezler, fakirler ise yalnızca bir veya iki ölçü ve bazen birkaç mal sahibi birlikte bu miktardan fazlasını ekmezler. Bozkır Tatarları ve Nogaylar sebze ve meyvelerle ilgilenmezler. Yetiştirdikleri tek meyve karpuz ve sıradan kavundur. Bu meyvelerin satışı bozkır sakinlerine büyük kazanç sağlıyor ve bu nedenle bashtan adı verilen büyük sebze bahçelerine karpuz ve kavun ekiyorlar. Her toprak bitki sapları için uygun değildir. Eski toprak onlar için kesinlikle uygun değildir, ancak bakir bozkır veya birkaç tuz içeren gübrelenmiş nadas toprağı en iyi meyveleri ve en zengin hasatı üretir. Yaz için kestanenin uzunluğuna uygun arazi satın almak çok pahalıdır: her ondalık için 80 ila 120 ruble gümüş ödemeniz gerekir. Kestane için sonbaharda toprak çapalanır ve ilkbaharda mayıs ayında tohumlar birbirinden belli mesafelere ekilir, böylece bitkinin dalları toprak yüzeyinde serbestçe yer alabilir. . Günün sonunda büyük elma büyüklüğünde meyveler ortaya çıkar. Olgunlaşmak için bir aya ihtiyaçları var; ve bu dönemden sonra eylül ayının ortasına kadar Tatarlar her gün olgun meyveleri toplamak için baştana giderler. Kavunların olgunlaşması karpuzlardan biraz daha uzun sürer; ancak hem bunlar hem de diğerleri, sürekli iyi hava koşullarıyla inanılmaz boyuta ve olgunluğa ulaşır. Meyvenin iyi olması için Mayıs ortasındaki bir yağmur sonraki dönemin tamamı için yeterlidir. Temmuz ve ağustos aylarında daha yoğun olmasa da yağmur yağarsa meyveler zayıf büyür: sulu ve küçük değildirler; ve kavunların aroması veya tatlılığı bile yok. Sahibi, olgunlaşmış meyveleri toplamak için bashtan'a geldiğinde, her karpuzu elleriyle sallar ve olgunluğunu, karpuz kabuğunun daha fazla veya daha az elastikiyetine göre değerlendirir. Meyve henüz hazır değilse kulede kalır. Meyveleri başka bir şekilde, yani tırnaklarını derilerine vurarak tadarlar ve meyve boş bir ses çıkarırsa bu olgunlaşmış demektir; ancak bu işaret çoğu zaman aldatıcıdır. Kherson ve Perekop karpuzları en iyileri olarak biliniyor ve bu iki yerden arabalarla çevre şehirlerin pazarlarına getiriliyor. Bereketli yılda 150 parçaya kadar karpuz majara bir rubleye mal oluyor. Bir karpuz için 2 kopek ödüyorlar. gümüş ve eğer koleksiyon çok zayıfsa, o zaman 5 ila 10 kopek arası. gümüş Ağustos ayında hala kulede kalan olgunlaşmamış meyveler artık olgunlaşamaz; ama Tatarlar bunları boşuna atmıyorlar, salatalık yerine toplayıp çiğ yiyorlar. Ayçiçeği ve mısır genellikle kulenin kenarlarına ekilir. Bazı yerlerde Tatarlar kavunların arasında balkabağı da yetiştiriyor.

Bozkır Tatarlarının olağan yemeği darıdan hazırlanan yulaf lapası (çurba) ve katikadır (yoğurt). Tatarlar gün batımından hemen sonra yemek yerler; ve gün boyunca Kırım'ın fakir sakini sadece darı veya kaba buğday ekmeği yer. Ekşi ekmeği sevmezler ve her sabah taze ekmek pişirirler, bu da şu şekilde hazırlanır: Önce ocaktan sıcak kömürler alınır ve sıcak tabana hamur konulur, ardından hamurun üzeri yassı demir kazanla kapatılır, dibinde birkaç gübre parçası yakılıyor. Bu, üst kabuğun çukurlaşmasına neden olur ve tüm meyve suyu ekmeğin altında toplanır. Tatar'ın yulaf lapası ve ekşi sütü yoksa unu suyla pişirir, biraz tuz ekler ve bu da öğle yemeğini oluşturur. Zenginler her gün kuzu eti yerler. Tatarlar özellikle çok yumuşak olan ve yağlı parçacıklar içermeyen kuzu yağını severler. Tatarların en sevdiği yeşillikler soğan ve sarımsaktır. Zengin sahipler onları almak için kasıtlı olarak şehre giderler; ve fakirler onlarsız idare ediyor. Bozkır Tatarlarının sebze bahçeleri yoktur. Düz Toros bozkırları dağ seviyesine yükseldikçe buralarda yaşayan Tatarların yaşam tarzı da değişiyor. Öncelikle dağların Salgir, Alma, Kach, Belbek, Karasu gibi pınarların bulunduğu yerlerinde ve özellikle baraj inşa edilerek su akışının uygun hale getirilebildiği yerlerde aktif tütün işlemeyi görüyoruz. tütün üretimi için. Bozkırlar en kaliteli tütünü üretmese de güçlü, lüks yapraklı tütün üretiyorlar ve bu da kalitesi nedeniyle ticarette fiyatı yüksek olmasa da yine de büyük miktarda satışla büyük fayda sağlıyor. Yarımadanın güney kıyısı boyunca ve Toros Dağları silsilesinin kuzey yamacında yaşayan Tatarların çoğu, suyun bol olduğu yerlerde öncelikle tütün yetiştirmekle uğraşıyor. Zaten Mart ayının sonunda kıyı Tatarları yavaş yavaş tütün ekmeye başlıyor. Dağ sakinleri arasında tütün ekimi yalnızca Nisan sonu veya Mayıs başında başlar. Buna rağmen kuzey vadilerde ve yüksek bölgelerde ilk tütün filizleri sıklıkla donar. Bazen bu yerlerin sakinleri bir yaz aylarında üç ekim yapmayı başarırlar. Bu durumda, son tütün hasadı çok geç olur ve çoğu zaman erken donlardan dolayı büyük kısmı kaybolur. Bununla birlikte, Kırım yarımadasının bu yerlerinde yetiştirilen tütün çeşitleri mükemmel kaliteleriyle bilinmektedir: çok güçlüdürler ve güney kıyısındaki tütünlerden daha pahalı satılarak Türk tütününe yaklaşmaktadırlar.

Ekim için küçük oval yataklar özenle hazırlanır ve gübrelenir. Uzunlukları 6 ila 9 fit arasında değişir; 3 feet genişliğinde ve yerden birkaç inç yükseliyor. Tohumlar bir yatağa ya dar sıralar halinde ya da tamamen yanlış bir şekilde - üst üste, ancak her zaman çok bol miktarda ekilir, böylece birçok tahıl filizlenmez. İlk başta tohumlardan kurutulan filizler gevşek toprağı kırdığında, güneş ışınlarının etkisinden özenle korunur, çalılardan gelen saz çitlerle örtülür ve genç fidelerin sağlıklı bir şekilde yetişmesi için titizlikle izlenir. temiz tutuldu. Genç bitki dört haftada 4 ila 6 inç yüksekliğe ulaşırsa, bu amaçla sırtlar kazılmış bir tarlaya nakledilir.

Kurumuş pınarların dipleri, suyla sulanan yerler, daha önce konutların bulunduğu yerler tütün ekimi için en iyi toprağı oluşturuyor. Böyle bir arazinin yokluğunda, tütün ekimi yapanlar hafif, biraz kumlu ve killi, hatta köklerin çıkarıldığı orman toprağından memnundurlar. Tütün nakli zamanında ve mümkün olduğu kadar çabuk yapılmalıdır. Yataklardaki tütün büyümeye başladığında tarla patateslerle aynı şekilde kazılır, sadece karıklar daha alçak ve aralarındaki boşluk daha geniş olur ve ardından sulama için gerekli suyu ileten kanallarla beslenir. . Genç tütün ağaçları, birbirlerinden 1 veya 1 1/2 fit uzaklıktaki oluklara dikilir ve ilk başta yeterince su sağlanmaz. Her akşam tarladan küçük kanallar açılarak genel kanala bağlanıyor. Su, tarladaki her karığa içlerinden geçer. Su, karıkların arasından tarlanın karşı tarafına geçtiği anda suyun toprakla iletişimi kesilir. Su kanalı ancak haziran ayının sonunda, bitkinin boyu 1 veya 1 1/2 fit yüksekliğe ulaştığında ve dolayısıyla bitkinin kökleri toprağa yeterince sağlam bir şekilde yerleştiğinde günde iki kez açılır. Birkaç hafta sonra, bitkinin boyu 3 feet veya daha fazla yükselmiştir ve bu sırada yaprakların daha iyi büyümesi için üst ve yan tomurcukların kesilmesi gerekir. Güney kıyılarının ve dağların sakinleri bu işi her zaman kadınlara ve çocuklara emanet ediyor. Ancak bozkır Müslümanlarının eşleri ve kızları, ev işlerini yerine getirmek dışında herhangi bir para için çalışmayacaktır. Ağustos ayında tütün çiçek açmaya başlar ve aynı zamanda yaprak toplamaya başlar.

Kaburgaları sararmış yapraklar tamamen olgun kabul edilir: gövdeden kesilir, bir araya getirilir ve yapraklar henüz tazeyken bir iğne ile delinerek danteller takılır. Üzerine yapraklar dizilen danteller çoğunlukla direklere asılarak güneş ışığına maruz bırakılır. Tütüne mükemmel kalite kazandıran buharlaştırma adı verilen yöntem burada yalnızca birkaç tütün yetiştiricisi tarafından bilinmektedir; ve o zaman bile çok nadiren başarılı oluyor çünkü tütün çoğunlukla buharlaşma sırasında yanıyor. Ekim ayına kadar kuru yapraklar temiz havada kalır; kurutulmuş tütünün büzüştüğü ve ıslandığı sonbahar nemli sisleri başladığında, yapraklar çeşide göre sıralanır ve bağlanır. Tatarlar tütünü nasıl ayıracaklarını bilmiyorlar ve bu işi çok nadiren üstleniyorlar ve çoğunlukla kendilerini 30 ila 50 yaprak içeren demetler halinde bağlamakla sınırlıyorlar. Yaprakların kısa sapları, uçları paketin ortasına yerleştirilen, birbirine bükülmüş mısır yapraklarıyla birbirine bağlanır; ve ardından pakete basılır. Bu paketler, ağırlığı bir ila üç pound arasında değişen büyük balyalar halinde yeniden bağlanır. Balyanın her iki yanına uçları güçlü halatlarla bağlanan üçer adet yarım santimlik çubuklar konulur ve hazırlanan balya bu şekilde satılır. En hafif ve en hoş tütünlerden en iyi çeşitler Kırım'ın güney kıyısında, yani Ursuf ve Yalta'da yetişir. Bütün nitelikleri bakımından Trabzon tütününe çok yakınlar ve birçoğu satışa sunuluyor. En yüksek dereceli tütün için (yani 18 pound) 4 ila 5 ruble gümüş ödenir ve en kötü dereceler için yarımadanın kuzey yüksekliklerinde doğan 3 ila 3 1/2 ruble tütün ödenir; , yukarıda da belirttiğimiz gibi çok güçlü olduğu için en çok ticarete giriyor. Koyu kestane renginde dikdörtgen, küt yapraklara sahip olan bu tütünün ilk kusurlu çeşidi, pud başına 8 ila 12 ruble arasında satılıyor. Kaba, lifli ve çoğu zaman çok nemli olan ikinci tür 4 ve 5 rubleye satılıyor; Kuzey Kırım tütünlerinin en kötüsü ise pound başına 2 ve 3 gümüş rubleye satılıyor. Bozkır tütünü fiyatları genel olarak oldukça çeşitlidir. Bu nehrin Çürük Deniz'e birleştiği noktadan 30 mil uzakta, Karasu'da bulunan Shota arazisinde, taze tütün yapraklarının buharlaşmasını iyi bilen ve 5 ila 6 rubleye tütün satan bir Alman yaşıyor. gümüş pud başına. Genel olarak Kırım tütünü yalnızca pipo için uygundur; bu nedenle Türkçe olarak hazırlanıp tütsülenmesi gerekir.

Dağ Tatarları ve güney kıyısı sakinleri önemli bahçeler ve sebze bahçeleri dikiyor. Her ne kadar şu anda bile, dağların hem güney kıyısını hem de kuzey yamacını uzun bir mesafe boyunca kesen lüks vadilerde, sakinler sürekli olarak Avrupa modeline göre meyve bahçeleri dikmeye zorlanıyorlar, ancak şu anda bile Tatarlar arasında bahçecilik yeni bir ilerlemeyle ilerliyor. Hükümetin ve özel şahısların gelecekte yarımadanın yerli halkına zengin bir kâr kaynağı sağlama çabalarına rağmen yavaş adımlar atılıyor, ancak birçok Kırımlı Müslüman bahçe dikme ve meyve satın alma işleriyle meşgul. Bu konu hakkında burada şunu söyleyebiliriz. Meyvelerin çiçek açması durduğunda Tatar çiftçiler tüm yaz boyunca sahiplerinden daha fazla meyve bahçesi kiralamak için çabalıyor. Çoğu zaman sadece bahçeler değil, aynı zamanda çiftçinin tercihine göre meyve ağaçları ekili araziler de yetiştirilmektedir. Çiftlikten çıkarmanın alışılmadık derecede yüksek fiyatına ve girişimin riskine rağmen, iltizamcıların sadece hesap vermekle kalmayıp aynı zamanda zenginleşmeleri de yabancıları şaşırtıyor ve hatta Tatarlar için bir gizem. Kırım'da yaz için ondan on beşe kadar bahçe satın alan iltizamcılar var. Her bahçede 10 ila 15 bin arasında ağaç bulunuyor; ve bu nedenle günlük olarak işe alınan 50 ila 70 işçiyi 20 ila 30 kopek talep ediyorlar. Ayrıca 8.000 ağaç içeren oldukça iyi ekilmiş bir bahçenin satın alınması için 1.500 ila 2.000 gümüş ruble ödenmesi gerekiyor; ve iyi bir yılda bu miktar iki kat daha fazladır. Elbette tüm bunları hesaba kattığımızda, ilk başta iltizamcıların böyle bir girişimin sonuçlarından nasıl memnun olabileceğini anlamak zor. Ancak burada, her iki sözleşme tarafının da faydaları, Moskova tüccarlarının Ağustos ayının sonunda Kırım'ın en iyi tohum meyvelerini almasıyla eşitleniyor. Dolayısıyla iltizamcıların çiftçilik için çok pahalıya para ödedikleri doğrudur, ancak satın aldıkları meyve bahçelerinden gelen meyveleri ziyaretçi tüccarlara daha da pahalıya satarlar. Kışlık çiftçinin elinde kalan meyveler, biraz bozulsa da yine de ayıklanıyor ve çöpe gitmiyor. Tatara tohumları ve salkımları ile yaz meyveleri kendi ihtiyaçları için bırakılır. Şuruplar, ham haliyle zararlı meyvelerin yanı sıra yabani meyvelerden ve daha az asil meyvelerden yapılır.

İlk tohumlu meyveler olgunlaşır olgunlaşmaz, bekçilerin yaşadığı evin yakınındaki bahçeye ve bazen de çiftçinin kendisine iki ahşap vidalı pres yerleştirilir: bunlar bir kapı tarafından sürülen basit masif ahşap vidalardır. Meyveler güçlendirilmiş zemin ile pres tahtası arasına yerleştiriliyor ve presten akan meyve suyu sıkılarak özel bir kupada biriktiriliyor ve 3-4 feet genişliğinde düz bir tavaya kaynatılmak üzere aktarılıyor. Kızartma tavası, her iki taraftan birkaç tuğladan yapılmış duvarlarla asılır veya desteklenir; aralarında yere bir delik açılır ve ateş yakılır. Kaynayan meyve suyu karıştırılır, koyulaşıp koyulaştığında yüzeyde yüzen taze köpük karıştırılır, çıkarılır ve son olarak bitmiş şurup henüz sıcakken fıçılara dökülür ve orada taşınır. satış. Bu şekilde hazırlanan şerbet biraz keskin bir tada sahiptir, bekmeş olarak bilinir ve Doğulular tarafından çok sevilir. Rengi kahverengi ve çok yapışkan. Tatara çok az miktarda kurutulmuş meyve hazırlıyor. Sadece güney sahilinin sakinleri genellikle yabani elma, üvez (sorbus Domestica) ve kiraz (cornus mascula) toplayıp bu meyveleri evlerinin düz çatılarında kuruturlar.

Kırım'a Rusya'nın bahçesi denildiğinde, ona iki nedenden dolayı en uygun isim verilir. Her şeyden önce, Kırım dağları ve kıyıları gezgin için özel bir çekiciliğe ve özel bir anlama sahiptir; Kırım'a varır varmaz, ilk yürüyüşler sırasında göz, bölgede çok sayıda bulunan çıplak manzaralardan yorulur. Pontus'un kuzey bölgesi. Salgir vadisinin ilk ağaçlarını sevinçle selamlıyor ve ufkun güney tarafında, zirveleri altı ay boyunca karla kaplı, ufkun güney tarafında mavimsi bir çizgi olarak çizilen ve dağların zirvesinin yükseldiği sıradağları açgözlü bir bakışla kucaklıyor. Chatyrdağ gözle görülür şekilde yükseliyor.

Dağların daha da derinlerine inersek, daha çok güzellikle karşılaşırız. Bir dağ deresi, aşınmış bir kireç tabakasının içinden hızla akar ve çoğu zaman birkaç çağlayan oluşturur. Lüks ormanın tepeleri hareketsiz duruyor ve görkemli doğanın rahatlığının bir resmini sunuyor. Eğreltiotları ve orkideler, yoğun dalları arasından parlak mavi gökyüzünün yer yer parıldadığı yaşlı kayın ağaçlarının köklerinin yakınında yetişir. Çağlayanlar su sıçratıyor, kayın sesleri çıkarıyor, zaman zaman akıllı bir güderi çığlık atıyor ve yankı uzun süre çığlığını tekrarlıyor.

Bozkırların böyle bir çekiciliği yoktur ve bu nedenle bahçenin adı yalnızca Toros Dağları'na ait olmalıdır. Öte yandan yarımadanın iç kısımlarında o kadar çok meyve ağacı yetişiyor ve meyveleri o kadar iyi ki, Kırım Yarımadası'na haklı olarak Rusya'nın bahçesi denilebilir.

Son olarak, ormanların çok olduğu yerlerde yaşayan Tatarlara uygun bir meslek olan ormancılığa da değinmek gerekir. Ne yazık ki, Tatarların gönüllü olarak ormancılıkla uğraştığı yerlerde bunu o kadar ihmalkar ve affedilmez bir ciddiyetsizlikle yaptıklarını belirtmek gerekir ki, Kırım'ın mükemmel olanaklar sağladığı ormanların iyileştirilmesi ve arttırılmasından bahsetmeye bile gerek yok. ormanlarını olması gerektiği gibi kullanın. Kırım'ın pek çok yerinde nemli toprak eksikliği bitki örtüsünün başarısının önündeki ana engel teşkil ediyorsa, o zaman elbette bu kötülük, geniş ormanların pervasızca yok edilmesiyle daha da artıyor. Müslümanların ağaçları kökünden değil de yerden 2-3 metre yükseklikten kesmeleri son derece asılsızdır. faydalar. Kırım'da ağaçları en kökünden keserseniz, o zaman yerde kalan kök hemen birçok sürgüne yol açar ve bunlar herhangi bir denetim olmadan bırakılarak bir yıl içinde çalılara dönüşür; ve eğer onları uygun şekilde temizlerseniz, bir yıl sonra büyük, genç ağaçlara dönüşürler. Ancak Tatarlar hiçbir zaman bu tür önlemleri almıyor ve bu nedenle ormanlarla çevrili şehirlerde bile orman malzemeleri fiyatları her yıl artıyor. İyi bir meşe veya kayın ağacı gövdesi için, yere teslimat da dahil olmak üzere genellikle 7 ila 9 ruble gümüş ödüyorlar. Çiçekli ağaçların fiyatı, ormanın genç veya yaşlı olmasına bağlı olarak desiatin başına 40 ruble ile 80 ruble arasında değişmektedir. Kırım'da yerden kök sökmek çok nadirdir ve güney kıyısında, önce köklerden arındırıldıktan sonra tütün tarlalarına dönüştürülen yalnızca birkaç yer biliyorum. Kırım'da en çok talep, en faydalı ağaç olan ceviz ağacına yöneliktir. Bu odunun önemli bir kısmı Karaitler tarafından ticaret amacıyla Evpatoria ve Feodosia'ya getiriliyor ve buradan genellikle Odessa'ya gönderiliyor. Ayrıca çok pahalı olan ve değirmen çarklarının dişleri için kullanılan çok sayıda kızılcık ağacına ihtiyaç vardır. Çapı 8 ila 14 inç arasında değişir. Güney kıyılarında bol miktarda yetişen fındık ve kiraz ağaçlarının düz, düğümsüz dalları chibouk yapımında kullanılıyor. Tornacılıkla uğraşanlar için en iyi malzeme, Kırım'da üç türün bulunduğu eşanlamlı ahşaptır: europeus, latifolius ve verucosus. Kirişler için çoğunlukla güney kıyısında çok sert ve budaklı olan kabarık meşe kullanılırken, dağların kuzey tarafında ve bozkırlarda Dinyeper'den getirilen ve uzun teslimat nedeniyle çok pahalı olan kereste kullanılır. .

Tatarlar arasında çok sayıda avcı var; ancak hiçbiri avcılık ile özel bir ticaret olarak uğraşmıyor. Bozkır Tatarları yalnızca şahincilikle uğraşır ve bunun için Kırım'da nadiren bulunan şahinleri (Astur palumbarius) ve tüylü şahinleri (Falco lanarius) eğitirler. Tatar, bu cinslerden biri olan yavru bir kuşu yakalamak için bir tavuk alır ve onunla birlikte bakımsız bozkır bahçelerinden birine gider: Oraya vardığında tavuğu ince bir ipe bağlar ve yoğun bir ormanda saklanırken koşmasına izin verir. çalı ve oradan ıslık çalarak kuşları cezbeder. Bir şahinin bir yerden tavuğa doğru koştuğunu görür görmez, şahinin avını kapmak için zamanı olması için ona bir dakika süre verir ve bu nedenle onu yakalamak için koşar. Bir şahinin avcıdan uçmayı nadiren başardığı görülür. Kuşları avlanmayı eğitmenin tek yolu açlıktır. Tatarlar, tarif edilen şekilde yakalanan bir şahini bir yaz boyunca evde tutarlar ve ertesi yaz onu avlanmaya götürürler. Eğitimli şahinler genellikle glarkol ve drakhv'yi yakalamada çok iyidirler. Bir sabah Karassu Nehri ağzında bir Tatar ve şahininin 7 küçük drahva ve 10 glarkol yakaladığını hatırlıyorum. Tatarlar ayrıca yem olarak meşe kabuğunun yerleştirildiği tuzaklarla küçük drach'ları (Otis letrax) yakalarlar: kuşlar onu gagalamak için uçarlar ve tuzağa yakalanırlar. Bozkırlarda tavşanları tazılarla yemlemek hala çok yaygındır. Güderi ve geyiklerin çok sayıda bulunduğu dağların ve güney kıyılarının geniş sürekli ormanlarında, bu iki hayvan, tilkiler, porsuklar ve hatta kurtlar, avlanır veya köpeklerle zehirlenir veya sadece köpekleri zorlayarak basitçe vurulur. durmak. Ancak Kırım ormanlarında dağ keçisi vurulmamalı ve avlanma 15 Haziran'da durdurulmalı. Ben de birkaç kez Kırım güderilerinin haziran sonunda çocuk taşıdığını fark ettim.

Bölüm VII. Tatar şehirleri hakkında. Tatarların Sanayisi. Güney sahilinin sakinleri.

Şimdi kısa bir yazıyla şehir Tatarlarının hayatı, meslek ve zanaatlarının özellikleri hakkında fikir vermek ve yazımı güney kıyısı Tatarları hakkında birkaç sözle bitirmek istiyorum. Bozkırlarda tamamen Tatar şehirleri aranmamalı. Uçsuz bucaksız bozkırlarda değişken göçebeliğe alışkın olan göçebe Nogay veya bozkır Tatarı, sosyal hayata hiç yatkın değil. Yalnızca dağlarda, küçük ama rahat bir toprak parçasıyla yetinen Müslümanlar tek bir toplum halinde toplanır ve yiyeceklerini temin etmek için çalışmaya zorlanırlar. Bu şehirlerden hanların ikametgahı olan Bahçesaray doğu özelliğini günümüze kadar korumuştur. Simferopol, Karasubazar, Feodosia vb. gibi diğer şehirlerde halkın çoğunluğu Tatar olmasına rağmen, buralarda önemli sayıda Ermeni, Rum, Karay ve Rus da buluyoruz. Güneybatıya doğru giderek daralan dar, kayalık bir vadide yer alan Bahçesaray'da, doğu sakini tüm gelenekleriyle olduğu gibi kaldı.

Bahçesaray'ın iri kireç taşlarıyla döşeli dar sokaklarında sabahın erken saatlerinden akşam karanlığına kadar canlı bir hareketlilik yaşanıyor. Burada doğu endüstrisi oldukça gelişmiştir. Sabah, doğan güneşin ilk ışınları batıdaki dağların kireçtaşı doruklarını aydınlattığında ve şehrin dört bir yanına dağılmış minarelerden mollalar imanlıları namaza çağırdığında ilk yaşanan şey ekmek izdihamı olur. , bir tavernanın olduğu yer. Tonozlu yüksek bir fırında, sahibi soğumakta olan fırının başına oturup mallarını satıyor. Bütün gece çalışan katibi tezgâhın karşı köşesinde oturuyor ve işine ara veriyor. Sobanın içindeki kömür hala yanıyor. Eski sahibi başına dar kırmızı bir bere veya türban takar, kısa bir chibouk çıkarır, piposunu takar, sonra kömürleri çıkarır ve kömürlerden biriyle pipoyu yakar. Bütün bunları oldukça yavaş yapan mal sahibi, malları almak için tekrar oturur ve alıcıları bekler. Sonunda alıcılar birbirlerinin yerini almaya başlarlar, her biri sahibine birer bakır para atar ve bu fiyata karşılık gelen ekmeği alır. Bu sırada fırının diğer yarısını kaplayan meyhanedeki ocak sular altında kalır: Sürekli ateşten dolayı tamamen dumanlıdır. Herkesin alabileceği Tatar mutfağının ürünleri iki çeşittir. Meyhanelerde çoğunlukla sadece şiş kebap hazırlanıp servis ediliyor. Bu yemek bir Ermeni icadıdır ve küçük kuzu parçalarının demir bir direğe konulması ve genellikle üzerine sıska et parçası yağlı olanın yanında olacak şekilde yerleştirilmesi ve ardından bu direğin üzerinde kızartılmasından oluşur. bedava ateş. Bu yemeğin hazırlandığı fırınlar şu şekilde düzenlenmiştir: Fırının 3 fit genişliğindeki tabanından itibaren her iki tarafta duvarlar yükselir, bir koni veya kemer şeklinde yukarı doğru birleşir; ancak tepede buluşmazlar ve aralarında ateşin serbestçe oynayabileceği bir ayaklık boş alan kalır. Üzerine etli tüneklerin yerleştirildiği duvarlar arasındaki boş alanda fırının tüm uzunluğu boyunca bir demir çubuk uzanır ve gerektiğinde bir kavrama ile hareket ettirilir. Etten damlayan yağlar ateşe düşerek yanar. İyi pişmiş, orta derecede tuzlu, yağlı kuzu şiş kebap çok lezzetlidir. Sonbaharda bu yemek Solannm molongena meyveleriyle de servis edilir. Dükkanda sobanın yanında taş duvarlarla kaplı, 6 ila 8 kova su alan bir kazan da var. Kuzuların başları ve bacakları kaynatılarak sıcak veya soğuk olarak satılır. İkinci tip meyhane daha az lüks yiyecekler hazırlıyor: Et çorbaları ve etli veya kuzu yağında pişmiş soğanlı turtalar servis ediyorlar. Etli turtalar çok yağlıdır ve Müslümanlar arasında lezzetli bir yemek oluşturur. Çorba kazanları bakırdan yapılır, kalaylanır ve yaklaşık bir kova su alır. Açıklıkta bir ayak çapındadırlar, sonra aniden 2 inç'e kadar daralırlar, böylece ocak açıklığında asılı kaldıkları zaman yapışacakları bir dudak oluştururlar. Meyhanenin en kalabalık olduğu saatler sabah 9 ile 10 arasıdır. Şu anda tüm perakende satış yerleri zaten açılıyor. Bu saatten önce bile, şefkatli bir zanaatkarın, aynı zamanda bir atölye olan dükkânının büyük, ağır kepenklerini nasıl kaldırdığını sıklıkla görebilirsiniz. Tatarların ve genel olarak tüm doğulu zanaatkarların ayırt edici özelliği, neredeyse sokakta, yoldan geçenlerin gözü önünde çalışmalarıdır. Usta, varsa çırak varsa satışa hazırlanan eşyaların arasında ahşap zemin üzerinde dükkânda oturup çalışır. Bir zanaatkarın atölyesi, dükkanı, yatak odası, yemek odası; bunların hepsi birkaç metrekarelik bir odada yer alıyor. Tatar zanaatkârları zanaatlarını asla gizlemezler ve eğer Doğu'da yaşayan biri, yeterli ekmek ve tütüne sahip olduğunda Kuran dışında hiçbir şey için endişelenmek istemeyecek şekilde olmasaydı, o zaman onlara bakan herhangi biri edinebilirdi. her beceride beceri.

Tüm dükkanlar arasında birçok ayakkabıcı buluyoruz. Sarı renk genellikle Tatar ayakkabılarının mükemmel bir şekilde yapıldığı kuzu derisinden verilir. Arkalarında, mükemmel deri dokuma ve saraçlık ürünlerinin yapıldığı ve yaygın olarak satılan bir dizi eyer dükkanıyla karşılaşıyoruz. Deriyi tutmayı daha kolay hale getirmek için tabakçılar, yuvarlak plakaları bir vidayla sıkıştırılmış ahşap bir mengene kullanır ve bu kıskaçlar, 1 1/2 fit yüksekliğinde bir tripod makinesinin üzerinde durur. Tabakhanelerde kav, çakmaktaşı ve çeliği tutacak devasa miktarda tütün torbaları ve cepleri hazırlanır. Bunlar Novorossiysk bölgesinin her yerinde ticaretle satılıyor. Ahşap işçiliğiyle uğraşan zanaatkarlardan Kırım'da çok sayıda mükemmel tornacı var. Olağanüstü bir el becerisiyle sağ elleriyle şaftı kontrol ederken, sol elleri ve ayak başparmaklarıyla da keskiyi yönlendirirler. Bu sürekli egzersiz sonucunda ayak başparmakları dışa doğru bükülür ve ayak başparmaklarıyla aynı hareket kabiliyetine kavuşur. Pek çok küçük ahşap şeye ek olarak, her iki ucundan dikey olarak güçlendirilmiş birkaç çubuktan iki yatay yuvarlak ahşap tahtaya beşikler yapıyorlar. Tahtalar ve çubuklar çeşitli figürlerle süslenebilir, kuru mineral boyalarla boyanabilir ve yağla ovulabilir. Turnerların ana çalışma konusu, en basitleri 1 ila 1/2 f olan chibouk'lardır. Kırım düz elasından uzunluklar ve gümüş cinsinden maliyeti 1/2 ila 1 kopek arasındadır. En iyi chibouk'lar kiraz ağacından yapılır ve uzunluğa bağlı olarak gümüş olarak 2 ila 6 rubleye mal olurlar. Metal işlerle uğraşan işçiler arasında yalnızca bakır şeyler yapanlar var, örneğin: serbest ateşte kalaylanan mutfak eşyaları, kepçeler vb. Tek parça demirden çalışanlar da var; ama sayıları daha az çünkü kaba nesneleri döverek

Tatar demirhanesi. Bahçesaray.

Kitaptan fotoğraf Kırım. Rehber. tarafından düzenlendi K.Yu.Bumbera, Tipografi Boğa. Dudak. Zemstvolar; Simferopol, 1914.

Kırım'da genellikle Çingeneler yaşıyor. Son olarak, yalnızca yeni aletler yapmakla ve eskilerini ayarlamakla meşgul olan işçiler de var. Ayrıca Kırım'da üretilen mükemmel işçilikli, sağlam sap ve kılıflara sahip bıçaklardan da bahsetmeye değer. Bu bıçaklar önce bir çekiçle kabaca dövülür, ardından güçlü bir kum taşı üzerinde bilenir ve bu iş iki işçi tarafından yapılır: içlerinden biri biley taşının monte edildiği şaftı, ya biley taşının etrafına sarılı kemeri sıkarak hızla döndürür. şaftı veya serbest bırakılması; diğeri ise bıçağın bıçağını taşın üzerinde hareketine karşı tutar. Taşın hareketi durdurulup bıçak ondan uzaklaştırıldığı anda bileme durur ve kıvılcımların parlaması durur.

Bu arada pipo imalatından da bahsetmek gerekiyor. Tıpkı Bahçesaray'da olduğu gibi çok iyi hazırlanıyorlar.

Karasubazar'da da öyle; ve hazırlanma sırası aşağıdaki gibidir. Yarımadanın bazı yerlerinden çıkarılan mavi yağlı kili alıp kırmızı veya siyah boyayla boyayıp, uygun görünüme kavuşuncaya kadar içine keten yağı karıştırıyorlar; daha sonra 1 1/2 ila 2 parti ağırlığında toplar halinde yuvarlayıp kalıplara yerleştiriyorlar. Kalıp, çekmece gibi açılıp kapanabilecek şekilde sağlam ahşaptan yapılmış olup, içi tüp şeklinde kesilmiş olup, bir yarısı kalıbın üst kapağına, diğer yarısı ise alt kısmına kesilmektedir. . Böyle bir kutuya kilden yapılmış bir top yerleştirildiğinde ve kapatmaya başladıklarında, kutunun üst kapağına takılan ahşap bir silindir topu sıkıştırarak genişlemesini ve tüp şeklinde boş bir alanı ve boynunu kaplamasını sağlar. ; Daha sonra boyunda bir delik açmak için kutuyu açın ve ince bir tahta çubuğu boynundan geçirin. Üst kapağın silindiri bu çubuğun uçlarıyla buluştuğu anda, bitmiş tüp kalıptan çıkarılır, küçük bir bıçakla pürüzlü kenarlar temizlenir ve son olarak yüksek ateşte pişirilir. — Keçenin yapımı Tatarlar tarafından bu amaçla özel olarak kurulmuş atölyelerde yapılmakta ve çok sayıda insana ihtiyaç duyulmaktadır. Bu amaçla hazırlanan ince bir kumaş üzerine, koparılan yünün eşit şekilde serilmesinden ibarettir; bu nedenle bu kumaş, keçenin iç katmanları birbirine değmeyecek, kumaş tarafından ayrılacak şekilde sarılır ve son olarak bu tür demetler keten haline getirilir. Bu eylemde keçe, işçinin demeti yuvarlarken aynı zamanda eliyle ona sert bir şekilde vurması ve diğer eliyle tüm hareket boyunca kuvvetli bir şekilde bastırması nedeniyle oluşur. Sonuç olarak, keçe yapan tüm Tatarların her zaman kalın derileri ve avuç içlerinde çok sayıda nasır vardır. Özel bir meslek olarak, pek çok Tatar, kuru koyun sinirlerinden yapılan özel fırçaları kullanarak yalnızca yün ve pamuklu kağıdı yıpratmakla meşgul. Ancak tüm eğitimli halklar arasında bu kadar büyük önem taşıyan terzilik becerisine Tatarlarda hiç rastlanmaz. Zaten Batılı kadınların sahip olduğu haklardan mahrum olan Doğulu kadınlar, yalnızca giyim için kumaş dokup eğirmekle kalmayıp aynı zamanda kıyafetleri de kendileri dikmek zorundalar. Ancak sadece köy kadınları dikiş dikiyor; Şehirlerde yaşayan zengin Tatarlar kıyafetlerini Türk Yahudilerinden alıyor. Sadece Karasubazar kasabasında bazı dükkânlarda dikiş diken kadınlar gördüm ve onların işlerini hazır giyim satan bir tüccara verdiklerini öğrendim.

Söylediklerimizden anılan sanayi türlerinde doğuluların bizden çok geride olduğu açık olsa da, bir başka açıdan da, kullandıkları banyo yöntemleriyle bize uzun süre örnek teşkil edebilirler. ve ikincisi ile ilgili her şey. Tatar berberleri özel övgüyü hak ediyor. Ancak şimdi aceleyle şehrin dar ve kıvrımlı sokaklarından yarımadanın muhteşem doğayla donatılmış güney kıyılarına doğru ilerleyelim ve son olarak burada yaşayanların günlerini nasıl geçirdiğini görelim.

Doğan güneş, Sudak tepelerini pembe bir ışıkla boyamaya zaman bulamadan ve Karadeniz'in sakin suları, ışınlarının mor parlaklığını doğuya yansıtmadan, köylerin kapıları açılmaya başlar ve yarı uykulu kadınlar, yanlarında yürümeye başlar. sıçrayan çeşmelere taş ve bakır kaplar. Güney kıyısında yaşayan biri için günün ilk görevi su getirmektir. Erkekler yıkandıktan ve yaşlı adamlar sakallarını ıslak elleriyle düzelttikten sonra, şafak vakti minareye giren ve hâlâ hareketsiz olan doğanın ortasında monoton bir şekilde şarkı söyleyen mollanın çağrısı üzerine mescit'e giderler. müminlere namaza gitmeleri yönünde çağrıda bulunmaktadır. Namazdan sonra herkes işine gidiyor ve 8 saate kadar çalışıyor. Şu anda her ailenin üyeleri, soğanlı veya sarımsaklı ekmekten oluşan kahvaltıda bir araya geliyor. Kahvaltıda başka meyveler veya bir kap kesilmiş süt varsa, bu zaten bir lüks. Kahvaltıdan sonra birkaç pipo tütün içerler ve karakteristik tembellikleriyle günlük işlerine dönerler. Küçük Müslümanlar 8 yaşına kadar çok canlıdırlar. Neşeli bağırışlarla köyün etrafında koşuyorlar ya da birbirlerine yuvarlak bir tahta disk fırlatmaktan oluşan en sevdikleri oyunu oynuyorlar. Böyle bir tahta çember olmadığı için yuvarlak çakıl taşları kullanıyorlar ve bunları küçük sopalarla yıkıyorlar. Kızlar bu oyunlara karışmaz, sadece izlerler. Her zaman yaşlı kadınlara su çeşmelerine kadar eşlik ederler ya da yayılan fındık ağaçlarının gölgesinde toplanırlar.

Sıcak yaz aylarında bile güneş doruğa ulaştığında Tatarlar iki saat dinlenir ve öğle yemeği yerine yine soğanlı siyah ekmek yerler. Dindar insanlar yıkanmadan ve dua etmeden yemeğe dokunmazlar. Güneş battığında günlük iş biter ve bu saatte herkes evine döner. Şu anda güney kıyısındaki köylerin çoğu ne muhteşem bir manzaraya sahip! Bir dakikalığına, geniş omuzlu bir taş dev gibi deniz dalgalarına doğru koşan Ayudağ'ın doğu yakasındaki büyüleyici Partenit'e geçelim. Köpüklü dalga sörfüyle sulanan, şimdi kıyıdan sorunsuzca uzaklaşan, şimdi yosun kaplı kireçtaşı kayalarına donuk bir sesle çarpan, güzel konumdaki Partenit Körfezi, kıyıları ela ağaçlarıyla süslenmiş berrak bir orman pınarı alıyor. ağaçlar ve üzüm bağları Kırım vadilerinin en güzelini oluşturur. Bu vadinin sonunda, denize yakın bir yerde kısmen dar bir ovada, kısmen de doğudaki dağlık tarafta yer alan Partenit köyü yer alır. Yayla'nın iki büyük uçurumu sonbaharda tam deniz kıyısına ulaştı ve orada kaldı. Yakınlarında birkaç köy evi var. Zaten akşam oldu. Güneş, Yayla'nın yüksek kıyı kayalıklarının arkasına saklanıyor ve ışınlarıyla zirvelere dokunuyor, onları önce turuncuya, sonra kırmızıya ve en sonunda da mora boyuyor; Her şeyin altında zaten alacakaranlıkta örtülüyor. Sudak dağları, pürüzsüz denizin ufkunda gri-mavi gölgelerle çerçevelenmiştir; ve denizin çok uzağında, güneş ışınlarıyla göz kamaştırıcı bir şekilde aydınlatılan bir geminin beyaz yelkenini görebilirsiniz. Bu zamana kadar genç ve yaşlılar Partenit'te toplanıyor ve akşam serinliğinin tadını çıkarmak ve pipo içerken sohbet etmek için köyün ortasındaki yayılan fındık ağacına gidiyorlar. Kadınlar günü başladıkları işle bitiriyorlar. Bu arada her şey kararmaya başlıyor. En ufak bir rüzgar bile doğanın uykusunu bölmez; yalnızca ara sıra bir karatavuk ya da küçük bir baykuş ağlar ve kıyıya vuran denizin sesi duyulur. Sonunda mollanın ezan sesi duyulur ve ezan bitince alçak köy kulübelerinde gece sessizliği hakim olur.