Лекарственные свойства полыни обыкновенной. Противопоказания и вред. Действующие вещества, находящиеся в полыни

Горькая трава полынь – неотъемлемый элемент степных пейзажей и главный ингредиент абсента, самого «богемного напитка». Но в медицине полынная трава востребована, в первую очередь, из-за уникального химического состава. Именно содержание активных биологических веществ и других компонентов придает полыни ее лечебные свойства.

Виды полыни

Растение под названием «полынь» относится к семейству Астровых. Это крупные травянистые или полукустарниковые представители флоры, имеющие свои специфические характеристики в зависимости от вида. Среди наиболее значимых видов полыни для промышленных, заготовочных, фармацевтических и прочих целей выделяют следующие:

Полынь Гмелина – лекарственное растение, основной ареал распространения которого находится на Дальнем Востоке;
Луизианская полынь – произрастает в регионах Северной Америки. Цвет листьев серовато-белый, у соцветий бледный желтый оттенок. В медицинских целях используется только надземная часть;
Молочноцветковая полынь – декоративный кустарник, применяемый для оформления экстерьера в ландшафтном дизайне;
Полынь однолетняя – небольшой куст с зелеными листьями, имеющими резную форму. Является однолетником, но вполне подходит для применения в лечебных целях. На основе растения также готовят красители для ткани;
Рутолистная полынь – распространенный в Сибири и некоторых регионах Азии вид. Содержит большое количество эфирных масел, что объясняет его широкое применение в фармацевтике и производстве косметических продуктов;
Полевая полынь – низкорослый многолетний кустарник, произрастающий в степных регионах и на низинной местности. Может использоваться для приготовления лечебных средств;
Полынь горькая – многолетний травянистый кустарник с листвой серебристо-голубоватого оттенка. Трава при растирании имеет характерный запах, объясняющийся наличием эфирных масел в ее составе. Данный вид является наиболее ценным с точки зрения фармацевтики.

Химический состав

В надземной части полыни горькой (трава и листья), чаще всего используемой в лечебных целях, содержатся такие химически активные компоненты, как:

Минеральные соли;
Дубильные вещества;
Органические кислоты;
Витамины A, C;
Каротин;
Эфирные масла;
Гликозиды – абсинтин и анабсинтин (придают горький вкус);
Флавоноиды;
Фитонциды;
Алкалоиды;
Сапонины.

Все вышеописанные вещества обуславливают фармакологическое действие полыни горькой, о котором пойдет речь ниже.

Полезные свойства горькой полыни

Полынная трава известна, в первую очередь, характерной горечью. Именно поэтому полынь применяют для изготовления галеновых препаратов – тех, которые стимулируют отделение желчи и усиливают активность секреторных функций ЖКТ. Горькие гликозиды в составе растения повышают возбудимость и скорость реакции нейрорейцепторов в слизистых оболочках органов пищеварительного тракта, благодаря чему усвоение пищи проходит быстрее и лучше.

Но фармакологическое действие полыни этим не ограничивается. Она оказывает на организм следующее воздействие:

Спектр применения травы полыни весьма широк. С ее помощью лечат такие заболевания , как:

Полынь горькая включена в рецепты нетрадиционной медицины в качестве активного компонента. Применять ее можно несколькими способами:

Стандартный курс лечения травой полыни при наличии в организме глистов составляет неделю.

Это простейший метод, при котором в течение трех суток маленькая щепотка сушеного сырья принимается каждые 2 – 3 часа (без привязки к приему еды). Пациент просто разжевывает небольшую порцию полыни и запивает ее чистой водой.

Внимание: употребление никотина снижает эффект от терапии полынью на треть!

Спустя три дня метод приема меняется: средство употребляют до 6 раз в сутки на протяжении четырех дней. Во время лечения следует придерживаться диетического режима питания, исключить из рациона продукты животного происхождения и изделия с повышенным содержанием углеводов.

При боли в суставах

Подагра, ревматоидный артрит, артроз и другие заболевания опорно-двигательной системы организмом также успешно лечатся с помощью травы полыни. Растение не устранит болезнь полностью и не решит проблему, послужившую толчком для ее появления, но поможет справиться с болевыми симптомами и воспалительными процессами в суставах. Чаще всего используются припарки, компрессы и растирания спиртовой настойкой полынной травы. Но также популярны облегчающие боль ванны на отварах с добавлением растения.

Для приготовления лечебной ванны заварите полкило сушеного сырья в 2 литрах воды. Смесь кипятится на огне в течение 10 минут, затем процеживается через сито и настаивается около получаса. Влейте отвар из растения в ванну и полежите в горячей воде 15 – 20 минут. В ванну можно добавить морскую соль, это укрепит тонус мышц.

При геморрое

Заболевание, известное как геморрой, представляет собой воспалительный патологический процесс в прямой кишке, для которого характерно появление извитости, расширения и застойных явлений в геморроидальных венах. На стадии, когда венозные узлы еще не нужно вправлять внутрь, справиться с симптомами реально с помощью полынного отвара и настойки. Они оказывают купирующее воздействие на болевые симптомы, способствуют уменьшению и рассасыванию геморроидальных образований.

Средства на основе растения применяются наружно. Сидячая ванночка от геморроя готовится так: 50 г сушеной полынной травы заливают литром кипятка и настаивают в течение суток.

Внимание: вода во время процедуры не должна быть горячей, это может усугубить болезненное состояние геморроидальных вен.

Готовый настой процеживается через сито, затем настойку полыни разбавляют 3 – 5 литрами кипяченой воды в теплом виде. Жидкость заливается в тазик, больной садится в него на 15 – 20 минут. Сидячие ванны с полынью рекомендовано делать перед сном, чтобы расслабление было максимальным.

При тяжелых стадиях геморроя с выпадением узлов используются компрессы и примочки с настоем растения. Пять ложек сырья заливают 500 мл кипятка и настаивают 2 – 3 часа. Тампон из ваты или марли смачивается в теплом травяном настое и прикладывается к пораженному участку. Держать компресс нужно до остывания. Процедура повторяется 4 – 5 раз в сутки. После нее около часа следует находиться в теплом помещении, чтобы не подвергнуть анальную область холоду. Полезно пить отвары и настойку на воде внутрь время от времени.

При болезнях ЖКТ

Медицинская терапия, традиционная и нетрадиционная, рекомендует препараты на основе травы полыни для облегчения состояния при гипоацидном гастрите, энтероколите, истощении, диспепсии и для комплексного лечения пищевой аллергии. В соответствии с типом заболевания, отвары и настойки из растения готовятся по-разному:

При гастрите с пониженной кислотностью – 5 – 10 г сухого сырья залить 400 мл кипятка и настаивать под крышкой до появления у жидкости оттенка. Пить вместо чая трижды в день за 30 минут до приема пищи;
При расстройстве пищеварения и плохом аппетите – ложка полынной травы размешивается в стакане кипятка. После охлаждения в настой добавляют две чайные ложки меда и четверть стакана сока клюквы. Смесь доводится литром холодной кипяченой воды до нужного объема и употребляется в качестве напитка в течение дня. Хранить средство в холодильнике следует не дольше двух дней;
При желудочных и кишечных болях – 1 ст. л. полыни горькой залить 200 мл кипятка и закрыть крышкой, оставив ее доходить до готовности в заварочном чайнике. Когда настой немного остынет, его пьют за 1,5 часа до еды. В жидкость подмешивается мед, чтобы убрать сильную горечь. Прием настойки осуществляется три раза в сутки.

При диабете

Эфирные масла, аскорбиновая кислота и другие биологически активные соединения в составе полыни оказывают положительное воздействие на регуляцию концентрации глюкозы в крови. Для лечения сахарного диабета траву употребляют разными способами. Некоторые готовят лечебные «тефтели» из полыни и хлеба. Для приготовления раскрошите мякиш черного хлеба, добавьте в него половину чайной ложки измельченной сухой травы растения и скатайте в шарик. Он съедается за 15 – 20 минут до обеда, продолжать лечение рекомендуется 2 недели.

Снижение уровня глюкозы в крови больного диабетом на короткий период времени достигается употреблением обычного отвара полыни в течение 3 – 4 недель.

Популярны не только водные, но и спиртовые настои на травяной основе. Медицинский спирт или водка наливаются в небольшую плошку, куда досыпают 20 г сухого сырья полыни. Средство перемешивают и переливают в бутыль из темного стекла. После 2 – 3 недель оно готово к употреблению: способ приема – 12 – 15 капель в сутки после каждого приема пищи. Перед началом лечения проконсультируйтесь с врачом: не все специалисты одобряют спиртовые настойки с растением полыни для терапии диабета.

При алкогольной зависимости

Хронический алкоголизм – это заболевание, которое крайне сложно поддается лечению. При отсутствии эффекта от традиционной терапии в ход идут рецепты народной медицины. Один из них основан на фитосборе, компонентом которого является полынь горькая. Одну часть травы смешивают с тимьяном ползучим (4 части) и варят на водяной бане в течение 15 минут (две столовые ложки на 200 мл воды). После остывания отвар из растения принимается по 10 мл три раза в день до еды.

Поскольку у полыни горький вкус, подливать ее в еду больному незаметно не получится: он должен добровольно осознавать серьезность проблемы и согласиться на лечение. Курс приема – до трех месяцев.

Еще одно народное средство от алкоголизма готовится с использованием полыни горькой и чабреца, смешанных в пропорции 1:4. 2 столовые ложки сырья заливают 500 мл горячей воды и готовят 10 – 15 минут. Отвар пьется по четверти стакана 3 раза в сутки на протяжении месяца.

Ощутимый эффект дает фитосбор из полыни, корня солодки, хвоща, чабреца и золототысячника. Травы берутся в количестве 2, 4, 2, 2 и 3 столовые ложки соответственно. После перемешивания отсыпьте около 30 г сырья и добавьте стакан вскипевшей воды. Смесь варится на медленном огне 15 минут, затем настаивается до остывания. Отвар принимают по 100 мл три раза в день, курс приема – до месяца.

При простудных заболеваниях

Сильный жар, боль и ломота в суставах, а также заложенность и раздражение слизистой в носоглотке, сопровождающие простудное заболевание, изматывают человека, отбирая у него много сил. Облегчить состояние можно спиртовой настойкой полынной травы. Ее готовят из свежего сырья, собранного до фазы цветения. Заполните полынью литровую банку до половины и залейте водкой. Настойка выставляется в темное прохладное место на три недели. Каждые несколько дней встряхивайте банку, чтобы активные вещества быстрее переходили в спиртовую жидкость. Через 21 день процедите настой и перелейте его в другую емкость. Средство хранится в холодильнике, принимать его нужно по 3 – 5 капель в день на четверть стакана воды раз в сутки, пока самочувствие не улучшится.

При бессоннице

Трава полыни помогает при расстройствах сна различного рода. Трудности с засыпанием, беспокойство (человек не прекращает ворочаться в кровати), прерывистый и поверхностный сон, пробуждения посреди ночи – все это проявления инсомнии, связанной с нарушениями сна. Минимальная мера – сделать небольшую подушку (думку), в которую зашиваются засушенные пучки полыни горькой, и положить ее в изголовье. Эфирное масло растения при вдыхании успокоит нервную систему и окажет усыпляющее воздействие.

Есть и другой рецепт для употребления внутрь. Две столовые ложки корней или травы полыни заливаются 400 мл кипятка и настаиваются под крышкой полтора часа. Настой пьется в теплом виде за час до отхода ко сну.

При более сильных проблемах с засыпанием поможет средство на основе масла полыни. Семена, собранные в осенний сезон, измельчаются до порошкообразного состояния. Полученная смесь заливается растительным маслом (берите оливковое или льняное) в пропорции один к четырем. В течение семи дней она настаивается в месте, защищенном от попадания света. Все это время масло регулярно взбалтывается. Способ приема – накапать масло полыни на чайную ложку сахарного песка или кусочек рафинада и применять три раза в день для снятия нервного напряжения. Также его принимают непосредственно перед сном.

Для профилактики онкологических заболеваний

Фитотерапия полынью для профилактики образования раковых опухолей в народной медицине описана достаточно подробно. Следует уточнить, что это не является 100%-ной гарантией от онкологических заболеваний: прием отваров и настоев служит превентивной мерой.

За основу для лекарственного сырья берется надземная часть растения, собранная в начале летнего сезона.

Стандартный рецепт приготовления таков: ложка сухого растертого сырья заливается кипящей водой (250 мл) и настаивается полчаса. После процеживания настой принимают по 70 мл три раза в сутки перед едой. Профилактический курс длится 10 суток, затем следует перерыв на две недели. Всего потребуется не менее трех курсов.

Применение в косметологии

Трава полынная – отличный компонент для косметических средств, приготовленных в домашних условиях. На ее основе делают: успокаивающие ванночки, припарки от синяков, отвары для лечения кожной угревой сыпи, ванны от потливости ног.

У полыни ярко выражен противозудный и регенерирующий эффект, поэтому ее используют для ухода за волосами при себорее.

Масло растения добавляют в кремы, предназначенные для жирного и проблемного типа кожа. Биологически активные вещества полыни горькой способствуют детоксикации и омоложению кожи, стимулируя метаболизм и процессы восстановления эпидермиса.

Для ухода за кожей и волосами попробуйте следующие средства на основе растения:

Настой для ополаскивания – 100 г высушенной травы размешивается в литре кипятка и настаивается полчаса. После жидкость процеживают и ополаскивают ею голову. Повторять после каждого мытья волос шампунем;
Омолаживающая ванна – три столовые ложки полыни засыпать в кастрюлю и варить в воде (2 литра) около 30 минут. Остудить, процедить и вылить в ванну. Продолжительность приема процедуры – не дольше 25 минут;
Питательная маска для лица – 2 – 3 щепотки полынной травы измельчить в кофемолке и, добавив ложку горячей воды, размешать до состояния кашицы. После остывания примешать ложку масла ши и содержимое одной ампулы витамина В2. Нанесите маску на очищенную кожу лица и смойте ее через 20 минут. Она придаст коже упругость и улучшит цвет лица.

Противопоказания и вред

Траву полыни не рекомендуется применять в течение долгого времени. Ее химические компоненты способны накапливаться в организме, что при передозировке и неконтролируемом применении может вызвать отравление. Его симптомами становятся галлюцинации, расстройства зрения, нарушение координации, спутанность сознания, появление тошноты и рвоты.

У растения имеется слабо выраженный токсичный эффект, поэтому оно противопоказано женщинам в период беременности и лактации и детям (всем лицам до 18 лет).

Осторожно применять растение следует при наличии аллергических реакций и астматических проявлений.

Полынь обыкновенная, или чернобыльник , - Artemisia vulgaris L. - многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных (Asferaceae, или Composifae), высотой 50 - 200 см с многоглавым корневищем и ветвистыми корнями. Стебель прямостоячий, угловато-ребристый, ветвящийся, обычно красноватой или буровато-фиолетовой окраски (откуда и название «чернобыльник»), обильно облиственный по всей высоте. Листья дважды- или трижды перисторассеченные, с широкими (2,5 - 9 мм) конечными сегментами; сверху темно-зеленые, снизу серебристые от обильного опушения; в основании черешка хорошо развиты ушки.
Цветки очень мелкие, собраны в небольшие овальные соцветия-корзинки красноватой окраски, которые образуют в совокупности на концах побегов общие соцветия в виде рыхлых метелок. Плоды - семянки. Цветет и плодоносит с мая до сентября.
- евразийско-североамериканский вид. В России встречается во многих областях европейской части и Западной Сибири. Обычное растение мусорных мест в населенных пунктах, обочин дорог, пустырей, свалок. Растет также на берегах водоемов, окраинах полей, в оврагах, на огородах, в садах.

Хозяйственное использование полыни обыкновенной

Полынь обыкновенная используется в научной медицине некоторых западноевропейских стран. В России ее применяют в народной медицине. Однако более широко это растение известно по другой причине - из его надземных побегов вяжут веники и метелки.

Лекарственное значение полыни обыкновенной и способы лечебного использования полыни обыкновенной

В средние века бытовало поверье, что полынь обыкновенная предохраняет людей от колдовства и болезней. На Руси был обычай накануне праздника Ивана Купалы носить на голове венок или на талии своеобразный пояс из чернобыльника.
В траве полыни обыкновенной найдены эфирное масло, аскорбиновая кислота, каротин, дубильные, слизистые и смолистые вещества, алкалоиды, инулин; в корнях - эфирное масло, дубильные, слизистые, смолистые и сахаристые вещества.
Препараты полыни обыкновенной обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, обезболивающим, противосудорожным, противоглистным, ранозаживляющим и общеукрепляющим свойствами. В старину народная медицина рекомендовала отвар корня полыни как дополнительное средство при лечении рака желудка, прямой кишки и матки.
Авиценна рекомендовал надземную часть растения при почечнокаменной болезни, при эрозиях шейки матки и в качестве абортивного средства в виде ванн; отвар травы - от насморка и головной боли (в виде лекарственной повязки).
Наружно настой из травы применяют при воспалении слизистых оболочек, для лечения ран и долго незаживающих язв.
Свежую траву в измельченном виде прикладывают к ранам для скорого их заживления.
Порошком из сухих веточек присыпают раны.

При туберкулезе легких и как средство, улучшающее аппетит, корень настаивают на белом вине: 20 г на 200 мл вина и 1 чайную ложку меда. Прокипятить 10 мин., настаивать до полного охлаждения. Принимать по 1 - 2 столовых ложки до еды.

При витилиго (исчезновение на отдельных участках кожного покрова пигмента меланина): траву полыни обыкновенной в виде сока, горячего настоя или отвара используют для примочек, компрессов. Настой: 20г травы полыни обыкновенной настаивают в течение часа в 200 мл кипятка.

При гриппе: 15 - 20 г сухой полыни залить 200 мл водки. Настаивать сутки. Принимать по 30- 50мл за 15мин. до еды и на ночь (детям не рекомендуется).

При желтухе: 2 раза в день добавлять в бульон по 1/2 чайной ложки порошка корня полыни обыкновенной.

При скудной менструации 1 столовую ложку корней полыни обыкновенной настаивать 4часа в 500мл кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 100 мл 2раза в день до еды.

При эпилепсии: 1 чайную ложку измельченной сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час. Процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Или 1 столовую ложку измельченных корней залить 0,5л кваса, кипятить на слабом огне 10мин., процедить. Пить в постели, пока не появится пот.

При рините обливать голову теплым отваром полыни обыкновенной.

При саркоме: 1 чайную ложку полыни обыкновенной на 200мл кипятка. Выпарить до половины. Пить по 30мл 3раза в день за 1 час до еды.

Как болеутоляющее средство: отвар 15 - 20 г полыни обыкновенной в 200мл воды. Принимать по 20мл 3раза в день.

Усталость ног при ходьбе – полынь обыкновенную собрать в декабре, высушить и, зашив в полосу заячьей кожи, носить на ноге в дороге. Говорят, что человек становится неутомимым и быстрым на ходу.

Отвар травы полыни обыкновенной: 3 чайные ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить. Использовать в виде примочек при головной боли.

Отвар травы: 3 чайные ложки сухого измельченного сырья полыни обыкновенной на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при раке желудка, прямой кишки, воспалении слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, после перенесенной дизентерии.

Отвар корней: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья полыни обыкновенной на 1 стакан кипяченой воды. Настаивать в плотно закрытой посуде 10час, затем прокипятить на слабом огне 10мин., настаивать в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовых ложки Зраза в день за ЗОмин. до еды - при раке пищевода, желудка, кишечника, прямой кишки, саркоме.

При раке матки не только пьют отвар, но и спринцуются им. Для этого 1 стакан отвара разбавляют прохладной водой, доводя объем до 1 л.
Такую же концентрацию используют в качестве противоглистного средства для изгнания аскарид и остриц. & Микроклизму объемом 60 мл ставят на ночь.

Настойка полыни обыкновенной: 5 столовых ложек измельченных корней и надземной части полыни залить 0,5л водки, настаивать в теплом темном месте 2 - 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 чайной ложке Зраза в день за ЗОмин. до еды при раке матки, саркоме, раке прямой кишки, пищевода, кишечника.

Считается, что полынь обыкновенная - наилучшая целебная трава при всех женских болезнях. Рекомендуется сжигать верхушки цветущей полыни и вводить полученную золу в матку - для избавления от язв и рассасывания опухолевых узелков.

Довольно широко полынь обыкновенную употребляют при неврозах, мигрени, неврастении, эпилепсии, менингите и других заболеваниях нервной системы в качестве успокаивающего и противосудорожного средства. Обычно применяют настой, который готовят следующим образом:
3 чайные ложки измельченной сухой травы заливают 300 - 350 мл кипятка и настаивают в закрытой посуде 4 часа. Остуженный и отфильтрованный настой пьют по 1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения довольно продолжительный - до нескольких недель. Причем некоторые лекари пользуются для лечения нервных болезней не только травой, но и подземными органами растения.
Авиценна в «Каноне врачебной науки» писал о лечебных свойствах полыни обыкновенной:
«Чернобыльник полезен от холодной головной боли в виде лекарственной повязки или обливания. Отвар из него приносит пользу от закупорок, в носу и от насморка.
Если сидеть в его отваре, это дробит камни в почках и гонит месячные, он также полезен от язв (в матке) и способствует изгнанию последа и плода.
Ъ виде питья или лекарственной повязки гернобылъникпоМогает при сжатии Матки, раскрывая ее, а также при затвердении в матке».

Особенности заготовки полыни обыкновенной

Лекарственным сырьем полыни обыкновенной служат листья и корни. Листья собирают во время цветения растения, срезая мягкие облиственные верхушки длиной 15 -20 см, сушат их на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем 5 - 7 см и часто переворачивая. Корни выкапывают осенью. Мягкие мясистые части отделяют от деревянеющих корней полыни обыкновенной, моют в холодной воде и сушат под навесом, в проветриваемом помещении или в сушилке при 50 - 60°С. Траву полыни обыкновенной хранят в матерчатых мешках, корни -в закрытой деревянной таре не более 3 лет.
Согласно Рафаэлю, полынь управляется Марсом, правящей планетой в Овне и Скорпионе.

Чернобыльник, черная былина, большая былина, быльник горький, будыльник, нехворощ (укр.) - все это народные названия Полыни обыкновенной, по-латыни - Artemisia vulgaris. Почерневшие стебли полыни отчетливо выделяются на заснеженных полях, - отсюда и произошло название черная былина. Название впоследствии трансформировалось в более краткое - чернобыльник, или чернобыль. Кстати, народное название полыни обыкновенной можно увидеть на карте мира - от него происходит имя украинского города Чернобыль, который вошел в историю масштабной аварией на атомном реакторе.

Чернобыльник, как и большинство видов полыни, - многолетнее травянистое растение. Его ареал распространения охватывает практически весь земной шар, поэтому чернобыльник уверенно можно назвать космополитом. Он относится к так называемым рудеральным (мусорным) растениям, поэтому траву практически всегда можно встретить на пустырях и свалках, заброшенных фермах, по обочинам дорог.

Разумно ли называть чернобыльник сорняком? С одной стороны, полынь обыкновенная нередко становится "головной болью" для фермерских хозяйств, особенно там, где агротехнические мероприятия оставляют желать лучшего. Если же взглянуть с другой стороны, то у полыни масса достоинств. Например, траву охотно поедают домашние животные (коровы, кролики). Отвары чернобыльника издавна применяются для борьбы с сосущими вредителями плодовых деревьев и с/х культур. Трава полыни раньше применялась в текстильной промышленности - с различными солями получаются красители разных оттенков зеленого цвета. Свежая и сухая трава чернобыльника нередко используется для отпугивания блох и моли. А еще чернобыльник находит применение в кулинарии.

Пыльца цветущей травы обладает аллергенными свойствами (раздражает слизистую оболочку дыхательных путей).

Трава чернобыльника наделена и лечебными свойствами, но растение находит применение большей частью в народной медицине.

Заготовка лекарственного сырья

С целью лекарственного использования заготавливают преимущественно цветущие верхушки растения, а также отдельно листья; иногда стебли и корни. Заготовку сырья можно проводить с июля по сентябрь - как раз в это время чернобыльник цветет. Корни копают в сентябре, очищают от остатков почвы и высушивают на чердаках или на открытом воздухе.

Сушка травы не представляет особых трудностей, если соблюдать необходимые условия, а именно, обеспечения надлежащего воздухообмена и предохранения от воздействия прямых солнечных лучей.

Химический состав лекарственного сырья

Вегетативная масса чернобыльника содержит эфирное масло, процентная концентрация которого варьирует в пределах 0,1 - 0,6% (максимум приходится на цветочные корзинки). Основными компонентами эфирного масла полыни являются ароматические спирты и фенолы (борнеол, цинеол, туйон). В траве и цветках синтезируется большая группа органических соединений, обладающих высокой биологической активностью - горечи (артемизин), фитонциды, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная и янтарная), витамины (каротин, аскорбиновая кислота и пр).

Лечебные свойства чернобыльника

Ранее в народной медицине чернобыльник и Полынь горькую (Artemisia absinthium) применяли одинаково, не отдавая особых предпочтений тому или другому виду. Более того, в старинных медицинских манускриптах чаще встречаются указания именно по применению полыни обыкновенной. Например, ранее чернобыльник применяли "при маточных страданиях и преимущественно для отделения последа". Доктор Burdach практиковал использование чернобыльника "при падучей" (в народной медицине и по сей день этот вид полыни считают действенным средством в борьбе с эпилепсией). По силе седативного действия чернобыльник считали "золотой серединой" между валерианой и ромашкой (народные целители и фитотерапевты до сих пор часто используют полынь обыкновенную при составлении лекарственных сборов, предназначенных для лечения некоторых заболеваний нервной системы).

Чернобыльник обладает глистогонными свойствами; его препараты губительны для многих патогенных микроорганизмов (грибки, простейшие), поэтому их назначают с целью очищения организма.

Горечи, входящие в состав полыни обыкновенной, стимулируют пищеварительные процессы, поэтому ее препараты рекомендуют при различных нарушениях в работе ЖКТ.

Имеются сведения насчет эффективного действия препаратов чернобыльника при лечении различных заболеваний мочеполовой сферы, желчного пузыря и печени.

Препараты чернобыльника (неофициальные)

- Настойка . Свежие цветущие верхушки чернобыльника уложить в стеклянную тару (не утрамбовывая) и доверху залить обыкновенной водкой. Через 2 недели настаивания (в темном месте) жидкость приобретет цвет чайной заварки, что указывает на готовность препарата.

- Настойка травы . Препарат показан при язвенной болезни желудка и 12-типерстной кишки, гастритах, проблемах с нервной системой (мигрень, нарушения сна) и других заболеваниях. Настойка готовится на 70%-ном спирте в соотношении 1:5. Настаивание проводится в прохладном месте (при температуре не более 15 °С) в течение 14-ти суток. Принимать до еды; дозировка (от 1/2 до полной чайной ложки) и продолжительность лечения корректируется в зависимости от типа и характера заболевания.

- Чай . На 250 мл крутого кипятка потребуется 1 ч.л. измельченной сухой травы. Залить кипятком подготовленную дозу сырья, а через 1 - 2 минуты процедить. Принимать по необходимости - 1 - 3 раза в день по 1 стакану. Такой чай рекомендован при нарушениях с пищеварением, в качестве успокоительного средства (бессонница, частые головные боли и пр.).

Рецепты народной медицины

- Диарея . Понос, в том числе и спровоцированный дизентерийной амебой, довольно часто получается остановить простым средством - настоем полыни обыкновенной. На стакан кипятка потребуется 1 ч.л. цветущих верхушек травы. Настаивать минут 20 - 30, слить с осадка и выпить.

- Цистит . Сбор: семена укропа и трава чернобыльника - по 20 г, листья толокнянки - 30 г. На стакан холодной воды - 1 ст.л. измельченной травяной смеси. Настаивать в течение 6-ти часов, затем довести до кипения и варить 7 - 10 минут. Процеженный отвар выпить глотками в течение суток. Средство эффективно при щелочной реакции мочи.

- Туберкулез легких . Для приготовления лечебного средства потребуется 1 литр белого сухого вина и 50 г измельченного корня полыни обыкновенной. Сырье залить вином в закрытой эмалированной емкости и варить после закипания 10 - 15 минут (огонь уменьшить до минимума). После остывания отвара до температуры 36 °C, необходимо добавить 200 мл майского меда и тщательно размешать. Наиболее оптимальный вариант приема - утром натощак по 100 - 150 мл.

Глистогонные сборы

- Аскариды и острицы . Ингредиенты: цветки ромашки и пижмы , трава полыни горькой и чернобыльника, кора крушины и корень горечавки желтой - в равной весовой пропорции. Залить 1 ст.л. травяной смеси холодной водой (1 стакан), довести до кипения и проварить 20 минут. Принимать по стакану утром и вечером в течение 3-х суток.

- Солитер . Приготовить сбор, в состав которого входят цветки ромашки, трава полыни горькой и корни чернобыльника, а также цветочные корзинки пижмы. Все ингредиенты берутся в равной весовой пропорции. Варить в стакане воды 2 дес.л. смеси (7 - 10 минут). Принимать утром и вечером несколько дней подряд по 1 стакану. Для изгнания солитера требуется от 3-х до 7-ми суток.

- Бычий цепень . Сбор: кора крушины, листья мяты , цветки пижмы - по 20 г, трава чернобыльника, полыни горькой и корень валерианы - по 30 г, плоды моркови - 40 г. Все компоненты измельчить и смешать. Залить водой (250 мл) травяную смесь (2 ст.л.) и варить 7 - 10 минут, после чего процедить. Принимать в течение 3-х суток утром и вечером по 1 стакану.

Лечебные свойства чернобыльника в современной фитотерапии

- Упорный понос . Приготовить сбор, в состав которого входит корень алтея и чернобыльника - по 15 г каждого вида. Указанное количество рассчитано на 1 литр красного вина. Вино подогреть до кипения и залить приготовленную травяную смесь. Настаивать 2 - 3 часа, после чего профильтровать и сохранять в холодильнике. Принять полстакана утром, натощак, и далее по стакану через час после еды.

- Радикулит . Сбор: листья березы - 50 г, цветы бузины черной - 40 г, листья чернобыльника - 35 г, листья трифоли (вахта трехлистная) - 20 г. Все ингредиенты измельчить и тщательно смешать. На литр кипятка потребуется 3 ст.л. травяной смеси. Настаивать в термосе в продолжение 10 - 12 часов, далее довести до кипения и варить на самом малом огне 5 - 7 минут. Процеженный настой принимать перед едой по 1 стакану.

- Холангит, холецистит . Ингредиенты: лупулин (споры плауна булавовидного) - 10 г, корневище валерианы, листья мяты и трава чернобыльника - по 20 г, трава зверобоя - 30 г. Залить водой (250 мл) 3 ст.л. травяной смеси, варить 15 - 20 минут при слабом кипении. Настаивать в течение 20-ти минут, после чего профильтровать. Принимать утром и вечером по стакану.

Из старинных источников

- От детского родимца (eclampsia infantum). Состав микстуры: экстракт корня чернобыльника - 0,25 мл; гуммиарабик - 30 г; сахар - 12 г; эмульсия горького миндаля - 90 мл. Принимать через каждые полчаса по 1 - 2 ч.л. Д-р Кёлрэутер. (Примечания. Гуммиарабик можно заменить абрикосовой камедью).

- От эпилепсии . Доктор Бурдах (Burdach) прописывал порошок, приготовленный из волокнистой части стеблей чернобыльника, в дозах от 1,5 до 2,5 г на прием. В зависимости от характера (импульсивности) пациента, ему назначали малые или увеличенные дозы порошка в пиве с низким содержанием алкоголя. Наиболее эффективным оказалось применение средства незадолго до приступа (примерно за полчаса), а если припадки носили случайный характер, то принимать порошок следовало сразу по окончании судорог. Методика Бурдаха оказалась довольно эффективной, но тут требовался тщательный анализ многих факторов. В современной народной медицине для снижения частоты приступов эпилепсии практикуется использования настоя стеблей на водяной бане. На 250 мл кипятка - 2 ч.л. сухого сырья. Настаивание проводится на кипящей водяной бане в течение получаса, и еще 15 минут вне ее. Назначают препарат по половине стакана дважды в сутки.

Употребление чернобыльника в качестве приправы

Использование чернобылника в кулинарии более целесообразно, чем применение полыни горькой, так как с точки зрения токсикологии, последний вид отличается большей токсичностью - достаточно вспомнить случаи отравления абсентом. Приготовить отличную пряную смесь несложно, достаточно смешать 5 г порошка полыни обыкновенной, по 2 - 3 г базилика и тимьяна , немного розмарина и душистого перца. У такой приправы есть еще одно преимущество - не требуется добавлять соль. Приправа придаст изысканный вкус и аромат блюдам из мяса и рыбы.

Побочное действие и противопоказания

Если соблюдать рекомендации по дозировкам, то никаких побочных эффектов опасаться не следует, кроме аллергии - иногда такое бывает. Симптоматика передозировки выражается в виде тошноты, возможно, рвоты, появления резких болей в области желудка и печени.

Назад
Вперёд

1" :pagination="pagination" :callback="loadData" :options="paginationOptions">

Виды полыни

Полынь Гмелина – лекарственное растение, основной ареал распространения которого находится на Дальнем Востоке;
Луизианская полынь – произрастает в регионах Северной Америки. Цвет листьев серовато-белый, у соцветий бледный желтый оттенок. В медицинских целях используется только надземная часть;
Молочноцветковая полынь – декоративный кустарник, применяемый для оформления экстерьера в ландшафтном дизайне;
Полынь однолетняя – небольшой куст с зелеными листьями, имеющими резную форму. Является однолетником, но вполне подходит для применения в лечебных целях. На основе растения также готовят красители для ткани;
Рутолистная полынь – распространенный в Сибири и некоторых регионах Азии вид. Содержит большое количество эфирных масел, что объясняет его широкое применение в фармацевтике и производстве косметических продуктов;
Полевая полынь – низкорослый многолетний кустарник, произрастающий в степных регионах и на низинной местности. Может использоваться для приготовления лечебных средств;
Полынь горькая – многолетний травянистый кустарник с листвой серебристо-голубоватого оттенка. Трава при растирании имеет характерный запах, объясняющийся наличием эфирных масел в ее составе. Данный вид является наиболее ценным с точки зрения фармацевтики.

Химический состав

Минеральные соли;
Дубильные вещества;
Органические кислоты;
Витамины A, C;
Каротин;
Эфирные масла;
Гликозиды – абсинтин и анабсинтин (придают горький вкус);
Флавоноиды;
Фитонциды;
Алкалоиды;
Сапонины.

Полезные свойства горькой полыни

Спектр применения травы полыни весьма широк. С ее помощью лечат такие заболевания , как:

Стандартный курс лечения травой полыни при наличии в организме глистов составляет неделю.

Внимание: употребление никотина снижает эффект от терапии полынью на треть!

При боли в суставах

При геморрое

Внимание: вода во время процедуры не должна быть горячей, это может усугубить болезненное состояние геморроидальных вен.

При болезнях ЖКТ

При гастрите с пониженной кислотностью – 5 – 10 г сухого сырья залить 400 мл кипятка и настаивать под крышкой до появления у жидкости оттенка. Пить вместо чая трижды в день за 30 минут до приема пищи;
При расстройстве пищеварения и плохом аппетите – ложка полынной травы размешивается в стакане кипятка. После охлаждения в настой добавляют две чайные ложки меда и четверть стакана сока клюквы. Смесь доводится литром холодной кипяченой воды до нужного объема и употребляется в качестве напитка в течение дня. Хранить средство в холодильнике следует не дольше двух дней;
При желудочных и кишечных болях – 1 ст. л. полыни горькой залить 200 мл кипятка и закрыть крышкой, оставив ее доходить до готовности в заварочном чайнике. Когда настой немного остынет, его пьют за 1,5 часа до еды. В жидкость подмешивается мед, чтобы убрать сильную горечь. Прием настойки осуществляется три раза в сутки.

При диабете

Снижение уровня глюкозы в крови больного диабетом на короткий период времени достигается употреблением обычного отвара полыни в течение 3 – 4 недель.

При алкогольной зависимости

Поскольку у полыни горький вкус, подливать ее в еду больному незаметно не получится: он должен добровольно осознавать серьезность проблемы и согласиться на лечение. Курс приема – до трех месяцев.

При простудных заболеваниях

При бессоннице

Для профилактики онкологических заболеваний

За основу для лекарственного сырья берется надземная часть растения, собранная в начале летнего сезона.

Применение в косметологии

У полыни ярко выражен противозудный и регенерирующий эффект, поэтому ее используют для ухода за волосами при себорее.

Для ухода за кожей и волосами попробуйте следующие средства на основе растения:

Настой для ополаскивания – 100 г высушенной травы размешивается в литре кипятка и настаивается полчаса. После жидкость процеживают и ополаскивают ею голову. Повторять после каждого мытья волос шампунем;
Омолаживающая ванна – три столовые ложки полыни засыпать в кастрюлю и варить в воде (2 литра) около 30 минут. Остудить, процедить и вылить в ванну. Продолжительность приема процедуры – не дольше 25 минут;
Питательная маска для лица – 2 – 3 щепотки полынной травы измельчить в кофемолке и, добавив ложку горячей воды, размешать до состояния кашицы. После остывания примешать ложку масла ши и содержимое одной ампулы витамина В2. Нанесите маску на очищенную кожу лица и смойте ее через 20 минут. Она придаст коже упругость и улучшит цвет лица.

Противопоказания и вред

У растения имеется слабо выраженный токсичный эффект, поэтому оно противопоказано женщинам в период беременности и лактации и детям (всем лицам до 18 лет).

Осторожно применять растение следует при наличии аллергических реакций и астматических проявлений.

Для лекарственных целей в основном заготавливается полынь горькая , но и другие виды полыни - обыкновенная, метельчатая, холодная, каменная, Сиверса, Гмелина, эстрагон - имеют широкое применение в народной медицине. Самая наигорчайшая среди них - полынь горькая, при ее разведении даже в соотношении 1:10 000 остается горький вкус.

С пищевыми и лекарственными целями применяется в основном полынь обыкновенная (другое название: чернобыльник) - многолетнее травянистое растение с цилиндрическим многокорешковым пушистым корнем и наземной частью, достигающей высоты 1,5…2 м.

Отличительные признаки : стебель - прямой, ветвистый, очень жесткий, с южной стороны красноватый; листья - крупные, обильно облепившие стебли, нижние - черешковые, средние и верхние - сидячие, дваждыперисто-раздельные с ланцетовидными долями, имеющими заостренные верхушки и загнутые книзу края, сверху темно-зеленые, снизу - беловато-войлочные; цветы - мелкие, светло-зеленой окраски, собраны в продолговатые корзинки, образующие длинную густую метелку, плоды - мелкие семянки без хохолка; цветет с июня до сентября.

Полынь горькая отличается от чернобыльника тем, что покрыта серебристо-серыми волосками и имеет не зеленую (в том числе и листья), а сероватую окраску; листья по форме несколько иной конфигурации, в очертании более округлые, цветы желтые.

Применение и лечебные свойства полыни

Полынь издавна применяется в народной медицине. Водные настои эстрагона в разведении 1:20 пьют от цинги и водянки. Настои чернобыльника употребляют при хронических нервных болезнях, желудочных болях, расстройствах менструаций, бронхиальной астме, как общеукрепляющее и глистогонное средство (1 чайная ложка измельченных сухих корней и травы на 1 стакан кипятка по ‘/з стакана 3 раза в день). Отвары чернобыльника пьют при эпилепсии, судорогах и круглых глистах. Выпаренный спиртовой настой принимают как противоопухолевое средство при раке желудка: растение считается перспективным для изучения научной медициной как лекарственное средство против злокачественных опухолей. В гомеопатии чернобыльник применяют для лечения туберкулезного менингита, эпилепсии и гинекологических заболеваний. Полынь горькую используют в основном как средство для возбуждения аппетита и усиления пищеварения.

Чернобыльник растет почти на всей территории страны как сорняк, нередко образуя большие заросли. В некоторых местностях встречается в смешанных и березовых лесах, на лугах и по берегам рек. Это высоковитаминная трава, в ее листьях содержится до 175 мг% витамина С и до 12 мг% каротина (провитамина А); кроме того, в стебле и корнях имеются эфирные масла, смолистые и дубильные вещества, слизи, сахара, инулин, следы алкалоидов.

Чернобыльник собирают с июля до конца лета во время цветения, корни - осенью, когда они еще не одревеснели. Ножом срезают только верхушечную цветущую часть не длиннее 35 см, толщина стебля должна быть не более 5 мм.

Сушат в тени на чердаках, под навесом или в хорошо вентилируемом помещении, расстилая слоем толщиной до 5 см. Высушенные листья должны быть натурального цвета - сверху темно-зелеными, снизу сероватыми, а многочисленные цветочные корзинки - иметь горьковатый вкус и приятный запах.

Хранят в закрытой таре в сухом, хорошо проветриваемом помещении сроком до 3 лет.

Корни чернобыльника сушат не обмывая, обычным способом обрабатывают перед употреблением.

Для пищевых целей используются молодые зеленые листья, цветки и стебли чернобыльника, добавка которых в ликеро-водочные напитки, маринады, а также кулинарные мясные блюда и соусы придает им своеобразный полынный вкус с приятной горечью. Осваивается использование и полыни горькой, богатой витамином С, органическими кислотами, эфирными маслами, гликозидом абсинтином, смолой и другими веществами.

Полынь горькая - обязательный компонент при ароматизации вермутов («вермут» в переводе с итальянского означает «полынь»), но ее применение в пищевой технологии и кулинарии требует дальнейшего изучения.

Среди разных видов полыни особое место занимает эстрагон, который широко культивируется, особенно в южных районах, не с успехом может выращиваться и в средней полосе. Своим пикантным анисовым ароматом эстрагон обязан высокому (до 0,4%) содержанию эфирных масел; кроме того, он содержит до 172 мг% Р-активных флавоноидов, до 70 мг% витамина С, до 15 мг% каротина, что относит его к группе высоковитаминных культур.

Эстрагон широко используется при солении и мариновании овощей, значительно улучшая их вкусовые качества; в летне-весеннее время листья эстрагона добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Эстрагон сушат впрок; высушенную траву измельчают и хранят в банках с плотно притертыми крышками, в сухом месте.

Противопоказания полыни

Продолжительное лечение полынью и применение ее в больших количествах может вызвать нервное расстройство, поэтому любой терапевтический курс не может длиться более двух недель. Если требуется более продолжительное лечение, полынь лучше принимать этапами, делая перерыв между ними в две недели.

Траву полыни нельзя принимать кормящим, беременным женщинам, при энтероколите, малокровии, кровотечениях, гастритах с низкой кислотностью, язве желудка, индивидуальной непереносимости.