Tarçınlı kuşburnu (Mayıs kuşburnu). Gül tarçını Kuşburnunun dozaj formları, uygulama yöntemi ve dozajı

Tarçınlı kuşburnu (Rosa cinnamomea).

Diğer isimler: kuşburnu, kuşburnu, kuşburnu, tarçın gülü.

Tanım. Rosaceae familyasının 200 cm yüksekliğe kadar çok yıllık bir çalısı, sapları düz (bazen sarkık), kavisli (daha az sıklıkla düz) dikenli kahverengi-kırmızıdır.
Yapraklar saplı, bileşik, yanal oval yaprakçıklı, kenar boyunca ince tırtıklı, alternatiflidir. Yaprakların üstü mavimsi yeşil tüylerle kaplıdır.
Çiçekler büyük, tek veya 2-3 adet olup, kısa bir sap üzerinde beş adet pembe veya kırmızı yapraklıdır.
Meyve hipantyum şeklindedir, olgunlaştığında kırmızı veya morumsu kırmızıdır, tüysüz, küresel veya basık-küresel olup üst kısmında sepaller bulunur, çok sayıda küçük, köşeli tohumlar içerir ve yoğun şekilde tüylerle kaplıdır. Mayıs - Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler eylül ayında olgunlaşır. Tohumlar tarafından ve vejetatif olarak yayılır. 2-3 yaşlarında meyve vermeye başlar. Yaşı 350-400 yıla kadar ulaşabilir.
Tarçınlı kuşburnu orman kenarlarında, çalıların arasında, çayırlarda ve vadilerde yetişir. İskandinavya'dan Orta Sibirya'ya dağıtıldı.

Hammaddelerin toplanması ve hazırlanması. Tıbbi amaçlar için tarçınlı kuşburnunun meyveleri kullanılıp hasat edilmektedir. Hasat, meyveler tam olgunluğa eriştikten ancak aşırı olgunlaşmadıktan sonra yapılır. Toplama don başlangıcından önce tamamlanır. Meyveleri branda eldivenlerinde topluyorlar. Güneşte veya iyi havalandırılan bir alanda kurutun, ince bir tabaka halinde yayın. Ayrıca 80-90°C sıcaklıktaki fırında veya kurutucuda da kurutabilirsiniz. Hammaddelerin raf ömrü 2 yıldır.
Bitkinin bileşimi. Kuşburnu C vitamini açısından zengindir ve ayrıca flavonoidler, organik asitler (olenik, linoleik, linolenik vb.), şekerler, tanenler ve pektinler, karoten, B1, B2, P, PP, K vitaminleri, demir tuzları, magnezyum, manganez içerir. , fosfor, kalsiyum vb.

Yararlı, tıbbi özellikleri, uygulaması, tedavisi.
Tarçın kuşburnu preparatları choleretic, antiinflamatuar, anti-sklerotik, anti-skorbutik ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Vücuttaki redoks süreçlerini iyileştirir, hormon sentezini, enzim aktivitesini arttırır, vücudun olumsuz çevresel etkilere karşı direncini arttırır, karbonhidrat metabolizması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kuşburnu preparatları akut ve kronik enfeksiyonları, mide ve duodenum ülserlerini, akut ve kronik karaciğer hastalıklarını, aterosklerozu, rahim ve akciğer kanamalarını tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca pnömoni, bronkopnömoni tedavisinde, hipo ve C ve P vitamin eksikliklerinin tedavisinde ve önlenmesinde.
Bir choleretic ajan olarak kuşburnu preparatları kronik hepatit, kolanjit ve kolesistit tedavisi için reçete edilir. Kuşburnu tohumu yağı (Oleum Rosae), yaraları, çatlak meme uçlarını ve yatak yaralarını iyileştirmek için harici kullanım için kullanılır. Spesifik olmayan ülseratif kolit için mikroenem şeklinde. Diş hekimliğinde - stomatit ve diş eti iltihabı için.

Dozaj formları ve dozları.
Kuşburnu infüzyonu: 1 yemek kaşığı. kaşık (10 g) hammadde, bir bardak (200 ml) kaynar su dökün, 1 saat bekletin, süzün, yemeklerden önce günde 2-3 kez 1/2 bardak alın.
Holosasum. Kuşburnu ve şekerin yoğunlaştırılmış sulu ekstraktından hazırlanan şurup. Koyu kahverengi renkte, tatlı ve ekşi tatta şuruplu bir sıvı. Kolesistit, hepatit için günde 2-3 kez 1 çay kaşığı, çocuklar için - günde 2-3 kez 1/4 çay kaşığı reçete edilir.
Kuşburnu kökü kaynatma: 2 yemek kaşığı ezilmiş kökü 400 ml suda 15 dakika kaynatın, soğuyana kadar bekletin, safra taşı, ürolitiyazis ve sıtma için yemeklerden önce günde 3 defa 1 bardak alın.

Kuşburnunun faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları halk hekimliğinde uzun zamandır araştırılmaktadır. İnsanların bu çalıya "ormanın doktoru" demesi boşuna değil. Kuşburnu, yararlı biyolojik olarak aktif maddeler olan vitaminler ve mikro elementlerden oluşan bir depodur. Bu nedenle geleneksel tıpta çok değerlidir ve birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Eski günlerde bu, iskorbüt hastalığından ilk kurtuluştu. Kuşburnu çok değerliydi ve mücevherlerle, pahalı kumaşlarla ve kürklerle takas ediliyordu. Günümüzde bu bitkinin meyveleri şekerleme ve alkollü içecek üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Marshmallow, jöle, marmelat, tatlılar, likörler ve güçlendirilmiş lolipop yapımında kullanılırlar. Ayrıca parfüm endüstrisi yabani gül kokusu olmadan yapamaz. Dekoksiyonlar, infüzyonlar, kuşburnu yağı değerli bir kozmetik üründür.

Şifalı bir bitkinin özellikleri

Mayıs kuşburnu. O. V. Thome'un "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz" kitabından botanik illüstrasyon, 1885.

Bu şifalı bitki, Rus florasının “gururudur”. Sadece deneyimli aktarlar ve şifacılar tarafından değil, aynı zamanda geleneksel tıptan tamamen uzak kişiler tarafından da hazırlanmaktadır. Herkes kuşburnunun C vitamini açısından zengin olduğunu bilir.

Alan

Kuşburnu geniş bir alanı kaplayan çok yıllık bir çalıdır. Türlerinin çoğu endemiktir; yalnızca sınırlı bir aralıkta görülebilirler. Kuşburnu Avrupa'nın her yerinde, Kırım'da ve Kafkasya'da bulunabilir. Türlerinin çoğu Sibirya, Baykal, Altay, Kamçatka, Japonya ve Çin'de yetişiyor. Bazıları Pamirlerde, Himalayalarda ve Tien Shan'da bulunur. Bu çalı Orta Asya, Hindistan, Pakistan, Kuzey Afrika ve Kuzey Amerika'da yetişir. Bazı çeşitleri Avustralya ve Yeni Zelanda'da görülebilir. Seyrek yaprak döken, iğne yapraklı, karışık ormanları, ağaçlık alanları ve dikimleri sever. Yollar ve nehirler boyunca, ovalarda ve çayırlarda, vadilerde bulunan orman-bozkır bölgesinde iyi kök salmaktadır. Kayalık uçurumlarda da görülebilir, dağlarda deniz seviyesinden 2200 m yüksekliğe kadar yetişir. Kuzey bölgelerde ve orta bölgede yetişen çalıların meyvelerinin daha fazla C vitamini içermesi dikkat çekicidir.

Kuşburnu tarçını veya Mayıs. Köpek gülü veya köpek gülü.
Kuşburnu buruşmuş.

Kuşburnu türleri

Dahurian kuşburnu veya Daurian gülü.

Bu bitkinin tür çeşitliliği şaşırtıcıdır. Bunların arasında 30 cm'ye kadar bodur çalılar ve 10 m yüksekliğe ulaşan devasa ağaç benzeri çalılar bulunmaktadır.Yaklaşık 200 kuşburnu türü ayrıntılı olarak anlatılmaktadır. 9 çeşit gruba ayrılırlar. Pek çok çalının iyileştirici özellikleri vardır - buruşuk, gevşek, Daurian, dikenli, Beggera, Alberta, Fedchenko, Webb ve diğerleri. Ancak bunların arasında tarçın bölümüne ait özellikle C vitamini açısından zengin türler de bulunmaktadır. Halk ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadırlar.

  • Kuşburnu tarçın veya Mayıs. 2 m yüksekliğe ulaşır, dalları kırmızımsı bir renk tonu ile kahverengidir, parlaktır. Çiçeksiz saplarda ince ve düz dikenler bulunurken, çiçekli olanlarda daha yoğun ve kavisli dikenler bulunur. Saplardaki yapraklar (her biri 5 veya 7 çift) oval, orta büyüklükte, büyüme yerine bağlı olarak üstte koyu yeşil veya açık yeşil, altta mavimsidir. Büyük tek çiçekler, soluk pembeden koyu kırmızıya kadar farklı tonlarda olabilir.
  • Köpek gülü veya köpek gülü. Tarçınlı kuşburnuna benzer ancak çalısı daha uzundur ve yayılmaktadır. Pek çok çeşidi vardır, meyveleri şekil ve renk bakımından farklılık gösterir. Avrupa kısmında yaygındır. Bu çalı Ukrayna'da iyi bilinmektedir; popüler isimlerinin çoğu buradan gelmektedir - shipchak, diken, glog, köpek gülü, shipshina.

Bir çalının ortalama ömrü 40 yıldır. Ancak aralarında “uzun ömürlüler” de var. Avrupa'nın en eski yabani gülü Almanya'da yetişiyor. Yüksekliği 13 m, gövde çevresi 50 cm, tahmini yaşı 400 ila 1000 yıldır.


Boşluk

Çalılıktaki sadece meyveler değil, kökler, tohumlar, yapraklar ve kuşburnu çiçekleri de değerli kabul edilir. Ancak yine de konu bu tıbbi hammaddenin hazırlanmasına gelince, meyveleri kastediyoruz.

  • Kuşburnu ne zaman hasat edilir? Meyve hasat zamanı sonbahardır (Eylül-Ekim). İlk dondan önce toplayın. Dondurulmuş siyah kuşburnu iyileştirme gücünü kaybeder ve hızla bozulur. Meyveler sağlam, siyah noktasız, olgunluğunu gösteren parlak kırmızı veya turuncu renkte olmalıdır.
  • Kuşburnu nasıl toplanır ve kurutulur? Toplarken ellerinizin batmasını önlemek için eldiven giymeniz gerekir. Meyveleri bütün olarak çıkarmak ve ezmemek önemlidir. Toplanan meyveler mümkün olduğu kadar çabuk kurutulmalıdır, aksi takdirde kuşburnunun faydalı özellikleri kaybolacaktır. Meyveler, nemin 80°C sıcaklıkta buharlaşması için iyi havalandırmalı bir fırında veya özel bir kurutucuda kurutulur. Meyvelerin yanmaması için karıştırılması gerekir. Düzgün kurutulmuş meyveler koyu olmamalıdır, koyu kırmızı bir renk alır, hoş bir aroma verir, birbirine yapışmaz, ellerinizi lekelemez.
  • Nasıl saklanır? Kurutulmuş kuşburnu keten torbalarda paketlenir. Rutubetten koruyarak 2 yıl saklayın.

Avrupa ve Asya'da çalı endüstriyel amaçlarla yetiştirilmektedir. Tipik olarak Mayıs kuşburnu, yüksek verim sağlayan tarlalarda yetiştirilir.

İyileştirme etkisi

Kuşburnunun tıbbi özellikleri:

  • hemostatik;
  • immün sistemi uyarıcı;
  • vazodilatör;
  • vazo-güçlendirici;
  • terletici;
  • antidiyabetik;
  • bronkodilatör;
  • diüretik;
  • salgı;
  • antiseptik;
  • büzücü;
  • antienflamatuvar;
  • yara iyileşmesi;
  • yenileniyor;
  • antiskorbütik.

Kimyasal bileşim:

  • C vitamini veya askorbik asit;
  • diğer vitaminler: A, E, K, P, B vitaminleri grubu;
  • zengin mineral bileşimi;
  • pektinler;
  • sitrik, oleik, malik, linoleik ve diğer faydalı asitler;
  • Sahra;
  • fitokitler;
  • balmumu;
  • flavonoidler;
  • karotenoidler;
  • pigmentler;
  • esansiyel, yağlı yağ;
  • tanenler.

C vitamininin çoğu olgun kurutulmuş meyvelerde bulunur. Taze meyvelerde içeriği daha düşüktür. Kuşburnu bölgemizde doğal bir multivitamin kompleksidir. Farmakoloji ve bilimsel tıpta bu kadar değerli olmasının nedeni budur.

Endikasyonların listesi

Bu şifalı bitki hangi hastalıklar için reçete edilir?

  • Gastrointestinal sistem. İnsanlar kuşburnunun karaciğer, mide, safra kesesi, safra kanalları ve bağırsaklar için faydalı bir ilaç olduğunu uzun zamandır biliyor. Düşük asitli gastrit, mide ve duodenum ülseri, ülseratif kolit, safra taşı hastalığı tedavi ederler. İshal için, sindirimi normalleştirmek ve bağırsak hareketliliğini uyarmak için verilir.
  • idrar sistemi. Bu hafif diüretik böbrek piyelonefriti, sistit, ürolitiyazis ve böbrek taşlarına yardımcı olur.
  • Metabolizma. Ürün hormon üretimini uyarır, antidiyabetik özelliklere sahiptir ve kan şekeri seviyesini düşürür. Ayrıca metabolik süreçleri normalleştirmek, kilo vermek ve fazla sıvıyı gidermek için de reçete edilir.
  • Kardiyovasküler sistem. Bu şifalı bitkinin kaynatma ve infüzyonları kan dolaşımını normalleştirir, ateroskleroz gelişimini önler ve kalbe iyi gelir. Ancak kalp yetmezliği ve endokarditte kontrendikedirler. Kan damarlarının geçirgenliği, kırılganlığı ve kandaki yüksek kolesterol nedeniyle reçete edilir.
  • Hematopoez. Kuşburnu genellikle hematopoezi uyarmak için anemi için reçete edilir. Fiziksel olarak zayıf kişiler, ergenler ve ameliyat geçirmiş hastalar için önerilir. K Vitamini kanın pıhtılaşmasını teşvik eder, bu nedenle ürün rahim, burun, bağırsak, akciğer, böbrek ve mide ülseri gibi çeşitli kanama türlerinde etkilidir. Bazı şifalı bitkiler kuşburnu ile kan kanserinin başarılı bir şekilde tedavi edildiğini yazıyor.
  • Gergin sistem . Nevroz, sinirlilik, sürekli stres, şiddetli yorgunluk ve uyuşukluk için içmek faydalıdır.
  • Kas-iskelet sistemi. Bu bitkideki yüksek C vitamini içeriği, tuzların vücuttan atılmasına yardımcı olur. Gut hastalığında tuz birikintilerini azaltmak, romatizmaya bağlı iltihap, şişlik ve ağrıları gidermek için içilir.
  • Harici kullanım. C vitamini, yumuşak ve kemik dokularının hızlı yenilenmesini destekler, antiseptik ve yara iyileştirici bir madde olarak görev yapar ve şişliği hafifletir. Bitkinin çok çeşitli harici kullanımları vardır: yaralar, kırıklar, morluklar, tümörler, yanıklar, trofik ülserler, yatak yaraları, çatlak dudaklar, meme uçları, rektum. Dermatolojide egzama, sedef hastalığı, çeşitli doğadaki dermatit ve erizipel tedavisinde kullanılır. Ayrıca infüzyonları zehirli böcek ve yılan ısırıklarını tedavi etmek için kullanılır.
  • Antioksidan. Radyonüklidleri, ağır metalleri, toksinleri ve atıkları ortadan kaldırır. C vitamini sayesinde antioksidan bitkisel preparatlar grubuna aittir. Yüksek sıcaklık ve dehidrasyon, gıda, kimyasal, alkol zehirlenmesi, radyasyon gibi durumlarda ortaya çıkan çeşitli zehirlenme türlerine yardımcı olur.
  • İskorbüt ve vitamin eksikliğinin önlenmesi. Kuşburnu, bahar vitamin eksikliğinin önlenmesinde en popüler ve erişilebilir halk ilacıdır. Olumsuz koşullarda ve yetersiz beslenmede iskorbüt hastalığından kurtulmaya yardımcı olur, bağışıklık sistemini destekler, görmeyi iyileştirir. Ayrıca ARVI, soğuk algınlığı, grip, bronşit, zatürre ve tüberküloz sırasında vücudu desteklemek için de alınır.

Hipertansiyonda kullanım hakkında

Kuşburnu tansiyonu yükseltir mi? Bitki uzmanlarında bu şifalı bitkinin kan dolaşımını normalleştirdiği ve vazodilatör görevi gördüğü bilgisini okuyabilirsiniz. Ancak farmakolojik etkisi dozaj formuna bağlıdır. Hipotansif hastalar için alkol tentürleri endikedir, yani kan basıncının artmasına katkıda bulunurlar. Kuşburnu çay, infüzyon, kaynatma ve komposto şeklinde hazırlanırsa kan basıncını düşürür. Hipertansiyon için karmaşık tedavide alınabilir. Tedaviye başlamadan önce bir doktora danışmak gerekir. Ayrıca bu ilacın uzun süreli kullanımında yoksunluk sendromunun oluşabileceğini, yani kuşburnunun aniden çekilmesi durumunda kan basıncının artabileceğini de bilmeniz gerekir.

Kuşburnunun kontrendikasyonları nelerdir? K vitamini kanın pıhtılaşmasını arttırır, bu nedenle ilaç tromboflebit için kesinlikle yasaktır. Ayrıca, yüksek asitli gastrit, endokardit, bireysel hoşgörüsüzlük, diş minesinde hasar veya gastrointestinal hastalıkların akut formları varsa, hiçbir şekilde içmemelisiniz. Doz aşımı ve uzun süreli kullanım, karaciğer fonksiyon bozukluğuna, yoksunluk sendromuna ve kaşıntı, şişme ve ürtiker şeklinde alerjik reaksiyona yol açabilir.

Kuşburnunun kullanımı ve hazırlanmasının özellikleri

İlaç hazırlamak için meyveler, yapraklar, tohumlar, çiçekler ve kökler kullanılır. Onlardan çeşitli dozaj formları hazırlanır. Eczaneden birçok ilaç satın alınabilir - kurutulmuş meyveler, çay, yağ, şurup. Ve bazıları bunu evde hazırlıyor - kaynatma, infüzyon, tentür, meyve suyu.




Dozaj biçimleri

  • . Kozmetolojide yaygın olarak kullanılan yaşlanma karşıtı, beyazlatma, tonlama, antiinflamatuar, antiseptik etkilere sahiptir. Aynı zamanda ağız yoluyla choleretic, tonik olarak da alınır. Diş hekimliği, kulak burun boğaz ve dermatolojide lokal tedavi için kullanılır. Hamilelik sırasında ve 12 yaşın altındaki çocuklarda oral uygulama için kontrendikedir.
  • Çay . Eczanelerde filtre torbaları halinde satılmaktadır (genellikle bir bardak kaynar suya 2 torba). Kuşburnu ayrıca siyah frenk üzümü, alıç, ahududu ve yaban mersini meyveleri ve yapraklarının eklenmesiyle iyi vitamin çayları da yapar.
  • Kaynatma. Eczane veya kendi hazırladığınız hammaddeleri kullanarak evde hazırlayın. Yukarıdaki endikasyonların tümü için alınan meyvelerden tıbbi kaynatma elde edilir. Yapraklardan elde edilen kaynatma, mide ve bağırsaktaki şişkinlik, kramplar ve kolik için iyi bir çaredir. Dizanteride büzücü etkisi vardır. Kökten elde edilen kaynatma, eklem iltihabı, gut, romatizma, halsizlik ve kas ağrısı, felç, kasılmaların yanı sıra safra, mesane ve böbreklerdeki taşların giderilmesine yardımcı olur. Kuşburnu kökü kullanımı hakkında daha fazla bilgi edinin. Tohum kaynatma, soğuk algınlığı ve böbrek taşlarının önlenmesi için iyi bir çözümdür.
  • İnfüzyon. Su bazında hazırlanırlar ve kaynatmalarla aynı şekilde kullanılırlar. İnfüzyonlar genellikle kaynatılmaz. Meyveler kaynar su ile dökülür ve demlenir. Komposto ve çay gibi bir infüzyon iyi bir genel toniktir. Soğuk mevsimde profilaktik dozlarda uzun süreli alınabilir.
  • . Eczaneden satın alınabilir (şurup versiyonu “Holosas”), ancak evde de hazırlanır. Çoğunlukla safra kesesi ve karaciğer hastalıkları, soğuk algınlığı, viral enfeksiyonlar, yorgunluk, bitkinlik, vitamin eksikliğinin önlenmesi, vücuttaki metabolik süreçlerin normalleşmesi, toksinlerin ve atıkların temizlenmesi için reçete edilir. Genellikle küçük çocuklara ve hamile kadınlara reçete edilir. Genel kontrendikasyonlara ek olarak, bir tane daha var - diyabet (ilacın içindeki şeker içeriği nedeniyle).

Meyvenin dikenli çekirdeklerini ayırmanın zorluğu nedeniyle kuşburnu suyu nadiren hazırlanır. Gastrointestinal sisteme girmelerine izin verilmemelidir. C vitamini içeriği açısından taze meyve suyu, kuru meyvelerden hazırlanan kaynatma ve infüzyonlardan daha düşüktür.

Bira kuralları

Kuşburnu nasıl demlenir? Bu ilacı hazırlamak için birçok seçenek var. Bazı aktarlar meyvelerin kaynatılmaması gerektiğini çünkü ısıl işlem sırasında vitaminlerin çoğunun kaybolduğunu söylüyor. Diğer tariflerde ise tam tersine kaynatma kaynatılır. Üçüncüsü, önce ısrar ediyorlar, sonra kısık ateşte kaynatıyorlar. Bazen meyveler su banyosunda buharda pişirilir. Bira yapımının temel kuralları nelerdir?

  • Kaynatamazsınız, bütün veya soyulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökün, ardından bir cam emaye kapta demleyin.
  • İnfüzyon süresi değişebilir - 2 saatten bir güne kadar.
  • Meyveler kaynatılmazsa daha uzun süre demlenir - 12 saate kadar.
  • Kaynattıktan sonra kaynatma, 2 ila 4 saat arasında daha kısa bir süre boyunca demlenir.
  • İdeal ve en uygun seçenek bir termosta demlemektir.
  • C vitamini ve tıbbi özelliklerini korumak için meyvelerin soyulması veya doğranması ve ardından üzerine kaynar su dökülmesi önerilir.
  • Ezilmiş meyveler, dikenli etin vücuda girmemesi için dikkatlice filtrelenmelidir.
  • Taze meyveler soğuk suyla bile dökülebilir ve 24 saat demlenmeye bırakılabilir.
  • Dekoksiyonlar ve infüzyonlar buzdolabında bir günden fazla saklanmaz.

Kadınlar ve erkekler için faydalar

  • Kadınlar için . Herhangi bir dozaj formundaki kuşburnu, menopoz öncesi dönemde olgun yaştaki kadınlar için faydalıdır. İnfüzyonlar ve kaynatma, sinir gerginliğini, sinirliliği giderir, uykuyu ve hormon üretimini normalleştirir. Kadınlar genellikle kuşburnu yağını kozmetik amaçlar için kullanırlar - masaj için, kuru, yaşlanan cildin bakımında ve kırılgan, kuru saçlar için. Kuşburnu infüzyonları ve çayları genellikle hamile annelere son üç aylık dönemdeki şişlikler için ve ayrıca genel bir tonik olarak reçete edilir. Hamilelik sırasında kuşburnu hakkında daha fazla bilgi edinin. Emzirme döneminde yabani gül kaynatmalarına izin verilir. Ancak kuşburnunun laktojenik özelliği yoktur. Emzirme döneminde vitamin takviyesi olarak ancak makul dozlarda içilmesi faydalıdır.
  • Erkekler için . Ürün seks bezlerini uyarmak için faydalıdır. Genitoüriner hastalıkların önlenmesi için olgun erkeklere yöneliktir. Ağır fiziksel emekle uğraşan erkeklere de tavsiye edilir. Kuşburnu multivitamin özellikleri sayesinde vücudun gücünü hızla geri kazandırır.

Çocuklar için faydaları

Kuşburnunun çocuklara faydaları nelerdir?

  • Öncelikle soğuk mevsimde bağışıklık sistemini güçlendirmek için multivitamin olarak reçete ediliyor.
  • Çocuklara hematopoez, metabolizma, anemi, karaciğer ve safra kesesi hastalıklarını normalleştirmek için de verilir.
  • 2 yaşından büyük çocukların kuşburnu şurubu almaları tavsiye edilir.
  • Okul çocuklarının diyetine kaynatma, çay ve yabani gül kompostosu eklemek faydalıdır, zihinsel ve fiziksel yorgunluğa ve güç kaybına yardımcı olurlar.
  • Bebekler için (6 aydan sonra), bazı çocuk doktorları tamamlayıcı gıdalara yabani gül kaynatmalarının ve çaylarının eklenmesini önermektedir.
  • Başka bir görüş daha var - özellikle alerjiye yatkın çocuklar için bu içecekle acele etmeyin.
  • Sarılık durumunda bilirubini çıkarmak için yeni doğanlara bile kuşburnu kaynatmalarının reçete edildiği bilgisini de okuyabilirsiniz.
  • Kaynatma ve infüzyonların idrar söktürücü özellikleri vardır, bu nedenle geceleri çocuklara verilmemelidir.
  • Bebek ve kalıcı dişlerin diş minesini olumsuz etkileyebileceğinden aşırı dozda kuşburnuna izin verilmemelidir.
  • Kontrolsüz alım, faydalı maddelerin vücuttan sızmasına ve demir emiliminin artmasına neden olabilir.

Çocuklar genellikle uzun süre kuşburnu alırken kabızlık ve alerjik reaksiyon şeklinde kendini gösteren yan etkiler yaşarlar.

Güvenli alım

Sağlığınıza zarar vermemek için kuşburnu nasıl içilir?

  • Bu bitkinin herhangi bir tıbbi formu doktor tarafından reçete edildiği şekilde alınır.
  • Dozajı ve tedavi sürecini aşmayın.
  • Dekoksiyonlar günde 3 defa ½ bardak içilir, komposto ve çaylar günde 2 defa 1 bardak içilebilir.
  • Kuşburnunun uzun süreli salgılayıcı etkisi tam tersi bir etkiye sahip olabilir - karaciğerde komplikasyonlar.
  • C vitamininin demir emilimini arttırdığı bilinmektedir ve aşırı demir, özellikle belirli anemi türlerinde sağlığa zararlı olabilir.
  • Aşırı askorbik asit vücuda zarar verebilir ve mineral ve karbonhidrat metabolizmasını olumsuz yönde etkileyebilir.
  • Kuşburnu, belirli antibiyotik gruplarının etkisini arttırır ve tersine hormonal kontraseptiflerin etkisini zayıflatır.
  • Doktor, kuşburnu reçete ederken alınan tüm ilaçların farkında olmalıdır.
  • Diş minesini asitlerin zararlı etkilerinden korumak için her kullanımdan sonra ağzınızı su ile çalkalamak gerekir.

Doğru dozaj ve tedavi yöntemiyle yan etkiler nadirdir. Kendilerini aşağıdaki belirtilerle gösterirler: hazımsızlık, kaşıntı, döküntü, ciltte kızarıklık.

Kuşburnunun yararları ve zararları, tıbbi özellikleri farmakoloji ve halk hekimliğinde kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. Bu tıbbi hammadde çoğunlukla vitamin eksikliği, iskorbüt, soğuk algınlığı, ARVI ve gribin önlenmesi ve tedavisi için reçete edilir. Kuşburnu, gastrointestinal sistem, idrar yolu, kardiyovasküler sistem hastalıkları, metabolik ve hematopoietik bozukluklar, cilt lezyonları, romatizma ve gut hastalıklarına yardımcı olur.

Kuşburnu Mayıs veya Mayıs Gülü ( enlem. Rosa Majalis) - Rusya için en yaygın kuşburnu türlerinden biri olan Rosaceae familyasının bir çalısı. Meyveler C vitamini açısından zengindir ve gıda ve ilaç olarak kullanılır. Gösterişsizliği ve kışa dayanıklılığı nedeniyle kentsel peyzajda kullanılmaktadır.

Halk isimleri

Yabani gül, Mayıs gülü, diken, tarçın gülü.

Kullanılan parça

Meyveler, daha az sıklıkla kökler, çiçekler

Toplama zamanı

Ağustos Eylül

Tanım

Rosaceae familyasının 200 cm yüksekliğe kadar çok yıllık bir çalısı, sapları düz (bazen sarkık), kavisli (daha az sıklıkla düz) dikenli kahverengi-kırmızıdır.

Yapraklar saplı, bileşik, yanal oval yaprakçıklı, kenar boyunca ince tırtıklı, alternatiflidir. Yaprakların üstü mavimsi yeşil tüylerle kaplıdır.

Çiçekler büyük, tek veya 2-3 adet olup, kısa bir sap üzerinde beş adet pembe veya kırmızı yapraklıdır.

Meyve hipantyum şeklindedir, olgunlaştığında kırmızı veya morumsu kırmızıdır, tüysüz, küresel veya basık-küresel olup üst kısmında sepaller bulunur, çok sayıda küçük, köşeli tohumlar içerir ve yoğun şekilde tüylerle kaplıdır. Mayıs - Haziran aylarında çiçek açar. Meyveler eylül ayında olgunlaşır. Tohumlar tarafından ve vejetatif olarak yayılır. 2-3 yaşlarında meyve vermeye başlar. Yaşı 350-400 yıla kadar ulaşabilir.

Tarçınlı kuşburnu orman kenarlarında, çalıların arasında, çayırlarda ve vadilerde yetişir. İskandinavya'dan Orta Sibirya'ya dağıtıldı.

Toplama ve hazırlama

Tıbbi amaçlar için tarçınlı kuşburnunun meyveleri kullanılıp hasat edilmektedir. Hasat, meyveler tam olgunluğa eriştikten ancak aşırı olgunlaşmadıktan sonra yapılır. Toplama don başlangıcından önce tamamlanır. Meyveleri branda eldivenlerinde topluyorlar. Güneşte veya iyi havalandırılan bir alanda kurutun, ince bir tabaka halinde yayın. Ayrıca 80-90°C sıcaklıktaki fırında veya kurutucuda da kurutabilirsiniz. Hammaddelerin raf ömrü 2 yıldır.

Bitki bileşimi

Kuşburnu C vitamini açısından zengindir ve ayrıca flavonoidler, organik asitler (olenik, linoleik, linolenik vb.), şekerler, tanenler ve pektinler, karoten, B1, B2, P, PP, K vitaminleri, demir tuzları, magnezyum, manganez içerir. , fosfor, kalsiyum vb.

Büyüyor

Güneşli bir yerde verimli, tınlı topraklarda en iyi şekilde büyür. Aşırı nemi iyi tolere etmez. Tohumlar, kesimler, çalıların katmanlanması ve bölünmesi ile yayılır.

Başvuru

Kuşburnu, rahatlatıcı, antimikrobiyal, büzücü, antiinflamatuar, hemostatik, idrar söktürücü ve gastrointestinal sistem üzerinde düzenleyici etkiye sahip multivitamin bir bitkidir. Nevroz, asteni, anemi, metabolik hastalıklar, hipertansiyon ve ateroskleroz tedavisinde kullanılır. Vücudun bulaşıcı ve soğuk algınlığına karşı direncini arttırır, seyrini kolaylaştırır, yara ve kırıkların iyileşmesini hızlandırır. Tüm tıbbi preparatlara kuşburnu eklenmesi tavsiye edilir.

Halk hekimliğinde kuşburnu köklerinin kaynatılması, vücuttaki "her türlü taşı çözen" veya bunları tek tek kum tanelerine ayıran ve aynı zamanda sıtma plazmodisi üzerinde zararlı bir etkiye sahip olan bir çare olarak kabul edilir.

Tarifler

  • Kaynatma için 200 g suya 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kök alın ve 15 dakika kaynatın, ardından demleyin. Bu kaynatmayı bir hafta veya daha uzun süre boyunca günde 3 kez, günde 1 bardak için.
  • infüzyon: Akşamları bir termosa 2 yemek kaşığı meyve dökün, 2 bardak kaynar su dökün. Ertesi gün, infüzyonu yemeklerden 20-40 dakika önce 3 doz halinde alın.
  • infüzyonun hazırlanması: 1 yemek kaşığı. l. Kuru ezilmiş meyveler (tercihen çekirdeksiz) bir termosa konur, bir bardak sıcak su ile dökülür, 30 dakika bekletilir ve süzülür. Yemeklerden sonra günde 3 kez bir bardağın üçte birini alın.

Botanik ansiklopedilerinde mayıs gülüne tarçın gülü, tarçın veya mayıs gülü isimleriyle de rastlamak mümkündür. Çalı mayıs ayında çiçek açar ve tarçın renginde sürgünlere sahiptir - bu özellik adını açıklar. Bitki orta enlemlerde yaygınlaştı. Burada kuşburnu, meyvesinin tıbbi özellikleri ve son derece dekoratif nitelikleri nedeniyle oldukça değerlidir.

Tarçınlı kuşburnunun genel tanımı

Tarçınlı kuşburnu (Rosa cinnamomea) veya Mayıs kuşburnu (Rosa majalis), Rosaceae familyasına ait bir çalıdır. 400'den fazla kuşburnu türü içeren. Botanik açıdan kuşburnu cinsinin bitkileri çok çeşitlidir. Bazı türler gerçek yaprak dökmeyen ağaçlardır. Zarif ve güzel gül çiçeği ayrı bir biyolojik tür değil, kuşburnunun sıradan bir çeşididir.

Rusya'da çeşitli bölgelerde 45 ila 100 kuşburnu türü yetişiyor, çoğu sınırlı bir dağıtım alanına sahip. Tarçın kuşburnu çalılar ve ormanlar arasında, nehirler, göller ve çayırlar boyunca yetişir. En yaygın tür olarak kabul edilen tarçınlı kuşburnudur.

Botanik özellikler:

Mayıs kuşburnunun kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri

Kuşburnu, çok çeşitli faydalı özelliklere sahip şifalı bir bitkidir. Bileşimindeki kimyasalların çeşitliliği kuşburnunun ne kadar faydalı olduğunu göstermektedir.

Yararlı kompozisyon

Meyvenin özü birçok faydalı madde içerir:

  • %24 - şeker;
  • %12,5 - lif;
  • %14 - pektin;
  • C, K, PP, A, E ve B vitaminleri;
  • organik asitler (sitrik, malik, linoleik, oleik ve linolenik);
  • flavonoidler (likopen, kersetin, kepferol ve diğerleri);
  • kateşinler ve tanenler;
  • mineraller (sodyum, kalsiyum, magnezyum, potasyum, manganez, bakır, fosfor, demir);
  • antosiyaninler.

Meyve tohumları yağlı yağ içerir ve kökleri ve yaprakları büyük miktarda tanen içerir.

farmakolojik etki

Kuşburnundan elde edilen ilaçların çeşitli farmakolojik aktiviteleri vardır. Bu nedenle meyvelerin biyolojik değeri esas olarak C vitamini içeriğine bağlıdır.Meyveler güçlü bir antioksidan ve antiskorbütik etkiye sahiptir. Onlardan hazırlıklar vücuttaki adrenalin ve katekolamin miktarını normalleştirir, ayrıca bağışıklık sistemini uyarır ve vücudun çeşitli dış tahriş edici maddelere karşı direncini arttırır.

Bu askorbik asit- karbonhidrat metabolizmasının ana katılımcısı, steroid hormonlarının oluşumu ve hematopoez. Onsuz vücutta kolajen sentezi askıya alınır ve kılcal damarların geçirgenliği ve kırılganlığı artar. Bu nedenle kuşburnunun aşağıdaki hastalıklar ve durumlar için kullanılması tavsiye edilir:

  • hemorajik diyatezi;
  • iskorbüt;
  • hemofili;
  • ateroskleroz;
  • bulaşıcı hastalıklar;
  • kanamalı radyasyon hastalığı;
  • burun, akciğer ve rahim kanaması;
  • aşırı dozda antikoagülan;
  • uzun süreli iyileşmeyen ülserler ve yaralar;
  • Addison hastalığı;
  • vücudun sarhoşluğu;
  • kırıklar vb.

Ancak vücutta aşırı askorbik asit olması durumunda bağışıklığın azalabileceğini bilmelisiniz. Bu, anemiye yol açan lökosit aktivitesinden kaynaklanır.

Bitkinin meyveleri aynı zamanda kolleretik bir ajan olarak da aktif olarak kullanılır, bu nedenle kolesistit, hepatit ve gastrointestinal sistem hastalıkları için tavsiye edilir. Düzenli kullanımla aterosklerozun önlenmesi ve tedavisinde çok önemli olan kandaki kolesterol seviyesi azalır.

Meyvenin posası zayıf bir müshil etkisine sahiptir. İçerdiği aktif bileşenler de cinsiyet bezlerinin işlevini normalleştirir ve yumuşak ve kemik dokularının yenilenmesini hızlandırmaya yardımcı olur.

Mayıs kuşburnu bazlı tarifler

Evde bu bitkiden aşağıdaki tıbbi formlar hazırlanabilir.

Kuşburnu infüzyonu

İnfüzyonu hazırlamak için, önceden ezilmiş ve ardından iki bardak kaynar su ile dökülmüş 20 gram meyveye (1 yemek kaşığı) ihtiyacınız olacak. Elde edilen karışım 20 dakika su banyosunda tutulur ve ardından bir gün demlenmeye bırakılır. Kullanmadan önce infüzyonun süzülmesi gerekir.

Bu infüzyonun anemi için kullanılması tavsiye edilir., gastrointestinal hastalıklar (ülser dahil), hemofili, burun ve rahim kanaması, karaciğer ve böbrek hastalıkları, soğuk algınlığı ve vitamin eksikliği. İnfüzyon aynı zamanda ciddi operasyonlar veya hastalıklardan sonra canlılığın yeniden kazanılması için de iyi bir çözümdür. Yemeklerden önce günde 2 defa ½ bardak alın.

Kuşburnu kökü kaynatma

Et suyunu hazırlamak için, 500 ml kaynar su ile dökülen ve 20 dakika kısık ateşte kaynatılan ezilmiş köklere (2 yemek kaşığı) ihtiyacınız olacak ve ardından et suyu 2 saat daha demlenecektir.

Kaynatma, sıtmanın yanı sıra böbrek taşlarını çıkarmak için de alınır. Romatizma için kök kaynatma ilavesiyle banyo yapın. Kaynatma suyunu yemeklerden önce günde 6 defaya kadar, ½ bardak için.

Kuşburnu çiçeklerinin kaynatılması

Tarif basit - 100 gram yaprağı bir bardak kaynar suyla dökün ve 6 saat boyunca sıkıca kapatılmış bir termos içinde bırakın. Kullanmadan önce kaynatmayı süzün. Yaprakların kaynatılması genel halsizlik, vitamin eksiklikleri ve soğuk algınlığı için içilir.

Kuşburnunu aktif bir biyolojik katkı maddesi olarak kullanmak çok faydalıdır - komposto, reçel, konserve.

Kış için kuşburnu hasadı

Bitkisel tıpta bitkinin tüm kısımları kullanılır - yapraklar, çiçekler, kökler, meyveler, dallar. Ancak bildiğiniz gibi kuşburnu en büyük iyileştirici özelliklere sahiptir. Meyveler, tıbbi kaynatmaların, tentürlerin, içeceklerin ve meyve sularının hazırlanmasında aktif olarak kullanılan bir vitamin deposudur. Bunlar C vitamininin ana kaynağıdır. Daha sonra tarçınlı kuşburnunun farklı kısımlarının toplanmasını ve hazırlanmasını ele alacağız.

Çiçekler ve yapraklar

Bitkinin çiçeklenme döneminde yaprak ve çiçekler toplanır. Bunları iyi havalandırılmış ve gölgeli bir yerde kurutun. Çiçeğin tamamı hasat edilmez, yalnızca kuruduktan sonra karanlık bir yerde bir cam kapta saklanan yaprakları toplanır.

Çiçek yaprakları şekerlenebilir. Bunu yapmak için kavanozlara katmanlar halinde (2-3 cm) yerleştirilir ve her katman şekerle kaplanır. 3 gün sonra yapraklar kalınlaştığında kenarlarına kadar şeker serpin. 3 gün sonra şeker pembeye döner ve bu haliyle biyolojik katkı maddesi olarak çeşitli içeceklere (kahve, çay, komposto) eklenebilmektedir.

Meyve

Meyveler ağustos ayının sonundan ilk dona kadar hasat edilebilir. Sadece parlak kırmızı, yumuşamış, olgun meyveler toplanmalıdır. . Sadece olgunlaşmış meyvelerde C vitamini konsantrasyonu çok yüksektir.

Toplanan meyvelerin saplarının çıkarılması, ardından suyla yıkanması ve fırında hafifçe kurutulması gerekir (yaklaşık 30 dakika). Kurutulmuş meyveler kağıt üzerine ince bir tabaka halinde serilir ve oda sıcaklığında kurutulur. Meyvelerin güneşte kurutulması kesinlikle yasaktır (yararlı özelliklerini kaybedebilirler).

Doğru kurutmanın ana işareti– Meyveler elde kolayca parçalanır ancak toz haline gelmez ve doğal renkleri korunur. Ayrıca bir cam kapta saklanırlar.

Kökler

Bitkinin kökleri sonbaharın sonlarında hasat edilmeye başlar. Kazılan kökler topraktan arındırılır ve açık havada kurutulur. Kurutulmuş kökleri kağıt torba, kumaş torba veya tahta kapta saklayın.

Meyve ve köklerin raf ömrü 2 yıl, yaprak ve çiçeklerin raf ömrü ise 1 yıldır.

(tarçın gülü)
Rosa cinnamomea L.
Aile Gülgiller
Diğer çeşitler: kuşburnu iğnesi (rosa iğnesi) [ Rosa acicularis Linde.], köpek gülü (köpek gülü) [ Rosa cani-na L.], Daurian kuşburnu (Dahurian gülü) [ Rosa dahurica Pall.].
İngilizce: Tarçın Gülü

Tanım:

Yaprak sapının tabanında çiftler halinde yer alan, kırmızı-kahverengi parlak dalları olan, aşağı doğru kıvrık dikenleri olan, 100-150 cm yüksekliğinde bir çalı. Yapraklı sürgünlerin ayrıca ince düz dikenleri vardır. Yapraklar oval-mızrak şeklinde akut stipullu, imparipinnat olarak bileşiktir. Broşürler 5-7 çift; aşağıda dikdörtgen-oval, tırtıklı, grimsi renktedirler. Çiçekler çok sayıda stamen ve pistil ile tek, pembe veya koyu kırmızıdır. Sahte meyve, meyve şeklinde, küresel veya eliptik, turuncu-kırmızı, yumuşak, tatlı ve ekşidir. Tarçın kuşburnu, meyveyle birlikte kalan bütün, yukarıya bakan sepallerle karakterize edilir. Mayıs - Ağustos aylarında çiçek açar.
Nehir taşkın yataklarında, çayırlarda, çalılar arasında ve orman açıklıklarında, Rusya'nın Avrupa kısmının, Batı Sibirya'nın ve Kazakistan'ın orman ve orman-bozkır bölgelerindeki kenarlarda ve vadilerde yetişir.

Toplama ve hazırlama

Bitkinin çiçekleri, meyveleri, yaprakları ve kökleri tıbbi amaçlı kullanılmaktadır.
Kuşburnu, diyet içeceklerinin, infüzyonların, kaynatmaların, konsantrelerin hazırlanmasında bir vitamin kaynağı olarak kullanılır ve aynı zamanda askorbik asit üretimi için hammadde olarak da kullanılır, ancak şu anda askorbik asit esas olarak sentetik olarak elde edilmektedir.
Çiçekler ve yapraklar çiçeklenme sırasında toplanır ve gölgede kurutulur. Yapraklar karanlık bir yerde kapalı bir cam kavanozda saklanır. Ama aynı zamanda onlara şeker de verebilirsiniz. Her yeni katmanı şekerle kaplayacak şekilde 2-3 cm'lik katmanlar halinde bir cam kavanoza yerleştirilirler. 3 gün sonra, yapraklar çökünce kavanozun üstüne ağzına kadar şeker eklenir ve 3 gün sonra şeker pembeye döndüğünde onunla çay, kahve içebilir veya kompostolara ekleyebilirsiniz.
Kuşburnu, ağustos ayının sonundan, parlak kırmızı ve yumuşak hale geldikleri ve en fazla C vitamini içerdikleri olgunlaşmış dona kadar toplanmaya başlar. Saplarından soyulmaları, suyla durulanmaları ve bir kurutma makinesinde kurutulmaları gerekir. 0,5 saatten fazla olmamak üzere düşük sıcaklıkta fırında tutun ve ardından tamamen kurulayın, kağıtla kaplı ahşap bir tel rafın üzerine dağıtın. Kuşburnu güneşte kurutulmamalıdır. Meyvelerin doğru şekilde kurutulması, ellerde toz haline gelmemeleri, parçalanmaları ile değerlendirilebilir. Ayrıca taze meyvenin turuncu veya kırmızı rengini de korumalıdırlar.
Kuşburnu kökleri sonbaharın sonlarında kazılır, topraktan arındırılır ve açık havada kurutulur. Kök ve meyvelerin raf ömrü 2 yıla kadar, çiçek ve yaprakların raf ömrü ise 1 yıldır.
Kapalı ahşap kaplarda, bez torbalarda veya torbalarda saklayın. Toz haline getirilen kuşburnu cam kavanozlarda saklanır.

Kuşburnunun kimyasal bileşimi

Tarçın gülü meyvesinin kuru hamurunda %23,9 oranında şeker bulundu; bunların %18,5'i invert şeker; ham lif %12,5, pektin %3,7-14, ham kül %6,4; toplam asitlik %2,8. Malik ve sitrik asitler, potasyum tuzları 23 mg/%, sodyum - 5 mg/%, kalsiyum - 26 mg/%, magnezyum - 8 mg/%, fosfor - 8 mg/%, demir - 11,5 mg/% bulundu.
Kuşburnu vitamin açısından en zengin bitkidir. Fabrikalara tedarik edilen meyvelerdeki ortalama askorbik asit içeriği 1200-1500 mg/%'dir.
Kuşburnu flavonoid maddeler, cahetinler, tanenler, likopen ve rubiksanthin pigmentleri vb., mikro elementler içerir: potasyum, demir, bakır, magnezyum, manganez, fosfor. Kuru meyvelerde toplam tanen içeriği %4,6, antosiyanin maddelerinin toplam içeriği ise %45 mg/%'dir. Tohumlarda yağlı yağ, köklerde ve yapraklarda tanenler bulundu.

Kuşburnunun farmakolojik özellikleri

Kuşburnunun etkisi esas olarak onarıcı özelliklere sahip olan askorbik asit ile ilişkilidir. Vücut dokularında meydana gelen redoks süreçlerinin düzenlenmesinde, karbonhidrat metabolizmasında, kanın pıhtılaşmasında, steroid hormonlarının oluşumunda, kollajen sentezinde ve kılcal geçirgenliğin düzenlenmesinde rol oynar.
Normal dozlarda kullanılan askorbik asit zararsızdır, ancak büyük dozlarda fenomenlere neden olur ve vücudun direncini bastırarak lökositlerin fagositik aktivitesini azaltır.

Kuşburnunun tıpta kullanımı

Kuşburnu tıpta esas olarak C vitamini eksikliğine karşı antiskorbütik bir ilaç olarak kullanılır. Aynı zamanda çare olarak kuşburnu reçete edilir.
Askorbik asit, özellikle hastalığın eksikliği nedeniyle ortaya çıktığı durumlarda önleyici ve tedavi edici amaçlar için kullanılır: hemorajik diyatezi, hemofili, kanama (burun, akciğer, rahim), radyasyon hastalığının eşlik ettiği iskorbüt hastalığının önlenmesi ve tedavisi için. kanamalar, aşırı dozda antikoagülan kullanımı, bulaşıcı hastalıklar, karaciğer hastalıkları, Addison hastalığı, uzun süreli iyileşmeyen ülserler ve yaralar, kemik kırıkları, endüstriyel zehirlerle zehirlenme ve diğer birçok durumda.
Son yıllarda askorbik asit antisklerotik ajan olarak kullanılmaya başlanmıştır. Koroner arter hastalığı olan hastalarda askorbik asidin etkisi altında olduğuna dair raporlar vardır.
Kuşburnu ayrıca hepatit ve mide-bağırsak hastalıkları, özellikle de safra salgısının azalmasıyla ilişkili olanlar için bir choleretic ajan olarak kullanılır.

Kuşburnu, niceliksel içerik ve vitamin çeşitliliği açısından diğer bitkilerden önemli ölçüde üstündür. Meyvelerin su infüzyonu vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncini arttırır, ateroskleroz gelişimini yavaşlatır, genel bir güçlendirme ve tonik etkiye sahiptir, safranın salgılanmasını arttırır, gonadların fonksiyonunu uyarır, kanamayı zayıflatır ve durdurur, geçirgenliği azaltır ve kan damarlarının kırılganlığı, yumuşak ve kemik dokularının yenilenme süreçlerini artırır, yara iyileşmesini hızlandırır, yanıklara ve donmalara yardımcı olur. Meyvenin posası hafif bir müshil etkisine sahiptir. Meyvenin içinde bulunan kuşburnu tohumlarının kolleretik, idrar söktürücü ve antiinflamatuar etkileri vardır. Köklerin kaynatılması büzücü, choleretic ve antiseptik özelliklere sahiptir. Yaprakların sulu infüzyonu antimikrobiyal ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve gastrointestinal hastalıkların tedavisinde kullanılır.

Kuşburnu tıbbi preparatları

Kuşburnu infüzyonu
Kuşburnundan bir infüzyon şu şekilde hazırlanabilir: bir yemek kaşığı. l. (20 g) soyulmamış kuşburnu ezilir, porselen veya emaye bir kaseye konur, üzerine 2 bardak kaynar su dökülür, üzeri kapatılır ve sık sık karıştırarak kaynar su banyosuna konur. 15 dakika sonra çıkarın ve 24 saat bekletin, sonra süzün, kansızlık ve özellikle ciddi hastalıklardan sonra genel güç ve halsizlik kaybı ve ateroskleroz için yemeklerden önce günde 2 kez 1/4-1/2 bardak içirin. hemofili, rahim kanaması, mide ve bağırsak ülserleri, mide suyunun asitliği düşük mide nezlesi, karaciğer, böbrek ve mesane hastalıkları, böbrek taşları, soğuk algınlığı, öksürük ve vitamin eksikliği;

Kuşburnu kaynatma
2 yemek kaşığı. l. doğranmış kuşburnu köklerini 500 ml suda 15 dakika kaynatın, 2 saat bekletin, süzün. Sıtma için yemeklerden önce günde 4-6 kez 200 ml alın ve böbrek taşları için taşları kırmak ve eritmek için iyi bir çare olarak kullanın. Kaynatma, felç ve bacaklardaki "zayıflık" için banyolarda kullanılır. Romatizma banyolarında kurutulmuş meyvelerin kaynatılması kullanılır.

Kuşburnu kökü kaynatma
40 gr kurutulmuş ezilmiş kökü 1 bardak kaynar su ile demleyin, kısık ateşte 20-30 dakika pişirin, 5 saat bekletin, süzün. Karaciğer hastalığı, böbrek taşları, hipertansiyon, mesane iltihabı, felç için 7-10 gün boyunca günde 3 defa 200 ml içilir. Alt ekstremitelerin parezi ve felci için banyo yapın.

Kuşburnu yapraklarının kaynatılması
100 gr çiçeği 1 bardak kaynar su ile demleyin, gece boyunca bir termosta bırakın, süzün. Hipovitaminoz, soğuk algınlığı ve genel halsizlik için günde 2-3 kez 50 ml içilir.

Kuşburnu tohumlarının kaynatılması
Tohumlardan 10 gr tozu (1 çay kaşığı) 1 bardak kaynar su ile demleyin, 2 saat bekletin, süzün. Böbrek taşları ve ishal için günde 3-4 defa 50 ml içilir.

Tohum yağı yaraları, ülserleri, yatak yaralarını, yanıkları, çatlak meme uçlarını, iltihaplı diş etlerini yağlayın.

Kuşburnu multivitamin preparatlarına dahildir. Bunlardan, karaciğer hastalıkları, kolesistit ve hepatit için choleretic ajan olarak kullanılan holosas ilacı üretilir.
Tibet tıbbında kuşburnu akciğer tüberkülozu, ateroskleroz ve nevrasteni tedavisinde kullanılır.
Kuşburnu şekerleme endüstrisinde kullanılmaktadır. Likörler kuşburnu ve gül yapraklarından yapılır.

Kontrendikasyonlar

Yüksek dozda askorbik asitin uzun süreli kullanımı, pankreasın insülin üretme fonksiyonunun inhibisyonuna yol açabilir. Bu nedenle, büyük dozlarda veya uzun süreli askorbik asit kullanımı reçete edilirken içeriğin kontrol edilmesi önerilir.
Askorbik asit reçete edilirken, adrenal fonksiyonu uyarma ve belirli koşullar altında karbonhidrat metabolizmasında rahatsızlıklara neden olabilecek aşırı kortikosteroid oluşumuna katkıda bulunma yeteneğini hesaba katmak gerekir.
Askorbik asit kullanımına kontrendikasyonlar, tromboflebit ve kan pıhtılaşması eğiliminin eşlik ettiği diğer hastalıklardır.

Çiftlikte kuşburnu kullanımı

Taze kuşburnundan reçel veya marmelat yapabilirsiniz. İşlenmiş (çekirdeksiz) meyveler sıcak şurupla dökülür, 1 limonun suyu ilave edilir ve meyveler dibe çökene kadar köpüğü alınarak kaynatılır. Daha sonra meyveler cam kavanozlara aktarılır, şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatılır ve üzerine kuşburnu dökülür. Kutuları hemen yuvarlamak daha iyidir. 1 kg kuşburnu için 1 kg şeker ve 2-3 bardak su almanız gerekir.
Reçel yapmak için soyduğunuz meyvelere 1 bardak su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Bunları bir elekle ovalayın, şeker ekleyin, ardından elde edilen kütleyi kaynatın, kavanozlara dökün ve yuvarlayın. 1 kg soyulmuş kuşburnu için 3 su bardağı şeker almanız gerekir.
Ayrıca kışa kuşburnu suyu ve posası da hazırlayabilirsiniz. Kıl ve çekirdeklerinden arındırılan meyveler haşlanır, süzgeçten geçirilir, şeker yerine su ve bal ilave edilerek kaynatılır, kavanozlara dökülerek sarılır. 1 kg meyve için 2 litre suya ve 700 gr bala ihtiyacınız vardır.

Fotoğraflar ve çizimler: