Caçarola de mirtilo congelada. Caçarola de requeijão com receita de mirtilo no forno. Receita de caçarola de queijo cottage com mirtilos
Direi desde já que a caçarola de requeijão com mirtilo fica muito saborosa mesmo sem creme de chocolate e mirtilo. Esta caçarola pode ser coberta com creme de leite ou leite condensado, bem como geléia de mirtilo ou purê de mirtilo com açúcar. É assim que esta caçarola fica tão suculenta que não são necessários molhos adicionais, mas acrescentam variedade e atratividade.
Os mirtilos são adequados tanto frescos como congelados. O teor de gordura do queijo cottage não é importante.
Para a caçarola de requeijão de mirtilo, prepare os ingredientes de acordo com a lista de receitas.
Misture a manteiga derretida com o açúcar e os ovos.
Adicione e misture o amido de milho. Pode ser substituída por batata, mas pela metade.
Moa a massa resultante com queijo cottage.
Por último, misture delicadamente os mirtilos.
Cozinhe a caçarola untada (cerca de 20 cm de diâmetro) no forno a 175-180 graus por cerca de 45 minutos, mas lembre-se das propriedades do seu forno, o tempo pode variar.
A caçarola de requeijão com mirtilos pode ser servida quente ou fria. Se desejar, acompanhe com um pouco de molho.
Sugiro tomar nota de um simples creme de mirtilo e chocolate. Faça purê de mirtilo no liquidificador, acrescente um pouco de açúcar a gosto ou use geléia de mirtilo.
Na potência média do micro-ondas (450-600 W), aqueça a massa de chocolate e mirtilo e misture.
Espalhe este creme na superfície da caçarola de requeijão gelada. Deixe a superfície plana ou aplique algum tipo de relevo, por exemplo, apenas com um garfo.
A caçarola de requeijão com mirtilos está pronta.
Caçarolas de queijo cottage com recheios e adições são um dos meus cafés da manhã favoritos...
A alimentação infantil é um assunto complexo e sério. Toda criança, seja menino ou menina, está pronta para devorar doces o dia todo. Eles não recusarão o McDonald's ou um prato como a pizza. Em outras palavras, tudo - menos vegetais, queijo cottage, mingaus e outras coisas “desagradáveis”. Como ser? Afinal, o corpo humano se forma na infância, como dizem, é nessa idade que se lançam os alicerces. Eu ofereço a você uma receita de café da manhã que todos os pequenos comedores exigentes vão adorar.
Caçarola de requeijão com mirtilos.
Para preparar esta iguaria precisaremos do seguinte conjunto de produtos:
Vamos iniciar o processo de cozimento. Primeiro coloque todo o requeijão no liquidificador e triture até obter uma massa homogênea. Por alguma razão, as crianças adoram muito mais queijo cottage nesta forma.
Aqueça um pouco a manteiga, ela deve ficar um pouco mole. Em seguida, corte em cubos e coloque no liquidificador junto com o requeijão. Misture bem novamente.
Mexa a mistura resultante em uma tigela funda e despeje o creme (ou adicione o creme de leite). Aliás, se usar creme, a caçarola ficará bem mais macia do que com creme de leite. Misturar.
Agora quebre os ovos, o açúcar e, como você provavelmente já entendeu, misture.
Para evitar que a nossa caçarola se desfaça durante o cozimento, adicione a semolina (cinco colheres de sopa).
É hora das frutas vermelhas. Lavamos em água corrente e também adicionamos à massa. Misture tudo bem.
Cubra o fundo de uma assadeira especial com manteiga, acrescente o pão ralado e coloque a massa por cima. Leve ao forno (temperatura cento e oitenta graus) e deixe por trinta minutos.
A caçarola de requeijão com mirtilos está pronta.
Para quem gosta mais de doces, você pode adicionar um pouco de geléia ou conserva ao prato antes de servir.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão com mirtilos
O prato nacional para os italianos é a pizza, para os ucranianos e russos é a caçarola. Era uma vez uma dona de casa habilidosa que recolheu os restos de comida e os assou no forno. Assim ficou a “caçarola”. Hoje a variedade de caçarolas é incrível: carnes, vegetais, frutas e diversas variações destas últimas. Vários recheios de caçarola permitem transformar o processo de cozimento em verdadeira criatividade. Crie novas coberturas com base no que você tem. Sugerimos que você faça caçarola de requeijão com mirtilos. Você pode imaginar como isso é útil? Os mirtilos são conhecidos pelas suas propriedades medicinais. É frequentemente usado em oftalmologia. Muitos medicamentos que aumentam a acuidade visual são baseados em mirtilos. O queijo cottage é uma fonte de cálcio. Mas nem todas as crianças adoram-no na sua forma pura. Então, a caçarola não é apenas saborosa, mas também uma forma de alimentar seu filho com alimentos saudáveis. O método para fazer caçarola de requeijão com mirtilos é muito simples. Vamos ler. Ingredientes: - queijo cottage - 200g, - creme de leite - 2 colheres de sopa. - açúcar - 100g, - mirtilos - 250g, - ovo - 1 un. - semolina - 1 colher de sopa. Se você tiver queijo cottage de grão grosso, será necessário moê-lo em uma peneira. Ou use a tecnologia milagrosa de um liquidificador. Depois disso, adicione todos os outros componentes. Se o queijo cottage for pequeno, coloque-o em uma tigela funda.
Adicione um ovo.
Coloque todo o açúcar.
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Você ainda pode usar um liquidificador.
Adicione a semolina à massa homogênea e misture manualmente. Deixe agir por dez minutos para que a semolina inche.
Adicione mirtilos. Mexa rapidamente.
Retire o mexedor da forma de pão. Unte com um pouco de manteiga. Coloque a mistura de coalhada e mirtilo na forma. Coloque a panela de volta na máquina de fazer pão. Selecione o modo de cozimento. Tempo de cozimento 35 minutos.
Uma caçarola em uma máquina de fazer pão não fica pior do que em um forno ou micro-ondas.
Se você é amante ou amante de charlottes e já está cansado da tradicional com maçã, experimente fazer charlotte com laranja na panela elétrica. sabor original e especial.
Se quiser que o topo da caçarola fique dourado, espalhe creme de leite ou manteiga por cima cinco minutos antes de o forno apitar. Na hora de servir, a caçarola pode ser decorada com mirtilos frescos e polvilhada com açúcar de confeiteiro e canela. Em vez de mirtilos, você pode adicionar qualquer outra fruta. O principal é que você e seu bebê gostem. Também é bom quando os frutos silvestres estão na estação, mas o sorvete também é bastante adequado. Desfrute de sua refeição.
Ingredientes:
- Requeijão – 200 g
- Ovos – 3 unid.
- Sêmola – 5 colheres de sopa.
- Manteiga – 70g
- Creme (pode ser substituído por creme de leite) – 3 colheres de sopa.
- Açúcar – ½ colher de sopa.
- Mirtilos – 1 colher de sopa.
- Manteiga e pão ralado para finalizar a forma.
O verão é a época das frutas vermelhas, então você precisa de tempo para alimentar as crianças com vitaminas saudáveis antes que elas se saciem! Mas o que fazer se a criança for pequena e se recusar a comer frutas cruas? É isso mesmo - cozinhe, que incluirá as mesmas frutas. A caçarola de requeijão com mirtilos é um prato muito saboroso que até os comedores menos saudáveis vão adorar!
Receita de caçarola de queijo cottage com mirtilos:
1. Coloque o requeijão no liquidificador ou processador de alimentos e triture até obter uma massa homogênea. É muito importante que não fiquem seios no requeijão - a criança pode não gostar deles.
2. Espere até a manteiga amolecer um pouco, corte em cubinhos e coloque junto com o requeijão - na tigela do processador de alimentos. Ligue o processador de alimentos e triture a manteiga e o requeijão.
3. Transfira a mistura de coalhada e manteiga para uma tigela grande e adicione o creme de leite. Em vez de creme, você pode usar creme de leite, mas a caçarola ficará menos macia. Misture o creme de leite, o queijo cottage e a manteiga.
4. Quebre os ovos na mesma tigela e misture bem.
5. Despeje o açúcar na massa da caçarola e mexa.
6. O ingrediente final, mas muito importante da massa, é a semolina. É graças a ela que a caçarola não se desfaz nem se desfaz. Adicione 5 colheres de sopa de semolina e misture a massa.
7. Não teremos apenas uma caçarola, mas uma caçarola com mirtilos. Portanto, enxáguamos os bagos em água corrente (é mais conveniente fazer isso em uma peneira), esperamos que o excesso de água escorra e colocamos na massa. Mexa a massa da caçarola.
8. Unte a assadeira com um pedaço de manteiga e amasse com pão ralado. Em seguida, colocamos nossa massa de mirtilo na forma. Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque a forma com a massa. A caçarola deve assar por cerca de meia hora, mas pode demorar mais. O principal é que a massa não fica crua, por isso não há necessidade de pressa para desligar o forno.
9. A caçarola de requeijão com mirtilos está pronta! Agora você pode esfriar, retirar da forma e cortar em porções. Pois bem, aos mais pequenos que gostam de doces pode ser servida uma caçarola recortada com um molde especial em forma de borboleta ou flor.
A abundância de frutas silvestres no verão inspira você a preparar uma variedade de frutas silvestres. Já ouvi mais de uma vez de mães que as crianças não gostam de comer. queijo tipo cottage. Mas o segredo está na forma como apresentamos os diferentes produtos. Se você oferecer queijo cottage e geléia normais a um adolescente, é provável que ele recuse esse alimento. Mas se você preparar uma sobremesa de coalhada e decorá-la com frutas vermelhas, ninguém resistirá a tal prato.
O queijo cottage é um produto universal, pode ser adicionado a saladas e mingaus, mas a partir dele são preparadas principalmente sobremesas diversas. Uma das receitas mais populares é a caçarola de requeijão. Existem muitas formas de prepará-lo, mas hoje vamos focar na versão de verão. com mirtilos.
Ingredientes
Preparação
Esta sobremesa leve e arejada vai cativar a todos, pois simplesmente derrete na boca. Os frutos silvestres conferem uma acidez agradável ao sabor cremoso. Se o queijo cottage permanecer na geladeira por muito tempo, é hora de encontrar um uso para ele. Esta sobremesa é saudável, saborosa e com poucas calorias. Caso venham seus amigos que estão de dieta, fique à vontade para presenteá-los com esta iguaria. Caçarolas de queijo cottage são uma ótima alternativa
