Que salada pode ser feita com talos de aipo. Saladas com talo de aipo – prepare receitas e alivie o corpo. A combinação de aipo e maçã - benefício máximo

Hoje existe uma grande variedade de saladas com talos de aipo. Eles ocuparam o seu devido lugar nos cardápios dos restaurantes mais caros do mundo e, posteriormente, graças à divulgação de informações sobre as propriedades benéficas desse vegetal, “migraram” para a cozinha de muitas donas de casa. Não tem um sabor brilhante e rico, por isso os virtuosos da culinária recomendam adicionar notas de frutos silvestres, frutas, carne e mar aos pratos.

As saladas com talos de aipo são totalmente simples de preparar, porém, mesmo com essas características, o resultado é que surpreendem pelas sensações gustativas. Este prato, combinado com camarão, laranja, frango, nozes e outros ingredientes, vai decorar qualquer mesa festiva, e a sua versão mais simples, por exemplo, com couve branca e cenoura temperada com azeite, será um excelente complemento à sua alimentação diária. Depois de dominar estas receitas simples, você poderá preparar alimentos apetitosos e ao mesmo tempo saudáveis. Bem, vamos começar?

Salada simples com aipo e maçãs

Comer talo de aipo, segundo pesquisas de nutricionistas renomados, ajuda a eliminar problemas de pressão arterial e a fortalecer o sistema imunológico, o que permitirá sobreviver à estação fria sem doenças. Além disso, se você está cuidando do seu corpo e lutando contra o excesso de peso, esse vegetal deve se tornar um “residente” permanente da sua geladeira - ele remove substâncias tóxicas do corpo humano. É por isso que sugerimos incluir uma salada de talos de aipo com suculentas maçãs e nozes em sua dieta.

Ingredientes:

Para a salada:

duas maçãs verdes (pegue pequenas)
100 gramas de nozes (ou outras)
uma colher de sopa de suco de limão azedo

Para o molho:

quatro colheres grandes de creme light
100 gramas de maionese gourmet
suco de limão - duas colheres de sopa
adicione pimenta moída na hora (preta) e sal de cozinha a gosto

Para decoração:

ervas frescas e folhas de alface

Método de cozimento:

Naturalmente, deve primeiro lavar e descascar (quando necessário) os produtos, nomeadamente aipo, nozes e maçãs. Corte os talos dos vegetais em tiras finas e as frutas em cubos pequenos. Para evitar que ambos os ingredientes escureçam durante o cozimento, polvilhe-os com suco de limão.

Agora faça o molho: para isso, misture em uma tigela funda a maionese gourmet, o sal de cozinha e um pouco de pimenta, além do creme bem batido. Despeje a mistura resultante sobre o aipo, as maçãs e as nozes (depois de descascadas, pique-as com uma faca). Misture bem a mistura final e leve à geladeira por uma a duas horas.

É sempre mais agradável comer pratos bonitos e servidos decentemente. Portanto, coloque as folhas de alface em um prato grande e por cima - o prato pronto, polvilhado com salsa pré-picada ou endro. Bom apetite!

Salada primavera de aipo com sementes de gergelim e maçã

Oferecemos outra opção de salada light. Para temperar usamos maionese gourmet, mas se desejar, pode substituí-la com segurança por azeite. É melhor adicionar um refinado - não confere sabor amargo. O seguinte molho também é adequado: queijo cottage desnatado triturado (garfo ou colher) em combinação com creme de leite e suco de limão. Este prato pode não só aliviar a fome, mas também levantar o seu ânimo instantaneamente! Não acredite em mim? Tente!

Ingredientes:

sementes de gergelim - duas colheres de sopa
350 gramas de talo de aipo (você também pode usar a raiz)
uma grande maçã agridoce
100 gramas de um bom queijo duro (holandês ou russo serve)
sal e pimenta preta - a seu critério
três colheres de sopa de maionese light

Método de cozimento:

Remova o excesso de talos de aipo e corte-os em pedaços pequenos. Descasque a maçã, retire o miolo e as sementes, divida em rodelas finas e rale o queijo em tiras grossas. Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, adicione sementes de gergelim, um pouco de pimenta preta ou branca moída na hora, uma pitada de sal e maionese. Misture bem a mistura resultante com uma colher e divida em tigelas pequenas.

Acontece que comida saudável pode ser apetitosa: esta salada é a prova disso!

“Prazer incrível”: salada com frango e aipo

Claro que as saladas de legumes são muito saudáveis, porque não fazem mal ao corpo, mas depois de comer tal prato, ocorre uma segunda sensação de fome dentro de uma a duas horas. Portanto, se você quiser alimentar seu homem com um prato semelhante, adicione algum tipo de produto cárneo. Sugerimos a introdução de frango - a carne branca é de fácil digestão e apreciada por muitos.

Ingredientes:

um pepino grande fresco
25 gramas de nozes descascadas e picadas (ou outras nozes)
talos de aipo - adicione como desejar
quatro colheres de sopa de creme de leite com baixo teor de gordura
pitada de sal marinho
150 gramas de champignon cru (você pode usar enlatado)
pimenta branca ou preta moída na hora - opcional
250 gramas de frango fresco

Método de cozimento:

Corte os talos de aipo com uma faca. Se usar a raiz, primeiro descasque e depois rale. Salgue a água logo quando começar a ferver e ferva o filé de frango nela. Quando esfriar, separe-o em finas fibras de carne com as mãos.

Aqueça uma frigideira, coloque um pouco de azeite e acrescente os champignons picados. Mexendo sempre, frite até dourar (mantenha no fogo por apenas alguns minutos). Agora descasque as nozes, pique-as e corte os pepinos em tiras finas. Combine todos os ingredientes listados acima em uma tigela funda, adicione sal e pimenta a seu gosto. Tempere o prato com creme de leite e misture bem.

Não há necessidade de usar frango cozido. O filé pode ser ralado com um dente de alho, polvilhado com ervas aromáticas provençais e frito numa caçarola; há quem leve ao forno. A cor dourada da carne dará à salada um toque especial. Além disso, recomendamos aos amantes da maionese que façam um molho com este produto - misture com suco de limão e tempere o prato. E se você não tiver champignons frescos à mão, use os enlatados (até cogumelos secos caseiros servem). No entanto, devem primeiro ser mergulhados em água quente durante dez a quinze minutos e depois fritos numa frigideira.

Salada festiva "Lucien"

Quer tentar algo incomum? Oferecemos esta receita. A combinação de produtos como cenoura, cebola doce, frango, aipo e romã vai agradar a todos, jovens e velhos. A salada ficou muito colorida, brilhante e incrivelmente apetitosa.

Ingredientes:

Para a salada:

uma cenoura grande
Cebola roxa da Crimeia - uma peça
um peito de frango médio
ovos - duas peças
quatro a cinco talos de aipo
sementes de romã - a seu critério
cebolinha - opcional

Para o molho:

duas colheres de sopa de creme comprado em loja (25% bastam)
maionese para salada - uma colher grande
uma colher de chá de molho inglês preparado
½ colher pequena de curry em pó

Método de cozimento:

Cozinhe o peito de frango e as cenouras em uma panela. Você pode fazer isso em diversos pratos, mas assim a cenoura vai absorver todo o sabor do caldo, deixando o prato ainda mais saboroso. Em seguida, corte a carne em pedaços médios e frite no azeite por todos os lados. O grau de prontidão é fácil de determinar - o frango ficará dourado e rosado.

Ferva os ovos com força para que esfriem mais rápido, coloque-os em água gelada, descasque e corte em cubinhos, os talos de aipo em pedaços pequenos, pique finamente a cebola. Já as cenouras podem ser raladas ou cortadas em tiras.

Para preparar o molho, misture a maionese, o creme light, o molho inglês pronto e o curry em uma tigela - misture bem e regue com a salada. Não é necessário salgar - graças ao molho o prato fica bem salgado.

Se você não tiver curry, use mostarda em pó ou grãos comuns; com tempo suficiente, você pode fazer seu próprio molho inglês. Você encontrará sua receita em qualquer livro de receitas. Crie para seu próprio prazer!

Salada doce com aipo e abacaxi em lata

Não importa o quanto queiramos, as pessoas não podem controlar a natureza. O verão chegou ao fim e só falta relembrar os dias quentes e admirar os resquícios do bronzeado que ainda não desbotou completamente. Por que ficar triste quando você pode fazer uma festa amigável, ver fotos e conhecer o outono sem tristeza. Para este caso, é adequada uma receita de salada doce com talos de abacaxi e aipo. Champanhe gelado será um ótimo complemento.

Ingredientes:

Para a salada:

abacaxi fresco ou enlatado
250 gramas de talo de aipo
uma pitada de sal de cozinha
pimenta preta e açúcar de confeiteiro - a gosto

Para o molho:

azeite - três colheres de sopa
colher de sopa de suco de limão espremido na hora
Você pode usar folhas de alface para decoração

Método de cozimento:

Escorra o excesso de líquido do pote de abacaxi e corte as rodelas em cubos médios. Se estiver preparando um prato com frutas frescas, primeiro descasque-as bem e depois corte-as com uma faca. Corte os talos de aipo em rodelas finas. Agora prepare o molho. Para isso, faça uma mistura de azeite, açúcar de confeiteiro, suco de limão azedo espremido na hora, acrescente sal e um pouco de pimenta-do-reino, despeje na mistura de aipo e abacaxi e mexa. Forre o fundo do prato onde vai servir a comida com folhas de alface brilhantes e coloque o prato pronto por cima. Quer decorá-lo com alguma coisa? Use hortelã fresca ou salsa para isso.

Salada de frutas com kiwi fresco e aipo

Outra lembrança do verão é esta salada de frutas. Pode ser servido numa mesa festiva como sobremesa ou presentear um ente querido, acrescentando ao prato abraços calorosos, beijos quentes e um bom vinho.

Ingredientes:

dois kiwis frescos
200 gramas de talos de aipo
duas colheres grandes de conhaque de qualidade
creme com baixo teor de gordura (25-30 por cento) - meio copo
uma colher de sopa de molho de soja (se não gostar, não use)

Método de cozimento:

Primeiro você precisa fazer o reabastecimento. Com um garfo ou vassoura especial, bata bem o molho de soja com as natas e o conhaque (pode adicionar um pouco de sal se quiser), leve ao fogo bem baixo e, lembrando de mexer regularmente, cozinhe até que metade do líquido tenha evaporado. Mas em hipótese alguma deixe ferver, senão você vai estragar tudo! Quando a mistura estiver pronta, cubra com uma tampa e deixe esfriar.

Agora retire a casca marrom do kiwi, descasque o aipo e corte os dois produtos em pedaços pequenos. Coloque-os em camadas em uma saladeira preparada, despejando o molho sobre cada fileira. Você pode fazer uma roseta de folhas de alface e decorar o prato com ela.

Muitas pessoas cometem o erro de pensar que alimentos saudáveis são insípidos e insossos. Depois de preparar algumas dessas saladas, você verá como um prato de aipo pode ser apetitoso. Faça com maionese ou creme de leite, com azeite; os vegetais combinados com frutas ficarão ainda mais saborosos e a salada terá poucas calorias se temperada com suco espremido na hora, iogurte natural ou creme desnatado. Cozinhe com ingredientes frescos e de alta qualidade combinados com bom humor e cada prato se tornará sua pequena obra-prima culinária. Boa sorte!

Para diversificar a mesa festiva, muitas vezes a mulher tenta preparar o maior número possível de saladas diferentes. Por isso, chamamos a sua atenção 4 receitas de pratos que incluem aipo e maçã. As saladas ficam incríveis e com certeza agradarão a todos os convidados. Todos os pratos são muito fáceis de preparar, mas incrivelmente saborosos e saudáveis.

Salada com aipo e nozes

Este prato pode ser facilmente preparado em pouco tempo. Esta salada é rica em vitaminas e parece bastante decente. Ele pode deixar poucas pessoas indiferentes.

Ingredientes:

2 maçãs médias (de preferência vermelhas);
cerca de 100 gramas de aipo;
0,5 xícara de nozes descascadas;
algumas folhas de alface;
maionese (possivelmente com baixo teor de gordura) para temperar;
especiarias a gosto.

Salada com aipo e nozes: receita passo a passo

As maçãs devem ser lavadas em água corrente. Em seguida, retire a casca e as sementes. Corte em cubos médios. Despeje em uma tigela pequena.
Lave bem a salada de aipo em água corrente, descasque e corte em pequenas fatias finas ou cubos. Despeje sobre as maçãs.
Descasque as nozes. Você pode escaldá-los com água fervente para remover a pele. Dê alguns detalhes, mas para que não sejam pequenos. Adicione as maçãs e o aipo.
A gosto e desejo, você pode adicionar sal e pimenta, depois temperar a salada com maionese desnatada e misturar bem.
Lave várias folhas de alface.
Pegue um prato bonito e coloque folhas verdes. Em seguida, arrume cuidadosamente a salada.

Assim, você pode preparar muito rapidamente uma salada com aipo e maçã, bem como com adição de nozes. O prato parece muito apetitoso e vai derreter na boca. Boa culinária!

Salada de carne com aipo

Para preparar uma deliciosa salada de carne, você precisará de um conjunto mínimo de produtos. Como resultado, está na moda obter um prato saboroso, satisfatório e simplesmente excelente.

Ingredientes:

peito de frango - cerca de 300-400 gramas;
raiz de aipo - aproximadamente 120-150 gramas;
1 maçã grande ou 2 médias;
ovo cozido - 2 peças;
óleo vegetal para molho de salada;
1 limão (suco);
um pouco de sal e pimenta a gosto.

Salada de carne com aipo: receita passo a passo

Lave o peito de frango ou de frango em água corrente e cozinhe. A água precisa ser levemente salgada. Após o cozimento, a carne deverá ser resfriada e depois cortada em fatias compridas.
Pegue a raiz de aipo e lave bem. Em seguida, descasque e corte também em rodelas, depois esprema o suco de 1 limão médio.
Retire a casca e as entranhas da maçã lavada e corte em quadradinhos.
Ferva os ovos e corte-os em cubos, não muito pequenos.
Todos os ingredientes precisam ser combinados e despejados com óleo vegetal (azeite), adicione um pouco de pimenta moída.

Em alguns casos, a salada com aipo e maçã e frango é temperada com maionese, mas com vegetais ou azeite o prato ficará muito mais saudável. Seja saudável!

Salada de aipo com queijo

Existem muitas saladas saudáveis e saborosas no mundo que as pessoas comem no dia a dia ou preparam para feriados especiais. Uma ótima opção para ambos os casos seria uma salada com aipo e queijo.

Ingredientes:

100 gramas de raiz de aipo para salada;
1 maçã média;
cerca de 100 gramas de queijo duro (de preferência holandês);
especiarias conforme desejado;
suco de 0,5 limão médio;
um monte de folhagens (qualquer) para decoração;
um pouco de maionese para temperar o prato.

Salada de aipo com queijo: receita passo a passo

Descasque a raiz de aipo e lave bem em água corrente, depois rale em um ralador (de preferência grosso).
Lave e descarte a maçã, retire a casca. Rale também. Tudo bem se ficar com um tom levemente escuro.
O queijo duro é ralado em um ralador médio e combinado com maçã e aipo.
Polvilhe tudo com suco de meio limão.
Adicione levemente sal e pimenta e tempere a mistura com maionese.
É muito importante que o prato fique um pouco em local fresco, para que a salada tenha caminho direto para a geladeira. Deixe de molho por pelo menos uma hora.

Se desejar, você pode decorar o prato acabado com galhos ou folhas de ervas. Esta salada com aipo e maçã e queijo fica incrivelmente macia e saborosa e simplesmente derrete na boca. Bom apetite!

Salada vitaminada de aipo com pepino

Para preparar um prato vitamínico que tenha um efeito benéfico no corpo, você precisará dos produtos mais comuns. O resultado é uma salada saborosa e saudável que você pode preparar todos os dias e todos os dias você nunca deixará de se surpreender com seu sabor impecável.

Ingredientes:

talo de aipo;
cerca de um quarto de repolho (repolho branco normal);
pimentão fresco - 1 peça;
1 pepino fresco médio;
alguns tomates pequenos frescos;
1 maçã pequena;
azeite para temperar o prato;
temperos a seu gosto (pode levar sal, pimenta moída e colorau);
um pouco de suco de limão;
uma pitada de açúcar.

Salada vitaminada de aipo com pepino: receita passo a passo

O aipo deve ser bem lavado e descascado e depois cortado em rodelas.
Pique finamente o repolho branco.
Lave bem a pimenta e retire o caroço. Depois corte em tiras.
Rale o pepino fresco depois de lavá-lo primeiro.
Os tomates são cortados em cubos e não se retira o miolo líquido para que a salada não escorra.
A maçã é descascada e sem sementes e ralada num ralador grosso.
Em seguida, todos os ingredientes são combinados.
O próximo passo é preparar o molho para salada. Para isso, é necessário misturar elementos como azeite, temperos (como desejar), um pouco de açúcar e suco de limão. Tudo é bem misturado e adicionado aos produtos.

Todos os ingredientes devem ser misturados cuidadosamente para manter a integridade dos seus elementos. É imprescindível adicionar aipo, maçã e pepino à salada - esta é a base da salada, a sua peculiaridade. Se desejar, você pode decorar o prato com exuberantes raminhos de salsa ou colocar algumas folhas de salada verde por baixo. Este prato é simplesmente delicioso, então toda dona de casa deveria tentar prepará-lo. Boa sorte!

Desejo-lhes muita saúde, campeões de uma vida saudável! Com a aproximação da estação das blusas, saias e vestidos leves, tradicionalmente despertamos para a vontade de perder alguns quilos ganhos no inverno. Proponho diversificar o processo de descarga do corpo durante um período de escolha limitada de produtos vegetais frescos e preparar uma salada com talo de aipo. Todas as receitas que você aprenderá são simples e acessíveis.

O aipo raramente aparece na nossa mesa, ao contrário da cenoura, do repolho, da beterraba e de outros produtos vegetais familiares desde a infância. Mas saladas de aipo, cujo teor calórico é de 16 calorias. por 100 gramas, ideal para perda de peso.

Para efeito de comparação, 100 gr. O repolho branco normal contém 27 calorias, cenoura - 41 calorias, beterraba - 43 calorias. Além de ter poucas calorias, os talos azedos têm sabor salgado, por isso não é necessário usar sal. E quem decidiu seriamente perder dez quilos até o verão, Eu posso recomendar ir desintoxicação de primavera da Escola de Alimentação Saudável.

Então, eu continuo. Nunca conheci uma pessoa que experimentasse os caules suculentos e permanecesse indiferente a eles. As pessoas se tornam para sempre conhecedoras de uma planta-tronco com sabor e cheiro pungentes específicos, ou se juntam às fileiras de seus odiadores.

Saladas de aipo

Frango: o mais satisfatório possível

Os caules suculentos, como outros produtos vegetais, saciam por um curto período de tempo. Portanto, se você pretende levar salada para o trabalho, a opção com aipo e frango é perfeita. Acontece que é satisfatório o suficiente para que você não sinta fome uma hora depois do almoço.

Se quiser tornar o prato o mais dietético possível, use peitos de frango. tornará o prato ainda mais satisfatório. Neste caso, pode-se usar tanto frango cozido quanto pedaços de carne assada ou mesmo frita. Mas aí a salada perderá seu status dietético, como no caso de temperá-la com maionese. Se quiser minimizar calorias, tempere os ingredientes com creme de leite 15% ou iogurte.

Ingredientes:

carne de frango - 400 g;
talo de aipo - 4–5 unidades;
maçãs agridoces - 1 unid.;
creme de leite, iogurte ou maionese;
suco de limão;
sal e pimenta.

Cortamos o frango e as maçãs em cubos, é aconselhável picar os talos na trituradora - fatias da mesma espessura deixarão o prato mais apresentável. Misture o molho escolhido com suco de limão e tempere a mistura resultante, adicione sal e pimenta se desejar.

Abacate: um coquetel de vitaminas exótico

Quer recarregar seu corpo com um coquetel vitamínico de baixa caloria? Para você - golpes de aipo azedo. Eles são ecoados por pepino fresco cozido no vapor com carne de camarão. Se tiver problemas com camarões, você pode substituí-los por palitos de caranguejo, mesmo que não sejam exatamente equivalentes. Molho - óleo vegetal, de preferência azeite.

Se a salada for para uma mesa festiva, corte o abacate ao meio no sentido do comprimento. Retire com cuidado a polpa com uma colher - você obterá barcos para servir o prato. Se cozinharmos como refeição diária, simplesmente descascamos o abacate.

talo de aipo - 4–5 unidades;
abacate - 1 unid.;
camarão - 150 gr. ou palitos de caranguejo - 5-6 peças;
pepino pequeno fresco - 1 unid.;
suco de limão;
óleo vegetal.

Corte a carne do abacate, do pepino e do camarão (palitos de caranguejo) em pequenas tiras e pique os talos. Misture o óleo vegetal com o suco de limão e tempere a salada. Se os talos não estiverem suficientemente salgados, adicione um pouco de sal.

Abacaxi: uma combinação ousada de sabores

A salada fica muito saborosa- aipo azedo, maçã agridoce e queijo duro e picante. Os ingredientes combinam-se de forma surpreendentemente harmoniosa e complementam-se. E a presença do queijo torna o prato também satisfatório.

Produtos:

aipo - 4–5 unidades;
queijo duro - 50 gr.;
maçã - 1 unid.;
abacaxi em lata - 150 gr.;
creme de leite, iogurte ou maionese.

Cenouras: simplicidade brilhante

O aipo e a cenoura são complementados pela maçã agridoce e pelas nozes, que tornam a salada nutritiva. Um prato luminoso vai decorar o seu café da manhã e te carregar de positividade o dia todo.

Componentes:

talo de aipo - 4-5 unidades;
cenouras - 2-3 peças;
maçã - 1 unid.;
nozes - 100 gr.;
creme de leite ou iogurte.

Rale as cenouras e as maçãs no ralador grosso, pique os talos, pique as nozes, tempere com iogurte ou creme de leite 15%.

Agora você conhece quatro receitas com uma planta inusitada que vai diversificar sua alimentação e reabastecê-la de vitaminas. E para quem achou que não havia receitas suficientes, vou oferecê-las como bônus. Experimente, experimente, alivie o corpo em qualquer época do ano e não se esqueça dos amigos nas redes sociais. Talvez alguns deles ainda não tenham conhecido o aipo, que é imerecidamente privado de atenção.

Vejo vocês novamente, amigos!

A salada de talo de aipo com maçã é sem dúvida um prato muito saudável e saboroso, porém, como mostra a prática, não é aconselhável comê-la regularmente como prato principal. É preferível utilizá-lo como complemento de pratos de carne e apenas ocasionalmente como prato principal.

O mais importante a lembrar ao preparar saladas com aipo e maçã é a escolha certa dos produtos.

Maçãs e talos de aipo combinam perfeitamente com carne, especialmente frango. Eles podem ser combinados com segurança com a maioria das frutas e muitos vegetais. Você deve combinar frutos do mar, maçã e aipo em um prato com muito cuidado.

Como preparar uma salada de talo de aipo com maçã - 15 variedades

Esta salada é simplesmente ideal para quem jejua e se esforça para uma alimentação saudável. É muito leve e ao mesmo tempo incrivelmente saboroso.

Ingredientes:

Cenouras - 1 unid.
Raiz de aipo - 1 unid.
Maçã - 1 unid.
Azeite - 4 colheres de sopa. eu.
Limão - 1 unid.
Cebola verde, sal, pimenta, nozes, mel - a gosto

Ingredientes:

Descasque as cenouras e a raiz de aipo, lave e corte em tiras finas. Descasque as maçãs e corte em tiras finas.

Para evitar que as maçãs escureçam, polvilhe-as com suco de limão e mexa.

Em um recipiente separado, misture o mel, o azeite, o líquido da maçã, o sal, a pimenta e misture tudo bem.

Coloque as maçãs em uma camada uniforme em um prato raso, cubra com uma camada de cenouras e por fim uma camada de aipo. Agora despeje a salada preparada sobre o molho preparado e polvilhe com cebola picada e nozes.

A receita de salada descrita abaixo é assim chamada porque contém palitos de caranguejo. Recomenda-se escolher palitos de caranguejo da mais alta qualidade para este prato. É ainda melhor se você substituí-los por carne de caranguejo.

Ingredientes:

Palitos de caranguejo - 250 gr.
Maçã - 1 unid.
Talo de aipo - 2 unid.
Milho enlatado - 2 colheres de sopa. eu.
Creme de leite, sal, ervas - a gosto

Preparação:

Lave as maçãs e o aipo e pique-os finamente. Corte os palitos de caranguejo em pedaços grandes. Drene o excesso de líquido do milho. Combine todos os ingredientes, tempere com creme de leite, sal a gosto, misture, decore com ervas e sirva.

O nome desta salada fala por si. É muito leve. Você pode comê-lo até tarde da noite e não se preocupar com desconforto estomacal.

Ingredientes:

Talo de aipo - 3 unid.
Maçãs - 2 unid.
Iogurte desnatado - 2 colheres de sopa. eu.
Sal - a gosto

Preparação:

Descasque e lave as maçãs e o aipo. Corte as maçãs em pequenos triângulos e o aipo em pedaços médios. Combine as maçãs e o aipo em um recipiente, adicione sal, tempere com iogurte e misture. Salada pronta. Bom apetite!

A salada contém os ingredientes mais comuns. Toda a sua característica está no método de apresentação.

Ingredientes:

Maçã - 2 unid.
Talo de aipo - 4 unid.
Nozes - 70 gr.
Suco de limão - a gosto

Preparação:

Lave as maçãs e o aipo e corte em cubos pequenos. Seque e pique as nozes. Coloque a maçã em forma de anel em um prato largo e plano. Dentro do anel de maçã colocamos um anel de aipo. Coloque as nozes no centro do anel de aipo. Polvilhe o círculo de maçã com suco de limão e sirva o prato.

Esta salada usa carne de frango frito.

É muito importante lembrar que na hora de fritar a carne ela deve ser salgada. Se desejar, a carne pode ser apimentada ou temperada com seus temperos preferidos.

Coloque a carne na salada somente quando ela esfriar.

Ingredientes:

Peito de frango - 60 gr.
Maçã verde - 1 unid.
Talo de aipo - 1 un.
Iogurte natural - 3 colheres de sopa. eu.
Molho de soja - 1 colher de sopa. eu.
Querida - 1 colher de chá.
Mostarda Dijon - 1 colher de chá.
Alho, alface - a gosto

Preparação:

Lave o filé de frango, corte em tiras grandes e frite numa frigideira. Combine o iogurte, o molho de soja, a mostarda com mel e o alho picado em um recipiente pequeno e misture bem.

Limpamos e lavamos o aipo e as maçãs. Corte as maçãs em tiras e o aipo em pedaços pequenos. Lave a salada, seque e rasgue em pedaços com as mãos.

Coloque a maçã, o aipo e a alface no prato. Tempere os alimentos com molho de alho, misture bem e coloque os pedaços de frango por cima. O prato está pronto para servir.

Salada de batata, aipo e maçã é um prato quente. Deve ser servido imediatamente após o cozimento, ainda quente. Se o prato esfriar, seus ingredientes podem amolecer devido ao calor gerado pelas batatas.

Ingredientes:

Batatas - 6 unid.
Cebolas - 2 unid.
Talo de aipo - 4 unid.
Alho-poró - ¼ talo
Maçã - 1 unid.
Sementes de girassol - 2 colheres de sopa. eu.
Azeite, pimenta preta, sal marinho - a gosto
Limão - ½ un.

Preparação:

Ferva as batatas, deixe esfriar um pouco, descasque e corte em cubos grandes. Descasque a cebola e o alho-poró e corte-os em meias argolas finas. Lave a maçã e corte em tiras pequenas. Coloque os produtos processados em um recipiente fundo, polvilhe com sal marinho, regue com o suco de meio limão e misture bem. Limpamos o talo de aipo, lavamos, cortamos em cubinhos e juntamos a outros produtos. Adicione mais batatas quentes ali.

Agora a salada deve ser misturada novamente, temperada com azeite, pimenta, mexida e polvilhada com sementes de girassol. A salada está pronta!

Este prato não pode ser chamado de baixa caloria. Em primeiro lugar, contém queijo, que apresenta um certo teor de gordura. Em segundo lugar, o molho para esta salada também não pode ser chamado de magro.

Ingredientes:

Talo de aipo - 5 unid.
Maçã - 2 unid.
Ervilhas verdes - 1 frasco
Queijo duro - 100 gr.
Sal, óleo vegetal, vinagre de maçã, mostarda - a gosto

Preparação:

Limpamos e lavamos o aipo e as maçãs. Cortamos as maçãs em tiras finas e o aipo em semicírculos de espessura média. Três queijos em um ralador grosso. Escorra o excesso de líquido das ervilhas.

Combine todos os ingredientes em um recipiente. Em uma tigela pequena, misture o óleo vegetal, o vinagre e a mostarda. Misture tudo isso.

Combine as ervilhas, o queijo, a maçã e o aipo, tempere com o molho preparado, acrescente sal a gosto e misture bem.

Poucos podem argumentar que maçã, pepino e aipo são produtos muito semelhantes. Em primeiro lugar, têm um sabor bastante leve e fresco. Além disso, são ricos em umidade. É bastante natural que um conjunto de tais produtos possa levar à criação de um prato com um sabor único.

Ingredientes:

Pepino fresco - 2 unid.
Talo de aipo - 3 unid.
Maçã - 1 unid.
Azeite, sal - a gosto

Preparação:

Lave o pepino, o aipo e a maçã e corte em tiras finas. Em seguida, combinamos esses produtos em um recipiente, adicionamos sal, temperamos com azeite e misturamos bem. Bom apetite!

Preparar essa salada é extremamente simples e levará muito pouco tempo. É por estes motivos que deve ser cozinhado quando o tempo é curto e é necessário servir algo saboroso à mesa.

Ingredientes:

Talo de aipo - 5 unid.
Maçã grande - 1 unid.
Pinhões - 100 gr.
Maionese, sal - a gosto

Preparação:

Limpamos o aipo, lavamos e cortamos finamente. Lave a maçã e corte em cubos pequenos. Combine o aipo, a maçã e as nozes em um recipiente. Agora os produtos devem ser salgados, temperados com maionese e bem misturados. Bom apetite!

Nesta salada é especialmente importante garantir a presença dos ingredientes “certos”. A pimenta deve ser amarela e a maçã vermelha. Só então a salada ficará bem brilhante e elegante.

Ingredientes:

Pimentão amarelo - 1 un.
Talo de aipo - 1 un.
Maçã vermelha - 1 unid.
Azeitonas - 1 punhado
Sal, pimenta, creme de leite - a gosto

Preparação:

Lave a pimenta, o aipo e a maçã. Retire o caroço da maçã e da pimenta. Corte a maçã em rodelas finas. Corte a pimenta em tiras médias. Corte o aipo em meias argolas. Corte as azeitonas em rodelas. Combinamos todos os produtos em um prato fundo, adicionamos sal, pimenta, temperamos com creme de leite, misturamos bem e servimos.

A salada com um nome tão incomum é preparada sem sal e com um mínimo de maionese. Não é necessário sal, pois este prato não deve ser salgado, sendo necessário um mínimo de maionese, pois o abacaxi já acrescenta bastante umidade à salada.

Ingredientes:

Maçã verde - 2 unid.
Aipo - 1 cacho
Abacaxi em lata - ½ lata
Maionese quaresmal - a gosto

Preparação:

Lave o aipo e as maçãs. Corte o aipo em semicírculos de espessura média. Corte a maçã em cubos médios. Corte o abacaxi em cubos do mesmo tamanho da maçã.

Combine todos os ingredientes preparados, tempere com maionese e misture bem. O prato está pronto. Colocamos em lindos pratos porcionados e servimos à mesa.

A salada “Cabra na Horta” é um prato universal. Tal refeição pressupõe que a pessoa coloque no prato de forma independente os alimentos que gosta e nas proporções que deseja.

Ingredientes:

Talo de aipo - 3 unid.
Maçã - 2 unid.
Limão - 1 unid.
Passas - 100 gr.
Noz (descascada) - 100 gr.
Creme de leite - 150 gr.
Sal, pimenta - a gosto

Preparação:

Lave o aipo, seque e corte em rodelas finas. Lave as maçãs, corte em cubos médios, despeje o suco de um limão e misture bem. Mergulhe as passas em água quente por um tempo, depois enxágue e seque. Moa as nozes.

Coloque os ingredientes preparados, um por um, em um prato plano, largo e em forma de anel. Coloque o creme de leite no centro do anel. Pode ser salgado e apimentado.

A receita da salada descrita abaixo foi retirada do livro “Tudo sobre comida saborosa e saudável”. Esta salada ficará ainda mais saudável se temperada com azeite em vez de óleo vegetal.

Ingredientes:

Repolho branco - ¼ un.
Talo de aipo - 1 un.
Maçã - 1 unid.
Óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.
Sal, mordida, açúcar - a gosto

Preparação:

Lave o repolho, a maçã e o aipo. Pique o repolho finamente.

Após o corte, amasse levemente o repolho com as mãos.

Corte a maçã em tiras finas. Pique o aipo bem fino.

Após amassar, o repolho deve liberar suco, que deve ser escorrido. Depois salgamos o repolho, colocamos vinagre, açúcar a gosto e deixamos fermentar um pouco. Quando o repolho mudar de sabor e ficar macio, acrescente uma maçã e aipo, tempere a salada com óleo vegetal e misture novamente.

Esta salada é exatamente o que quem está tentando perder peso precisa. Contém um mínimo de calorias e ao mesmo tempo pode proporcionar uma agradável sensação gustativa.

Ingredientes:

Rabanete - 300 gr.
Talos de aipo - 3 unid.
Maçã - 2 unid.
Azeite - 3 colheres de sopa. eu.
Suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.
Querida - 1 colher de sopa. eu.
Sal, pimenta - a gosto

Preparação:

Lave rabanetes, aipo e maçãs. Corte os rabanetes em rodelas finas, as maçãs em tiras finas e o aipo em rodelas pequenas. Agora combine os vegetais em uma tigela. Em um recipiente separado, misture o mel, o sal, a pimenta, o suco de limão e o azeite. Adicione o molho preparado à salada e misture bem. O prato está pronto!

O segundo nome da salada segundo a receita descrita a seguir é “Ruby”. Isso se deve à sua cor única, obtida graças à beterraba.

Ingredientes:

Beterraba - 3 unid.
Talo de aipo - 2 unid.
Maçã - 2 unid.
Verduras, óleo vegetal, suco de limão - a gosto

Preparação:

Ferva a beterraba até ficar macia, deixe esfriar, descasque e rale no ralador grosso. Lave o aipo e as maçãs e corte-os em rodelas pequenas e junte-os à beterraba. Lave as verduras, seque-as, pique-as finamente e envie-as para outros produtos. Agora tempere tudo com óleo vegetal, sal, acrescente o suco de limão e misture bem. Salada pronta.

Faça saladas com frango, pepino, palitos de caranguejo, maçã, abacaxi e mais picantes e suculentas.

Pode-se fazer maionese para salada, substituída por creme de leite, iogurte natural ou.

gotovim-doma.ru

Ingredientes

300g de filé de frango;
sal - a gosto;
1–2 colheres de sopa de manteiga ou óleo vegetal;
2–3 talos de aipo;
100–150 g de uvas;
um punhado de nozes;
vários raminhos de salsa;
1-2 colheres de sopa de maionese.

Preparação

Tempere o frango com sal e pimenta. Frite em uma frigideira com óleo aquecido até dourar por todos os lados. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C, leve ao forno por mais 8 a 10 minutos até ficar pronto e deixe esfriar.

Corte o frango em cubinhos e o aipo em rodelas finas. Corte as uvas ao meio e retire as sementes, se houver. Pique finamente as nozes e a salsa.

Adicione a maionese, sal, pimenta e misture a salada.

marthastewart.com

Ingredientes

3 laranjas;
2–3 talos de aipo;
um punhado de azeitonas;
½–1 cebola roxa;
200–250 g de grão de bico enlatado ou cozido;
vários raminhos de salsa;
sal - a gosto;

Preparação

Rale as raspas de laranja em um ralador fino até obter 2 colheres de sopa. Descasque as laranjas da casca, das veias brancas e das películas.

Corte o aipo em rodelas finas e as azeitonas e as cebolas em pedaços pequenos. O grão de bico pode ser cortado ao meio ou deixado inteiro.

Adicione rodelas e raspas de laranja, salsa picada, azeite, sal e pimenta aos ingredientes preparados e misture.

iamcook.ru

Ingredientes

2 beterrabas médias;
150 g de queijo Adyghe;
1–2 talos de aipo;
algumas folhas de alface;
1½–2 colheres de chá de manteiga de amendoim;
2–3 colheres de sopa de óleo vegetal;
sal - a gosto.

Preparação

Ferva a beterraba, deixe esfriar e descasque. Pique o queijo em cubos médios e o aipo em pedaços finos.

Adicione folhas de alface picadas ou rasgadas aos ingredientes.

Tempere a salada com uma mistura de manteiga de amendoim, azeite e sal.

cleanfoodcrush. com

Ingredientes

450 g de coxas, coxas ou peitos de frango com pele e ossos;
3 colheres de sopa de azeite;
sal - a gosto;
pimenta preta moída - a gosto;
1 pepino grande;
½ cebola roxa;
3 talos de aipo;
200–250 g de tomate cereja;
1 abacate;
½ ramo de salsinha ou coentro;
2 limas ou limões grandes;
1-2 dentes de alho.

Preparação

Esfregue o frango com uma colher de sopa de azeite, sal e pimenta e coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse a 190°C por aproximadamente 20–30 minutos até ficar pronto.

Retire o frango do forno, cubra com papel alumínio e deixe esfriar.

Retire a pele do frango e corte a carne em pedaços grandes. Pique o pepino em meias argolas, a cebola em meias argolas e o aipo, o tomate em pedaços médios. Pique as verduras.

Combine 2 colheres de sopa de óleo, suco de lima ou limão, alho picado, sal e pimenta. Tempere a salada com a mistura resultante.

russianfood.com

Ingredientes

2 ovos;
200 g de palitos de caranguejo;
1 maçã média;
2 talos de aipo;
1 colher de sopa de maionese;
sal - a gosto;
pimenta preta moída - a gosto.

Preparação

Ovos cozidos (isso levará cerca de 10 minutos), deixe esfriar e descasque.

Corte os ovos, os palitos de caranguejo e a maçã descascada em cubinhos e o aipo em rodelas finas.

Adicione a maionese, sal, pimenta e mexa.

Ingredientes

4 ovos;
1 peito de frango grelhado;
3–4 talos de aipo;
2 maçãs pequenas;
3–4 colheres de sopa de maionese;
sal - a gosto;
um punhado de nozes.

Preparação

Ferva os ovos por 10 minutos. Depois esfrie, descasque e rale no ralador grosso. Retire a pele do peito de frango.

Corte o aipo em pedaços pequenos e o peito e as maçãs em cubos. Adicione os ovos, a maionese, o sal e misture.

Polvilhe a salada com nozes picadas.

gotovim-doma.ru

Ingredientes

300g;
100g de raiz de aipo;
1 cenoura média;
vários raminhos de salsa;
sal - a gosto;
1-3 colheres de sopa de azeite.

Preparação

Rale a abóbora descascada, a raiz de aipo e as cenouras num ralador grosso. Adicione a salsa picada, o sal, o azeite e misture a salada.

thespruceeats. com

Ingredientes

4–6 talos de aipo;
um punhado de nozes;
300–350 g de pedaços de abacaxi em lata;
1–2 colheres de sopa de maionese;
1 colher de sopa de suco de limão;
sal - a gosto;
algumas folhas de alface.

Preparação

Corte o aipo em pedaços grandes e pique grosseiramente as nozes. Adicionar

Ingredientes

300g de rabanete;
2 pepinos médios;
2 talos de aipo;
alguns raminhos de endro;
algumas cebolas verdes;
4–5 colheres de sopa de creme de leite;
sal - a gosto.

Preparação

Corte os rabanetes em semicírculos finos, os pepinos em pedaços grandes e o aipo em pedaços médios. Adicione as ervas picadas, o creme de leite, o sal e mexa.

cookieandkate.com

Ingredientes

7–8 talos de aipo com folhas;
um punhado de amêndoas;
4–5 datas reais;
3 colheres de sopa de suco de limão;
sal - a gosto;
pimenta preta moída - a gosto;
pimenta vermelha moída - a gosto;
60g de parmesão;
algumas colheres de sopa de azeite.

Preparação

Pique os talos de aipo em ângulo, em pedaços longos e finos. Adicione-lhes folhas inteiras ou picadas.

Asse as amêndoas em uma frigideira pré-aquecida por 5-7 minutos. Em seguida, corte-o e as tâmaras em pedaços pequenos.

Adicione suco de limão, sal, pimenta preta e vermelha aos ingredientes preparados e misture.

Usando um descascador de legumes, faça pequenas fatias finas de queijo. Adicione-os à salada junto com o azeite e misture novamente.