냉동 블루베리 캐서롤. 오븐에 블루베리 레시피를 넣은 코티지 치즈 캐서롤입니다. 블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 레시피
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 초콜릿 블루베리 크림이 없어도 아주 맛있다고 바로 말씀드리겠습니다. 이 캐서롤에는 사워 크림이나 연유, 블루베리 잼이나 으깬 블루베리와 설탕을 얹을 수 있습니다. 이것이 바로 이 캐서롤이 육즙이 많아 추가 소스가 필요하지 않지만 다양성과 매력을 더해주는 방법입니다.
블루베리는 신선하고 냉동된 것 모두 적합합니다. 코티지 치즈의 지방 함량은 중요하지 않습니다.
블루베리 코티지 치즈 캐서롤의 경우 레시피 목록에 따라 재료를 준비하세요.
녹인 버터를 설탕, 달걀과 섞으세요.
옥수수 전분을 넣고 저어주세요. 감자로 대체 가능하지만 양은 절반입니다.
코티지 치즈로 결과물을 갈아주세요.
마지막으로 블루베리를 가볍게 섞어주세요.
캐서롤을 기름칠한 형태(직경 약 20cm)로 오븐에서 175~180도에서 약 45분간 조리하세요. 단, 오븐의 특성에 따라 시간이 달라질 수 있다는 점을 염두에 두세요.
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 따뜻하거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 원한다면 소스를 곁들여 드세요.
나는 간단한 블루베리와 초콜릿 크림을 메모해 두는 것이 좋습니다. 블렌더를 이용해 블루베리 퓨레를 만들고, 입맛에 맞게 설탕을 조금 첨가하거나, 블루베리잼을 사용해보세요.
중간 정도의 전자레인지 출력(450-600W)으로 초콜릿과 블루베리 혼합물을 가열한 다음 함께 저어줍니다.
이 크림을 식힌 코티지 치즈 캐서롤 표면에 펴 바릅니다. 표면을 평평하게 두거나 포크 등을 사용하여 일종의 릴리프를 적용하십시오.
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤이 준비되었습니다.
속을 채우고 추가할 수 있는 코티지 치즈 캐서롤은 제가 가장 좋아하는 아침 식사 중 하나입니다.
이유식은 복잡하고 심각한 문제입니다. 소년이든 소녀이든 모든 어린이는 하루 종일 과자를 먹을 준비가 되어 있습니다. 그들은 맥도날드나 피자 같은 요리를 거부하지 않을 것입니다. 즉, 야채, 코티지 치즈, 죽 및 기타 "맛없는" 것들이 아닌 모든 것입니다. 어떻게 될까요? 결국 인체는 어린 시절에 형성되며, 이 나이에 기초가 놓입니다. 입맛이 까다로운 모든 아이들이 좋아할 아침 식사 레시피를 알려 드리겠습니다.
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤.
이 진미를 준비하려면 다음 제품 세트가 필요합니다.
요리 과정을 시작합시다. 먼저 코티지 치즈를 모두 믹서기에 넣고 균일한 덩어리가 될 때까지 갈아주세요. 어떤 이유로 아이들은 이런 형태의 코티지 치즈를 훨씬 더 좋아합니다.
버터를 약간 가열하면 약간 부드러워집니다. 그런 다음 큐브로 자르고 코티지 치즈와 함께 믹서기에 넣으십시오. 다시 잘 섞으세요.
생성된 혼합물을 깊은 그릇에 저어주고 크림을 붓습니다(또는 사워 크림을 추가합니다). 그건 그렇고, 크림을 사용하면 캐서롤이 사워 크림보다 훨씬 부드러워집니다. 혼합.
이제 계란과 설탕을 깨고 이미 이해했듯이 섞으십시오.
요리 중에 캐서롤이 무너지는 것을 방지하려면 양질의 거친 밀가루 (5 큰술)를 추가하십시오.
이제 열매를 맺을 시간입니다. 흐르는 물에 씻고 반죽에 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
특별한 베이킹 접시의 바닥에 버터를 바르고 빵가루를 추가한 다음 반죽을 위에 올려주세요. 오븐(온도 180도)에 넣고 30분 동안 그대로 둡니다.
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤이 준비되었습니다.
단 것을 가장 많이 먹고 싶다면 서빙하기 전에 접시에 약간의 잼이나 보존 식품을 추가할 수 있습니다.
많이 드세요!
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤
이탈리아인의 국가 요리는 피자이고 우크라이나인과 러시아인의 경우 캐서롤입니다. 옛날 옛적에 한 능숙한 주부가 남은 음식을 모아 오븐에 구웠습니다. 그래서 "캐서롤"이 나왔습니다. 오늘날 고기, 야채, 과일 및 후자의 다양한 변형이 놀랍습니다. 다양한 캐서롤 충전재를 사용하면 요리 과정을 진정한 창의력으로 바꿀 수 있습니다. 가지고 있는 것을 바탕으로 새로운 토핑을 생각해 보세요. 블루베리로 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다. 얼마나 유용한지 상상할 수 있나요? 블루베리는 약용 성분으로 유명합니다. 안과에서 자주 사용됩니다. 시력을 증가시키는 많은 약물은 블루베리를 기반으로 합니다. 코티지 치즈는 칼슘의 공급원입니다. 그러나 모든 어린이가 순수한 형태로 그것을 좋아하는 것은 아닙니다. 따라서 캐서롤은 맛있을 뿐만 아니라 아이에게 건강한 음식을 먹일 수 있는 방법이기도 합니다. 블루베리로 코티지 치즈 캐서롤을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 읽자. 재료 : - 코티지 치즈 - 200g, - 사워 크림 - 2 큰술. - 설탕 - 100g, - 블루베리 - 250g, - 계란 - 1개 - 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 거친 코티지 치즈가 있으면 체로 갈아야합니다. 아니면 믹서기라는 기적의 기술을 사용해 보세요. 그런 다음 다른 모든 구성 요소를 추가하십시오. 코티지 치즈가 작다면 깊은 그릇에 넣으십시오.
그것에 계란을 추가하십시오.
설탕을 모두 넣어주세요.
부드러워질 때까지 모든 재료를 섞습니다. 여전히 블렌더를 사용할 수 있습니다.
균질한 덩어리에 양질의 거친 밀가루를 넣고 손으로 섞습니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어오르도록 10분 동안 그대로 둡니다.
블루베리를 추가하세요. 빨리 저어주세요.
덩어리 팬에서 교반기를 제거합니다. 소량의 버터로 기름칠하십시오. 커드와 블루베리 혼합물을 틀에 넣습니다. 팬을 제빵기에 다시 넣습니다. 베이킹 모드를 선택하세요. 굽는 시간 35분.
빵 기계의 캐서롤은 오븐이나 전자 레인지보다 나쁘지 않습니다.
당신이 샬롯을 좋아하거나 좋아하는 사람이고 이미 사과를 곁들인 전통적인 샬롯에 지쳤다면 슬로우 쿠커에서 오렌지로 샬롯을 만들어보세요. 독창적이고 특별한 맛.
캐서롤 윗부분을 갈색으로 만들고 싶다면 오븐에서 신호음이 울리기 5분 전에 사워 크림이나 버터를 윗부분에 발라야 합니다. 서빙할 때 캐서롤을 신선한 블루베리로 장식하고 가루 설탕과 계피를 뿌릴 수 있습니다. 블루베리 대신 다른 베리를 넣어도 됩니다. 가장 중요한 것은 당신과 당신의 아기가 그것을 좋아한다는 것입니다. 딸기가 제철일 때도 좋지만 아이스크림도 꽤 어울린다. 맛있게 드세요.
재료:
- 코티지 치즈 - 200g
- 계란 – 3 개
- 양질의 거친 밀가루 - 5 큰술.
- 버터 – 70g
- 크림 (사워 크림으로 대체 가능) – 3 큰술.
- 설탕 - ½ 큰술.
- 블루베리 – 1큰술.
- 몰드 마무리용 버터와 빵가루.
여름은 베리의 계절이므로 아이들이 가득 차기 전에 건강한 비타민을 먹일 시간이 필요합니다! 하지만 아이가 어려서 생딸기 먹기를 거부하면 어떻게 해야 할까요? 맞습니다-같은 열매를 포함하여 요리하십시오. 블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 가장 건강에 해로운 음식을 먹는 사람들도 좋아할 아주 맛있는 요리입니다!
블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 레시피:
1. 코티지 치즈를 믹서기나 푸드 프로세서에 넣고 균일한 덩어리로 갈아줍니다. 코티지 치즈에 가슴이 남아 있지 않은 것이 매우 중요합니다. 아이가 좋아하지 않을 수도 있습니다.
2. 버터가 약간 부드러워질 때까지 기다린 후 큐브로 자르고 코티지 치즈와 함께 푸드 프로세서 그릇에 넣습니다. 푸드 프로세서를 켜고 버터와 코티지 치즈를 갈아주세요.
3. 커드-버터 혼합물을 큰 그릇에 옮기고 거기에 크림을 첨가합니다. 크림 대신 사워 크림을 사용할 수 있지만 캐서롤이 덜 부드러워집니다. 사워 크림, 코티지 치즈, 버터를 저어주세요.
4. 같은 그릇에 달걀을 깨뜨려 섞으세요.
5. 캐서롤 반죽에 설탕을 넣고 섞어주세요.
6. 반죽의 마지막이지만 매우 중요한 성분은 양질의 거친 밀가루입니다. 캐서롤이 부서지거나 부서지지 않는 것은 그녀 덕분입니다. 양질의 거친 밀가루 5큰술을 넣고 반죽을 섞습니다.
7. 캐서롤뿐만 아니라 블루베리 캐서롤도 먹겠습니다. 따라서 우리는 흐르는 물에 열매를 씻고 (소쿠리에서하는 것이 더 편리합니다) 여분의 물이 빠질 때까지 기다린 다음 반죽에 넣습니다. 캐서롤 반죽을 저어주세요.
8. 베이킹 접시에 버터 한 조각을 바르고 빵가루로 으깨줍니다. 그런 다음 블루베리 반죽을 틀에 넣습니다. 오븐을 180도까지 예열하고 반죽이 담긴 틀을 넣으세요. 캐서롤은 약 30분 동안 구워져야 하지만 더 오래 걸릴 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 반죽이 날것으로 남아 있지 않으므로 오븐을 끄기 위해 서두를 필요가 없다는 것입니다.
9. 블루베리를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤이 준비되었습니다! 이제 식힌 다음 틀에서 꺼내어 여러 부분으로 자릅니다. 글쎄, 단 것을 좋아하는 어린 아이들에게는 나비 나 꽃 모양의 특별한 틀로 잘라낸 캐서롤이 제공 될 수 있습니다.
여름철에는 베리가 풍부하기 때문에 다양한 베리를 준비할 수 있습니다. 나는 아이들이 먹는 것을 좋아하지 않는다는 어머니로부터 한 번 이상 들었습니다. 코티지 치즈. 하지만 그 비결은 다양한 제품을 선보이는 방식에 있습니다. 십대에게 일반 코티지 치즈와 잼을 제공하면 그는 이 음식을 거부할 가능성이 높습니다. 그러나 두부 디저트를 준비하고 딸기로 장식하면 아무도 그러한 요리에 저항할 수 없습니다.
코티지 치즈는 샐러드와 죽에 첨가할 수 있는 보편적인 제품이지만 대부분 다양한 디저트가 준비됩니다. 가장 인기있는 요리법 중 하나는 코티지 치즈 캐서롤입니다. 준비하는 방법은 여러 가지가 있지만 오늘은 여름 버전에 중점을 두겠습니다. 블루베리와 함께.
재료
준비
이 가볍고 바람이 잘 통하는 디저트는 입에서 녹기 때문에 모든 사람의 마음을 사로잡을 것입니다. 베리는 크림 맛에 기분 좋은 신맛을 더해줍니다. 코티지 치즈가 냉장고에 오랫동안 남아 있다면 이제 그 용도를 찾아야 할 때입니다. 이 디저트는 건강하고 맛있으며 칼로리가 낮습니다. 다이어트 중인 친구들이 놀러오면 이 별미를 대접해보세요. 코티지 치즈 캐서롤은 훌륭한 대안입니다
