셀러리 줄기로 어떤 샐러드를 만들 수 있습니까? 줄기 셀러리를 곁들인 샐러드 - 조리법을 준비하고 몸을 풀어줍니다. 셀러리와 사과의 조합 - 최대의 이점

오늘날 셀러리 줄기 샐러드는 매우 다양합니다. 그들은 전 세계에서 가장 비싼 레스토랑의 메뉴에서 정당한 자리를 차지했으며 나중에 이 야채의 유익한 특성에 대한 정보의 보급 덕분에 많은 주부의 주방으로 "이주"했습니다. 밝고 풍부한 맛이 없기 때문에 요리 거장들은 베리, 과일, 고기, 바다 향을 요리에 추가하는 것이 좋습니다.

셀러리 줄기를 곁들인 샐러드는 준비가 매우 간단하지만 이러한 특성에도 불구하고 결과적으로 맛이 놀랍습니다. 새우, 오렌지, 닭고기, 견과류 및 기타 재료와 결합된 이 요리는 모든 휴일 테이블을 장식할 것이며, 예를 들어 흰 양배추와 올리브 오일로 맛을 낸 당근을 곁들인 간단한 버전은 일일 식단에 훌륭한 추가가 될 것입니다. 이 간단한 요리법을 익히면 맛있으면서도 건강한 음식을 요리할 수 있습니다. 자, 시작해볼까요?

셀러리와 사과를 곁들인 간단한 샐러드

유명 영양학자들의 연구에 따르면 줄기샐러리를 먹으면 혈압 문제를 없애고 면역력을 강화시켜 추운 계절을 질병 없이 이겨낼 수 있다고 합니다. 또한, 몸매를 관찰하고 과체중에 어려움을 겪고 있다면이 야채는 냉장고의 영구 "거주자"가되어야합니다. 이는 인체에서 독성 물질을 제거합니다. 그렇기 때문에 즙이 많은 사과와 견과류를 곁들인 셀러리 줄기 샐러드를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

재료:

샐러드:

녹색(작은 것) 사과 두 개
호두(또는 기타) 100g
신 레몬즙 한 스푼

소스:

라이트 크림 큰 스푼 4개
고급 마요네즈 100g
레몬즙 - 2테이블스푼
갓 간 후추(검은색)와 식염을 넣어 맛을 보세요

장식용:

신선한 허브와 샐러드 잎

요리 방법:

당연히 먼저 제품, 즉 셀러리, 견과류, 사과를 씻어서 (필요한 경우) 껍질을 벗겨야 합니다. 야채 줄기를 얇은 조각으로 자르고 과일을 작은 입방체로 자릅니다. 요리하는 동안 두 재료가 어두워지는 것을 방지하려면 레몬즙을 뿌려주세요.

이제 소스를 만드세요. 이렇게 하려면 깊은 그릇에 고급 마요네즈, 식용 소금, 약간의 후추, 잘 휘핑한 크림을 넣고 섞으세요. 결과 혼합물을 셀러리, 사과, 호두 위에 붓습니다 (껍질을 벗긴 후 칼로 자릅니다). 완성된 혼합물을 잘 섞은 후 1~2시간 동안 냉장 보관하세요.

아름다운 요리의 음식을 품위 있는 서빙과 함께 먹는 것이 항상 더 즐겁습니다. 따라서 상추 잎을 큰 접시에 놓고 그 위에 완성 된 접시를 미리 다진 파슬리 또는 딜을 뿌립니다. 많이 드세요!

참깨와 사과를 곁들인 '봄 셀러리' 샐러드

가벼운 샐러드에 대한 또 다른 옵션을 제공합니다. 드레싱에는 고급 마요네즈를 사용했지만 원하시면 올리브 오일로 안전하게 대체하실 수 있습니다. 세련된 것을 추가하는 것이 좋습니다. 쓴 맛을 내지 않습니다. 다음 소스도 적합합니다. 사워 크림 및 레몬 주스와 함께 으깬 (포크 또는 스푼) 저지방 코티지 치즈. 이 요리는 배고픔을 덜어줄 뿐만 아니라 기분을 즉시 고양시켜 줍니다! 나를 믿지 못합니까? 시도 해봐!

재료:

참깨 - 두 스푼
셀러리 줄기 350g(뿌리도 사용 가능)
크고 새콤달콤한 사과 한 개
좋은 단단한 치즈 100g(네덜란드 또는 러시아 치즈가 좋습니다)
소금과 후추 - 귀하의 재량에 따라
가벼운 마요네즈 세 스푼

요리 방법:

여분의 셀러리 줄기를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 사과 껍질을 벗기고 심과 씨를 제거한 다음 얇게 자르고 치즈를 두껍게 갈아줍니다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 참깨, 약간의 검정 또는 흰색 후추, 소금 한 꼬집, 마요네즈를 추가합니다. 결과 혼합물을 숟가락으로 잘 섞은 다음 작은 그릇에 나눕니다.

건강한 음식이 식욕을 돋울 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이 샐러드가 그 증거입니다!

"놀라운 즐거움": 닭고기와 셀러리 샐러드

물론 야채 샐러드는 체형에 해를 끼치 지 않기 때문에 매우 건강하지만 그러한 요리를 먹은 후 1 ~ 2 시간 이내에 두 번째 배고픔이 발생합니다. 따라서 남자에게 비슷한 요리를 먹이고 싶다면 고기 제품을 추가하십시오. 닭고기를 소개하는 것이 좋습니다. 흰 살코기는 쉽게 소화되고 많은 사람들이 좋아합니다.

재료:

신선한 큰 오이 한 개
껍질을 벗겨 잘게 썬 호두(또는 기타 견과류) 25g
셀러리 줄기 - 원하는 대로 추가하세요
저지방 사워 크림 4테이블스푼
바다 소금 한 꼬집
생 샴 피뇽 150g (통조림을 사용할 수 있음)
갓 갈은 백후추 또는 흑후추 - 선택 사항
신선한 닭고기 250g

요리 방법:

칼로 셀러리 줄기를 자릅니다. 뿌리를 사용하는 경우 먼저 껍질을 벗긴 후 갈아주세요. 물이 끓기 시작하면 소금을 넣고 닭고기 필레를 삶아주세요. 식힌 후 손으로 얇은 고기 섬유질로 분리하십시오.

프라이팬을 가열하고 소량의 올리브 오일을 붓고 잘게 썬 샴 피뇽을 추가합니다. 계속 저어주고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다 (단 몇 분 동안 계속 불을 붙입니다). 이제 견과류를 껍질을 벗기고 자르고 오이를 얇은 조각으로 자릅니다. 위에 나열된 모든 재료를 깊은 그릇에 넣고 입맛에 맞게 소금과 후추를 추가합니다. 접시에 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다.

삶은 닭고기를 사용할 필요가 없습니다. 필레는 마늘 한 쪽을 갈아서 향기로운 프로방스 허브를 뿌린 다음 냄비에 튀겨서 오븐에서 구울 수 있습니다. 고기의 황금색은 샐러드에 특별한 시크함을 더해 줄 것입니다. 또한 마요네즈를 좋아하는 분들은 이 제품으로 소스를 만드는 것이 좋습니다. 레몬 주스와 섞어서 요리에 양념을 하세요. 그리고 신선한 샴피뇽이 없다면 통조림을 섭취하세요(집에서 만든 말린 버섯도 가능합니다). 하지만 먼저 뜨거운 물에 10~15분 동안 담가둔 후 프라이팬에 볶아야 합니다.

축제 샐러드 "루시앙"

특이한 것을 시도하고 싶습니까? 우리는 이 레시피를 제공합니다. 당근, 단양파, 닭고기, 셀러리, 석류 등의 제품 조합은 남녀노소 모두에게 매력적일 것입니다. 샐러드는 매우 다채롭고 밝고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

재료:

샐러드:

큰 당근 한 개
크림 보라색 양파 - 한 조각
중간 크기 닭 가슴살 1개
계란 - 두 조각
셀러리 4~5줄기
석류 씨앗 - 귀하의 재량에 따라
파 - 선택 사항

소스:

시중에서 구입한 크림 2테이블스푼(25%가 적당함)
샐러드 마요네즈 - 큰 스푼 1개
준비된 우스터 소스 1티스푼
½ 작은 숟가락 카레 가루

요리 방법:

한 팬에 닭가슴살과 당근을 볶습니다. 다양한 요리에 적용할 수 있지만 이렇게 하면 당근이 국물의 모든 맛을 흡수하여 요리를 더욱 맛있게 만들어줍니다. 그런 다음 고기를 중간 크기로 자르고 올리브 오일로 모든면을 볶습니다. 준비 정도는 결정하기 쉽습니다. 닭고기는 부드러운 황금색과 장미 빛이 될 것입니다.

계란을 단단하게 삶아 더 빨리 식힌 다음 얼음물에 넣은 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 셀러리 줄기를 작은 조각으로 자르고 양파를 잘게 자릅니다. 당근은 갈거나 조각으로자를 수 있습니다.

소스를 준비하려면 마요네즈, 라이트 크림, 미리 만들어진 우스터 소스, 카레를 한 그릇에 넣고 잘 섞은 다음 샐러드 위에 붓습니다. 소금에 절일 필요는 없습니다. 드레싱 덕분에 접시가 꽤 짠맛이 나옵니다.

카레가 없으면 일반 겨자 가루나 곡물을 사용하고, 시간이 충분하면 우스터 소스를 직접 만들 수 있습니다. 모든 요리책에서 그 요리법을 찾을 수 있습니다. 자신의 즐거움을 위해 만들어보세요!

셀러리와 통조림 파인애플을 곁들인 달콤한 샐러드

우리가 아무리 원해도 인간은 자연을 통제할 수 없습니다. 여름이 끝났고 남은 것은 따뜻한 날을 기억하고 아직 완전히 퇴색하지 않은 황갈색 잔재를 감상하는 것뿐입니다. 친근한 파티를 열고, 사진을 보고, 우울함 없이 가을을 만날 수 있는데 왜 슬퍼요? 이 경우 파인애플과 셀러리 줄기를 곁들인 달콤한 샐러드 조리법이 적합합니다. 차가운 샴페인은 그것에 큰 도움이 될 것입니다.

재료:

샐러드:

신선하거나 통조림 파인애플
셀러리 줄기 250그램
식탁용 소금 약간
검은 후추와 가루 설탕 - 맛보기

소스:

올리브 오일 - 세 스푼
갓 짜낸 레몬 주스 큰 스푼
상추잎을 장식용으로 사용해도 됩니다

요리 방법:

파인애플 병에서 여분의 액체를 배출하고 조각을 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 신선한 과일로 요리를 준비하는 경우 먼저 껍질을 제대로 벗긴 다음 칼로 자릅니다. 셀러리 줄기를 얇게 자릅니다. 이제 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 올리브 오일, 가루 설탕, 갓 짜낸 신 레몬 주스를 섞고 소금과 약간의 후추를 넣은 다음 셀러리와 파인애플 혼합물에 붓고 저어줍니다. 음식을 담을 접시 바닥에 밝은 양상추 잎을 깔고 완성된 접시를 그 위에 놓습니다. 뭔가로 장식하고 싶나요? 이를 위해 신선한 민트 또는 파슬리를 사용하십시오.

신선한 키위와 셀러리를 곁들인 과일 샐러드

또 다른 여름 알림은 이 과일 샐러드입니다. 축제 테이블에서 디저트로 제공되거나 사랑하는 사람에게 대접하여 따뜻한 포옹, 뜨거운 키스 및 좋은 와인을 요리에 추가할 수 있습니다.

재료:

신선한 키위 두 개
셀러리 줄기 200g
고급 코냑 큰 스푼 두 개
저지방 (25-30 %) 크림 - 반 잔
간장 한 스푼 ( 싫으면 넣지 마세요 )

요리 방법:

먼저 급유를해야합니다. 포크나 특별한 빗자루를 사용하여 간장에 크림과 코냑을 잘 섞은 다음(원하는 경우 약간의 소금을 추가할 수 있음) 매우 약한 불에 놓고 규칙적으로 저어주는 것을 잊지 않고 액체의 절반이 될 때까지 끓입니다. 무가당 연의. 그러나 어떤 경우에도 끓이지 마십시오. 그렇지 않으면 모든 것을 망칠 것입니다! 혼합물이 준비되면 뚜껑을 덮고 식혀주세요.

이제 키위에서 갈색 껍질을 제거하고 셀러리 껍질을 벗긴 다음 두 제품을 작은 조각으로 자릅니다. 준비된 샐러드 그릇에 층을 이루고 각 줄에 소스를 붓습니다. 양상추 잎으로 로제트를 만들어 접시를 장식할 수 있습니다.

많은 사람들이 건강에 좋은 음식은 맛도 없고 밋밋하다고 생각하는 실수를 저지르고 있습니다. 이 샐러드 몇 개를 준비한 후에는 셀러리 요리가 얼마나 맛있을 수 있는지 알게 될 것입니다. 마요네즈나 사워 크림, 올리브 오일로 만들어보세요. 야채와 과일을 함께 먹으면 더욱 맛있고, 갓 짜낸 주스, 천연 요구르트 또는 저지방 크림으로 양념하면 샐러드의 칼로리가 낮아집니다. 좋은 분위기와 함께 신선한 고품질 재료로 요리하면 모든 요리가 여러분의 작은 요리 걸작이 될 것입니다. 행운을 빌어요!

휴일 테이블을 다양화하기 위해 여성은 종종 가능한 한 많은 샐러드를 준비하려고 시도합니다. 따라서 우리는 셀러리와 사과를 포함하는 요리에 대한 4가지 요리법을 알려드립니다. 샐러드는 훌륭하므로 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다. 모든 요리는 준비하기가 매우 쉽지만 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강합니다.

셀러리와 견과류를 곁들인 샐러드

이 요리는 짧은 시간에 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 샐러드는 비타민이 풍부하고 꽤 괜찮아 보입니다. 그는 소수의 사람들을 무관심하게 만들 수 있습니다.

재료:

중간 크기 사과 2개(빨간색이 좋음);
셀러리 약 100g;
껍질을 벗긴 호두 0.5컵;
여러 상추 잎;
드레싱용 마요네즈(아마도 저지방);
맛볼 향신료.

셀러리와 견과류 샐러드 : 단계별 조리법

사과는 흐르는 물에 씻어야 합니다. 그런 다음 피부와 씨앗을 제거하십시오. 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 작은 그릇에 붓습니다.
흐르는 물에 샐러드 셀러리를 철저히 헹구고 껍질을 벗기고 작은 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다. 사과 위에 붓습니다.
호두 껍질을 벗기세요. 끓는 물로 데쳐서 피부를 제거할 수 있습니다. 약간의 세부 사항을 제공하되 작지 않도록하십시오. 사과와 셀러리를 추가합니다.
맛과 욕구에 따라 소금과 후추를 넣은 다음 샐러드에 저지방 마요네즈로 양념하고 잘 섞을 수 있습니다.
양상추 잎 여러 장을 씻으십시오.
멋진 접시를 준비하고 녹색 잎을 깔아주세요. 그런 다음 샐러드 자체를 조심스럽게 배치하십시오.

따라서 셀러리와 사과, 호두를 추가하여 샐러드를 매우 빠르게 준비할 수 있습니다. 요리는 매우 맛있어 보이고 입에서 녹을 것입니다. 즐거운 요리하세요!

셀러리를 곁들인 고기 샐러드

맛있는 고기 샐러드를 준비하려면 최소한의 제품 세트가 필요합니다. 결과적으로 맛있고 만족스럽고 훌륭한 요리를 얻는 것이 유행입니다.

재료:

닭 가슴살 - 약 300-400 그램;
셀러리 뿌리 - 약 120-150g;
큰 사과 1개 또는 중간 크기 2개;
삶은 계란 - 2 개;
샐러드 드레싱용 식물성 기름;
레몬 1개(주스);
약간의 소금, 후추 맛.

셀러리를 곁들인 고기 샐러드 : 단계별 조리법

닭가슴살이나 닭 가슴살을 흐르는 물에 헹구고 요리하세요. 물은 약간의 소금이 필요합니다. 요리 후에는 고기를 식힌 다음 긴 조각으로 잘라야 합니다.
셀러리 뿌리를 가져다가 철저히 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 조각으로 자른 다음 중간 크기의 레몬 1개 즙을 그 위에 짜냅니다.
깨끗이 씻은 사과는 껍질과 내장을 제거하고 작은 사각형으로 자릅니다.
계란을 삶아 너무 작지 않은 입방체로 자릅니다.
모든 재료를 결합하고 식물성 (올리브) 기름을 부어 약간의 후추를 첨가해야합니다.

어떤 경우에는 셀러리와 사과, 닭고기를 곁들인 샐러드에 마요네즈를 곁들인 경우도 있지만 야채 나 올리브 오일을 사용하면 요리가 훨씬 더 건강해질 것입니다. 건강!

치즈가 들어간 셀러리 샐러드

세상에는 일상생활에서 먹거나 특별한 명절을 대비해 먹는 건강하고 맛있는 샐러드가 많이 있습니다. 두 경우 모두에 대한 훌륭한 옵션은 셀러리와 치즈를 곁들인 샐러드입니다.

재료:

샐러드 셀러리 뿌리 100g;
중간 크기 사과 1개;
약 100g의 단단한 치즈(바람직하게는 네덜란드산);
원하는대로 향신료;
0.5 중간 레몬 주스;
장식용 녹지 (모든 것);
요리에 양념을 할 약간의 마요네즈.

치즈를 곁들인 셀러리 샐러드 : 단계별 조리법

셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 강판에 갈아줍니다(굵은 것이 바람직함).
사과를 씻어서 씨를 제거하고 껍질을 제거합니다. 또한 창살. 약간 어두운 색상을 띠어도 괜찮습니다.
단단한 치즈를 중간 강판에 갈아 사과와 셀러리와 결합합니다.
레몬 반 개의 주스로 모든 것을 뿌립니다.
소금과 후추를 살짝 넣고 마요네즈로 간을 해주세요.
접시를 서늘한 곳에 조금 두는 것이 매우 중요하므로 샐러드가 냉장고로 직접 연결됩니다. 적어도 한 시간 동안 담가 두십시오.

원하는 경우 완성 된 접시를 나뭇 가지나 허브 잎으로 장식 할 수 있습니다. 셀러리와 사과, 치즈를 곁들인 이 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 맛있으며 입에서 녹습니다. 많이 드세요!

셀러리와 오이의 비타민 샐러드

신체에 유익한 효과가 있는 비타민 요리를 준비하려면 가장 일반적인 제품이 필요합니다. 그 결과 매일 준비할 수 있는 맛있고 건강한 샐러드가 탄생하며, 매일 그 완벽한 맛에 놀라지 않을 것입니다.

재료:

셀러리 줄기;
양배추 약 1/4(일반 흰 양배추);
신선한 피망 - 1 개;
중간 크기의 신선한 오이 1개;
신선한 작은 토마토 두 개;
1개의 작은 사과;
요리에 양념을 하기 위한 올리브 오일;
당신의 취향에 맞는 향신료 (소금, 후추, 파프리카를 먹을 수 있습니다);
약간의 레몬 주스;
설탕 한 꼬집.

오이와 셀러리의 비타민 샐러드 : 단계별 조리법

셀러리는 철저히 씻어서 껍질을 벗긴 다음 조각으로 잘라야합니다.
흰 양배추를 잘게 썬다.
고추를 깨끗이 씻어 심지를 제거해 주세요. 그런 다음 스트립으로 자릅니다.
신선한 오이를 먼저 씻은 후 갈아주세요.
토마토는 입방체로 자르고 샐러드가 배수되지 않도록 액체 코어를 채취하지 않습니다.
사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 굵은 강판에 갈아줍니다.
다음으로 모든 재료가 결합됩니다.
다음 단계는 샐러드 드레싱을 준비하는 것입니다. 이렇게 하려면 올리브 오일, 향신료(원하는 대로), 약간의 설탕, 레몬 주스 등의 요소를 혼합해야 합니다. 모든 것이 잘 혼합되어 제품에 추가됩니다.

모든 성분은 성분의 완전성을 유지하기 위해 조심스럽게 혼합되어야 합니다. 샐러드에 셀러리, 사과, 오이를 추가하는 것이 필수적입니다. 이것이 샐러드의 기초이자 특징입니다. 원하는 경우 무성한 파슬리 가지로 접시를 장식하거나 아래에 그린 샐러드 잎 몇 개를 놓을 수 있습니다. 이 요리는 정말 맛있기 때문에 모든 주부들은 반드시 요리를 시도해야합니다. 행운을 빌어요!

건강한 삶의 챔피언 여러분, 건강을 기원합니다! 가벼운 블라우스, 스커트, 드레스의 계절이 다가옴에 따라 우리는 전통적으로 겨울 동안 얻은 몇 킬로그램을 감량하려는 욕구를 일깨웠습니다. 나는 신선한 식물 제품의 선택이 제한된 기간 동안 몸을 내리는 과정을 다양화하고 줄기 셀러리로 샐러드를 준비할 것을 제안합니다. 여러분이 배우게 될 모든 요리법은 간단하고 접근하기 쉽습니다.

당근, 양배추, 사탕무 및 어린 시절부터 친숙한 기타 식물 제품과 달리 셀러리는 우리 식탁에 거의 나타나지 않습니다. 그러나 칼로리 함량이 16칼로리인 셀러리 샐러드. 100g당, 체중 감량에 이상적입니다.

비교를 위해 100gr. 일반적인 흰 양배추에는 27칼로리, 당근 - 41칼로리, 사탕무 - 43칼로리가 들어 있습니다. 칼로리가 낮을 뿐만 아니라, 타르트 줄기는 짠맛이 있어서 소금을 전혀 사용하지 않아도 됩니다. 그리고 여름까지 10kg을 감량하기로 진지하게 결심한 사람,나는 가는 것을 추천할 수 있다 봄 디톡스건강한 식생활 학교에서.

그래서 계속합니다. 나는 육즙이 많은 줄기를 먹어보고 무관심한 사람을 만난 적이 없습니다. 사람들은 특정한 매운 맛과 냄새를 지닌 줄기 식물의 감정가가 영원히되거나 싫어하는 대열에 합류합니다.

셀러리 샐러드

닭고기 : 가능한 한 만족 스럽습니다.

육즙이 많은 줄기는 다른 식물 제품과 마찬가지로 짧은 시간 동안 채워줍니다. 따라서 직장에 샐러드를 가져갈 계획이라면 셀러리와 닭고기를 사용한 옵션이 완벽합니다. 점심 식사 후 한 시간이 지나도 배가 고프지 않을 정도로 만족스러운 것으로 나타났습니다.

가능한 한식이 요법으로 요리를 만들고 싶다면 닭 가슴살을 사용하십시오. 요리를 더욱 만족스럽게 만들 것입니다. 이 경우 삶은 닭고기와 구운 고기 또는 튀긴 고기 조각을 모두 사용할 수 있습니다. 그러나 샐러드는 마요네즈로 드레싱하는 경우처럼식이 상태를 잃게됩니다. 칼로리를 최소화하고 싶다면 사워크림이나 요거트 15%로 재료에 양념을 해주세요.

재료:

닭고기 - 400g;
셀러리 줄기 - 4-5 개;
달콤하고 신맛이 나는 사과-1 개;
사워 크림, 요구르트 또는 마요네즈;
레몬 주스;
소금과 후추.

우리는 닭고기와 사과를 입방체로 자릅니다. 분쇄기를 사용하여 줄기를 자르는 것이 좋습니다. 동일한 두께의 조각은 접시를 더 보기 좋게 만듭니다. 선택한 드레싱을 레몬 주스와 섞고 결과 혼합물에 양념을 한 다음 원하는 경우 소금과 후추를 추가합니다.

아보카도: 이국적인 비타민 칵테일

저칼로리 비타민 칵테일로 몸을 충전하고 싶나요? 당신을 위해-샐러리에서 불고 시큼한 맛이납니다. 그들은 새우 고기를 곁들인 신선한 찐 오이와 반향됩니다. 새우가 불편할 경우 크랩 스틱으로 대체할 수 있습니다. 드레싱 - 식물성 기름, 바람직하게는 올리브.

샐러드가 축제 테이블용인 경우 아보카도를 세로로 반으로 자릅니다. 숟가락으로 조심스럽게 펄프를 제거하십시오. 접시를 제공 할 보트를 얻게됩니다. 매일 먹는 요리라면 아보카도 껍질만 벗기면 됩니다.

셀러리 줄기 - 4-5 개;
아보카도-1 개;
새우 - 150 gr. 또는 게 막대기 - 5-6 개;
신선한 작은 오이 - 1 개;
레몬 주스;
식물성 기름.

아보카도, 오이, 새우살(게살)을 작은 조각으로 자르고 줄기를 자릅니다. 식물성 기름과 레몬즙을 섞고 샐러드에 양념을 하세요. 줄기가 충분히 짜지 않으면 소금을 조금 첨가하십시오.

파인애플: 대담한 맛의 조합

샐러드가 엄청 맛있어보이네요- 시큼한 셀러리, 새콤달콤한 사과, 날카롭고 단단한 치즈. 성분은 놀랍도록 조화롭게 결합되어 서로를 보완합니다. 그리고 치즈가 있어서 요리도 만족스럽습니다.

제품:

셀러리 - 4-5 개;
단단한 치즈 - 50 gr.;
사과-1 개;
통조림 파인애플 - 150 gr.;
사워 크림, 요구르트 또는 마요네즈.

당근: 눈부신 단순함

셀러리와 당근에 새콤달콤한 사과와 호두가 더해져 영양가득한 샐러드입니다. 밝은 요리가 아침 식사를 장식하고 하루 종일 긍정적인 기운을 불어넣어 줄 것입니다.

구성요소:

셀러리 줄기 - 4-5 개;
당근 - 2-3 개;
사과-1 개;
호두 - 100 gr.;
사워 크림 또는 요구르트.

당근과 사과를 굵은 강판에 갈아서 줄기를 자르고 견과류를 자르고 요구르트 또는 15% 사워 크림으로 맛을 냅니다.

이제 여러분은 식단을 다양화하고 비타민을 보충할 특이한 식물을 사용한 네 가지 요리법을 알게 되었습니다. 그리고 레시피가 부족하다고 생각하시는 분들을 위해 보너스로 올려드리겠습니다. 일년 중 언제든지 시도하고, 실험하고, 몸의 긴장을 풀고, 소셜 네트워크에 있는 친구들을 잊지 마세요. 아마도 그들 중 일부는 당연히 관심을 끌지 못하는 셀러리에 대해 아직 알지 못했을 것입니다.

또 만나요, 친구들!

사과를 곁들인 줄기 셀러리 샐러드는 의심 할 여지없이 매우 건강하고 맛있는 요리이지만 실습에서 알 수 있듯이 정기적으로 메인 요리로 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 고기 요리의 보완재로 사용하는 것이 가장 좋으며 가끔 메인 코스로 사용하는 경우도 있습니다.

셀러리와 사과로 샐러드를 준비할 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 올바른 제품 선택입니다.

사과와 셀러리 줄기는 고기, 특히 닭고기와 잘 어울립니다. 대부분의 과일 및 야채와 안전하게 결합할 수 있습니다. 해산물, 사과, 셀러리를 한 접시에 아주 조심스럽게 결합해야 합니다.

사과와 셀러리 줄기 샐러드를 준비하는 방법 - 15가지 종류

이 샐러드는 금식하고 건강하게 먹기 위해 노력하는 사람들에게 이상적입니다. 그것은 매우 가볍고 동시에 믿을 수 없을만큼 맛있습니다.

재료:

당근-1 개
셀러리 뿌리 - 1 PC
사과-1 개
올리브 오일 - 4 큰술. 엘.
레몬 - 1 개
파, 소금, 후추, 호두, 꿀 - 맛보기

재료:

당근과 셀러리 뿌리를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다. 사과를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.

사과가 어두워지는 것을 방지하려면 레몬즙을 뿌리고 저어주세요.

별도의 용기에 꿀, 올리브 오일, 사과 액체, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.

얕은 접시에 사과를 고르게 놓고 그 위에 당근을 얹고 마지막으로 셀러리를 얹습니다. 이제 준비된 드레싱 위에 준비된 샐러드를 붓고 다진 양파와 호두를 뿌립니다.

아래 설명된 샐러드 레시피는 크랩 스틱이 포함되어 있다고 해서 그렇게 불립니다. 이 요리에는 최고 품질의 게살을 선택하는 것이 좋습니다. 게살로 대체하면 더욱 좋습니다.

재료:

크랩 스틱 - 250 gr.
사과-1 개
셀러리 줄기 - 2 개
통조림 옥수수 - 2 큰술. 엘.
사워 크림, 소금, 허브 - 맛보기

준비:

사과와 셀러리를 씻어서 잘게 썬다. 크랩 스틱을 큰 조각으로 자릅니다. 옥수수에서 여분의 액체를 배출하십시오. 모든 재료를 합치고 사워 크림으로 간을하고 소금으로 맛을 낸 다음 섞고 허브로 장식하고 제공하십시오.

이 샐러드의 이름은 그 자체로 말해줍니다. 매우 가볍습니다. 늦은 저녁에도 배탈 걱정 없이 드실 수 있습니다.

재료:

셀러리 줄기 - 3 개
사과-2 개
저지방 요구르트 - 2 큰술. 엘.
소금 - 맛보기

준비:

사과와 셀러리를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 사과는 작은 삼각형으로 자르고 셀러리는 중간 크기로 자릅니다. 사과와 셀러리를 한 용기에 넣고 소금을 넣고 요구르트로 간을 한 후 섞습니다. 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

샐러드에는 가장 일반적인 재료가 포함되어 있습니다. 그 전체 특징은 프레젠테이션 방법에 있습니다.

재료:

사과-2 개
셀러리 줄기 - 4 개
호두 - 70 gr.
레몬 주스 - 맛보기

준비:

사과와 셀러리를 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 호두를 말리고 잘게 썬다. 평평하고 넓은 접시에 사과를 고리 모양으로 놓습니다. 사과 링 안에 셀러리 링을 놓습니다. 셀러리 링 중앙에 견과류를 놓습니다. 사과 서클에 레몬 주스를 뿌리고 접시에 담아보세요.

이 샐러드는 튀긴 닭고기를 사용합니다.

고기를 튀길 때는 소금에 절여야 한다는 것을 기억하는 것이 매우 중요합니다. 원하는 경우 고기에 후추를 뿌리거나 좋아하는 향신료로 양념할 수 있습니다.

고기가 식었을 때만 샐러드에 넣으세요.

재료:

닭 가슴살 - 60 gr.
녹색 사과-1 개
셀러리 줄기 - 1 개
천연 요구르트 - 3 큰술. 엘.
간장 - 1 큰술. 엘.
여보 - 1 작은 술.
디종 머스타드 - 1티스푼
마늘, 양상추 - 취향에 맞게

준비:

치킨 필레를 씻어서 큰 조각으로 자르고 프라이팬에 볶습니다. 요거트, 간장, 허니 머스타드, 다진 마늘을 작은 용기에 넣고 잘 섞습니다.

우리는 셀러리와 사과를 청소하고 씻습니다. 사과는 조각으로 자르고 셀러리는 작은 조각으로 자릅니다. 샐러드를 씻어서 말리고 손으로 조각으로 찢습니다.

접시에 사과, 셀러리, 양상추를 넣습니다. 음식에 마늘 드레싱으로 양념을 하고 잘 섞은 다음 닭고기 조각을 위에 올려주세요. 요리가 제공될 준비가 되었습니다.

감자, 셀러리, 사과 샐러드는 따뜻한 요리입니다. 요리 후 즉시, 아직 뜨거울 때 제공해야 합니다. 요리를 식히면 감자에서 발생하는 열로 인해 재료가 부드러워질 수 있습니다.

재료:

감자 - 6 개
양파 - 2 개
셀러리 줄기 - 4 개
부추 - ¼ 줄기
사과-1 개
해바라기 씨 - 2 큰술. 엘.
올리브 오일, 후추, 바다 소금-맛보기
레몬 - ½ PC.

준비:

감자를 삶아서 약간 식힌 다음 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 양파와 부추를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 사과를 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 가공 된 제품을 깊은 용기에 넣고 바다 소금을 뿌린 다음 레몬 반 주스를 부어 잘 섞습니다. 셀러리 줄기를 청소하고 씻어서 작은 입방체로 자르고 다른 제품에 추가합니다. 거기에 따뜻한 감자를 더 추가하십시오.

이제 샐러드를 다시 섞어 올리브 오일, 후추로 양념하고 저어주고 해바라기 씨를 뿌려야합니다. 샐러드가 준비되었습니다!

이 요리는 저칼로리라고 할 수 없습니다. 첫째, 특정 지방 함량을 가진 치즈가 포함되어 있습니다. 둘째, 이 샐러드의 드레싱도 린이라고 할 수 없습니다.

재료:

셀러리 줄기 - 5 개
사과-2 개
녹색 완두콩 - 1병
단단한 치즈 - 100 gr.
소금, 식물성 기름, 사과 식초, 겨자 - 맛보기

준비:

우리는 셀러리와 사과를 청소하고 씻습니다. 사과는 얇은 조각으로 자르고 셀러리는 중간 두께의 반원형으로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈 3개. 완두콩에서 여분의 액체를 배출하십시오.

모든 재료를 하나의 용기에 담습니다. 작은 그릇에 식물성 기름, 식초, 겨자를 섞습니다. 모두 섞으세요.

완두콩, 치즈, 사과, 셀러리를 섞고 준비된 드레싱으로 간을 한 다음 소금을 넣어 맛을 낸 후 잘 섞습니다.

사과, 오이, 셀러리가 매우 유사한 제품이라고 주장하는 사람은 거의 없습니다. 첫째, 상당히 가볍고 신선한 맛이 있습니다. 게다가 수분도 풍부합니다. 이러한 제품을 함께 사용하면 독특한 맛을 지닌 요리가 탄생하는 것은 당연한 일입니다.

재료:

신선한 오이 - 2 개
셀러리 줄기 - 3 개
사과-1 개
올리브 오일, 소금 - 맛보기

준비:

오이, 셀러리, 사과를 씻어서 얇게 자릅니다. 그런 다음 이러한 제품을 하나의 용기에 넣고 소금을 넣고 올리브 오일로 간을 한 다음 잘 섞습니다. 많이 드세요!

그러한 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하며 시간도 거의 걸리지 않습니다. 이러한 이유로 시간이 부족할 때 요리해야 하고 식탁에 맛있는 것을 제공해야 합니다.

재료:

셀러리 줄기 - 5 개
큰 사과-1 개
잣 - 100 gr.
마요네즈, 소금 - 맛보기

준비:

셀러리를 청소하고 씻어서 잘게 자릅니다. 사과를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 셀러리, 사과, 견과류를 하나의 용기에 담습니다. 이제 제품에 소금을 뿌리고 마요네즈로 맛을 낸 다음 잘 섞어야합니다. 많이 드세요!

이 샐러드에서는 "올바른"재료가 있는지 확인하는 것이 특히 중요합니다. 고추는 노란색이어야 하고 사과는 빨간색이어야 합니다. 그래야만 샐러드가 매우 밝고 우아해질 것입니다.

재료:

노란 피망 - 1 개
셀러리 줄기 - 1 개
빨간 사과 - 1 개
올리브 - 1줌
소금, 후추, 사워 크림 - 맛보기

준비:

후추, 셀러리, 사과를 씻으십시오. 사과와 고추의 심지를 제거합니다. 사과를 얇은 조각으로 자릅니다. 고추를 중간 크기의 조각으로 자릅니다. 셀러리를 반 고리로 자릅니다. 올리브를 고리 모양으로 자릅니다. 우리는 모든 제품을 하나의 깊은 접시에 넣고 소금, 후추를 넣고 사워 크림으로 간을 한 다음 잘 섞어서 제공합니다.

그런 특이한 이름의 샐러드는 소금이 전혀없고 마요네즈가 최소화되어 준비됩니다. 이 요리는 짠맛이 있어서는 안되며 파인애플이 이미 샐러드에 상당한 수분을 추가하기 때문에 최소한의 마요네즈가 필요하기 때문에 소금이 필요하지 않습니다.

재료:

녹색 사과-2 개
셀러리 - 1 묶음
통조림 파인애플 - ½ 캔
사순절 마요네즈 - 맛보기

준비:

셀러리와 사과를 씻으십시오. 셀러리를 중간 두께의 반원으로 자릅니다. 사과를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 파인애플을 사과와 같은 크기로 잘라주세요.

준비된 모든 재료를 합치고 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞습니다. 요리가 준비되었습니다. 우리는 그것을 아름다운 접시에 담아 테이블에 제공합니다.

"정원의 염소" 샐러드는 만능 요리입니다. 그러한 식사는 사람이 자신이 좋아하는 음식을 원하는 비율로 독립적으로 접시에 담는 것을 가정합니다.

재료:

셀러리 줄기 - 3 개
사과-2 개
레몬 - 1 개
건포도 - 100 gr.
호두 (껍질을 벗긴 것) - 100 gr.
사워 크림 - 150 gr.
소금, 후추 - 맛보기

준비:

셀러리를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다. 사과를 씻어서 중간 크기의 입방체로 자르고 레몬 1개 즙을 부어 잘 섞습니다. 건포도를 뜨거운 물에 잠시 담갔다가 헹구고 말리세요. 호두를 갈아주세요.

편평하고 넓은 고리 모양의 접시에 준비한 재료를 하나씩 담아주세요. 링 중앙에 사워 크림을 놓습니다. 소금에 절이고 후추를 뿌릴 수 있습니다.

아래 설명된 샐러드 요리법은 "맛있고 건강한 음식에 관한 모든 것"이라는 책에서 발췌한 것입니다. 이 샐러드는 식물성 기름보다는 올리브유로 양념을 하면 더욱 건강해집니다.

재료:

흰 양배추 - ¼ PC.
셀러리 줄기 - 1 개
사과-1 개
식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
소금, 물기, 설탕 - 맛보기

준비:

양배추, 사과, 셀러리를 씻으십시오. 양배추를 잘게 썬다.

자른 후 손으로 양배추를 가볍게 반죽하세요.

사과를 얇은 조각으로 자릅니다. 셀러리를 아주 잘게 자릅니다.

반죽 후 양배추는 주스를 방출해야하며 배수해야합니다. 그런 다음 양배추에 소금을 뿌리고 식초, 설탕을 부어 맛을 낸 다음 잠시 끓입니다. 양배추의 맛이 변하고 부드러워지면 사과와 셀러리를 넣고 샐러드에 식물성 기름으로 간을 한 후 다시 섞습니다.

이 샐러드는 체중 감량을 시도하는 사람들에게 꼭 필요한 것입니다. 최소한의 칼로리를 함유하고 동시에 기분 좋은 맛을 줄 수 있습니다.

재료:

무 - 300 gr.
셀러리 줄기 - 3 개
사과-2 개
올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
여보 - 1 큰술. 엘.
소금, 후추 - 맛보기

준비:

무, 셀러리, 사과를 씻으십시오. 무는 얇은 조각으로 자르고, 사과는 얇은 조각으로, 셀러리는 작은 조각으로 자릅니다. 이제 한 그릇에 야채를 섞으세요. 별도의 용기에 꿀, 소금, 후추, 레몬즙, 올리브 오일을 섞습니다. 준비된 드레싱을 샐러드에 넣고 잘 섞습니다. 요리가 준비되었습니다!

아래 설명된 레시피에 따른 샐러드의 두 번째 이름은 "루비"입니다. 이는 사탕무 덕분에 얻은 독특한 색상 때문입니다.

재료:

비트 뿌리 - 3 개
셀러리 줄기 - 2 개
사과-2 개
채소, 식물성 기름, 레몬 주스 - 맛보기

준비:

사탕무가 부드러워지고 식을 때까지 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 셀러리와 사과를 씻어서 작은 조각으로 자르고 사탕무에 추가합니다. 채소를 씻고 말리고 잘게 자르고 다른 제품에 보냅니다. 이제 식물성 기름, 소금으로 양념하고 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다. 샐러드가 준비되었습니다.

닭고기, 오이, 게살, 사과, 파인애플 등 더 맛있고 육즙이 풍부한 샐러드를 만들어 보세요.

샐러드용 마요네즈를 만들거나 사워 크림, 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다.

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재료

치킨 필레 300g;
소금 - 맛보기;
버터 또는 식물성 기름 1-2테이블스푼;
셀러리 줄기 2~3개;
포도 100-150g;
소수의 호두;
파슬리 여러 가지;
마요네즈 1-2테이블스푼.

준비

닭고기에 소금과 후추로 양념을 해주세요. 예열된 기름을 두른 프라이팬에 모든 면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 오븐을 예열된 180°C 오븐에 넣고, 완전히 익을 때까지 8-10분간 더 굽고 식힙니다.

닭고기를 작은 입방체로 자르고 셀러리를 얇게 자릅니다. 포도를 반으로 자르고 씨가 있으면 제거하십시오. 견과류와 파슬리를 잘게 썬다.

마요네즈, 소금, 후추를 넣고 샐러드를 섞습니다.

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재료

오렌지 3개;
셀러리 줄기 2~3개;
소수의 올리브;
붉은 양파 ½-1개;
통조림 또는 삶은 병아리콩 200~250g;
파슬리 여러 가지;
소금 - 맛보기;

준비

2테이블스푼이 될 때까지 오렌지 껍질을 가는 강판에 갈아주세요. 껍질, 흰색 정맥 및 필름에서 오렌지를 껍질을 벗기십시오.

셀러리는 얇은 조각으로 자르고 올리브와 양파는 작은 조각으로 자릅니다. 병아리콩은 반으로 자르거나 통째로 남겨둘 수 있습니다.

준비된 재료에 오렌지 슬라이스와 제스트, 다진 파슬리, 오일, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

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재료

중간 비트 2개;
아디게 치즈 150g;
셀러리 줄기 1-2개;
여러 상추 잎;
땅콩버터 1½~2티스푼;
식물성 기름 2~3테이블스푼;
소금 - 맛보기.

준비

사탕무를 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 그것을 자르고 치즈를 중간 크기의 입방체로 자르고 셀러리를 얇은 조각으로 자릅니다.

재료에 굵게 다지거나 찢어진 상추잎을 추가합니다.

땅콩 버터, 기름, 소금을 섞어 샐러드에 드레싱을 합니다.

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재료

닭다리, 허벅지 또는 가슴살(껍질과 뼈 포함) 450g;
올리브 오일 3테이블스푼;
소금 - 맛보기;
갈은 후추-맛보기;
1개의 큰 오이;
½ 붉은 양파;
셀러리 줄기 3개;
방울토마토 200-250g;
아보카도 1개;
파슬리 또는 고수 ½ 묶음;
2개의 큰 라임 또는 레몬;
마늘 1-2쪽.

준비

닭고기를 기름 한 스푼, 소금, 후추로 문지른 다음 양피지가 깔린 베이킹 시트에 놓습니다. 완성될 때까지 190°C에서 약 20~30분 동안 굽습니다.

오븐에서 닭고기를 꺼내서 호일로 덮어 식혀주세요.

닭고기의 껍질을 제거하고 고기를 큰 조각으로 자릅니다. 오이를 반원으로 자르고, 양파를 반고리로 자르고, 셀러리, 토마토를 중간 크기로 자릅니다. 채소를 자릅니다.

오일 2테이블스푼, 라임 또는 레몬 주스, 다진 마늘, 소금, 후추를 섞습니다. 결과 혼합물로 샐러드에 양념을하십시오.

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재료

계란 2개;
크랩 스틱 200g;
중간 크기 사과 1개;
셀러리 줄기 2개;
마요네즈 1테이블스푼;
소금 - 맛보기;
갈은 후추-맛보기.

준비

완숙 계란(약 10분 소요)을 식힌 후 껍질을 벗깁니다.

계란, 게살, 껍질을 벗긴 사과를 작은 입방체로 자르고 셀러리를 얇게 자릅니다.

마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

재료

계란 4개;
구운 닭가슴살 1개;
셀러리 줄기 3-4개;
2개의 작은 사과;
마요네즈 3-4테이블스푼;
소금 - 맛보기;
호두 한 줌.

준비

계란을 10분 동안 삶아주세요. 그런 다음 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 닭가슴살의 껍질을 제거해주세요.

셀러리는 작은 조각으로 자르고 가슴살과 사과는 입방체로 자릅니다. 계란, 마요네즈, 소금을 넣고 섞는다.

샐러드에 다진 견과류를 뿌린다.

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재료

300 그램;
셀러리 뿌리 100g;
중간 당근 1개;
파슬리 여러 가지;
소금 - 맛보기;
올리브 오일 1-3테이블스푼.

준비

껍질을 벗긴 호박, 셀러리 뿌리, 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 다진 파슬리, 소금, 기름을 넣고 샐러드를 섞습니다.

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재료

셀러리 줄기 4~6개;
소수의 호두;
통조림 파인애플 조각 300-350g;
마요네즈 1-2테이블스푼;
레몬즙 1테이블스푼;
소금 - 맛보기;
상추 잎 몇 개.

준비

셀러리를 큰 조각으로 자르고 견과류를 굵게 자릅니다. 추가하다

재료

무 300g;
중간 오이 2개;
셀러리 줄기 2개;
딜 몇 가지;
파 몇 개;
사워 크림 4-5테이블스푼;
소금 - 맛보기.

준비

무는 얇은 반원으로 자르고, 오이는 큰 조각으로, 셀러리는 중간 크기로 자릅니다. 다진 허브, 사워 크림, 소금을 넣고 저어줍니다.

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재료

잎이 있는 셀러리 줄기 7~8개;
소수의 아몬드;
4~5개의 왕실 날짜;
레몬즙 3테이블스푼;
소금 - 맛보기;
갈은 후추-맛보기;
갈은 고추-맛보기;
파마산 치즈 60g;
올리브 오일 몇 스푼.

준비

셀러리 줄기를 비스듬히 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 전체 또는 다진 잎을 추가하십시오.

예열된 프라이팬에 아몬드를 5~7분간 볶습니다. 그런 다음 날짜와 날짜를 작은 조각으로 자릅니다.

준비된 재료에 레몬즙, 소금, 흑후추, 홍고추를 넣고 섞어줍니다.

야채 필러를 사용하여 작고 얇은 치즈 조각을 만드세요. 오일과 함께 샐러드에 추가하고 다시 섞습니다.