Сколько калорий тратит человек и как их истратить. Как узнать, сколько калорий в день мы тратим

Каждый человек индивидуален, и каждая формула может иметь погрешность. Выбирать надо ту формулу, которая будет работать для вас.

Начните со среднего значения, или с формулы, приближенной к среднему. Если результаты не так эффективны, как ожидалось, попробуйте придерживаться следующего значения: для снижения веса - меньшего значения, для набора массы - большего значения.

Уравнение Харриса-Бенедикта

Основной обмен веществ по формуле Харриса-Бенедикта определяется с учетом пола, возраста и размера тела. Уравнение впервые было опубликовано в 1918 году. Формула подходит для мужчин и женщин старше 18 лет.

Эта формула имеет довольно большую погрешность - по данным Академии питания и диетологии, совпадения результатов с реальными данными на 90% были зафиксированы только в 60% случаев. То есть в 40% ситуаций уравнение может показывать неверные данные, причем, в основном, в сторону увеличения. То есть в результате расчета может оказаться, что потребность в калориях завышена и человек начинает употреблять больше калорий, чем ему требуется на самом деле.

Новое уравнение Харриса-Бенедикта

В связи с недостатками основной формулы Харриса-Бенедикта в 1984 году было опубликовано обновленное уравнение. Роза и Шизгал провели исследование по большей группе, причем данные взяты из исследовательских материалов Харриса и Бенедикта в 1928-1935гг.

В этой формуле уже учитываются особенности, которые в старой формуле приводили к превышению нормы калорий и поэтому именно эта формула чаще использовалась для определения основного обмена веществ до 1990 года.

Формула Миффлина - Сан Жеора

С течением времени меняется и образ жизни людей, появляются новые продукты, меняется расписание питания, физическая активность. Была выведена новая формула, она не принимает во внимание мышечную массу организма, и рассчитывается также на основании роста, веса и возраста. Это уравнение используется в клинических условиях для определения калорий ина основании базального метаболизма.

По исследованиям Американской диетической ассоциации формула Миффлина-Сан Жеора оказалась наиболее точной. В других источниках считается. что эта формула точнее формулы Харриса-Бенедикта на 5%, но все равно может давать разброс +-10%. Но это уравнение было протестировано только на пациентах кавказской группы и поэтому может быть неточным для других групп.

Формула Кетча-МакАрдла

Формула была выведена не на основании веса, а на базе сухой мышечной мышечной массы. Таким образом, данная формула игнорирует энергию, направленную на поддержание жира и ее точность для полных людей ниже, чем для людей спортивного телосложения.

Если вы в хорошей физической форме, результат данного уравнения будет достаточно точен для вас. Если же вы только ступили на путь улучшения вашей фигуры, используйте формулу Миффлина-Сан Жеора.

Формула ВОЗ

Формула Всемирной Организации Здравоохранения основана на формуле Шофилда (пол, возраст, вес) с учетом роста, используется в настоящее время. Ранее использовалась в диетических рекомендациях США. Основана на базовой скорости метаболизма, термическом эффекте еды, физической активности и терморегуляции.

На основе площади тела

Формула подходит для людейй старше 20 лет. Расход энергии (или скорость метаболизма) в состоянии покоя пропорционален площади поверхности тела, обычно выражается в ккал на квадратный метр площади поверхности тела в час (ккал/м2/м). Площадь поверхности тела можно рассчитать по вашему роста и массе тела

Расчет калорий

Зачем требуется расчет количества калорий на день?

Ответ прост - чтобы удержать, набрать или сбросить вес надо знать, какое количество калорий потребляет Ваш организм. Если Вы хотите сбросить вес - надо тратить больше калорий, чем потреблять. Калории Вы получаете только, если Вы что-то съедите или выпьете. А тратить калории приходится постоянно - на работу самого организма, на физическую и умственную нагрузку.

Среднее количество калорий в день

В основном, женщинам требуется 1500-2000 калорий для поддержания веса. Для мужчин это значение больше - 2000-2500 калорий.

Сколько калорий требуется для похудения или набора массы

С помощью онлайн калькулятора можно рассчитать потребность в калориях, необходимую именно Вам для существования, и рассчитать количество калорий для похудения, набора или поддержания массы. Расчет калорий производится по весу, росту, возрасту и активности. На основании полученных данных и Вашего желаемого веса, калькулятор рассчитает количество калорий, которые Вам следует потреблять в день для снижения, набора или удержания веса. Как правило, расчеты делаются несколькими методами, которые покажут примерный диапазон. Это сделано, чтобы минимизировать погрешность каждого отдельного метода расчета.

Минимум калорий в день для снижении веса

Расчет количества калорий показан в графе "Снижение веса". "Экстремальное снижение веса" покажет Вам минимально возможные значения калорий для ознакомления, но использовать их не рекомендуется. Если снизить количество потребления калорий ниже минимума, то организм начнет сжигать не только жир, но и мышцы, чтобы получить энергию. Упадет скорость обмена веществ и даже небольшое превышение калорийности будет откладываться организмом. Кроме того, мышцы потребляют в несколько раз больше энергии, чем жировые клетки. Поэтому сжигание мышц не приводит к положительным результатам.

Зигзаг калорий

В результатах расчета приведена таблица расчета калорий по дням, так называемый "зигзаг". Считается, что лучшие результаты получаются, если немного варьировать ежедневную калорийность, соблюдая среднее значение.

Как посчитать килокалории

Килокалория - это тысяча калорий. Одна калория - это сколько энергии требуется для нагрева 1 мл воды на 1 градус. Но также есть пищевая или диетическая калория, равная килокалории. На упаковках продуктов могут указывать калорийность продуктов как "ккак", так и "кал", и обозначать это будет килокалории.

Пример расчета калорий

Анна, офисный работник, двое детей. Занимается домашними делами, когда не на работе. Занимается спортом три раза в неделю. Рост 163 см, вес 65 кг, возраст 35 лет. Хочет снизить вес до 57 кг. По формуле Миффлина - Сан Жеора ежедневный расход калорий составит 1833 ккал, по среднему 1918. Чтобы похудеть, Анне надо снизить ежедневную калорийность примерно на 500 калорий в день, то есть употреблять 1400 ккал.

Надо ли есть одинаковое количество калорий

Вы можете придерживаться одинакового количества калорий в день, а можете 200-500 калорий перемещать на предыдущий или последующий день от дня тренировки. Также, если вес вдруг остановился (весовое плато), то употребление калорий по схеме Зигзаг поможет сдвинуть его с мертвой точки.

Можно ли похудеть только на диете?

Похудеть можно, но при снижении дневной калорийности рациона, человек теряет не только жир, но и мышцы. Старайтесь вести более активный образ жизни, делать зарядку, добавить небольшие физические нагрузки

Скорость снижения веса

Скорость набора веса

Идеальным для увеличения мышечной массы считается 1 кг в месяц для мужчин и 0,5 кг в месяц для женщин. Большая прибавка приведет к увеличению не только мышц, но и жира

Надо ли пить воду?

Употребление чистой воды необходимо при снижении веса.

Предупреждение

Все расчеты основаны на математических и статистических формулах. Но точную оценку и рекомендации может дать только врач. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты или изменением уровня физической нагрузки.

Одна калория - это количество энергии, которое требуется для нагревания на 1 градус по Цельсию 1 грамма воды. Можно сказать, что эта условная единица позволяет определить, какой энергетической ценностью обладает тот или иной продукт. Практически каждая женщина хотя бы раз в жизни придерживалась какой-либо диеты, чтобы сбросить лишний вес, однако интересно выяснить, сколько калорий тратит человек в день, питаясь в обычном режиме?

На самом деле есть несколько способов определить, какое количество калорий в сутки требуется человеку. Логично было бы утверждать, что мы не будем поправляться, если количество потребляемой в день энергии окажется меньше, чем потраченной. Но есть определенные нюансы, которые существенно дополняют это утверждение.

Важные показатели

Кроме всего прочего необходимо учитывать такой показатель, как гликемический индекс продуктов, который определяется как способность потребляемой пищи оказывать влияние на уровень сахара в крови. Высокий индекс означает, что в организм поступает много глюкозы, а значит он выработает большое количество инсулина, который превратит практически все съеденные углеводы в жировые отложения. На самом деле уровень сахара в крови - очень важный показатель для тех, кто следит за своей фигурой. Но это вовсе не означает, что следует отказываться от таких полезных, но содержащих глюкозу продуктов, как каши и фрукты. На самом деле гораздо правильней будет свести к минимуму употребление вредного белого сахара.

Чтобы понять, сколько калорий тратит человек в день, следует обращать внимание на такое понятие, как термический эффект пищи. Он показывает, сколько энергии необходимо человеку, чтобы переварить тот или иной продукт. Высокий показатель термического эффекта имеют, например, мясо, рыба, редька, темный рис, а низкий в свою очередь - сахар и алкоголь, на усваивание которых практически не затрачивается никакой энергии.

Количество калорий, необходимых для поддержания текущего веса

Подсчет калорий, которые нужны человеку для того, чтобы сохранить настоящий вес, происходит в несколько этапов.

1. Определим, сколько энергии нужно ежедневно тратить человеку, чтобы поддерживать естественные процессы дыхания, выработки необходимых организму веществ, терморегуляции и других физиологических процессов. Так, считается, что на это уходит 20 процентов от нашего веса.

2. Теперь выясним, сколько энергии тратится на физические нагрузки. Для этого полученный ранее результат умножаем на показатель вашей активности. Так, если на протяжении всего дня вы находитесь преимущественно в сидячем положении, используйте коэффициент 0,2. Более активные люди, которые иногда совершают неспешные прогулки или занимаются домашней работой, умножают предыдущий результат на 0,3. В случае если вы достаточно много передвигаетесь, регулярно занимаетесь гимнастикой или йогой либо выполняете тяжелую физическую работу, то выбирайте показатель 0,4. Спортсмены должны использовать коэффициент 0,5. Теперь полученный после умножения результат прибавляет к тому, который был у вас в первом пункте.

3. Осталось узнать, сколько калорий тратит человек в день на переваривание продуктов питания. Для этого необходимо приплюсовать две полученные ранее цифры и посчитать, сколько составит 10 процентов от этого результата. Так мы определим третью цифру в формуле.

4. Складываем три числа и получаем количество калорий, которое вам необходимо тратить в день для сохранения текущего веса.

Те люди, которые ведут сидячий образ жизни и не занимаются спортом, могут вычислить этот показатель еще проще. В этом случае следует просто умножить свой вес на число 28 - это и будет то минимальное количество энергии, которое требуется для поддержания жизнедеятельности организма.

Сегодня, ограничивая себя в движении? Ученые подсчитали, что наши предки в течение дня тратили гораздо больше. Не этим ли можно объяснить появление большого количества ? Только представьте себе: рацион солдата армии Петра 1 состоял из 4000-4500 калорий, и при этом не наблюдалось тучных воинов. Значит, они использовали их никак не меньше. А современный человек, по расчетам ученых, тратит в среднем около 2200 калорий в сутки. Это значит, что происходит «недорасход» энергии съеденной пищи, в конечном счете, все откладывается в виде устрашающих лишних килограммов. При нормальном весе можно рассчитать, сколько необходимо потреблять и тратить, чтобы установить равновесие. При избыточном весе нужно увеличить нагрузку, чтобы расход калорий превышал поступление.

Как увеличить сжигание калорий?

Сейчас на дворе зима. Немногие знают, что больше всего калорий затрачивает организм на поддержание постоянной температуры тела, наших «законных» 36,6 градусов. Если температура внешней среды понижается на 10-15 градусов, расход увеличивается в 2-3 раза. То есть, именно для обогрева тела, в отличие от физкультуры. От того, сколько калорий тратит человек в данное время года, зависит работа организма. Во время физических упражнений тратятся в основном углеводные запасы. Именно поэтому в осенне-зимний период организм инстинктивно накапливает жир для запасов. Поэтому специалисты рекомендуют, устанавливая в комнатах регуляторы на батареях отопления в зимнее время, не допускать нагревания помещения больше чем на 25 градусов. А прогулки на свежем воздухе в холодное время могут стоить вам 100 ккал за 10 минут! Однако привычка организма может сыграть с вами злую шутку — по возвращении домой тянет перекусить, организм, возмущаясь, требует вернуть потраченное (на всякий случай). Обмануть его можно просто хорошо прогретым питьем – чаем, молоком, легкими .

Сколько калорий тратит человек летом?

По этому же принципу летом калории тратятся на охлаждение пищи — подогревая в желудке, например, 200 мл воды, тратится немного – всего 0,2 калория. Но это все же лучше, чем набирать килограммы, поэтому рекомендуется в жару пить не менее 1,5 литра холодной воды. Вода сжигает калории не только внутренне. Если вы плаваете, температура в бассейне или море всегда холоднее тела. Всего лишь 30 минут даже пассивного купания при температуре от 20 до 27 градусов избавит организм от 200 ккал. Но конечно, помогает только движение. Затраты энергии на сокращения мышц и их статическая работа отличаются в разы. Энергия на тепло тратится в основном из жира, этому способствуют даже движения, не связанные с упражнениями. Например, простое вязание увеличивает нагрузку втрое. Движение пальцев, напряжение рук и корпуса заставляет позвоночник тратить больше энергии на удержание равновесия. Если рассмотреть домашние дела, то наибольшее количество энергии тратится на банальное подметание и мытье полов.
Перестановка мебели и – настоящие чемпионы по сжиганию калорий. Приветствуются также работы по хозяйству в частном доме – рубка дров, уборка и возделывание огорода, уборка листьев и снега, активные прогулки с коляской. Занятия сексом по количеству сгоревших калорий можно прировнять к рубке дров или работам в саду или огороде. Меньше всего тратится калорий на чтение книг и настольные игры. Интересный факт – по энергозатратам занятия сексом в течение 30 минут можно сравнить с чтением книг + вязанием + разговору стоя по телефону + мытьем посуды + выносу мусора вместе взятым за каждые 30 минут. А прыжки на скакалке можно приравнять к занятиям аэробикой+ прогулке с собакой.

Сколько калорий тратит человек по сравнению с нормой?

Ученые вывели множество формул, по которым определяется необходимое количество калорий, которые нужно потратить в зависимости от веса тела. Например, общие энергетические затраты = ООВ * КА + УП. Если исходить из того, что женщины должны тратить ООВ (основной обмен веществ) 0,9 ккал на1 килограмммассы тела, а мужчины 1 ккал на кг, то для похудения используют следующие коэффициенты:


Итак, УП (среднее количество калорий, затраченное на усвоение пищи) = ООВ Х 6,5%. Подсчитайте нужное количество калорий, и приступайте к правильному образу жизни!

Фамилия (*):

Имя и Отчество (*):

Серия и номер паспорта (*):

Дата рождения (ДД.ММ.ГГГГ) (*):

пример: 07.04.1975

E-mail (*):

Адрес проживания (ул/дом/кв) (*):

Город, край, область (*).

Инструкция

Согласно санитарно-гигиеническим нормативам, к офисным те категории работ, интенсивность энергозатрат которых составляет до 120 ккал/ч при незначительном физическом напряжении, а также до 121-150 ккал/ч – при условии чередования сидения и ходьбы. Таким образом, в среднем работник офиса теряет в день всего-навсего 700-800 ккал. Это сравнимо с часом занятий вольными гимнастическими упражнениями, полутора часами плавания греблей, а также двумя часами бега трусцой по ровной дороге. Учитывая, что зачастую обед офисных состоит из бутербродов и пирожков из соседнего ларька, у них часто наблюдается стремительный набор веса.

Ходьба - эффективный способ борьбы с лишними калориями. Если офис находится недалеко от места проживания, отличным способом сбросить лишние калории и накопившуюся за день усталость пешая домой.

Питание офисного работника должно быть сытным и полезным. Мясо, рыба, каша, овощи – это те продукты, которые придадут сил и не станут причиной накапливания жира. Мучные изделия полностью исключить из рациона при условии отсутствия -либо физической нагрузки. В день работник офиса должен употреблять не более 1300-1400 ккал, чтобы при минимальных занятиях спортом не лишний вес. В случае если отказать в еде он не в силах, в обеденный перерыв нужно обязательно выходить на свежий воздух и около 10-15 минут заниматься быстрой ходьбой.

Обратите внимание

Калорийность бутерброда, в состав которого входит батон, масло, сыр и колбаса составляет порядка 314 ккал. Это значит, что съедая в день три таких лакомства, офисный работник восполняет энергозатраты за целый рабочий день.

Полезный совет

Между основными приемами пищи в офисе нужно устраивать небольшие перекусы. Самое оптимальное их количество - три. Не следует употреблять сладкое печенье или конфеты - лучше и полезнее для организма будет получить йогурт или какой-либо фрукт.

Совет 2: Сколько калорий в среднем человек тратит в день

Подсчет калорий для многих людей превратился в навязчивую идею. Любой прием пищи, любой вид физической нагрузки тщательно анализируется и включается в общие расчеты. Это, несомненно, работающий способ следить за своим весом, но стоит ли он затраченных нервов?

Инструкция

Ученые считают, что наши предки тратили калорий намного-намного больше. Тяжелая работа, отсутствие сидячего образа жизни, длительные пешие прогулки несомненно требуют большего количества энергии. Считается, что среднего рациона солдат Петра Первого составляла от четырех до четырех с половиной тысяч калорий. При этом тучных среди них практически не было, расход энергии тоже был весьма велик.

Современные люди, которые не занимаются профессионально спортом, много сидят за компьютером и мало ходят, тратят в среднем около двух тысяч калорий в сутки, что чаще всего приводит к тому, что неизрасходованные калории съеденной пищи откладываются на боках. Чтобы этого не происходило, можно не только урезать рацион, но и немного схитрить, заставив организм тратить больше энергии на поддержание жизнедеятельности.

Разумеется, проще и сложнее всего заняться спортом, записаться в , заставить тело работать, такой подход принесет свои результаты довольно быстро. Но не у всех современных людей есть время на серьезные занятия спортом, а кто-то просто не может заставить себя уделить им достаточное количество времени. Но можно увеличить расход калорий другими .

Любая деятельность человека, включая сон, требует расхода определенного количества калорий (энергии), поступающих в организм с пищей. Вес напрямую зависит от того, сколько калорий тратит человек за день и какое их количество поступает в его организм с пищей. Отталкиваясь от этого, можно сделать следующий вывод:

  • Если человек потребляет калорий больше, чем расходует за день – его вес стремительно растет;
  • Если соотношение поступления и затрат калорий одинаково – вес человека стоит на месте;
  • Если калорий затрачивается за день больше, чем их поступает с пищей – человек начинает худеть.

Нерастраченные за день лишние калории постепенно превращаются в жировые отложения на внутренних органах, а также в жировые складки в области живота и бедер, которые очень скоро становятся видны невооруженным глазом. Вот почему многих интересует, сколько тратится калорий на выполнение различных видов деятельности.

При желании похудеть, человеку нужно просчитать, сколько тратится калорий в день, и сколько их поступает с пищей. Также важно учитывать норму потребления калорий с пищей, которая различна для людей разного возраста и пола. Рассчитывается эта норма по следующей формуле:

  • Для женщин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,062 х вес + 2,036);
  • Для мужчин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,063 х вес + 2,9);
  • Для женщин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,034 х вес + 3,54);
  • Для мужчин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,05 х вес + 3,65);
  • Для женщин в возрасте от 61 года – 240 х (0,04 х вес + 2,75);
  • Для мужчин в возрасте от 61 года – 240 х (0,05 х вес + 2,46).

Полученный результат необходимо умножить на КФА (коэффициент физической активности), который при низкой активности равен 1,1, при умеренной – 1,3, а при высокой – 1,5.

Для просчета реального количества потребляемых с пищей калорий человеку на протяжении недели необходимо вести пищевой дневник, в котором фиксируется каждый прием пищи (в граммах) и воды (в миллилитрах), подробно расписываются основные действия (поход на работу, уборка в доме), а также ежедневно отмечается вес. Таким образом, к концу недели можно проанализировать, сколько тратится калорий в среднем за день, какие продукты влияют на набор или потерю веса, а также соблюдаются ли принципы правильного питания.

Сколько калорий тратит человек в день

Во время сна человек в среднем затрачивает 60-70 ккал в час, однако такая успешная потеря энергии происходит лишь при следующих условиях:

  • Сон длится не менее 8 ч;
  • Человек не испытывал стресса в течении дня и ложится спать в расслабленном состоянии;
  • Во время сна не должно быть жарко, помещение должно хорошо проветриваться;
  • Непосредственно перед сном не были употреблены углеводы или жиры.

Во время работы, сколько тратится калорий за 8-часовой рабочий день, зависит от характера профессии, а именно:

  • Работники в офисах (секретари, администраторы, программисты и т.д.) – 550 ккал;
  • Работники сферы обслуживания и образования (преподаватели, консультанты магазинов и т.д.) – 1050 ккал;
  • Работники с умеренно-тяжелой физической работой (водители автобусов, станочники и т.д.) – 1500 ккал;
  • Работники тяжелого физического труда (грузчики, спортсмены, землекопы и т.д.) – 2050 ккал.

Сколько калорий тратится при ходьбе, зависит от скорости прогулки. Так, если человек идет в медленном темпе, то за час такой прогулки организм потратит 190 ккал, а во время быстрой ходьбы – 300 ккал. Все расчеты того, сколько калорий тратится при ходьбе, приблизительны, так как нужно еще учитывать и вес человека. Чем больше весит человек, тем больше калорий он будет затрачивать на ходьбу, и наоборот.

В среднем при весе в 80 кг человек затрачивает на различные виды деятельности следующее количество энергии в час:

  • Отдых в положении лежа – 69 ккал;
  • Чтение вслух – 90 ккал;
  • Работа по дому – 120-250 ккал;
  • Бег трусцой – 380 ккал;
  • Ходьба на лыжах – 420 ккал;
  • Принятие душа (10 мин) – 40 ккал;
  • Плавание – 200-420 ккал;
  • Езда на велосипеде – 220-450 ккал;
  • Катание на коньках или роликах – 200-620 ккал;
  • Пляжный волейбол – 298 калорий;
  • Танцы – 359 ккал;
  • Прыжки на скакалке – 359 ккал.

Во время приема пищи то, сколько тратится калорий, зависит от времени суток. Так, во время завтрака организм затрачивает 60 ккал, обеда – 85 ккал, а ужина – 60 ккал.

Сколько тратится калорий при выполнении повседневных дел

Во время выполнения рутинной домашней работы по хозяйству организм человека все так же активно тратит энергию, как и при занятиях спортом. Сколько тратит калорий в день организм среднестатистической домохозяйки, зависит от выполняемой ею работы. Ученые подсчитали, что за полчаса уборки по дому в среднем затрачивается следующее количество энергии, в зависимости от вида деятельности:

Работа в огороде или палисаднике также положительно влияет на потерю лишних калорий. Полив грядок способствует растрачиванию 160 ккал в час, вскапывание грядок – 180 ккал, обрезка деревьев – 178 ккал, высадка рассады – 150 ккал, прополка – 170 калорий, внесение удобрений – 200 калорий, уборка листьев – 150 ккал, сбор урожая – 180 ккал.

В течении дня человек ежеминутно затрачивает энергию на выполнение различных действий. Сколько тратится калорий в общем за день, подсчитать довольно трудно, так как необходимо учитывать каждое выполняемое действие. При желании сбросить лишний вес самое главное тратить за день калорий больше, чем употреблять энергии с приемом пищи. Для этого вполне достаточно просчитать норму потребления калорий с пищей за день, делать записи в пищевой дневник и вести активный образ жизни.

Видео с YouTube по теме статьи: