Sementes de erva-doce para perda de peso e limpeza corporal. Funcho para perda de peso - como usar com excesso de peso Erva de erva-doce para perda de peso

Antigamente, esta planta era considerada mística e era creditada com a capacidade de espantar os maus espíritos. É compreensível: o que fazer com os espíritos malignos ao lado de uma grama tão linda, perfumada e pacificadora? Mais tarde, a humanidade apreciou as suas qualidades comestíveis. Além de as verduras perfumadas serem consumidas inteiras: folhas, raízes, caules e sementes, a erva-doce é muito utilizada para emagrecer. O efeito de remoção de quilos extras e depósitos prejudiciais do corpo se deve às propriedades laxantes e diuréticas da planta.

Às vezes é confundido com endro devido à sua massa verde semelhante e é até chamado de variedade doce desta planta, mas o cheiro picante da erva-doce está mais próximo do anis ou do alcaçuz. Nem todo mundo adora esse sabor picante, mas os verdadeiros conhecedores conseguem transformá-lo em verdadeiras e ao mesmo tempo simples obras-primas culinárias. Muitos simplesmente cortam as verduras finamente, temperam com óleo vegetal e suco de limão - e uma salada com uma grande porção de vitaminas está pronta. Também pode ser um acompanhamento para qualquer refeição.

Uma deliciosa adição à comida não será apenas folhas frescas, mas também um bulbo de erva-doce. Pode ser consumido na forma de saladas picadas ou raladas, acompanhamentos frescos, com o mesmo sucesso, a erva-doce para emagrecer e saúde geral pode ser incluída na dieta na forma fervida, no vapor e assada.

Um artigo especial para os verdadeiros gourmets são as sementes desta planta. São utilizados como condimento em pratos de carne, aditivo perfumado em pastelaria e também para eliminar o excesso de peso. A erva-doce para emagrecer é eficaz, como já mencionamos, na sua totalidade, das folhas às raízes, mas a peculiaridade das sementes é que reduzem o apetite. Os grãos secos devem estar sempre à mão para que você possa perder peso com eficácia. As críticas de muitas mulheres dizem que no caso de outro impulso de abrir a geladeira, basta mastigar algumas sementes e a sensação de fome passa!

As farmácias oferecem vários chás de ervas e chás para perda de peso. Você pode comprar na forma de bebida e erva-doce para perder peso. Porém, se desejar, você pode fazer o mesmo chá, de qualidade ainda melhor, com as próprias mãos. Basta preparar com água fervente, ferver por alguns minutos e deixar por cerca de meia hora. Você pode beber quente e frio. Neste último caso, será também uma bebida perfumada e refrescante.

Numerosos comentários sobre muitas vezes preferem tratamentos especiais: envolvimentos corporais, banhos e massagens. Pois bem, neste caso, o “médico verde cheiroso” está em um dos primeiros lugares. O óleo essencial de erva-doce é um meio incomparável para massagem aromática, para tomar banho. Não se esqueça que esta planta também possui propriedades relaxantes e calmantes para o sistema nervoso. Às vezes basta inalar seu aroma por alguns minutos para que todos os pensamentos ruins desapareçam da cabeça. Incluindo pensamentos de fome.

Se você tem sua própria dacha, e na dacha há um jardim, deve crescer erva-doce nela. Para emagrecer, para aroma, para beleza, você não imagina planta melhor. Se você não tem terreno próprio, bem, você sempre pode comprar erva-doce no mercado ou em uma loja. Basta lembrar que só servem as plantas mais frescas, com verdes elásticos, sem botões e com bulbo branco brilhante ou verde claro. Coma para ter saúde.

Ecologia da saúde: Acontece que as sementes de erva-doce podem ajudar a perder peso rapidamente, pois têm excelentes propriedades de limpeza e queima de gordura, MAS se usadas corretamente

Acontece que as sementes de erva-doce têm excelentes propriedades de limpeza e queima de gordura, MAS se usadas corretamente - na forma de água fria de erva-doce. A erva-doce tem poderosas propriedades antioxidantes. A erva-doce tem poderosas propriedades antioxidantes, tem efeito antiespasmódico e tem propriedades vasodilatadoras. Contém quercetina, flavonóides e rutina.

Sementes de erva-doce para perda de peso e limpeza corporal

Acho que muitas pessoas sabem que a água com endro é frequentemente prescrita para o inchaço dos bebês.

O que há na erva-doce?

A erva-doce contém um grande número de componentes úteis.

Em suas sementes você pode encontrar:

    ferro,

    potássio,

    magnésio,

    manganês,

    fósforo,

    cálcio,

    cobre,

    vitaminas A, B6 e C.

Mas os componentes mais valiosos são óleos essenciais - anetol, limoneno, pineno, miceno, anisaldeído. São eles funcionam como antioxidantes, melhoram a digestão e reduzem a formação de gases.

Benefícios da erva-doce para desintoxicação

Então, para que serve a erva-doce e por que ela nos ajuda a perder peso e a nos limpar:

1. Como já descobrimos, ele promove a digestão, e uma boa digestão é um dos componentes de uma desintoxicação.

2. Funcho reduz o apetite e acelera o metabolismo basal.

3. Água de erva-doce é um excelente diurético, libertando nosso corpo do excesso de água, toxinas e toxinas.

4. Neles contém melotonina, o que contribui não só para um bom sono, mas também para a perda de peso.

5. Funcho – este excelente agente antiinflamatório, antiespasmódico e antibacteriano.

Como usar corretamente sementes de erva-doce para perda de peso e limpeza?

Existem duas maneiras principais aqui:

1. Uma pequena quantidade de sementes (5,0-10,0) para mastigar depois de comer, você pode adicioná-las aos alimentos (especialmente carne e peixe).

2. Prepare água de erva-doce.

Escolhi para mim a segunda opção e cozinho não só água, mas água de erva-doce bem fria, porque é essa água que tem o máximo efeito de queima de gordura.

Como fazer água de erva-doce

Tudo o que você precisa é:

1. Água purificada - 1 litro

2. Sementes de erva-doce - 2 colheres de chá

Agora estamos nos preparando:

Despeje as sementes em uma jarra, encha com água, feche a tampa e leve à geladeira durante a noite.

De manhã, coe para qualquer garrafa e beba ao longo do dia em pequenos goles.

É aconselhável manter a garrafa na geladeira para que a água fique fria, de preferência gelada.

Contra-indicações ao uso de sementes de erva-doce

Lembre-se que tudo é bom com moderação.

As sementes de erva-doce, se usadas incorretamente, podem se tornar perigosas, em nenhum caso devem ser consumidas em excesso!

Isso ameaça muitos fenômenos desagradáveis, porque contêm muitos óleos essenciais!

Portanto, não mais que 1 colher de chá por dia se for mastigá-los, e não mais que 2 colheres de chá para fazer água!

Não use para pessoas que sofrem de condições convulsivas, alergias, mulheres grávidas e lactantes.publicado Se você tiver alguma dúvida sobre este tema, pergunte aos especialistas e leitores do nosso projeto

A erva-doce para emagrecer é uma ferramenta eficaz que ajuda a reduzir visualmente o volume do abdômen, perder quilos extras e aliviar o estado psicológico de uma pessoa. A planta tem propriedades sedativas leves e alivia a irritabilidade com uma dieta rigorosa. A erva-doce por si só não elimina a obesidade com grande desvio da norma, mas o tempero pode acelerar o processo de perda de peso.

Como a erva-doce funciona no corpo

A planta ajuda a melhorar a digestão. O Funcho elimina a flatulência, promove a rápida eliminação de gases e previne a ocorrência de processos de estagnação e putrefação. Isso provoca uma redução visual do abdômen, de forma que o resultado pode ser detectado após 3-4 dias do início do uso da planta.

Adicionalmente:

  • sai o excesso de água;
  • o edema desaparece;
  • a figura fica mais tonificada;
  • melhora a aparência da pele.

O endro doce contém um complexo de vitaminas, minerais, ácidos e substâncias semelhantes a hormônios vegetais. Devido à rica composição, melhora o estado do revestimento interno do trato gastrointestinal. O corpo absorve mais substâncias dos alimentos. Decocções e sementes de erva-doce aceleram o metabolismo. Com abordagem integrada e emagrecimento saudável, a planta ajuda a obter melhores resultados e facilita o processo de divisão do tecido adiposo em locais de difícil acesso.

A erva-doce melhora o estado psicológico de uma pessoa durante uma dieta alimentar. As sementes das plantas normalizam o metabolismo dos carboidratos e promovem a liberação de enzimas pela glândula gástrica. O tempero ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Reduz o desejo por açúcar. Se houver vontade de comer sobremesa, basta mastigar algumas sementes de erva-doce. Seu sabor ajudará a reduzir o apetite. O cheiro da erva-doce tem propriedades semelhantes, então você pode usar o óleo essencial para aromaterapia.

A planta tem um leve efeito sedativo. Depois de comer o tempero, o estresse e a depressão desaparecem. Isso ajuda a evitar comer demais devido ao nervosismo. Durante o curso, fica mais fácil reduzir o tamanho das porções e o volume do estômago. Isso é especialmente importante para quem trabalha em casa, pois devido à disponibilidade de alimentos, à rotina diária e ao ambiente instável, a pessoa come involuntariamente mais do que o corpo necessita.

Regras de uso para perda de peso

Uma planta fresca tem a maior concentração de nutrientes. Na forma seca, o produto perde diversas vitaminas e minerais. Nos suplementos farmacêuticos, os óleos essenciais muitas vezes também estão ausentes e as fibras permanecem. É recomendável cultivar seus próprios tubérculos em casa. Para perda de peso, são utilizadas raízes e folhas de erva-doce. Sementes são permitidas.

Para obter o máximo benefício, você deve escolher a erva-doce certa:

  1. Na hora de comprar é preciso estar atento à estrutura das raízes. Eles devem estar firmes e firmes, não espremidos quando pressionados.
  2. Uma planta fresca tem caules verdes brilhantes.
  3. O cheiro é pronunciado, lembrando erva-doce.

Os temperos frescos podem ser armazenados na geladeira por até 3-4 dias. A vida útil das sementes é de 6 meses se forem colocadas em recipiente hermético.

Se a pessoa ainda não adicionou erva-doce aos alimentos e não tomou preparações à base dela, é recomendável começar a tomá-la com meia dose. Isso ajudará a mitigar possíveis reações adversas e alérgicas, caso ocorram. Chá, sementes, tubérculos e folhas devem ser consumidos regularmente, pois os remédios fitoterápicos só conseguem resultados com o uso a longo prazo. As substâncias se acumulam no corpo e não começam a agir imediatamente, mas depois de um tempo.

A erva-doce não causa quebra direta de gordura. A planta contribui indiretamente para a perda de peso, portanto, para obter um resultado sustentável, é preciso aliar a ingestão de erva-doce com atividade física moderada, alimentação adequada e contagem de calorias. Para perder peso, você precisa criar um pequeno déficit energético. É aconselhável não reduzir o conteúdo calórico da dieta ao mínimo e de forma muito acentuada, caso contrário no futuro ocorrerá um efeito de platô e interromperá a perda de peso.

Para perder peso, é preciso reconsiderar o equilíbrio de proteínas, gorduras e carboidratos. A maior parte da gordura corporal é formada como resultado de uma superabundância desta. A quantidade ideal de carboidratos na dieta é de 30 a 40%. Deve-se dar preferência a alimentos com baixo índice glicêmico. Eles contêm principalmente carboidratos lentos, que fornecem energia ao corpo gradualmente. Isso permite manter a sensação de saciedade por um longo período.

A proporção de proteínas na dieta deve ser de 40-45%. Os aminoácidos são necessários para a formação muscular. Os compostos proteicos são pior convertidos em gordura corporal. Os músculos requerem uma grande quantidade de energia para mantê-los, portanto, após a formação de um espartilho, o gasto calórico em repouso aumenta e a perda de peso acelera. A proporção ideal de gordura é de 15 a 20%. Os ácidos insaturados ajudam a manter a elasticidade da pele e promovem a circulação sanguínea normal.

Diante do efeito platô, recomenda-se comer de acordo com o sistema Zigzag. O conteúdo calórico semanal é distribuído de forma desigual, com um desvio médio da norma de 10-20% em ambas as direções. Você pode organizar dias de jejum e permitir-se pequenas indulgências para mudar o metabolismo. Após a retomada da perda de peso, eles retornam gradativamente à dieta anterior. Pode haver uma distribuição desigual de calorias.

Receitas de chá de erva-doce

chá de erva-doce

1º. eu. as folhas frescas são amassadas com um garfo para aumentar a secreção do suco. A massa é despejada em 250 ml de água quente e infundida por 15-20 minutos. Após a fermentação, o líquido é filtrado. O chá é tomado 30 minutos antes da refeição ou uma hora depois. É proibido ingerir alimentos com remédio, pois isso levará ao aumento do volume do estômago e ao aumento excessivo do peristaltismo. É permitido adicionar 1 colher de chá. mel para realçar o sabor, mas recomenda-se suco de limão. O chá é bebido 2 a 3 vezes ao dia. A duração do curso é de 2 a 4 semanas.

Chá com limão

A combinação de erva-doce e limão ajuda a perder peso mais rapidamente. A fruta também reduz o apetite e diminui a sensação de fome. O limão acelera a quebra das gorduras ao criar um déficit calórico e atividade física. Aumento do gasto energético em repouso devido à melhora do metabolismo. Os cítricos ajudam a eliminar toxinas, toxinas e excesso de água, por isso ajudam a obter um resultado rápido. Além disso, o limão melhora a aparência da pessoa devido à presença de vitaminas e minerais na composição. A pele fica mais lisa e elástica, o cabelo fica mais forte.

Para preparar uma bebida, primeiro prepare 2 colheres de sopa. eu. chá verde de folhas grandes e 2 colheres de sopa. eu. sementes de erva-doce. Após 5 minutos, adicione 3-4 rodelas de limão com casca. O chá é infundido por 15 a 20 minutos. A bebida é tomada até 4 vezes ao dia, 250 ml meia hora antes das refeições. O produto tem um forte efeito diurético. O limão pode ser substituído por limão.

É proibido tomar chá de erva-doce com limão para cárie dentária devido ao risco de acelerar a cárie dentária. Não use frutas cítricas para doenças gastrointestinais, principalmente se forem acompanhadas de acidez elevada. É aconselhável consultar previamente um médico na presença de patologias cutâneas. Em caso de sobredosagem ou reação individual, pode ocorrer aumento da sudação, náuseas, diarreia e dores abdominais. Caso apareçam sintomas, é necessário interromper o uso.

Chá de cranberry

Os cranberries contêm taninos, por isso podem acelerar o metabolismo quando usados ​​junto com erva-doce. Bagas contêm fibras. Ajuda a limpar o intestino de restos de comida em decomposição e pedras fecais. O cranberry provoca uma rápida liberação de toxinas, toxinas e excesso de água. As frutas vermelhas aumentam o efeito diurético da erva-doce. Cranberry permite uma limpeza profunda e remoção de sais de metais pesados ​​e colesterol do corpo. Isso melhora a circulação sanguínea e restaura a elasticidade da pele.

250 ml de água quente despeje 1 colher de sopa. eu. frutas vermelhas, 1 colher de chá folhas de erva-doce e 1 colher de chá. chá verde ou branco. Os cranberries são amassados ​​​​antes do preparo do produto para liberar o suco. A bebida é preparada em bule especial, prensa ou garrafa térmica. O líquido é insistido por 20-25 minutos e depois filtrado. O remédio é tomado quente 20-30 minutos antes das refeições. O chá é bebido até 3 vezes ao dia. A duração do curso é de 2 a 3 semanas.

É proibido tomar chá com cranberries para gastrites com acidez elevada, distúrbios hepáticos, úlceras estomacais ou duodenais e síndrome do trato gastrointestinal irritável. Na presença de doença renal, é recomendável consultar um médico, pois as bagas aumentam a carga no sistema excretor e podem provocar uma exacerbação. É aconselhável não combinar a ingestão de cranberries com uma dieta pobre em carboidratos (menos de 30% da dieta diária). As frutas não são consumidas durante o uso de sulfonamidas.

Chá de ervas

O uso combinado de ervas ajuda a potencializar o efeito da erva-doce e a ter um efeito tônico geral. O complexo vegetal não só ajuda a retirar o excesso de água do corpo e a suprimir o apetite, mas também a melhorar a aparência da pessoa. Como resultado da saturação com minerais e vitaminas, formam-se novas células saudáveis ​​​​da epiderme. O relevo é suavizado, surge a flexibilidade, evita-se a inflamação.

Na maioria das vezes, para combater o excesso de peso, é preparada uma coleção de erva-doce, hortelã, tília e camomila. Os componentes são misturados em proporções iguais, depois 1 colher de sopa. eu. matérias-primas despeje 1 litro de água fervente. O chá é infundido por 30-35 minutos e depois o líquido é filtrado. O medicamento é tomado 250 ml até 4 vezes ao dia antes das refeições. Todos os dias é preparada uma porção fresca.

O chá com erva-doce, folhas de groselha e estigmas de milho é usado como inibidor de apetite. A bebida tem efeito diurético. Para preparar o produto 2 colheres de sopa. eu. folhas de groselha preta, 1 colher de sopa. eu. estigmas de milho e 1 colher de chá. sementes de erva-doce despeje 1 litro de água fervente. A bebida é infundida por 2 a 3 horas. O produto acabado é filtrado e tomado 250 ml antes das refeições.

Chá com gengibre

O gengibre melhora a digestão e diminui a fome. Depois de beber o chá, fica mais fácil para a pessoa reduzir as porções. A planta acelera o metabolismo e ajuda a evitar o efeito platô. Com exercícios e dieta alimentar, o peso diminui mais rapidamente.

O gengibre é primeiro descascado e moído com um ralador. 1º. eu. aparas e 1 colher de chá. sementes de erva-doce despeje 500 ml de água quente. O líquido é insistido por 15-20 minutos e depois filtrado. O medicamento é tomado em 250 ml até 2-3 vezes ao dia. A duração do curso é de 3 a 4 semanas.

O gengibre não deve ser usado para doenças acompanhadas de inflamação ou danos às membranas mucosas do trato gastrointestinal. Devido ao efeito irritante, o produto pode piorar o estado de uma pessoa. Não se pode tomar chá com gengibre para tumores localizados próximos ao trato gastrointestinal. O fluxo de sangue para os tecidos causará uma aceleração no crescimento das formações. As contra-indicações absolutas incluem hepatite e cirrose. O gengibre provoca um aumento na função secretora dos órgãos internos e aumenta a carga sobre eles, o que pode provocar uma exacerbação.

O gengibre não deve ser usado durante a gravidez devido ao risco aumentado de parto prematuro. O chá não é tomado com temperatura corporal elevada. Na presença de doenças do sistema cardiovascular, você deve primeiro obter autorização de um médico. É aconselhável evitar tomar remédios com gengibre para doenças de pele. Não se pode tomar chá para hemorróidas, pois a irritação causará inflamação e prolapso dos gânglios. Recomenda-se parar de usar gengibre para cálculos biliares.

Eficiência na perda de peso

O uso de erva-doce de forma integrada ajuda a aumentar a perda de peso em 1-3 kg por mês, dependendo do peso corporal inicial.

O endro doce é um adjuvante, portanto seu uso independente não causará quebra de gorduras.

Contra-indicações

A única contra-indicação absoluta é a intolerância às plantas.

Recomenda-se evitar o uso do produto em caso de epilepsia, pois não é possível prever o efeito dos óleos essenciais na presença da doença. Mulheres grávidas não devem tomar chá emagrecedor. A erva-doce contém substâncias semelhantes a hormônios que, com uso e acúmulo prolongados, podem causar aumento das contrações uterinas e parto prematuro. Em quantidades limitadas, para melhorar o sabor dos pratos ou suprimir episódicamente o apetite, a planta pode ser ingerida.

É indesejável o uso de endro doce para pessoas que têm doenças do aparelho excretor. A planta tem efeito diurético, portanto, aumenta a carga nos rins, bexiga e tecidos uretrais. Isso pode levar a uma exacerbação. Na presença de patologias cardiovasculares, é aconselhável consultar primeiro um médico antes de usar erva-doce.

É aconselhável evitar tomar erva-doce para diarreia e síndrome do intestino irritável.

Falaremos sobre a erva-doce, seus benefícios e uso para emagrecer. E também sobre possíveis contra-indicações e receitas básicas para fazer erva-doce.

O conteúdo do artigo:

Independentemente do sexo ou da idade, todos querem ser não só saudáveis, mas também bonitos. Um dos principais sinais de saúde é um corpo bonito e tonificado. Mas o nosso modo de vida habitual, comer demais constantemente ou vice-versa, greves de fome, falta constante de tempo para comer durante o dia e comer demais à noite, têm consequências muito negativas. Como resultado, a pessoa tem: sono insatisfatório, problemas no trato gastrointestinal, úlceras, azia, prisão de ventre e, claro, um aumento significativo em seus parâmetros externos.

Nas últimas décadas, mais e mais pessoas têm usado não preparações farmacêuticas ou pílulas duvidosas, mas várias plantas, especiarias e coleções de todos os tipos de ervas. Entre tudo isso, é impossível não destacar uma planta como a erva-doce. Esta planta tem sido de grande importância na nutrição desde a antiguidade. Suas sementes e frutos contribuíram para manter a excelente forma dos habitantes da Roma Antiga.

Hoje, os frutos ou sementes de erva-doce são usados, na maioria dos casos, quando o excesso de peso é causado pela retenção de líquidos no corpo. Devido à sua ação diurética, o endro de erva-doce leva à remoção gradual do excesso de água e, consequentemente, à perda gradual de quilos extras.

Como perder peso com erva-doce?

  1. Em primeiro lugar, devido às suas propriedades diuréticas, a erva-doce é capaz de retirar o excesso de líquidos do corpo e, assim, contribuir para a perda de peso.
  2. É capaz de estimular o metabolismo, o que acelera significativamente os processos metabólicos do corpo. Isto é muito importante para quem tem mais de 35 anos, porque nesta idade é mais difícil perder peso do que mais jovem, nesta idade o metabolismo diminui por razões objetivas e ajuda a acelerar o ganho de quilos extras.
  3. Nervosismo, apatia, estresse e depressão são de grande importância para ganhar quilos extras. A maravilhosa propriedade calmante da erva-doce sobre o sistema nervoso é capaz de abafar o “apetite nervoso”, razão pela qual a vontade de aproveitar os problemas e o estresse vai desaparecendo gradativamente.
  4. A erva-doce tem um efeito benéfico no funcionamento do pâncreas e melhora o metabolismo dos carboidratos. Com o uso regular desta planta ou de sua semente, a vontade de comer doces diminui sensivelmente, o açúcar no sangue se normaliza e o metabolismo dos carboidratos melhora significativamente.
  5. Para diminuir o apetite, basta mastigar 5 a 7 sementes de erva-doce por alguns minutos. Seu sabor e aroma podem atenuar a sensação de fome.
  6. Se você tem uma barriga grande, a erva-doce será sua tábua de salvação para esse problema. Os frutos de erva-doce não apenas normalizam a excreção de alimentos processados, mas também ajudam a remover gases. Isso terá um efeito benéfico não apenas no tamanho do abdômen e em sua aparência, mas também no estado geral do corpo.

Contra-indicações no uso de erva-doce


O grande número de efeitos positivos da erva-doce no organismo quase elimina a possibilidade de ter contra-indicações. Basicamente, trata-se de uma intolerância banal ao produto, o que acontece muito raramente.

É aconselhável abster-se do uso abundante desta planta:

  • pessoas propensas à epilepsia;
  • mulheres “em demolição”, pelo fato de a composição da erva-doce incluir substâncias que afetam negativamente os hormônios sexuais femininos;
  • pessoas que têm doenças do aparelho excretor ou dos rins;
  • mãe durante a amamentação, principalmente nos primeiros 3 meses, para não causar diarreia na criança;
  • pessoas com indigestão, intestino e diarreia;
  • bem como pessoas que têm problemas cardíacos, especialmente violação do seu ritmo.
Se você não se enquadra nesses grupos de risco, pode começar a reduzir seu peso com segurança com a ajuda desta planta.

Regras para o uso de erva-doce para perda de peso


É claro que, como a maioria das outras plantas, a erva-doce também traz mais benefícios à saúde quando crua do que seca ou cozida. Por isso, muitos aconselham cultivar esta planta com as próprias mãos no jardim ou na varanda. Apenas encontrar erva-doce fresca à venda já é bastante difícil, e cultivá-la em casa simplificará muito a tarefa de perder peso.

É permitido usar tanto o caule quanto a raiz ou folhas de erva-doce. Tudo isso, sem exceção, contém substâncias úteis em quantidade que estimula bem o metabolismo.

Para escolher a erva-doce mais útil, antes de mais nada, preste atenção ao estado do bulbo e do caule. O caule deve ser verde e o bulbo branco. Neste caso, a planta deve ter aspecto “vivo” e emitir aroma forte. Se você usar uma planta murcha ou insalubre, o resultado final será zero. Se você usa erva-doce para perder peso, deve primeiro prestar atenção às sementes, e não ao bulbo, folhas ou caule. Afinal, as próprias sementes são as que mais auxiliam na perda de peso, pois são adicionadas tanto à comida comum quanto simplesmente mastigadas.

Esta planta pode ser utilizada para emagrecer de diversas maneiras, desde a simples mastigação de sementes até saladas complexas, mas muito saudáveis, que serão à base de erva-doce.

Receitas de decocções e chás com erva-doce para emagrecer

  1. Chá de erva-doce. 1º. eu. Despeje as folhas desta planta com 1 xícara de água fervente e deixe por 20 minutos.Depois do tempo especificado, filtramos nosso chá de erva-doce e bebemos meia hora antes das refeições ou uma hora depois, mas não bebemos alimentos com eles. Se você está acostumado com chá doce, pode adicionar 1 colher de chá. mel, mas melhor sem mel, mas com suco de limão.
  2. Chá com sementes de limão e erva-doce. Obrigatório: 2 colheres de sopa. eu. chá verde de folhas soltas; 2 colheres de chá sementes de erva-doce e 1 limão (em alternativa ao limão), mas com casca. Despeje o chá verde e a erva-doce em um bule, prepare com água quente e, após 3-4 minutos, jogue algumas fatias de limão com casca no chá. Deixe tudo junto por 15-20 minutos, tome 3-4 vezes ao dia, antes das refeições, levando em consideração o forte efeito diurético (diurético).
  3. Chá com sementes de erva-doce e estigmas de milho. Misture bem com 2 colheres de sopa. eu. groselha preta, 1 colher de sopa. eu. erva-doce e 1 colher de sopa. eu. estigmas de milho. Em uma garrafa térmica, prepare tudo por 2 horas, despeje 1 litro. água fervente. Você pode tomar com limão ou groselha, framboesa, amoras.
  4. Chá de erva-doce com cranberries. Coloque 1 colher de sopa em um copo de água. eu. cranberries, 1 colher de chá de erva-doce e 1 colher de sobremesa de chá branco ou verde. Prepare em um bule ou outro recipiente de vidro, deixe em infusão por 20-30 minutos e depois consuma quente.
  5. Chá combinado. Para este chá é necessário colher em proporções iguais as seguintes ervas: tília, camomila, erva-doce e hortelã-pimenta. Prepare em uma chaleira por 30-40 minutos e consuma meia hora antes de cada refeição.
  6. Uma decocção à base de urtiga e erva-doce. 2 colheres de sopa. eu. urtiga e 1 colher de chá. sementes de erva-doce. Ervas, prepare durante a noite em uma garrafa térmica de 1 litro. água e no dia seguinte beba sempre 20-30 minutos antes das refeições.
Para quem prefere frutas e vegetais na alimentação, e principalmente saladas variadas, as receitas a seguir vão ajudar a perder quilos extras. Afinal, a erva-doce, assim como o gengibre, é ótima para saladas e outros pratos. Por exemplo, se um bulbo de erva-doce for adicionado à sopa de legumes ou mesmo ao caldo de galinha, ele trairá o prato não apenas com sabor e aroma requintados, mas também ajudará na perda de peso.

As saladas de erva-doce ganharão um novo sabor e um novo significado, agora não só serão saborosas e saudáveis, mas também se tornarão uma arma insuperável contra a gordura corporal. Não tenha medo de adicionar esta planta em saladas de vegetais ou de frutas, pois isso não irá estragá-las. É aconselhável usar não só bulbos nas saladas, mas também folhas, caules e principalmente sementes. Basicamente, experimente temperar as saladas com suco de limão, azeite ou óleo de linhaça, isso lhes dará uma sofisticação de sabor e aroma.

Não há necessidade de pensar que esta planta é uma ferramenta maravilhosa que irá salvá-lo facilmente de centímetros extras. A erva-doce não é uma panacéia, mas apenas um produto adicional à dieta que promove uma perda de peso mais rápida. Pela sua capacidade de acalmar o apetite e, assim, reduzir a ingestão de uma grande quantidade de calorias, bem como pelo efeito diurético, esta planta retira o excesso de líquidos do corpo e com ele os quilos extras.

É importante lembrar sempre que a perda de peso não depende principalmente do desejo: “Eu quero”, mas da confiança: “Eu posso”. É preciso entender que a norma de quilogramas que desaparecem em um mês é de 5 a 6; se for mais, eles podem retornar rapidamente assim que você “relaxar”. Decocções, chás e saladas são muito bons, mas sem uma alimentação balanceada e atividade física dificilmente dá certo. Portanto, pratique mais esportes, coma apenas alimentos naturais e saudáveis, tome chá de erva-doce e certamente alcançará seu objetivo.

Saiba mais sobre o uso da erva-doce para emagrecer nesta vídeo entrevista com a nutricionista Lydia Ionova:

A erva-doce é frequentemente confundida com endro, embora na verdade pertença à família do aipo. É uma erva perene com inflorescências amarelas em forma de umbela e folhas fofas. O habitat natural é a costa do Mediterrâneo, embora seja cultivada como cultura hortícola em quase todos os continentes. Tem sabor e aroma brilhantes e é ativamente utilizado na medicina popular e na culinária. Recentemente, os nutricionistas costumam sugerir usá-lo para perda de peso.

Beneficiar

As propriedades úteis da erva-doce são determinadas pela sua composição química:

  • teor muito elevado de óleos essenciais (em frutas - até 7%);
  • ácidos graxos: petroselínico, oleico, linoléico, palmítico;
  • flavonóides;
  • glicosídeos;
  • ácido ascórbico;
  • caroteno;
  • Vitaminas B;
  • minerais.

Graças a este conjunto de substâncias biologicamente ativas, todas as partes da planta têm um efeito verdadeiramente curativo:

  • ajuda com flatulência;
  • destruir microorganismos nocivos;
  • aliviar tosse, asma;
  • contribuir para o processo de regeneração;
  • aliviar o estresse, a depressão;
  • remover produtos de decomposição durante a intoxicação;
  • normalizar a pressão;
  • limpar os vasos sanguíneos do colesterol;
  • são prevenção de ataque cardíaco;
  • considerado um sedativo suave natural;
  • aliviar espasmos e dores.

E tudo isso você ganha como um belo bônus, usando a erva-doce como forma de perder peso. Mas qual é o segredo da perda de peso em si?

Uma vez no corpo, a planta:

  1. Melhora a digestão.
  2. Acelera o metabolismo.
  3. Remove o excesso de líquidos e elimina a escória, tendo efeito diurético.

Todos os três fatores contribuem para a perda de peso. A única questão é qual deve ser o esquema de uso. Na verdade, com um punhado de sementes ou uma xícara de chá por semana, é improvável que o efeito espere. Portanto, você precisa saber o volume diário de pratos e bebidas com esse tempero, além de saber escolher as receitas certas.

Origem do nome. A palavra "erva-doce" remonta ao inglês "fenel", que se traduz como "feno".

Contra-indicações

Em primeiro lugar, é necessário considerar as contra-indicações:

  • intolerância individual à erva, que muitas vezes provoca tonturas, náuseas, reações alérgicas em forma de erupção cutânea, espirros e lacrimejamento com seu aroma;
  • epilepsia;
  • gravidez (pode causar parto prematuro);
  • lactação (muitas vezes é aconselhável o uso desta planta para nutrizes para aumentar a quantidade de leite materno, mas essa propriedade não foi comprovada cientificamente, mas pode causar erupção cutânea no recém-nascido);
  • diarréia;
  • arritmia cardíaca.

Se você incluir ocasionalmente erva-doce na dieta, não haverá nenhum dano, mesmo que essas contra-indicações estejam presentes. Mas o efeito da perda de peso não é esperado. Mas assim que você começa a incluí-lo propositalmente no sistema de combate aos quilos extras, os volumes de consumo aumentam significativamente - isso pode levar a complicações e efeitos colaterais.

pelas páginas da história. Na Idade Média, as folhas e sementes da planta eram usadas como goma de mascar - para hálito fresco.

Regras de uso

Muitos nem sabem como é a erva-doce e como deve ser consumida na hora de perder peso. O programa educacional inicial irá esclarecê-lo sobre estas questões básicas.


Para emagrecer com erva-doce, você pode usar todas as suas partes: verduras, sementes e frutas

Critérios de escolha

  1. Escolha uma planta com caules verdes brilhantes na loja. Eles devem ser firmes e firmes ao toque, não macios e flácidos.
  2. Pode ser armazenado na geladeira por no máximo 3-5 dias. Assim que notar murchamento ou mofo, você terá que jogá-lo fora.
  3. Método de armazenamento - sacos de papel.
  4. Antes de cozinhar, o bulbo (área branca) é separado do caule verde.

Como usar?

Quase todas as partes da planta podem ser consumidas. O principal é saber cozinhá-los.

  • Verdura

O caule e as folhas são triturados e utilizados em acompanhamentos e saladas como condimento. Se você quer perder peso - tome uma colher de chá de matéria-prima para cada 200 g de qualquer prato. E você tem que comer três vezes ao dia.

  • sementes

Sementes de erva-doce verde combinam bem com pratos dietéticos de peixe e carne. É melhor triturá-los antes de usar. Eles têm cheiro de alcaçuz e sabor de anis. Com base neles, são mais frequentemente preparados todos os tipos de bebidas: chá, decocção, infusão, água de endro. Você precisa bebê-los diariamente, pelo menos 2 copos por dia.

  • Fruta

Os frutos brancos (raízes) de erva-doce em forma de bulbos encontram sua utilização na nutrição dietética. Podem ser consumidos crus e cozidos. Os primeiros têm um sabor pronunciado de menta e endro, enquanto os últimos são mais macios e macios. O principal é cortá-los corretamente para preservar todas as propriedades úteis e nutritivas. Cada bulbo é cortado com uma faca em quatro fatias, o miolo interno e as folhas externas (as mais duras) são removidas. E só então esses quartos são picados finamente. Uma vez por dia, pelo menos um prato deve incluir essas cebolas.

Cozinhe-os bem com legumes. A forma tradicional é a têmpera. O resultado é um prato nutritivo e de baixa caloria que se encaixa de forma muito orgânica em qualquer dieta ou dieta.

Se você não tem alergias e tolera pratos com este produto de maneira bastante tolerável, certifique-se de incluir sua dieta durante o período de perda de peso. Volume diário aproximado - cerca de 200 gr. O curso de uso intensivo não é superior a 2 semanas.

Com o mundo - em uma corda. Um antigo provérbio inglês diz: “Quem vê erva-doce e não pega, não é mais um homem, mas um verdadeiro demônio”.

Receitas

Que receitas podem ser usadas para preparar pratos e bebidas de erva-doce com baixas calorias? Cozinhar em estreita colaboração com a nutrição oferece as opções mais deliciosas e nutritivas, por isso não será difícil para você criar um cardápio.

Salada

Ingredientes:

  • 2 frutos de erva-doce;
  • 100 gr de carne seca;
  • 100 gr de rúcula;
  • 100 gr de sementes de romã;
  • 2-3 folhas de hortelã perfumada;
  • um monte de cebolinha;
  • 20 gr;
  • mistura de pimenta.

Método de cozimento:

  1. Moa todos os ingredientes, exceto as sementes de romã.
  2. Adicione vinagre e pimenta.
  3. Mexa bem.
  4. Decore a salada com uma romã por cima.

Ingredientes:

  • 2 frutos de erva-doce;
  • 100 gr de alho-poró;
  • 100 gr de raiz de aipo;
  • 100 gr de cenoura;
  • 1 cabeça de couve-rábano;
  • 300gr de batatas;
  • 2,5 litros de água;
  • 200gr de peito de frango.

Método de cozimento:

  1. Corte o peito em pedaços finos. Para encher de água. Coloque para cozinhar em fogo lento.
  2. Lave e limpe os vegetais.
  3. Pique o alho-poró com uma faca, pique as cenouras e o aipo em tiras, dissolva a couve-rábano em rodelas pequenas. Divida a erva-doce em camadas e corte em pedaços. Batatas - cubos.
  4. Refogue o alho-poró, a cenoura, a erva-doce e o aipo em uma panela sem óleo - 3 minutos.
  5. Despeje as batatas e a couve-rábano no caldo fervente com o peito.
  6. Após 5 minutos, adicione legumes salteados, adicione sal e ferva por mais 10 minutos.
  7. Íngreme coberto por 10 minutos.
  8. Sirva com creme de leite, endro picado e nozes picadas.

Ensopado de legumes

Ingredientes:

  • 4 frutos de erva-doce;
  • 100 gr de peito de frango;
  • 1 unidade. cebola;
  • 1 unidade. chalotas (podem ser substituídas por um dente de alho);
  • 150 gramas de tomate no próprio suco;
  • 30ml;
  • sal, pimenta preta - a gosto.

Método de cozimento:

  1. Pique as duas cebolas. Frite levemente em uma panela de paredes grossas com um pouco de óleo.
  2. Adicione o peito cortado em cubos por 5 minutos.
  3. Despeje o molho de tomate. Misture bem, leve ao fogo baixo por 10 minutos.
  4. Corte a erva-doce em oitavos.
  5. Coloque as fatias resultantes em uma panela com o molho. Despeje água fria, mas de forma que não cubra completamente os legumes.
  6. Ferver. Adicione especiarias, reduza o fogo.
  7. Cozinhe por meia hora.
  8. Sirva quente.

Para perder peso, todos os nutricionistas recomendam tomar chá ou decocção de erva-doce diariamente - pelo menos 2 copos por dia. De preferência - meia hora após a refeição principal. Estas bebidas irão melhorar a digestão e prevenir depósitos de gordura. O único aspecto negativo - prepare-se para o seu forte efeito diurético.

Ingredientes:

  • copo de água;
  • 10 gr de sementes de erva-doce;
  • 10 g de raiz de gengibre ralada (opcional, mas este componente não é obrigatório).

Método de cozimento:

  1. Despeje as sementes em uma panela pequena e cubra-as com água.
  2. Ferva em banho-maria por 15 minutos.
  3. Adicione (tem propriedades de queima de gordura).
  4. Cubra com uma tampa e deixe por meia hora.
  5. Legal, coe.

Infusão

Uma combinação de muito sucesso para perda de peso é erva-doce e urtiga. Este último potencializa o efeito diurético do primeiro e remove o excesso de líquidos, reduzindo o inchaço. Também aumenta o fluxo de oxigênio envolvido na queima de gordura, limpa o corpo de toxinas e toxinas, normaliza a função intestinal e reduz o apetite.

Ingredientes:

  • 20 g de urtiga seca picada;
  • 10 gr de sementes;
  • 1 litro de água.

Método de cozimento:

  1. Misture ervas.
  2. Adormeça em uma garrafa térmica.
  3. Despeje água fervente.
  4. Deixe durante a noite.
  5. Variedade.
  6. Beba em pequenos goles.

Nesta receita, a urtiga pode ser substituída por outros produtos que promovam a perda de peso:

  • chá preto, verde ou branco de folhas grandes;
  • lima ou limão (direto com a casca);
  • estigmas de milho;
  • groselhas, amoras, framboesas, cranberries;
  • outras ervas: camomila de farmácia, hortelã-pimenta.

A perda de peso com erva-doce é um método eficaz e muito saboroso de lidar com quilos extras. O principal é que o seu aroma muito específico e “alto” não lhe causa náuseas e tonturas (isto, infelizmente, acontece com bastante frequência). Certifique-se de incluí-lo em sua dieta para que o processo de corrida seja mais intenso. E ao longo do caminho, não se esqueça do esporte e de uma atitude positiva - só assim você conseguirá resultados surpreendentes.