Неконтролируемый голод. Симптомы и лечение булимии

анонимно , Женщина, 28 лет

Последний год выдался очень напряженным. много работы, медленно умирающая любимая бабушка (плюс уход за ней, езжу ежедневно, иногда по 2 раза в другой город). нестабильные отношения. стала очень раздражительной и даже можно сказать агрессивной. перестала нормально спать - просыпаюсь от малейшего шороха. и стала МНОГО ЕСТЬ. причем сильно тянет на жирное и сладкое. голод постоянный и неконтролируемый. вплоть до того, что могу начать есть сухой растворимый чай из упаковки. естественно начала набирать вес. появился живот (рост 164, вес сейчас 62 кг (был 57), фигура "груша", было 84-65-98, сейчас 85-70-104). пыталась сесть на диету - как итог через полдня наедаюсь до отвала. дома вредных продуктов не храню - однако когда сильно хочу есть могу и в магазин сходить и быстро что- то приготовить, а потом ничего лучше как 2 пальца в рот придумать не могу. противно на себя смотреть. помогите. может есть какие- то продукты, которые перебьют этот безумный голод? раньше придерживалась правильного питания с упором на супы и мясо, занималась спортом (бросила зал из- за нехватки финансов и времени). сейчас хочется поп- корна, сала и полежать. последнее время часто кружится голова, иногда трясутся руки. есть часто и по чуть- чуть не могу - просто среди рабочего дня нету возможности ходить и есть. с утра натощак если поем начинает тошнить и клонит в сон - сначала пью пустой чай или кофе и завтракаю около 11 (встаю не позднее семи). денег на дорогие лекарства и врачей нету, анализ на гормоны тоже стоит бешеных денег. вот как- то так...

Добрый день! Появление такого голода и тяги к жирному и сладкому в сложившейся у Вас ситуации - это естественная реакция организма на , на подавленные или нереализованные эмоции. Вот с этим и надо в первую очередь разбираться. Питание является частью образа жизни и, конечно же, сильно с ним взаимосвязано. Поэтому говорить о нормализации только одного питания сложно. Начните, хоть это и звучит банально, с общего режима дня и соответственно режима питания. Не садитесь ни на какую диету! Просто потихоньку начинайте регулярно есть. Утром натощак выпивайте 1 стакан воды комнатной температуры, через полчаса любой, приятный Вам свежий фрукт. Завтрак в удобное Вам время и постарайтесь, чтобы он включал в себя сложные углеводы (крупы, каши, злаковые, бобовые, можно и макароны). Перед обедом в той же последовательности выпейте воды и скушайте фрукт. На любой работе это можно сделать. Обед должен быть полноценный, но не очень объемный. Если раньше ели супы, то возобновите их прием снова. Овощные супы дополняйте мясом, рыбой, птицей. Гарниры не обязательны, а кусок ржаного хлеба будет уместен. Запивать обед (компот, вода, сок и т.д.) не нужно. На полдник можно брать с собой отвар шиповника или заваренный чай с душицей, мятой, ромашкой, немного сухофруктов, можно перекусить и йогуртом. Ужин сделайте легким и сытным, хорошо сочетать белковые блюда с любым вариантом овощных. А на ночь (минут за 30-40 до сна) пейте отвар или настой пустырника, боярышника, мелиссу, можно скушать чайную ложку меда. И ещё. Прежде, чем начать есть от появившегося чувства голода, выпейте сначала воды, отвлекитесь на окружающую Вас обстановку или людей, выждите минут 15-20, и только потом при сохранении этого чувства ешьте. Начните гулять перед сном не менее 30 минут, а в выходной день ещё 2-3 часа днем. И обязательно сходите куда-нибудь на что-то, на что раньше никогда не ходили или давно не были (рок-концерт или опера, картинная галерея или зоопарк). О прибавке веса пока не беспокойтесь, отпустите ситуацию. Как только нормализуете свое питание, свой сон (!!!), немного расслабитесь и начнете наслаждаться своей молодой здоровой и активной жизнью, так все обязательно получится! Удачи Вам!

Консультация врача-диетолога на тему «Неконтролируемый голод» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.

О консультанте

Подробности

Врач-диетолог.

За время своей медицинской практики (свыше 25 лет) проходила повышение квалификации по специальностям: "Функциональная диагностика", "Клиническая кардиология", а также курсы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология".

Опыт работы в практической медицине и в фитнес-индустрии.

В настоящее время проводит прием и консультацию пациентов по вопросам питания в составе общего комплексного лечения, осуществляемого клиникой. Составляет индивидуальные программы лечебного сбалансированного питания с учетом сопутствующих заболеваний и для различных целей, в том числе и коррекции веса. Успешный опыт работы по выявлению нарушений пищевого поведения, создания мотивации и обучения принципам рационального питания, как основы всего здорового образа жизни. Осуществляет динамическое наблюдение до достижения результата.

Постоянное чувство голода может быть симптомом стресса, нехватки сна, а также психических заболеваний. Узнайте причины постоянного чувства голода .

Почему Вы испытываете голод

За чувство голода отвечает, в основном, глюкоза. Когда её уровень в крови падает, аппетит растет, и наоборот – когда уровень сахара растет, аппетит уменьшается. «Детекторы уровня сахара» регулярно передают в мозг, в частности, в гипоталамус, расположенный в центральной части мозга, информацию о количестве глюкозы в крови .

Там находится центр насыщения, который регулирует аппетит с помощью двух соединений: нейропептида Y , который сообщает о голоде и замедляет метаболизм, и нейропептида CART , который ускоряет метаболизм, подавляя аппетит.

Источник фото: daniellehelm / CC BY

Гипоталамус также сотрудничает с холецистокинином – гормон, выделяющийся стенками тонкого кишечника под влиянием пищи, и который вызывает расширение стенок желудка, давая ощущение сытости, – и серотонином – гормон, блокирующим тягу к сладостям (то есть простым углеводам).

Гипоталамус не может правильно работать без инсулина – гормона, производимого поджелудочной железой, и который отвечает за регулирование глюкозного метаболизма. Инсулин запускает в жировой ткани выработку лептина – гормона, дающего ощущение сытости, и подавляет секрецию NPY (нейропептид, ответственный за жажду). Обратную функцию выполняет грелин – «гормон голода», который производится в желудке.

Постоянное чувство голода – причины

Регулярное употребление сладких продуктов

После употребления продуктов, содержащих простые углеводы, резко поднимается уровень глюкозы в крови, который у здоровых людей так же быстро падает. Это приводит к появлению чувства голода, которое со временем становится стойким.

Употребление пищи с большими перерывами

Повышенное чувство голода может появиться, если вы употребляете пищу очень редко (реже, чем раз в 3-4 часа). Многие люди сталкиваются после этого с чувством «волчьего голода». Чтобы уменьшить аппетит , необходимо есть регулярно (в определенное время), 5 приемов пищи в день.

Недостаточный сон

Ученые уже давно доказали, что недостаток сна вызывает постоянное чувство голода . У людей с недосыпом увеличивается производство двух гормонов, ответственных за чувство голода и сытости: лептина и грелина .

Лептин вырабатывается в жировых клетках, а его высокий уровень вызывает отсутствие аппетита. Грелин – это гормон, отвечающий за увеличение аппетита, которое вырабатывается в желудке (обычно, когда он пуст).

Их работа нарушается в случае дефицита сна. Тогда у людей с недосыпом отмечается снижение уровня лептина и повышение уровня грелина. Это вызывает значительное повышение аппетита и чувство голода, даже сразу после еды.

Постоянный стресс и постоянное чувство голода

У людей, которые живут в условиях постоянного стресса, механизмы, ответственные за чувство голода и сытости, выходят из строя. Увеличивается секреция нейропептида Y и уменьшается производство лептина, что приводит к постоянному чувству голода и более быстрому накоплению жировой ткани.

Кроме того, стресс повышает концентрацию кортизола (гормона коры надпочечников). Его избыток приводит к подбрюшной тучности, отложению жира на плечах и резистентности к инсулину .

Стресс сопровождается также усиленная выработка норадреналина, поэтому растёт неконтролируемый аппетит на простые углеводы, т.е. сладости. В свою очередь, углеводы участвуют в производстве серотонина, который улучшает настроение – потому стресс часто «заедают» сладостями.

Постоянное чувство голода при беременности

Если постоянное чувство голода и тяга к перекусам появляются при беременности, причин для беспокойства нет. Увеличение аппетита при беременности возникает из-за того, что развивающемуся ребёнок требуется всё больше питательных веществ. Однако, если Вы часто ощущаете приступы голода, убедитесь, что у Вас не развивается диабет беременных .

Чувство голода – симптом заболевания

Сахарный диабет 2 типа

В случае сахарного диабета 2 типа постоянное чувство голода вызывается чрезмерным выделением инсулина, что приводит к ускорению преобразования глюкозы в гликоген, а затем в жир. Другими словами – то, что вы едите, не преобразуется в энергию, а только в жир, поэтому организм постоянно нуждается в дополнительной дозе калорий.

Гипогликемия

Гипогликемия – это состояние, при котором количество глюкозы в крови падает ниже 55 мг/дл (3,0 ммоль/л). Проявляется это сильным чувством голода, ослаблением, тошнотой. Отсутствие быстрой помощи может привести к гипогликемической коме.

Гипертиреоз

Щитовидная железа – это железа, которая через секрецию гормонов влияет на метаболизм организма. Гиперфункция щитовидной железы сопровождается снижением массы тела и постоянным чувством голода, что связано с ускорением процессов обмена веществ.

Полифагия (прожорливость)

Булимия

Люди, страдающие от булимии, чувствуют постоянное желание быстрого поедания большого количества калорийных блюд, а затем, в страхе перед ожирением, провоцируют рвоту или применяются слабительные средства. Периоды приступов повышенного аппетита и обжорства чередуются с периодами очень строгих диет для похудения.

Акория

Это психическое заболевание, характеризующееся отсутствием чувства сытости после еды. Больные всегда жалуются на ощущение пустого желудка и они постоянно голодны.

Гиперфагия

Больные гиперфагией чувствуют необходимость непрерывного глотания. Такое постоянное чувство голода и чрезмерное потребления пищи, может возникнуть при повреждения мозгового кровообращения, в частности, при нарушении кровоснабжения центра сытости (например, в результате травмы головы). Однако, травмы этого типа возникают очень редко.

Наверное, в лексиконе каждого худеющего есть такое зловещее словцо, означающие непрерывные походы к холодильнику и рост цифири на весах. Однако заниматься самоедством после очередного поедания маленькой порции размером с ведерко не стоит. Нужно разобраться в ситуации, почему возникают зажоры. Ведь неконтролируемое чувство голода может быть вызвано отнюдь не ослабеванием силы волы. В чем же причина "волчьего аппетита"? Давайте разбираться в этом.

Неграмотная диета для похудения . Как часто мы пытаемся сбросить лишние килограммы, посовещавшись с интернетом! И в списке чудо-диет находим очередное меню, составленное, в лучшем случае, кем-то "под себя", без каких-либо научных и медицинских оснований.

К сожалению, несбалансированное питание приводит к многим проблемам. Срывы и "зажоры" - лишь одни из них. Особенно опасны так называемые монодиеты, когда нужно есть всего лишь один продукт, будь те гречка либо белковая пища. Мало того, что мы организм недополучает жизненно важных веществ, так и мы и запрещаем себе много из того, чтобы могли бы позволить для тонкой талии. Результат: однажды подойдете к холодильнику – и дальше уже ничего не помните.

Проблемы со здоровьем . Многие винят себя в том, что едят и не могут остановиться. Но мало кто задумывается о том, что состояние "кушаю – и не наемся" может быть сигналом, которые подает нам организм о том, что происходят разлады в его работе.

Вот одни из немногих причин бесконтрольного чувства голода: заболевания желудочно-кишечного тракта (например, гастриты, язва желудка), гормональные разлады, нарушение функции щитовидной железы, витаминный дисбаланс и другие сбои со здоровьем. Увы, завидный аппетит может быть SOS -сигналом и сахарного диабета.

Поэтому, наблюдая у себя такой симптом, нелишне показаться доктору. Кстати, тех, кто сидит на жесткой диете для похудения, это тоже касается. Несбалансированное питание как раз и является родником многих заболеваний.

Стрессы . Очень часто конфетами, колбасками и прочим мы заедаем стрессы. Наверное, данный сайт будет пятьсот первым источником, написавшим о психологической проблеме перееданий. Еще одна причина зажоров – скука. К холодильнику мы нередко подходим, когда нечем себя занять. Сериалы и тому подобное не счет. Зачастую они служат лишь ярким фоном для пироженок.

Жажда . Помните анекдот: "Ты пить хотел, а не есть!"? Все в самую точку: когда у нас в организме недостаток влаги, нам нередко кажется, что мы голодны. Дабы избежать зажоров, нужно выпивать достаточное количество чистой воды в день. Цифра нам известна: порядка 1,5 литра в день. Впрочем, норму рассчитываем индивидуально у доктора, соизмеряя со своим весом и состоянием здоровья.

Долгие перерывы между едой . Мы либо кокетничаем "Я как птичка питаюсь воздухом", либо нам некогда перекусить. В итоге, когда дорываемся до стола, не можем остановиться. Увы, питание один раз в день, да еще и вечером – это стиль борцов сумо.

Неподходящий разгрузочный день . Вернее, выбранный для него продукт. Так, определенные "детокс-помощники" могут не подходить нам по самочувствию. Например, людям с заболеваниями желудка следует с осторожностью разгружаться на фруктах. Врачи дают совет: если во время эксперимента почувствовали неконтролируемое, и даже болезненное чувство голода, следует съесть немного отварного риса. И затем как можно скорее показаться к доктору, пройти обследование.

Булимия . И, к сожалению, бесконтрольное поглощение пищи может свидетельствовать о булимии.

Фото к данному материалу взято из сети в свободном доступе.

А у Вас бывает состояние "ем – не наемся"? Как с ним справляетесь?

Принимая решение немного преобразить себя, мы подразумеваем, прежде всего, похудение и начинаем с выбора диеты. Но когда человек планирует свой рацион для снижения веса, он зачастую сталкивается с довольно серьёзным препятствием – неконтролируемый аппетит. Дорогу к заветной красоте вашей фигуры преграждают странные приступы аппетита, которым можно дать весьма простое объяснение – зажоры.

Предлагаю выяснить в этой статье, как можно избавиться от этого неконтролируемого аппетита и предупредить предательские незапланированные набеги на ваш белый шкафчик, более известный, как холодильник.

Причины неконтролируемого аппетита

Чтобы вылечить любой недуг, изначально, необходимо узнать причину. В данном случае – это причину, побуждающую вас скушать очередной бутерброд либо наброситься на бесчисленные шоколадки или конфетки. Как правило, главный мотив заключается в плохом настроении : проблемы в личной жизни или на работе, либо просто, банальные излишки свободного времени. Честно говоря, вот это свободное время часто мешает такому понятию, как красота : здесь не только можно преобразиться, но набрать лишний вес за это лишнее время, так что лучше надолго не впадать в такой период.

Присмотритесь к своим привычкам, если любая неурядица у вас заедается порцией мороженого или кусочком отбивной, тогда необходимо искать иной метод получения позитива. Например, можно посмотреть любимый фильм, неторопливо прогуляться прекрасным вечером, пообщаться с родственниками и друзьями, посетить салон красоты или фитнес клуб. Всё перечисленное – это только самая малость того, что может послужить альтернативной площадкой для бездумного поглощения домашнего провианта. Когда проблема заключается в скуке, необходимо подыскать себе дело по душе, чтобы увлеченность им заставило вас забыть о нескончаемых перекусах. Пусть даже это будет художественная вышивка, изучение языка, разгадывание кроссвордов или дополнительный курс по любимой профессии – любое новое занятие, которое способно выявить ваши таланты и поспособствовать реактивному снижению веса.

Как справиться с аппетитом?

Случается так, что доводы рассудка не в силах вам помочь, а чем-либо увлечься не дозволяет обычная лень от природы? Есть один весьма действенный, однако достаточно суровый метод – чтобы лишнего не съесть, достаточно будет ничего не иметь под рукой, что подходило бы для перекуса. Здесь уместным будет покупка продуктов питания ровным счётом на один день, при этом, исключая из магазинного списка соленые орешки и чипсы, любые полуфабрикаты и злостный фаст-фуд, а также мороженое, пирожные и всё остальное, что удобно кушать, не вставая с дивана. Когда готовите еду, придерживайтесь более мелких порций, а дабы исключить опасность апатичного поглощения новой тарелки с едой, задумайтесь об общем составе вашего рациона. Приятное дополнение к успешному финишу от неконтролируемого аппетита могут стать и сэкономленные финансы, которые потратить можно на приятные мелочи.

И последнее, универсальных способов по отказу от лишних не существует, каждый человек – это яркая личность, которая достойна собственного образа жизни а, следовательно, и вида питания. Нужно понимать, что в работе над собой нет каких-либо мелочей, надо уверенно продвигаться к намеченной цели и хвалить себя даже за самые небольшие достижения – весь путь осилит идущий…

Специалисты давно заметили, что основной причиной переедания является то, что люди просто не осознают, что именно и в каких количествах они едят.

В результате зачастую именно бездумное поглощение пищи приводит к употреблению сотен лишних калорий и появлению лишнего веса. Однако теперь диетологи из медицинского центра при университете Хакенсака во главе с профессором Сьюзан Краус нашли выход из данной ситуации и представили шесть действенных способов справиться с проблемой контроля над аппетитом.

Как укротить звериный аппетит?

Представляем вам 20 самых действенных способа для укрощения аппетита.

Итак:

1. Готовьте насыщающие блюда. Что быстро и надолго насыщает: животные жиры и растительные масла. Лучше съесть положенные ежедневные 10-20 г сливочного масла (или сала) во второй половине дня, а утром ограничиться тостами с джемом или соевым сыром. Овощи надо есть с растительным маслом (до 30 г в день) - салат без масла только усилит аппетит.

2. Еда должна быть вкусной, потому что после невкусной еды, какой бы насыщающей она не была, всегда хочется чего-нибудь вкусненького.

3. У большинства людей аппетит разгорается к вечеру, поэтому самые насыщающие блюда должны приходиться на 15-18 часов - это спасет Вас от вечерне-ночного обжорства.

4. Дробное питание - облегчает понимание (и снижает аппетит).

5. Режим питания - верный помощник в борьбе с аппетитом. Каждая пропущенная еда повышает аппетит во время следующей трапезы.

6. Старайтесь не держать дома аппетитных зловредных продуктов - сладких, жирных и соленых. Копчености, торты с кремом, сдобная выпечка, песочное масляное печенье - это не для дома, для семьи. Это - для лишних килограммов.

7. Не теряйте контроль над собой! И мужчины, и женщины часто переедают, не замечая этого - едят машинально (особенно за интересной беседой или за телевизором) и пропускают тот момент, когда уже набрано достаточное количество калорий и нужно остановиться.

8. Никогда не подъедайте, если приготовили или положили себе лишнего. Вы - не член Общества чистых тарелок. Осталась еда - отдайте кошкам-собачкам.

9. Ешьте медленно: чем медленнее вы едите, тем быстрее наступает чувство насыщения. Еда, проглоченная наспех, не насыщает.

10. Хорошо пережевывая пищу, вы вряд ли поможете обществу, а вот из борьбы со своим аппетитом выйдете победителем.

11. Люди часто путают жажду с голодом. Разыгрался аппетит во внеурочное время - прежде, чем "сникерснуть", выпейте стакан воды, может, и желание "сникерснуть" пропадет.

12. Избегайте крепких напитков! Алкоголь стимулирует аппетит и способствует набору лишнего веса. Допускается только сухое вино (белое, красное, розовое) по 200 г в день и пиво (светлые сорта) - не более 500 г в день. Хорошие сухие вина и пиво улучшают пищеварение.

13. Меньше соли - соленые блюда усиливают аппетит и провоцируют переедание.

14. Непреодолимое желание что-нибудь съесть и выпить часто объясняется депрессией или повышенной нервозностью. Не могут заснуть - едят. Не могут успокоиться - едят. Не делайте этого! Лучше успокоиться прогулкой или натуральными витамин-минерал-травяными препаратами (например, полюбившиеся россиянкам препараты Ледис Формула "Антистресс" и "Спокойная ночь").

15. Ешьте, перепоясавшись широким поясом (пояс должен приходиться на область желудка) - это обеспечит более быстрое насыщение за счет физического сдавливания желудка.

16. Никогда не съедайте сразу много даже низкокалорийной пищи и не выпивайте много воды (больше стакана) - не растягивайте свой желудок. Чем больше желудок - тем больше аппетит.

17. Существуют комплексы физических упражнений и медитация, которые успокаивают и отвлекают от еды - после них вы съедите гораздо меньше.

18. Строгий учёт калорий - не лучший способ похудеть. Суровые ограничения в питании вызывают вспышки "зверского" аппетита.

19. С аппетитом можно бороться и методом аромотерапии. Самый простой способ снизить аппетит - перед едой почистить зубы пастой.

20. Если вы не в силах совладать с аппетитом - принимайте натуральные средства, отбивающие аппетит (на основе гарсинии, соединений хрома, пектинов, камедей, микрокристаллической целлюлозы).

Не ешь на ходу!

Результаты последних исследований показали, что у современной молодежи часто не хватает времени сеть и спокойно перекусить, и это заставляет их есть на бегу не самые полезные для здоровья продукты.

Среди 1700 студентов колледжа около 35% парней и 42% девушек отмечали отсутствие времени для спокойного приема пищи.

В связи с этим большинство из них часто пользуется сетью быстрого питания, где в основном продают вредную для здоровья пищу.

Исследования показали, что участники, выделяющие время для трапезы, ежедневное меню значительно лучше и разнообразнее, содержит достаточное количество фруктов и овощей по сравнению со сверстниками, предпочитающих "фаст фуды", где преобладают насыщенные жиры и сладкие газированные напитки.

Если у вас все-таки нет возможности сесть и спокойно поесть, старайтесь заменить гамбургеры зерновыми крекерами, твердым сыром и не забывайте, что многие овощи и фрукты утоляют чувство голода и жажды и намного полезнее сладких газированных напитков и чизбургеров.

Прежде всего, по мнению доктора Краус, необходимо строго следить за регулярностью питания – пропуск приемов пищи является сильным провокатором повышения аппетита. Рацион должен быть обогащен продуктами с высоким содержанием сложных углеводов и белков. Кроме того, также необходимым является умеренное количество жиров, которые помогут держать под контролем уровень сахара в крови.

Особенное внимание рациону своего питания следует уделять в периоды стресса.

Вы никак не можете научиться управлять стрессом? Возможно, винить в этом следует ваших родителей. Исследователи установили, что антистрессовые способности человека закладываются в генах.

Ученые отыскали ген, который прямо влияет на нашу способность управлять стрессом. Это открытие может помочь объяснить, почему некоторые люди сохраняют рассудок и присутствие духа даже в самые тяжелые периоды жизни, а другие буквально разваливаются на части из-за какой-нибудь ерунды.

Профессор Института мозга, когнитивной и поведенческой деятельности имени Дондерса в голландском городе Неймегене Гуйллен Фернандес обнаружил, что в миндалине мозга (области, которая помогает обрабатывать наши эмоции) у людей, получивших стрессовый ген по наследству, фиксируется большая активность.

Примерно у половины людей на земле имеется этот стрессовый ген, заставляющий принимать все проблемы близко к сердцу и быть более уязвимыми перед жизненными испытаниями.

Поскольку эмоциональное напряжение и обусловленная им повышенная выработка гормона кортизола усиливает восприимчивость мозга к голоду. Лучше всего подождать примерно 20 минут. Также хорошими способами справиться с повышенным аппетитом являются обильное питье и жевательная резинка без сахара. Кроме того, было установлено, что оптимистки также едят меньше, чем женщины, склонные к беспричинному беспокойству и восприятию окружающего мира в мрачных тонах.