Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Льняное масло для похудения: польза и вред

Масло из льна – один из продуктов, которые сегодня многие используют для избавления от лишнего веса. Растительные масла в самом деле содержат массу полезных веществ и обладают отличными свойствами. Наряду с этим, возможно и некоторое вредное воздействие, а есть и прямые противопоказания к употреблению. Постараемся разобраться, как использовать льняное масло с пользой для здоровья.

Состав льняного масла

Состав готового продукта аналогичен составу семян льна за тем лишь исключением, что в жмыхе при отжиме остаётся большая часть клетчатки и лигнанов (растительных гормонов).

Польза льняного масла для похудения и оздоровления

1. Высокое содержание омега-3 (около 60%), омега-6 (около 20%) и омега-9 (около 10%) ненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормализации жирового обмена в организме.

2. Снижение риска повторного сердечного приступа.

3. Снятие воспалений при фиброзно-кистозной мастопатии (масло улучшает процесс усвоения йода), подагре и волчанке.

4. Укрепление иммунитета, что позволяет снизить риск таких заболеваний, как сахарный диабет, регулируя уровень глюкозы в крови.

5. Активные компоненты льняного масла стимулируют деятельность Т-лимфоцитов, которые отвечают за работу иммунных клеток, разрушающих вирусы и опухоли.

6. Улучшение деятельности головного мозга, памяти и предотвращение развития атеросклероза.

7. Нормализация артериального давления.

8. Улучшение функций зрения, нервной системы.

9. Очищение кожи и укрепление волос, которое происходит благодаря сбалансированному и богатому составу продукта.

10. Выведение желчи, что также способствует профилактике образования камней в желчевыводящих протоках.

11. Антибактериальная и противовоспалительная функция.

12. Нормализация функций, связанных с опорожнением кишечника.

13. Поддержание гормонального баланса у женщин.

14. Снижение риска инсульта и инфаркта, что объясняется участием ненасыщенных жирных кислот в «строительстве» клеток головного мозга, а также в регулировке уровня холестерина.

15. Восстановление сил после тяжёлой болезни или регулярных физических нагрузок.

16. Улучшение функций детородных органов у женщин и избавление о некоторых проблем с бесплодием при надлежащем лечении.

Вред льняного масла

1. Процесс нормализации стула может перейти в диарею, что зачастую связано с превышением необходимой для употребления нормы.

2. Появление аллергической реакции.

3. Появление проблем со свёртываемостью крови.

Льняное масло для похудения: противопоказания

1. Несовместимость со слабительными препаратами, лекарствами, понижающими уровень сахара или холестерина в крови, а также со средствами, разжижающими кровь.

2. Гормональный дисбаланс.

3. Сильное расстройство работы кишечника.

4. Аллергия на компоненты.

5. Нейродермиты, экземы и дерматозы – употребление льняного масла лишь усугубит воспалительный процесс.

6. Воспаление роговицы глаза.

7. Склонность к кровотечениям и нарушение свёртываемости крови.

Льняное масло для похудения: правда или вымысел

Чтобы растительное масло обеспечивало необходимый эффект и было полезным, важно приобретать качественный продукт. Каким должно быть льняное масло, а какие его свойства являются маркетинговым ходом, необходимым для банального увеличения стоимости – разберёмся подробнее.

1. Льняное масло, обогащённое селеном (кремнием, витамином Е) не более чем выдумка. Продукт включает в себя указанные элементы, а также многие другие и не нуждается в дополнительных добавках.

2. Льняное масло способствует похудению. Активные компоненты действительно улучшают обмен веществ, а также удовлетворяют потребность организма в жирных кислотах, что приводит к отказу от жирных продуктов и сладостей. Масло обволакивает поступающую пищу и немного замедляет процесс пищеварения, что позволяет долго испытывать чувство насыщения.

3. Льняное масло может быть изготовлено только из масличных культур льна. Качество масла зависит не столько от сырья (ткань и волокно изготавливают из принципиально другого сорта льна), сколько от технологии производства и соблюдения температурных режимов.

4. Хорошее льняное масло должно быть нерафинированным. Данный продукт, выработанный для употребления в пищу, всегда нерафинированный, поскольку рафинация предполагает химическую и механическую обработку, уничтожающую полезные вещества.

5. Льняное масло содержит природные антиоксиданты. На самом деле указанные вещества – лигнаны – содержатся в оболочке семян, а при отжиме практически полностью остаются в жмыхе.

6. Льняное масло по содержанию омега-3 жирных кислот превосходит рыбий жир. Суть в том, что льняное масло содержит только альфа-линоленовую кислоту, а для нормальной работы организма необходимы также эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, которые относятся к классу омега-3. Эти кислоты частично синтезируются из альфа-линоленовой, но их количество недостаточно, причём у мужчин процесс синтеза снижен по сравнению с аналогичным процессом в организме женщины. Фактически, для получения достаточного количества необходимых омега-3 жирных кислот количество употребляемого льняного масла нужно увеличить в несколько раз. Употребление рыбьего жира с продуктами связано с риском употребления ртути. Лучший вариант – одновременное употребление витамина D в капсулах и обычного льняного масла или семян.

Об особенностях употребления льняного масла беременными женщины мы писали в статье о семенах льна.

Как применять льняное масло для похудения?

Оптимальный вариант – приём по 1 столовой ложке натощак и после ужина на протяжении 2-3 недель. Продукт также можно добавлять в салаты, свежевыжатые соки, творог, йогурт, кефир и каши. При использовании льняного масла важно учитывать следующие особенности:

1. Продукт подвержен быстрому окислению, что приводит к образованию большого количества пероксидов. Хранят масло только в плотно закрытой посуде в прохладном месте.

2. Возможна быстрая порча под воздействием прямых солнечных лучей.

3. Льняное масло не подвергают тепловой обработке во избежание образования свободных радикалов и канцерогенных веществ, негативно влияющих на состояние здоровья.

4. Масло желательно быстро употребить после открытия ёмкости (хранить вскрытую упаковку не более 1 месяца) или же приобретать небольшие бутылочки.

Цвет льняного масла варьируется от золотистого до светло-коричневого (чем качественнее очистка, тем светлее оттенок). Лучше приобретать продукт холодного отжима, полученного при температуре не выше 45°С.

В заключение хочется сказать, что при употреблении любого продукта важно соблюдать умеренность, чтобы не навредить своему организму. Эти же условия относятся к включению в рацион льняного масла, которое является источником многих полезных веществ, но не способно творить чудеса. А потому, не стоит относиться к нему как к лекарству.

Льняное масло: отзывы диетологов

Самым большим заблуждением худеющих является ожидание эффекта сжигания лишних жировых отложений посредством употребления полиненасыщенных жирных кислот, которых много в льняном масле. В то же время специалисты-диетологи подтверждают, что жирные кислоты нормализуют липидный (жировой) обмен и выгоняют из организма вредные жиры.

В частности, жирные кислоты препятствуют синтезу липопротеидов пониженной плотности, известных как плохой холестерин. Опасность этих соединений в том, что они практически не растворяются и оседают на внутренних стенках сосудов, образуя бляшки.

Достаточное количество жирных кислот препятствует образованию триглицеридов в печени, которые впоследствии откладываются в виде жирового запаса. Но это не касается уже имеющихся отложений, для устранения которых необходимо изменить питание и регулярно выполнять физические упражнения.

Первое время после начала применения отмечается небольшое похудение на 2-4 кг, что связано с очисткой кишечника и выведением лишней жидкости. Однако для качественного похудения необходимы более радикальные меры.

Льняное масло для похудения: отзывы и результаты

При регулярном употреблении льняного масла нормализуется стул, улучшается внешний вид волос, ногтей и кожи. Многие женщины отмечают устранение болевых ощущений в груди и внизу живота, что характерно для ПМС. Серьёзных результатов похудения не отмечается, но включение в рацион 2 столовых ложек масла (1 – натощак, 1 – после ужина) позволяет удерживать вес и не поправляться.

При длительном применении уходят головные боли и мигрени, улучшается память, отмечается повышенная работоспособность. В комплексе с правильным питанием и физическими упражнениями можно похудеть на 6-8 кг за пару месяцев.

Аналитика рынка

За пятнадцать минут до завтрака следует выпить льняное масло для похудения, одну чайную ложечку.
На завтрак: один небольшой грейпфрут, одно яйцо сваренное к крутую и чашечка кофе без сахара.
В качестве второго завтрака:грамм сто обезжиренного творога, который при желании можно приправить ложечкой нежирной сметаны.
На обед: около ста грамм вареной нежирной рыбы или морепродуктов. В качестве десерта можно выпить стакан овощного сока, иногда сок можно заменять яблочным компотом без сахара.
На полдник: несколько грецких орехов.
На ужин: триста - четыреста грамм диетического кефира.

Вторник

На завтрак: один тост, который можно тоненько промазать сливочным маслом (масло нельзя заменять на маргарин), чашка зеленого чая без сахара.
Второй завтрак: пять или шесть оливок.
На обед: легкий овощной супчик и несладкие фрукты.
На полдник: сухофрукты или свежие лесные ягоды.
На ужин: диетический творог, не более трехсот грамм.

Среда

На завтрак: овсяная кашка на воде грамм двесли, в которую можно добавить парочку изюминок, чашка несладкого кофе половинка банана.
Второй завтрак: одна морковка.
На обед: грамм сто отварного филе телятины, листовой салат, один перчик.
На полдник: обезжиренный творог сто грамм и одна чайная ложечка натурального меда.
На ужин: одно яблочко.

Четверг

На завтрак: два жаренных яйца и небольшой кусочек твердого сыра, чай.
Второй завтрак:половина плода авокадо с лимонным соком.
На обед: двесли грамм овощных голубце, один огурец и домашний лимонад без сахара.
На полдник: сто грамм фруктового салата (только не бананы)
На ужин:один стакан обезжиренного кефира.

Пятница

Разгрузочный день, в течении которого можно выпить до одного литра обезжиренного кефира или заменить его водой без газов.

Суббота

На завтрак: гречневая каша на воде, грамм сто пятьдесят - двесли и несладкий кофе.
Второй завтрак: овощи.
На обед: двесли грамм борща без мяса, отварное куриное филе, около ста грамм.
На полдник: несладкие фрукты.
На ужин: диетический творог, примерно сто грамм.

Воскресенье

На завтрак: фруктовый плов без сахара, тертая морковь, минеральная вода без газа.
Второй завтрак: половинка апельсина или грейпфрута.
На обед: овощной супчик, вареные грибы, не более сто грамм.
На полдник: один стакан свежевыжатого овощного сока.
На ужин: грамм сто творога с парочкой ягод.

Продукты, которые указаны в диете можно менять местами. Как можно заметить, цена диеты, меню которой представлено выше, не будет слишком высокой. Рацион питания не изменится кардинальным образом, и голодать уж точно не придется.

Льняное масло для похудения необходимо пить ежедневно (правила приема масла были описаны выше). Остается только пожелать легкого и быстрого похудения.

Льняное масло имеет много положительных для человеческого организма свойств - улучшает функционирование головного мозга, является профилактикой ангины, тонзиллита и проч. В похудении льняное масло тоже играет весомую роль.

Почему помогает похудеть?

Процессу сброса веса льняное масло способствует благодаря тому, что оно:

• снижает аппетит, но его прием перед едой не только умерит аппетит, но и обогатит организм полезными веществами;
• очищает кровеносные сосуды от холестериновых бляшек;
• замедляет развитие онкологических новообразований;
• нормализует обмен веществ в организме;
• нормализует деятельность нервной системы;
• выводит шлаки и вредные вещества из организма;

Как же при помощи масла происходит похудение? Если регулярно пить растительное масло, то в организме человека начинает концентрироваться полезные кислоты – Омега 3 и Омега 6. Они постепенно оседают в организме, заменяя натуральные жиры, которые можно употреблять в меру. Благодаря этим кислотам происходит расщепление жира на аминокислоту и глицерин. Они в свое время с легкостью выводятся из организма.

6 критериев выбора льняного масла для снижения веса

При приобретении льняного масла, которое должно употребляться в целях похудения, важно делать выбор исходя из таких параметров продукта:

• Даты изготовления . Чем меньше прошло времени с выпуска продукта, тем больше пользы он принесет.
• Тары . Льняное масло выпускается в темной прозрачной таре. Прозрачная бутылка дает возможность рассмотреть масло, определить его цвет и обратить внимание на осадок.
• Отжима . Нужно приобретать только масло, полученное при холодном отжиме. Только нерафинированное льняное масло обладает описанными выше полезными свойствами.
• Цвета . Масло при холодном отжиме имеет коричневато-желтый цвет со слегка зеленоватым отливом.
• Осадка . При обнаружении осадка не стоит откладывать бутылочку в сторону, наоборот, это показатель того, что масло натуральное.
• Вкуса и запаха . Последним качеством, на которое обращают внимание – это наличие своеобразного вкуса и запаха. Так, выбрав масло по цвету и осадку, правильно подобранной посуде, уже дома можно будет опробовать его на вкус и запах.

Льняное масло по запаху чем-то напоминает рыбий жир, а на вкус должно быть немного горьковатым. Но если очень горькое, значит не свежее.

Как принимать льняное масло для похудения?

Для того чтобы похудеть на льняном масле, необходимо придерживаться простых правил:

• принимать льняное масло рекомендуется 2 раза в день - утром натощак 1 ч. л, запивая лимонным соком, и в таком же количестве вечером через полчаса после приема пищи;
• постепенно можно увеличивать количество принимаемого масла, переходя вначале на десертную, а потом на столовую ложку, но не превышать норму – 2 ст. л. в день;
• если вкус масла крайне вам неприятен, его рекомендуется добавлять в салаты, каши, а также можно его смешать с оливковым маслом и лимонным соком;
• наладить дробное 5-разовое питание, есть небольшими порциями;
• пить не менее 1,5 литров жидкостей в день;
• не есть слишком жирные продукты, сдобу, сладости;
• перейти на натуральные продукты, больше употреблять фруктов и овощей в тушеном виде и в салатах.

Масло следует пить, как лекарство, но еще лучше добавлять в блюда. Важно помнить, что оно не годится для жарки. В этом случае масло не принесет пользу, так как его получают в результате не термической обработки, а холодной прессовки. Так, оно предназначается исключительно для холодных блюд.

Например, вы можете приготовить простой овощной салат с льняным маслом, придерживаясь рецепта из видео:

Не стоит верить в миф, что употребляя масло льна можно быстро похудеть. Необходимо все же соблюдать ежедневную норму калорий - желательно, чтобы она не превышала отметку 1500. Однако и в этом случае не ждите быстрых результатов. Прежде чем вес начнет снижаться при регулярном употреблении масла, может потребоваться до 1,5 месяцев. За этот период произойдет нормализация обменных процессов в организме, наладится работа желудочно-кишечного тракта, а также улучшится функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы.

Льняное масло в капсулах для похудения

Льняное масло выпускается не только в бутылках, но и капсулах. Оно специально предназначено для оздоровления организма. Его подвергают технологическим очисткам и запечатывают в желатиновые оболочки. Преимуществом этого продукта является то, что масло безвкусно и дозируя в капсулы. Это дает возможность точно соблюдать нормы приема.

Но масло в капсулах следует принимать по определенным правилам:

• Рекомендуется двухразовый прием: 3 капсулы утром и столько же вечером (всего 6 штук в день).
• Необходимо не просто прожевать или проглотить капсулу, а нужно обязательно запить стаканом теплой воды.
• Рекомендуется постепенно увеличивать дозировку, добавляя капсулы в один прием. Но только необходимо помнить, что суточная доза не должна превышать 17 г.
• Курс составляет 2 месяца, затем требуется на 1 месяц сделать перерыв.

Лён с давних пор использовался для изготовления лекарств, одежды, косметических средств, в кулинарии, и остаётся одним из самых полезных растений для организма. А масло из семян льна - это натуральное и полезное средство, которое помогает избавиться от лишнего веса. Продукт принимают как внутрь, так и используют наружно в косметических целях. Однако стоит помнить, что льняное масло обладает не только достоинствами, но и рядом противопоказаний.

Важный продукт для здоровья

Благодаря своим химическим составляющим, льняное масло обладает лечебными свойствами. Основное достоинство масла - микроэлементы в его составе. В нём содержится огромное количество линолиевой кислоты (омега-3), которую человеческий организм не способен вырабатывать. По количеству Омега-3 льняное масло превосходит даже морепродукты.

Льняное масло считается одним из самых полезных продуктов, которое по своим лечебным свойствам значительно превосходит другие растительные масла

Как изготовить льняное масло

Льняное масло изготавливают в производственном масштабе, но также получить этот полезный продукт можно и в домашних условиях.

Получение масла на производстве

Существует несколько способов изготовления льняного масла. Один из таких способов - производственное изготовление холодным методом. Для этого используют зрелые семена льна. Их очищают, замораживают, отжимают на прессе. В получившееся масло добавляют стабилизатор - витамин Е и фильтруют. После этого его разливают в стеклянную или полиэтиленовую тару. В таком виде оно попадает к нам на стол. Льняное масло холодного отжима сохраняет все микроэлементы.

Изготовление в домашних условиях

В домашних условиях можно сделать два вида масла: холодного и горячего отжима.

Для горячего отжима:

1. Зрелые семена заливают водой и оставляют на час, чтобы они впитали всю воду.
2. Жарят в заранее разогретой чугунной сковороде в течение часа. За это время семена должны выпустить маслянистую жидкость.
3. Масло отфильтровывается через чистую марлю.

Для холодного отжима:

1. Семена перемалываются в блендере до однородной кашицы.
2. Полученную массу через мелкое сито разделяют на жмых и масло.
3. Через марлю масло отфильтровывается.

О пользе льняного масла для снижения веса

Последнее время многие достигают желаемого веса, используя масло изо льна, так как оно ускоряет метаболизм. Активные вещества в составе продукта, после их попадания в организм, влияют на работу внутренних органов и различных процессов в организме. Главными веществами в жиросжигающем процессе выступают ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9. Они активно участвуют в избавлении нашего организма от избытка жиров животного происхождения. Они регулируют жировой обмен, препятствуют накоплению холестерина в крови.

Также полиненасыщенные жирные кислоты оказывают положительный эффект на работу кишечника, обволакивая стенки питательной маслянистой плёнкой. Это улучшает работу пищеварительной системы, способствует очищению тела от токсинов и ускоряет обменные процессы, что в конечном счёте приводит к снижению веса. Но только правильное употребление льняного масла поможет добиться желаемого результата и не навредить организму.

Как принимать льняное масло

Употребление масла изо льна даёт положительный эффект на весь организм, а именно:

• помогает сбросить лишний вес и нормализует жировой обмен;
• способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков;
• избавляет от запоров;
• нормализует обменные процессы;
• улучшает иммунитет;
• приводит в норму уровень холестерина;
• положительно влияет на состояние кровеносных сосудов.

Приём натощак

Диетологи рекомендуют принимать льняное масло по 1 чайной ложке за 20 минут до завтрака. Можно запивать водой комнатной температуры. Важно, чтобы вода не была горячей или слишком холодной, так как это может уничтожить все свойства, за которые так ценят масло. Через неделю дозировку нужно увеличить до 1 столовой ложки. Курс приёма - не более 40 дней.

На льняном масле запрещено жарить, оно употребляется только в сыром виде. Необходимо исключить горячую пищу в течение часа после его приёма внутрь.

Приём на ночь

Льняное масло с творогом

В целях похудения и профилактики возникновения онкологических заболеваний поможет творог с добавлением льняного масла. Это блюдо благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта и, как следствие, помогает бороться с ожирением.

Для рецепта необходимо взять 6 столовых ложек творога (жирность 2%), 3 столовые ложки льняного масла, 1 чайную ложку мёда и 2 столовых ложки измельчённых семян льна. Всё перемешать. Диетологи рекомендуют измельчить смесь до однородной консистенции, чтобы масло полностью растворилось. Можно к творогу добавить немного молока. Творожную массу нужно употреблять сразу же после приготовления. Запрещается заранее измельчать семена льна, готовить смесь заранее (больше чем за 20 минут)!

Льняное масло и другие продукты

Помимо того, что льняное масло очень полезно в чистом виде, диетологи рекомендуют сочетать его с другими продуктами для получения целенаправленного эффекта. К таким продуктам и рецептам на их основе относятся:

1. Чтобы подтянуть кожу во время похудения, применяют смесь масла с мёдом, лимоном и чесноком. Для этого нужно взять 2 десертных ложки льняного масла, 4 десертных ложки мёда, 2 десертных ложки лимона и 2 десертных ложки измельчённого чеснока. Все продукты измельчаются и принимаются по 1 столовой ложке 2–3 раза в сутки за полчаса до еды. Длительность курса - 1 месяц. После, врачи рекомендуют сделать перерыв в 2 недели.
2. Чтобы очистить кишечник от токсинов и шлаков, льняное масло добавляют в кефир. Курс приёма 3 недели. Первая неделя - смешивают 100 гр нежирного кефира и 1 десертную ложку льняного масла. Вторая неделя - 100 гр нежирного кефира и 2 десертных ложки масла. Третья неделя - 100 гр нежирного кефира и 3 десертных ложки льняного масла.
3. Для лучшего усвоения всех полезных веществ и ускорения процессов похудения, разрешено добавлять масло к овощам - моркови, свёкле, капусте или кашам - овсяной, гречневой, рисовой.
4. Льняное масло и 1 десертная ложка масла расторопши ускоряют процессы обмена веществ и приводят к похудению. Это эффективно снижает вес.
5. Можно приготовить витаминный напиток, снижающий уровень холестерина и ускоряющий метаболизм. Для этого молоко (250 гр) смешивается с апельсиновым соком (250 гр), морковным соком (100 гр), бананом (100 гр), мёдом (0,5 десертной ложки) и льняным маслом (2 столовые ложки). Смесь перемалывается в блендере. Дозировка - 1 стакан в сутки.

Фотогалерея: продукты для борьбы с лишним весом

Лимон употребляется для омоложения организма Мёд придаст упругость коже Чеснок хорошо очищает организм Плоды фасоли содержат растительный белок - около 20%; жиры - около 2% углеводы - около 58%; витамины А, В1, В2, В6, К, РР, С, каротин Одними из самых полезных свойств гороха являются крайне высокое содержание белков, а также большое количество ценных и незаменимых аминокислот: лизина и цистеина, метионина и триптофана Льняное масло отлично сочетается с овощами в салате При похудении предпочтение следует отдать цельнозерновому хлебу или хлебу из отрубей Льняное масло лучше добавлять в уже готовый суп

Льняное масло в модных диетах

Многие эффективные диеты основываются на правилах приёма определённых групп продуктов с подключением физических упражнений. Масло из семян льна, из-за своих уникальных свойств, способно сочетаться практически со всеми продуктами и разрешено во многих диетах. В диете Дюкана, к примеру, можно включать в ежедневный рацион растительные масла (оливковое, рапсовое, льняное) на всех этапах похудения. Начинать нужно с 1 десертной ложки и постепенно увеличивать дозу до 2–3 десертных ложек. Важно помнить, что положительный эффект льняного масла разрушается при нагревании.

Противопоказания к внутреннему приёму

Кроме целого ряда положительных свойств и рекомендаций к применению льняного масла, существуют причины, по которым к употреблению продукта нужно относиться с осторожностью.

Его не следует принимать в таких случаях:

• при проблемах с желчевыводящими путями;
• во время приёма оральных контрацептивов;
• во время приёма противовирусных лекарств;
• при употреблении антидепрессантов;
• при беременности и грудном вскармливании;
• при атеросклерозе;
• при заболевании гепатитом;
• при панкреатите;
• при повышенной свёртываемости крови;
• детям до 5 лет;
• только под наблюдением врача при гипертонии;
• во избежание аллергической реакции не рекомендуют принимать во время употребления зверобоя;
• при заболеваниях поджелудочной железы;
• при проблемах с печенью;
• при гинекологических заболеваниях;
• при холецистите;
• при кровотечениях, причиной которых стали полипы.

Льняное масло может нанести вред:

• в больших количествах приводит к нарушению работы кишечника;
• возможна личная непереносимость, аллергия, зуд, отеки и проблемы с дыханием;
• может приводить к кровотечениям;
• может не усваиваться у некоторых больных сахарным диабетом;
• приводит к отравлениям, если производится из несозревших льняных стручков.

Всегда лучше проконсультироваться с врачом относительно количества масла, умеренное его использование не принесёт вреда.

Врачи и диетологи о льняном масле

Льняное масло употреблять можно в разумных пределах, как и другие сорта растительных масел.

врач-диетолог Ольга Ивановна Петроченко

https://health.mail.ru/consultation/1510392/

Растительное масло, в том числе и льняное, можно принимать каждый день. Медицински обоснованная доза: 1 столовая ложка в сутки, можно разделить на два приема.

врач-диетолог Петроченко Ольга Ивановна

https://health.mail.ru/consultation/1509146/

Видео: диетический творожный десерт со льняным маслом

58

Диеты и здоровое питание 16.04.2014

Дорогие читатели, сегодняшний разговор посвятим стройности. А точнее еще одному способу держать себя в форме. Вы знаете, что я не сторонник «резких» диет и тотального ограничения в еде. Зато уважаю и практикую способы, благодаря которым и фигуру поддержать можно, и здоровье при этом сохранить. Чего греха таить, гибкий стан – если не мечта, то одно из пожеланий многих женщин. Все-таки отражением в зеркале хочется любоваться. И особенно весной. Душа просит обновления, и вместе с тяжелыми куртками и шарфами хочется «снять» с себя и парочку накопленных за зиму килограммов. Так что предлагаю начать немедленно, пока еще до лета есть месяц-полтора.

О льне, а точнее его семенах как средстве для достижения стройной фигуры, мы уже говорили в статье . Теперь же хочу обратить ваше внимание именно на масло изо льна, так как этот продукт достоин того, чтобы не только знать о его полезных свойствах, но и эффективно их использовать.

Льняное масло для похудения. Отзывы.

Как и другие продукты, способствующие похудению, льняное масло – не панацея, но и не плацебо. То есть доказанная эффективность от его приема есть. И она, собственно, строится на свойствах льняного масла. Безусловно, грамотная забота о своей фигуре предусматривает не просто употребление масла льняного семени по принципу «Чтобы еще такое съесть, чтобы похудеть?». Нет, похудение с помощью льняного масла будет более эффективным, если следить за своим питанием и образом жизни вообще. Тогда обмен веществ в нашем организме настроится на нужный лад, и фигура примет желаемые очертания. Если вы не можете решить проблемы с обретением стройности, то рекомендую вам записаться на прием к эндокринологу . Он найдет причины и поможет решить ваши проблемы. Так что льняное масло для похудения – это не «волшебная пилюля», а скорее, вспомогательный фактор, который помимо стройности для фигуры принесет ощутимую пользу всему организму.

Льняное масло. Состав.

Среди достоинств льняного масла – богатый состав, которые положительно влияют на наш организм в комплексе.

• Витамины А, Е, В, F, питающие и обеспечивающие правильный обмен веществ и защищают кожу от старения. Витамины А и Е вообще называют «женскими» витаминами, так как они благотворно влияют на красоту волос, ногтей и кожи, а витамин F «отвечает» за здоровье наших кожных покровов
• Калий – незаменим для функционирования сердечных сосудов, положительно влияет на умственные процессы, борется с отеками
• Омега-3 и Омега-6 – ненасыщенные жирные кислоты, оказывающие антиоксидантное действие. Кстати, этих полезных веществ в льняном масле в разы больше, чем в пресловутом рыбьем жире.

Более подробно обо всех полезных свойствах льняного масла вы можете прочитать в статье .

Как выбрать льняное масло для здоровья и похудения? Цена.

Мы покупали льняное масло разных производителей. Но всем от души советую покупать льняное масло производитель ООО «Лен» город Чкаловск Нижегородской области. Это масло не горчит, очень приятное на вкус, и цена его около 100 рублей. При покупке обратите внимание на срок хранения.

Обращайте внимание на цвет самого масла. Он может быть и золотистым и коричневым. Все зависит от того, какую степень очистки прошло масло. Я стараюсь всегда покупать масло в темной бутылке, холодного отжима. Внимательно прочитайте состав: там не должно быть указано про всякие примеси.

Польза льняного масла для похудения.

Вот те самые полезные жирные кислоты играют первостепенную роль в медленном, но верном процессе похудения. Попадая в организм, такие жиры не откладываются, а наоборот – способствуют «нейтрализации» других жиров, которые мы употребляем. То есть служат таким своеобразным «контролером» сжигания калорий, поддерживая необходимый темп их расщепления. Под действием ненасыщенных жирных кислот ненужные жиры распадаются на глицерин и воду. Они в свою очередь организмом не усваиваются, откладываясь там, где не нужно, а попросту выводятся без вреда для фигуры.

Свойства льняного масла.

• Очищает от шлаков и токсинов в толстом кишечнике
• Омолаживает организм и укрепляет сосуды
• Нормализует давление, укрепляет сосуды
• Оказывает омолаживающий эффект
• Избавляет от запоров
• Активизирует процессы регенерации кожи, что особенно актуально во время похудения – кожа не обвисает, приобретая эластичность и упругость

Еще одно важное в деле похудения свойство льняного масла – способность снижать аппетит. Насыщая организм необходимыми питательными веществами, этот полезный продукт избавляет вас от необходимости думать о коварных перекусах. А уже один этот фактор способен внести немалую лепту в главную цель – стать стройнее. Предлагаю посмотреть видеоматериал о льняном масле.

Льняное масло. Применение для похудения.

Главное правило, которое следует помнить – льняное масло нужно принимать в холодном виде, без какой-либо термической обработки. Любой подогрев нейтрализует эффективность средства. А под действием высокой температуры масло и вовсе окисляется. А это даже не то чтобы неполезно, а уже вредно. Помните об этом, добавляя масло к готовым блюдам и даже просто употребляя что-то горячее после приема масла.

Ни в коем случае не жарьте ничего на льняном масле! Если принимаете масло перед едой, то подождите минимум полчаса до того, как съесть горячий суп или выпить горячий чай.

Если решите добавлять льняное масло в готовые блюда – пусть это будут салаты. Сделайте себе простой салатик из овощей: помидоры, огурцы, редиска, зелень, сельдерей и т.д. – в зависимости от сезона и ваших предпочтений, и добавьте перед употреблением немного льняного масла. Лучше салат не солить, а использовать качественные приправы. Я стараюсь их покупать только на рынке (продаются деревянными стопочками) или покупаю, когда мы ездим на отдых куда-то. Приправы в супермаркетах в пакетиках стараюсь обходить стороной.

Можно к льняному маслу добавить еще некоторые ингредиенты. Например, смешать по столовой ложке масла из семян льна и оливкового, добавить чайную ложку лимонного сока. Получается чудесная и полезная заправка для свежих салатов. Также можно употреблять льняное масло с творогом, охлажденной рыбой, яйцами, сыром, фруктами. Очень полезно добавить и в каши.

Прием льняного масла для похудения.

Для максимального эффекта льняное масло следует принимать по такой схеме.

• Каждое утро перед едой (минут за двадцать) выпить чайную ложку масла. Льняное масло натощак полезно и для похудения, и для активизации обменных процессов в организме.
• Следующий прием масла из семени льна – вечером через 20-30 минут после ужина. Также 1 ч.ложку.
• Вечернюю порцию можно перенести на боле позднее время – то есть выпить масло непосредственно перед сном. Дозировка та же самая – по 1 ч.ложке.

В такой дозировке нужно держаться неделю, по окончании которой можно выпивать уже не по чайной ложке, а чуть больше.

Обычно курс, по окончанию которого можно увидеть результат, длится около двух-трех месяцев. Далее стоит сделать двухнедельный перерыв и после него при желании и необходимости возобновить прием льняного масла.

Некоторые используют еще один способ приема масла – ложку льняного масла добавляют в стакан с водой, размешивают и выпивают. Я не сторонница такого метода. Но слышала, что многое так принимают масло. Такой метод подойдет для людей, страдающих от запоров. Разбавленное водой масло из семян льна активизирует моторику кишечника.

Где купить льняное масло и как его хранить?

Если желаете быть уверенными в качестве продукта, то конечно, лучше искать его в аптеке. Приобретенный там товар будет сертифицирован, и шанс встретить подделку невелик. Вместе с товаром вы, скорее всего, получите инструкцию по применению.

Следующий вариант – большие супермаркеты. Сегодня в магазинах можно встретить целые полки, на которых выставлены всевозможные пищевые масла, в том числе и льняное. Выбирая, обращайте внимание не только на срок годности товара, но и на его внешний вид. Качественное льняное масло не должно быть мутным и уж тем более иметь осадок. Старайтесь выбирать масло холодного отжима, в нем сохранены все полезные свойства продукта.

Условия хранения масла от 5 до 25 градусов. Обязательно НЕ на свету. В темном месте. Можно хранить в холодильнике в боковой дверце. Обязательно только после каждого применения плотно закрывайте масло. Я храню это масло просто в кухонном шкафчике. Сама я покупаю его на рынке или в супермаркете.

И еще один способ – можно льняное масло для похудения купить через интернет. В Сети сегодня есть достаточно сайтов, через которые можно заказывать всевозможные продукты, в том числе и льняное масло. Конечно, есть немалый риск получить подделку, однако в любом деле нужна рассудительность. Оцените рейтинг компании, наличие реквизитов, необходимых сертификатов и возможно отзывов покупателей.

А вот хранить масло из семян льна нужно, как и все продукты с содержанием полиненасыщенных жирных кислот – оберегая от света и тепла. Оставляйте его в прохладном темном месте и не используйте больше трех месяцев с момента вскрытия бутылки. Кстати, сама бутылка должна быть из темного стекла.

Льняное масло в капсулах.

Кроме обычного масла вы также можете применять это масло в желатиновых капсулах. Это тоже удобно, особенно для тех, кому не совсем нравится вкус обычного масла. Купить такое масло в капсулах можно в аптеке. Внимательно прочитайте инструкцию. При приеме такого масла, в том числе и в капсулах, отмечается улучшение работы всего ЖКТ, улучшается состояние волос, ногтей и цвет лица, кожа очищается, многие женщины даже от симптомов ПМС избавляются, и также при здоровой диете и физической нагрузке отмечается снижение веса. Хранить капсулы можно только в холодильнике.

Льняное масло. Противопоказания к применению.

Не забывайте, что льняное масло, как и многие другие средства, в том числе и масла, имеет ряд ограничений к применению. Идеальный вариант – получить одобрение врача относительно перспективы похудеть с использованием льняного масла. Но все мы должны знать и о противопоказаниях:

• Гепатит, заболевания желчевыводящих путей, панкреатит.
• Лечение противовирусными, гормональными препаратами или прием антибиотиков и антидепрессантов. Нежелательно применять вместе с противозачаточными таблетками.
• Любые заболевания крови и кровотечения – льняное масло тормозит процесс свертывания крови. По этой же причине нельзя принимать его вместе с антикоагулянтами (вещества, препятствующие образованию тромбов)
• Детям до шести лет льняное масло принимать не рекомендуют. Обязательное разрешение врача должны получить беременные и кормящие женщины.

Насчет детей и беременных женщин также написано – с осторожностью применять, но на мой взгляд, это одно из самых–самых полезных масел. Уж какое мы покупаем подсолнечное или оливковое масло на каждый день, тут опять же, на мой взгляд, много вопросов.

Мой душевный подарок на сегодня будет Павел Панин — Вспышка Любви . Прекрасные звуки и красивый видеоряд.