Что будет если наелась на ночь. Что делать, если переели на ночь, — советы специалистов. Видео: Почему тянет на сладкое в программе Е. Малышевой «Жить здорово». Как выйти из «сахарного запоя»
Рано или поздно, желание вкусно поесть перед сном одержит верх, и вы, уже не скрывая радость, достанете спрятанные на черный день пирожные с белковым кремом или сырный чизкейк. Десятиминутное вечернее удовольствие неизбежно скажется на вашей фигуре – жиры, которые плохо усваиваются после 18-19 часов, осядут на животе и боках, а мечты об идеальных объемах останутся несбыточными.
Голод после шести вечера – естественное явление: потратив энергию за день, организм хочет восполнить ее в часы покоя. Неправильно считать, что до шести часов можно кушать все подряд без ограничений потому, что в «голодные» вечерние часы все набранные калории сожгутся. Этого не случится, кроме того, набивать желудок пищей до наступления сумерек, чтобы спокойно уснуть без ужина, опасно. Можно не только нарушить работу ЖКТ, но и не добиться никакого результата: от большого количества еды растягиваются стенки желудка и с каждым днем, вы будете нуждаться в перекусах все больше.
Как бороться с пищевой зависимостью
Мечтая обрести стройное, соблазнительное тело, многие девушки загоняют себя в жесткие рамки и ставят цели, которые нереально выполнить. Можно на чистом энтузиазме и силе воле питаться одними яблоками и кефиром, но потом наступает «срыв», и вы набрасываетесь на еду, в мгновение ока, руша все устои. Спросите себя – почему вам хочется кушать? Может быть, виноваты недавно пережитые стрессы или плитка шоколада - способ скрасить вечернюю скуку?
Итог – чтобы контролировать свои желания, нужен грамотный подход и правильный режим питания.
- Еда еде рознь – понятие «не есть после шести» довольно растянутое, и воспринимать его в буквальном смысле не стоит. Главное правило: вечером есть нужно обязательно, но еда должна быть легкой: никакой жареной картошки или мяса. Отварная куриная грудка с овощным гарниром за три часа до сна - идеальный вариант, но при условии, что порция будет маленькой. Сильные голодные спазмы можно успокоить лёгкими перекусами: яблоко, нежирный творожок, стакан кефира или сливочный йогурт.
- Не пропускайте завтраки. Ведь только утром можно есть столько, сколько хочется.
- 3-4 ломтика сыра и стакан теплого молока способны творить чудеса. Сыр создает ощущение сытости и помогает быстрее уснуть.
- Тщательно пережевывайте кусочки, накладывайте еду в маленькую тарелку – таким образом, можно обмануть организм и наесться меньшим количеством продуктов.
- Найдите занятие на вечер – поиграйте с ребенком, позанимайтесь пилатесом или аэробикой. Расслабляющие ванны или прогулки на свежем воздухе отодвинут навязчивые мысли о еде.
- Спрячьте сладости – если каждый раз видеть их перед глазами, можно не удержаться от соблазна.
- Пряные специи и чесночные приправы раззадоривают аппетит, не используйте их вечером.
- Маленькая хитрость: многие люди не ужинают по вечерам, если почистят зубы. Ведь после трапезы снова придется идти в ванную.
- Газировка или алкоголь оказывают возбуждающее действие. Ближе к 11 вечера вы можете вновь почувствовать голод.
Питаясь правильно и маленькими порциями, вы научитесь контролировать свои потребности, и вечерняя еда не превратится в священный ритуал. Постепенно организм научится насыщаться в течение дня и в 21-00 вам не захочется бежать к холодильнику.
Человеку свойственен от природы «вечерний» график питания, поэтому во второй половине дня у нас, как правило, разыгрывается аппетит.
Однако запомните: переедание на ночь - это очень вредно.
Для многих плотно позавтракать - это почти фантастика, утром им еда просто «не лезет». Зато сложно найти тех, кто не любит вкусно ужинать. Для большинства из попытки отказаться от еды после 18:00 - это серьезное испытание, и соблюдение запрета приводит к раздражительности и срывам.
Медики дают развернутый ответ на вопрос, почему нельзя переедать на ночь . Дело в том, что в этом случае усиливается выработка инсулина - гормона, который приводит к накоплению жировых отложений. Таким образом, выходит, что и не есть перед сном - это плохо, и есть - настоящий вред для организма.
Решение этой дилеммы - не переедать вечером. Для того, чтобы скорректировать свой рацион, можно использовать три группы приемов: психологические, диетические и поведенческие.
Что будет, если часто переедать на ночь
Ученые поставили интересный опыт на мышах. Они разделили грызунов на две группы и кормили их жирной пищей. Разница состояла лишь в том, что первой группе калорийную еду давали утром, а второй - вечером. Оба «лагеря» мышей набрали в весе. Но те, кого кормили с утра, поправились на 20%, а «вечерники» - на целых 50%. Вот что значит переедание по вечерам!
Диетологические способы избавиться от вечернего переедания
Если вы не знаете, что делать при переедании перед сном, попробуйте на себе действенные диетические способы корректировки рациона:
- Можно употреблять только маложирные продукты
Существует такое предположение: чем меньше жира мы едим, тем меньше жира будет в нашем организме . Поэтому на ночь можно смело употреблять такую пищу, как крупы на воде, нежирный творог и мясо. Все эти продукты очень сытные, и все они оказывают минимальное влияние на избыточный вес. Однако нельзя есть много сладкого и мучного, т.е. быстрые углеводы. Быстрые они, потому что очень быстро усваиваются. И всё, что не было потреблено мозгом и мускулатурой, превращается в жировые отложения.
- Лучшая еда - нежирная закуска
Если съесть за пару часов кусочек нежирного мяса и овощи, то ничего страшного не случится. Можно также приготовить и такую закуску: отварная гречка, творог (50 г), 2 ложки мюсли и ряженка. Ее энергетическая ценность - всего 130 ккал, а жира в ней не более 4 г.
- Вместо одного ужина несколько
Странно, но после обильного ужина есть всегда хочется быстрее и сильнее, чем после легкой трапезы. Поэтому, если наесться не получается, меняйте тактику: замените один прием пищи вечером несколькими. Например, съешьте йогурт перед уходом из офиса. Придя домой, организуйте себе легкую закуску. Потом через некоторое время приступайте к полноценному ужину. Такое питание позволит вам лучше контролировать свой вечерний рацион и выбирать маложирные продукты.
- Разнообразие в еде
Чем больше компонентов содержит блюдо, тем интереснее вкусовое сочетание и тем медленнее вы будете есть. Так вы сможете наесться с помощью меньшего количества пищи. Переедание - это следствие вкусового однообразия. Мы быстро привыкаем к «однотонной» пище, не замечаем, сколько ее употребили, и в результате возвращаемся к вопросу: «Переела на ночь что делать?». Отличный способ разнообразить блюдо - использовать в нем разные овощи.
- Предварительная трапеза
Есть такая хитрость: если перед ужином скушать ломтик мяса, рыбы или нежирного творога с хлебом, запитого стаканом кефира, то во время самого ужина вы сможете насытиться гораздо быстрее и сможете контролировать себя. Так происходит потому, что сочетание животного белка и крахмала дает максимальную сытость при минимальном количестве съеденного.
Если вы хотите отказаться от лишних калорий, то просто выпейте за 20 минут до ужина стакан молока и минералки. Пить следует маленькими глотками.
- Лакомства понемногу
Наше переедание чаще всего является результатом желания полакомиться. Однако лакомства не призваны дарить нам насыщение, их цель - приносить удовольствие и поднимать настроение. Сладкое и жирное всегда приводит к возникновению лишних килограммов. Не лишайте себя лакомств, но ешьте их по чуть-чуть, смакуя каждый кусочек.
- Травяной чай вместо еды
Попробуйте чай из мяты. Его отличный вкус и освежающий аромат помогут вам избавиться от навязчивых мыслей о еде.
- Отказ от специй перед сном
Не добавляйте пряности и специи в последнее блюдо, которое вы собираетесь съесть вечером. Они только усилят ваш аппетит.
- Маленький десерт
Побалуйте себя после ужина мини-десертом. Пусть это будут фрукты, нежирный йогурт или кусочек горького шоколада. Это поднимет вам настроение и позволит побороть аппетит.
Поведенческие приемы при переедании
Вы устали думать над тем, что делать если переела на ночь? Попробуйте поведенческие приемы, основная цель которых - сделать еду менее обильной и упорядочить ее.
- Прогулки перед сном
Еда - отличное успокоительное, и не всегда наше желание съесть больше вызвано голодом. Иногда это результат желания успокоиться. В этом случае небольшая прогулка окажется отличным заменителем, не прибавляющим, к тому же, килограммов.
- Радости для тела
Снизить аппетит и успокоиться отлично помогают различные процедуры для тела: массаж, душ и ванна с ароматическим маслом. Получив свою порцию удовольствия, человек уже не так тянется к еде.
- Прогулки пешком
Физические нагрузки способны взбодрить, снизить аппетит и поднять настроение. Разумеется, здесь важно чувство меры. Очень полезна оздоровительная ходьба . Она способна сбить чувство голода и запустить процессы расщепления накопленных жиров.
- Ранний отход ко сну
Если вы переели на ночь в очередной раз, то подумайте о том, не стоит ли начать ложиться пораньше. Дело в том, что так вы будете съедать меньше, а человек, который хорошо высыпается, может успешно контролировать свой аппетит.
- Вдыхайте ароматы
Ароматерапия - это прекрасный способ снизить тягу к еде. Следует использовать успокаивающие запахи: ромашку, мяту, лаванду.
Психологические приемы по избавлению от переедания
«Переела на диете… Что делать? Потолстею… Так думает женщина, которая не смогла укротить свой аппетит перед сном. Возможно, в борьбе с перееданием ей помогут психологические приемы, которые предполагают изменение своего отношения к еде.
- «Мне все позволено»
Если человек уверен в том, что может есть сколько угодно, то он и не будет переедать, ему незачем. А если он установил для себя такой запрет, то будет постоянно срываться.
- Отсутствие времени на еду
Современная жизнь часто проходит на таких скоростях, что времени на еду совсем не остается. Этим можно воспользоваться в своих интересах и чаще ходить на выставки, в кино и в театр. Так вы получите положительные эмоции и не съедите лишние калории.
- Долой с глаз
Не держите калорийные продукты на видном месте. Лучше положите туда фрукты и овощи: перекус ими не страшен.
- Вы самая стройная
Представляйте себя очаровательной и стройной, и вам будет меньше хотеться есть на ночь.
- Стикеры на холодильнике
Повесьте на холодильник стикеры с обещаниями избавиться от плохих привычек. Возможно, эти записи остановят вас, когда вы в очередной раз решите поесть перед сном.
- Фото на холодильнике
Это может быть толстая женщина, в которую вы боитесь превратиться, или, наоборот, фотомодель, к образу которой вы стремитесь.
Все люди разные, поэтому единого рецепта по избавлению от переедания просто нет. Выберите несколько оптимальных, на ваш взгляд, приемов, и комбинируйте их по своему усмотрению.
Что делать если вы переели на ночь - 20 способов не есть на ночь!
Если бы я жила в Средневековье, меня бы давно сожгли. Как ведьму. В Возрождение я была бы придворным медиком и изучала, как воздействует на тело человека то или иное вещество. В общем, к любому вопросу я подхожу критично.
Метаболизм (он же обмен веществ) интересовал меня давно, так как любимой фразой мамы-врача было: «Ну, у тебя хороший обмен веществ, а у твоей сестры – нет». Действительно, я была тоща, в то время как моя младшая сестра крупнее и увесистее, хотя питание у нас не отличалось.
К 33 годам мое любопытство к метаболизму стало огромным. Как минимум потому, что съев вечером слона, я ощущала его потом весь день, а в боках он оставался навсегда. Понедельник начинался одинаково - с решимостью сесть на диету.
Тогда же я вычитала, что примерно с 25 лет ежегодно процессы обмена веществ замедляются на 1%. А это значит лишь одно: нужно очень быстро бежать, чтобы оставаться на месте.
Сразу поясню, что некоторым «разогнать метаболизм» не удается из-за ряда заболеваний, но это действительно редкость. Поэтому перестаньте убеждать себя, что у вас, наверное, какой-то очень сложный генетический или гормональный сбой. Все проще. Это лень и она лечится очень просто: встал и сделал.
Теперь разберем азы, которые помогут не толстеть.
Человек – это животное. И как все животные, мы подвержены типологическим изменениям. Эволюция разделила наши тела на 3 основных типа по умению запасаться впрок:
1) Первый тип организмов разучился запасаться вообще, так как цивилизация обеспечивает его всем необходимым. Это худышки модельной внешности или жилистые парни, которые съедают слона за обедом и им за это ничего не бывает. Мы завидуем им или иронизируем над недостатком мышечной массы, но откровенно говоря – им повезло, да.
2) Второй тип организмов очень быстро адаптируется к различным задачам: переел сегодня – завтра почему-то не хочется есть. У таких людей повышенная двигательная активность, их вес легко скачет в районе 2-3 кг (иногда и больше). И это самые активные и постоянные члены фитнес-центров. Каждый из этой группы знает, что если он сегодня переел, то прибавит в весе и проценте жира. Правда, пара-тройка тренировок и все вернется в нужные пропорции.
3) Третий тип страдает больше всех. Этот вид организма живет так, будто на дворе первобытное общество и сегодня мамонт есть, а завтра Голодная Эра. При малейшем чувстве голода именно эти люди не могут сдержать свой аппетит. Именно их клетки запасаются впрок и впрок, и впрок. И они тоже способны съесть слона, только он никуда не уйдет, а так и останется в их теле. Запас для Голодной Эры, где эти люди выживут с большей вероятностью. Но вот в обычной сытой жизни им трудно. Их вес всегда чуть выше нормы и сложение достаточно плотное. Когда я вижу такой тип в зале, то понимаю, каких усилий им стоит не уйти в ожирение.
Кстати, эти три типа в аюрведической медицине соотносятся с тремя дошами: вата, пита, капха.
Итак, что же ускоряет метаболизм?
Ничего нового. Питание и движение.
Главная задача в питании – это не провоцировать тело на заготовку запасов для Голодной Эры. Тело должно быть уверенно, что еды хватит и еда есть всегда. Поэтому голодные диеты ведут лишь к одному: сначала вы сбросите 2 кг, а потом наберете 5 кг. Просто голод – это природный сигнал для тела о начале трудных времен. Вы не сможете обмануть тот механизм, что формировался тысячелетиями.
Остальные пункты про ускорение метаболизма известны и я о них уже писала. Повторим:
1) Вода ускоряет обмен веществ. Поэтому так важно пить именно воду.
2) Идеально, если вы едите часто и понемногу: 4-5 раз в день порцией в ладонь.
3) Есть нужно с аппетитом. Если вы уже наелись, а на тарелке половина порции, не складывайте в себя остатки – это уже запас. Вам нужен стратегический запас на животе? Ну, тогда ешьте, конечно.